Comercio Justo Internacional

Gua de referencia sobre Diferenciales prevalentes

Perodo: Enero 18-29, 2016.

Antecedentes:

Los criterios Comercio Justo describen requisitos en relacin con los niveles de precio que las
organizaciones de productores certificadas Comercio Justo deben recibir cuando venden su caf segn
trminos de Comercio Justo.Hay dos escenarios principales de precios:

- Cuando la referencia de precio de mercado es menor o igual que el Precio Mnimo Comercio Justo.
- Cuando la referencia de precio de mercado es mayor que el Precio Mnimo Comercio Justo.

En estos dos escenarios el precio Comercio Justo se determina segn se resume en el diagrama:
Referencia de precio de mercado
(C o LIFFE Price
+/- diferencialesprevalentes)

Diferencial
el mayor Prima
orgnico
Precio Mnimo Comercio Justo valor Comercio Justo
Comercio Justo
(USD/ libra): USD 0.20/ libra
(paracaf orgnico)
Arabica lavado: 1.40 USD 0.30/ libra
Arabica natural: 1.35
Robusta lavado: 1.05
Robusta natural: 1.01

Cuando la referencia de precio de mercado es menor o igual que el Precio Mnimo Comercio Justo

Segn el Criterio de Comercio Justo para Caf de Organizaciones de Pequeos Productores, tanto en
caf Arabica como Robusta el precio pagado a la organizacin de productores no puede ser menor que
el Precio Mnimo Comercio Justo ms la prima Comercio Justo, ms (en casode caf orgnico) el
diferencial orgnico Comercio Justo. No se aplica diferencial negativo al Precio Mnimo Comercio Justo.

As, cuando la referencia de precio de mercado (C o LIFFE Price +/- diferencial prevalente) es menor
o igual que el precio Mnimo Comercio Justo, el precio Comercio Justo sera (USD / libra) al menos:
Arbica lavado = 1.60 = 1.40 + 0.20
Arbica lavado orgnico = 1.90 = 1.40 + 0.20 + 0.30
Arbica natural = 1.55 = 1.35 + 0.20
Arbica natural orgnico = 1.85 = 1.35 + 0.20 + 0.30

Robusta lavado = 1.25 = 1.05 + 0.20

Robusta lavado orgnico = 1.55 = 1.05 + 0.20 + 0.30
Robusta natural = 1.21 = 1.01 + 0.20
Robusta natural orgnico = 1.51 = 1.01 + 0.20 + 0.30
Cuando la referencia de precio de mercado es mayor que el Precio Mnimo Comercio Justo

Cuando los precios de mercado del caf son mayores que el precio mnimo Comercio Justo, los
comerciantes y productores deben acordar los precios con ayuda de la referencia Comercio Justo
Fairtrade para precios de mercado segn la tabla siguiente:

Referencia de precio de mercado + Diferencial + Prima = Precio

orgnicoComercio
(nunca por debajo del Precio Mnimo Justo Comercio Justo Comercio Justo
Comercio Justo)
(para caf orgnico)

Productores y compradores debern acordar un diferencial, tomando como lnea base de referencia
inicial el diferencial que prevalezca en el mercado general no-Comercio Justo, y teniendo en cuenta la
situacin real especfica de calidad, fecha de envo, logstica, riesgo, disponibilidad, etc.

Por favor vean aqu debajo una gua de referencia sobre diferenciales prevalentes, la cual puede ser
usada como una lnea de base gua. Otras fuentes pblicas de informacin sobre diferenciales pueden
usarse tambin, en caso de que estn disponibles. La Ventanilla de Ayuda en Caf (Coffee HelpDesk)
tambin podr ofrecer informacin sobre el diferencial prevalente si as se le solicita. Por favor no dude
en contactar la Ventanilla de Ayuda en Caf (Coffee HelpDesk) coffeehelp@fairtrade.net.
 Comercio Justo Internacional Gua de referencia sobre Diferenciales prevalentes

Perodo: Diciembre 18-29, 2016.

Informacin indicativa sobre diferenciales de caf en el mercado, para algunos pases y calidades representativos de la red caf Comercio justo
Fairtrade, basada en una compilacin de fuentes comerciales disponibles. Ofertas lnea-base.

La informacin ms actualizada se ir publicando en nuestra pgina web: http://www.fairtrade.net/coffee.html

Fuente de informacin: Fairtrade International GPM Caf.

ARABICA
Origin Quality Shipment Differential reference Differential range
Colombia UGQ FOB Feb-Jul NYC, relevant month +11 to +12
Colombia Supremos screen 17/18 FOB Feb-Jul NYC, relevant month +16 to +17
Brazil Santos 2s, screen 17/18, fine cup FOB Mar-Jun NYC, relevant month +12 to +30
Brazil Santos 2/3s, medium to good bean, fine cup FOB Mar-Jun NYC, relevant month -5 to -7
Brazil Santos 3/4s FOB Feb-Jun NYC, relevant month -15 to -19
Mexico Prime FOB Laredo Feb-Mar NYC, Mar, May or relevant month +22 to +25
Mexico Prime Washed FOB Veracruz Mar-May NYC, May or relevant month +20 to +23
Mexico Extra prime FOB Veracruz Mar-May NYC, May or relevant month +27 to +28
Mexico High grown, European preparation FOB Veracruz Feb-Jun NYC, relevant month +30 to +28
Guatemala Prime FOB Feb-May NYC, relevant month +$15
Guatemala Extra Prime FOB Feb-Jul NYC, Mar or relevant month +$26
Guatemala Strictly hard beans, European preparation FOB Mar-Jun NYC, relevant month +$43 to +$48
 (cont.) Fairtrade International Gua de referencia sobre Diferenciales prevalentes - Perodo: 2016 Enero 18-29

ARABICA
Origin Quality Shipment Differential reference Differential range
Costa Rica Hard bean, European preparation FOB Feb-Jun NYC, relevant month +$42 to +$45
Costa Rica Strictly hard bean, European preparation FOB Mar-May NYC, May or relevant month +$55 to +$56
El Salvador Central standard FOB Feb-May NYC, relevant month or May +$14
El Salvador High grown, European preparation FOB Mar-Jun NYC, relevant month +$17 to +$19
Nicaragua Strictly high grown, European preparation FOB Feb-May NYC, relevant month +$20 to +$22
Honduras High grown, European preparation FOB Feb-Apr NYC, relevant month +$5 to +$6
Honduras Strictly high grown, European preparation FOB Feb-May NYC, relevant month +$8 to +$10
Peru Hard bean, MCs FOB Mar NYC, May +$6 to +$7

Kenya (Subasta semanal Bolsa de Nairobi- Weekly Nairobi Coffee Exchange auction):

- Noticias obtenidas el 21 de Enero: Rose to $214.68 per 50 Kg bag from $211.13 in previous sale
- Noticias obtenidas el 29 de Enero: Rose to $244.44 per 50 Kg bag from $214.68 in previous sale
 (cont.) Fairtrade International Gua de referencia sobre Diferenciales prevalentes - Perodo: 2016 Enero 18-29

ROBUSTA
Origin Quality Shipment Differential reference Differential range
Brazil Conillon, 5/6s, screen 13 FOB Feb London, Mar +12 to +16
Uganda Screen 15 exdock Feb London, Mar +21
Vietnam Grade 1 exdock Feb London, Mar +16 to +17
Vietnam Grade 2 exdock Feb London, Mar +14
Indonesia Grade 4, 80 defects exdock Feb London, Mar +16