FORMULARIO DE ENCUESTA.

ENCUESTA DIRIGIDA A CONSUMIDORES DE CARNE DE PAVO

Indicaciones: Con el fin de conocer las oportunidades de mercado para la venta de la carne de
pavo, solicitamos su colaboracin para el llenado de la siguiente encuesta marcando con una
X la respuesta de su eleccin.
Datos Generales
Nombre: _________________________________________
DNI: _____________________
Gnero: Femenino _________ Masculino______
Edad: 18-29 aos_____ 30-45 aos _____ Ms de 45 aos ____
Lugar de residencia: _________________________________________

Cuestionario
1. Consume usted carne de pavo con regularidad?
Si _____ (pase a la pregunta 3)
No______ (pase a la pregunta 2)

2. Cules son los motivos por los cuales Ud. no consume (producto)?
_________________________________________________________

3. Con qu frecuencia consume Ud. la carne de pavo?

Diariamente ____ Semanalmente ____ Quincenalmente ____ Mensualmente ____
Ocasiones especiales (especifique)
__________________________________________________________

4. Cul es la cantidad aproximada de carne de pavo que usted adquiere por cada compra?
1 kilo ___ Entre 2 y 4___ Ms de cuatro ___
Otras (especifique) __________________________________________

5. De los siguientes tipos cul es el de su mayor agrado?

1.- Criollo 2.- san Fernando 3.- otros

Otros (especifique) _________________________________________

6. En qu presentacin prefiere adquirir el (producto)?

Horneado: ____ frito: ____ sopa: ____
Otros (especifique) _________________________________________

7. Al momento de adquirir el producto Cul de las siguientes caractersticas influye ms en su

compra?
1.- Precio: ___ 2.-calidad de carne__
Otras _____________________________________________________

8.- (Del producto) que actualmente consume han llenado sus expectativas?
Si____ No____