UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR

ORREGO
FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIAL

CURSO: Introduccin a la Ingeniera Industrial.

PROFESOR: Jorge Huapaya Escobedo

TEMA: Procesos Industriales, y sus dos libros

de Michael Porter.

CICLO: I

ALUMNA: Yadira Atalanta Carrillo Villarreyes

PIURA 2016
 PRESENTACIN

Seor profesor cumpliendo con el segundo trabajo har el informe sobre

procesos y los dos libros de Michael Porter.

______________________

Firma
 INTRODUCCIN

Con este trabajo les quiero dar a conocer sobre los procesos industriales, es un

conjunto de actividades y pueden ser de exportacin y operaciones, marketing y

ventas, logstica, tecnologa, recursos humanos, administrativo, compras y servicios.

Michael Porter es el padre de la estrategia empresarial y de la consultora. Porter

tiene dos libros muy importantes uno de ellos es estrategia competitiva y el otro es

ventajas competitivas. En el primer libro nos habla sobre las cinco fuerzas de las

ventajas competitivas las cuales son las siguientes:

Amenaza de entrada de nuevos competidores.

Amenaza de posibles productos sustitutos

Poder de negociacin de los proveedores

Poder de negociacin de los clientes

Rivalidad entre competidores existentes.

Porter a la cadena de valor le llamo procesos. En conclusin, Una empresa est

rodeada por las cinco fuerzas de Porter y es muy importante saber controlarlas para

tener xito en el mercado y eso va a depender de acuerdo a como utilicemos nuestras

estrategias y sobre todo hay que diferenciarse del resto para tener mayor aceptacin

del pblico.
 1. PROCESOS INDUSTRIALES

Definicin: Procesos es un concepto con varios usos. Puede tratarse de las

diversas etapas que hay que atravesar para completar una cierta operacin. Industrial

es lo que est vinculado con la industria y puede nombrar a las instalaciones en las

que se desarrollan tareas destinadas a obtener o modificar productos.

Segn (Merino, s.f.)Procesos industriales, por lo tanto, son actividades que se llevan

a cabo para transformar materias primas y convertirlas en diferentes clases de

productos. A travs de un proceso industrial se pueden alterar las diversas

caractersticas de la materia prima, como su tamao, su forma o su color.

Un ejemplo de procesos industriales de la leche tras ordear al animal, la leche

obtenida se somete a una serie de procesos (homogeneizacin, esterilizacin,

pasteurizacin, etc.) para que pueda ser envasada y comercializada.

Procesos es un conjunto de actividades como:

-Exportacin y operaciones

- Marketing y ventas

- Logstica

- Tecnologa, etc.
 2. MICHAEL PORTER

Michael Eugene Porter (nacido en 1947), es un economista estadounidense

que marc una poca por sus innovaciones y aportes a la compresin de la gestin

estratgica empresarial, como Las Estrategias Competitivas Genricas y el Modelo

de las "Cinco Fuerzas". Es profesor en la Escuela de Negocios de Harvard,

especialista en gestin y administracin de empresas, y director del Instituto para la

estrategia y la competitividad.

Porter es graduado en Ingeniera Mecnica y Aeroespacial por la Universidad de

Princeton (1969), Master en Administracin de Empresas por la Universidad de

Harvard (1971) y Doctor en Economa Empresarial por la Universidad de Harvard

(1973).

Su principal teora es la de Gerencia Estratgica, que estudia cmo una empresa o

una regin pueden construir una ventaja competitiva y sobre ella desarrollar una

estrategia competitiva.

2.1 LOS DOS LIBROS DE MICHAEL PORTER

2.1.1 El primer libro se titula "Estrategia

Competitiva"

segn (villalobos, s.f.) nos habla sobre el modelo de las cinco fuerzas el

cual nos ensea que una empresa est rodeada de cinco factores fundamentales

dentro de una industria y hay que aprender a controlarlos muy bien para

sobrevivir en el mercado y tomar buenas decisiones, de tal manera que nos

lleven al xito tomando en cuenta altas tasas de rentabilidad. Porter nos dice
que en la industria existen dos tipos de competencia, la positiva y la

destructiva, la primera es cuando un competidor busca diferenciarse del resto

en vez de acaparar todo el mercado y la otra es justamente todo lo contrario

pues todas las empresas ofrecen lo mismo. Lo siguiente que nos ensea Porter

es a elaborar estrategias y aplicarlas correctamente para tener xito y derrotar

a la competencia y sobretodo posicionarnos slidamente dentro de la industria.

2.1.1.1 Las cinco fuerzas de las Ventajas Competitivas

de Michael Porter son:

2.1.1.1.1 Amenaza de entrada de nuevos competidores

Cuando en un sector de la industria hay muchas ganancias y muchos

beneficios por explorar entonces no tardar la llegada de nuevas empresas para

aprovechar las oportunidades que ofrece ese mercado, y lanzarn sus

productos y aumentar la competencia y bajar la rentabilidad. Lo mismo

sucede con otros sectores mientras se vean atractivos pues las empresas

tratarn de sacar provecho a las oportunidades del mercado y maximizar sus

ganancias, pero tambin hay que tener en cuenta que existen barreras de

entrada que prcticamente son elementos de proteccin para las empresas que

pertenecen a la misma industria tales como alto requerimiento de capital, altos

costos de produccin, falta de informacin, saturacin del mercado, etc.

Factores que influyen en la amenaza de nuevos competidores:

Economas de escala: Se refiere a que el costo unitario de produccin se

reduce mientras se produce a mayor cantidad.

Curva de experiencia: Se refiere al know how de la empresa, es decir al

saber cmo manejar una empresa ya sea en gestin, procesos, tecnologa,

control de calidad, etc.

 Ventaja absoluta en costos: Las empresas que han sido las primeras en

llegar al sector y tienen experiencia pues nos llevan ventaja en cuanto a

los costos ya sea de materia prima, costos de transporte, entre otros

recursos.

Diferenciacin del producto: Al momento de entrar al mercado nosotros

debemos dar un valor agregado a nuestro producto para diferenciarlo del

resto y hacer que nuestros clientes nos recuerden y con el tiempo lograr

fidelizarlos.

Acceso a canales de distribucin: En un sector competitivo los canales de

distribucin ya van a estar ocupados y es muy difcil hacer que nuestro

producto llegue al consumidor final y hay que hacer maravillas para que

nuestro producto est bien presentado en supermercados, tiendas, centros

comerciales, etc.

Identificacin de marca: Hay que lograr que los consumidores nos

recuerden, tenemos que lograr posicionarnos en el mercado y para logarlo

hay que poner mucho empeo y desplegar esfuerzos para crear prestigio,

credibilidad, imagen, calidad, seriedad, fiabilidad a la marca, de modo que

logremos que los consumidores nos diferencien del resto. Un ejemplo

claro de identificacin de marca es Coca Cola.

Barreras gubernamentales: Se refiere a las normas, reglas, estatutos, leyes

que de acuerdo a la constitucin poltica todas las empresas deben de

seguir segn el estado o gobierno a cargo, algunas de ellas son el registro

de patentes, obtencin de licencias, etc.

Represalias: Se refiere a las represalias que pueden tomar las empresas

existentes contra las empresas nuevas del sector, puede consistir en

publicidad agresiva, reduccin de precios hasta asfixiar a la empresa

 nueva y que incurra en prdidas y vea por conveniente retirarse del

mercado.

Inversin necesaria o requisitos de capital: Para competir en un sector

necesitamos inversin en infraestructura, investigacin, publicidad,

comercializacin, marketing, etc.

2.1.1.1.2 Amenaza de posibles productos sustitutos

Un producto sustituto es aquel que satisface las mismas necesidades que

un producto en estudio, constituye una amenaza en el mercado porque puede

alterar la oferta y la demanda y ms an cuando estos productos se presentan

con bajos precios, buen rendimiento y buena calidad.

Factores que influyen en la amenaza de posibles productos sustitutos:

Disponibilidad de sustitutos: Se refiere a la disponibilidad de productos

sustitutos y facilidades de acceso.

Precio relativo entre el producto sustituto y el ofrecido: Si hay un producto

sustituto con un precio competitivo al producto ofrecido puede alterar la

demanda y establece un lmite de precios en el mercado.

Nivel percibido de diferenciacin del producto: Los clientes se inclinarn

por el producto sustituto si ste es de mejor calidad o se diferencia del

otro.

Costos de cambio para el cliente: Si el costo de los productos sustitutos es

ms bajo que los otros habr posibilidad de que los consumidores se

inclinen por el precio ms bajo, pero si es lo contrario es muy difcil que

tengan clientela.
2.1.1.1.3 Poder de negociacin de los proveedores

Los proveedores son un elemento muy importante en el proceso de

posicionamiento de una empresa en el mercado porque son aquellos que nos

suministran la materia prima para la produccin de nuestros bienes y va a

depender de su poder de negociacin que tengan para que nos vendan sus

insumos; es decir mientras ms proveedores existan menor es su capacidad de

negociacin porque hay diferentes ofertas entonces ellos tienden a ceder un

poco el precio de sus insumos lo cual es favorable para nosotros.

Factores que influyen en el poder de negociacin de los proveedores:

Concentracin de proveedores:

Se refiere a identificar si los insumos que necesitamos para producir

nuestros bienes lo proveen pocas o muchas empresas.

Importancia del volumen para los proveedores:

De acuerdo a lo que la empresa venda va a depender el volumen de

insumos que se le compre al proveedor.

Diferenciacin de insumos: Es cuando los productos ofrecidos por un

proveedor se diferencian de otros proveedores.

Costos de cambio: Se refiere a los costos que implica cambiar de

proveedor por diversas circunstancias y esto puede darle poder a los

proveedores.

Disponibilidad de insumos sustitutos: Algunos insumos pueden remplazar

a otros tradicionales.

Impacto de los insumos: Se refiere si los insumos comprados, incrementan

o mejoran la calidad del bien.

2.1.1.1.4 Poder de negociacin de los clientes

Concentracin de clientes: Los clientes exigen de acuerdo a las

necesidades del mercado y cada vez exigen ms calidad.

Volumen de compras: Mientras mayor sea el nmero se compras del

cliente mayores sern las ventas de los proveedores para producir los

bienes que satisfacen las necesidades del cliente Diferenciacin: Los

clientes prefieren productos de mayor calidad siempre y si no es as el

poder de negociacin de los clientes aumenta y exigen ms.

Informacin acerca del proveedor: Si el cliente tiene ms informacin

sobre el producto ya sea en calidad o precios podr comparar con el de la

competencia.

Identificacin de la marca: El consumidor reconoce la marca de su

preferencia porque se diferencia de otras.

Productos sustitutos: Si existe mayor cantidad de productos sustitutos el

consumidor puede influir mucho ms en los precios.

2.1.1.1.5 Rivalidad entre competidores existentes

De acuerdo con Porter, sta quinta fuerza es el resultado de las cuatro

fuerzas anteriores y la ms importante en una industria porque ayuda a que

una empresa tome las medidas necesarias para asegurar su posicionamiento

en el mercado a costa de los rivales existentes.

Factores que influyen en la rivalidad de competidores existentes:

Concentracin: Se refiere a identificar la cantidad de empresas que tienen

el dominio de precios como es el caso de Microsoft que tiene el poder de

fijacin de precios en el mercado, o como el caso de las compaas

 telefnicas como CLARO, MOVISTAR y Nextel que tienen el dominio

de todo el mercado peruano.

Diversidad de competidores: Actualmente existen muchsimos

competidores en la mayora de los sectores de mercado y todo es muy

cambiante ya que los consumidores exigen ms calidad en productos, en

servicios y tambin aparecen otras necesidades por satisfacer.

Condiciones de costos: Una empresa siempre tiene que cumplir con el

mnimo requisito de cubrir sus costos fijos y variables para estar al margen

de la competencia, y si sus costos son relativamente altos en el mercado,

la empresa est obligada a mantener un alto precio en sus productos para

maximizar sus ganancias.

Diferenciacin del producto: Para competir en un mercado tenemos que

diferenciarnos del resto para que los consumidores nos recuerden ya sea

por la calidad del producto, la imagen, el diseo, prestigio, confianza, etc.

Costos de cambio: Es cuando los costos de cambio entre productos de

diferentes empresas la competencia se vuelve ms dura.

Grupos empresariales: Aumenta la rivalidad cuando existen ms grupos

empresariales en el mercado.

Efectos de demostracin: Si tenemos xito al competir en un mercado y

nos convertimos en lderes es muchas ms fcil competir en otros

mercados.

Barreras de salida: La competencia se vuelve ms dura aun cuando se

quiere dejar la industria y los costos son ms altos que mantenerse en el

mercado y competir.
2.1.2 El segundo libro se titula Estrategia

competitiva:

Este libro fue escrito por Michael Porter en 1980 y consiste en tcnicas

para analizar industrias y competidores. Contiene una de las cosas que ms ha

hecho famoso a este hombre, uno de los modelos de anlisis de competitividad

ms perfecto que hay, el denominado modelo de las cinco fuerzas, que, a pesar

de haber sido sacado a la luz en 1980, sigue siendo una de las enseanzas ms

importantes al da de hoy.
 ANEXOS

Michael Porter Libros de Michael Porter

CADENA DE VALOR
REFERENCIAS

Merino, J. P. (s.f.). google. Recuperado el 24 de agosto de 2016, de

(http://definicion.de/procesos-industriales/)

villalobos, j. (s.f.). Recuperado el 25 de agosto de 2016, de

http://coyunturaeconomica.com/marketing/cinco-fuerzas-competitivas-de-
michael-porter