Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Este apartado se presenta algunas de las principales formas de clasificar a los invernaderos y
estructuras afines, con la finalidad de precisar la utilidad de cada una de ellas para
diferenciar las estructuras que se una en la agricultura protegida.
9.1.-Introduccin
Sin embargo la finalidad ltima es proponer un manejo ms eficiente de los invernaderos por
para determinado sector de productores con niveles tecnolgicos similares.
Una clasificacin tambin sirve como punto de referencia para saber los modelos que
existen en el mercado y sus caractersticas.
Sin embargo se considera que la ms apropiada es aquella que tiene como base el nivel
tecnolgico, que presentan los invernaderos, en cuanto al equipo necesario para su operacin
y funcionamiento. Situacin que como se analiza en el siguiente captulo, tiene que ver con
el diseo agronmico de estructuras de acuerdo a los cultivos, las condiciones ambientales y
el nivel social y econmico de los productores.
b) Tneles bajos. Tambin llamados micro tneles, son estructuras de porte bajo, de
unos cuantos centmetro hasta 1.5 metros de alto, en ocasiones hasta 1.8 metros y
con anchos por lo general de no ms de metro y medio de ancho. Se utilizan
comercialmente para el cultivo de plantas en lneas o surcos, as como para la
produccin de plntula en almcigos o semilleros. Por sus dimisiones, generalmente,
no se puede trabajar en su interior y las labores las labores se realizan desde el
exterior, levantando las cubiertas. Las plantas a cultivar en su interior deben ser de
porte bajo a mediano, anqu tambin se utilizan para las primeras etapas de
desarrollo de cultivos altos, a los que una vez que se desarrollan se les quita la
cubierta del tnel para que no estorbe su crecimiento. Protegen en forma somera y no
se tienen posibilidades de control de las variables ambientales internas, por lo que el
micro clima interno depende de las condiciones ambientales externas. Uno de los
factores que se puede modificar es la cantidad de luz.
c) Tneles altos. Tambin conocidos como macro tneles. Son aquellas estructuras que
no alcanzan el tamao de los invernaderos, que se emplean para cultivar plantas
desde portes bajo hasta las que pueden alcanzar un metro unos dos a tres metros de
alto. Son relativamente angostos y pueden ubicarse en batera para cubrir grandes
superficies. Todos tienen dimensiones en altura y ancho para posibilitar que todas las
labores que requieren los cultivos se realizan en el interior. Ya presentan algunas
posibilidades de control de variables como la luz y la ventilacin al dar las
posibilidades de colocar ventilas laterales, pero todava no factible ubicar ventilas
cenitales.
d) Los invernaderos. Son todas las estructuras cuyas alturas al canaln es de ms de dos
metros y de tres metros hasta 10 metros de altura total. Por lo general con anchos
superiores a los seis metros. En ellos es posible cultivar todo tipo de cultivos, menos
arboles de ms de 10 metros de alto. Se puede establecer en batera para cubrir
superficies grandes, con la posibilidad de ubicar ventilas cenitales y laterales. En
ellos es posible el control de la mayora hasta la totalidad de las variables
ambientales, de acuerdo a su diseo y equipamiento.
e) Los macro invernaderos y mega invernadero. Los macro invernaderos son aquellas
estructuras de ms de 10 metros de altos, hasta unos 25 a 30 metros de alto. Los
mega invernaderos son las estructuras de mayor tamao, como los domos del
Son aquellos invernaderos de una sola estructura, que estructuralmente estn aislados, aun
cuando existan otras naves cercanas, pero entre ellas no hay continuidad y se manejan como
estructuras separadas unas de otras. Es comn encontrar un conjunto de naves separadas por
pasillos de tres a seis metros. Cuando ello ocurre y son de las mismas caractersticas, se
pueden clasificar como estructuras en serie.
Las dimensiones no intervienen en esta clasificacin, puesto que pueden ser desde unos
cuantos metros cuadrados hasta mil o dos mil metros cuadrados.
Las estructuras de este tipo estn conformadas por una serie de mdulos unidos, en
disposicin de mdulos paralelos asociados. Dependiendo del tipo de invernaderos y las
c) Invernadero adosado
Son los invernaderos que en uno de sus costados esta unido a una construccin slida, por
ejemplo una casa o edificio. Del lado sur en el hemisferio norte y del lado norte en el
hemisferio sur. Generalmente se emplean para plantas ornamentales y la finalidad del
adosamiento es para aprovechar el espacio y la calefaccin. Tambin se utilizan para
comedores y estancias residenciales.
http://www.hortalworld.com/fichaproducto.asp?id=58
All, la estructura de los invernaderos consiste de alambre y postes de madera rolliza. Por lo
general su altura en la parte ms alta es de 3 a 3.5 metros, con una anchura variable que
puede llegar a ser de 20 metros o ms, con largos variables. La ventilacin es a travs de
ventilas colocadas en las paredes laterales.
El techo de los invernaderos tipo parral es a una sola agua, con nula o ligera inclinacin. La
estructura que sostiene la cubierta puede ser de madera, tubos de acero, concreto o una
combinacin de estos elementos. Las paredes laterales son rectas y el plstico de la cubierta
va en medio de un tejido de malla de alambre.
Dentro de las ventajas de este tipo de estructuras reside en bajos costos de construccin y la
poca incidencia de los elementos del techo en la interceptacin de la luz. Como desventajas
estn la deficiente ventilacin y el alto riesgo de ruptura del techo por el estancamiento del
agua sobre el mismo. En zonas de baja radiacin la escasa pendiente de la cubierta
representa poca captacin de energa solar. Por otro lado es una estructura rgida que ofrece
alta resistencia al embate de los vientos, por ello requieren de una buena cimentacin.
Adems de ser frecuentes en el sur de Espaa, pueden encontrarse en otras regiones del
mundo con precipitacin baja.
En Mxico existen algunos invernaderos de este tipo con varias modificaciones, por ejemplo
techos inclinados, los cuales se les conoce como raspa y amagado, los cuales se tratan ms
adelante. Algunas estructuras para casas de malla sombra y cubiertas presentan
caractersticas similares en cuanto a la estructura de soporte de la cubierta, que es plana.
Es comn que en nuestro pas, la forma plana sea una de las formas que adopten las casas
sombra y enmallados diversos.
Es un tipo de invernadero consiste en una estructura, con una cubierta inclinada hacia un
lado para darle la pendiente necesaria para desalojar el agua de las lluvias. En Zinacantn,
Esta forma tambin es comn que se adopte para casas sombra y enmallados que cubren el
cultivo siguiendo la pendiente del terreno.
La caracterstica central, de este tipo de invernadero, es el techo inclinado a dos aguas, que
se unen en la parte superior de la estructura en ngulo, como parte de un tringulo. Pueden
construirse unidades solas o en batera, cuando estn en batera se conocen como
multicapilla. Presenta variantes, una de las cuales consiste en que los laterales del techo se
unen a diferentes alturas dejando el espacio suficiente para la colocacin de ventilas
cenitales en medio. Otra variante presenta un techo principal con una capilla pequea en la
parte alta y los laterales de esta capilla estn ocupados por ventilas. El diseo est
condicionado por el tipo de material de construccin.
Es un modelo ideal para cubiertas rgidas o flexibles, pero presenta la desventaja de ser poco
aerodinmico y ofrecer mayor resistencia al embate de los vientos. Por el contrario, el
modelo es bueno para desalojar el agua de las lluvias, nevadas o granizadas y no se forman
bolsas de agua debido a lo inclinado de los ngulos de la cubierta (Serrano, 2002).
Los invernaderos tipo capilla fueron de los primeros que se construyeron en Mxico ya que
los materiales empleados en la cubierta eran el vidrio o cristal sostenidos por estructuras de
ngulos de acero, utilizados en herrera para la fabricacin de ventanas. Posteriormente, con
el auge de la floricultura se introdujo el invernadero tipo colombiano, que es una estructura
de perfil de acero tubular galvanizado, con alturas entre seis y ocho metros y unos cinco a
siete metros de ancho, con ventilas laterales y cenitales. Estas estructuras se construyeron en
conjuntos de varias naves para cubrir grandes superficies.
Figura 9.9 Invernaderos tipo capilla unitario Figura 9.10. Invernaderos tipo capilla
en batera
En nuestro pas, este tipo de estructuras son relativamente frecuentes en la regin de Villa
Guerrero, Estado de Mxico y otras reas de clima clido, donde se destinan a la produccin
de flores y plantas ornamentales. La explicacin es que permiten establecer ventilas laterales
de grandes dimensiones ideales para desalojar grandes volmenes de aire caliente.
Todos los modernos invernaderos con cubiertas de cristal, que se han construido en Mxico,
son tipo capilla a dos aguas.
Los invernaderos asimtricos son estructuras tipo capilla, en las que el ala o vertiente
expuesta a los rayos del sol es de mayor tamao, que la ubicada del lado contrario. Este tipo
de estructura tiene la finalidad de lograr mayor captacin de radiacin solar, especialmente
en los perodos de das cortos, o en regiones ubicadas en altas latitudes. Fue diseado en la
Estacin Experimental Las Palmerillas de Almera, Espaa (Serrano. 2002).
El diseo toma en cuenta el ngulo de incidencia de los rayos solares sobre el plano
horizontal, buscando un ngulo de incidencia de los rayos con mayor penetracin en la cara
sur con el consiguiente aumento de la temperatura (Rodrguez, 1997).
Es ideal para utilizarse en produccin de cultivos intensivos que requieran de mucha energa
radiante, o sistemas escaleriformes de arreglo de los cultivos orientados este oeste, en
nuestras latitudes.
Esta estructuras no son muy comunes en nuestro pas, pero se les encuentra en Zinacantn,
Chiapas, donde al igual que los de una cubierta inclinada, son instalaciones rusticas,
Figura 9.1. Invernaderos tipo capilla Figura 9.12. Invernadero tipo capilla
asimtrico. Zinacantn, Chiapas. asimtrica
Este tipo de estructuras son una especie de variacin de los invernaderos de una pendiente o
un agua, donde el acoplamiento lateral de dos o ms naves en bateras dio origen a los
invernaderos conocidos como dientes de sierra.
Los invernaderos con este perfil, inicialmente, presentaban un techo inclinado y plano a una
vertiente y al unirse en batera presentaban una silueta parecida al perfil de los dientes de
una sierra. Al unirse en la parte ms alta de una nave con la parte ms baja de la siguiente,
queda un espacio que se emplea para instalar un sistema de ventilas cenitales laterales al
canal, que complementan la ventilacin lateral inferior (Serrano, 2002).
Posteriormente los techos fueron planos se sustituyeron por techos curvos, que determinan
el perfil actual de dientes de sierra, la ventaja de ello es que son ms aerodinmicos. La
ventila cenital se coloca en el espacio que queda sobre el techo de la nave contigua, por lo
que se tiene una ventilacin arriba del canal y no en el cenit.
Este tipo de estructuras permite establecer mdulos o naves amplias, en los cuales el agua se
desaloja mediante una canaleta que debe establecerse en la vertiente de cada uno de los
mdulos o naves. Los materiales empleados en la construccin pueden ser los mismos que
para otros tipos de invernaderos.
Este tipo de estructura cada vez es ms comn en Mxico, segn algunos constructores,
porque combina las ventajas de los invernaderos tipo capilla con los invernaderos tipo tnel.
Se aplica casi exclusivamente para invernaderos.
La estructura de este tipo de invernaderos ests constituidos por arcos o semicrculos de tubo
redondo o cuadrado. Se presenta una amplia variedad de formas entre las que destacan; i)
semicircular o tnel clsico, ii) cubierta curva y paredes rectas, iii) cubierta curva y paredes
diagonales, iv) con ventilas cenitales, v) tipo gtico, entre otros. Estos pueden establecerse
como naves nicas o en bateras de varias estructuras, conocidas como multi tnel o tneles
mltiples. Existe una serie de versiones modificadas del invernadero tipo tnel. La ms
comn de ellas es la que presenta paredes formadas por postes rectos y el techo en
semicrculo continuo, situacin que no permite poner ventilas cenitales. A continuacin se
describe cada uno de ellos.
El diseo de tnel clsico o semicircular, est conformado por arcos o semi crculos cuyos
extremos se entierran en el suelo. Es un diseo comn para la construccin de estructuras
individuales tipo tnel ya que se presta para ello.
Figuras 9.15 y 9.16. Tneles bajos para la proteccin de nopal para verdura. Teotihuacn, Mxico.
Es un diseo apropiado para tneles bajos y tneles altosaltos,, as como para invernaderos
individuales. Los tneles son los invernaderos ms sencillos, econmicos y fciles de
construir, manejar y conservar. Pueden ser desmontables y son ideales para las personas
persona que
se inician en el manejo de cultivos en invernadero, ya que debido a su forma cilndrica,
tienen gran poder de recepcin de los rayos solares y buena resistencia a los vientos.
Figuras 9.17 y 18. Tneles altos en batera, construidos en base a arcos semicirculares.
Figuras 9.19 y 9.20. Tneles altos con paredes rectas, para el cultivo de frutillas y hortalizas
Figuras 9.20 y 9.21. Invernaderos tipo tnel con paredes rectas, en batera y con ventilas cenitales
Las ventilas cenitales que pueden llevar este tipo de invernaderos son de formas diversas y
pueden ser estticas o dinmicas.
Las variantes de invernaderos con paredes laterales inclinadas hacia afuera permiten
soportar la cortina de las ventilas, la colocacin de muros hmedos o sirven de pasillo
perifrico.
Otra variante presenta paredes laterales inclinadas hacia fuera en la parte inferior y techo
formado por dos semicrculos asimtricos, que permiten establecer una ventilacin cenital
para eliminar el calor que se acumula en la parte alta. En algunos caso la parte superior
presenta dos techos con arcos asimtricos, uno de los cuales queda por arriba del otro
dejando un espacio en el cual se colocan las ventilas, en otros son arcos continuos en los que
se colocan ventilas cenitales de diversas formas.
Figuras 9.22 y 9.23. Tneles en batera con paredes inclinadas y ventilacin cenital
La ventaja de este diseo es la facilidad en la salida del aire caliente, que tiende a elevarse
en forma natural, lo que permite desalojarlo en la ventila cenital, mediante la formacin de
corrientes convectivas, que desaloja el aire an sin la presencia de vientos. Esta estructura es
ideal para climas tropicales o calurosos. Al igual que en otros modelos en batera, en la
unin de dos unidades deben colocarse canalones para el desage de la lluvia.
Los anchos son variables, pero pocas veces exceden los diez metros y la altura superior o
cenital, ms comn, se ubican entre los cuatro metros a diez metros. Para su construccin se
emplean tubos o perfiles de acero galvanizado.
Otra forma que pueden adquirir los invernaderos tipo tnel consiste en la instalacin
alternativamente de estructuras de deferentes tamaos en batera, sobre todo con la finalidad
de facilitar la expulsin de aire caliente, para estructuras sin ventilas cenitales y con
superficies relativamente grandes.
En este caso se pueden presentar dos variantes. En la primera situacin, la cubierta de los
tneles pequeos se retira durante la poca calurosa, para permitir la salida del aire caliente
y se coloca cuando hace frio. Al retirarse el plstico queda una malla anti insectos para
impedir la entrada de plagas.
La segunda variante consiste en poner los colocar ventilas al canal en los tneles ms altos,
permitiendo una expulsin del aire caliente. Ambos ejemplos se pueden apreciar en las
siguientes fotos.
Figura 9.24. Tneles combinados, sin Figura 9.25. Tneles combinados, con
ventilas cenitales ventila al canal en forma alternativa
Es posible que esta tendencia de construccin siga y en poco tiempo exista una combinacin
de estructuras de diferentes tamaos en batera con ventilas cenitales.
Tneles gticos
Otras versiones presentan arcos gticos, que no son propiamente circulares, sino ms
parecido a tipo capilla pero con lneas curvas, que pueden presentar una ventana cenital para
facilitar la salida del aire caliente.
Los diseos de invernaderos gticos son una especie de combinacin entre invernaderos tipo
capilla e invernaderos tipo tnel.
Las ventajas de este tipo de invernaderos son que pueden cubrir extensiones amplias libres
de obstculos, factor que facilita el uso de maquinara, tiene gran capacidad de captar la
energa luminosa del sol y son buenos para desalojar el agua de las lluvias. En Mxico no
estn muy difundidos, posiblemente por la poca inclinacin de los techos que permiten que
el agua de lluvia se acumule formando bolsas que pueden colapsar la estructura y algunos de
ellos presentan dificultad en su ventilacin.
Es originario de Almera, Espaa, como una evolucin del tipo parral plano, construido con
la finalidad de desalojar el agua de las lluvias. El plstico de la cubierta va colocado en
medio de dos mallas de alambre. Evoluciono a partir de los invernaderos tipo parral.
Se dice que una de sus ventajas es que son apropiados para resistir los remolinos de aire que
afectan la regin de Zacatecas al final del invierno en inicios de la primavera. Una
desventaja es la dificultad para colocar ventilas cenitales
Existen invernaderos poco comunes cuyo perfil externo no corresponde con ninguno de los
anteriores, son aquellos diseados con fines especiales, por ejemplo para investigacin,
como el caso del proyecto Biosfera II, donde se construy una estructura de aluminio y
cristal de forma piramidal y otra parte con techo terminado en arcos. Otro ejemplo es el
proyecto Edn en Inglaterra, con estructura geodsica y una cubierta de placas de EFTE
(etil tetra fluoro etileno).
Otros tipos de invernaderos son de forma poligonal, geodsica o polidrica, estos ltimos
tienen la ventaja de una mayor captacin de energa solar.
Finalmente, estaran los edificios con amplios ventanales, como el Cosmovitral en la Ciudad
de Toluca, capital del Estado de Mxico. Alberga un jardn botnico de unos 3500 m,
ubicado en un edificio de piedra, hierro forjado y cristal, que durante el Porfiriato y hasta la
dcada de 1970 alojo al Mercado 16 de septiembre, en el centro de la ciudad.
Figuras 9.33 y 9.34. Exterior e interior del Cosmovitral y jardn botnico, en Toluca, Estado de
Mxico.
Los invernaderos tambin se agrupan por los materiales empleados en la construccin de las
estructuras y los materiales empleados en las cubiertas. Al respecto se tiene la siguiente
clasificacin.
Los materiales de construccin de las estructuras de los invernaderos son diversos, entre los
ms comunes est la madera en sus diferentes presentaciones; madera aserrada, madera en
rollo o troncos, bamb y carrizo. Las estructuras metlicas con una amplia variedad de
perfiles tubulares, cuadrados o redondos, ngulos, soleras, varillas de acero y perfiles de
aluminio en diversas presentaciones, as como las estructuras de cemento o concreto y las
estructuras mixtas.
Son aquellos en los que la mayor parte de sus componentes estructurales estn construidos
de madera aserrada, troncos, bamb o carrizo. Generalmente son construcciones rsticas y
de vida til corta, que constituyen una opcin apropiada para reas donde la madera es
abundante y barata. La duracin de las estructuras de madera se puede alargar si los
materiales se tratan con productos preservadores que previenen el ataque de hongos e
insectos, otra medida que se puede tomar es pintar las piezas de la estructura una vez
construida.
Est tambin los mini tneles se pueden construir con bamb, carrizo, varas de madera,
raquis de palmera de hojas de palmera y otros materiales derivados de la vegetacin natural
que abunde en la regin.
Son aquellas estructuras en las que para su construccin se emplea una combinacin de los
materiales anteriores. En la regin de Texcoco, Estado de Mxico, existen invernaderos con
frentes y laterales de tabique, mientras en la parte superior lleva estructura de acero. As
mismo en la zona de Atlacomulco, tambin en el Estado de Mxico, emplean invernaderos
construidos con columnas y bardas de tabique, como soporte de estructuras para las
cubiertas, fabricadas de materiales metlicos.
Los materiales empleados para las cubiertas son el vidrio o cristal, los plsticos rgidos, las
pelculas de plsticos flexibles, mallas sombra y mallas antifidos. De acuerdo con el tipo de
material empleado en el recubrimiento de invernaderos; las cubiertas se clasifican en rgidas,
semi rgidas y flexibles. Por los materiales de cubierta, en general, los invernaderos se
clasifican en, 1) invernaderos de cristal, 2) invernaderos de plstico flexibles, 3)
invernaderos de policarbonato, 4) invernaderos fibra de vidrio, etc.
a) Cubiertas rgidas
Son aquellas realizadas con elementos rgidos como el vidrio y el cristal, que fueron los
elementos primordiales para la proteccin de cultivos en los albores de los invernaderos, a
los que se han incorporado algunos plsticos poco flexibles. Por lo general son estructuras
robustas y densas en material de construccin, con cubiertas de lneas rectas y pesadas.
Dependiendo del material empleado en la cubierta, se clasifican en invernaderos de cristal,
de policarbonato y de acrlico.
Son cubiertas en las que se emplean materiales algo flexibles como lminas de fibra de
vidrio, acrlico y policarbonatos, mismos que se emplean e cubiertas regidas. En general son
materiales semirgidos que se deben adaptar a estructuras poco aerodinmicas como el tipo
capilla o dientes de sierra de ngulos rectos. Estos materiales permiten cierta libertad de
curvatura que debe respetarse por el riesgo de ruptura de los mismos.
c) Cubiertas flexibles
Son cubiertas en las que se emplean pelculas flexibles que se adaptan a formas
aerodinmicas que ofrecen menor resistencia al viento. El principal material para este tipo de
cubiertas es el polietileno (pe), tratado contra rayos ultravioleta (uv). Tambin estn las
Aurelio Bastida Tapia Clasificacin de invernaderos
pelculas de policloruro de vinilo (pvc), pelculas de copo limeros etil vinil acetato (eva) y
pelculas de polipropileno.
Por la capacidad para mantener la temperatura interna nocturna, los invernaderos se pueden
clasificar en invernaderos fros, templados y clidos (Matallana y Montero, 1988).
Son todas aquellas estructuras con cubierta protectora poco aislante, sin sistema de
calefaccin. Por lo general mantiene una temperatura interna nocturna mnima de 2 a 5 C.,
grados centgrados, dependiendo de la temperatura externa, la poca del ao y la regin en
que se ubiquen. Los cultivos dentro de invernaderos de este tipo, en zonas fras, pueden
sufrir los rigores de las heladas y morir cuando disminuye la temperatura por debajo del
punto de congelacin del agua. Estos invernaderos se calentaran durante los meses de
invierno en zonas de clima fro. Las bajas temperaturas detienen el crecimiento de las
plantas.
b) Invernaderos templados
Este tipo de invernadero puede mantener una temperatura mnima de 8 a 10 C con calor
adicional durante el da y la noche, dependiendo de su emplazamiento. Los costes de
calefaccin subirn a medida que bajen las temperaturas. Ofrece unas buenas condiciones
para el cultivo de hortalizas y de muchas plantas anuales.
Son estructuras con sistemas de calefaccin y enfriamiento que permiten mantener una
temperatura constante de acuerdo a los requerimientos de los cultivos. Generalmente son
construcciones bien diseadas que no dejan escapar el aire caliente y que pueden estar
acondicionadas con una doble cubierta para formar una capa trmica que amortigua las
variaciones de temperatura, impidiendo la prdida de calor por contacto de la cubierta con el
exterior. En muchos casos el control de la temperatura se realiza con dispositivos
automatizados.
En este tipo de estructuras es posible programar una temperatura estable de acuerdo a las
necesidades de los cultivos en cada una de las etapas de desarrollo de los mismos.
Generalmente se maneja una temperatura interna nocturna de 16 a 20 grados centgrados.
Resultan ser los ms caros en cuanto a su mantenimiento, ya que mantiene una temperatura
mnima de 18 C con la ayuda de calor adicional. Aunque puede resultar demasiado
sofocante para muchas hortalizas, puede destinarse al cultivo de plantas tropicales y
subtropicales.
Son aquellos en los que la cubricin del invernadero permite cierto desplazamiento de la
estructura como resultado de la accin de las cargas. Estos son los que llevan cubiertas
flexibles. El resultado de la combinacin de vida til y tolerancia a los desplazamientos se
presenta en la siguiente tabla.
Muoz (2003), planta que existen diferentes tipos de invernaderos, segn los elementos que
se consideren para su clasificacin. Desde la ptica de su manufactura, los clasifica en
invernaderos artesanales e invernaderos industriales.
a) Invernaderos artesanales. Se refiere a los invernaderos que son construidos por los
mismos productores o por talleres de tipo artesanal y manejados por empresas de carcter
familiar. Generalmente la unin de las piezas es mediante soldadura de sus partes. Este tipo
de estructuras se encuentra en muchas regiones de Mxico.
Un sector aparte es el uso de estructuras tipo invernaderos que se utilizan por aficionados a
la jardinera y que comnmente se utilizan como elementos decorativos.
Son todas las estructura pequeas que tiene como finalidad la produccin para el
autoconsumo o para generar desarrollo social. A otro nivel tambin se pueden ubicar todos
los invernaderos de menos de una hectrea que han sido apoyados por programas de
gobierno.
Los invernaderos de inters social, del primer nivel, se den construir donde est la
poblacin a beneficiar, con empleos, apoyo a la produccin de hortalizas frescas y otros
productos agrcolas a obtener en los invernaderos. Tratando de adecuar las instalaciones a
las condiciones ambientales y sociales de las comunidades a beneficiar.
http://www.naipex.com/invernaderos/40-invernadero-
http://www.gardencenterejea.com/producto.php/accesorios adosado-palram-growstation.html
-jardin/invernaderos/invernaderos-
peque%C3%B1os/invernasol-veranda-24/2297
En este sector existen invernaderos porttiles, de poco tamao, que se emplean para
proteger una o dos plantas. Los terrarios tambin caen en esta categora.
temperatura y riego automatizado, entre otros equipos de apoyo. En sntesis, son estructura
con un manejo automatizado.
Esta clasificacin consiste en determinar cul es el medio en el que se desarrollan las races
de los cultivos que se tiene bajo desarrollo en el interior de las estructuras de proteccin.
Los medios de cultivo son los siguientes; a) cultivo en suelo, b) cultivo en sustratos, c)
cultivo en agua, y, d) cultivo en el aire o medio gaseoso.
Cultivo en suelo. Cuando como medio de cultivo se utilizan suelos naturales o modificados,
mediante sistemas de fertigacion.
Cultivo en sustratos. Se refiere a todo medio de cultivo, diferente al suelo, formado por
partculas de diferentes tipos y tamaos como gravas, arenas y materiales industriales.
Tambin se conoce como cultivo sin suelo o hidropona en sustratos.
Cultivo en agua. Cuando las races de las plantas se desarrollan sumergidas en agua o que
por ellas escurre una pelcula de agua. Son los sistemas hidropnicos en agua o acuapona.
Cultivo en el aire. Para los cultivos en los cuales las races de los cultivos estn en una
atmosfera gaseosa y hmeda. Tambin conocidos como sistemas aeroponicos.
De esta forma se habla de invernaderos, tneles o casas sombra con cultivo en suelo,
cultivo en sustratos; as como de invernaderos aeroponicos, invernaderos hidropnicos, etc.
Como se puede inferir de lo anterior, es una de las clasificaciones menos apropiadas ya que
la orientacin productiva, el cultivo o sistema de produccin puede cambiar de un ciclo a
otro o de un ao a otro.
Por ltimo una clasificacin de invernaderos por niveles tecnolgicos est basada en
funcin del equipamiento y acondicionamiento de las estructuras.
Una sociedad con un nivel tecnolgico bajo es una sociedad con una mayor dependencia de
la naturaleza y est ms expuesta a los efectos de factores naturales cambiantes, como las
lluvias, los vientos, los cambios de temperatura, los ciclones y los terremotos, entre otros.
Estos niveles de desarrollo estn en funcin de los diferentes tipos de agricultura presentes
en la geografa nacional. La traccin manual y los animales de trabajo, como elementos
centrales de los procesos productivos, corresponden a la agricultura campesina, orientada al
auto consumo, que se practica en la mayor parte del pas. La traccin mecnica es el reflejo
de la agricultura presente en las regiones agrcolas desarrolladas.
Esta clasificacin consiste en agrupar a los invernaderos en los niveles tecnolgicos, bsico,
medio y alto. En funcin de ello se han establecido cuatro niveles: 1) nivel tecnolgico
bsico o manual, 2) nivel tecnolgico medio o mecnico, 3) nivel tecnolgico alto o
automatizado y 4) nivel tecnolgico muy alto o computarizado.
Estos niveles se relacionan directamente con el tipo de manejo de las estructuras y los
cultivos. As el nivel tecnolgico bsico se tiene en los invernaderos donde los procesos de
produccin estn basados en actividades manuales, el nivel tecnolgico medio se aplica a
los invernaderos donde lo central del proceso se hace mediante dispositivos mecnicos y
elctricos, el tercero es donde se presentan diferentes grados de automatizacin local y el
cuarto corresponde a los invernaderos computarizados, con control a distancia.
De esta forma, los invernaderos de nivel tecnolgico alto y muy alto se caracterizan por
disponer de dispositivos automatizados para operar mecanismos de riego, ventilacin y
control de la temperatura. El manejo de los cultivos y las condiciones climticas locales
determinan la productividad de los sistemas agrcolas instalados en estas estructuras.
Por las caractersticas propias de los invernaderos, al ser estructuras cubiertas y de pocas
dimensiones, donde se hace un uso intenso del espacio y los elementos productivos, es
difcil que se desarrollen actividades en donde los animales sean parte fundamental de los
procesos de trabajos. Por ello se omite el nivel basado en la traccin animal, ya que no se
encuentran ejemplos donde este tipo de traccin sea elemento central del proceso productivo
dentro de los invernaderos. En los siguientes apartados se presentan los principales
elementos de cada uno de los niveles referidos.
Corresponde a estructuras que cuentan con equipos operados por dispositivos mecnicos y
elctricos, como bombas para sistemas de riego, mecanismos para abrir y cerrar ventanas y
en climas fros pueden contar con calentadores de gas con encendido automtico. La
mayora de estos dispositivos necesariamente requieren de operadores humanos para
ponerlos en funcionamiento y apagarlos, con la excepcin de calentadores de gas de
encendido automtico.
Por lo general son estructuras ms modernas, modulares o en bateras que pueden ser de un
cuarto a media hectrea de superficie. La productividad y calidad de los productos es mayor
que en los del nivel anterior y se destinan para mercados locales, principalmente y para
otros tipos de mercados cuando los productores se asocian para la comercializacin.
En este nivel se incluyen instalaciones con dispositivos que se programan por tiempos, un
ejemplo son los temporizadores o timmers, que pueden programarse para encender y
apagar bombas de los sistemas de riego, para dar varios riegos al da, as como foto celdas
elctricas o censores para operar calentadores y otros dispositivos similares.
b) Invernaderos automatizados
Son instalaciones que cuentan con dispositivos o automatismos locales como consolas
centrales, con programas, que ejecutan instrucciones como operar calentadores cuando la
temperatura baja a niveles crticos para los cultivos, encender y apagar sistemas de riego y
aspersin o nebulizacin cuando los censores detectan bajos niveles de humedad en el
sustrato o en el ambiente, segn sea el caso.
En este nivel se tiene como meta la produccin para la exportacin de productos agrcolas
de alto valor, principalmente a Estados Unidos.
Son construcciones similares a las anteriores, donde los procesos estn controlados por
programas de cmputo, instalados en ordenadores, mismos que se encargan de operar los
equipos de riego, mantener estable la temperatura y realizar la preparacin e inyeccin de
soluciones nutritivas, as como abrir y cerrar ventanas automticamente. En general
realizan todas las operaciones sealadas para el nivel anterior, para ello tambin cuentan
son una serie de sensores que detectan las variaciones ambientales y envan seales a los
ordenadores para operar los dispositivos que se encargan de compensar o corregir las
alteraciones en tiempo real.
Los sistemas ms avanzados cuentan con programas inteligentes o sistemas expertos que
son capaces de tomar decisiones para enfrentar y corregir situaciones poco frecuentes. Se
espera que en el futuro estos invernaderos se puede utilizar al 100 % de la superficie
cubierta, ya que se han diseado sistemas de rieles por donde circulan los contenedores con
plantas sin necesidad de dejar pasillos para su manejo, este se realiza en una isla de trabajo.
Otros casos se puede ocupar un nivel con camas de enraizado de plantas ornamentales, con
pocos requerimientos ambiental y la parte superior colgar macetas donde se desarrollan las
plantas antes de salir al mercado.
De esta forma, el panorama actual de los invernaderos en es Mxico amplio, ya que existen
todos los tipos de invernaderos, desde los ms sencillos hasta los ms sofisticados, desde
los que se operan manualmente hasta aquellos que los principales procesos se realizan en
forma automtica computarizada y desde pocos metros cuadrados hasta varias hectreas
bajo una misma cubierta.
De esta forma, los invernaderos presentes en nuestro pas se pueden agrupar en cuatro
niveles tecnolgicos; 1) invernaderos de tecnologa bsica, 2) invernaderos de tecnologa
intermedia, 3) invernaderos de alta tecnologa, e 4) invernaderos de muy alta tecnologa o
high tec.
Bastida T., A. 2005. Clasificacin de invernaderos por niveles tecnolgicos. Memorias del
VIII Congreso Nacional Agronmico. Departamento de Fitotecnia. Universidad
Autnoma Chapingo. Chapingo, Mxico.
Bastida T., A. 2006. Manejo y operacin de invernaderos agrcolas. Departamento de
Preparatoria Agrcola. Universidad Autnoma Chapingo. Chapingo, Mxico.
Bernart J., Carlos; Andrs V., Juan J. y Martnez R., Jos. 1987. Invernaderos:
Construccin, manejo, rentabilidad. Editorial Aedos. Espaa.
CEPAL. 1985. Economa campesina y agricultura empresarial. Siglo XXI. Mxico.
Daz S., T. y col. 2001. Los filmes plsticos en la produccin agrcola. Mundi prensa.
Madrid, Espaa.
Franquet B., Jos M. 1995. Clculo estructural de los tneles-invernaderos. Asociacin de
Ingenieros Agrnomos de Catalua, Barcelona, Espaa.
Gosticar i T., J. 1998. Cultivo en invernadero. Biblioteca de la agricultura, tomo 3. Idea
books. Espaa.
Marot B., J. V. 1990. Elementos de horticultura general. Mundi-Prensa. Espaa.
Matallana G., Antonio y Montero C., Juan I. 1988. Invernaderos. Diseo, construccin y
ambientacin. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid, Espaa.
Muoz R., J. J. 2003. Estructuras de invernaderos y cubiertas de proteccin. En J. J. Muoz
Ramos y J. Z. Castellanos (Eds). Manual de produccin hortcola en invernadero.
INCAPA. Mxico.
Papaseit, Pere; Badiola, Jordi y Armengol Eric. 1997. Los plsticos y la agricultura.
Ediciones de Horticultura. Espaa.
Rodrguez D., Eduardo. 1997. El diseo de invernaderos asimtricos. Memorias del V
Ciclo de conferencias sobre produccin en invernaderos Expo invernadero 97,
Guadalajara, Jalisco, Mxico.
Sagan, C. 1994. Un punto azul plido. Una visin del futuro humano en el espacio.
Editorial Planeta. Barcelona, Espaa.
Santiago de, Jos. 1997. Hortalizas en invernaderos. Canad, Estados Unidos y Mxico.
Revista Productores de Hortalizas. Ao 6 Nm.3.
Serrano C., Zoilo. 1994. Construccin de invernaderos. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid,
Espaa.
Tesi, R. 2001. Medios de proteccin para hortoflorofruticultura y el viverismos. Versin
espaola de J. M. Mateo Box. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid, Espaa. 288 p.
Torres N., Heriberto, 1997. Apuntes del curso: "Diseo, construccin y manejo de
invernaderos". UACh. Chapingo, Mxico.
Valera M., et al. 1999. Los invernaderos de Almera: Tipologa y mecanizacin del clima.
Universidad de Almera Instituto de Estudios Almerienses. Almera, Espaa.
http://www.infojardin.com/huerto/invernaderos-clima-cultivo.htm