Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
C. NECESIDADES ESPECIALES
Las necesidades de espacio en una explotacin de vacunas depende
de:
- De las funciones que se van a realizar en el alojamiento.
- De la fase de desarrollo del animal.
- De la raza del animal y
- De los movimientos que se realizan dentro de la explotacin,
como se ver ms adelante.
D. CARACTERSTICAS DEL TERRENO PARA EL EMPLAZAMIENTO
Es necesario saber:
a) Dimensiones y forma del terreno disponible.
b) Superficie sensiblemente horizontal, con pendientes suaves.
c) Naturaleza del terreno, es necesario conocer las propiedades
fsicas y mecnicas de los suelos.
d) El terreno elegido, estar prximo a:
- Fuentes de agua
- Fuentes de electricidad
- Vas de comunicacin, etc.
e) El terreno elegido deber estar distante de los centros poblados.
E. CARACTERSTICAS AMBIENTALES DEL LUGAR DE
EMPLAZAMIENTO
Nos interesa conocer de la zona lo siguiente; a fin de determinar la
orientacin de los edificios de alojamiento:
- Precipitacin pluvial, para determinar el tipo y pendientes de
las cubiertas.
- Intensidad y direccin del viento, nos sirve para determinar la
superficie de ventilacin, ubicacin y altura de ventanas.
- Humedad relativa, se busca que el lugar tenga una H.R. entre
70% y 80%, que es la ptima para la especie vacuna.
- Temperatura, es necesario conocer las Ts ptimas y crticas.
(en vacunas las T ptimas oscilan entre 15C y 18C)
F. POBLACIN DE DISEO O TAMAO DE LA EXPLOTACIN
La poblacin de diseo, depende de:
- Del mercado para el producto
- Del alimento disponible
- De la mano de obra disponible
- De la disponibilidad financiera
G. PRCTICAS DE MANEJO Y PROGRAMA SANITARIO
Para llegar al diseo tambin es necesario conocer lo siguiente:
- Las labores de manejo de los vacunos, en relacin a la fase de
desarrollo y al estado del animal.
- Hay que conocer tambin un adecuado calendario de
vacunacin y normas de higiene y desinfeccin, tanto de los
animales como de las instalaciones. As por ejemplo: el M.A.
tiene el siguiente calendario:
En febrero tuberculosis
En abril 1 vacunacin contra la carbonosa.
e. REAS ANEXAS
- Guardiana : 15m2 = 3 x 5
- Pediluvio : 30m2 = 5 x 6 Estn en funcin al rea
- Viviendas disponible, y de acuerdo a
- Oficinas clculos.
- Veterinaria
- Estacionamiento vehculos
- Almacenes
- Tanques
TRABAJO ENCARGADO N 05
TTULO: DISEO ARQUITECTNICO DE UN ESTABLO LECHERO
DATOS:
Ubicacin: Departamento de Lambayeque
Poblacin base: La necesaria para producir 3,600 litros de
leche por dia
Raza a explotar: Holstein
Tipo de explotacin: Intensivo Estabulado Libre
Rendimiento por vaca : 12 ltrs/dia
SOLUCIN:
a) Poblacin Base = 3,600 = 300 vacas en ordeo
12
b) Clculo de Poblacin Derivada y rea de corrales:
N de
animale rea
% de N de N de rea/a rea/co
Poblaci Poblacin s por total de
poblaci animale corrale nimal rral
n base derivada corral corrale
n total s s (m2) (m2)
(E. s (m2)
libre)
300 Vacas en 45 300 25 11 40 1000 11000
ordeo
animale
Vacas en
s seco 10 60 25 3 40 1000 3000
Terneros
de 0-6
meses 16 95 10 10 15 150 1500
T. de 6
18 meses
Vaquillona
s (18-24 18 107 25 4 30 750 3000
meses)
11 65 25 3 30 750 2250
SALAS DE ORDEO
Tipos de salas de ordeo