AGROINDUSTRIAS SAN JACINTO S.A.A.

MEMORIA DEL DIRECTORIO

AO 2015

ESTADOS FINANCIEROS AUDITADOS

AOS 2015- 2014
 INDICE

SECCIN I: DECLARACIN DE RESPONSABILIDAD

SECCIN II: RESUMEN EJECUTIVO

1. Informacin general.
1.1 Datos Generales
1.2 Antecedentes Histricos
1.3 Grupo Econmico y Accionistas
1.4 Capital Social y Acciones
1.5 Objeto Social. Duracin
1.6 La Administracin
1.7 Proceso Legales y Administrativos

2. Sector azucarero en el pas

2.1 Entorno econmico
2.2 Entorno Legal, Poltico y Social
2.3 Mercado Peruano del Azcar

3. Desarrollo de las operaciones

3.1 Campo y Servicios Agrcolas
3.2 Fbrica
3.3 Recursos Humanos
3.4 Comercializacin
3.5 Gestin de Calidad

SECCIN III: ANALISIS DE RESULTADOS

1. Estados Financieros
2. Inversiones
3. Adopcin de Normas Internacionales de Informacin Financiera NIIF

SECCIN IV: VALORES

 SECCIN I

DECLARACIN DE RESPONSABILIDAD

El presente documento contiene informacin veraz y suficiente respecto al

desarrollo del negocio de Agroindustrias San Jacinto S.A.A. durante el ao 2015.
Sin perjuicio de la responsabilidad que compete al emisor, los firmantes se hacen
responsables por su contenido conforme a las disposiciones legales aplicables.

Cartavio, 24 de febrero de 2016

 SECCION II: RESUMEN EJECUTIVO

1. INFORMACIN GENERAL.

1.1 DATOS GENERALES

Denominacin : Agroindustrias San Jacinto S.A.A.

Direccin : Plaza La Concordia N 18 - Cartavio, distrito de
Santiago de Cao, provincia de Ascope,
departamento de La Libertad.
Solidex Alto s/n San Jacinto, Distrito de
Nepea, Provincia de Santa, Departamento de
Ancash (Oficina Administrativa)

Telfono : 043-463085

Inscripcin en Registros : Agroindustrias San Jacinto S.A.A se encuentra

Pblicos inscrita en la Partida Electrnica N11170681 del
Registro de Personas Jurdicas, de la Zona
Registral N V- Sede Trujillo.

1.2 ANTECEDENTES HISTRICOS:

La actividad agrcola de la zona data desde la poca virreinal en que la corona

espaola entreg las tierras del Valle a la Orden de los Jesuitas. En 1872 fue
adquirida por don E. Swayne de nacionalidad escocesa quien sent las bases de
la industria azucarera en el valle. A su fallecimiento quedara como Administrador
de la Hacienda San Jacinto su yerno don Augusto B. Legua hasta 1908, ao en
que fuera elegido Presidente del Per.

En 1947 se constituye la empresa Negociacin Azucarera Nepea S.A - NANSA,

quien fue la propietaria de la hacienda hasta el ao 1969, en que el Estado
intervino la propiedad (Reforma Agraria) y la adjudic a la Cooperativa Agraria
Azucarera Limitada N 40.

En junio de 1992, por acuerdo de la Asamblea de Socios se hace efectivo el

cambio de modelo empresarial de la Cooperativa, convirtindose en una Sociedad
Annima.

El 13 de marzo de 1996, se promulg el Decreto Legislativo 802, Ley de

Saneamiento Econmico Financiero de las Empresas Agrarias Azucareras
acogindose San Jacinto a la modalidad B de la citada ley, que implic la
Capitalizacin del 50% de Compensacin de Tiempo de Servicios y 100% de los
adeudos laborales, as como la capitalizacin de la deuda tributaria con una
condonacin del 70%.

Por acuerdo de la Junta General de Accionistas de fecha 26 de diciembre de 1997

se acord la Escisin de la lnea fabril de la empresa constituyndose la
Compaa Peruana del Azcar S.A. con la finalidad de acogerse a los beneficios

4
 tributarios previstos en el Decreto Legislativo N 885 Ley de Promocin del Sector
Agrario. Posteriormente, por acuerdo de Junta General de fecha 14 de abril de
2003, se aprob la fusin de ambas empresas, siendo Agroindustrias San Jacinto
la empresa absorbente.

En 1997 la compaa sufri la sequa ms severa de los ltimos setenta aos en

el Valle de Nepea, y en 1998 se vio afectado significativamente por el Fenmeno
de El Nio, lo que ocasion importantes prdidas econmicas.

El 22 de octubre del 2009, Corporacin Azucarera del Per S.A, empresa

perteneciente al Grupo Gloria, adquiri 20662,556 acciones de Agroindustrias
San Jacinto S.A.A, convirtindose en su principal accionista con una participacin
del 72.62% del total de acciones. Como consecuencia de dicha operacin
Coazucar lanz una Oferta Pblica de Adquisicin (OPA) la misma que culmin
el 26 de marzo de 2010, adquiriendo 2847,802 acciones. Esta OPA, increment
la participacin de Coazucar al 82.63% del total de acciones de la compaa.

1.3 GRUPO ECONMICO Y ACCIONISTAS

La compaa forma parte del Grupo Gloria, uno de los principales grupos
econmicos de nuestro pas, el cual se encuentra conformado por empresas
agrupadas en cinco unidades de negocio: Alimentos, Cemento, Agroindustria,
Empaques y Nuevos Negocios.

As, en la unidad Alimentos, las principales empresas son Gloria S.A. (Per),
Distribuidora Exclusiva de Productos de Calidad S.A.C. (Per), Suiza Dairy Corp.
(Puerto Rico), Suiza Fruit Corp. (Puerto Rico), Pil Andina S.A. (Bolivia), Compaa
Regional de Lcteos S.A. (Argentina), Algarra S.A. (Colombia) y Lechera Andina
S.A. (Ecuador).

En la unidad cemento, las principales empresas son Yura S.A. (Per), Cemento
Sur S.A. (Per), Industrias Cachimayo S.A. (Per), Concretos Supermix S.A.
(Per), Soboce S.A. (Bolivia) y Unin Cementera Nacional UCEM (Ecuador).

En la unidad Agroindustria, las principales empresas son Coazucar S.A (Per),

Casa Grande S.A.A. (Per), Cartavio S.A.A. (Per), Empresa Agraria Chiquitoy
S.A. (Per), Empresa Agrcola Sintuco S.A (Per), Agrolmos S.A (Per),
Agroaurora S.A.C (Per), Agrojibito S.A (Per), Ingenio San Isidro Prosal S.A.
(Argentina) y Coazucar Ecuador S.A. (Ecuador).

En la unidad Empaques, las principales empresas son Trupal S.A. (Per) y

Tableros Peruanos S.A. (Per).

En lo que respecta a Nuevos Negocios, las principales empresas son

Racionalizacin Empresarial S.A. (Per) y Logstica del Pacfico S.A.C. (Per).

ESTRUCTURA ACCIONARIA:

Accionistas con participacin igual o mayor al 5% del Capital Social:

5
 Accionista % Grupo Nacionalidad
Econmico
Corporacin Azucarera Perteneciente al
82.63% Peruana
del Per S.A. Grupo Gloria

Acciones con derecho a voto:

Rango N de Accionistas Porcentaje

Menor al 1% 1,076 13.05%
Entre 1% - 5% 2 4.32%
Entre 5% - 10% 0 0.00%
Mayor al 10% 1 82.63%
Total 1,079 100.00%

1.4 CAPITAL SOCIAL Y ACCIONES

El Capital Social suscrito, pagado e inscrito en Registros Pblicos es de

S/.284527,860 soles, el mismo que se encuentra dividido en 28452,786 acciones
comunes con un valor nominal de S/. 10.00 soles cada una.

El Patrimonio de la compaa, en miles de soles, al 31 de diciembre de 2015 es de

S/. 314,789.

1.5 OBJETO SOCIAL Y DURACIN.

Agroindustrias San Jacinto S.A.A. es una sociedad de duracin indeterminada

dedicada al cultivo, transformacin e industrializacin de la caa de azcar as
como a la comercializacin de los productos y sub productos derivados de su
actividad principal, como Azcares (Blanca y Rubia), Alcoholes, Melaza, fibra de
bagazo etc.; por ello su actividad principal y objeto social se encuentran
enmarcados en la CIIU 1542.

1.6 LA ADMINISTRACION

EL DIRECTORIO
El Directorio de la sociedad al 31 de diciembre de 2015 est conformado por:

PRESIDENTE
Jorge Columbo Rodrguez Rodrguez
Director desde el 02 de noviembre de 2009

Ingeniero Industrial, graduado en la Universidad Nacional de Ingeniera, con post-

grado en Administracin de Negocios en las Universidades de Leeds y Reading de
Inglaterra. Asimismo, ha realizado diversos cursos de especializacin a travs del
Consejo Britnico y la Confederacin de Industrias Britnicas en las principales

6
industrias alimentarias de Gran Bretaa, as como en Estados Unidos. En estrecha
colaboracin con su hermano, Vito Rodrguez Rodrguez, se iniciaron en la
empresa familiar de transportes, "Jos Rodrguez Banda" logrando incursionar en
otras actividades productivas a travs de la adquisicin de grandes empresas tales
como: Gloria S.A., Farmacutica del Pacfico S.A. Centro Papelero S.A., Yura S.A.,
que incluye la planta de produccin de nitratos, y Cemento Sur S.A., Pil Andina
S.A. e Ipilcruz S.A en Bolivia. En el ao 2002, a travs de la holding JORBSA, se
adquieren en Puerto Rico las empresas Suiza Dairy Corporation, Suiza Fruit
Corporation, Neva Plastics Manufacturing Corp. y Garrido y Compaa Inc.
Durante el 2006 incursiona en el negocio agroindustrial por intermedio de
Corporacin Azucarera del Per S.A., adquiriendo una participacin mayoritaria en
Casa Grande S.A.A.. En el 2007 adquiere la participacin mayoritaria en Cartavio
S.A.A. y en el 2009 en Agroindustrias San Jacinto S.A.A.

VICE- PRESIDENTE
Vito Modesto Rodrguez Rodrguez
Director desde el 02 de noviembre de 2009

Empresario, de una amplia trayectoria en el sector privado y empresarial peruano.

Con estudios de ingeniera, realizados en la Universidad Nacional de Ingeniera, se
inici en el negocio del transporte "Jos Rodrguez Banda" conjuntamente con su
hermano Jorge Rodrguez Rodrguez, en los aos 70. Desde esta empresa ingresa
al mundo del cemento como proveedor de las grandes obras de ingeniera
(explotaciones mineras, irrigaciones, instalaciones militares, etc.) que se
desarrollaron en el Sur del Per. A partir del ao 1986 empiezan las adquisiciones
de empresas de gran envergadura en el mercado peruano, tales como: Gloria S.A.,
Farmacutica del Pacifico S.A., Centro Papelero S.A., Yura S.A., que incluye la
planta de produccin de nitratos, y Cemento Sur S.A. En el ao 1996 se adquiri
en Bolivia Pil Andina S.A., con sede en Cochabamba y La Paz, agregando a ellas
en el 99 Ipilcruz S.A., con sede en Santa Cruz, empresas lderes en el mercado
boliviano en alimentos y derivados. En el ao 2002, a travs de la holding JORBSA,
se adquieren en Puerto Rico las empresas Suiza Dairy Corporation, Suiza
Fruit Corporation, Neva Plastics Manufacturing Corp. y Garrido y Compaa
Inc. Durante el 2006 incursiona en el negocio agroindustrial por intermedio de
Corporacin Azucarera del Per S.A., adquiriendo una participacin mayoritaria en
Casa Grande S.A.A. En el 2007 adquiere la participacin mayoritaria en Cartavio
S.A.A. y en el 2009 en Agroindustrias San Jacinto S.A.A.

DIRECTOR
Claudio Jos Rodrguez Huaco
Director desde el 02 de noviembre de 2009

Profesional formado en los colegios y universidades de USA, Inglaterra y Per,

inici sus estudios (cuatro aos) en The Hotchkiss School de Lakeville, CT, USA y
continu su preparacin a nivel avanzado en Matemtica, Administracin y
Economa en Oxford Tutorial College; Anlisis y Valuacin de Empresas,
Contabilidad y Finanzas Internacionales, Finanzas Avanzadas y Mercado de Bonos
en London School of Economics; graduado en Administracin de Empresas,
Contabilidad y Finanzas de Oxford Brookes University y con una maestra en
Administracin Financiera de Lancaster University. Adicionalmente, ha seguido
cursos de especializacin en Marketing y Gerencia de Operaciones (Pontificia
Universidad del Per) y diversos estudios de perfeccionamiento en los Estados
Unidos y el Reino Unido. Ha desempeado diversos roles en las empresas del
Grupo Gloria en el Per.

7
Grado de vinculacin entre los Directores:

Los seores Jorge Columbo Rodrguez Rodrguez y Vito Modesto Rodrguez

Rodrguez y tienen un grado de vinculacin por consanguinidad en Segundo Grado,
mientras que el seor Claudio Jos Rodrguez Huaco tiene un grado de vinculacin
por consanguinidad en primer grado con el seor Jorge Columbo Rodrguez
Rodrguez y de tercer grado respecto al seor Vito Modesto Rodrguez Rodrguez.

Se precisa que ninguno de los Directores de Agroindustrias San Jacinto S.A.A es

considerado como Director Independiente.

PLANA GERENCIAL DE LA SOCIEDAD

La Plana Gerencial de la sociedad al 31 de diciembre de 2015 est conformada
por:

CORPORACION AZUCARERA DEL PERU S.A.

Gerente General
Desde el 14 de setiembre de 2009

HECTOR RUBINA GASTAETA

Representante de Coazucar en la Gerencia General
Desde el 12 de junio del 2014 hasta el 01 de noviembre de 2015

Graduado en Ciencia Biolgicas de la Universidad Nacional Agraria La Molina, con

Especializacin realizada en los Estados Unidos de Norteamerica. Su experiencia
laboral inicia como Gerente de diferentes empresas como Nicolini Hnos. S.A.,
Sociedad Agrcola Viru, y antes de incorporarse al Grupo Gloria, ocup el puesto
de Country Manager en la empresa Armajaro Trading Limited. Ingres al Grupo
desde octubre del 2013, desempendose como Asesor de la Vicepresidencia de
la Unidad de Negocios Agroindustria. En Agroindustrias San Jacinto S.A.A., se
inici como Superintendente General de San Jacinto siendo responsable de liderar
y administrar las operaciones generales de San Jacinto.

GUILLERMO PEDRO VILLANUEVA ARENAS

Representante de COAZUCAR en la Gerencia General
Desde el 01 de noviembre de 2015

Egresado en Ciencias Nuticas de la Escuela Nacional de Marina Mercante con

ms de 20 aos de experiencia en el gerenciamiento de empresas privadas, cuenta
con un MBA de la Universidad de Piura, un MBA Senior para la Alta Direccin y un
Programa de Desarrollo Directivo de la misma institucin. En su experiencia
profesional, antes de incorporarse a nuestra organizacin, se desempe como
Gerente de Operaciones en Agroindustrial Paramonga S.A.A., Gerente
Administrativo Financiero y Gerente General en COGORNO S.A.; Director
Administrativo de la Universidad de Piura, Gerente Comercial de Electronorte, entre
otros.

JONNY ROCIO AQUIZE DIAZ

Gerente Legal
Desde el 23 de abril de 2012

Abogada de profesin por la Universidad Catlica de Santa Mara, es Magister en

Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social por la Universidad Catlica de Santa
8
 Mara, con estudios concluidos de Doctorado en Derecho en la misma casa de
estudios. Ha cursado estudios de Management Program for Lawyers en Yale
School of Management USA; asimismo estudios en el Aula Iberoamericana del
Consejo General del Poder Judicial de Espaa en La Corua; estudios de Gestin
de Empresas en la Carl Duisberg Gesellschaft en Alemania; programa de
Management Training International en el Instituto Jansky en Bonn Alemania.
Estudios de gerencia y direccin en el Programa de Alta Direccin (PAD) de la
Universidad de Piura; ha seguido estudios en el Programa de Acreditacin Docente
de la Academia de la Magistratura y la Universidad de Alicante (Espaa).

Antes de ingresar a la compaa, fue Juez Superior Titular de la Corte Superior de

Justicia de La Libertad, habindose desempeado como Presidente de la Primera
Sala Laboral de Trujillo; asimismo ha sido integrante de la Comisin de
Implementacin de la Nueva Ley Procesal del Trabajo; Directora de la Revista Vox
Iudex; docente universitaria y expositora en diversos congresos, diplomados y
conferencias en diversas ciudades del pas. En el ao 2011 fue reconocida por el
Colegio de Abogados de La Libertad, como magistrada representativa del Poder
Judicial.

HUGO JUVENAL AROSTEGUI GALVEZ

CONTADOR GENERAL
Desde el 06 de marzo de 2014 hasta el 11 de febrero de 2015

Contador Pblico Colegiado, egresado de la Universidad Catlica Santa Maria de

Arequipa, y MBA Executive en la Universidad Csar Vallejo en Trujillo, ha cursado
estudios de Diplomado de Especializacin en IFRS-NIIF en la Universidad del
Pacifico. Cuenta con una experiencia de ms 19 aos como Contador General en
Empresas Agroindustriales, tambin se ha desempeado como Auditor Interno y
Superintendente de Administracin en Agroindustrias San Jacinto S.A.A.

WALTER ELOY CULQUI CARRERA

CONTADOR GENERAL
Desde el 11 de febrero de 2015

Contador Pblico Colegiado, de la Universidad Nacional Federico Villareal,

egresado de la Maestra en Tributacin y Asesora Fiscal de Empresas y MBA
Executive ambos en la Universidad Csar Vallejo en Trujillo, ha cursado estudios
de Post Grado en Finanzas y Programas de Especializacin en administracin,
costos, logstica, planeamiento de la produccin y recursos humanos en ESAN. Ha
sido miembro del Consejo Directivo del Colegio de Contadores Pblicos de La
Libertad, expositor de cursos y seminarios en diversas ciudades del Pas. Su
experiencia laboral se inicia en Adminco S.A., empresa del Grupo Hochschild, como
Contador. En NCR del Per y Mardel Foto Per S.A., como Contralor. En Minera
Antacori Corporation S.A. y en la Empresa Agroindustrial Laredo S.A.A., ocup el
puesto de Contador General.

1.6. PROCESOS LEGALES Y ADMINISTRATIVOS

La Gerencia y sus asesores legales consideran que los procesos judiciales

tramitados contra la empresa y resueltos en el ao 2015, no la afectarn
significativamente respecto a su nivel de activos, as como que no surgirn
pasivos de importancia como resultado de estas resoluciones, ni tampoco

9
 existir un impacto significativo sobre los resultados de operacin y la posicin
financiera.
Concluido el ejercicio 2015, se encuentran pendientes de resolucin procesos
judiciales, vinculados principalmente a demandas interpuestas por acreedores,
trabajadores y ex trabajadores de la sociedad quienes reclaman el pago de
supuestas omisiones en la determinacin y/o cancelacin de diferentes adeudos.

2. SECTOR AZUCARERO EN EL PAS

2.1. ENTORNO ECONMICO

Los ndices globales de actividad estiman un crecimiento del PBI Mundial de 3.0%
para el 2015, en el que destacan China con un crecimiento del 6.9 %, Estados
Unidos de Norte Amrica que cerr el 2015 con un incremento de 2,5 % mientras
que Brasil, decreci 3.9 % arrastrando el resultado de Latino Amrica cuyo PBI
retrocedi en 0.4 % (fuente BCRP, Bloomberg, FMI). El Per con un crecimiento
del PBI en diciembre del 6.39 % complet una serie de setentaisiete (77) meses
consecutivos de incremento logrando un crecimiento anual de la actividad
productiva nacional del 3.26%. Los sectores ms activos el 2015 fueron la Pesca,
Seguros y Financiero Telecomunicaciones y Minera.

10
 Evolucin del PBI global y Sectorial
10

Variacin Porcentual Anual

9
8
7
6 PBI global
5 Agrcola
4
3
2
1
0
2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
PBI global 0.9 8.8 6.9 6.3 5.8 2.4 3.26
Agrcola 0.9 4.1 3.1 5.6 1 0.2 1.28

Fuente : BCRP . Elaboracin Propia

El sector Agropecuario creci 2.84 % impulsado por el Sub-Sector Pecuario con

5.34 % de crecimiento mientras que el Agrcola se increment 1.28 %.

N D I C E D E P R EC I O S A L C O N S U MI D O R
5
Variacion Porcentual anual

4.5
4.74
4 4.4
3.5
3
3.22
2.5 2.86
2.65
2
1.5 2.08
1
0.25
0.5
0
2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Fuente : BCPR. Elaboracin Propia

El ndice de precios al consumidor se elev 4.4 por ciento el 2015 marcando el

cuarto ao en esta lnea mientras que el tipo de cambio continu acelerando su
tendencia alcista en asociacin con el robustecimiento de la economa
norteamericana y paralelamente la fuerte disminucin de la cotizacin de los
commodities, en particular del petrleo, en los mercados internacionales de
futuros.

11
 Tipo de Cambio Soles por USD
3.500
3.380
3.400
3.300
3.200 2.960
3.100
3.000
2.808
2.900
2.800
2.700
2.600
2.500
jul-14

jun-15
may-14

may-15
ene-14

mar-14

jun-14

oct-14
feb-14

ene-15

mar-15
feb-15

jul-15

oct-15
abr-14

ago-14
sep-14

abr-15

ago-15
sep-15
nov-14
dic-14

nov-15
dic-15
Fuente : Reportes del BCRP . Elaboracin propia

2.2. ENTORNO LEGAL, POLTICO Y SOCIAL.

Agroindustrias San Jacinto S.A.A se encuentra acogida a los beneficios laborales

y tributarios previstos en la Ley 27360, Ley de Promocin del Sector Agrario, y por
tanto goza de beneficios como la aplicacin de la tasa del 4% por aporte al Seguro
Social de Salud - ESSALUD, la tasa de 15% por Impuesto a la Renta, la
depreciacin acelerada de 20% anual en obras de infraestructura hidrulica y
obras de riego, as como el contrato agrario. Mediante la Ley N 28810, dicho
rgimen de beneficios se amplo hasta el 31 de diciembre de 2021.

La situacin poltica y social del Per en el ejercicio 2015 no repercuti de modo

especfico sobre la sociedad ni en el poblado de San Jacinto.

2.3. MERCADO PERUANO DEL AZCAR

El 2015 marc una reduccin del 10.39 % en la produccin de caa de azcar

cosechndose un estimado de 10.2 millones de toneladas. Esta reduccin es
consecuencia de las paralizaciones, bajo rendimiento de los campos y menor
superficie de siembra de las empresas azucareras en Lambayeque, departamento
que merm la produccin en 30.11%. La Libertad redujo su produccin de caa
en 4.85 % por menor superficie de siembra. La produccin anual estimada de
Azcar el 2015 fue de 1119,425 TM, 7% menor que el ao anterior mientras que
se importaron 344,701.84 TM de Azcar lo que representa un crecimiento del 93%.
La variacin anual de precios del azcar en Lima fue de 19.05 %.

12
 El crecimiento de la produccin de azcar de caa en ncash, La Libertad y
Lima fue de 26.06%, 10.43% y 10.84% respectivamente a diferencia de las otras
regiones; con lo cual el crecimiento de la oferta de caa tiene un mercado
asegurado en las mismas.

Produccin Nacional de Azcar

Azucarera del Norte 3.5

Chucarapi 3.9
Coazucar 32
Andahuasi 47.8
56.7
2015 2014
Pucal
Pomalca 65.2 2013
Tuman 67.7
San Jacinto 108.2
Paramonga 136.5
Laredo 157.8
Cartavio 166.8
Casa Grande 273.4

0 50 100 150 200 250 300 350

Fuente: Minag. Elaboracin Propia. 2015 Estimado Miles de TM

3) DESARROLLO DE LAS OPERACIONES

3.1. CAMPO Y SERVICIOS AGRCOLAS

MOLIENDA ANUAL

San Jacinto S.A.A., al cierre del ao 2015, cuenta con 12,037 hectreas brutas de
las cuales 7,041 hectreas netas se encuentran bajo cultivo, registrando un
crecimiento de 2.68% respecto al ao anterior.
En el ao 2015, la produccin de caa de azcar fue de 778,404 toneladas, mayor
en( 35% con relacin al ao 2014. Del total de caa cosechada, el 100% se
h
a 13
)
proces en nuestro Ingenio. La superficie cosechada fue de 4,666 ha,
registrndose un incremento de 2 7 % respecto al ao 2014 que lleg a 3,673 ha.

RENDIMIENTO DE CAMPOS PROPIOS

Con relacin al ao 2014 el rendimiento de toneladas de caa por hectrea (TCH),

tuvo un incremento de 6.06%; las toneladas de caa por hectrea mes (TCHM)
han tenido una disminucin de 1.33%, por efectos de mayor edad de la caa,
mientras que el % de Sacarosa fue 3.10 % menor.

INDICADOR 2015 2014 VARIACIN

TCH 166.84 157.30 6.06%
TCHM 8.31 8.42 -1.33%
EDAD 20.09 18.69 7.49%
%Sacarosa 12.64 13.05 -3.10% .

La productividad de nuestros campos (TCH) ha sido la ms elevada de los ltimos

treintaiocho aos.

INFORMACIN COMPLEMENTARIA

Recursos Hdricos

En el ao 2015 la descarga del ro tuvo un incremento en 62%, mientras que

Chinecas registr una disminucin de 12% con respecto al ao anterior. Se
regaron por gravedad un acumulado de 79,952 ha, con un cumplimiento de riego
del 93.17%; existe una disminucin de 0.48 % con respecto al ao anterior.

Fertilizacin
En el ao 2015 se fertilizaron mecnicamente 2,276.84 ha, 61% ms que el ao
anterior que tuvo 1,411.80 ha. Con respecto al Plan Anual total se cumpli con un
95.28%.

Control de Malezas
Se cumpli con el programa de aplicacin de herbicidas anual en un 94.50%, con
un promedio mensual de 1,150.56 ha aplicadas.

Proyectos e Ingeniera

Puentes, partidores y pases de agua.

Durante el ao 2015 se han ejecutado 14 puentes, 6 partidores y 5 pases de agua.
Estas estructuras se construyeron con la finalidad de aumentar la eficiencia de
riego

Construccin del canal de ingreso al reservorio Veta Colorada 1

Esta infraestructura deriva agua de la toma de captacin, del P.E. Chinecas, hasta
el reservorio de 10,000 m3 aproximadamente. Este sistema es muy importante,
ya que dota de agua al pivote 2 de Veta Colorada 1 (riego presurizado).

14
Reparacin de la tapa de concreto de un cuarto de vlvulas en los exteriores
de la fbrica
En los exteriores de a fabrica, existe un cuarto de vlvulas debajo del pavimento
perimetral, cuya tapa de concreto se encontraba colapsada. Lo que causaba un
peligro constante en el trnsito de las unidades de la empresa. Se procedi a
cambiarla y reforzarla con un mejor diseo estructural.

Construccin de cajas de concreto para la proteccin de vlvulas - Veta

blanca
Se implement cajas de concreto para proteger a las vlvulas y arcos de riego del
sistema de goteo del campo Veta Blanca. Estas cajas protegern al sistema de
posibles daos por trnsito de volquetes, tractores, caeros, etc.

Construccin del Crcamo de Punkur

El campo Punkur tiene unas 10 ha que se encuentran en una cota ms elevada
que la acequia madre, sin embargo el cultivo es regado mediante bombeo; el cual,
tena una poza de succin de tierra que presentaba muchos inconvenientes de
operacin; por lo que se construy el crcamo de concreto reforzado para un
bombeo continuo.

Construccin del Rebose del Crcamo Veta Blanca

El campo de riego por goteo cuenta con un crcamo de concreto, sistema que es
controlado por una persona constantemente para evitar desbordes. Para eliminar
este problema latente se construy un rebose, como medida de seguridad y mejorar
la operatividad del sistema de bombeo.

Construccin de pilares para el pase de agua Palenque

El Pase de agua, con tubera de fierro, del campo Palenque cruza el Ro Nepea,
lo que genera en todas las avenidas problemas de colapso de los pilares. Por ello
se dise y construy dos pilares con concreto reforzado, dejando estabilizada la
tubera de aproximadamente 40 m. de longitud.

Trabajos de prevencin para mitigar los impactos del fenmeno el nio:

El objetivo de estos trabajos fue la proteccin de campos de cultivo e infraestructura
ms vulnerable de la empresa. Se hicieron 8 trabajos de proteccin, 5 de limpieza
del cauce y construccin de la Bocatoma Patillos.

SERVICIOS AGRICOLAS

Se gestion la cadena de abastecimiento de caa de azcar. Controlamos el corte,

alce y transporte de 3,500 toneladas de caa da, permitiendo con ello cubrir de
forma sostenida y eficiente la demanda de caa del ingenio azucarero.

Durante el ao 2015 se cosech con Cosechadoras Mecnicas 234,358 TM, que

representa el 30.68% de la molienda de caa propia; en el 2014 fue de 24.65%.
El incremento se debi a la optimizacin de los recursos, mejoras en las
operaciones y adquisicin de equipos de cosecha.

Se continu realizando pruebas de Corte Mecanizado Verde (4,510 TM), lo que

permitir cumplir con los compromisos asumidos en el PAMA.

15
 Se continu con la inversin de nueva maquinaria e implementos agrcolas, se
adquirieron tracto camiones y canastas caeras para la cosecha de caa de
azcar.

Se increment el transporte de caa con equipos propios, transportando un total

de 636,721 TM en el 2015, teniendo una participacin de 82% respecto a los
particulares; de igual forma se increment el alce de caa con equipos propios en
el 2015 donde se tiene un total de 645,584 TM, incrementando la participacin en
un 83% respecto a los particulares.

Se gestion el mantenimiento de toda la maquinaria pesada, agrcola y transporte

pesado y liviano, mejorando la disponibilidad y confiabilidad de los equipos. Cada
una de estas mejoras est orientada en el enfoque de la gestin de activos para
el mantenimiento, poniendo nfasis en las estrategias, la calidad y la disminucin
de los costos.

3.2 FBRICA

En el ao 2015, se continuaron con los proyectos pendientes para la ampliacin de

la planta de Azcar, llegando a culminar el 70% del total, y pasando el 30% restante
para el primer semestre del ao 2016, lo que nos permitir consolidar el crecimiento
de la molienda a 4,000 TCD.

En el mes de febrero se llev a cabo la instalacin y puesta en marcha del nuevo

molino 1, lo que permiti incrementar el ritmo de molienda de 145 TCH a 165 TCH.

Asimismo, se culmin con los trabajos para la puesta en marcha del nuevo TG de
21.71 MW, que empez a operar en el mes de setiembre, logrando incrementar la
generacin de energa elctrica de 2,3 a 3,8 MWH, dejando de utilizar electricidad
de HIDRANDINA cuando se est en produccin, lo que gener reduccin en los
costos de energa elctrica.

En el mes de diciembre se logr la puesta en marcha de la Planta de Alcohol N 02,

logrando incrementar la produccin. Tambin se est finalizando los trabajos de
mejora de la columna rectificadora de la Planta de Alcohol N03, con la finalidad de
ampliar la produccin a 38,000 litros/da, con un producto de mejor calidad y con las
04 Plantas en operacin.

A continuacin un resumen de las principales variables en la gestin de las

operaciones fabriles:

Molienda TM 2015 2014 Variacin

CAA TOTAL TM 1,032,754 893,570 16%

Total Azcar TM 108,149 96,422 12%

Rdto. Comercial % 10.47 10.79 -3%

Melaza % Caa % 3.89 3.84 1%

Recobrado % 82.65 83.36 -1%
Sacarosa % Caa % 12.57 12.80 -2%

16
 Bagazo Vendido TM 33,818 21,818 55%
Extraccin Total % 95.63 95.65 -0.02%

Alcohol Lts 839,704 2,881,152 -70%

PROYECTOS: En este ao se culminaron proyectos muy importantes para

garantizar la ampliacin de la Planta, y otros que estn en desarrollo, para
ser concluidos en el Primer Semestre del 2016, entre los que podemos
destacar:

Proyectos Culminados:

Trapiche: Colador rotativo 4-5 mil TCD.

Compra y montaje de Turbogenerador 21.710 MW/13.8KV/60HZ.
Ampliacin de la Destilera SJ.
Instalacin de Tacho 10 para Masa B.
Cristalizadores de Masa C.
Sistema de Enfriamiento de azcar.
Compra 02 variadores para centrifugas BATCH.
Electrificacin de 02 Ventiladores para Tiro inducido de Calderas.

Proyectos en Ejecucin:

Filtro Rotativo de Cachaza.

Electrificacin de 01 Molino.
Instalacin de un nuevo Molino N06.
Instalacin y electrificacin del Desfibrador COP 10.
Instalacin del Tacho 11 para Masa A.
Cimentacin y Estructura para Nueva Gra Puente.

3.3 RECURSOS HUMANOS

FUERZA LABORAL
2014 2015 Total Total
Var. (*)
TIPO Estables Plazo fijo Estables Plazo fijo 2014 2015
Funcionarios 14 17 17 17 31 34 +3
Empleados 121 59 120 60 180 180 0
Obreros 933 196 1013 83 1129 1096 - 33
Subtotal 1068 272 1150 160 1340 1310 - 30

Remuneraciones, compensaciones y prestaciones

En el ao 2015 Agroindustrias San Jacinto S.A.A. cumpli con el pago de todas las
obligaciones laborales en forma oportuna y de acuerdo a Ley. Los colaboradores
tambin gozaron del descanso vacacional anual que por ley les corresponde.

Adicionalmente, nuestra empresa otorg a ttulo de liberalidad a sus colaboradores

que se encuentran bajo los alcances del rgimen agrario, una bonificacin
extraordinaria equivalente a media remuneracin mensual en los meses de julio y

17
diciembre.

Como todos los aos, en abril del 2015, San Jacinto reparti utilidades en base a
los resultados econmicos obtenidos en el ejercicio 2014 por un monto de S/
374,685.17 soles.

Dado que la seguridad de nuestros colaboradores es primordial para la empresa,

San Jacinto cumple con otorgar el Seguro de Vida Ley desde el primer da de
trabajo, beneficio que supera la exigencia legal que prescribe su obligatoriedad a
partir de los cuatro aos de servicio.

Negociacin Colectiva

En julio de 2015 se llev a cabo la Suscripcin del Convenio Colectivo por

negociacin de trato directo, con una vigencia de 2 aos, acordando entre otros
puntos:

Incremento al sueldo bsico de S/ 130.00 soles en dos armadas: S/ 60.00 soles

desde junio 2015, y S/ 70.00 soles en junio 2016.
Bono por cierre de pliego de S/ 875.00 soles, el cual se hizo efectivo en agosto
2015.
Entrega de una bolsa de azcar adicional generando con ello una entrega
anual de cuatro (4) bolsas de azcar.
Asignacin por fallecimiento equivalente al 1.6 remuneraciones vitales, en
caso de fallecimiento del trabajador, cnyuge, hijos hasta 18 aos o con
incapacidad total permanente que sean solteros y padres del titular.

Relaciones Laborales

Las relaciones laborales en la empresa se desarrollan bajo un marco de dilogo

permanente entre la empresa, sus colaboradores, manteniendo paz laboral
durante casi 5 aos ininterrumpidos.
Adems, mensualmente se programan reuniones de trabajo, visitas de campo y
fbrica a fin de mantener la comunicacin directa y revisar diversos aspectos
relacionados con el bienestar de nuestros colaboradores.

Bienestar Social

Las actividades ejecutadas por el rea de Bienestar Social han tenido como
objetivo propiciar condiciones para el mejoramiento de la calidad de vida de los
colaboradores de la empresa y su desempeo laboral, generando espacios de
conocimiento, esparcimiento e integracin familiar, que fomenten el desarrollo
integral del trabajador.

Recreacin e Integracin
Durante el ao 2015, se realiz un torneo de Fulbito; esta actividad se desarroll
en los meses de mayo junio, teniendo como objetivo primordial el desarrollo de
habilidades deportivas en medio de una sana competencia y de esparcimiento,
como complemento a la labor diaria, a la conveniente utilizacin del tiempo libre y
a la formacin integral del colaborador.

El Campeonato de Fulbito, se desarroll con la participacin de 14 reas de la

empresa en la categora Libre, teniendo como ganador al equipo de Elaboracin
Fbrica; asimismo en la categora Mster participaron 6 equipos de las diferentes
18
reas siendo ganador Zona 03- Campo. En el desarrollo de la actividad se destac
la integracin y mejora del clima laboral entre los participantes de las diferentes
reas, asimismo se observ la participacin de los familiares de los colaboradores
en cada una de las fechas programadas.

Se organizaron adems actividades de confraternidad en fechas especiales como

el Da de la Secretaria, en un almuerzo de confraternidad; el Da de la Madre, en
el cual se organiz una reunin de confraternidad donde se rindi homenaje a 30
trabajadoras, adems de hacerles entrega de un obsequio por esta fecha
conmemorativa; el Da del Trabajo, donde las Superintendencias de las diferentes
reas de la empresa organizaron almuerzos de confraternidad con los trabajadores
que conforman su equipo de trabajo; y la Misa de fin de ao con la participacin de
todas las reas de la empresa.

En navidad nuestros colaboradores participaron en compaa de sus familiares,

hijos y jefes de rea, en el concurso Nacimientos en Vivo, contribuyendo as al
realce de las tradicionales Fiestas Navideas, renovando los valores espirituales y
la unin fraterna entre compaeros. El entusiasmo y la creatividad reinaron en las
reas participantes, resultando ganadores lo participantes de administracin de la
Zona 2.
En la fecha conmemorativa de la navidad que es de los nios, la celebramos con
los hijos de nuestros colaboradores, entregando 1,021 regalos.

Salud
En mes de agosto 2015 se realiz la campaa de vacunacin (antitetnica y de
influenza), estableciendo recomendaciones mdicas orientadas a la prevencin de
esta enfermedad.

Otros
El rea de Bienestar Social brinda permanente orientacin a todo el personal de la
empresa, con el objetivo de mantenerlos informados y actualizados sobre los
temas referentes a las atenciones en ESSALUD, Seguro vida ley, asignacin
familiar, licencia por paternidad, permisos por defuncin, entre otros temas que
puedan ayudar al bienestar personal y laboral; con la finalidad que los
colaboradores conozcan los beneficios que tienen desde el momento que
mantienen vnculo laboral con la empresa.

Seguridad y Salud Ocupacional

Seguridad
Se elabor un Programa de Seguridad y Salud Ocupacional con la participacin
del Comit de Seguridad y Salud en el Trabajo, bajo una metodologa de mejora
continua orientada a reducir los accidentes de trabajo y a desarrollar una cultura
de prevencin en todos nuestros colaboradores.

Nuestros colaboradores fueron capacitados en temas de seguridad y salud

ocupacional, con la finalidad de prevenir accidentes de trabajo y enfermedades
ocupacionales.

Se ejecutaron simulacros de emergencia de acuerdo a nuestro Programa Anual de

Entrenamiento, estos simulacros nos permiten entrenar a todos nuestros
colaboradores y de manera especial a nuestros brigadistas para una oportuna y
rpida atencin de las emergencias.

19
Para garantizar la seguridad y salud de nuestros colaboradores se contina
brindando uniformes de trabajo y equipos de proteccin personal a todos los
colaboradores de la empresa de acuerdo a la actividad que realizan, a fin que
realicen sus funciones y actividades de manera segura.

Siguiendo nuestra poltica de cooperacin entre la empresa y el sindicato se

realizaron visitas, acompaados por el comit de seguridad, para identificar
condiciones inseguras que puedan poner en riesgo a nuestros colaboradores y de
manera conjunta mejorar las condiciones de las instalaciones para un adecuado
desarrollo de nuestras actividades.

Salud Ocupacional
En base a los resultados de los exmenes mdicos ocupacionales, se ha elaborado
un plan de vigilancia para todos nuestros colaboradores, para hacer un
seguimiento de la salud de enfermedades crnicas.

Se ha realizado las gestiones para la adquisicin y actualizacin de los carnets de

sanidad para los manipuladores de alimentos asegurando la inocuidad de nuestro
producto.

Proteccin Ambiental
Nuestra empresa viene cumpliendo sus obligaciones, atribuciones y
responsabilidades con la finalidad de asegurar una gestin y manejo de los
residuos slidos peligrosos, sanitaria y ambientalmente adecuada, con sujecin a
los principios de minimizacin, prevencin de riesgos ambientales y proteccin de
la salud y el bienestar de la persona humana. Asimismo se viene cumpliendo con
la ejecucin de las actividades establecidas en el PAMA, como los monitoreos
ambientales de acuerdo al cronograma de actividades, entre otras.

Capacitacin

Partiendo de un diagnstico de necesidades, se brind capacitaciones con la

finalidad de dar un valor agregado al colaborador y a la empresa, y adems se
determin resultados de buenos desempeos en cada unidad de trabajo.

En el ao 2015, se utilizaron 12,147 horas hombres en capacitacin, superando la

meta anual establecida (10,000 horas hombre), orientadas a atender
conocimientos tcnicos, desarrollar habilidades relacionadas con las actividades o
procesos internos, entre otros, con la finalidad de elevar el potencial del
colaborador, ejecutndose 190 eventos, beneficiando en promedio a 1,542
colaboradores.

Se desarroll el Programa Tcnico Profesional AISJ, mediante el cual nuestra

azucarera asumi el pago de la carrera tcnica de Produccin Agropecuaria, en el
Instituto Superior Tecnolgico Virgen De Guadalupe, a un total de 08
colaboradores del rea de campo.
Se capacit a dos de nuestros funcionarios de Campo en el curso de Riego
Tecnificado en la Universidad Privada Antenor Orrego.

De igual manera, se llev a cabo el Programa de Reconocimiento de

Agroindustrias San Jacinto el cual, en sus dos ediciones, premi a 34
colaboradores por la excelencia en el desempeo y liderazgo, en las reas de
Campo, Servicios Agrcolas, Fbrica y Recursos Humanos.

20
Asimismo, durante el 2015 se reforz campaas que involucraron temas de
capacitacin, como Juntos por nuestra Fbrica limpia y Ordenada y Yo trabajo
seguro, con las cuales se tuvo una cobertura del 100%, capacitando a nuestros
colaboradores en Buenas Prcticas de Manufactura, Calidad e Inocuidad, y temas
relacionados a la seguridad industrial.

Conscientes del talento que poseen nuestros colaboradores, se desarroll la

segunda edicin del Concurso de Proyectos 2015 Creativos San Jacinto, el cual
permiti consolidar equipos con altas capacidades y motivacin, los cuales
aportaron al logro de objetivos comunes. De esta manera San Jacinto reconoci y
premi el esfuerzo a la generacin de ideas innovadores con alto potencial de
desarrollo.

Medio Ambiente
Realizamos nuestras operaciones productivas y comerciales de manera
responsable, siempre cooperando con el desarrollo sostenible de nuestro entorno,
ejecutando acciones que benefician a los grupos de inters.

Durante el 2015, se continu con la implementacin de nuestro Programa de

Adecuacin y Manejo Ambiental (PAMA), aprobado por el Ministerio de Agricultura
y Riego, con el objetivo de mitigar los impactos ambientales en la comunidad. Por
ello, venimos implementando ms de 80 acciones relacionadas al cuidado del
agua, suelo, aire, entre otras.

En el marco del PAMA, nuestra empresa realiz 02 Talleres de Participacin

Ciudadana, convocando a las autoridades locales y regionales, as como lderes
vecinales, a fin de informarles el avance de las acciones contempladas, as como
recoger sus consultas y opiniones.

De igual manera, en cumplimiento de nuestro Programa de Educacin Ambiental,

se desarroll Quieres que te cuente un cuento?, iniciativa mediante la cual
capacitamos a 200 nios de nivel inicial, en la importancia del cuidado y
preservacin del medio ambiente.

Asimismo, ejecutamos el II Ciclo de Talleres de Educacin Ambiental, dirigido a

nios y jvenes de las instituciones educativas del distrito, llegando a concientizar
a un total de 366 estudiantes de nivel primario y secundario, as como 15 docentes.

Igualmente, como parte de la iniciativa Vecino, cuida tu comunidad,

sensibilizamos a ms 50 integrantes de Organizaciones Sociales de Base (Juntas
Vecinales y Vasos de Leche), en el ahorro de energa y agua en el hogar y la
comunidad.

Cabe resaltar, que a travs de nuestro Programa Adopta un rbol, realizamos la

donacin de 1,340 plantones de poncianas a Juntas Vecinales, Escuelas y
Municipalidades, buscando contribuir a la sensibilizacin en el cuidado y proteccin
del medio ambiente, a travs de la arborizacin y reforestacin.

Cultura y Educacin
Un importante eje es la promocin de la cultura e identidad de San Jacinto, por lo
cual nuestra azucarera participa activamente en las festividades patronales y
religiosas, lo que demuestra el respeto por las costumbres y tradiciones de la zona.

Asimismo, se cuenta con una Biblioteca que presta servicio gratuito a los
estudiantes y comunidad en general, con un importante volumen bibliogrfico,
soporte informtico y material ldico. De igual manera, contamos con un Centro de
21
Cmputo, que implica otro gran apoyo a la educacin en la zona.

Cabe resaltar la ejecucin de Cinecultura, actividad desarrollada en alianza con

el Centro Cultural de la Universidad Nacional del Santa, la cual busc promover el
anlisis y la reflexin de la comunidad educativa, a travs de la proyeccin de
pelculas y cortometrajes educativos.

Otra iniciativa importante, fue el desarrollo de Corresponsales Escolares

Informando, actividad que permiti a jvenes estudiantes fortalecer sus
habilidades comunicativas, mediante la cobertura de noticias que fueron
transmitidas en radio y televisin.

De igual manera, desarrollamos el Programa de Visitas Guiadas, permitiendo que

jvenes estudiantes visiten nuestra Planta Fabril para conocer el proceso de
elaboracin de nuestro producto, el azcar.

Salud

Con el Programa de Nutricin Sacando Punche, apoyamos la promocin de una

adecuada alimentacin en los grupos ms vulnerables del distrito, beneficiando a
ms de 800 nios de las Instituciones Educativas de nivel inicial, PRONOEIs y
Puestos de Salud de la zona.

De igual manera, aportamos al cuidado de la salud de los pobladores, poniendo a

su disposicin el Tpico de Atencin Mdica diaria, de 7:30pm a 7:30am.

Responsabilidad Social

En el 2015, nuestra Empresa brind oportunidades de trabajo a diferentes sectores

de la Regin Ancash, beneficiando -en su mayora- a la poblacin del Valle
Nepea. De esta manera, contribuimos a la economa local a travs de la
generacin de puestos de trabajo y la entrega puntual de los beneficios de ley.

Tenemos una fuerza laboral de ms de mil trescientos colaboradores, quienes

laboran en espacios y condiciones adecuadas de trabajo, teniendo en cuenta
estrictas normas de seguridad y utilizando equipos de proteccin personal.

Para el cuidado prioritario de la salud de nuestros colaboradores, realizamos

minuciosos exmenes mdicos integrales y ejecutamos campaas de salud.
Igualmente, implementamos programas de prevencin en accidentes de trabajo,
enfermedades ocupacionales y atencin oportuna de emergencias.

Desarrollamos el Programa de Formacin Laboral, el cual benefici a ms de 50

jvenes universitarios de diferentes casas de estudio, permitiendo la realizacin de
sus prcticas profesionales en nuestras reas operativas y administrativas.

Ejecutamos Bienvenidos, programa que fortalece los lazos entre los familiares de
nuestros colaboradores y su espacio de trabajo; a travs de un recorrido guiado, a
las esposas e hijos de nuestros trabajadores, por nuestro ingenio azucarero.

Igualmente, se ejecut el Programa de Voluntariado Corporativo Amigos de San

Jacinto, mediante el cual nuestros trabajadores visitaron diversas zonas, para
compartir una tarde de juegos y alegra, con los ms pequeos.

Finalizamos el ao, compartiendo con la comunidad en general a travs de las

donaciones realizadas de panetones, leche evaporada y bebida lctea Chicolac;
22
 entregados a instituciones educativas, MINSA, Polica Nacional, Comits de Vasos
de Leche, entre otros. Asimismo, llevamos alegra, arte y cultura a travs del 1er.
Concurso de Coreografas Infantiles Al comps de la Navidad.

3.4 COMERCIALIZACIN

En el 2015, se alcanz una venta total de azcar de 2066,955 bolsas de 50 kilos,

que representan un 2.89% de venta mayor que el ao 2014 y el valor de venta
promedio obtenido fue tambin mayor en 21.38% que el valor de venta promedio
del ao 2014. La compaa no tuvo exportaciones de azcar en el ao 2015.

Asimismo, en el ao 2015 se vendieron 1058,109 litros de alcohol en venta

nacional, que significa un 61.75% menos que el ao 2014; sin embargo, la venta
de melaza se increment en 64% ms que el ao 2014.

3.5 GESTION DE CALIDAD

En el ao 2015, Agroindustrias San Jacinto S.A.A, alcanz nuevamente la

recertificacin, con la norma ISO 9001:2008, luego de un proceso de auditora
externa, realizada por la firma SGS del Per S.A.C. Con esta recertificacin nuestro
ingenio demuestra la excelencia de sus procesos y calidad de sus productos. Cabe
resaltar que este recertificacin obtenida tiene una duracin por 3 aos.

Durante el ao 2015 se llevaron a cabo 2 auditoras internas a todos los procesos

involucrados en el Sistema de Gestin de la Calidad (SGC), ambos procesos de
verificacin se realizaron de manera minuciosa para evaluar el grado de eficacia
de nuestro SGC e identificar nuevas oportunidades de mejora.

Respecto a la gestin en materia ambiental durante el ao 2015, las actividades

comprendidas en el Programa de Adecuacin y Manejo Ambiental (PAMA) vienen
siendo ejecutadas de acuerdo a los cronogramas establecidos, dando prioridad al
tema de defensa riberea en los campos agrcolas, como medida de prevencin
y posible mitigacin de los efectos del fenmeno del Nio pronosticado para el ao
en curso.

Se han enviado los informes semestrales correspondientes al ao 2015, as mismo

se han realizado los Talleres de Participacin Ciudadana correspondientes
(Febrero y setiembre 2015); por otra parte, se han realizado los monitoreos
ambientales cuyos informes tambin se han remitido al MINAGRI. Estos informes
de monitoreo demuestran que el desempeo ambiental de las actividades de la
empresa se encuentran dentro de los parmetros y lmites permisibles,
demostrando que estamos en el proceso de adecuacin para mejor nuestro
desempeo ambiental como empresa.

SECCION IV: ANALISIS DE RESULTADOS

1) ESTADOS FINANCIEROS

ESTADO DE SITUACIN FINACIERA

El activo total al 31 de diciembre de 2015 fue de S/ 539,101 mil, mayor en

S/ 1,441 mil o 0.27%, respecto a diciembre de 2014 que fue de S/.537,660 mil.
23
 Las principales variaciones se explican con los siguientes movimientos:

El activo corriente registro una disminucin de S/.1,969 mil o 5.08%; la variacin se

observa principalmente en la disminucin del rubro efectivo y equivalente de
efectivo en S/.5,049 mil y el aumento de Inventarios en S/.3,612 mil.

El activo no corriente aument en S/.3,410 mil, el incremento se aprecia

principalmente en propiedad, planta y equipo en S/.9,531 mil, asimismo una
disminucin de los activos biolgicos en S/.5,808 mil.

El pasivo total al 31 de diciembre del 2015 fue de S/.224,312 mil, menor en

S/.10,486 mil o 4.47%, respecto a diciembre de 2014 que fue de S/.234,798 mil.
Las principales variaciones se explican por la disminucin del pasivo corriente en
S/.7,866 mil y en los pasivos no corrientes en S/.2,620 mil

El pasivo corriente al 31 de diciembre del 2015 fue de S/.59,163 mil, menor en

11.74%, respecto al cierre de diciembre de 2014. Las variaciones se deben
principalmente a la disminucin de otras cuentas por pagar a entidades
relacionadas por S/.9,388 mil, as como, el incremento de las cuentas por pagar
comerciales por S/.4,284 mil.

El pasivo no corriente disminuy en S/.2,620 mil, debido principalmente, a la

disminucin de las cuentas por pagar a entidades relacionadas y otras cuentas por
pagar en S/.2,805 mil, e incremento del impuesto a la renta diferido por S/.185 mil
.

El patrimonio neto de la compaa fue de S/.314,790 mil, mayor en S/.11,928 mil,

respecto al ao anterior que fue de S/.302,862 mil. El movimiento patrimonial se
debe principalmente al incremento en reserva legal y utilidad del periodo.

ESTADOS DE RESULTADOS INTEGRALES

Las ventas acumuladas a diciembre del ao 2015 fueron de S/.179,149 mil, mayor
en S/.37,325 mil, respecto a lo registrado en el ao anterior que fue de
S/.141,824 mil, el incremento representa el 26.32% respecto a las ventas del ao
anterior. Los ingresos por venta de azcar fueron de S/.163,347 mil, mayor en
S/.32,551 mil, respecto al ao anterior que fue de S/.130,796 mil. En el ao 2015
los precios del azcar en el mercado local e internacional aumentaron respecto al
ao anterior, el volumen de ventas fue mayor en 3.87% respecto al ao anterior.

La utilidad bruta despus del cambio en el valor razonable de los activos biolgicos
fue de S/. 58,511 mil, mayor en S/.23,235 mil o 65.87%, respecto a la utilidad bruta
del ao anterior que fue de S/.35,276 mil. La variacin se debe principalmente al
incremento del costo de venta y a la ganancia por aplicacin de la Norma
Internacional de Contabilidad 41 Agricultura.

Los gastos operativos acumulados a diciembre 2015, fueron de S/.15,118 mil,

menor en S/.1,113 mil, a lo registrado en el ao anterior. La variacin se debe
principalmente a menores gastos de venta y distribucin por S/.116 mil y un en
gastos de administracin por S/.997 mil, principalmente en el rubro de demandas
laborales y cargas diversas de gestin.

Los ingresos operativos del ao 2015, fueron de S/.1,016 mil, menor en S/.44 mil o
4.2%, respecto al ao anterior. La disminucin se debe a los menores ingresos por

24
 reclamos al seguro y al incremento de devolucin de provisiones de ejercicios
anteriores.

La utilidad operativa a diciembre de 2015 fue de S/.44,409 mil, mayor en

S/.24,304 mil o 120.89% respecto a lo registrado en el mismo periodo del ao
anterior que fue de S/.20,105 mil.

Los gastos financieros acumulados a diciembre 2015, fueron de S/.9,067 mil, mayor
en S/.169 mil o 1.90%, respecto al ao anterior que fue de S/.8,898 mil.

La diferencia de cambio neta del ao 2015, gener una prdida de S/.21,260 mil,
el ao anterior registro una prdida en S/.10,608 mil. La prdida se debe al
incremento de la tasa de cambio que afectaron los pasivos en moneda extranjera.

El gasto por impuesto a la renta corriente del ao 2015 y 2014 fue de S/.2,283 mil
y S/.507 mil respectivamente. El impuesto a la renta diferido para el ao 2015, es
de S/ 185 mil, mientras que en el ao 2014 registr un recupero de S/.2,229 mil.

La utilidad neta y resultado integral del ejercicio fue de S/.11,927 mil, mayor en
S/.9,472 mil, respecto al ao anterior que fue de S/.2,455 mil.

RESPONSABLES DE LA ELABORACIN Y REVISIN DE LA INFORMACIN

FINANCIERA:

Durante los ejercicios 2014 y 2015, se produjeron cambios en la Gerencia y en los

funcionarios responsables de la elaboracin de la Informacin Financiera y de la
Memoria Anual.

El 12 de junio de 2014, Coazucar del Per S.A cambi a la persona natural que la
representaba en la Gerencia General de la compaa, seor John Carty Chirinos,
designando al seor Hector Rubina Gastaeta, quien ejerci las funciones de
Gerente General hasta el 01 de noviembre de 2015, debido a que fue asignado a
otra empresa del Grupo. En dicha fecha, COAZUCAR design al seor Guillermo
Villanueva Arenas como su nuevo representante, quien ejerci las funciones de
Gerente General durante el resto del ejercicio 2015.

En cuanto al Contador General, Walter Culqui Carrera, estuvo en funciones hasta

el 6 de marzo de 2014, fecha en la que fue destacado a otra empresa del Grupo y
fue reemplazado por el seor Hugo Arostegui Glvez, quien ejerci el cargo de
Contador General hasta el 11 de febrero de 2015. En dicha fecha, el seor
Arostegui fue destacado a otra empresa del Grupo y el Sr. Walter Culqui Carrera,
volvi a asumir el cargo de Contador General durante el resto del ejercicio 2015.

Asimismo, la Sociedad de Auditora del perodo 2015 fue Gaveglio, Aparicio y

Asociados Sociedad Civil de Responsabilidad Limitada, firma miembro de Price
Waterhouse Coopers International Limited (PwCIL) en el Per; y la del perodo
2014 fue Beltrn, Gris y Asociados Sociedad Civil de Responsabilidad Limitada,
firma miembro de Deloitte Touche Tohmatsu.

GARANTIAS SOBRE ACTIVOS

Al 31 de diciembre de 2015, la Compaa garantiza de manera ntegra,

incondicional e irrevocable la obligacin asumida por su matriz Corporacin
Azucarera del Per S.A. en relacin con la emisin de los bonos corporativos.

25
2) INVERSIONES

A continuacin mostramos las inversiones en las siguientes reas: (expresado en

miles de soles y miles de dlares):

Acumulado
INVERSIONES Soles Dlares
Activo Fijo
Campo 2,195 643
Servicios Agrcolas 3,218 943
Fbrica 16,198 4,746
Administracin 282 82
Sub-Total 21,892 6,414
Otros Activos
Intangibles - -
Campos - Cultivos en Proceso 36,893 10,809
Sub-Total 36,893 10,809
Total General 58,785 17,223

Durante el ao 2015, las principales inversiones son: En el rea de fbrica la

instalacin y puesta en marcha del turbogenerador que permitir un mayor
suministro de energa. Cimentacin y estructura de la gra puente. Instalacin de
tachos de masa A y B y cristalizador de masa C lo que permitir incrementar
la molienda. En el rea de servicios agrcolas se realiz la electrificacin de las
troncales subterrneas las que ayudaran al abastecimiento de energa para los
pozos, adems de convertir cinco pozos petroleros a elctricos.

3) ADOPCION DE LAS NORMAS INTERNACIONALES DE INFORMACION

FINANCIERA NIIF

La Compaa ha preparado estos estados financieros en cumplimiento de las

disposiciones legales vigentes para la preparacin de informacin financiera y se
hacen pblicos en el plazo que establecen los requerimientos de la
Superintendencia del Mercado de Valores (SMV).

Los estados financieros de la Compaa se han preparado de acuerdo con las

Normas Internacionales de Informacin Financiera (en adelante NIIF), emitidas
por el International Accounting Standard Board (en adelante IASB), vigentes al 31
de diciembre de 2015 y 2014, las cuales incluyen las Normas Internacionales de
Informacin Financiera (NIIF), las Normas Internacionales de Contabilidad (NIC), y
las interpretaciones emitidas por el Comit de Interpretaciones de las Normas
Internacionales de Informacin Financiera (CINIIF), o por el anterior Comit
Permanente de Interpretacin (SIC) adoptadas por el IASB.

La informacin contenida en estos estados financieros es responsabilidad del

Directorio de la Compaa, el que expresamente confirma que en su preparacin
se han aplicado todos los principios y criterios contemplados en las NIIF emitidas
por el IASB, vigentes al cierre de cada ejercicio.
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 SECCION IV: VALORES

COTIZACIONES 2015
P. Promedio P. Promedio P. Promedio
COTIZACIONES 2015
Mes
Apertura Cierre Mxima Mnima 2015 2014 2013

Enero 3.61 3.40 3.61 3.40 3.54 3.50 7.59

Febrero - - - - - 3.63 7.16
Marzo 3.43 2.85 3.43 2.85 3.13 3.65 6.84
Abril 2.85 2.87 2.87 2.85 2.85 3.50 6.02
Mayo 2.70 2.80 2.80 2.70 2.76 3.60 5.18
Junio 2.80 2.90 2.90 2.80 2.82 3.80 4.97
Julio 2.85 2.70 2.85 2.70 2.80 3.96 4.52
Agosto 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 3.95 4.03
Setiembre 1.95 1.95 1.95 1.95 1.95 3.76 3.92
Octubre 2.00 2.10 2.10 2.00 2.06 3.76 3.90
Noviembre 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 3.80 3.81
Diciembre 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 3.60 3.70

Las acciones han experimentado una disminucin en su valor, pasando de S/.3.54

por accin en enero del 2015 a S/. 2.20 por accin a diciembre del mismo ao.

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