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(6) RD 0020-2017-MINAGRI - Aprueban requisitos sanitarios de cumplimiento obligatorio para la importación de sebo de uso industrial grasa despostada o grasa en rama de la especie bovina procedente de Argentina.pdf
(6) RD 0020-2017-MINAGRI - Aprueban requisitos sanitarios de cumplimiento obligatorio para la importación de sebo de uso industrial grasa despostada o grasa en rama de la especie bovina procedente de Argentina.pdf
competencia, la Autoridad Nacional en Sanidad Agraria, 2. Argentina cuenta con una zona libre de fiebre aftosa
esto es, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria-SENASA; con vacunacin y una zona libre de fiebre aftosa sin
Que, asimismo, el Artculo 9 de la citada Ley, establece vacunacin, ambas reconocidas oficialmente por la OIE.
que la Autoridad Nacional en Sanidad Agraria dictar las 3. En Argentina no se vacuna contra los serotipos
medidas fito y zoosanitarias para la prevencin, el control SAT1, 2, 3 y ASIA1 de la Fiebre Aftosa.
o la erradicacin de plagas y enfermedades. Dichas 4. Argentina cuenta con el reconocimiento de la OIE,
medidas sern de cumplimiento obligatorio por parte de de riesgo insignificante a Encefalopata Espongiforme
los propietarios u ocupantes, bajo cualquier ttulo, del Bovina.
predio o establecimiento respectivo, y de los propietarios 5. La Autoridad Competente del pas exportador tiene
o transportistas de los productos de que se trate; implementado un sistema de trazabilidad en la especie
Que, el segundo prrafo del Artculo 12 del bovina, que permite trazar toda la trayectoria de los
Reglamento de la Ley General de Sanidad Agraria productos crnicos, desde su establecimiento de origen.
aprobado mediante Decreto Supremo 018-2008-AG, 6. La Autoridad competente del pas exportador
dispone que los requisitos fito y zoosanitarios se publiquen tiene implementado un sistema de control de residuos y
en el Diario Oficial El Peruano; contaminantes en productos de origen animal que incluye
Que, el literal a. del Artculo 28 del Reglamento a los medicamentos y tiene implementado un sistema de
de Organizacin y Funciones del Servicio Nacional de trazabilidad de los insumos veterinarios.
Sanidad Agraria aprobado por Decreto Supremo N 008- 7. En los establecimientos de origen de los animales
2005-AG, establece que la Direccin de Sanidad Animal de los que deriva el producto no se ha declarado ningn
tiene entre sus funciones establecer, conducir y coordinar caso de Fiebre Aftosa durante los 60 das anteriores a su
un sistema de control y supervisin zoosanitaria tanto salida ni en torno a dichas explotaciones, en un radio de
al comercio nacional como internacional de productos y 25 km. Dentro de los 30 das anteriores a la salida.
subproductos pecuarios; 8. Los establecimientos de faena y de procesamiento
Que, a travs del Informe Tcnico del visto, se primario (consignar el nombre y nmero de autorizacin
recomienda publicar los requisitos sanitarios para la de ambos), tienen implementado el sistema HACCP,
importacin de sebo de uso industrial, grasa despostada estn oficialmente habilitados para exportar por SENASA-
o grasa en rama de la especie bovina procedente de Argentina y SENASA-Per, tomado en cuenta las normas
Argentina; as como, que se inicie la emisin de los del CODEX Alimentarios FAO-OMS en relacin con la
Permisos Sanitarios de Importacin (PSI) respectivos; inspeccin ante-mortem y post-morten, dictmenes de las
De conformidad con lo dispuesto en la Decisin inspecciones e higiene de la carne fresca.
N 515 de la Comunidad Andina de Naciones, el Decreto 9. Los establecimientos de faena y elaboracin de
Legislativo N 1059, el Decreto Supremo N 018-2008- donde deriva el producto y al menos en un rea de 10
AG, el Decreto Supremo N 008-2005-AG; y con la km. a su alrededor, no estn ubicados en una zona bajo
visacin de la Subdireccin de Cuarentena Animal y de la cuarentena o restriccin de la movilizacin de bovinos
Oficina de Asesora Jurdica; durante los sesenta (60) das previos al embarque.
10. Los bovinos origen del producto, fueron
SE RESUELVE: transportados directamente de la explotacin de origen
al matadero en un vehculo previamente lavado y
Artculo 1.- Aprubense los requisitos sanitarios desinfectado, y sin tener contacto con otros animales.
de cumplimiento obligatorio para la importacin de sebo 11. Los bovinos que dieron origen al producto, fueron
de uso industrial, grasa despostada o grasa en rama sometidos a inspeccin ante-mortem y post-mortem a
de la especie bovina procedente de Argentina conforme cargo del Inspector Veterinario Oficial, quien adems ha
se detalla en el Anexo I, que es parte integrante de la
comprobado que no han presentado signos ni lesiones
presente Resolucin.
compatibles con Fiebre Aftosa y Tuberculosis Bovina al
Artculo 2.- Autorcese la emisin de los Permisos
momento de la inspeccin.
Sanitarios de Importacin (PSI) para la mercancas
12. Los piensos y piensos medicados utilizados en
pecuarias establecidas en el artculo precedente.
Artculo 3.- El SENASA, a travs de la Direccin de la alimentacin de los animales que dieron origen a los
Sanidad Animal, podr adoptar las medidas sanitarias productos se encuentran autorizados por la Autoridad
complementarias a fin de garantizar el cumplimiento de sanitaria competente del pas exportador. Los piensos
la presente norma. registrados permiten conocer la composicin del alimento
Artculo 4.- Dispngase la publicacin de la presente y sus ingredientes constitutivos, con la posibilidad de
Resolucin Directoral y Anexo en el Diario Oficial El efectuar la trazabilidad desde las plantas elaboradoras
Peruano y en el portal web institucional del Servicio habilitadas por el SENASA, hasta la distribucin de dicho
Nacional de Sanidad Agraria (www.senasa.gob.pe). alimento. Cada alimento posee un nmero de lote, lo cual
hace posible su trazabilidad.
Regstrese, comunquese y publquese. 13. El producto procede de bovinos que han nacido,
han sido criados, cebados y faenados en Argentina.
MIGUEL QUEVEDO VALLE 14. El producto procede de(Certificar segn
Director General corresponda)
Direccin de Sanidad Animal
Servicio Nacional de Sanidad Agraria a. Una zona libre de fiebre aftosa sin vacunacin
reconocida por la OIE ____________ (indicar la regin), y
los bovinos no fueron vacunados desde su nacimiento; o
ANEXO I b. Una zona libre de Fiebre Aftosa con vacunacin
reconocida por la OIE: ____________ (indicar el estado
REQUISITOS SANITARIOS PARA LA IMPORTACION o regin) donde los bovinos han permanecido durante al
DE SEBO DE USO INDUSTRIAL GRASA menos un perodo de tres (3) meses anteriores al sacrificio,
DESPOSTADA O GRASA EN RAMA DE LA ESPECIE los cuales son vacunados peridicamente contra la Fiebre
BOVINA PROCEDENTE DE ARGENTINA Aftosa: ____________ (indicar los serotipos) y se efectan
controles oficiales; y stos fueron inmunizados por lo
El producto estar amparado por un Certificado menos dos (02) veces contra la Fiebre Aftosa, siendo la
Sanitario, expedido por la Autoridad Oficial Competente ltima administrada en un perodo no mayor a doce (12)
de Argentina en el que conste el cumplimiento de los meses y no menor a un (01) mes anterior al sacrificio, y
siguientes requisitos: fue sometido a un proceso de maduracin superior a + 2
C durante un tiempo mnimo de veinticuatro (24) horas
Que: despus del sacrificio.
15. El Sebo es congelado a una temperatura de -18C
1. Argentina est oficialmente libre a Peste Bovina, y la planta tiene establecido procedimientos verificables
Perineumona Contagiosa Bovina, Fiebre del Valle del que evitan la contaminacin cruzada con materiales de
Rift. riesgo para EEB, basados en lo recomendado por la OIE.
El Peruano / Mircoles 16 de agosto de 2017 NORMAS LEGALES 9
16. El producto deriva de bovinos que no han sido implementacin del SENACE, en concordancia con lo
desechados o descartados como consecuencia de un dispuesto en la Primera Disposicin Complementaria Final
programa de erradicacin de una enfermedad bovina de la Ley N 27446; establecindose que la transferencia
transmisible. de funciones por parte de las diferentes autoridades
17. Los productos son aptos para el consumo humano. sectoriales al SENACE se realizara en la Tercera Etapa:
18. Los contenedores fueron verificados y precintados Transferencia de Funciones, del referido proceso;
por el SENASA-Argentina. Los contenedores fueron Que, a travs del Decreto Supremo N
verificados en la frontera de salida del pas. 006-2015-MINAM, se aprob el cronograma de
19. El producto fue empacado y embalado en material transferencia de funciones de las Autoridades Sectoriales
de primer uso; estn identificados consignando el pas al SENACE, en el marco de la Ley N 29968; estableciendo
de origen, fecha de produccin y vigencia, el nombre y en su artculo 2 que la Comisin de Transferencia
nmero de establecimiento y el nmero de lote. Sectorial respectiva tendr la responsabilidad de conducir
20. Se tomaron las precauciones necesarias para y coordinar el proceso de transferencia de funciones hasta
evitar el contacto del producto con cualquier fuente de su respectiva culminacin;
contaminacin y adems fue transportado en condiciones Que, mediante Decreto Legislativo N 1278, se
que aseguren el mantenimiento de las temperaturas de aprueba la Ley de Gestin Integral de Residuos Slidos,
refrigeracin o congelacin, durante todo el trayecto hasta la cual seala en su artculo 17 las competencias del
su destino. SENACE en materia de residuos slidos; y establece, en
su Primera Disposicin Complementaria Modificatoria,
PARGRAFO que el MINAM, en un plazo no mayor de treinta (30) das
calendario desde su publicacin, modificar las normas
I. De no coincidir la certificacin con estos requisitos sobre transferencia de funciones del sector Salud al
la mercanca ser devuelta al pas de origen, sin lugar a SENACE, en lo que se refiere a proyectos de residuos
reclamo. slidos regulados en su artculo 17, con la finalidad de que
esta institucin asuma la funcin de aprobar los Estudios
1554221-1 de Impacto Ambiental detallados (EIA-d) de dichos
proyectos desde la entrada en vigencia del Reglamento
del presente Decreto Legislativo. Cabe precisar que,
conforme a lo establecido en la Tercera Disposicin
AMBIENTE Complementaria Final del referido Decreto Legislativo,
este entrar en vigencia partir del da siguiente de la
Aprueban culminacin del proceso de publicacin de su Reglamento en el Diario Oficial El
transferencia de funciones del Sector Salud Peruano, salvo, entre otras, la Primera Disposicin
Complementaria Modificatoria;
del Ministerio de Salud (MINSA) al Servicio Que, mediante Decreto Supremo N 001-2017-MINAM,
Nacional de Certificacin Ambiental para se incorpora la nica Disposicin Complementaria
las Inversiones Sostenibles (SENACE) Final al Decreto Supremo N 006-2015-MINAM, la
cual establece, entre otros aspectos, que a partir de la
RESOLUCIN MINISTERIAL vigencia del Reglamento del Decreto Legislativo N 1278,
N 230-2017-MINAM el SENACE asumir las funciones previstas en el artculo
17 del mismo, independientemente del Cronograma de
Lima, 14 de agosto de 2017 Transferencia de Funciones aprobado por el artculo 1
del Decreto Supremo N 006-2015-MINAM. El referido
Vistos; el Oficio N 010-2017-SENACE/J, del Servicio Decreto Supremo establece, adems, el alcance de la
Nacional de Certificacin Ambiental para las Inversiones transferencia de funciones y regula la conformacin de
Sostenibles (SENACE); el Informe N 001-2017-CTF- la Comisin de Transferencia; precisando que el proceso
MINSA-SENACE, de la Comisin de Transferencia de de transferencia de funciones se realizar conforme a los
Funciones del Sector Salud del Ministerio de Salud trminos establecidos en el Plan de Trabajo aprobado por
(MINSA) al SENACE; el Informe N 294-2017-MINAM/ la referida Comisin;
SG/OGAJ; y, Que, el numeral 3.6 del artculo 3 de la misma norma
seala que el proceso de transferencia de funciones
CONSIDERANDO: culminar con un informe final de la Comisin de
Transferencia, que debe ser emitido antes de la entrada
Que, mediante la Ley N 29968, se crea el Servicio en vigencia del Reglamento del Decreto Legislativo N
Nacional de Certificacin Ambiental para las Inversiones 1278;
Sostenibles (SENACE) como organismo pblico tcnico Que, mediante la Resolucin Jefatural N
especializado, con autonoma tcnica y personera 019-2017-SENACE/J, modificada por la Resolucin
jurdica de derecho pblico interno, constituyndose en Jefatural N 040-2017-SENACE/J, y Resolucin Ministerial
pliego presupuestal, adscrito al Ministerio del Ambiente; N 158-2017/MINSA, se designaron a los representantes
Que, de acuerdo a lo dispuesto en la citada ley y en la del SENACE y del MINSA, respectivamente, para la
Ley N 30327, Ley de Promocin de las Inversiones para conformacin de la Comisin de Transferencia antes
el Crecimiento Econmico y el Desarrollo Sostenible, el indicada, de acuerdo a lo dispuesto en el artculo 3 del
SENACE se encuentra encargado, entre otras acciones, Decreto Supremo N 001-2017-MINAM;
de revisar y aprobar los Estudios de Impacto Ambiental Que, de acuerdo a lo sealado en el Informe
detallados (EIA-d) regulados en la Ley N 27446, N 001-2017-CTF-MINSA-SENACE, emitido por la
Ley del Sistema Nacional de Evaluacin del Impacto Comisin de Transferencia de Funciones del Sector
Ambiental, su modificatoria y normas reglamentarias, que Salud del MINSA al SENACE, esta desarroll una serie
comprenden los proyectos de inversin pblica, privada, de actividades para la ejecucin del Plan de Trabajo del
o de capital mixto, de alcance nacional, multirregional proceso de transferencia de funciones del Sector Salud
que impliquen actividades, construcciones, obras y del MINSA al SENACE, conforme a las disposiciones
otras actividades comerciales y de servicios que puedan establecidas en las normas citadas en los prrafos
causar impactos ambientales significativos; administrar precedentes; habindose realizado cuatro (4) sesiones,
el registro Nacional de Consultoras Ambientales y el cuatro (4) reuniones de los coordinadores tcnicos de
Registro Administrativo de carcter pblico y actualizado enlace y una (1) visita a la Direccin General de Salud
de las certificaciones ambientales de alcance nacional o Ambiental (DIGESA), por parte de los coordinadores
multirregional concedidas o denegadas por los organismos tcnicos de enlace;
correspondientes; y, aprobar la clasificacin de los estudios Que, sobre la base del recuento de las acciones
ambientales, en el marco de la Ley N 27446; realizadas, la Comisin de Transferencia concluye que,
Que, mediante Decreto Supremo N 003-2013-MINAM, en cumplimiento de las funciones otorgadas mediante
se aprueba el cronograma y plazos para el proceso de Decreto Supremo N 001-2017-MINAM, ha conducido