Historia de Canarias II

Comienzo del temario:

Nos movemos entre tres tipos de Historia, entre H local, microhistoria e H general. El hecho de
que nos situemos en la microhistoria, es la forma de historiar a un pueblo, se puede historiar hacia
dentro, donde no tiene repercusin lo de fuera, o historiar hacia el exterior para configurarla dentro
del carcter que tenemos tricontinental, de la historia local, a historia general y relacionada con la
historia de los lugares que tienen que ver con nuestro devenir.

La conquista de Canarias dur un siglo, a lo largo de ese periodo se producen dos conquistas, la
seorial, por los normandos (Lanzarote, fuerteventura, el Hierro). Seorean la Gomera a partir de
1488. Y la conquista realenga (La Palma, Gran Canaria y Tenerife) 1478-148X

Las islas realengas tendrn una historia determinada, al igual que las seoriales, que dependern
del seor.

Hasta ese periodo dentro del archipilago se encuentran dos situaciones, las seoriales y realengas
(instituciones). En este sentido no todo lo local es microhistoria, porque el grupo de las islas
realengas, se mantienen bajo la jurisdiccin privilegiada con respecto a las islas seoriales. Cuando
se descubre Amrica solo tienen libertad comercial las islas realengas, y las flotas solo paran en las
islas realengas.

Una parte de las islas no se puede considerar local, sino ms general.

El tema de la microhistoria se engrandece o se denosta por diferentes circunstancias:

- En la historia hay mucho francotirador sin ttulo que escribe y no pasa nada.
- En el campo de la historia se meten los archiveros.
- Y finalmente estn los propios historiadores donde hay tres tipos: Historiador hormiga (lo
que hace es cortar y pegar); historiador araa (que tienen mucha imaginacin); historiador
abeja (recoge, digiere y toma miel de multitud de flores, estos son los mejores).

La microhistoria se refiere a la vida cotidiana, el da a da. Es un pequeo mundo de relaciones,

pero si eso lo hacemos a largo tiempo y entrecruzamos una serie de materias, ya estamos
haciendo una Historia grande, porque la historia no puede prescindir de otras materias.

*En la plaza de Santa Ana hay una simbologa imperial, en la que tenemos por un lado la iglesia,
(catedral de Santa Ana) por otro la casa del rey (Ayuntamiento) y enmedio la plaza (el pueblo).

No podemos estudiar historia sin estudiar la economa, el medio, el arte, los usos y las costumbres.
Eso se estudia mediante las fuentes.

Las fuentes principales sern los Archivos, que habr de diferentes tipos:

- Nacionales y extranjeros: Los extranjeros, son todos aquellos archivos que han tenido que ver
con este territorio, como en algunos holandeses, Libreras britnica, Francia. Los Archivos
Nacionales sern el de Simancas: Creado por Carlos V y Felipe II; (que tiene que ver con
Canarias), Hay ms documentacin sobre todo de los Habsburgo. El Archivo Histrico Nacional,
donde podemos encontrar los archivos de las instituciones desamortizadas y los de el Tribunal de la
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Inquisicin. Sobre todo de los Borbones. Archivos de Indias: Lo que conserva es toda la
documentacin de la Casa de la Contratacin, desde el principio en 1504, hasta que se
independizan las Amricas.

- Provinciales: Archivo Histrico provincial (en cuanto al de Las Palmas, este fue quemado o
robado por Van der Does).

- Parroquiales. resultan importantes para conocer la demografa, a travs de los censos. Se hacen
dos censos, el primero lo hace la inquisicin, en 1585 y slo nos da una cifra, es slo para los
indgenas, pero haba 1.200 familias indgenas. Los censos llegan antes a Canarias debido a la
reforma realizada por Cisneros y trada a la islas por un discpulo suyo. Nos indican las bodas,
muertes, bautizos, orgenes, etnias, saldo vegetativo Uno de los primeros obispos que llega a
Canarias Diego de Muros, pone de los primeros libros parroquiales. Para el mundo moderno
tenemos libros parroquiales por las capitales de las islas.

-Municipales. En Canarias hasta fechas recientes, los ayuntamientos eran insulares. El de Las
Palmas se pierde con el ataque de Van der Does. El archivo municipal del antiguo rgimen ms
completo es el de La Laguna. En general su inexistencia en perodos tempranos estn ligados a las
polticas internacionales de los Austrias (la piratera enemiga).

-Inquisicin. Es uno de los pocos archivos que se conservan en la isla. La sede de la inquisicin
se establece en Las Palmas, en 1504. Despus de la desamortizacin se suspende la actividad del
tribunal, pero con la vuelta de Fernando VII rehabilita al tribunal, terminando en 1833. Se ordena
cuando culmina es que toda la informacin se remita a Madrid, donde est la documentacin de
toda la inquisicin, pero la de Gran Canaria acabar en el Museo Canario. Por los avatares de la
historia se conservarn ntegramente y en Canarias.

-Audiencia. La documentacin de la audiencia se remonta a 1527, a peticin de la isla de Gran

Canaria, puesto que la nica persona que estableca justicia era el Alcalde Mayor, este poda dictar
sentencia hasta 6000 maravedes, a ms cantidad, tenan que resolver los pleitos en la Cancillera
de Granada. Ante eso la isla solicita la creacin de un tribunal de justicia, slo en Gran Canaria.
Mientras que en otras islas no quieren, porque si se haca un tribunal tenan que pagarlo el resto de
las islas, pero GC sigue adelante y se nombra con 3 oidores, uno en lo civil, criminal y lo otro que
nose. La sede estar en la ciudad de Las Palmas.

-Privados. Son archivos familiares, con gran riqueza, pero que no se puede acceder si no tenemos
el beneplcito de la familia. Los archivos ms importantes son de nobles, o familias que han
acaparado gran cantidad de propiedades. Normalmente las familias ms importantes tejieron gran
cantidad de lazos entre las otras familias y acapararon gran cantidad de territorios. Hay otros
archivos que acapararon informacin de otras familias, como coleccin.

Documentos

Las actas ms importantes:

- Actas notariales: todo lo que acontece en la sociedad aparece reflejado, testamentos,

inventarios, facturas, construccin de barcos, fletes, recibos de embarque, una informacin muy
amplia y muy diversa, son de los documentos ms importantes para estudiar la vida cotidiana, los
grupos humanos, los trabajos ms importantes se ha hecho con actas notariales, como temas de
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esclavos, propiedad vinculada, la gran mayora de cosas pasaban por notarios.

- Actas parroquiales: Sirven para estudiar la demografa histrica, estudiar la evolucin de la

sociedad. Se van analizando las diferentes grficas que se pueden hacer y se confrontan con los
censos que hay en cada momento para ver la fidelidad de stos, aunque algunos curas no apuntan
los registros. Otros sin embargo sern muy detallistas y apuntarn datos al margen (si hubo peste,
riadas).

- Acuerdos de cabildo: Son los acuerdos que se toman y se transforman en ordenanzas, para
temas de ayuntamiento, para establecer abastos, caminos, o de la cantidad de fuentes, mandan a
limpiar fuentes, dan informacin muy valiosa...

- Acuerdos y proceso Audiencia: Ser parecido al anterior..

- Procesos, visitas y otros documentos inquisitoriales: Se tratan los procesos realizados por
delitos sexuales, Ofrecen tambin valiosa informacin sobre el contexto y el procesado. Con
respecto a las visitas, cuando un barco llegaba se realizaban una serie de visitas a estos: la visita
de la salud, la:visita de la guerra y la visita de la fe que la haca la inquisicin, se busca que no
traigan ni libros ni estampas prohibidas, hacen registros totales del barco, y nos permite conocer las
tripulaciones de los navos del tiempo, porque nos dice quienes son los que estaban all, y nos
habla del tonelaje del barco y de donde viene, nos permite saber el trasiego comercial incluso de
saber el contenido del barco.

Otros testimonios

- Marcas: Elementos que encontramos en nuestra geografa, la primera marca son los lindes, en el
caso de Gran Canaria son barrancos, tambin hay cruces de caminos, hay cruces, descansaderos
de fretros.

- Construcciones: Las caractersticas de las casas, como lo de la ubicacin hacia el norte en

casas del antiguo rgimen. Iglesias, ermitas, construcciones hidrulicas como la noria de Jinmar,
la mina de Tejeda, molinos de gofio, todos ellos muy importantes para la economa.

- Ajuares: Son ms difciles pero proporcionan informacin sobre las clases.

-Toponimia: Muchos nombres que nos encontramos en el da a da y que tienen que ver con
diferentes etapas de nuestra historia. Todos los nombres se ponen por algo, la mayora tienen que
ver con la repoblacin.

-Tradicin oral: Tiene ms que ver con lo agrario, saber las etapas para hacer las actividades
agrarias que en diversos casos puede ser complicada, como la prctica del cultivo de la vid. Los
Romances sern importantes, y tienen que ver con canciones y coplas, como el hecho de cantar
romances, o las que se cantan a vrgenes, son cosas transmitidas de manera oral.

- Peridicos: Son ms del XIX y el XX, algunas veces dan datos objetivos pero en otras cuestiones
hay que hacerle una crtica importante.

- Pozos

- Molinos

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- Ruinas

- Cultivos

Estos ltimos son construcciones de los que an podemos ver restos.

Bibliografa

- Colecciones documentales: Donde se encuentra ms informacin, documentos inditos.

Coleccin guanartmica, o colecciones documentales que han desaparecido o estn en mal estado.

- Revistas: Hay revistas de Canarias, y de historiadores de dentro y de fuera. La ms famosa es la

revista del Museo Canario.

Museo Canario: La ms antigua de todas, fundada en 1879, a propsito del despertar

histrico de finales del XIX (Chil y Naranjo, antroplogos franceses,...).

Revistas de Historia: Nace en la universidad de La Laguna en los aos 20, otra

preocupacin que tiene es la publicacin de documentos. Tenemos muchos documentos
interesantes como testamentos de menceyes de Tenerife, o de Dcil.

Anuario de Estudios Atlnticos: Se crea en 1955, por Rumeo de vila? vinculada al

Museo de Coln

Coloquios: Coloquio de historia canaria-americana, que ha servido para que los

universitarios canarios diesen a conocer sus trabajos y para que investigadores
internacionales realizara sus aportaciones sobre Canarias.

Gran Canaria:

Lanzarote y Fuerteventura:

Bibliografa histrica

La mayora han sido escritas por canarios:

Siglo XVI Espinosa, Abreu, Torriani, Cairasco de Figueroa: la importancia de los dos primeros
es que son Lascasianos (Bartolom de las Casas: defensor a ultranza de los indios y que denuncia
lo que se hace la poblacin indgena ante la monarqua) estos autores se ponen del lado de la
poblacin indgena, dicen que los canarios era una poblacin gentil, no contaminada, de buena
naturaleza. Espinosa es un fraile nos cuenta la historia de la conquista de Tenerife, tambin no
cuenta los milagros de Candelaria. De Abreu no sabemos nada, significa que Abreu es un
seudnimo, de un personaje que se esconde detrs del nombre, que es sevillano y que suponemos
es Gonzalo Argote de Molina. Consideramos que en la obra de Abreu encontramos la mayor
informacin posible de las islas seoriales, y se casa con alguien que manda en esas islas. Es un
hombre favorable a la poblacin indgena, criticando a lo que hicieron los conquistadores. Torriani
llega de Cremona mandado por Felipe II para que estudie un plan (despus de los ataques
pirticos) de fortificacin, Torriani plantea el amurallamiento de la ciudad, la baha del Castillo de la
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Luz est mal. El escribe la descripcin de las islas, y de la poblacin prehispnica en 15XX, da
datos importantes como el primer plano de diferentes ciudades incluyendo las Palmas. Hace un
primer estudio de la Cartografa de las islas, y se ven nombres que ya no hay. Torriani se da cuenta
de que la defensa de la ciudad ( tiene dos castillos , Santa Ana, y la Isleta) de que los piratas
desembarcaban en medio donde no llegaban las balas. El hace un plan de fortificaciones.. otro
hace le Castillo que est por el puerto. Bartolom Cairasco de Figueroa es el primero en definir lo
que significa ser canario, destacando su obra Templo militar.

Siglo XVII: Nez de la Pea, Marn y Cubas: Todos Canarios. Nez de la Pea, despreocupa el
carcter genealgico, pero Marn hace un relato de la conquista de las propias islas.

Siglo XVIII: Pedro A. del Castillo, Viera y Clavijo: El primero es un seglar y el segundo un
eclesistico, Viera es el mejor historiador que hemos tenido, su historia no ha sido superada, con
documentos primarios, y hace una historia comparada, de las diferentes islas y con bastante
informacin, historia propia de la ilustracin, publica un diccionario de Historia natural, flora, fauna,
laurisilva.

Siglo XIX: Chil y Naranjo, Millares Torres: Dos grancanarios, el primero el fundador del museo.
Estn influenciados por la historia positivista y por las teoras del buen salvaje, por lo que
defienden a la poblacin indgena. Una de sus teoras es que la inquisicin se crea en canarias
para perseguir a los canarios, pero no es verdad porque se crea para perseguir a los judos. A los
indgenas los vigilan para que se conviertan.

Siglo XX: Universidades: El relevo de las figuras en solitario. Primero la de La Laguna y luego la
de Las Palmas, en el 89. Esto ha permitido que tengamos mayor conocimiento de las islas, sobre
todo de las de Tenerife y Gran Canaria.

Colonizacin

La empresa militar dura un siglo. Termina en 1496 con la conquista de Tenerife.

No toda la poblacin indgena fue exterminada, sino que mucha qued sobre todo en Gran Canaria,
Tenerife y La Palma.

Los modelos de vida de stos no sirven para la nueva poblacin, sern los vencedores los que
imponga, lo impondrn de una manera pacfica, con la convivencia o con una manera explosiva,
con holocaustos. Se discute si fue aculturacin espontnea o una aculturacin compulsiva. Tanto
en un caso como en otro se busca si fue integracin asimilacin, etc.

La Aculturacin espontnea: De tipo comercial y evangelizador singularizada por su pacifismo

La Aculturacin compulsiva: De claros componentes genocidios y etnocidios.

En un caso como en otro afectar en cuatro rdenes:

-Nivel bitico: a partir de estudios realizados se ha podido comprobar la hibridacin de

ambas poblacin y la pervivencia de rasgos indgenas.

-Nivel ecolgico: ms violento. se destruyeron muchos paisajes, la implantacin de una

economa devoradora de madera hizo que sufriera mucho la ecologa de la isla.

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 -Nivel econmico: El sistema econmico de los aborgenes no era viable, los europeos
basaban su alimentacin en dos elementos, por lo tanto las tierras de los aborgenes no
sirven, se introducen nuevos sistemas y cultivos.

-Nivel socio-cultural: Se impone una lengua, religin, vestidos...

Al margen de sto, nos encontramos elementos extraos incorporados:

Integracin de elementos incorporados al sistema indgena, que los somete a sus propios
esquemas y categoras (sincretismo religioso, ...) Tensin o dualidad cultural adopcin de
ciertas manifestaciones de la cultura fornea en el medio hostil y recuperacin de las costumbres
ancestrales en el entorno propio Asimilacin: adopcin de los elementos europeos, acompaada
por la eliminacin de las tradiciones indgenas.

Poblacin prehispnica en Canarias

Gran Canaria 60000 aprox

Tenerife 36000
La Palma 8000
Fuerteventura 4000
La Gomera 4000
El Hierro 3000
Lanzarote 2000
Total 117000

El primer elemento que hay que analizar para entender el resto es qu sucede con la poblacin del
archipilago. Una parte se queda durante un tiempo. Pero hay una serie de estudios previos para
entender lo que ocurre.

Estimaciones poblacionales en torno a los 117.000 habitantes en los aos previos a la conquista
castellana, aunque todas las islas haban experimentado un fuerte descenso poblacional debido a
las razzias esclavistas, el hambre o las enfermedades (modorra) introducidas por los hispano-
lusitanos.

Cifras para el siglo XV:

Desde cifras muy infladas (100000 habs, Bartolom de las Casas) hasta los 10000 para todo el
Archipilago.

Todas las cifras son estimativas.

Lanzarote y fuerteventura: 1000 habs. (cada una)

Gran Canaria y Tenerife: 30.000 habs. (cada una)
La Gomera: 2.000 habs.
La Palma: 4.000 habs.
El Hierro: 500 habs.

Despus de la conquista: Con el censo que hace Tribaldos de 1504, en el archipilago hay 1200

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familias ms los mexturados, porque con los conquistadores no vinieron mujeres, un total de 5000 o
6000 prehispnicos.

Para poder estudiar la poblacin en la Edad Moderna hay que usar el coeficiente de poblacin. En
el antiguo rgimen el coeficiente estaba sobre e 4,5 o el 5, de 1200 X 5 = 6000, sin contar con las
mujeres que se mezclaron con los castellanos.

Censos

Los primeros censos que hay son de fines del XV:

1587: Obispo Surez Villanueva

1605: Inquisicin
1629: Cmara y Murga
1678-1688: Garca Jimnez
1733: Dvila
1744: Guilln. Todos los anteriores son de carcter eclesistico.
1769: Aranda
1772: Ruiz y Cermeo
1776: Marqus de Tabalosos
1787: Conde de Floridablanca

Los primeros son eclesisticos. Los del XVIII son de carcter fiscal, encargados por la corona.
Todos son oficiales.

Tabla de evolucin de la poblacin: 1590-1802. Comentario:

El crecimiento vegetativo se obtiene a travs de los libros parroquiales, restndole los nacidos a los
muertos. Nos informa de los baches que se producen (en el AR los aos buenos suceden a los
malos, y as sucesivamente).

Vemos que desde fines del XVI hasta principios del XIX, hay una diferencia sustancial entre las
islas realengas y seoriales. Encontramos que la isla ms poblada es la isla de Tenerife.
Acabada la conquista el rey le da derecho a los gobernadores para que repartan las tierras, se
indica tambin lo que hay que plantar, as que el que recibe la data tiene la obligacin de plantar lo
que le manda el gobernador.

Mientras que en Gran Canaria Pedro de Vera potencia una agricultura de exportacin en
detrimento una agricultura de autoabastecimiento, en Tenerife y la Palma, Luego lo hace al revs.
Esto produce que cuando sucede la crisis del azcar, Gran Canaria se derrumba, pues antes atraa
mucho oro que se inverta en grandes edificios, obras de arte. Tenerife produca cereales y vino
que exportar. En Gran Canaria con los problemas que tiene de plantacin y que se plantan
ingenios en Amrica, se estanca. Comienza a despegar a fines del XVIII, porque se intensifica las
plantaciones de millo y de papas, que se exportan a otras islas. A partir de estas dinmicas
podemos interpretar las dinmicas demogrficas. En La Palma no hay ingenios azucareros (unos
pocos) pero si hay vino y comerciantes de muchos lugares. Su poblacin no se estanca. En las
Islas seoriales, la poblacin no despega, tenan un sistema fiscal que ahogaba la economa.

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El crecimiento de la poblacin tiene que ver con la economa que se desarrolla en las islas. Aunque
hay crisis, la poblacin sigue aumentando. En Gran Canaria le afecta el desplome de la industria
azucarera, y en Tenerife pasa lo mismo con la produccin vincola. Motn de Garachico, en contra
de la poltica que llevaban los ingleses. Mientras que en Gran Canaria despega, se debe a la
aplicacin del policultivo. En las islas seoriales, salvo en la Gomera, en Fuertv, Lanz, y el Hierro, la
poblacin aumenta muy poco. Hay un despegue en el siglo XVIII.

El milagro de las islas ha sido la potabilizadora, cuando se instalan en los 70 en Fuerteventura y

Lanzarote.

El modelo demogrfico en Canarias

Poblacin estimada:

1590 52133 habs

1688 105000 habs
1787 193000 habs

Nivel de crecimiento alto

Tasa de natalidad: 42%mill
Tasa de mortalidad: 35%mill

Vemos un crecimiento que se va duplicando. Hay una fecundidad alta. El crecimiento vegetativo
anual es de 7% (mil).

Esto se debe a una serie de elementos:

- Sociedad con alto ndice de inmigracin

- La sociedad est poco afectada por las crisis malthusianas

- No se practica el modelo matrimonial europeo, donde la gente se casa ms tarde y tenemos una
relacin relajada desde el punto de vista sexual. En los momentos de la siega, (abstinencia sexual:
cuaresma y epifana) pero haba momentos como el verano, donde se aumentaba las
concepciones,

- Crecimiento que se modera por una elevada emigracin (siglo XVIII). Se producir sobre todo en
las islas occidentales, por la crisis vincola y las imposiciones de la corona para exportar los vinos
Amricas (por cada mil toneladas se envan 1 o 5? familias).

Demografa

Siglo XVI

- Altos ndices de inmigracin (siglo de formacin de la sociedad canaria, 1530-1560)

Alta localizacin de la poblacin: En el norte de las islas, as que es en el norte donde se crean las
primeras parroquias.

- La poblacin se concentra en pocos ncleos de Tenerife y Gran Canaria

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- Mayor concentracin en las islas occidentales (Tenerife).

- Poblacin estimada sobre 1590: 52.133 habitantes.

Siglo XVII (Siglo de Oro Canario)

- Siglo de mayor crecimiento poblacional: Momento del auge vincola

- Supremaca de las islas occidentales.

- Crecimiento de icod, Tacoronte, Garachico, La Orotava (El ciclo de vino).

- Estancamiento de las islas orientales (colapso de la industria azucarera).

Cifras estimadas:

1605: 40.700 habitantes

1688: 105.000 habitantes

Siglo XVIII

- Siglo de crecimiento moderado, marcado por la emigracin a Amrica y la recuperacin de las

islas orientales. Gracias a que se diversifica la produccin, sobre todo el policultivo. Millo, papa y
legumbre, se compensa gracias a la riqueza de Tenerife, que exporta su produccin a Tenerife. Se
convierte el millo y la papa en la base de la alimentacin de los isleos.

- Crisis del vino y reorientacin hacia la economa de autoabastecimiento. Y a compensar los

desequilibrios en las diferentes islas. Lanzarote y Fuerteventura juegan un papel importante por sus
fuertes producciones, creando mercados.

Cifras estimadas: 193.000 habitantes al final de la centuria

En las medianas estaban las zonas de secano, y las zonas costeras eran las tierras de regado y
de ms valor.

De la sociedad de fronteras a una sociedad fuertemente jerarquizada

- Terratenencia tendente a la concentracin de la propiedad y al ennoblecimiento. Se concentran

propiedades a travs de las redes matrimoniales.

- Oligarquas agrarias y comerciales (burguesa) tendente a identificarse con la terratenencia. Casi

todos son extranjeros (flamencos, ingleses, ...), y tambin tienden a ennoblecerse a travs de stas
redes de matrimonio (casndose con nobles).

- Clero de importancia creciente (con grandes desigualdades internas).

- Campesinado: grupo mayoritario cada vez ms empobrecido.

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- La Base social: los repartimientos de aguas y tierras.

Caractersticas

Primer recuento: Estimaciones: coeficientes.

Nivel de crecimiento: modelo demogrfico caracterizado por una serie de elementos.

- Saldo vegetativo: Contnuo, pues estamos en un territorio templado, donde se goza de

buena salud.

- Tasas vitales inmigracin sostenida: sobre todo en funcin del comercio, y de la

exportacin de esclavos del exterior, lo que engrosa la poblacin y tambin a sanearla.

- Poco afectadas por restricciones malthusianas: No hay control, ni mtodos

anticonceptivos.

- Crecimiento econmico: momento de los cultivos de exportacin (azcar y vino), y

policultivos.

- Temprana edad matrimonial: vida fecunda amplia

- Reducido celibato: No haba mucha vocacin para ser curas o monjas.

- Alta fecundidad: Porque las epidemias no son continuas.

- Epidemias localizadas: aparecen pocas, debido al aislamiento y control en los puertos.

- Importacin de esclavos. Su posicin era smbolo de distincin social.

Grupos humanos

Poblacin de carcter multitnico: mestiza y permeable

- Descenso de la poblacin prehispnica

- Integracin del grupo nativo a las estructuras castellanas realizado de manera jerrquica

- Aportaciones europeas

Normandos y otros franceses

Castellanos en primer lugar : gallegos, asturianos, vascos, extremeos, castellanos y
andaluces
Labradores y artesanos portugueses, genoveses (minora de gran relevancia)
Flamencos
Catalano-aragoneses
Ingleses
Judos expulsados de Castilla y Portugal (conversos).

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Africanos sujetos a esclavitud

- Moriscos predominantes en Lanzarote y Fuerteventura (cabalgadas o razzias en berbera). En

Canarias no se aplic la expulsin de los moriscos del reinado de Felipe III.

- Negros, adquiridos en los mercados esclavistas portugueses de la costa africana o de forma

ilegal, destinados a los ingenios azucareros.

Poblacin Indgena

Censo de 1504: 1200 familias indgenas (sin contar los mesturados): no desaparecen. Comunidad
no homognea (los que ms se conocen): Canarios, Guanches, Gomeros.

()

Canarios: Esclavos, destierros, conquista, actividades. Cada uno tiene diferencias, y desde el
punto de vista indgena estn jerarquizados y ese modo social lo sigue practicando sin problemas,
porque el sistema castellano era tambin jerarquizado) El elemento de unidad que mantendrn
despus de la conquista es la solidaridad y el silencio, no contarn sobre lo que sucede en el
pasado. La solidaridad se muestra cuando los Canarios con una economa desahogada compran a
los esclavos canarios, o hacen trueques entre esclavos negros y aborgenes.
Las mujeres defienden los derechos de los indgenas, esto debido a que era una cultura matriarcal,
en donde por ejemplo vemos que hay casos de varios maridos para una sola mujer con poder. No
porque los tuviera a la vez, sino porque puede repudiarlos.

Guanches: Bandos de paz y bandos de guerra. Los bandos de paz eran los que ayudan al
conquistados. Los de guerra son los que le plantan cara (que son esclavizados).
- Comunidades de alzados: No viven en poblados, siguen manteniendo sus costumbres, no
tienen contacto con la poblacin europea, viven en el interior de la isla.

Gente de Cuasqua: gente que puede que conservaran trazas de cultura aborigen. (Puede
que sean descendientes de alzados).

- Distincin social

Gomeros: Esclavizaciones de 1477 y 1488: Poblacin desgraciada, isla seoreada. En 1477

Hernn Peraza lleva a Gomeros a esclavizar, y en 1488, el seor es un dspota y rompe el pacto
con los indgenas, y uno de estos pactos es que el seor tiene prohibido tener relaciones sexuales
con las indgenas, este lo hace y los indgenas lo matan. Su esposa llama a Pedro de Vera, este los
engaa y mata cruelmente a la poblacin, y a los que no los esclaviza, sobre todo a mujeres. Esto
destruye la carrera de Pedro de Vera.

- Residentes en Tenerife: Los gomeros regresan a Tenerife despus del episodio de Pedro
de Vera.

Palmeros: esclavizados en su mayora, pocos quedaron en la isla. En el caso de La Palma

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(Conquista por capitulacin), como Lugo necesitaba dinero, se asocia con mercaderes genoveses,
a algunos les paga con tierras, pero en el caso de La Palma la tiene que pagar en dinero por lo que
vende a la mayora de la poblacin de la Palma, alegando que son de buena guerra

No hay que olvidar que en la sociedad aborigen existe una diferenciacin social, que se integra
perfectamente en la estructura social diferenciada castellana.

Practicaron dos valores fundamentales: el de solidaridad y el de silencio. Silencio para con su

anterior vida y cultura.

Europeos

Comunidad ms amplia:

Castellanos: el grupo ms numeroso. Muchos de los castellanos volvieron a sus tierras, y se les
pag sus mesnadas, otros muchos se quedaron en Canarias y estos eran agraciados con tierras, y
los tamaos de las tierras seran tantas dependiendo del estatus social del soldado, como los
caballeros).

En la conquista de Gran Canaria se utilizaron entre 3000 y 5000 hombres,, quedndose muchos de
ellos, aun as se llam a ms pobladores prometiendo tierras. Con lo que lleg gran cantidad de
gente sobre todo de la Corona de Castilla.

- Hueste de la conquista

- Pobladores

- Agricultores: La mayora se dedicar a la tierra. El agua es un bien pblico (dula = turno)

el agua se reparte. Los ganaderos siguen siendo los indgenas, junto a los moriscos,

- Comerciantes: preferentemente de Burgos y de Sevilla, que ponen en circulacin muchos

de los productos que se hacen en la isla y a cambio exportan productos que no hay en las
islas aceites, tejidos, etc.

Portugueses: Segundo grupo en importancia. Bsqueda de mejoras. Llegan a Canarias por

diferentes circunstancias. Ha habido bastantes crisis a lo largo de su historia, uno de los principales
motivos es que Canarias est en la ruta de frica por lo que Canarias se convierte en una escala,
tanto para ir a frica como a Brasil. 1496 El rey don Manuel de Portugal saca a los judos y estos
vienen para ac. Para la reina Isabel la Catlica gobernar era poblar, frente a la concepcin del
caso portugus que en frica crean solamente emporios (o como se diga) comerciales. El caso de
Brasil, se puebla cuando Portugal pertenece a Felipe II.

- Situacin de las islas. Encontramos sobre todo a portugueses en las islas centrales. Son
pequeos agricultores, en los lugares de secano, del medianas de la isla. Es un grupo
numeroso e importante, porque tienen desarrollo en la Agricultura.

- Colonos. (Apellidos como sosa, Rodrguez)

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 - Labradores, marineros, artesanos. : con importantes en la marinera y los oficios, la flota
canaria ser de tradicin portuguesa; tambin la construccin, carpintera, reminiscencias
del manuelismo,
Han quedado palabras como, fechar (fechadura) Mojo, huevos mole

- Mercaderes. Intensas relaciones martimas con Portugal.

Genoveses: Financiadores de la conquista. Primera colonia importante es la Italiana, aunque hay

de otras zonas la mayor parte de ellos son genoveses, en un primer momento estn establecidos
en Cdiz, ya que tienen un permiso para establecerse all, ellos llegan de la baja Andaluca.

Banqueros: Son prestamistas. Prestaron a Lugo, a Vera, financiando la conquista de las

islas.

Azcar: se le pagar con grandes piezas de tierras, ( apellidos:amoreto, cairasco, soprani) y

estas las invertirn en ingenios azucareros, con los que tienen mltiples ganancias.

Poder poltico: Estos se mezclan con los descendientes de los conquistadores, su poder
estar establecido en el azcar, y pondrn a Canarias en contacto con Europa y Amrica.
Los matrimonios les proporciona cartas de naturaleza y les capacita para comprar cargos.

Mercaderes: Se crea una especie de emporio, donde toda la riqueza de la azcar est en
sus manos, para controlar el mercado compran la cosecha por adelantado. Son los que
inician la actividad comercial con el norte de Europa (Flandes, a travs del los puertos de
Brujas y Amberes. Controlan el mediterrneo y el atlntico. Y controlan el poder poltico
porque por su poder econmico y sus relaciones con los que estn en el poder, terminan
quedndose en el poder.

Flamencos: Recibieron la experiencia de los genoveses. Comienzan a llegar los flamencos a

travs de compaas formadas a travs de tres personas, el que vive aqu, el que vive en flandes y
el que va de un sitio a otro. Primero los traen de aprendices para que controlen el idioma. La miel o
remiel, hasta que llegan los flamencos esto se daba a los animales, pero lo que era un artculo
medicinal (viagra, o para los soldados) pero la expansin del azcar se produce, del siglo XV al
XVI, porque hay la necesidad de conservar la fruta (en almbar) Esa remiel es la que van a copar,
para volverla a destilar, poruqe haban montado destileras en Amberes, por lo tanto un producto
que no se exportaba lo aprovechan y lo exportan. Los flamencos no se llevan solo el azcar, sino
las Papas, Drago (Cuadro Bosco), etc. (Apellidos, Bandama, Artiles (Art. Ils)

Franceses: Con Francia habamos mantenido un litigio hasta la paz de 1559, cuando Felipe II se
casa con Isabel de Valois. A partir de la paz, en 1559, comienzan los franceses a venir aqu. Todos
los que llegan para la exportacin del azcar, y traer otros productos (arenques, cereales del
Bltico) En La Palma llegan los Masseu,

Ingleses: Vienen tambin por intereses comerciales. Colonia que perdura en el tiempo siglo XVI a
siglo XVIII (se quiebra en 1704 con el tratado de Menthuen) A los ingleses les interesan unos
productos de la isla de la Palma y de Tenerife, estas islas piden permiso para exportar el vino, que
tienen el permiso del rey. En 1545 consigue, anterior a la Palma, el permiso Tenerife. Tenerife,
desde que el azcar comienza a quebrar por la competencia externa. Se hace un tipo de vino cuyas
cepas vienen del Peloponeso y de Creta que es la malvasa (licor decoroso, recomendado como
13
digestivo y aperitivo) es incertado en inglaterra y en amrica otro tipo de vinos. Canarias es un lugar
idneo para este ambiente, la vid no es exigente en agua, sino que con el sereno de la noche tiene.
Se aprovechan las tierras bajas para la vid, y adems los vinos canarios en el trayecto no se
marean. Son los ingleses los que controlan esta produccin y los distribuyen por toda Europa. As
se brindaba con vino canario en todas las cortes europeas. Las zonas con mayor produccin de
vino era el norte de Tenerife, se describe el paisaje como lleno de parras hasta el horizonte. Esta es
una actividad que a los ingleses les genera problemas, en su poltica mercantilista, y en sus actas
de navegacin, porque les sale a pagar.

Irlandeses: Los irlandeses se establecen hacia fines del XvII y XVIII, al anexionar los ingleses
irlanda, imponen su religin, y aquellos que no la asumen son perseguidos, y la Corona espaola
acoge a los irlandeses, muchos eran de una categora social elevada y aqu inaugurarn el
comercio entre Canarias y las colonias inglesas de norteamrica. Exportando vino e importando
cereales (harina) porque el problema de Canarias ser sobre todo la alimentacin de la poblacin,
porque tienen el problema de que al usar las tierras para la agricultura de exportacin hay un dficit
de agricultura para alimentar la poblacin.

Malteses: A fines del XVII y principios del XVIII, los malteses por una crisis, se produce una
dispora hacia las zonas de levante y sur de la pennsula. Ellos llegan aqu interesados en las
legumbres, cereales, ellos venden agujas, hilos, tenan merceras, establecieron ese comercio en
esa calle.

Africanos sujetos a esclavitud

Moriscos: llegan a la isla en la segunda mitad del siglo XV, llegan por dos vas o voluntariamente
huyenda de las hambrunas de esa zona, o la mayora violentados, inmigrados a la fuerza, llegan
mediante un sistema que se practicaba en la reconquista, debido a razzias, cabalgadas. Cuando se
produce la reconquista, se avanza y se establecan en fronteras, de vez en cuando se hacan
incursiones en campo enemigo. Aqu pasa lo mismo, los seores de fuerteventura, como necesitan
ganaderos, y agricultores, dan un salto a la costa africana, grito de guerra, y se llevan todo lo que
ven. As traen a moriscos esclavizados y camellos. Las personas de Fuerteventura eran obligadas a
ir a la cabalgada. La operacin era ataque en plan de guerra, y luego mediante los lenguas, se
conocan quienes eran las joyas familiares de las zonas o santones, y se les raptaba por un
rescate, que normalmente era por negros. A fines del XVI, el tribunal de la inquisicin hace un
censo de los moriscos que haba en la isla, y los obliga a establecerse en el terrero (donde est el
cicca, y espalda dominicas, calle de los moriscos). Los moriscos se establecen a la ganadera de
camellos, se convierte en un monopolio, llegaron a ser tan importantes, que en la isla de lanzarote y
fuerteventura, se calcula que de la poblacin eran moriscos. Estos moriscos se establecen en las
islas se van convirtindolos, hacen matrimonios mixtos, pero no se fan, porque en algunas
ocasiones ayudaban a los piratas berberiscos. Cuando en 1609 Felipe III publica el decreto de
expulsin de los moriscos en Espaa, en Canarias no se hace, porque acta la audiencia, iglesia,
vecinos y seores, y la mayor parte dice que son necesarios para defender las islas, y que si ellos
se van se perdera riqueza en ganadera y tierras,. En las razias, unos aportaban caballos, otros
armas, otros hombres, los esclavos capturados se los repartan. en torno a 500 en Tenerife y Gran
Canaria y en las islas de Fuerteventura y Lanzarote.
A partir de 1618 ya no hay moriscos en las islas, porque se declaran naturales del reino.

Negros: Adquiridos en mercados esclavistas portugueses de la costa africana o de forma ilegal,

destinados a los ingenios azucareros.
14
La poblacin negra es ms importante en las islas realengas, y las islas realengas son un mercado
esclavista de primer orden. E primer lugar ellos llegan a travs de los portugueses. Recordemos
que en el Tratado de Tordesillas Haba concedido la zona de influencia africana a Portugal.

En el treaty of Alcazovas despus de la guerra de la sucesin al trono, entre Juana e Isabel,

quedaba que Canarias quedaba para Castilla y Guinea para Portugal. Quienes vendan los
esclavos negros eran los portugueses y los vendan caros, pero los canarios que no les interesa, se
saltan los tratados y van directamente a buscar los esclavos en el lugar de origen, y los van a
buscar al modo portugus, llevando abalorios para engatusar a los reyezuelos. As estos ltimos
atacaban a otras tribus capturando a sus hombres y vendiendo esos hombres por abalorios, pero
luego ser por vino y luego Brea ( alquitrn, para sus canoas, para calafatear sus navos, e
impermeabilizar los suelos de las casas, palafitos).

De acuerdo con esta intromisin, las islas se llenan de negros, jaja que racista, pero sobre todo
para los ingenios, dado a que su forma fsica estaba ms acondicionada al calor de las calderas, y
tenan ms fuerza. Pero eran necesario en casi todo, todo aquel que tena capital tena negros. El
XVI ser el siglo en Canarias de la esclavitud desde el punto de vista laboral). Tambin era muy
apetecidas las esclavas, por motivos sexuales, y como garanta de ganado humano. Los hijos de
las esclavas, si eran con hombre libre, tenan la condicin de la madre, es decir esclavos tambin.
Desde el punto de vista poblacional entre el 10 y el 15 % de Gran Canaria era esclavo, en otros
lugares an ms.

En el XVI estn ms relacionados con la agricultura de exportacin (caa de azcar). En el XVII,

estarn vinculados al vino. Y se convierten en un elemento de distincin social. Las mujeres son
confidentes de sus amas, nieras, lavanderas. Y los hombres al servicio de la casa tambin. A
finales del siglo disminuyen an ms: se van liberando, y mueren, se liberan porque compran su
libertad, o porque los dueos los liberan, (por buen servicio). La esclavitud termina a finales del XIX,
cuando ya en canarias quedaban muy pocos.

Estructura social
Dos principios: Alto ndice de inmigracin:

Mestizaje
Extranjera

Privilegiados

Acaparan el poder poltico y econmico

Principales cargos polticos militares
Propietarios de la tierra y el agua
Tendencia a concentracin de la propiedad.

Terratenencia: ennoblecimiento: terratenencia acoplada al minifundio, muchas propiedades (a

diferencia de la pennsula). El caso de la Vega Grande, tenan propiedades en 16 de las parroquias
de la isla. En Canarias hay pocos nobles hasta el XIX, los nicos ttulos nobiliarios son los Condes
de la Gomera, y el ttulo de Conde y Marqus de Lanzarote (Don, Agustn herrera y Roja) Y el
15
Conde de Fuerteventura. Conde de la Vega Grande, Marqus de Arucas, Marquesas de Celada,
hay ms en Tenerife (por su mayor riqueza ascendieron ms y antes) que en Gran Canaria. Estos
ascienden a la nobleza a travs de una figura, que era el mayorazgo. Este permite la acumulacin
de propiedades, porque una de las cuestiones consiste en que quien recibe el nombramiento de
mayorazgo no puede venderlo, sino ampliarlo, y una parte de las rentas que recibe las dedica a
comprar ms propiedades, y adems de fomentar el patrimonio se crean diferentes redes para
crear ms patrimonio. Cuando una mujer se casaba, haba que dotarla, para mostrar su importancia
haba que dar ms. La dote era de ella, y la poda recuperar si se separaba (supona su
salvaguarda, aunque no pudiese administrarla, en caso de que el marido le saliese rana), pero si
no, lo hereda su hijo. Con la familia condal, se une los Castillo y los Amoreto. Ser la tierra el agua
y el ganado lo que asienta a esta nobleza, y tambin acaparan el poder poltico y econmico,
muchos de ellos sern regidores. Son alcaides de las isletas, de los castillos de santa Anna, sern
cargos econmicos, militares, y de la iglesia (destacado papel de la figura de los segundones). Hay
una enorme tendencia a concentrar propiedad. Una vez acceden a todos estos bienes piden el
otorgamiento de ttulos al Rey.

Burguesa comercial y agraria

Controla comercio de exportacin y la banca.

Controla el transporte y los fletes.
Control de todo el proceso de exportacin.
-Cosecheros y exportadores.

Medianos propietarios, burcratas, letrados, etc.

Tendencia a identificarse con el grupo nobiliario.
Invierten en tierras.
-Cosecheros y exportadores.

Conectan las islas con el exterior. Importante sector de procedencia europea: son dueos de los
barcos, controlan los transporte y los fletes, el pequeo comercio. Llegan a travs de compaas
mercantiles, abren tiendas donde lo que importan lo venden, y compran las cosechas por
adelantado. En el siglo XVI para hacer la zafra, el tiempo de la molienda, los dueos de los
ingenios, necesitaban cereales, ropa, o tejidos para vestir a los esclavos, esto lo suministraban los
mercaderes, a cambio obtenan que la cosecha era comprada a travs de ellos por trueque. Este
grupo, de procedencia en principio extranjera, y que al final se independizan de las compaas que
los contrataron, se casan con las mujeres de la tierra. Se poda ser de naturaleza, viviendo 10 aos
o casndose, y esto era importante porque serva para obtener cargos, y para comerciar con
amrica, por objetos de lujo (palo de campeche y brasil, perlas, cacao, ...). Las ganancias las
invierten en la tierra, (como origen de la riqueza) en cosecheros propios, endeudando a los
pequeos propietarios y quedndose con sus patrimonios, porque al controlar las letras de cambio,
etc. Los Castillos en Telde, tienen tierras tras la conquista y establecen azucareras, y tienen
muchas tierras, en el siglo XIX? tienen tantas tierras gracias a 17 mayorazgos, pero la burguesa se
enriquece y obtiene tierras de los pobres.

Canarias se convierte en un establecimiento bancario, debido a el movimiento de dinero que hay en

el lugar.

Clero
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Aumenta en nmero y en poder econmico. Grupo social con muchas diferencias internas

Alto clero secular:

Estabilidad econmica y prestigio social.
Obispo, Cabildo, Beneficiados.
Parroquias.
Poder econmico: diezmos, donaciones, misas.
Concentracin de la propiedad.

Bajo clero secular

-Clero de rdenes menores.
-Sin beneficios.

Clero regular masculino

-Suplen ausencia de clero rural.

Clero regular femenino

- Mujeres nobles que pagan dotes.
- Monjas de media dote: Trabajadoras.

En Canarias el Clero va siendo importante, est asociado al obispado, teniendo en cuenta que la
sede del obispado est en Gran Canaria, en la cual, hasta el siglo XIX estn todas las instituciones.
Desde un primer momento en que se establecen en Gran Canaria hay 3 obispados, el de Telde
1351, se pierde en la memoria, y se pide otro obispado porque se haban olvidado, en segundo
lugar el de Rubicn en Lanzarote y el tercero se solicita que el obispado se vaya del Rubicn a
Gran Canaria. Por eso el obispado se llama rubicensi-canariensis. La institucin ms importante es
el Cabildo catedralicio, compuesto por el obispo (nombrado por la corona porque la dicesis de
Canarias era de patronato regio, porque tena derecho de presentacin, a su vez era una mitra de
entrada, significa que nombraban a personas como obispos nuevos, y desde aqu tenan la
posibilidad de tener ascendencia a un cargo superior, la mayora son no canarios, solo 1, el obispo
Verdugo del XIX, el que divide las parroquias) en el cabildo haba una serie de prebendados: Dean,
Prior, Cannigo, Arcediano, Racionero y Capelln conformaban unos 24 y los del cabildo solan ser
de aqu, que se haban formado en otros lugares. Esto es lo que se llama el alto clero secular,
(regular son los de las rdenes) por eso decimos que el clero es un grupo social con el cual
encontramos muchas diferencias internas entre los que estn en la cumbre y los que estn en la
base.
Canarias era una de las dicesis ms ricas. Era un poder poltico fuerte, capaz de oponerse a las
dems instituciones.

En el lado opuesto nos encontramos al bajo clero secular, est en torno a la catedral, pero el bajo
clero (curas pilongos) son los que realmente estn en las parroquias, tenan necesidades
econmicas, y entendern los conflictos que tienen las islas, en donde se niega la creacin de
parroquias, porque habra que repartir la parte que le corresponde (por parte de el secular). No
pertenecen en muchos casos a una alta sociedad. El clero regular son los frailes, las rdenes. En
las islas desde el primer momento se crean dos rdenes, Dominicos y franciscanos, cada uno con
diferencias, dado que tienen una jerarqua. Los dominicos son telogos, tienen puestos en la
inquisicin, y estn cerca del poder. Mientras que los Franciscanos estn ms cerca de los pobres.
El tercero son los Agustinos, de manera ms tarda. Los conventos femeninos comienzan en la isla
de Tenerife, las catalinas y las claras, son franciscanas. En Las Palmas, es el convento de la
17
Bernarda. Las claras (hoy gabinete literario). En el caso de los conventos de hombres, estos
hombres suplen a los curas de las parroquias rurales, en 2 lugar los dominicos trabajan en la
inquisicin y muchos son abogados de la audiencia. En estos conventos se dedicaban a la
contemplacin. Las mujeres entraban en los conventos con dote, y las de clase baja, las monjas de
media dote.

El comn

- Diferencias segn al oficio y a la propiedad de la tierra:

Mundo rural
Mundo urbano

Marineros
servicio domstico
Estructura: maestros, oficiales y aprendices.

Integrado por un conjunto heterogneo. Diferenciado por el nivel de ingresos.

Le denominamos comn porque tienen elementos comunes entre ellos. En primer lugar pagan
impuestos, y tienen un rgimen de justicia legal (cada uno de los estamentos tienen un tribunal
comn, la nobleza, ni el clero tienen los mismos tribunales). Canarias queda exenta de la alcabala,
pagaba el almojarifazgo y era menos. No se pagaban los millones. Aunque no tuviramos ese
carcter general de tributacin del estado, si haban unos impuestos que servan la administracin
del cabildo.

Este es un grupo muy heterogneo, desde el mundo rural, al mundo urbano. Estn ligados a la
tierra, a la agricultura y a la ganadera, o en el entorno urbano, pequeos funcionarios, guardas,
artesanos. Hay que posicionarlos teniendo en cuenta a lo que se dedican.

El mundo rural

Es necesario conocer la riqueza de la tierra. El campesino del antiguo rgimen es muy verstil,
puede hacer muchas actividades, ya que el campo tiene lagunas en el trabajo. Pero son actividades
que tienen que ver con el mundo agrario, como leadores, carboneros, caleros, salineros, y
ganaderos. La mayor parte de los agricultores tienen ganado, por los productos que le da, y porque
producen estircol.

Tambin habr campesinos sin tierras, dentro de la categora de los mismos.

Mundo urbano

El mundo urbano estar concentrado en Los oficios urbanos, haba gran actividad fabril
(construccin, carpintera, comunicacin..). Se trata de un sector con diferencias econmicas con
otros de su mismo grupo. Esta actividad la controlan las ordenanzas que controla el Cabildo, ellos
18
dirn cmo hacerse las casas, donde, o como hacer zapatos, velas, y proponer el precio que deben
tener las mercancas. Se controla tanto la produccin como el producto final. Los oficios ms
importantes son los que llegan los conquistadores, porque cuando llegan se traen a algunos
artesanos, como carpinteros, albailes y canteros, son los primeros oficios que se crean en las
islas. En nuestras islas donde haba maderas en abundancia, para poder construir, permiti que se
construyera rpido. (Nuestra arquitectura tiene tres elementos, la cal, la piedra y la madera que es
lo que cubre puertas, ventanas, balcones, corredores y techos) Tenemos piedra en abundancia. No
se construye a lo loco, sino que existe un diseo imperial, y los albailes saben cmo deban
hacerlo. (Se pasa de una ciudad militar a una ciudad diseada). De la plaza de Santa Ana salen los
tres caminos hacia el resto de las zonas de Gran Canaria, y eso lo hacen los pedreros, pero
normalmente las comunicaciones se hacan por mar.

Hay que aadir los oficios de transformacin, los de alimentos, los de cueros, etc. El ms
importante era el panadero, se hacen hornos pblicos. Cordobanes que se trabajan los cueros de
cabras. Y los orfebres y herreros que trabajaban el metal. Los carpinteros de ribera, debido a que
reparaban barcos, y nuestra madera era muy buena porque no se pegaba a ella la Broma = un
molusco que se come y pudre la madera. (Muchos barcos venan porque pescaban aqu, y se
consuma mucho porque durante ciertas pocas del ao los cristianos no podan tomar carnes, pero
si pescados), esto trae consigo salineros.

Hay una ordenanza para cada oficio, y para los oficios que tienen que ver con la actividad de la
industria azucarera.

Hay una estructura, y un proceso, de tal manera que en Canarias no existe gremios, (en los
gremios sus miembros daban una cantidad para asegurar la jubilacin, o a la viudas de sus
miembros, era de ayuda). En Canarias existan cofradas, que son de socorro, como la de los
mancebos, pero la mayora de ellas eran de carcter religioso. En Canarias, el cabildo es el que se
dedica a examinar quin es un aprendiz, oficial, o maestro. Los maestros estaban en la cspide del
oficio, reciban las contratas, llevaban el taller, para poder acceder a Maestro, deba haber sido
oficial, y para oficial, examinarse delante de maestros. Los aprendices deban pasar unos aos
aprendiendo.
-Cofradas del Roco (de negros en telde y no s donde ms)
-Cofrada San Roque
-Cofrada San Sebastan (era el defensor del de la bla bla no entend de quien era defensor).

Con respecto a la estructura habr maestros, oficiales y aprendices.

Campesinos

Habr diferencias internas:

- Pequeos y medianos propietarios.
- Pequeos y medianos arrendatarios.
- Medianeros y jornaleros.

En el mundo rural, grupo mayoritario, heterogneo, donde nos encontramos esa poblacin media,
que se le reparti tierras en zona de mediana, que pudieran ser medios o pequeos propietarios, y
medios y pequeos arrendatarios (los dueos tenan la tierra, estos la trabajaban y los beneficios
los repartan a media ay no s me estoy confundiendo.

Los medianeros en la cosecha los beneficios se quedaban una parte y la otra a los dueos de la
19
tierra.

Los jornaleros, slo venden su fuerza de trabajo.

Otros

Oficios viles (verdugos, parteras, carniceros). Son los que tienen que ver con la carne. A medida
que avanza el mundo moderno, son oficios que se integran, pero siguen siendo de carcter vil.

Marginados

La sociedad siempre ha marginado a algunos sectores. Desde la Biblia hay marginados, como las
prostitutas. A medida que se avanza socialmente, se integran y se crean nuevos. En el mundo
moderno nos encontramos marginaciones por causas religiosas (judos, moriscos, protestantes) y
jurdicas: esclavos, ilegtimos, expsitos (nios abandonados, en Canarias se llamaban Santana,
hijos de Santa Ana).

Algunas de estas marginaciones llegaron hasta el siglo XX, como los ilegtimos y los expsitos.

Los judos llegan a las islas a travs de las expulsiones de Castilla y Portugal. Canarias era una
tierra de promisin, por lo tanto, muchos de esos judos conversos llegan a las islas, Gran Canaria,
Tenerife y La Palma. El estigma de sus antepasados conversos perduraban en el tiempo, de ah el
empeo en demostrar lo contrario.

Se probaba no ser sanbenitado (tener una mancha), dependiendo de si posean o no antepasados

judos, tena o no opcin a estar en oficios pblicos, ir a las Indias, etc.

Los moriscos. El elemento que pesa es su religin, se hacen informes sobre los moriscos que haba
en las islas. El espaldarazo de esta sociedad se termina en 1609, no se porque.

La poblacin esclava en el archipilago era necesaria, porque haba que producir en cantidad y en
calidad, y haba que hacerlo con el menor costo posible. Esto era con los esclavos. Adems de su
condicin es que los esclavos eran ilegtimos, porque en ocasiones eran hijos de sus dueos, y
porque los esclavos mantenan la condicin de su madre. De tal manera que tenemos ante todo el
antiguo rgimen un sistema esclavista. Se usan durante las azucareras, se atena en el siglo XIX,
comienzan a integrarse socialmente. En el XVIII hay un desfase sexual, los hombres van a amrica,
y como quedan pocos hombres, los que quedan son esclavos porque no pueden irse, con lo que se
cruzan con la poblacin femenina. A partir del XVII, ya no son tan importantes en las labores
agrcolas (extensin de la vid), los esclavos pasan a convertirse en objeto casi suntuario, para
labores domsticas. Esto hace que haya ms lazos de familiaridad, por lo que van accediendo al
mundo de los libertos y luego mediante la mezcla ya mencionada.

Ilegtimos ha habido siempre. Se les margina socialmente, va descendiendo a medida que

aparecen expsitos. Ante la avalancha de nios que aparecen, la iglesia busca una solucin para
que no mueran por ataques de animales o fros, se crean las Casas Cuna. Posteriormente, cuando
se crea el hospital de San Martn, su funcin ser esa, la de Casa Cuna.

Los nios expsitos, sin padres, son por adulterio, por pecado, o por problemas ecomicos. Se

20
pensaba que era un despilfarro humano, porque la mayora sobre todo en lugares ms fros moran.
La gente que cuidaba a estos nios eran amas de cra, normalmente de campo, porque se los
entregaba la iglesia a estas mujeres. Pero como estas mujeres lo que queran era la subvencin,
terminaban muriendo y escondan que esto suceda para seguir cobrando una paga que reciban
por el cuidado de ellos. En el caso de los ilegtimos llevaban el apellido de su madre, y los expsitos
otro apellidos.

La nueva economa
Tras la conquista de las islas vendr la repoblacin.

Todo el sistema econmico que se pone en las islas es un sistema totalmente nuevo, basado en
sistemas de cultivo, bienales, trienales y con las herramientos que se traen de Europa.

Para poder poner en marcha eso, necesitaban hombres, y para atraerlos se producen los repartos
de tierra y agua. La corona en Gran Canaria, dar potestad a Pedro de Vera (1480) para repartir.
En Tenerife, ser Lugo quien reparta. Los esclavos de guerra tambin se repartan o vendan.

Desde el punto de vista econmico, nos interesa la tierra, donde hay una reconversin econmica,
y hay que prever el repartimiento de tierra, para sustentar a la poblacin. Habr unas zonas de
cereales, y otras para otras plantaciones (en gran canarias habr muchas huertas). Los repartos de
agua y tierra se hacen con las Datas, unos recibos en los que los gobernadores reparten las tierras.
Existe un repartimiento desigual.

Con respecto a los repartos, en las seoriales, los seores reparten las tierras, mientras que en el
caso de las realengas, es la corona, quien reparte a travs de los gobernadores. En las seoriales
es con las mercedes. En Lanzarote y Fuerteventura (seorial), los repartos se hacen con la
condicin que se deben poner en cultivo en un ao, las tierras, para lo cual, no tienen problemas,
mientras que en Gran Canaria (realenga), al tener una geografa ms difcil haba que prepararla
mejor. Volviendo a las seoriales haba que pagar el quinto de lo producido al seor.

En las realengas, las tierras y el agua se dan gratuitamente, como recompensa por la participacin
en la conquista.

A diferencia de las condiciones seoriales, del ao, en las realengas, hay unas condiciones mucho
ms duras.
En Canarias se accede a la propiedad a travs de dos maneras. En las islas realengas a travs de
la data (recibo que otorga la propiedad). En el caso de las islas de seoro era similar, se llamaban
mercedes (el otorgamiento que hace un seor a un campesino, igualmente con el fin de explotar la
tierra). Los repartos en las seoriales duraron hasta el siglo XIX, pues eran menos apetecibles.

En el caso de las realengas hay ms apetencia por las tierras, y tambin las monedas estaban
premiadas, la moneda vale ms, premiada en un 33%, llamada moneda islea. Circulaban
monedas de muchos lugares. Se les daba valor de acuerdo a la medida nuestra, comparando la
moneda castellana, o el valor en producto. Todas estas condiciones hace que las islas realengas
sean ms atractivas, y vengan ms gente. Las tierras mejores se entrega a los que participaron en
la conquista, y otras tierras, sobre todo de secano (de sequero segn la documentacin de la
poca) se dan para atraer gente) por una de regado, dos de secanos. As se coloniza el territorio.
En las realengas no es tan fcil plantar, porque su geografa, y tambin porque se deca que se
21
deba plantar.

Condiciones para recibir una data

-Residir en las islas al menos durante cinco aos.

-Voluntad de formar una familia.
-Imposibilidad de vender la tierra en unos aos.
-Obligatoriedad de plantar determinados productos.
-Respetar tierras para los cabildos.
-Respetar tierras para la corona (cumbres).

Las condiciones para poder mantener la propiedad, es residir a las islas, al menos durante 5 aos.
En segundo lugar formar una familia (la mayor parte de los hombres vienen solteros, o se traen de
la pennsula a su mujer, o se casan aqu con mujeres indgenas) La imposibilidad de vender las
tierras durante esos cinco aos, obligatoriedad de romper las tierras, acomodarla, y plantar
determinados cultivos. Respetar las tierras de los Cabildos (que se apropia de una cantidad, porque
tiene que organizarse y financiarse mediante estas tierras, mediante rentar para plantar, o dar
permiso para talar (el cabildo de Gran Canaria, tena muchos territorios de realengo, y no tanto del
cabildo, los territorios de realengo, permiti que se quedaran algunos bosques) Respetar las tierras
de la corona, que son las zonas de cumbres (mayoritariamente en Gran Canaria).

Pasado este periodo, presentando el papel de la data ante el escribano pblico, este le formalizaba
la concesin de la propiedad.

El reparto de tierras signific la modificacin total del paisaje de las islas, se reparti las zonas
llanas de los barrancos que permitiran que fluyera las aguas. (se hacan heridos para que no se
desbordara ?) Tambin modificaron el paisaje: plantaban en las laderas de los barrancos. De
acuerdo con esto, nos encontramos con que los cultivos se adaptan a las circunstancias propias del
territorio.

Localizacin y determinacin de cultivos. Las zonas costera y aguas de mediana, sern propias
de los azcares. Las tierras medias vid hortcolas y cereales y las tierras de cumbre son de
aprovechamiento comunal, de pastoreo, madera, pinocha, cera y miel, etc. Toda esta estructura se
mantiene casi igual, aunque se cambiaran los cultivos.

Los repartos en las islas comienzan en la isla de Gran Canaria entre 1484-85 con Pedro de Vera, y
en Tenerife Fernndez de Lugo (1496-1525). Hubo arbitrariedades, aunque las mejores tierras eran
para los conquistadores y los genoveses, tambin los gobernadores dieron a sus familias gran
cantidad de tierras. Martn de Sosa, y Zarate vienen a ver si haba habido arbitrariedades en los
repartos y hacer nuevos repartos. En aquellos momentos no haban gobernadores de las islas y
duraban unos pocos aos, para que no arbitriaridades.

Tipos de Datas, Datas de tierras. Datas de agua. Datas Mixtas Tierras y agua que la riegue;
Agua y la tirerra que delimite y lo otro...

Beneficiarios de los repartimientos en Gran Canaria

Pedro de Vera Las Palmas
Lope de Sosa, Juan de Arez, Juna Siberio Tenoya
Lope de Sanchez de Palenzuela, Nicols Martel...
22
 Fernndez de Lugo Agaeto
Francisco riberol

Los repartimientos dan origen a los primeros asentamientos

Nueva Economa

Se implantan un sistema europeo, el sistema econmico de la agricultura, es necesario tener una

economa de abastecimiento slida y una de exportacion. Pero no siempre se hace as como
con Gran Canaria. La insularidad la fragilidad, y la dispersin del territorio son las desventajas.
Pero hay ventajas importantes por la climatologa, y el lugar, como lugar de paso hacia amrica y
frica. Girar por tanto hacia el comercio exterior. Siempre se ha dependido de los mercados
exteriores, para consolidar nuestra economa.

El archipilago posee una posicin estratgica. Lo importante de esta economa es el trfico

martimo, que ser fundamental, donde se inaugura Cristobal Colon. Esto sigue as gracias a los
Alisios, que pasan por aqu, y baja hacia el sur y aprovecha la corriente del golfo hacia el caribe. A
la vuelta sube al norte, hasta las azores y de ah a Cdiz. Otro elemento importante es que estn
alejadas de los centros de poder. Eso nos permite tener libertad comercial, y a tener
contrabando, cosas que dan beneficios. Es cierto que la casa de contratacin lucha, para meternos
dentro del propio control que consigue. ( Los mercaderes sevillanos se quejan porque les hacemos
la competencia, porque nuestros navos pequeos, esperan a que salgan las 2 flotas, la de
primavera y otoo, los canarios tienen buenos navegantes con barcos ligeros, y colocan las
mercancas antes de que lleguen las flotas, tambin los vinos canarios llegan buenos a amrica,
mientras que los andaluces no, todas esas cuestiones, hace que la casa de la contratacin
torpedea el comercio canario 1564) Tambin para emigrar, era ms fcil de aqu, mientras que de
aqu se iban a amrica puros e impuros, ya que en Sevilla necesitaban una licencia y ser puros de
sangre. Es decir, con un marco econmico dependiente del exterior.

Nueva estructura, nuevas tcnicas, nuevos rendimientos agrcolas

Agricultura de autoconsumo. De acuerdo, de estas caractersticas, es donde se establece la

economas, preferentemente basada en la agricultura que permite la introduccin de nuevos
mtodos, desconocidos en las islas, y de nuevos rendimientos, en los que se consiguen ms
cosechas al ao, y que haya una agricultura de riego y otra de secano. Se introduce el arado
romano, y otros animales (camello incluido) Los cultivos ms tpicos el pan y el vino (tpico
cristiano).

Sistema de rentas, sistema de cultivo A partido a medias, uno pone la tierra y otro pone el trabajo
(con obligacin para vivir en la tierra) lo que se obtiene dado al 50%.

Recursos naturales: aprovechamiento

Adems de la tierra, estn otros recursos importantes, como son el aprovechamiento de las islas.
Estas son las recoleccin de mbar gris y conchas, sal, orchilla, apicultura y los bosques:
madera, brea, carbn. Parte de estos recursos eran regalas de la corona, y la corona los
arrendaba o los sacaba a remate. La apicultura y los bosques eran propiedad del cabildo, que los
23
remataban, o daba un permiso. El que recoga mbar gris (vmito de cetceos), lo perda porque
era propiedad del seor. Las conchas se utilizaban en frica como moneda. La otra regala de la
corona era la sal, en las islas tenamos las salinas naturales y las artificiales. Las naturales en las
zonas volcnicas donde el mar en la subida las inundaba y mediante la evaporacin las secaba y
quedaba la sal. La sal poco a poco se fue convirtiendo en un producto importante, porque la sal era
necesaria para la actividad de la pesca del salado, (o la costa (costa de frica)) pescaban el salado
y en la costa de frica se secaban. Era importante en la tradicin catlica, dado que en la
cuaresma, la epifana no se poda comer carne de ningn tipo. El pescado era importante porque
se suministraba a las flotas de Indias, primero porque se mantena y porque tenan muchas
protenas. De esas salinas de carcter natural, sern las de explotacin. Muchas de ellas eran
propiedad privada.

Orchilla: se lleva a diferentes zonas centros de produccin textil, es un producto de realengo.

Apicultura: a travs de colmenos salvajes, que se dan en las zonas salvajes. Explotacin de
Bosques: madera, brea (producto que se saca de la carboniza de pinos quemados) y carbn.

Ganadera

Adems de esto, otra actividad es la ganadera, se trata de una actividad complementaria a la

agricultura, sobre todo en las islas realengas. Es necesaria para el consumo, para el trabajo y
transporte. La ganadera que se exporta sern las especies: mayor y menor. Y de frica se traen
camellos y burros. Estos ltimos son muy importantes para el trabajo y el transporte. En las islas
centrales era ms fcil comunicarse por mar que por tierra. En algunas zonas, estos animales
permitan trasladar directamente los productos hasta el puerto de las Isletas.

El ganado menor se aprovecha el que exista en las islas, el ganado cabro es importante, la cabra
canaria est exenta de enfermedades que si hay en la pennsula o en frica. Tambin se importa la
oveja canaria, (sin lana) para la carne.

Ser un elemento importante como complemento a la agricultura, por el estircol.

La exportacin de cueros (cordobanes) al continente americano es constante.

Pesca

Su uso principal es la dieta (es el descanso de la ingesta de carne, y consumo de pescado), hay
dos tipos de pesca: la recoleccin, que se realiza en las zonas costeras, y la pesca de bajura
(cercana al litoral) hay una serie de bancos que se han heredado de generacin en generacin. Los
propios pescadores ponan mojones en el mar, y as delimitaban su terreno donde trabajaban.
Tambin est la pesca de altura, es la pesca que se haca en el banco canario-sahariano. Esta
pesca ya se usaba en poca medieval por la gente de Huelva, y se contina con las islas
conquistadas. En ocasiones durante las razzias igual se iba que se quedaban lo necesario por all
mientras pescaban, y dejaban que se secara el pescado.

Otras actividades econmicas

Son las producciones a travs de los oficios.

24
Abastecimiento y reparacin de navos. Las islas son paradas obligatorias para la ida a las
indias. Se crean registros de indias para controlar los que se exporta. En las islas hay una tradicin
importante de carpintera de navos. En Gran Canaria el astillero estaba en la playa que se
encontraba tras la iglesia de San Telmo en Las Palmas.

La artesana: oficios (Albailera, carpintera, cantera, cueros, iluminacin y ropas). La cantera

fue importante en la construccin y en la fabricacin de pilas, que se exportaban a Amrica.

La vida en los ingenios

Despus de la conquista, el producto estrella ser el azcar, el azcar es un producto que se da en

Nueva Guinea, en el pacfico. Y desde all, se domestica en la India. El azcar haba sido durante
mucho tiempo un producto de carcter medicinal, porque se consideraba un artculo que daba
energa. Tambin efectos afrodisacos. Desde la India a travs del Mar Rojo llega al Mediterrneo.
En gran parte de la Edad Media ser cultivado en Egipto, Chipre, Creta, Sicilia, en Valencia,
Granada, etc. El recorrido de los comerciantes de azcar, sobre todo genoveses, llega hasta el
Atlntico, cuando tras encontrar Madeira (isla sin poblacin, pero muy boscosa). A partir del s XVIII
se introduce el cultivo de azcar all.

En 1483, cuando Pedro de Vera termina la conquista de Tenerife, se da cuenta de que hace falta
un artculo que se pueda exportar en cantidad con balanza favorable para poder importar otros
productos (como metales, bienes de equipo, tejidos). Vera, manda a buscar los esquejes o caas
(la caa se planta mediante esqueje). Tambin trae a los artesanos, normalmente portugueses, por
eso la terminologa suele ser portuguesa. Las tierras que se comienzan a repartir, como se indicaba
lo que haba que plantar, se indica que las tierras de regado o bajas seran plantadas con caas.
Tras esto surgen las:

Las explotaciones azucareras, son lugares que darn lugar a la creacin de pueblos como
Arucas, Agaete, Ingenio surgen por el trabajo de plantacin de la caa. Era un microcosmos,
donde haba diversas instalaciones, como la casa de prensa, de molienda. Dentro de las zonas
donde se cultivan caa, tambin haba zonas para plantar otras cosas para que pudieran subsistir
la poblacin que se dedicaba a trabajar la caa. Los trabajadores y esclavos, salvo cuando haba
poblaciones cercanas, vivan en el ingenio.

La isla de Gran Canaria fue la que ms ingenios azucareros tuvo, unos 24.

Organizacin de la vida y el trabajo. Dentro de la organizacin de la vida y el trabajo, como

absorbe mucha mano de obra, la vida de la plantacin se divide en dos periodos, uno anual de la
propia plantacin, que consiste en las plantaciones y reparaciones (tardan dos aos, y al cabo de
dos aos se producen los cortes). La caa produce tres cosechas, cuando se agotan los suelos se
va a otro suelo, remuda. Este primer periodo trabajan los caaveros. El segundo periodo es
temporal conocido como zafra: de diciembre a junio. Aqu hay una super especializacin en la
actividad del ingenio.

El da a da. En este periodo, tanto anaua como temporal, la actividad en el ingenio, est marcada
por el horario solar ( trabajar de sol a sol), por las festividades religiosas (domingos, y motivo de
creacin de parroquias) por la comida y momentos de ocio (que eran pocos).

25
Plantacin. Desde los primeros momentos se pretende poner las tierras en labor, es decir, romper
las tierras, hacer las paredes, despedrarlas, etc se necesitaban animales de labor, para realizar
estos trabajos.

El caaverero, tena la obligacin de cuidar y vigilar las caas, (de ah surgen los contratos de
guardia) se fijaba la poblacin a la tierra. Se realizaban varias labores, el desburgador hace corte
limpio para que la planta no se pudra, y el almocrebe es el transportista.

En la plantacin hay dos fases, el cultivo, o sembrado (plantar las colas) eran regados a manta
(uso de mucha agua) cada 10 o 15 das, y se fertilizaban las tierras con estircol de paloma.
Despus estaba la cosecha.

Las tareas eran que cumplian el caaverero y sus ayudantes eran:

: divisin de surcos
-Riego
-Planta: colas-viveros
-Inclinacin y mucho ms.
Trabajan esclavos y asalariados

Caas en sazn, despus de dos aos, en diciembre, es cuando se procede el desburgado, labor
que realizaba el desburgador. (Todo regulado en las ordenanzas de las islas) Este especialista
deba producir un corte limpio y tambin tena que limpiarla de hojas, para que quedara solo el
tronco. Se amarraban en ases y entraba en escena el transportista o almocrebe.

Ingenio o molino de azcar: al frente de estos ingenios estaba el Maestro de azcar, estaba en la
cspide de la organizacin.

La primera fase era El Molino de azcar o prensa: Donde se prensaba la caa, y sala un primer
jugo.

En la segunda, la caa molida se pasaba a travs de unas prensas, para obtener el jugo. Luego va
a la caldera

Una vez que se obtena el jugo se pasaba a la zona de calderas, donde se espesaba, despus
pasaba a los tachos, que controlaban la evaporacin del caldo.

Estaban los caldereros, tacheros y purgadores. Era un trabajo muy especializado.

El calentamiento del caldo tena que estar a 100 C

Despus se deposita en las formas y sinos, donde se va solidificando y se obtena el pan de

azcar.

Finalmente estaban las zonas de almacenamiento, donde haba lealdadores, empapeladores y

encajadores.
Comercio

Intercambio con Europa

El azcar produce el intercambio con Europa.

26
El auge del comercio: producto de primera calidad Ofrece 100% de beneficios. La demanda era de
un azcar lo ms blanca posible. La balanza de pago favorable permite importacin de productos.
Los intercambios se producan a travs de unas redes controladas por mercaderes extranjeros
(sobre todo italianos) controlan los mercados, pero tambin los transportes, fletes, etc.

Transporte
Mercados
Importaciones

Decadencia

La decadencia del azcar ser por varios factores: por un lado la decadencia interna dentro de las
islas, que se debe a los agotamientos de los suelos y falta de agua, y tambin a que comenzaba a
escasear la lea y la madera, como de la Gomera, hacia Gran Canaria. Esto hace que el azcar
pierda calidad. A esto hay que aadir la competencia de otras zonas donde estaban incorporando
caaverales, como en frica, y en el continente americano, donde haba rio, y masa boscosa casi
infinita. Las plantaciones son mucho mayores, por lo tanto el precio baja. Se produca un azcar de
la misma calidad que en las islas pero a ms bajo precio. Esto genera un proceso de reconversin
de nuestra economa agraria, para encontrar un relevo que generara recursos.

Crisis

Ya desde el segundo viaje de Coln se lleva caa de azcar. Y en 1516 tenemos constancia del
primer ingenio en Cuba. Desde el momento en que se lleva a Brasil, es cuando se arruina
totalmente.

El vino

La reconversin se llevar a travs del vino, para el cual no se dedicarn las mejores tierras. Poco
a poco se fueron dando cuenta que las tierras volcnicas del archipilago producan un gran vino.
La primera isla en tener una produccin vincola destacada ser La Palma, y le solicitarn al rey
permiso para exportar un tercio de la cosecha a las Indias, en 1520. A partir de 1550 se autoriza
para exportar vinos a Tenerife y tambin a Gran Canaria. Los vinos cada vez cogan mayor calidad,
sobre todo porque no se estropeaban en las largas travesas. A eso hay que aadir que se van a
producir dos tipos de vinos: Malvasa y Vidueo. Las tierras del azcar se van a dedicar a las
Malvasas, son zonas soleadas y de riego por lo que se obtiene un vino de gran calidad y licoroso.
Mientras que el Vidueo estar orientado al comercio americano. El ciclo del vino dura desde
finales del XVI a fines del XVIII.

Cambios en sistema de explotacin de la tierra

Al pasarse del azcar al vino habr un cambio en este sistema. Durante el periodo del auge del vino
la explotacin ser directa por el propio cosechero, de manera que el propietario corra con los
costes, contratando a jornaleros en momentos puntuales, los temporeros.

En los momentos de crisis se pasa al sistema de medianera: los propietarios dejan de invertir,
los gastos pasan al campesino y la unidad familiar sustituye al personal especializado.

27
En la vid no se necesitar el sistema esclavista.

Cuando se produce la crisis vincola se produce la miseria del campesinado, pues producan
todos. Se produce porque antes de la produccin se pedan prstamos que devolvan despus,
pero con la crisis al no tener a quien venderles, el prestamista se queda con las tierras, es decir los
grandes propietarios o mercaderes, aumentarla gran propiedad .

Tras esto se tiende al policultivo, con las papas y el mijo.

Comercio local e interinsular

Sector al que se dedica gran parte de la poblacin:

-Lanzarote, Fuerteventura, Hierro.

Existencia de un comercio regional.

Se mantiene durante ciclo de exportacin.
Comercio interinsular:
-Red regional.
-Garantiza abastecimiento del archipilago.

Ser el comercio el que d riqueza a las islas. Hay un comercio insular, interinsular, europeo, con
frica y con Amrica. Lo facilitar, el mar, y sobre ese mar irn las naves, tambin lo facilita todos
los descubrimientos que se hacen en la actividad martima. La navegacin a vela dura hasta el siglo
XIX, hasta que aparecen los motores.

Se producir en el trnsito ?, un cambio muy importante en lo que es el mundo, sobre todo en la

navegacin. Ya se tiene dominado el timn. Se hacen navos importantes y otros tipos de naves
que permitirn negociar desde Canarias con Amberes por ejemplo, por lo que este transporte se
convertir en el ms importante del comercio. Los navos en Canarias no sern de muchas
toneladas, entre 50 y 60, lo que los har moverse mejor y huir de los piratas, adems llegarn a
Amrica antes que la flota peninsular con el vino.

El comercio local ser el de abastecimiento y a base de trueque (en los primeros momentos).
Luego habr otro, el que hacen los buhoneros, vendiendo por los pueblos a menudeo. Este obtena
gran beneficio, pues en muchos pueblos no podan desplazarse a por productos.

Tambin haba actividades por parte de las vendederas, una actividad femenina. Vendan en las
plazas pblicas, en lugares transitados las producciones locales.

En segundo lugar est el comercio interinsular, es un mercado regional entre las islas, aunque
tambin se ampla hasta Azores y Madeira. Como las Canarias tienen unos productos, sobre todo
de exportacin son deficitarios de otros productos, estos se cogen de las islas ms pequeas. Se
hace a travs de los barcos, y de los instrumentos que haban ideado los italianos: la letra, el
cheque, y las sociedades. Hay sociedades individuales, mediante agente (que estarn en otras
islas), son tambin llamados compaas. Muchas sociedades eran de carcter familiar, muchas
28
veces los beneficios los volvan a invertir en la Sociedad . La otra operacin era la comenda, que
son las posteriores encomiendas, un mercader vende un producto, para que se lo venda, y quien lo
venda, se queda con el 10% de lo que se gana (por poner un porcentaje). Se practica en las islas
pero tambin en comercio internacional, aunque a un nivel muchsimo superior.

Gracias a esto se mantendr un ciclo de exportacin. La base estar en que lanzarote y

Fuerteventura proveern de carne y cereales al archipilago, y las centrales proveern de
manufacturas a las islas, por su parte. As se garantizar el abastecimiento del archipilago. Las
islas con las que se mantiene ms contacto ser Lanzarote, Fuerteventura y El Hierro.

Comercio intercontinental

Frente a estos comercios tenemos el comercio intercontinental, que Canarias mantendr con
Europa, frica y Amrica. Cada una de las conexiones tienen diferencias unas con otras. El trfico
de esclavos, trados desde frica, dar muchos beneficios (tanto si se venden en Canarias como si
se venden en Amrica). Las formas de este comercio eran a travs de la comenda y de las distintas
variedades de compaas, las cuales variaban. Haba una en la que los socios ponan la misma
cantidad, otra donde los socios ponan partes distintas, otra donde uno pona el capital y otro el
trabajo, etc Variaba tambin en funcin de los continentes.

A Europa lo que primero se exporta ser azcar y despus vino. Los mercados se concentran en la
baha de Cdiz y en Italia (mediterrneo occidental especialmente). Haba dos modos de hacerlo,
llevar la mercanca directa a Italia a travs de Cdiz, lo cual traa riesgos (turcos), o un sistema en
el que se distribua la mercanca en distintos barcos, por si se perdan algunos, que no se perdiera
toda la mercanca. En el siglo XVI las cajas de azcar se hacan en Canarias.

A partir de 1550 se produce un cambio, un basculamiento hacia el Atlntico, ya que ste era muy
importante para la corona espaola. Ello har que se pierdan los mercados mediterrneos y se d
importancia a los europeos, sobre todo al de Amberes. Aunque entre tanto, habr conflictos que
pararn la actividad. Los flamencos traern los barriles de vino. El trigo del Bltico tambin nos lo
traern.

La cada del azcar har caer esos mercados, aunque se tendr un sustituto, el vino, que permitir
mantener ese apogeo en la economa inglesa. Inglaterra, en el XVII se convertir en la distribuidora
del vino insular. Los ingleses implantarn un sistema totalizador, abarcando todos los espectros de
la actividad distribuidora, lo que desencantar a los isleos.

Con Portugal y frica tambin habr un comercio importante (dentro del triangular):

De Portugal, se importa sal, importamos loza, las formas y los sinos, y a cambio remitimos cereales
cuando hay abundancia y vino. El comercio Africano es eminentemente esclavista. Tenemos un
comercio con ellos por medio de quincalleras, exportamos (cosas) e importamos esclavos.

Por ltimo est el comercio con las Indias:

El comercio con las indias espaolas ser duradero, hasta la independencia de las colonias.
Tambin mantenemos cierto comercio con las 13 colonias inglesas.

Para el XVII inglaterra ser el mercado por excelencia de los vinos isleos. Desde que se

29
reparten las tierras, el vino se comienza a plantar para abastecer a la poblacin, lo que sucede es
que las tierras volcnicas de las islas, da una produccin que no se esperaba, que ser la malvasa
que se plantar donde antes estaban las caas, se trata de un vino licoroso (como aperitivo o
digestivo), en las tierras de medianas se plantan otras variedades que son el listn, vejeriego,
negra mol, esas variedades daban un tipo de vino llamado vidueo. Estos dos tipos de vinos tienen
un mercado distintos, el vidueo a amrica y el malvasa a Europa.

Inglaterra en el siglo XVII es un centro textil, en el XVIII ms an y eso es lo que nos vende a
nosotros. La balanza entre los tejidos y el vino nos beneficiaba porque los vinos tenan demanda en
la clase alta. Se exportaba a Europa ms de 1 milln de litros al ao. Las islas con mayor
produccin eran Tenerife, La Palma y Gran Canaria. La Palma le pide a la corona, en 1520,
exportar, y esta le dice que siempre que abasteciera a la poblacin. Lo mismo sucedi con otras
islas como Tenerife. En estas islas la crisis azucarera no se nota.

Ante la gran demanda y la situacin de la desfavorable balanza de pagos para Inglaterra, los
mercaderes ingleses forman la compaa de Canarias, e intentan implantar un monopolio. Impiden
que otros entren en el mercado, y controlan los precios. Imponen los precios porque eran elevados.

Esto pone en contra a los campesinos y dueos de tierras. Y sucede el Motn de Garachico, este
es el momento del declive, la compaa se retir, y desde entonces pequeos mercaderes sern los
que compran el vino.
Situacin internacional: Espaa e Inglaterra:

Guerra (1700-1713)

- Inglaterra y Portugal aliados:

Tratado de Methuen (1703).

- Consumo de vinos portugueses: Oporto y Madeira.

- Prdida de mercado para vinos canarios.

Tambin se aade un elemento nuevo, y ser la Guerra de Sucesin. Carlos II en su testamento

deja la corona a Felipe de Anjou, nieto de Luis XIV, lo que provocar que Europa se divida en el
apoyo. En plena guerra y siendo los portugueses aliados de los ingleses, se firma el Tratado de
Methuen (1703) es un tratado comercial entre inglaterra y Portugal, y ser la importacin de vino
portugus, como los Madeira y Oporto. Hasta hoy se bebe los Oporto. Durante un tiempo se
venden los falsos Madeiras que eran vinos de aqu. Con esto se pierde el mercado ingls.

Tras la prdida del mercado ingls, la poblacin de Canarias va a Amrica, es el momento de

migracin. Tambin es el momento de creacin de ciudades americanas y se sobrevive mediante el
comercio de vino hacia las colonias. En este momento comienza el policultivo, con el millo y la
papa, base de la economa (en el s. XVIII).

El comercio en Amrica es importante, porque todas la flotas pasan por las Islas. En los momentos
en que se produce el poblamiento de Amrica, las Islas se convierten en los lugares de abastecer
tanto las flotas como el continente. Las primeras ovejas, primeros burros, hasta las primeras caas.
Debido a esa necesidad y a facilitar a las Islas una actividad aadida, hay libertad comercial.

30
En Canarias no hay control sobre el quinto como sucede en Sevilla. Los barcos tienen mucha ms
libertad para moverse. Se exportan derivados del vino, aguardiente y vinagre. Se crea una actividad
comercial importante con compaas de comercio andaluces.

Se importaban las cosas que necesitaban las islas y cosas que aumentarn la actividad comercial:
Cacao, tabaco, azcar, cuero vacuno, metales preciosos, esmeralda, diamantes, palos. La continua
queja de los mercaderes sevillanos acaba con la libertad comercial. 1564. En esta fecha a
consecuencia de las quejas de los andaluces. Se crea las figuras de los jueces de registro as como
la obligatoriedad de expedir un certificado para emigrar a Indias.

Los barcos de todas las islas tenan que irse a la isla de La palma a registrarse y perder el tiempo,
hay una queja entre las islas para que eso no se hiciera. Esto hace que se creen tres jueces uno
por cada isla realenga. Crearon burocracia en exceso y esto potencia el nacimiento del
contrabando. No solamente se plantea lo del juez, sino que no pueden comerciar antes de la flota.
Era una medida de seguridad, porque las flotas iban en conserva. Los mares se infestan de
piratera, por ejemplo el Gran Tesoro de Moctezuma fue robado por piratas franceses. Se
establecer el juzgado de indias que constrea el comercio en Canarias. Los mercaderes andaluces
y portugueses que llegan a las islas salen fuera de flota y de registro, se dedicaban a invadir los
mercados americanos. Se obtenan grandes beneficios, si la flota era en marzo, y nosotros
llegbamos un mes antes y poniamos nuestro vino a buen precio, cuando llegaba la flota lo dejaba
a peor precio. Los barcos en el retorno estaban obligados a ir a Sevilla (estos son los barcos que
han pasado por el juzgado) los barcos canarios contrabandistas iban directo a Canarias.

La casa de la contratacin prohbe y endurece las condiciones, prohbe los barcos pequeos, y
establece un cupo de 1000 toneladas. Cuando se produce el cupo del tonelaje y perdimos el
mercado europeo, tenemos un exceso de produccin, tenemos un stock importante de vino y lo que
hacen las Islas es pedir a la Corona que se amplen pero este le pide que por cada 1000 toneladas
tendrn que llevar 5 familias al continente americano.

En 1778, se rompe el monopolio de la Casa de la contratacin y se da libre comercio como fin de

monopolio, sin embargo esto durar poco, pues a principios del XIX se independizarn las colonias.

En el periodo en que Portugal se mantiene en la corona espaola, Canarias tiene contacto con
Brasil.

Con las colonias americanas, de las 13 colonias, tiene contacto donde se importa harina, y se
exporta vino.

La crisis de las exportaciones, es que hay que producir una reestructuracin interna, es una crisis
ms grave en Tenerife y La Palma. Gran Canaria resurge de esta crisis ms fortalecida, gracias a la
incorporacin del policultivo (millo y la papa) es el momento del mayor volumen de emigracin.
(Agustn Delgado nieto del Mencey de Adeje, tiene un papel importante en la conquista de
Amrica).

La organizacin poltico administrativa de las islas

El fuero es la base jurdica de administracin del territorio.

31
Las islas se rigen por el derecho pblico de Castilla (Andaluca, porque de aqu vienen los fueros
Gran Canaria (Baza), y Fuerteventura (Niebla)) pero hay particularidades.

El 20/12/1494 se da el Fuero de Gran Canaria. De este fuero bebe las dems islas realengas. Esto
se complementa con las Ordenanzas, estas se toman de Sevilla y otras de Burgos.

Sistema fiscal privilegiado

La diferencia del rgimen jurdico estn en la parte econmica.

Se atrae a personas con reparto de tierras, y el comercio libre con amrica, adems de exenciones
fiscales el 80% de la fiscalidad castellana.

Impuestos que en castilla eran generalizado no se hicieron en las islas, como la alcabala, los
millones. Cuando los reyes establecen que hay que hacer una recaudacin especial (los servicios
pagados en Cortes) no se impone en las islas sino que se da un donativo.

Solo se paga el 6% del almojarifazgo. Por otro lado, hay un impuesto sobre la orchilla y la sal,
la participacin en el diezmo eclesistico, el diezmo se divide en tres partes, un tercio para el
obispo, otro para el cabildo catedral y otro se divide en tres, de esos tres uno es para la corona:
tercias reales.

Si la corona tena alguna necesidad una parte de estos impuestos a esta necesidad. Los impuestos
son cobrados por subastas ;, y gravar la moneda un 33% ms que en la pennsula, esto atrae hacia
las islas capitales. Otro de los impuestos era el de las cabalgadas africanas. hasta 1572, Felipe II
por motivos de los ataques prohbe las cabalgadas.

Esto se hace por el carcter de insularidad, lejana, falta de productos y necesidad de importar, no
tenemos metales, solo hay hombres y mujeres, por eso es necesario que sean atractivas.

Instituciones de mbito regional. Gobernador o capitn general. (Las Palmas, La

Laguna, Santa Cruz de Tenerife)

Dentro de las islas tenemos una autoridades locales y unas regionales. Las regionales tienen
jurisdiccin sobre todas las islas, y son el nexo entre la corona y las islas. Hasta el punto en que
secuestran el poder del seor de una isla. Normalmente estas autoridades, las de carcter civil.
Gobernador corresponde al Corregidor castellano, solamente en dos zonas hay gobernador, en
Galicia y Canarias, en el resto son corregidores, esta figura representa a la corona en los Cabildos,
es mxima autoridad dentro del Cabildo, y es una figura que no es fijo, a excepcin del adelantado
de Lugo (vitalicio), que es en Tenerife, hasta que se vuelve al sistema de Gran Canaria. Los dems
duraban 4 aos, se haca juicio de residencia, y el que haca el juicio, sera el prximo gobernador.
En 1630 los gobernadores se llamarn Corregidor.

Son la mxima autoridad en la autoridad civil, y tienen el mando militar.

Presidente de la Real Audiencia. es una figura tarda, que asume la justicia, y es capitn general.
Dura poco, porque Don Luis de La cueva por la emboscada que sufrieron sus soldados por
corsarios berberiscos, fracasa. Y la figura del Capitn General dura poco.

32
La Capitana est en tenerife porque tras la crisis del azcar de Gran Canaria, todas las
administraciones quisieron mudarse all, pero la corona no se lo permiti, porque la Audiencia
estaba aqu. Los Capitanes Generales llegaban aqu tomaban posesin y se iban a Tenerife.

A partir del XVIII aparece una figura importante, (periodo Borbnico) el Intendente general de
Hacienda, esta figura tiene amplios poderes civiles militares y administrativos.
El ms importante ser el Presidente de la Real Audiencia: capacidad para secuestrar islas
seoriales.

Los gobernadores a parte de tener el poder militar y civil, se encargaron de los repartimientos entre
la hueste de la conquista y los pobladores que fueron llegando. Organizan la defensa (no hay
ejrcito sino milicias: toda poblacin que pudiera empuar un arma) los milicianos formaban
compaas y regimientos para la propia defensa, y al frente de ellos estaba el gobernador primero y
luego corregidor. Fueron los gobernadores tambin de las fortalezas de Berbera (gobernadores de
Gran Canaria) En Las Palmas donde haba tantos tribunales, genera que haya un continuo conflicto
entre los mismos tribunales. (Guerra de sillas y sillones. De Millares Torres)

Los Cabildos nombran veedores.

Audiencia: tribunal superior de apelaciones (Las Palmas de 1526)

Competencias:

3 (Los tres primeros se llamarn los 3 Pedros) Oidores y fiscal trataban de las apelaciones en
asuntos civiles y criminales.

Asuntos civiles: eran o no su competencia atendiendo a la cuanta del pleito (los ms modestos
tocaban a la Justicia y Regimiento; los ms cuantiosos a la Chancillera de Granada). Hasta 6000
maraveds (a travs de la figura del Alcalde Mayor).

Asuntos criminales: plenas competencias, excepto en casos de muerte, mutilacin o destierro

Apelaciones contra resoluciones de carcter jurdico, (jueces de Registro de Indias, jueces

inferiores, cabildos y gobernadores).

Apelaciones sobre resoluciones de tribunales militares, eclesisticos

Consecuentemente se padecer cierto choques de competencias entre los distintos tribunales,

porque la audiencia iba entrometiendose, y hurtaban poder a los propios cabildos.

Los miembros de la Audiencia:

Presidente o Regente (Hasta 1589, despus el Capitn General hasta 1714).

Oidores o jueces de apelacin. Encargados cada uno de un juzgado diferenciado.

Fiscal.

Alguacil mayor (siglo XVIII).

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Con las reformas borbnicas se crea en 1718 el cargo de Intendente General de Hacienda (Santa
Cruz de Tenerife). Un intermediario (desde el punto de vista hacendstico) entre la administracin
local (Cabildo) y Madrid. Controlaba la Hacienda de las islas y el contrabando (un oficio importante,
pues permita comerciar con los pases prohibidos, fuera de flota, eludir el sistema impositivo, y
durar hasta despus de la guerra espaola).

Instituciones de mbito insular

Los cabildos: la principal institucin de la administracin local

Funcionamiento

Hay Cabildos en todas las islas, la diferencia entre los de realengo y seorial, es que los realengos
estn constituidos por el fuero, y la normativa estatal, y los seoriales estn constituidos por la
normativa seorial o del seor. El seoro en Canarias no se puede hablar de una unidad, a la
muerte de Doa Ins Peraza y otro, se divide en dos seoros occidental y los orientales herrera y
saavedra, se divide en 12 partes, los herrera lanzarote y saavedra fuerteventura. El sistema de
gobierno es el mismo, se mantiene durante el tiempo en que los seores residen en la Isla que es
todo el XVI, en el XVII los seores se convierten en absentistas, se gobierna desde la distancia, y
ser del Alcalde mayor y tres regidores.

El funcionamiento de los cabildos, est amparado por el fuero poblacional, por extensin se ampla
a todas las islas, realengas baza, y seoriales niebla. El fuero es un documento jurdico
administrativo genrico, dice que haya dos ordenanzas claras,las propias, las del pan y vino, el
resto lo deja abierto. Son sancionadas por el rey Carlos V en 1531. Luego estn las ordenanzas
reales, aunque Gran Canaria tiene pocas. Pero en el libro rojo de Gran Canaria se compilan. La
mayora de estas normas son de las islas realengas, por lo que en las seoriales se copian, y se
aplican las costumbres de que para que el cabildo tenga fuerza, obliga al seor de la isla, a jurar
ante el cabildo que van a apoyar y respetar las ordenanzas del cabildo. Una manera de vincular al
seor con el cabildo.

Regulan toda la vida:

-Regulacin de los rganos de gobierno.

-Actividades econmicas (arrendamiento de actividades productivas...).

Son tardas a partir de la creacin de la Audiencia, se crea gracias a una peticin de Gran Canaria,
porque el Alcalde mayor...

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