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Si ben sc piledc acmder directa pr
via eersa a Turnbes 0 Lima; pr tierra
-tras pncas haras de viaje- se pusds
disfrufar de las bnndades turisiicas
peruanas ingresando pnr Fl Orn Laja
1norte de1 Per es ms que
1afrontera sur de Ecuador.
Cada rincn posee innu-
merabies arrar
cautivan tanto a visitantes
locale s como extranjeros.
Las regiones de Lambayeque,
Tlrmbes, Piura, La Ltbertad,
Cajamarca, Amazonas, San Martn
y Loreto ofrecen impresionantes
atractivos, en los cuales preLica-
menic nn hr , riviri.,l
\ rudu Lluc llU
pueda desarrollarse.
La zona ofrece escenarios que
permiten practtcar desde 1o ms
variado en deportes de aventura:
caminalas, cabalgaras o bieicleta de
montaa.
En sus montaas de nieves eter-
nas, en sus caminos cargados de
hisrori.l o en su exuberanre selva, el
visitante hall.at -durante todo
ao- un Tugar ideal para disfrutar
de una estada nica e lnolvidabie.
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:T un vectno p ara visitar
rns seguid 0,w
Las r! nas de l\/lachu P cch! son Ltf smbolo de a clltlra peruana
Las seductoras playas de la costa
norte peruana lucen aguas c1idas y
transparentes, son e1 escenario
tivos que ideal para ir de pesca o bucear. Sus
prdigas olas de tremendo podero
y belleza, 1as han convertido en un
circuito ideal para satisfacer a 1os
tablistas ms exigentes durante todo
el ao.
E1 litoral de1 extremo norte,
enire llmhes \'lrtrlr2 auenta LOn
playas de blanc arena y mar a1|, a Dos nos ndgenas con vrcuas, especie tipca de lOs andes peruanos
lo lrqo de srrcesivas bahias sin
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uarrdD, -,,-.+^^
PulrLdJ ^ i^1^^
u lId.
Son ideales para 1a prr tica de Piura ofrece una importante
deportes acuticos como el n'ind- variedad de playas entre 1as que
surf, e1 esqu acutico y 1a caza sub- destacan: Cbo Blnt o. una playa
marlna, entre otros. de un kilometro de longirud, recra,
f ntre ls nlar-as de Tumbes mas arenosa y de regular rompiente. Es
visitadas podemos menclonal un parlso para la pesea deportiva.
Punta Sal. eonocid por la rranquili- Mncora, en tanto, una de las
e1 dad calidez de sus gus. Zorriros, ms be1las y concurridas del litoral
con aguas de una temperatura pro- ncfr2no e\ rnz nl:r': 96g 619
meo10 0e zb" (,. fuerte oleaje.

a t omida es el nlar or plar "r qe
I parmesaf0 ra la00
Pcr entregd dl \ isirdnte. Llegar
Ir-
l p15 ) no probr.;lguno de
1os platos de su oferta culinaria es
': - '- "
LAD1 Ld11 <1dVC LUl11V l1('
.^^ "drrirarla
be\Ieza de Machu Picctru.
La Costa ofrece gran \ariedad
de platos a base de pescados v
mariscos, entre e1los sin duda el
Ceuiche es rey: Pescado, limn,
un poco de cebolla, sal ajr , on-
forman este delicioso piati11o.
Deniro de la cocina criolla, no
cleie de prohar el Lontn \altaclo, el
Aj de gallina, e7 Arroz con p&to, e7
Eco a la nortea y 1a Cattsa lnea.
La Sierra, por su parte, tene
potajes ms rsticos y no tan fres-
.os, como La Pnclt,u,tnltn, festin
de carnes de diversos animales
cocidas con tubrcu1os.
Para combatir e1 fro clima
andino, recomendamos tomar
uno de los consistentes chupes o
sopas) como e1 extico sabor de
l-6s Jtr,rnrs r Ll Titca"lto con ccitn.
Aj de gallin? ltoto
I ng red ie ntes:
.1 gallna de2a21l2kg
. 1/2 tzde acete
. 2 cebol as pa teas f namente picadas
. 3 d entes de ajo machacados
. 4 ajies verdes. asados y I cuados
. I tz de miga d(] pan sin corteza
. 112 Iz de fuec(]s o rnani tostado
. l0 cucharadas de queso
.
1 tarro grande de eche evaporada
. I kg de papas pe adas y cocidas
. 2 huevos cocdos y
cortados en tajadas
. 20 acertrnas verdes
.sa
. al
p m enta llLrsto
Preparacin:
. Ponga la qali na a coc far ef agua con
sal hasta qle est suave, . Retre a de :.Th dp('n'j(, r
caldo. . P qre y desh lache toda la carne,
"i"t-brto
ef 1 9B/, ef e c0mplej0 arqreo gico de Huaca Raiada
. En una 0 la, pOnga a calentar el ace te.
. Agr"guo c"ttoi a y d,o v so[rLd.
. Ponga e ali I crado (cernido). . En el
Evidencias
vaso de la icuadora, cOn un p0c0 de cal-
do de ga ina. remoje pr mero el pan, lue- de una cultura ancestral
g0 aada las nueces 0 el mani 10stad0 y
Icue, . Agrguelo al sofr to. . Coc ne to- El Per es reconocid0 por sLr pasado incai-
do por unos l0 minutos revoviend0 para co y con razn, S I
embargo, por sus
que n0 se peg!e, . Agregu{] a leche eva- caminos es pos b e conocer e impres o-
porada, a gall na y el queso, ' Revuelva nante patrirnonio arqueolgico de civi iza-
b en. . Coc ne unos m nutos y sazone con n nlpq r l\ rnt nr.q nrp da^ tSl fof 0 de
sal y pimienta a gusto, ' Retrre de fue- y
su arte. costumbres, rtos desarrol o.
.
90. Ponga sollre las papas a salsa de prec samente en el noror ente peruan0,
ga ina y adOrne cof huevos y ac"ltunas 0
Los pr ncipa es descubrimientos arqueol-
decore a su gusto.
gicos de 0s tmos aos se han produci-
do en as regiones de La Libertad,
Lon0aleQue, Cajararca. Anazonas y San
Marr n,
E oro de as famosas Tumbas del Seor de
S pn (foto) y de Kuntur Wasi; las Huacas
de So y a [una, el Brujo, os Acueductos
de Cumbemyo, la c udad pre-inca fortifica-
da de Kulap: los Sarcfagos de Karala
os mausoleos de Revash y las grandes
c udadelas de Chan Chan Vr aya Pajatn y
Saposa son varias de las muestras de las
culrrrs C .pis^ o.rc. Vocro. [nbyou" o
Sicn, Chimu y Chachapoya
 ::::,

*"X&k:,:" q;'r;- : :.:F$ll":;l

F0t0s Cortesa Embalada d Per En 0!t0

LUgares
claves para visitar
Toda Ia regin cuentan con cmoda y
"1*a.*x-s& adecuada infraestructura hotelera,
puesto que no todo es playa en
N/ncora y sus alrededores, Algunas
alternativas para aquel os aventureros
amantes de la naturaleza son.

trss* *{* bayrq Deliciosa piscina

natural de alta temperatura c0n pr0-
predades curativas,

l{ervideros: Varias piscinas arte-

sanales de aguas tibias conforman
Herv deros, ubicados cerca de
Zorritos, en la quebrada Bocapan,

l. Los dias a pleno Suebrada Fernandcz;

so son halltlales Ubicados al oeste de la Poza de Barro,
durante todo e ao :n l'or y nedia a pic desde el
caserio I amado Fernndez, El paraje
2, Los Lrgareos
solr amaOres y
est rodeado de grandes rocas y p1a-
ateltl0s ros, es idea para pasar una o dos
noches en carpa,
3. V sta paorm ca
noclLrrna 0e 9amtuarlo Maeier**8
pob ado de N/ncora ft$amgXares de Yxa**es:
Puerto Pizarro, un pequeo poblado
4, Sto idea para a
frontenzo famoso por a extraccin de
pract ca 0e oeponl]s
acLrAtrcos
las del ciosas conchas negras,
.] La 8s$a dg! &sxor
y !a lsa de lsrs trjar*s:
.* Se p:ede^ visirr er ^te'esanle:
paseos turisticos en lancha,

Va Guayaquil, se pasa por Huaquillas o Macar

A l\/ncora y sus alrededores slo se puede I egar via terrestre, Los aeropuertos de vuelos cornerc a-
es ms cercanos llegan hasta Tumbes, Piura y, desde marzo de 2006 a la pista area de Ta ara,
Hay diversas formas de legar desde Ecuador por via terrestre. Existe servicio de autobuses lBuses
Orme0. buen servicio) desde Guayaqu i a N/lncora y de Guayaqu I a Tumbes (Empresa Ecuatoriana
CiFA, serv cio econm co), que toman la ruta de l-luaqu llas hacia la peruana Aguas Verdes,
OtropconeslegaraMachaaydesdeallitomarunvehicuoalafronteraHuaquilas-AguasVerdes,
on dos ro's de rpcorr.do,
luego de tramitar 0s pape es mrgratorios correspondientes, se traslada a Tumbes 1a media hora) y se
hace trasbordo a Mncora, que se encuentra a un par de horas de distanc a.
Tambren se puede conectar por el norte peruano va N/acar, que co inda con la loca idad de La Tina al
noreste del Per. El periplo contempia un traslado de dos horas a Sul ana y desde alli, tres horas hasta
el pacifico peruano,