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PROYECTO: ~~Mejoramiento gentico, caracterizacin molecular y

tecnologas de alto valor agregado del aguaje (Mauritia flexuosa L. f.)


en la Amazona peruana"

PROGRAMA
, DE MEJORAMIENTO
GENETICO DEL AGUAJE
Periodo 20102020

EQUIPO TCNICO:

Dennis del Castillo Torres (coordinador general)


Luis Freitas Alvarado (coordinador tcnico)
Carmen Garcla Dvila
Vctor Sotero Sols
Dora Garca de Sotero
Sixto Imn Correa
Roberto Rojas Ruiz
Kmber Meja Carhuanca
Agustn Gonzales Coral
INSTTTUTO DE INVESTIGACIONES DE LA AMAZONIA PERUANA - IIAP

INNOVACIN Y COMPETTIMDAD PARA El AGRO PERUANO - INCAGRO

Equipo Tcnico:
Dennls del Castillo Torres (coordinador general)
Luis Freltas Alvarado (coordinador tcnico)
Carmen Garda Dvila
Victor Sotero SoHs
Dora Garda de Sotero
Sixto Imn Correa
Roberto Rojas Ruiz
Kmber Mejia Carhuanca
Agustrn Gonzales Coral

Programa de mejoramiento gentico del aguaje, periodo 2010-2020

PROYECTO: Mejoramiento gentico, caracterizacin molecular y tecnolog(as de alto valor agregado


del aguaje (Mauritia flexuosa L f.) en la Amazon(a peruana

Impresin:
Servicios Generales Imagen Amazona 1 William Dennis Angulo Tello
Av. Jos Abelardo Quiones km. 2, !quitos

Correccin de textos: Julio Bartra Lozano

Diseo y diagramacin: Angel G. Pinedo Ror


l. INTRODUCON 5

2. NEA BASE 7

2.1. DISPONIBIUDAD DE GERMOPL.ASMA 8


2.1.1 Banco de germoplasma Allpahuayo 8
2.1.2 Parcela de progenies de medios hermanos del aguaje fenotipo "enano. ecotipo varillal, ao 2002 8
2.1.3. Parcela de progenies de hermanos completos de polinizacin controlada de aguaje fenotipo
enano", ao 2005 8
2.1.4 Parcela de progenies de medios hermanos de aguaje fenotipo "enano polinizacin libre, ao 2006. 8
2.1.5 Parcela de progenies de medios hermanos de polinizacin libre de aguaje fenotipo "comn",
ecotipo "aucayo", ao 2008 9
2.1.6 Parcela de progenies de hermanos completos de polinizacin controlada de aguaje "enano"
por aguaje "comn", ecotipo "aucayo", ao 2009 9
2.1.7 Parcela de progenies de hermanos completos de polinizacin controlada de aguaje fenotipo
"enano por aguaje fenotipo "comn" tipo shambo, ecotipo "aucayo", ao 2010 9
2.1.8 Parcela de progenies de hermanos completos de polinizacin controlada de aguaje fenotipo
"enano" por aguaje fenotipo "comn" tipo color, ecotlpo "aucayo, ao 2010 9
2.1.9 Parcela de progenies de hermanos completos de polinizacin controlada de aguaje fenotipo
"enano por aguaje fenotipo "comn" tipo amarillo, ecotipo "aucayo, ao 2010 9
2.1.10 Anlisis y evaluacin de la disponibilidad de germoplasma de aguaje en la regln Loreto 9

2.2 AVANCES EN MEJORAMIENTO GENTlCO 12


2.2.1 Desarrollo de un protocolo para la polinizacin controlada 12
2.2.2 Parcelas de evaluacin de progenies de medios hermanos 12
2.2.3 Mejoramiento por cruces de matrices de aguaje fenotipos "enano" con polinizacin controlada 12
2.2.4 Anlisis del mejoramiento con colectas del fenotipo "enano" 12
2.2.5 Anlisis del mejoramiento con cruces del fenotipo "enano" 14

2.3 INVESilGACIONES EN MICROPROPAGACIN 14

2.4 CARACTERIZACIN MOLECULAR 14


2.4.1 caracterizacin molecular de los fenotipos: "comn", "dstico" y "enano mediante la tcnica
de DALP (2009) 14
2.4.2 caracterizacin molecular de fenotipos de aguaje en base al color de la pulpa 14
2.5 CARACTERIZACIN RTOQUMICA 15
2.5.1 caracterizacin de cidos grasos b caroteno, tocoferol y estabilidad oxidativa de los aceites de
tres tipos de Mauritia flexuosa mediante cromatografia de gases, HPI..C RANCIMAT 15
2.5.2 Estabilidad de la pro vitamina A en la pulpa madura liofilizada de tres tipos de aguaje. 15

3. PROPUESTA DE MEJORAMIENTO GENEilCO 18

3.1. IDEOTIPO DE PLANTA 18


3.2 CONSERVACIN DE GERMOPL.ASMA 20
3.3 PROGENIES DE MEDIOS HERMANOS ECOTIPO "VARILLAe, 2002 20
3.4 PROGENIES DE POLINIZACIN CONTROLADA DEL FENOTIPO "ENANO", 2005 20
3.5 PROGENIES DE MEDIOS HERMANOS DEL FENOTIPO ENANO", 2006 20
3.6 PROGENIES DE MEDIOS HERMANOS DE AGUAJE cOMN", ECOTIPO AUCAYO", 2008 21
3.7 PROGENIES DE HERMANOS COMPLETOS DE POLINIZACIN CONTROLADA DE AGUAJE
ENANO" POR AGUAJE coMN ECOTIPO AUCAYO", 2010 21
3.8 RESUMEN DEL PROGRAMA DE MEJORAMIENTO DE AGUAJE ENANO 22
3.9 BIOTECNOLOGlA 24
3.10 DISEf'iOS ESTADISTICOS 27
3.11 NEAS DE INVESTIGAON 27

REFERENCJAS BIBLJOGRFICAS 29

GLOSARIO 31

ANEXOS 33
,
l. INIRODUCCION

El objetivo principal del mejoramiento gentico de una Se hace evidente la necesidad de enfatizar la
especie, es aprovechar su variabilidad natural en domesticacin de la especie y adaptar su cultivo a
beneficio de la humanidad, para lo cual los condiciones de suelos inundables y no inundables de la
fltomejoradores y genetfstas seleccionan los mejores Amazonia, desarrollando cultivares que permitan su
atributos o caractersticas de la especie mediante aprovechamiento rentable y sostenible. En las ltimas
herramientas genticas y estadfsticas; luego, en una dcadas, se han desplegado esfuerzos para colectar
segunda etapa, aplican tcnicas de recombinacin y materia 1gentico y desarrollar el mejoramiento gentico y
multiplicacin de plantas elites o superiores para agronmico para el aprovechamiento sostenible de la
suministro a los productores. especie.

Cualquier programa de mejoramiento gentico de El presente documento, es una propuesta para fortalecer
plantas tiene que estar enfocado en el incremento de la los trabajos de mejoramiento gentico mediante un plan
productividad, calidad y manejo de la uniformidad de los concertado que armonice los avances hasta hoy logrados,
productos agricolas. para obtener una semilla mejorada confiable.

El aguaje (Mauritia flexuosa L fJ es una palmera la propuesta da a conocer una linea base del estado del
amaznica de gran relevancia sodal y econmica en la conocimiento de los trabajos de investigacin que se han
Amazonia peruana, y el frutal nativo de mayor demanda. realizado hasta la fecha. Se efecta una evaluacin de las
Se estima un consumo de veinte toneladas diarias en la dificultades presentadas y de las perspectivas futuras,
dudad de lqultos que Involucra a unas cinco mil para lo cual se revis la documentacin tcnica generada
personas en la cadena de valor (Garcia y Pinto, 2002}; esto sobre la especie y se consult a investigadores del pas y
equivale a la produccin de unas docientas palmeras, las del exterior a fin de enriquecer el contenido de este
que se cosechan mayormente del medio natural. la programa. Respecto a su vlgenda, se plante la
palmera es una especie dioica o de sexos separados que necesidad de fijar un plan perentorio de un tiempo
prospera en suelos hidromrficos localmente prudencial, sobre lo cual se irfa peridicamente
denominados aguajales, donde alcanza alturas reorien~ndolo tras el cumplimiento de los objetivos
superiores a los veinte metros. Soporta una fuerte presin generales y especficos correspondientes. El presente
de deforestacin selectiva, en la que una pr~ctica comn documento presenta el plan de mejoramiento gentico
es la cosecha de frutos mediante la tala de los individuos concertado para los prximos diez aos.
de sexo femenino. Se estima que en el Per, se pierden no
menos de 1400 he~reas de aguajales cada ao.
2. LNEA BASE
El establecimiento de una lnea base del estado del mejoramiento gentico del aguaje es
necesa~lo. para Identificar las estrategias y lineas de Investigacin a seguir, para el
fortalec1m1ento y desarrollo de las capacidades de las entidades dedicadas a la generacin de
tecnologfa en esta especie. Se busca el uso ms eficiente y efectivo de este recurso gentico de
gran importancia e impacto en la economa regional, viabilizando el desarrollo de su cultivo
en forma sostenible, contribuyendo as con el desarrollo agroindustrial y la conservacin de la
especie.

2.1. DISPONIBIUDAD DE GERMOPLASMA 2.1.2. Parcela de progenies de medios hermanos del


fenotipo enano, ecotipo "varilla], ao 2002
En la Amazonia peruana, existen ms de cinco millones
de hectreas de rodales naturales de aguaje localizados En el ao 2001, se localiz una palmera con baja estatura
en reas mal drenadas (aguajales); la palmera est en el predio del seor ltalo lavy, localidad del Varfllal, km
adaptada a esas condiciones de suelos hidromrficos 13 de la carretera !quitos-Nauta, distrito de San Juan
pantanosos (Meja, 2000). Bautista, en la provincia de Maynas. Los frutos de esta
planta fueron colectados, caracterizados y evaluados con
la especie no ocurre en forma natural en tierra firme, no fines de mejoramiento. Pasaron a formar parte del plantel
existen plantaciones en monocultivo, pero es comn de matrices del Banco de germoplasma de aguaje con el
encontrarla en los huertos caseros familiares, nombre de "varilla!. El 20 de noviembre del 2002, este
piscigranjas, purmas o pasturas abandonadas. donde el material fue instalado en el Centro de Investigacin
hombre desecha las semillas, lo que dio origen a un Jenaro Herrera (CIJ H), distrito de Jena ro Herrera, provincia
de Requena, donde se tienen dos subparcelas de
proceso de adaptacin a condiciones muy diferentes,
fuera de su hbitat natural. progenies de medios hermanos. la subparcela A cuenta
con 85 palmeras con un marco de plantacin de 8 m x 8
En 1972, el Instituto Nacional de Innovacin Agraria m, ms una al centro, 312 palmeras/ha; la subparcela B
(INIA) estableci una parcela de observacin de cuenta con 56 palmeras en un marco de plantacin de 7
doscientos Individuos en la Estacin Experimental San m x 7 m, 204 palmeras/ha (IIAP-INCAGRO, 2006).
Roque ()quitos). En este grupo de plantas se efectuaron 2.1.3. Parcela de progenies de hermanos completos de
observaciones de crecimiento y desarrollo, fenolgicas
polinizacin controlada de aguaje fenotipo
con evaluaciones de fructificacin y cosecha. Este trabajo enano, ao 2005
concluy con la muerte gradual de las palmeras luego de
unos veinte aos de observacin. En el ao 2004, basndose en caractersticas
predeterminadas para el aguaje fenotipo ~nano, se
En la actualidad, existen en Loreto las siguientes
realiz una prospeccin para identificar material gentico
colecciones de germoplasma en evaluacin:
en las provincias de Maynas. Loreto y Requena a fin de
realizar cruzas entre aguajes de este fenotipo mediante la
2.1.1. Banco de germoplasma Allpahuayo
polinizacin controlada. Se seleccionaron 15 palmeras
Entre los aos 1999-2001, eiiiAP inici un programa de femeninas y S masculinas con las cuales se realizaron las
mejoramiento gentico del aguaje mediante la colecta de cruzas y se obtuvo material para instalar una parcela de
germoplasma y su instalacin en el Centro de progenie de 9 hermanos completos con polinizacin
Investigacin Allpahuayo, km 25,5 de la carretera !quitos- controlada en el CIJH. (anexo 2). la parcela, con una
Nauta (Gonzales et al., 2008). superficie de una hectrea fue establecida en el mes de
marzo de 2005, se instalaron 360 palmeras en un marco
El Banco cuenta con treinta matrices colectadas en de plantacin qulnconce 8 m x 8 m, ms una al centro, y
ventidos localidades de las provincias de Maynas, Loreto, cada progenie con 15 individuos (IIAP-INCAGRO, 2006).
Requena y Alto Amazonas. Se instalaron 33 palmeras por
cada matriz, con un total de 990 plantas en un rea de 2.1.4. Parcela de progenies de medios hermanos de
tres hectreas (anexo 1). Se tienen datos de pasaporte y aguaje fenotipo enano de polinizacin libre,
de la caracterizacin de las matrices al momento de la ao2006
coleccin. Dos matrices en el ao 2008 y tres matrices en
el ao 2009 han presentado la diferenciacin del racimo Durante los aos 2005 y 2006, se realiz una prospeccin
floral; se cuentan con los registros de caracterizacin para identificar y recolectar germoplasma del fenotipo
vegetativa de las plantas. enano, colectndose un total de 31 matrices o plantas
madres con la siguiente distribucin: 24 matrices en la
CAPhuLO 2. LNEA BASE

provincia de Maynas, 5 matrices en la provincia de mediante un diseo de bloques completos aleatorios, con
Requena y 2 matrices en la provincia de Loreto (anexo 3). tres bloques, considerando en cada bloque una parcela
El material colectado fue sembrado en el CJJH en un rea de 5 plantas (hermanos completos~
de 2,25 ha, con 10 palmeras por progenie con un
distanciamiento de 8 m x 8 m. No se ha observado a(m la
diferenciacin de yemas florales en los 310 individuos 2.1.8. Parcela de progenies hermanos completos de
instalados (IIAP-INCAGRO, 2006). polinizacin controlada de aguaje fenotipo
enano por aguaje fenotipo comn tipo color,
2.1.5. Parcela de progenies de medios hermanos de ecotipo aucayo, ao 2010
polinizacin libre de aguaje fenotipo comn,
ecotlpo aucayo, ao 2008 En el ao 2008, de las 60 plantas seleccionadas in situ
basndose en el color y tamao de fruto de aguaje
En el afio 2007, en la zona de Aucayo se realiz la comn del ecotlpo aucayo, se realizaron 43 cruces de
prospeccin para identificar y seleccionar 60 plantas de polinizacin controlada con aguaje enano. De este
aguaje fenotipo comn con los siguientes tipos: pulpa grupo se seleccionaron y colectaron 10 matrices (anexo 7)
roja (shambo), pulpa rojiza y pulpa amarilla (posheco). del tipo rojizo (color). El material colectado fue instalado
Fueron seleccionadas 20 matrices de cada tipo o color de en el CUH el ao 2010 en una parcela de una hectrea
pulpa (20 x 3 tipos 60 indMduos~ mediante un diseo de bloques completos aleatorios, con
tres bloques, considerando en cada bloque una parcela
En el ao 2008, del grupo de los 60 indMduos se de 5 plantas (hermanos completos~
colectaron un total de 28 matrices de los siguientes tipos:
6 matrices del tipo shambo, 8 matrices del tipo color y 14 2.1.9. Parcela de progenies de hermanos completos de
matrices del tipo posheco (anexo 4). El material colectado polinizacin controlada de aguaje fenotipo
fue Instalado en una parcela de tres hectreas con 10 enano por aguaje fenotipo comn tipo
palmeras por progenie con un distanciamiento de 8 m x 8 amarillo, ecotipo aucayo, ao 2010
m. Cada matriz est contenida en una subparcela de
medios hermanos en dos filas y 5 palmeras por fila. En el En el ao 2008, de las 60 plantas seleccionadas in situ
ao 2009, esta parcela fue ampliada con la Inclusin de basndose en el color y tamao de fruto de aguaje
13 matrices de Jos siguientes tipos: Stipo shambo, 4 tipo comn del ecotipo aucayo, se realizaron 43 cruces de
color y 4 tipo posheco (IIAP-INCAGRO, 2008). polinizacin controlada con aguaje enano. De este
grupo se seleccionaron y colectaron 10 matrices del tipo
2.1.6. Parcela de progenies de hermanos completos de amarillo (anexo 8). El material colectado fue Instalado en
polinizacin controlada de aguaje fenotipo el CIJH el ao 2010 en una parcela de una hectrea
enano por aguaje fenotipo comn, ecotipo mediante un diseo de bloques completos aleatorios, con
aucayo, afio 2009. tres bloques, considerando en cada bloque una parcela
de 5 plantas (hermanos completos).
De las 60 plantas seleccionadas in situ basndose en el
color y tamao de fruto de aguaje comn del ecotipo
aucayo en el ao 2007, se realizaron 8 cruces de 2.1.10. Anlisis y evaluacin de la disponibilidad de
polinizacin controlada con aguaje enano (anexo 5), germoplasma de aguaje en la Regin Loreto
instalndose una parcela con estas 8 progenies
recomblnadas en el CIJH el ao 2009. El material La disponibilidad de material gentico de aguaje
colectado fue Instalado en una parcela de una hectrea colectada en la Regin Loreto se resume en la tabla 1,
con 10 palmeras por progenie con un distanciamiento de donde se aprecia que a la fecha se tienen colectadas y
8 m x 8 m. Cada matriz est contenida en una subparcela bajo evaluacin 150 matrices, plantas madres o familias,
de medios hermanos en dos filas y 5 palmeras por fila en una muestra de 2526 individuos, sobre una extensin
(IIAP-INCAGRO, 2009). de 13,25 hectreas, 71 matrices de aguaje comn, 32
matrices de aguaje enano y 47 matrices hibrldas, que han
2.1.7. Parcela de progenies de hermanos completos de sido colectadas en 4 provincias y 50 localidades. Ninguna
polinizacin controlada de aguaje fenotipo de las colecciones ha lnldado an la produccin
enano por aguaje fenotipo comn tipo comercial de frutos.
shambo, ecotipo aucayo 2010
Con este trabajo de coleccin y evaluacin, se aplicaron
En el afio 2008, de las 60 plantas selecdonadas In sltu dos estrategias sobre el manejo y la utilizacin de Jos
basndose en el color y tamao de fruto de aguaje recursos genticos en el mejoramiento de plantas. El
comn del ecotipo aucayo, se realizaron 43 cruces de concepto tradicional del establecimiento de bancos de
polinizacin controlada con aguaje enano. De este germoplasma o conservacin ex situ para tener un pool
grupo se selecdonaron y colectaron 10 matrices (anexo 6) de genes con alta variabilidad gentica a partir del cual se
del tipo rojo (shambo). El material colectado fue Instalado inicia el mejoramiento. El concepto de prospeccin y uso
en el CUH el ao 2010 en una parcela de una hectrea del material elite de acuerdo a la demanda del mercado
mediante la conservacin in situ, para mantener la
variabilidad gentica de una poblacin en utilizadas en planes de mejoramiento que buscan
aproximadamente las mismas condiciones geogrficas y Incrementar rendimientos, calidad y mayor eficiencia y
ecolgicas. rentabilidad del cultivo, y se comparan con las
caracterfsticas de la matriz del fenotipo enano" que ha
Ambas alternativas tienen sus ventajas y desventajas que merecido la atencin para ser utilizado en un programa
necesitan ser evaluadas antes de iniciar un programa de de mejoramiento gentico del aguaje.
mejoramiento.
La caracterizacin y evaluacin de las plantas madres
Investigadores opinaron a favor de ampliar la base colectadas del fenotipo "enano en la coleccin de
gentica del germoplasma disponible, teniendo en progenies del ao 2006 instalada en el CIJH, confirma la
consideracin que la identificacin del ideotipo sobre la alta variabilidad gentica de la especie, observada en la
base de las 150 introducciones existentes, caracterizacin del Banco de germoplasma. En la tabla 3
probablemente termlnarfa reduciendo la base gentica se muestra un resumen de las caracterlstlcas utilizadas
del germoplasma (Delgado, H.; Vsque7. A; Len, M; en planes de mejoramiento.
Arvalo, G.-Taller 2010).
La caracterizacin de las plantas madres de aguaje
Contrariamente se opin que no era prioritario ampliar la "comn" ecotipo "aucayo colectadas el ao 2008 e
base gentica, que habla que continuar evaluando lo instaladas en el CIJH, confirma la variabilidad gentica de
existente. La ampliacin puede ser un trabajo paralelo la especie, observada en la caracterizacin del Banco de
con la evaluacin (Chumbimune, R.; Freitas, L-Taller germoplasma y en la parcela de progenies 2006. Aun
2010). cuando los criterios de prospeccin se han ajustado a la
identificacin de tipos basndose en el color de pulpa y
La evaluacin de las plantas madres colectadas en el tamao de fruto, la variabilidad de la poblacin colectada
Banco de germoplasma Allpahuayo evidenci la alta contina siendo alta. En la tabla 4, se presenta un
variabilidad gentica de la especie. En la tabla 2, se resumen de los estadsticos determinados y en el anexo 9
presenta un resumen de las caracterfsticas mayormente se detallan los estadlsticos por color de pulpa.

Tabla l. Colecciones de ecotipos de aguaje (Mauritia flexuosa L fJ, disponibles en la regin Loreto, 2010.

NOMBRE DE LA UBICACON AlifA N& DE tfl DE N11 MAllaZ Nll


mLECCION ha PR<MNOA LOCAUDAD mLECTADA PALMAS
Banco de
CIAM - IIAP 3,0 4 22 30 990 Colecta al azar
gennoplasrna 1999
Progenie 2002 CUH - IIAP 0,50 1 1 1 141 Fenotipo enano
Progenie 'hibrtda Cruces dirigidos del
CUH - IIAP 1,0 3 6 9 135
2005 fenotipo enano
Progenie 2006 CUH - IIAP 2,25 3 19 31 310 Fenotipo enano
Progenie 2008 Fenotipo comn" por
CUH -IIAP 3,0 1 2 41 420
ecotipo aucayo" color de pulpa
Progenie 'hibrida Cruces dirigidos
2009 ecotipo CUH - IIAP 0,5 1 3 8 80 fenotipo comn x
aucayo" fenotipo enano
Cruces dirigidos
Progenie 'hibrida.
CUH - IIAP fenotipo comn tipo
2010 ecotlpo 1 1 3 10 150
(en vivero) amarillo" x fenotipo
aucayo"
enano"
Cruces dirigidos
Progenie 'hibrtda
CUH -IIAP fenotipo~n upo
2010 ecotlpo 1 1 3 10 150
(en vivero) color x fenotipo
aucayo"
enano
Cruces dirigidos
Progenie 'hlbrida
CUH -IIAP fenotipo comn" tipo
2010 ecotipo 1 1 3 10 150
(en vivero) shambo" x fenotipo
aucayo"
enano"
13,25 4 50 150 2526 TOTAL
CAPT1JLO 2. LNEA BASE

Tabla2. Evaluacin de 30 matrices en el Banco de germoplasma de aguaje (Mauritia flexuosa L fJ Allpahuayo y su


contraste con el fenotipo enano.

ESTADfSIICO L.onglbJd N de Kg Kg Largo Ancho Peso de Peso de ~


Racimo raquis tiulosx tiulos x pulpa fiuto fiuto frutos g pulpa g pulpa
/planta OIL racimo racimo X an an
radmo

MIDdmo 8 280 1640 86,92 23,42 7,32 4,88 93,628 29,916 31,95

Promedio 4,38 188 S76,62 30,S6 8,23 S,37 3,9 58,07 1S,SS 26,41

Mfnlmo 3 154 216 11,45 3,08 3,68 2,53 29,184 6,62 18,38

Desv. Est. l,S6 37,41 417,92 22,1S 5,97 0,94 0,48 19,71 6,14 3,46

CoefVar. 35,5 19,9 72,48 72,48 72,48 17,4 12.29 33,94 39,47 13,08

Varlllal 3 162 360 19,08 5,14 7,32 3,73 62,66 17,61 23,03
Fuente: Gonzales et al. 2008

Tabla3. Evaluacin de 31 matrices de aguaje fenotipo ena now de pollnlzadn libre y su contraste con la matriz "varilla t.

ESTADISilCO Al.lURA
ENtRENUDO
NMERO
RACIMOS
ANCHO
FRUIO cm
lARGO
FRUIO
PESO
FRUlO
PESO
PULPA
< PESO
SEMillA
...
RDIO.
an an g g g PULPA
Mximo 10,00 9,00 4,64 6,33 79,00 23,00 43,00 31,40

Promedio 6,41 5,11 3,68 5,01 42,40 11,63 22,16 27,43

Mfnimo 4,00 1,00 3,05 6,79 23,00 6,50 12,50 22,70

Desv. Est 1,38 2,18 0,37 0,70 12,19 3,9S 6,49 2,2S

%C.V. 21,53 42,66 10,05 13,97 28,75 33,96 29,29 8,20

Varlllal 6 7 3,05 6,13 36 10 18 27,8

Fuente: Freltas, 2007.

Tabla4. Evaluacin de 28 matrices en la parcela de progenies de aguaje (Mauritia flexuosa L f.} fenotipo comn de
polinizacin libre de la zona de Aucayo en el CIJH, 2008.

ESTADisnm ALlURA FRUIUS NMERO ANOIO l.AIKiO PESO PESO PESO .,


ENTRENUDO X RACIMOS FRUlO FRUIO FRUlO PULPA SEMillA RDIO.
RACIMO (cm) (an) (g) (g) (g) PULPA
Promedio 19,7 737,703 5,76 2,39 4.18 48,96 12,63 24,42 25,701

Mximo 28 1711,00 10,00 3,14 5,73 85,94 20,4S 45.10 32,21

Mnimo S 189,00 2,00 1,61 2,9S 26,04 6,88 12,68 18,1S

Desv. Est. S 390,97 2,25 0,34 0,63 12,52 3,33 7,16 3,12

%C.V. 26,40 53,00 39,03 14,22 15,19 25,37 26,34 29,30 12,13
2.2. AVANCES EN MEJORAMIENTO de grasa, porcentaje beta caroteno, etc., que permitirn
GENllCO determinar los grados de heredabllldad correspondientes.

2.2.3. Mejoramiento por cruces de matrices de aguaje


2.2.1. Desarrollo de un protocolo para la polinizacin
fenotipo enano con polinizacin controlada
controlada
Desarrollada la tcnica de la polinizacin controlada, se
Los trabajos de mejoramiento gentico realizados hasta
han realizado algunos cruces con progenitores
la fecha han permitido conocer parcialmente los sistemas
seleccionados basndose en criterios subjetivos
de reproduccin del aguaje, habindose evaluado y
cualitativos, habindose instalado en el CUH una parcela
definido la fenoioga de algunas poblaciones y
con nueve cruces con polinizacin controlada en el ao
desarrollado un procedimiento para la colecta de polen y
2005, con lo cual se han generado nueve genotipos que
la polinizacin controlada (anexo 10}. El conocimiento
estn siendo caracterizados.
desarrollado sobre los mecanismos cromosmicos es an
insuficiente, pero esta informacin no es critica para el
Se han realizado 51 cruces con polinizacin controlada
suceso de un programa de mejora. El nmero de
con plantas madres hembras de Aguaje eomn
cromosomas de aguaje es 2n- 30, con peso de 4C DNA
procedentes de la zona de Aucayo, categorizados sobre la
de 18,9 pg (Roser, 1999).
base del color de la pulpa. En 2009 y 2010, ocho y treinta
matrices correspondientemente han sido instaladas en
Un factor limitante en la polinizacin controlada es la
parcelas de progenies. En el anexo 11 se presentan las
baja tasa de cuajado de frutos que se viene obteniendo.
plantas madres empleadas. Como progenitores
En el ensayo de evaluacin, se observ que el porcentaje
masculinos se utilizaron plantas procedentes de la zona
de cuajado de frutos fue de 28,75%, con un rango de O a
de !quitos, con el nico criterio distinguible de tener un
81,2%, una desviacin estndar de 17,62%. No se
fenotipo de porte bajo.
encontraron diferencias estadsticas significativas entre
los niveles de aplicacin de polen ni con la matriz 2.2.4. Anlisis del mejoramiento con colectas del
empleada, optndose por recomendar en el protocolo el fenotipo enano
uso de 1 a 2 gramos de polen mezclado en proporcin 1:2
con talco. En el futuro, cuando se tengan caracterizados y Sobre la precocidad del enano se Inform que tanto en
seleccionados los progenitores masculinos, puede ser un Loreto como en Pucallpa, en el 8% de las plantas la
limitante la disponibilidad de polen para los 1
floracin se inici en 5 aos y 8 meses (Freitas, L ), sin
cruzamientos, de ah que se requiere afinar y mejorar la embargo con el mismo material, en Allpahuayo no se
eficiencia del cuajado. 1
inici la floracin a los8 aos (Gonzales,A )
En el ensayo se indica tambin que inicialmente se haba Se debati en torno a que si el carcter enano era
logrado la fertilizacin y diferenciacin de frutos de heredable y si valdra la pena considerar esta
86,14% con un rango de 17,84 a 98,16%, una desviacin caracteristlca como principal en el programa de
estndar de 14,57%, que difiere de lo cosechado. Con esto
mejoramiento. Al respecto, se defini que debemos partir
se demuestra que no es la receptividad del estigma en la del ideotipo, si es que estamos trabajando bien sobre la
pollnlzadn y que ms bien es en el desarrollo del fruto base del germoplasma o material que tenemos
donde existe una alta tasa de abortos, lo cual es disponible.
controlado por un balance hormonal entre el cido
abscico producido por la planta y los cidos ANA y AlA
Algunos investigadores opinaron que se trata de un
producidos por la semilla que compiten por mantener el carcter gobernado posiblemente por varios genes y que
flujo de fotosintatos. Se hace asi evidente que es
puede ser recesivo (Delgado, C.; Chumbimune, R.1). Se
necesario determinar el nivel ptimo de uso de polen.
propuso la necesidad de evaluar de manera sistemtica
la influencia del factor ambiental sobre esta caracterstica
2.2.2. Parcelas de evaluacin de progenies de medios (establecer plantas hermanas de aguaje enano en el
hermanos bosque y a campo abierto) a fin de profundizar este
anlisis. Se opin que debemos recurrir a las pruebas de
Se colect e instal una parcela de evaluacin de ADN para confirmar la naturaleza gentica del carcter y
progenies de medios hermanos del fenotipo enano con otros caracteres, as como otros estudios bsicos como
31 matrices y una parcela de evaluacin de progenies de ca riolog la y ploidia (Vsquez A; Arva lo, G.1).
medios hermanos del fenotipo comn basndose en el
color de pulpa con 41 matrices. Estas deben ser La instalacin de la parcela de evaluacin de progenies
estudiadas en el mediano plazo en un periodo no menor de medios hermanos seleccionados por colecta selectiva
de diez aos, para evaluacin del rendimiento, calidad de de matrices de baja estatura enano. es una seleccin
pulpa y otras caractersticas de inters como porcentaje fenotfpica y slo acorta un ciclo de la seleccin genotipica

1
Comunicacin personal: Taller sobre mejoramiento del aguaje, 2010. IIAP, !quitos.
CAPT1JLO 2. LNEA BASE

del mtodo convencional, debindose continuar la polinizacin abierta entre los genotipos seleccionados.
seleccionando matrices superiores para Incrementar las
frecuencias gnicas de las caracteristicas deseadas. Otra alternativa la constituye la polinizacin controlada,
Mediante la prueba de progenies slo controlamos a las sin embargo no se tiene progenitores masculinos
plantas madres, reducindose la heredabllldad estimada Identificados que contengan el genotipo de las
a la mitad; la seleccin por prueba de progenie que se caracteristicas que tratamos de mejorar, siendo ms
est realizando tiene como finalidad evaluar a la planta conveniente por el momento dejar la polinizacin abierta
madre en cada ciclo o generacin, con la desventaja de entre los medios hennanos de las matrices que
que la polinizacin es abierta y el tiempo para fijar un constituyen la poblacin en evaluacin. Sin embargo, el
carcter ser mayor, a no ser que se realice cruzamientos grado de heterosis que presenta la especie enmascara la
entre medio hermanos. presencia de genes desfavorables a los caracteres que
tratamos de fijar. Es as que en los 31 genotipos de aguaje
El mejoramiento en especies algamas se basa en dos enano evaluados en la progenie 2006 se va a tener
factores determinantes. Uno es la seleccin del material genes de caractersticas no deseables enmascarados en
elite, para ello se debe tener definido el ideotipo. El los machos que tienen que ser identificados y eliminados
denominado fenotipo enano responde a la necesidad de antes de la floracin. Esta identificacin puede ser
contar con palmeras de baja estatura que faciliten la indirecta a travs de las matrices femeninas de las
cosecha. Sin embargo, para hacer atractivo su cultivo, progenies en evaluacin, para lo cual se debe esperar los
adicionalmente debe tener una adecuada produccin y primeros resultados de la caracterizacin de las matrices.
calidad de frutos, ser precoz para iniciar la produccin As, aquellas que presenten una caracterstica que est
comercial, debe mantener su perfomance en el tiempo, es por debajo del promedio de la matriz original y de la
decir no presentar la alternancia de la produccin, la nueva poblacin generada (segregacin), no tendr
tolerancia o resistencia a plagas o enfennedades si las inters para que sus medios hermanos machos
hubiera, por eso no basta un carcter fenotpico, cuanto permanezcan dentro de la progenie y transfieran sus
ms eficiente sea la seleccin de las matrices ms rpido genes a1resto del plantel.
se podrn fijar los caracteres.
Si se identifica una matriz excepcional, tenemos la
El segundo factor determinante lo constituye la fonna de alternativa que mediante la polinizacin controlada con
reproduccin de las matrices seleccionadas. es decir su medio hermano se puede acelerar la endocrfa. En la
como se van a cruzar los genotipos para generar el nuevo figura 1, se muestra la alternativa para el manejo de las
genotipo. Aparentemente en las pruebas de progenies progenies para lograr incrementar la homocigosis de los
que se vienen evaluando (2006 y 2008) se ha optado por caracteres.

SELECON MASAL FENOlfPICA Seleccin


MEDIANIE PROSPECOON (1er ao) genotpica
DEL FENOTIPO enano 15.9%
.(]. superior

SELECON GENOTIPICA IN snu


MEDIANIE CARACTERIZACDN (1er ao)
DE MATRICES DEL 15% SUPERIOR

PRUEBA DE PROGENIES
MEDIO HERMANOS EN CAMPO (la generacin)
CON EL 15 % SUPERIOR (10 aos)

Seleccin
genotpica
INICIO DE SELECCIN MASAL
RECURRENIE CON
PROGENIES
MEDIO HERMANOS (2a Generacin)
CON EL 15% SUPERIOR

Figura l. Flujograma de seleccin y mejoramiento del aguaje mediante prueba de progenies.


2.2.5 Anlisis del mejoramiento con cruces del embriones zigticos inmaduros los resultados no son
fenotipo enano muy claros y requieren ser validados; los resultados
obtenidos indican que basta con el medio de cultivo para
Los criterios de seleccin del fenotipo "enano se han la fonnacin de callo y por el contrario la fitohormona
basado en el tamao de planta de porte bajo, con escaso (lldlazuron) tiene efecto fttotxlco (Vsquez, 2009). En el
crecimiento del estpite, entrenudos cortos, tamao de anexo 12 se da un resumen de las experiencias logradas.
fruto y un alto porcentaje de la pulpa o mesocarpio
(Freitas, 2007). Slo se ha caracterizado a la matriz o 2.4. CARACTERIZACIN MOLECULAR
planta madre semillera puntualmente al momento de la
colecta, debindose completar la infonnacin de las El mejoramiento vegetal ha tenido un mayor desarrollo
caractersticas de produccin con al menos tres aos para
con la aplicacin de tcnicas de ingenieria gentica,
poder correlacionarlos con los que se van a obtener en su siendo los marcadores moleculares los que han
descendencia para detennlnar la heredabllldad. Los contribuido a expandir nuestras posibilidades de evaluar
progenitores masculinos deben de contar tambin con la biodiversidad, reconstruir relaciones filogenticas,
datos de caracterizacin vegetativa como altura acortando los tiempos que conlleva el mejoramiento de
entrenudos, altura estpite a la primera floracin, as como las especies perennes. Los marcadores moleculares estn
caracteres de la floracin como tamao de racimo, siendo utilizados extensivamente en los programas de
nmero de raquillas para que se puedan correlacionar mejoramiento para facilitar la transferencia y
con su descendencia. acumulacin de genes deseables en lneas superiores.
Los marcadores moleculares son biomolculas que se
Al igual que en las pruebas de progenies de polinizacin pueden relacionar con un rasgo gentico. Las
abierta, para los cruzamientos o hibridaciones realizadas biomolculas que pueden ser marcadores moleculares
con los genotipos del ecotipo "aucayo", se tienen que son las protenas (antgenos e isoenzimas) y el ADN,
utilizar las mejores matrices hembras seleccionadas, genes conocidos o fragmentos de secuencia y funcin
siendo necesario realizar una valoracin de las 60 desconocida (Azofeia y Delgado, 2006; FAO/IAEA, 2002;
plantas madres identificadas. El progenitor masculino Monteiro et al., 2000; Ohashi y Tokunaga, 2003). Las
tambin tiene que ser caracterizado de acuerdo a
investigaciones desarrolladas en aguaje se describen a
descriptores visibles como son longitud de entrenudos. continuacin.
longitud del racimo floral, numero de raquillas. etc. y
detenninarse el grado de heredabilidad. 2.4.1. Caracterizacin molecular de los fenotipos:
comn", drstico" y enano mediante la tcnica
2.3. INVESflGACIONES EN de DALP (2009)
MICROPROPAGACIN
El objetivo de la investigacin fue el de caracterizar tres
Esta es una tcnica de gran utilidad en programas de fenotipos de aguaje basados en su arquitectura de planta,
mejoramiento gentico, toda vez que la reproduccin para lo cual se utilizaron tejidos foliares de 29 individuos:
asexual ocurre por divisin mittica en la que se replican 12 comunes", 12 enanos y 5 "dsticos". Los resultados
los cromosomas y se mantiene el genotipo de la planta obtenidos indican que no se observaron bandas de
madre original (Roca, 1991). El propgulo en medio de diagnstico entre los fenotipos. Genticamente slo se
cultivo suplementado con honnonas, al dividirse puede puede diferenciar al fenotipo "dstico"; los fenotipos
dar dos tipos de respuesta: i) una de diferenciacin celular "enano y "comn" estn sobrepuestos siendo su
con crecimiento de clulas desorganizadas denominados diferenciacin moderada (Rodrtguez del Castillo, 2009). El
canos, que bajo condiciones controladas con uso de dendrograma estimado no muestra estructuracin o
reguladores de crecimiento son capacez de formar diferenciacin entre los fenotipos, mostrndose estos
rganos o embriones somticos; ii) una respuesta totalmente mezclados, el dendrograma obtenido
morfogentica en la cual se forman directamente rganos mediante el mtodo UPGMA (Unweighted Pair Group
o embriones Method using Aritmec Averages) a partir de las
distancias genticas solo mostr dos grupos, el primero
Los resultados de los trabajos de investigacin realizados conformado por los fenotipos "comn" y "enano" y el
aun son incipientes y no muy claros, slo se ha definido el segundo por el fenotipo "dfstlco", en el anexo 13 se
protocolo de conservacin de explantes en la colecta presenta un resumen de los resultados alcanzados.
aunque con limitaciones por la contaminacin por
microorganismos. La desinfeccin y esterilizacin de
propgulos para la siembra slo se han logrado con 2.4.2. Caracterizacin molecular de tipos de aguaje
secciones de hojas y con embrin cigtico. La oxidacin basndose en el color de la pulpa
rpida en propgulos florales y la alta tasa de
contaminacin en races y neumat6foros limitan el uso de Mediante el uso de marcadores DALP06 y DALP07, se
esas vas. La diferenciacin celular o formacin de callo caracterizaron tres tipos de aguaje basndose en el color
se ha logrado en rarees y neumatforos pero no de la pulpa, estableciendo la relacin entre la variacin
prosperaron secndose o reabsorbindose. Con fenotrplca y genotrplca mediante marcadores
CAPT1JLO 2. LNEA BASE

moleculares; las relaciones filogeogrficas entre las compuestos para hacerlos atractivos. desarrollndose as
diferentes poblaciones de aguaje amarillo. Se colectaron la lfnea de probiticos. El aguaje como frutal tiene estas
cincuenta muestras de hojas adultas de los tipos: propiedades, su alto contenido de aceite y beta carotenos
amarillo, color y shambo de los agujales naturales y de las le dan una ventaja competitiva que tiene que
comunidades: Parlnari en el rlo Maran; Aucayo en el rlo desarrollarse, siendo necesaria la caracterizacin
Amazonas y Jenaro Herrera rio Ucayali. Treinta muestras fitoqumica de las procedencias con fines de seleccin y
de Aucayo se utilizaron para la caracterizacin de los mejoramiento para desarrollar variedades de alta calidad
tipos amarillo, color y shambo, emplendose diez nutracutica.
muestras por tipo. Los resultados obtenidos para los tipos
por color de pulpa, indican que no se observaron bandas Se han desarrollado los siguientes trabajos de
de diagnstico que diferencien los tipos; los perfiles caracterizacin fitoqumica:
genticos encontrados fueron totalmente diferentes entre
los tres tipos de color, y ninguno es compartido. La 2.5.1. caracterizacin de cidos grasos, betacaroteno,
variacin gentica es individual e independiente de la tocoferol y estabilidad oxidativa de los aceites
variacin entre los fenotipos de color. En el anlisis de tres tipos de Mauritia flexuosa mediante
factorial de correspondencia no se pueden diferenciar cromatografia de gases, HPI..C RANCIMAT
genticamente los tipos, no existiendo discriminacin
gentica entre ellos. En el anlisis del indice de fijacin El objetivo de la investigacin fue el de evaluar la
(FsU se demuestra que no existe estructuracin definida composidn centesimal de los micro y macronutrientes,
entre los tipos de color, los ndices son bajos, lo cual asl como la composicin en cidos grasos de la pulpa de
Indica que la diferencia gentica entre los tipos es aguaje de tres tipos de color de pulpa (Vsquez, 2008). Un
pequea (Aspajo, 2010). resumen de los resultados se muestra en el anexo 15. Los
contenidos de aceite determinados estn por encima de
Los resultados de la evaluacin filogeogrfica entre las los promedios reportados anteriormente, siendo el tipo
poblaciones naturales de aguaje amarillo de Aucayo, shambo el de mayor contenido con 25,2%, seguido del
Parinari y Jenaro Herrera indican que existe polimorfismo tipo amarillo con 22,80% y el color con 21,30%.
en las tres poblaciones estudiadas tanto a nivel
nterpoblacional como intrapoblacional. Se generaron En cuanto al tipo de aceite, los valores hallados estn en
veinte bandas polimrficas informativas de las cuales dos el rango de los obtenidos siendo los siguientes: tipo
fueron bandas diagnsticas para la poblacin de Aucayo. amarillo, cido palmtico 19,61% y cido oleico 75,63%;
Los perfiles genticos encontrados fueron 25 totalmente color, cido palmltico 20,26% y cido olelco 75,02%;
diferentes entre las poblaciones, la diversidad shambo, cido palmtico de 21,67 % y cido oleico
intrapoblaclonal encontrada fue mayor para la poblacin 71,67%. Los valores determinados de beta caroteno
de Aucayo con 9 perfiles. seguido de Jenaro Herrera con 7 estn por debajo del rango obtenido y fueron: amarillo
perfiles y Parinari tambin con 7; ninguno es compartido, 324,42 11g/g; shambo 283,57 11g/g y color 264,60 11g/g.
la variacin gentica es individual e independiente de la
variacin entre los tipos de color. El anlisis factorial de Los valores determinados de tocoferol estn por encima
correspondencia muestra tres poblaciones de los obtenidos anteriormente siendo los siguientes:
genticamente independientes, siendo la poblacin de amarillo 683,35 mg/L; color 683,8 mg/L; shambo 677,5
Aucayo la que se demostr ms distante. Las distancias mgiL
genticas estimadas muestran que las poblaciones de
Aucayo y Parinari son las ms distantes genticamente,
mientras que las poblaciones de Parinari y J. Herrera 2.5.2. Estabilidad de la pro vitamina A en la pulpa
fueron las menos distantes genticamente. El madura liofilizada de tres tipos de aguaje
dendrograma estimado muestra una estructuracin o
diferenciacin entre las poblaciones formndose un El objetivo de la investigacin fue el de evaluar la
grupo con las poblaciones J. Herrera y Parinari, y un estabilidad de la pro vftamlna A bajo la presentacin de
segundo grupo nicamente con la poblacin de Aucayo. pulpa liofilizada de tres fenotipos de aguaje. Los
En el anexo 14 se presenta un resumen de los resultados resultados fueron:
alcanzados. El rendimiento del liofilizado en pulpa de aguaje fue
de 25% en promedio, no existiendo diferencias entre
2.5. CARACTERIZACIN FITOQU(MICA los tipos.
Las muestras encapsuladas de pulpa de aguaje
liofilizadas son inestables en cuanto a contenidos
Las tendencias mundiales en el mercado de alimentos
de humedad, aceite y protelnas.
estn orientadas al crecimiento por la demanda de
alimentos funcionales, de origen orgnico, alimentos que Existe degradacin de la pro vitamina A durante el
no slo tengan adecuadas propiedades nutracuticas almacenamiento a temperatura de 30 C.
sino que tengan un plus que les permita el cuidado de la
salud. Alimentos que no presentan estas caracterlsticas En el anexo 16 se presenta un resumen de los
resultados alcanzados.
vienen siendo suplementados con extractos o
3. PROPUESTA
, DE MEJORAMIENTO
GENETICO

El programa de mejoramiento gentico del aguaje se denomina variedad sinttica a la generacin avanzada
sustenta en estrategias y tecnologas que permitan que procede de semilla obtenida por polinizacin libre
acortar las vas para lograr la disponibilidad de genotipos entre varios genotipos de una especie vegetal. Estos
con las caracterfsticas deseables para satisfacer las genotipos pueden ser lineas consangufneas, dones o
necesidades del mercado. Los caracteres relacionados a poblaciones seleccionadas por diferentes procesos de
la produccin y calidad de fruto debern de tener mejora. Con los resultados de las evaluaciones de
prioridad en el corto plazo y en el mediano a largo plazo progenies y mediante la hibridacin de las mejores lfneas
se deber desarrollar variedades con mejores elites o policruza de las caractersticas de nuestro inters,
propiedades de alimento funcional como son los se restituye la heterosis de la posible depresin
contenidos de beta caroteno, aceites, tocoferoles entre endogmica que podra ocurrir por la seleccin masa!
otros. recurrente utilizada para fijar un carcter deseable. En la
figura 2 se presenta el flujograma de la disponibilidad de
El primer paso es denir el ideotipo de la planta que se semilla para su distribucin.
aspira lograr, para poder identificar matrices que
presenten las caracterlsticas deseadas. Asl se debe los estudios de caracterizacin molecular van a jugar un
enfatizar en una primera etapa en explotar al mximo la rol preponderante, sin embargo es necesario priorizar las
variancia gentica aditiva, lo cual se logra con la lineas de investigacin. la eficiencia del muestreo es
seleccin, debindose determinar y estimarla fundamental, se pueden aprovechar las plantas medio
conjuntamente con la heredabilidad de cada una de las hermanas que estn iniciando su diferenciacin floral
matrices ya seleccionadas. luego, se debe explotar al tanto del Banco de germoplasma como de la progenie
mximo la variancia gentica no aditiva de las matrices varilla! de 2002. Es necesario determinar cebadores
ya seleccionadas, que se logra mediante el cruzamiento o especficos mediante un ensayo de comparacin de
hibridacin entre dos genotipos, seguido de una marcadores (AFLP, DALP, ISRR, RAPO) con material del
seleccin recurrente para acumular las caractersticas Banco de germoplasma para determinar la eficiencia de
positivas. cada uno.

la heredabilidad se debe estimar correlacionando la


media de la caracterfstica de cada progenie sobre el 3.1. IDEOTlPO DE PLANTA
progenitor materno o por covarianzas en familias de
medios hermanos, de ah la necesidad de caracterizar a Se tiene que visionar el desarrollo de una planta Ideal de
las matrices o plantas madres por un periodo adecuado aguaje. Esta visin tiene que basarse en las necesidades
por cuanto es de nuestro inters destacar caractersticas presentes del mercado asl como en las potencialidades
de produccin. de la especie para la agrolndustrfa, para la diversificacin
del uso y aprovechamiento de las propiedades
Mientras no se desarrollen protocolos de donacin, o fitoqufmicas intrfnsecas en ella. Esta visin tiene que ser
propagacin asexual mediante la biotecnologla se participativa, compartida y asumida por los
deber seguir con el mejoramiento tradicional uHIIzado investigadores y entidades que vienen desarrollando las
para plantas alogamas. Para ello se aplicar seleccin e diferentes lfneas de investigacin en este nuevo cultivo.
identificacin masa! in situ de material promisorio,
seleccin del tercio superior de la poblacin identificada y El ideotipo desarrollado, considera en el corto plazo
su caracterizacin por cinco aos en campo de las satisfacer las necesidades del mercado regional para
caracterfsticas de inters (produccin, tolerancia a plagas consumo de fruta fresca y su transformacin industrial,
etc.}. seleccionndose sobre la base a la demanda del mercado
con indicadores de calidad visible fijados por el
Paralelamente, se deben Instalar parcelas de progenies consumidor, como son color de la pulpa (roja),
para continuar con la seleccin masal recurrente rendimiento potencial de pulpa(> 28%), tamao del fruto
propiciando la endocrfa de los caracteres de inters; con (> 6 cm). Se consideran tambin indicadores de
las parcelas de progenie instaladas se puede ir productividad que hagan atractivo, rentable y sostenible
obteniendo semilla sinttica para su distribucin entre los la Inversin en plantaciones. En el mediano plazo se
interesados a fin de validar su comportamiento. Se podrn desarrollar lneas especficas para las
CAPTULO 3. PROGRAMA DE MEJORAMIENTO GENTlCO

RODALES NATURALES

COLECTA POR COLOR DE


PULPA
'
COLECTA POR
PRECOCIDAD
COLECTA POR
RENDIMIENTO
-"'i ~
PLANTAS MADRES
SEMI LLERAS
~~
PRODUOON
DE SEMILLA
COMN

'
CARACTERIZACION Y
EVALUAON EN CAMPO 3
,W)s
'
CARACTERllAOON Y
EVALUACIN EN CAMPO 3
Afilas
CARACTERllAOON Y
EVALUAON EN CAMPO 3
A~ OS

'
SELEOON DEL 113
SUPERIOR
'
SELECCiN DEL 113
SUPERIOR
SELECCIN DEL 113
SUPERIOR
PLANTA MADRE
SUPERIOR
PRODUOON
DE SEMILLA
MEJORADA

'
PRUEBA DE PROGENIE 1/2
HNOS (12 AliiOS) '
PRUEBA DE PROGENIE 112
HNOS (12 AlilOS)
1 PRUEBA DE PROGENIE 112 1-fSEMILLA SINTTICA 1
HNOS (12 ,W}s)

'
HIBRIDAOONES
11 '
HIBRIDAOONES
11

*
HIBRIDACIONES HIBRIOO SIMPLE
+~t
SEMILLA
HIBRIDA

'
PRUEBA DE PROGENIES
HIBRIDAS (12 ,W}s)

Flgura2.
'
PRUEBA DE PROGENIES
HIIBRIDAS (12 MIOS) '
PRUEBA DE PROGENIES
HIBRIDAS (12 AlilOS) HrBRJDO DOBLE

flujograma de la disponibilidad de semilla mejorada de aguaje mediante la prospeccin, colecta y seleccin


parUdpativa de matrices superiores.

propiedades fitoqumicas de inters para la cosmtica o b) Estpite.


de uso como alimento funcional. Merecen especial El estpite deber ser recto, presentar una altura
atencin los frutos de pulpa roja localmente conocidos menor de dos metros a la primera emisin de la
8
como Shambo, que se hallan sometidos a un proceso de inflorescencia.
erosin gentica severo por las prcticas desbuctivas e} Entrenudo: < 7 cm
para la colecta de frutos de los rodales natu raJes. d) Produccin de racimos/ao: >5
e) Longitud de racimo: >2m
Sobre la base de la revisin de los trabajos realizados y (sin pednculo}
entrevistas con los investigadores, proponemos que una t) Rendimiento de frutos: > 50 kg/radmo
planta Ideal de aguaje para el desarrollo del cultivo g) Rendimiento potencial de
acorde con la fruticultura moderna y para su uso pulpa: >28%
agroindustrial, deberla tener las siguientes h) Color de la pulpa Rojo y amallo
caractersticas: i) Contenido de beta caroteno
en pulpa > 325 f!glg
a) Precocidad. j) Contenido de aceite en
Inicio de la floracin al sptimo ao de cultivo, e pulpa >25%
inicio de produccin comercial al dcimo ao de
Instalada la plantacin.
3.2. CONSERVACIN DE GERMOPL.ASMA
La diferencia de varlandas entre parcelas estima la
El Banco de gennoplasma de aguaje del Centro de variancia ambiental, pues al ser materiales muy
Investigacin Allpahuayo, est prximo a iniciar la homogneos se han desarrollado en condiciones
produccin de frutos. El marco de plantacin es en ambientales muy diferentes. La mayor o menor densidad
tresbolillo con tres palmeras por punto de siembra, con determina una mayor o menor competencia por agua, luz
fines de asegurar la presencia de una palmera femenina y nutrientes. Asimismo, la fisiografta y las propiedades
tiene una ventaja que debe ser aprovechada. fisicas y qumicas del suelo pueden haber sido tambin
diferentes, lo que hace que todos estos efectos
Las matrices hembras que presenten caracteres determinen la variancia ambiental.
excepdonales en rendimiento o calidad de fruta que
correlacionen con la matriz original, denotarn la La caracterizacin incluye tanto a las progenies como a
dominanda del carcter, siendo de esperarse que su los progenitores masculinos y femeninos con fines de
medio hennano o matriz masculina porte los mismos seleccin para su uso en cruces controlados.
genes de dominancia, lo cual se puede determinar por
anlisis de similitud de caracteres especficos mediante la
homogeneidad de varlancla y corroborado por 3.4. PROGENIES DE POLINIZACIN
caracterizadn molecular. As ser posible utilizar como CONfROLADA DEL FENOTIPO ENAN~,
progenitores probados con buena aptitud combinatoria 2005
general para el carcter especifico en cruzamientos o
hibridadones para transmitir su genotipo. Las nueve progenies provenientes de polinizacin
controlada del ao 2005 entre individuos del fenotipo
De los registros de caracterizadn de las plantas madres, enano, tienen que ser caracterizadas y evaluadas; y de
se observa que existen matrices excepdonales como la ser seleccionadas, entraran al programa de la va
de Santo Toms con una produccin de 1640 frutos y con endogmica a iniciarse el 2012. Esta parcela debe ser
un peso de 87 kg por racimo, la de Lagunas con pesos de
utilizada para detenninar el gen ligado al sexo; la nica
93,6 g por fruto y con rendimiento de pulpa de 32% que diferencia genotpica entre los hermanos completos por
de corroborarse en la descendenda deberfan utilizarse en ser hlbrldos va a ser el gen que determina el sexo. Esta
las hibridaciones a realizar o multiplicarse por la va determinacin se efectuara mediante caracterizacin
asexual. molecular por progenie de machos y hembras. Debe servir
tambin para validar y mejorar las estimaciones de la
Considerando el problema de erosin gentica del tipo variancia ambiental.
shambo, es recomendable que se realice una
prospecdn y colecta de material de poblaciones
silvestres de al menos seis ecotipos aislados
3.5. PROGENIES DE MEDIOS HERMANOS
geog rflcamente. Las 30 matrices tienen 33 plantas cada
una; el valor esperado de palmeras femeninas es de al DEL FENOTIPO ENAN~, 2006
menos uno por golpe y diez por matriz; es de esperarse la
ocurrenda de los mismos valores para las palmeras Las 31 matrices de la prueba de progenies de medio
masculinas, lo cual da oportunidad para caracterizar los hennanos de polinizacin abierta de fenotipo enano,
machos y compararlos con sus media hennanas tienen que ser caracterizadas y analizadas mediante la
hembras, determinndose sus estadsticos, aplicacin de procedimientos de gentica cuantitativa,
especficamente su variabilidad y la heredabilidad de determinndose la heredabilidad de los prindpales
cada accesin. En la figura 3, se presenta el ftujograma caracteres, la variancia gentica aditiva, correlacin
para la utilizacin del material gentico del Banco. fenotpica, correladn gentica, la ganancia por
seleccin, la habilidad combinatoria general, para que
puedan ser utilizadas en los cruzamientos con matrices
selectas de aguaje comn.
3.3. PROGENIES DE MEDIOS HERMANOS
ECOTIPO 'VARIUAL.., 2002 En el anexo 17, se ha realizado una valoracin del
material gentico seleccionado con los datos de
Uno de los factores limltantes en las detennlnadones de caracterizacin relacionados con la produccin de frutos,
la variancia gentica es el de poder estimar el aporte de la generando una escala de valoracin gentica. Mediante
variancia ambiental. Con el fenotipo enano varilla! un cuadro de mritos es posible identificar aquellas
instalado en el CIJH el ao 2002, se podr realizar esta matrices elites superiores con una presin de seleccin
estimacin por cuanto la plantacin proviene de la matriz igual al promedio de la poblacin de matrices
del Varilla!. Estos medios hermanos, se han instalado en inicialmente selecdonado ms una desviadn estndar
diferentes parcelas con diferente densidad, as se pueden del carcter deseado, con lo cual se genera una nueva
estimar las variancias para los caracteres de inters entre poblacin de matrices elites con genotipos del 15%
parcelas y dentro de parcelas. superior de la poblacin inicialmente seleccionada.
CAPTULO 3. PROGRAMA DE MEJORAMIENTO GENTlCO

BANCO DE PROSPECCIN Y COLECTA


GERMOPI.ASMA ~ DE 6 TIPOS SHAMBOS DE
6CUENCAS
AGUAJE COMLN
30MA1RICES

\, CARACIERIZACDN,
4A~OS
CARACTERIZAcDN,
EVALUAaNY PRUEBA DE EVALUACIN Y
SEL.ECON SIMILITUD SELECCIN
!?

- -
~ DE MATRICES
DE MATRICES DE 6 MAlRICES
SUPERIORES
SUPERIORES

CRUCE
~
ENDOGAMIA CRUCE ~
DE MATRICES
! 10AOS
PRUEBA DE PROGENIES
DE MAlRICES SUPERIORES CON
SUPERIORES CON !? !?
DE 6 MATRICES
!? MAlRIZ INICIAL O CON lb SUPERIORES
MAlRICES ENANAS HERMANA
SELECTAS

ENDOGAMIA CRUCE ~ ENDOGAMIA CRUCE !?


DE MATRICES DE MAlRICES
SUPERIORES CON SUPERIORES CON
!? ~
MATRIZ ENANA SELECTA MATRIZ INiaAL

Agura 3. Flujograma para la utilizacin del material gentico del Banco de germoplasma de aguaje del Centro de
Investigacin Allpahuayo.

3.6. PROGENIES DE MEDIOS HERMANOS DE 3.7. PROGENIES DE HERMANOS


AGUAJE "COMN", ECOTlPO "AUCAYO", COMPLETOS DE POLINIZACIN
2008 CONTROLADA DE AGUAJE "ENANO"
POR AGUAJE "COMN" ECOTIPO
Las 41 matrices de aguaje comn caracterizadas, "AUCAYO", 2010
evaluadas y seleccionadas en la localidad de Aucayo
sobre la base del color de pulpa e instaladas en el CUH Las matrices seleccionadas y caracterizadas en la
slo van a servir para caracterizar a las plantas madres; localidad de Aucayo, basndose en la coloracin de pulpa
las futuras generaciones de las progenies se van a cruzar antes de la polinizacin controlada, fueron evaluadas
entre si no pudindose discernir ni garantizar el tipo sobre la base de las caracterfsticas deseadas en el
basndose al color de pulpa por estar en una sola parcela ideotipo, y se seleccionaron 12 matrices por cada color de
bajo polinizacin libre; excepcionalmente matrices que pulpa que se ubicaron dentro del tercio superior,
demostraran una alta correlacin con la planta madre de generando asf tres progenies basndose en el color; cada
alguna caracterstica deseable, podran ser utilizadas progenie debe ser instalada en parcelas aisladas de
para realizar polinizacin controlada. polinizacin abierta para evitar en su descendencia el
cruzamiento entre fenotipos de diferente color, en el permite ahorrar en los costos de instalacin y el manejo
futuro debern evaluarse las caracterlstlcas vegetativas. de las progenies.
Por ser procedencias de aguaje comn se espera que el
inicio de la produccin demore no menos de diez aos. Cada ensayo de evaluacin de progenies de polinizacin
abierta al estar aislado, va a permmr el cruzamiento entre
En la instalacin de las parcelas se deber utilizar un los fenotipos superiores de un determinado color, lo cual
diseo experimental completo al azar (DCA) con tres constituye un ncleo de recombinadn gentica entre
repeticiones y cinco palmeras por unidad experimental matrices superiores, es de esperarse que las semillas a
(vase diseo en el anexo 21). La evaluacin de los obtener demostrarn caractersticas superiores
genotipos a travs de sus progenies permite discernir y constituyendo un sinttico que puede ser distribuido a
jerarquizar las mejores familias para un carcter productores bajo esa categoria.
determinado; el arreglo experimental DCA permite
discernir y separar el aporte gentico y ambiental al Determinada la heredabllldad de cada matriz. las cuatro
fenotipo, mediante anlisis bivariados entre dos matrices superiores para una caracteristica en especial
caracterlsticas de inters; utilizando las variancias pueden ser utilizadas para cruzamientos con polinizacin
iniciales y con el empleo de programas estadsticos (como controlada para generar un nuevo genotipo hbrido S1;
Selegen) se determinan los componentes de la vaancia los machos debern ser seleccionados y probados de
fenotlpica como son variancia gentica aditiva, tener una alta habilidad combinatoria general para
heredabilidad, correlacin fenotpica, correlacin transmitir el carcter enano". Esta progenie deber ser
genotpica y la ganancia por seleccin. Si la vaancia evaluada y caracterizada seleccionndose las cuatro
gentica es significativa se pueden continuar superiores para volver a hlbrldarlas con los machos
seleccionando las mejores familias, si no lo es ser probados a fin de incrementar la homocigosis, y generar
necesario cambiar de mtodo a cruzamientos mediante una generacin S2 de ser necesario se contina con el
polinizacin controlada, si la correlacin gentica entre retrocruzamiento hasta lograr la endogamia. En la figura
los caracteres no es significativa es posible mejorar cada 4, se presenta el flujograma de mejoramiento.
carcter independientemente.

En los anexos 18,19 y 20 se da la valoracin por orden de 3.8. RESUMEN DEL PROGRAMA DE
mrito de las doce mejores matrices seleccionadas de la MEJORAMIENTO DEL AGUAJE "ENANO"
prospeccin y seleccin inicial in situ de 60 plantas
madres por color de pulpa, basndose en los caracteres La propuesta del Programa de mejoramiento gentico,
de Inters para mejorar la produccin de frutos. La parte de los trabajos ya realizados con la colecta de
seleccin inicial se realiz identificando las mejores genotipos que se encuentran instalados en campo
matrices por cada carcter que se encontraba por encima definitivo. Busca mejorar la eficiencia del uso de los
del promedio + una desviacin estndar si el carcter de genotipos utilizando como herramienta la gentica
inters era positivo, lo cual representa una intensidad de cuantitativa, mientras que no se desarrollen los
seleccin del16,67% superior, si el carcter deseado era protocolos para la propagacin asexual y caracterizacin
negativo el criterio fue del promedio menos una
molecular que permitan acortar el tiempo para lograr fijar
desviacin estndar, por ejemplo si nuestro inters son los caracteres de inters mediante la endogamia.
plantas de porte bajo para el tipo shambo, el promedio es
13,9 m y su desviacin estndar es 3,2 luego se Los caracteres cuantitativos de las poblaciones de aguaje
seleccionan plantas con altura menor a 10,8 m. siguen una distribucin normal, cada gen que controla
un fenotipo tiene un efecto sobre l, su anlisis es
La valoracin se realiza clasificando por orden de mrito a complicado por que se desconoce el nmero de genes
las matrices seleccionadas por cada carcter, que lo controla; una sola caracterfstica puede ser
expresndose mediante una fraccin donde el controlada con 20, 50 o ms de 1000 locus, as la
numerador representa la suma de los rdenes de mrito expresin gnica de cada alelo tambin es desconocida.
alcanzado por cada matriz y el denominador el nmero
de caracteres deseables que contiene la matriz; el Es la segregacin simultanea de muchos genes en
material seleccionado ser ms valioso cuanto mayor sea muchos locus y la accin del medio ambiente lo que
el nmero de caracteres deseables que contenga, en produce la distribucin normal; para estudiar la variacin
matrices con igual nmero de caracteres el valor lo continua de una poblacin es necesario analizar y dividir
determina el numerador, a menor nmero le corresponde su variancia a fin de entender y aprovecharla desde el
un mayor valor gentico. punto de vista productivo en el mejoramiento de la
palmera (Valds et l., 1993).
Esta seleccin previa, basndose en la valoracin
gentica de las plantas madres in situ, tiene la ventaja de La varianza fenotpica (V.J de un carcter cuantitativo es
ahorrar el tiempo que toma en desarrollar una
la suma de: la varianza gentica (Vr), la varianza
generacin, tiende a decrecer la variabilidad gentica y
ambiental (V.J y la interaccin existente entre ambos
mejora la eficiencia de seleccin, adicionalmente nos
componentes de varianza o covarlanza fenotipo-
CAPTULO 3. PROGRAMA DE MEJORAMIENTO GENTlCO

POBLACION DE
AGUAJE COMJN SELECCIN UN AO
AUCA'\'0 2008 SELECOON
DE 60 MAlRICES

PROGENIE HIBRIDA
!
PROGENIE HIBRIDA
SELECCIN x GENanPO

PROGENIE 1-BRIDA F1
AGUAJE COM(N x AGUAJE COMN X AGUAJE COMN X
ENANO nPO
10
ENANO nPO AMARillO ENANO nPO COLOR A~ OS
AUCA'\'0 2010 AUCA'\'0 2010 SHAMBO AUCA'VO
12 MAlRICES 12 MAlRICES 2008 12 MAlRICES

SELECCIN SELECCIN
CRUCE CON CRUCE CON CRUCE C(JI,I SELEOOON
MASAl MASAl F2
~PROBADOS ~PROBADOS ~ PROBADOS

! 4:s
RECURRENTE RECURRENTE MASAl
ENANOS12 ENANOS12 ENANOS 12 RECURRENTE 10
4 MAlRICES 4MA1RICES A~OS
CRUCES CRUCES
AMARILLO COLOR
CR1K5
!
SELECCIN
MASAl
l
SELECCIN
MASAl
SELEcCION
MASAl 52
RECURRENTE RECURRENTE RECURRENTE SEIS
4 MAlRICES 4MA1RICES 4MA1RICES
A~ OS
AMARILLO COLOR SHAMBO
ENANOS ENANOS ENANOS

Figura4. Flujograma de mejoramiento de matrices de aguaje comn por color de pulpa hibridados por aguaje enano.

ambiente (2 COVJ; al considerarse que los componentes La varianza gentica aditiva (V.J es el componente que se
gentico y ambiental son independientes entre s, la debe al efecto aditivo de los genes. Es la suma del efecto
interaccin no existe o tiende a cero. de todos los alelas en todos los locus, es decir, la varianza
gentica aditiva es la suma del efecto de cada uno de los
alelas que ayudan a producir el fenotipo y no depende de
las combinaciones espedflcas de los alelos, sino de cada
Para mejorar la productividad de las poblaciones de alelo en s. Por lo tanto VNJ no es afectada por la meiosis;
aguaje es necesario cambiar la estructura gentica de la de este modo, la varianza gentica aditiva es transmitida
poblacin, por lo que el mayor Inters del Programa de desde los padres a la progenie en cada generacin.
mejoramiento debe estar centrado en el estudio de la
varianza gentica (VJ. Para aprovecharla se la tiene que La varianza gentica dominante (VJ es la variacin
subdividir en sus otros componentes. La varianza debido a la interaccin de los alelas dentro de cada locus,
gentica (V0) es la suma de la varianza gentica aditiva varianza lntralocus. Esta varianza es una funcin del
(V.J, la varianza gentica dominante (VJ y su interacdn estado diploide o genotipo y por esta razn no se hereda
(V) o varianza gentica episttica. de una generacin a otra, sino que es creada o
reconstituida en cada generacin. La varianza episttica
(V) es producto de la interaccin de los alelos entre dos o
ms loci, es decir, es una varianza interloci, y tambin es
una funcin del estado diploide y tampoco se hereda de
una generacin a otra.

Se tiene que considerar que en la reproduccin se


transfieren gametos haploldes y no genotipos dlploldes,
por lo cual las varianzas gentica dominante y de Para el ao 2012, cuando se tenga ya caracterizada y
interaccin no son heredables y si lo es la varianza determinada la heredabilidad del material gentico que
gentica aditiva, siendo sta la de mayor inters en el se viene evaluando en las diferentes pruebas de progenie,
corto plazo pues se puede lograr incrementos se pueden iniciar los cruzamientos con polinizacin
significativos de produccin con la seleccin de matrices controlada para generar nuevos genotipos y que vra
como se ha venido realizando pero mejorando la endogamia se logre la creacin de lneas casi puras con
distribucin de las progenies en arreglos o diseos fines de hibridacin.
estadfsHcos que permitan dividir las varlandas.
En la figura 5 se presenta el flujograma de todo el proceso
La varianza fenotipica (VJ de un carcter cuantitativo de mejoramiento del cultivo de aguaje del fenotipo
tendr los siguientes componentes: enano propuesto. En la figura 6 se da el resumen del
plan de mejoramiento a partir del germoplasma
colectado.

El inters del Programa de mejoramiento del aguaje, es En la tabla 5 se presentan las medidas de tendencia
determinar la variancia gentica aditiva con fines de central como es el promedio y los rangos observados de
estimar la heredabilidad de los caracteres de inters, todo el material gentico colectado y disponible en 150
definindose como heredabilidad (h~ la fraccin de la matrices que se encuentran bajo evaluacin y se
varianza fenotpica que est bajo control de la varianza contrastan con las caractersticas fijadas para el ideotipo
gentica aditiva: de aguaje a mejorar.

TablaS. Promedio y rangos de caractersticas a mejorar del material gentico contenido en las colecciones de aguaje en
150 matrices.

ESTADisnco ALRJRA NMERo ANCHO LARGO PESO PESO PESO


ENIRENUDO
(cm)
RACIMOS FRUTO(an) FRUIO
(an)
FRUlO
(g)
PUlPA
(g)
SEMIUA
(g)
"'
ROlO.
PUlPA
PROMEDIO 18,51 4,36 3,437 5,358 52,95 13,20 25,00 25,65
MXIMO 35 10 4,88 7,32 93,62 29,9 49 31,4
MfNIMO 4 1 1,61 2,95 23 6,5 12,5 16,68
IDEOllPO <1 >6 >4 >6 > 70 > 20 < 20 > 28

3.9. BIO'TICNOLOG(A Micropropagacin va morfognesis o embriognesis


somtica que permitirla clonar el material selecto.
Dentro del amplio rango de biotecnologfas aplicables al
mejoramiento gentico del aguaje, consideramos como La posibilidad de caracterizar a nivel molecular, permitir
viables a las siguientes: respaldar y facilitar la evaluacin convencional de
germoplasma mediante evaluacin de parmetros macro
Caracterizacin molecular (ADN) del germoplasma o fitoqufmicos.
para aplicaciones ftlogenticas (anlisis de El sexaje precoz de plantas de aguaje, permitirla
proximidad gentica de poblaciones) o ajustes en la simplificar el manejo de plantaciones y lograr sembrar
seleccin de plantas superiores (anlisis a nivel mayor cantidad de plantas femeninas.
individual).
Sexaje precoz mediante anlisis deADN en plantas en El cultivo de anteras es una tcnica que permite la
estado embrional o estados incipientes de obtencin de haploide o plantas diploides que son de
crecimiento (plntulas o plantones). gran utilidad en el mejoramiento de plantas, permitiendo
Cultivo de anteras para la obtencin rpida de lneas reducir el tiempo de seleccin despus del cruzamiento,
puras, como labor previa a la recombinacin gentica mediante la aceleracin de la lntrogresln de
(hibridacin). caractersticas deseables de la poblacin en
CAPTULO 3. PROGRAMA DE MEJORAMIENTO GENTICO

lO Aos S Aos

Rodales naturales .... Banco gennoplasma .... Caracterizan.


evaluacin y seleccin
Caractertzadn
molecular por sexo

Programa de
Palmeras de alturas no Colecta matrices "shambo" Ensayo de progenies propagacin
mejoradas 1/2 hermanos F 1 asexual

Caracterizacin seleccin Caracterizacin


Seleccin participativa
de palmeras .... in situ por color de pulpa
Palmeras elites aguaje
"comn" ecotlpo aucayo
2008
-+
Ensayo de progenies
112 hermanos Fl
progenie 2008. 41
matrices
molerutar

Programa de
propagacin
asexual
\1A ENDOGAMIA

Caracterizacin y
seleccin In situ de 3 Ensayo de progenies 1/2 3 ensayo de auces
palmeras superiores
aguaje enano
hermanos F1 por color de
pulpa
-+ con enanos- por color
de pulpa SO 2010

Ensayo de progenies Ensayo de cruces


Caracterizacin seleccin Ensayo de auces con
112 hermanos F1 matrices selectas
masal recurrente palmeras enanos S1 progenie
progenie 2006 Enano x Enano
superiores 2018 2012 so

~ ~ ~ ~
Caracterizacin
Ensayo de Progenies 112 Ensayo de auces con Ensayo de cruces
seleccin masal
hermanos F2 progenie "enanos- S2 progenie de enanos S1
recurrente palmeras
2016 2027 progenie 2018
elites 2012

Ensayo de progenies Caracterizacin seleccll Ensayo de cruces con Ensayo de cruces


112 hermanos F2 masal recurrente palmeras enanos S3 progenie de"enanos"S2
progenie 2014 elites 2033 progenie 2024

~ .J.
Caracterizacin y
Ensayo de progenies 1/2 MATRICES 0,875 Ensayo de cruces
seleccin masal
hermanos F3 progenie de homodgosis con enanos S 3
recurrente palmeras
2026 progenie 2030
elites 2020

~ ~
Ensayo de progenies
-

Progenie cruces
Progenie "wrlllal" 2002 MATRICES 0,875
1/2 hermanos F3 enano con "comn"
de homodgosls
progenie 2028 2005

Figura 5. Aujograma de mejoramiento del aguaje fenotipo enano.


COLECCIONES DE GERMOPI.ASMA DISPONIBLES

PROGENIE 1/2 HNOS PROGENIE HNOS. PROGENIE 1-BRIDA PROGENIE 112 HNOS BANCO DE
PROGENIE l12 HNOS.

,
"ENANOS" MAlRIZ COMPLETOS "ENANOS" "ENANOS" X COM). "COMUN" EconPO GERMOPI.ASMA DE
"VARUAl" 2002 "ENANOS" 2006
2005 ECOTIPO AUCAYO 2009 AUCAY02008 ALlPAHUAYO 1999
l J L j

CARACIIRIZAOON
MOLECULAR POR SEXO
...
CARACIERIZAOON Y
SELECCIN 10 AAOS
...
CARACIIRIZAOON Y
SELECOON 10 AAOS
-
CARACIERIZACI.'JN Y
SELECCIN 12 AA0S
y_

CARACIIRIZACI.'JN Y
SELECCIN 12 AOS
CARACIIRIZAcDN Y
SELECOON 12 AOS

SEL.ECOON DEL 1/3 SELECCIN DEll/3 SELECOON DEll/3 SELECCIN DEll/3 SELECCIN DEL 113
SUPERIOR SUPERIOR SUPERIOR SUPERIOR SUPERIOR

HIBRIDACIONES HIBRIDACIONES HIBRIDAOONES HIBRIDAOONES HIBRIDAOONES

J J
PRUEBA DE PROGENIES
HIBRIDAS (10 AAOS)
PRUEBA DE PROGENIES
HIBRIDAS (10 AAOS)
PRUEBA DE PROGENIES
HIBRIDAS (10 AAOS) '
PRUEBA DE PROGENIES
HIBRIDAS (10 AAOS)
PRUEBA DE PROGENIES
HIBRIDAS (10 AAOS)

Figura 6. Rujograma resumen de plan de mejoramiento del aguaje con el germoplasma disponible.
CAPTULO 3. PROGRAMA DE MEJORAMIENTO GENTlCO

mejoramiento. Se utiliza mucho en el mejoramiento de Mejoramiento gentico: que tendra como objetivo
plantas autgamas para la Identificacin y seleccin de central la obtencin de semilla mejorada que
mutantes recesivos as como para la obtencin de lneas fortalezca los sistemas productivos.
homodgotos mediante la induccin de haploides en Biotecnologia (caracterizacin, sexaje, lineas puras):
hibrldos seguido del doblamiento cromosmlco con lo que respaldarla el trabajo de seleccin de plantas
que permite reducir el nmero de autofecundaciones; superiores realizada por mtodos convencionales
esta es u na tcnica que pod ria ser utilizada. (botnicos, agronmicos, qufmicos).
Micropropagacin in vitro (cultivo de tejidos, cultivo
La micropropagacin que incluye el cultivo de segmentos de clulas, cocultivo, etc.): Se considera importante la
foliares o florales inmaduros, asf como tambin el cultivo a pl icadn de tcnicas para la clonacin de la espede
de embriones. La lnea principal sera la induccin de mediante el cultivo de tejidos y clulas.
embrioides o embriones somticos va callognesis. Otologa y biologa floral: dara fundamento a la
taxonomfa del aguaje y especies afines, asf como a
los trabajos de polinizacin asistida y recombinacin.
3.10. DISEOS ESTADrsncos Estudio de espedes afines: M. carana (aguajillo),
Mauritiella aculiata, Mauritiella armata
Se coincidi que debe aplicarse un diseo. Con los Caracterizacin fotoqumica: Orientada hada la
avances de la estadstica aplicada al mejoramiento cuantificacin de metabolitos nutracuticos o
gentico, espedalmente de perennes, se podrfan cosmticos y a continuar con anlisis ms profundos
simplificar el trabajo y los costos (Vsquez, A Taller 2010). sobre la composicin de la pulpa de la fruta y aceites
Los diseos de bloques son ms eficaces para dilucidar de la pulpa y del endospermo.
efectos del suelo, pero en el campo se encuentran Valor agregado: dedicado a diversificar los productos
problemas para arreglar los bloques y eso es casi derivados de la pulpa y del aceite, definir tipos de
incontrolable cuando se tiene mucho material. empaques o envases as como nuevas
presentadones.
Se bloquea para controlar el error experimental, si se Manejo de rodales naturales.
bloquea innecesariamente, le quitamos valor al material Manejo ambiental y agronmico de rodales naturales
experimental (Mathews, P.; Plnedo, M; Chumblmune, R. y plantaciones.
Taller 2010).

3.11. NEAS DE INVESTIGACIN

Las lneas de investigacin y su priorizacin debern ser


consensuadas por investigadores, productores,
empresarios y dems involucrados en la cadena de valor.
Se consideran prioritarios a los siguientes temas de
investigacin:
Aspajo, F. 2010. Caracterizadn molecular de los Monteiro, FA:, Dawn, M; Wesson E; Dotson M; Schofield O;
morfotipos de aguaje en la regin Loreto. Tesis Beard CB; 2000. Phylogeny and molecular
UNAP, !quitos, Per. 76 pp. taxonomy of the rhodniini derived from
mitochondrial and nuclear DNA sequences Am. J.
Azofela, A.; Delgado M. 2006. Uso de marcadores Trop. Med. Hyg., 62(4), 2000, pp. 460-465.
moleculares en plantas; aplcadones en frutales
del trpico. Agronoma Mesoamericana. Vol.17 (2), Ochoa Ochoa MA. 2010. Caracterizadn y evaluadn de
pp. 221-242.1SSN: 1021-7444. la variabilidad fenotfplca de los frutos de Maurltla
flexuosa L f. (aguaje), en tres zonas de la regin
FAO/IAEA. 2002. Mutant Germplasm Characterization loreto, Amazonfa peruana. Tesis UNAP, !quitos,
using Molecular Markers A Manual. Training Per.78pp.
course Series N2 19 lntemational Atomic Energy
Agency, Vienna, 86 pp. Ohashi J; Tokunaga K 2003. Power of genome-wide
lln kage dlsequlllbrlum testlng by uslng
Freltas, L 2007. Caracterlzadn del morfotipo Aguaje microsatellite markers in J Hum Genet (2003)
Enano (Mauritia Flexuosa L fJ de acuerdo a 48:487-491.
estructuras vegetativas y reproductivas en la regin
Loreto, Amazonia peruana. Tesis UNAP, !quitos, Roca W; Mroginski L 1991. Cultivo de Tejidos en la
Per, 2007.112 pp. Agricultura. Fundamentos y Aplicadones. CIAT. 499
- 553 -554 pp.
Garda A y Pinto J. 2002. Diagnstico de la demanda del
aguaje en !quitos. Instituto de Investigaciones de la Rodrguez Castillo AM. 2009. Caracterizacin gentica de
Amazonia Peruana. los morfotipos normal, enano y dstico del aguaje
Maurltla flexuosa Lf. 1782. Informe tcnico. IIAP
Gonzles, A:, Jarama V; Chuqulval TG.; Vargas IR. 2008. INCAGRO.Iquitos, Per, 29 pp.
Coleccin y evaluacin de germoplasma de aguaje
(Mauritia flexuosa L f.) en la Amazonfa peruana. Roser M. 1999. Chromosome structures and karyotype
IIAP.Iquitos, Per.12 pp. rearrangement in palms (Palmae). In: Henderson,
A.; Borchsenius, F. (Eds.). Evolution, variation and
IIAP-INCAGRO. 2006. Informe final Subproyecto dassifications of palms. Memoirs of the New York
Domestlcadn y servicios ambientales del aguaje Botanical Garden, vol. 83, NYBG Press, Brome, New
(Mauritia flexuosa L f.) en la Amazonia peruana. York. Pp. 61-72.
!quitos. Per.46 pp.
Valds AM; Slatkln M; Frelmert N. 1993. Allele
IIAp-INCAGRO. 2009. Informe complementario de Frequendes at Microsatellite Loci: The Stepwise
actividades 2009 -1 del Subproyedo Mejoramiento Mutation Model Revisited in Genetics 133:737-749
gentico, caracterizadn molecular y tecnologfas (March, 1993).
de alto valor agregado del aguaje (Mauritia
flexuosa L f.) en la Amazonia peruana. !quitos. Vsquez Briones l. 2009. Efecto de 4 medios de cultivo y 3
Per.145 pp. dosis de Thldlazuron en la Induccin de
embriogenesis somtica en Mauritia flexuosa, en
IIAP-INCAGRO 2008, Informe complementario de !quitos, Per. Tesis Universidad Nacional de San
actividades 2008 - 11 del Subproyecto Martfn. Tarapoto, Per. 90 pp.
Mejoramiento gentico, caracterizacin molecular
y tecnologas de alto valor agregado del aguaje Vzquez Ocmn PG. 2008. Caracterizacin de cidos
(Mauritia flexuosa L f.) en la Amazonfa peruana. grasos, beta caroteno, tocoferol y estabilidad
!quitos. Per. 73 pp. oxidativa de los aceites de tres morfotipos de
Mauritia flexuosa mediante cromatografia de
Meja, K 2000. Palmerales de la Reserva Nacional Pacaya gases, HPLC y RANCIMAT. Tesis UNAP, Facultad de
Samlrla. Informe flnal. Instituto de Investigaciones Farmada y Bioqumica. !quitos, Per 126 pp.
de la Amazonia Peruana, 38 pp.
rbol candidato (=Candidate tree) F2
Un rbol que ha sido tentativamente seleccionado para La segunda generacin filial de un cruzamiento,
ser incluido en un programa de mejoramiento, pero an producido por entrecruzamiento individual desde la
no probado. generacin Fl. La progenie de un cruzamiento F2 ser
ms variable fenotpicamente que la Fl.
rbol elite (-Eiitetree)
Un rbol que ha demostrado a travs de las pruebas de Fenotipo (Phenotype)
progenie que produce descendencia superior. La caracterstica visible de un rbol. El fenotipo es
determinado por la interaccin del genotipo con el
rbol plus (=Plus tree) ambiente en que ste crece.
Un rbol sancionado como fenotpicamente superior,
pero no probado genticamente. Genotipo (=Genotype)
Es el conjunto de genes que posee un individuo, los
Biodiversidad (-Biodiversity) expresados y los recesivos.
Diversidad biolgica. La variedad y variabilidad (tanto en
nmero y frecuencia) de los organismos, la variabilidad Hermano (=Sib- (sibling))
gentica dentro de cada especie, y la variedad de Un trmino que indica hermano o hermana. Medios
procesos y funciones en un ecosistema. hermanos tienen un progenitor en comn, hermanos
completos tiene ambos progenitores en comn.
Conservacin de germoplasma (=Germplasm
conservation) Hbrido (=Hybrid)
Mantencin de la variabilidad gentica de una poblacin. Progenie de un cruzamiento entre genotipos distintos. El
El trmino es usado en vez de preservacin de trmino es comnmente utilizado para cruzamientos
germoplasma para reflejar la naturaleza cambiante de las entre especies, pero tambin es vlido para referirse a
poblaciones vivas. cruzamientos entre procedencias, ecotipos. poblaciones o
lineas puras.
Depresin endogmica (=lnbreeding depression) Homocigoto (=Homozygous)
La reduccin del vigor observada en la progenie de Portador de dos alelas idnticos en un locus, en muchos
cruzamiento entre pariente cercanos. La depresin locus, o en la especie entera.
endogmica es debida a la expresin de alelos recesivos
perjudiciales y es severa en especies exogmicas de ldeotipo (=ldeotype)
polinizacin abierta. Es el tipo ideal o espcimen perfecto. Es una descripcin o
ilustracin de cul es la meta final del mejoramiento
Ecotlpo (=Ecotype) gentico para una especie. Elldeotlpo es la expresin de
Es una poblacin de una especie que ocurre en un los rasgos individuales sin relacionarlo a la
ambiente particular bien definido. Usualmente muestra heredabilidad. Este no es un intento de ser una gula
mejor adaptacin a ese ambiente que la especie como un prcHca para la seleccin de rboles plus, sino que es el
todo. punto de partida para la seleccin de campo.
Endogamia (=lnbreeding)
Cruzamiento entre individuos emparentados. En especies Morfotipo (=morpho-type)
de polinizacin abierta la endogamia provoca una pobre Cada uno de los estados distinguibles de las especies que
produccin de semilla, baja germinacin y una severa presentan varias formas.
reduccin del crecimiento.
Parcela (-Piot)
Fl En un estudio de campo, un grupo de rboles, todos
Primera generacin filial de un cruzamiento. pertenecientes al mismo grupo gentico (familia, don,
Normalmente la progenie de un cruzamiento (Fl). ser procedencia..-L
fenotpicamente ms uniforme.
Poblacin (-Population) diferentes.
Un grupo de rboles Individuales que tiene alguna Prueba de progenie (=Progenytest)
caracterstica en comn, tanto de localidad, ancestro Una prueba para comparar la descendencia de diferentes
familiar o uso deliberado. progenitores.

Polinizacin abierta (-Open pollinated) Seleccin (-Seledion)


Polinizacin libre, debida al viento, insectos, u otros Escoger rboles individuales o poblaciones con
agentes. caractersticas deseables para obtener mejoramiento
gentico.
Polinizacin controlada (=Control pollination)
Es una polinizacin dirigida de las flores femeninas de un Tipo(=Type)
rbol, usando polen de una fuente conocida, usualmente Clase, cualidad o naturaleza; caracterstica de una
de un rbol especifico. especie o gnero.

Polinizacin cruzada (=Cross-pollination)


Polinizacin mediante polen de plantas genticamente
Anexo 1. Relacin del gennoplasma colectado por procedencia, localidad y nmero de matrices instaladas en el Banco
de germoplasma de aguaje en el Centro de Investigacin Allpahuayo, 1999-2001.

PROVINCA PROCEDENCIA l.OCAI.JDAD N11 MA1RIZ

LORETO PARINARI CHIRINGA 1


JUANA 1
TACSHACOCHA 1
SHLNAY 1
TOTAL 4
NAUTA NAUTA 1
OLAYA 1
SAN JORGE 1
TOTAL 3
TOTAL LORETO 7 7

MAYNAS SANTA MARA SAMITO 1


YARINA 1
SHIRIARA 1
TOTAL 3
SAN JUAN BAunSfA ITAYA 2
SANTO TOMS 1
QUISTOCOCHA 5
SANTA CLARA 1
VARILLAL 1
INIA 1
TOTAL 11
IQUITOS IIAP CENTRAL 1
PUNCHANA MAZAN 1
INDIANA INDIANA 1
TOTAL MAYNAS 11 17

REQUENA SAPUENA BAGAZN 1


SANTA ROSA 1
J. HERRERA 1
TOTAL REQUENA 3 3

AllO AMAZONAS LAGUNAS LAGUNAS 3


TOTAL A AMAZONAS 1 3

GRAN TOTAL 22 30
Fuente: Agustln Gonzales (2008).
ANEXOS

Anexo2. Relacin del gennoplasma hibridado por procedencia, localidad y nmero de matrices hbridas existente en la
parcela de progenies de hermanos completos en el CUH. 2004-2005.

MAYNAS SANTA CIARA 4 3 1 2

SANTO TOMS 4 3 1 1

MAZN 4 3 1 3

LORETO BUEN REilRO 2 2 1

CARRETERA NAUTA 2 1 1 1

REQUENA JENARO HERRERA 4 3 1 1

roTAL 20 15 5 9

Anexo3. Relacin del germoplasma en evaluacin de la progenie de medios hennanos de aguaje enano instaladas
en el CUH. 2005-2006.

PROVINCIA LOCAUDAD N11 MATRIZ

MAYNAS VARILIAl 1
QUISTOCOCHA 4
ZUNGAROCOCHA 2
PADRECOCHA 1
PISCO 1
SANTA CLARA 1
MAZN 5
PUERTO ROSAR 1
BUENOS AIRES 1
NUEVO SAN JUAN 2
DIAMANTE 1
NUEVO VALENT1N 1
HIPL..JTO UNANUE 1
PORUNI 1
CENTRO AJEim: 1
REQUENA JENARO HERRERA 2
REQUENA 2
BAGAZN 1
LORETO BUEN REllRO 2
TOTAL 31
FuentE: Freitas (2008).
Anexo 4. Gennoplasma colectado e instalado en la parcela de la progenie de medios hennanos de aguaje comn
polinizacin libre ecotipo aucayo en el CIJH, 2008.

CODIQO MORFOilPO TAMAf> COMUNIDAD

SH>U Shambo Grande Ubertad


SH>LS Shambo Grande Ubertad
SH> U17 Shambo Grande Centro Unin
SH> U23 Shambo Grande Centro Unin
SH <Ul Shambo Pequeo Centro Unin
SH < U20 Shambo Pequeo Centro Unin
e> u3s Color Grande Centro Unin
C>U36 Color Grande Centro Unin
C<Ll Color Pequeo Ubertad
C< U14 Color Pequeo Centro Unin
C<U19 Color Pequefto Centro Unin
C<U33 Color Pequeo Centro Unin
C<U37 Color Pequeo Centro Unin
C<U38 Color Pequeo Centro Unin
A> Ul Amarillo Grande Centro Unin
A> U2 Amarillo Grande Centro Unin
A> U3 Amarillo Grande Centro Unin
A> U4 Amarillo Grande Centro Unin
A> US Amarillo Grande Centro Unin
A> U7 Amarillo Grande Centro Unin
A> UlO Amarillo Grande Centro Unin
A> U12 Amarillo Grande Centro Unin
A> U13 Amarillo Grande Centro Unin
A> U14 Amarillo Grande Centro Unin
A<U6 Amarillo Pequeo Centro Unin
A< U8 Amarillo Pequeo Centro Unin
A< U9 Amarillo Pequefto Centro Unin
A< Ull Amarillo Pequeo Centro Unin
ANEXOS

AnexoS. Gennoplasma instalado en la parcela de progenies hermanos completos de polinizacin controlada de aguaje
enano por aguaje comn" ecotipo aucayo" en el CUH, 2009.

CODIGO MORFOIIPO T.AAWlO COMUNIDAD


SH>Ul Shambo Grande Ubertad
SH > Ull Shambo Grande Centro Unin
SH <U5 Shambo Pequeo Centro Unin
C< U12 Color Pequeo Centro Unin
C< U43 Color Pequeo Centro Unin
C<aS Color Pequeo Aucayo
A>U6 Amarillo Grande Centro Unin
A<al Amarillo Pequeo Aucayo

Anexo6. Gennoplasma instalado en la parcela de progenies hermanos completos de polinizacin controlada de aguaje
enano por aguaje "comn" tipo rojo (shambo), ecotipo aucayo", en el CUH. 2010.

COOIGO MORFOllPO T~O COMUNIDAD


SH <al Shambo Pequeo Aucayo
SH > L7 Shambo Grande Ubertad
SH > U17 Shambo Grande Centro Unin
SH < U28 Shambo Pequeo Centro Unin
SH <US Shambo Pequeo Centro Unin
SH < U25 Shambo Pequeo Centro Unin
SH>Ul Shambo Grande Ubertad
SH>U Shambo Grande Ubertad
SH <US Shambo Pequeo Centro Unin
SH > U23 Shambo Grande Centro Unin

Anexo7. Gennoplasma instalado en la parcela de progenies hermanos completos de polinizacin controlada de aguaje
"enano por aguaje "comn" tipo rojizo (color), ecotipo "aucayo, en el CIJH, 2010.

CDIGO MORFOTIPO TAMARO COMUNIDAD


C> U33 Color Grande Centro Unin
C< L6 Color Pequeo Ubertad
C< U17 Color Pequeo Centro Unin
C<U43 Color Pequeo Centro Unin
C> U13 Color Grande Centro Unin
C<a2 Color Pequeo Aucayo
C< L5 Color Pequeo Ubertad
C<a3 Color Pequeo Aucayo
C<Ul3 Color Pequeo Centro Unin
C<aS Color Pequeo Aucayo
AnexoS. Germoplasma instalado en la parcela de progenies de hermanos completos de polinizadn controlada de
aguaje enano por aguaje comn tipo amarillo (posheco), ecotlpo "aucayo, en el CUH, 2008.

CDIGO MORFanPO T~O COMUNIDAD


A> Ul Amarillo Grande Centro Unin
A> U2 Amarillo Grande Centro Unin
A> U18 Amarillo Grande Centro Unin
A< Ull Amarillo Pequeo Centro Unin
A> U8 Amarillo Grande Centro Unin
A< L2 Amarillo Pequeo Ubertad
A> UlO Amarillo Grande Centro Unin
A> U13 Amarillo Grande Centro Unin
A<al Amarillo Pequeo Aucayo
A> U3 Amarillo Grande Centro Unin

Anexo9. Caracterizacin por color de pulpa de progenies de aguaje (Mauritia flexuosa L fJ fenotipo "comn de libre
polinizacin de la zona de Aucayo en el CUH, 2008.

Fenotipo camn" shambo de pulpa roja (n6)


mADfsnro Al..lURA
ESTfPIIE
Al..lURA
ENJRENUDO
N\00
RACIMOS
ANO)
FRlRO(an)
I..AROO
FRUTO
PESO
FRUTO
PESO
PUlPA
PESO
SEMIUA
..
ROJO.
(m) (an) (an) PUlPA
PROMEDIO 14,58 21,17 3,17 3,643 5,972 5,4805 1,3746 ~5088 25,194
MXIMO 18 26 7 3,920 6,670 7,3380 1,7740 3,5550 27,140
MfNIMO 10 16 1 3,310 4,810 4,0730 0,9220 1,9630 22,680
DESV. EST. 3,88 3,82 2,04 0,23 0,73 1,062 0,316 0,593 1,72
%C.V. 26,59 18,03 64,46 6,31 12,30 19,38 23,02 23,63 6,83

Fenotipo camn" color de pulpa amalla (n 14)


mADfsnro Al..lURA
ESTfPIIE
Al.lURA
ENJRENUDO
N\00
RACIMOS
ANO)
FRlRO(an)
I..AROO
FRUTO
PESO
FRUTO
PESO
PUlPA
PESO
SEMIUA
..
ROJO.

'
( )
PROMEDIO 13,83 21,50 3,50 3,794
MXIMO 17 28 8 4,400 6,780 2,1470 4,8820
MfNIMO 5 10 1 3,350 4,810 4,3650 0,8930 1,9620 16,680
DESV. EST. 3,74 5,26 2,27 0,31 0,52 1,253 0,348 0,810 3,12
%C.V. 27,08 24,49 64,79 8;1.7 8,56 20,43 23,99 28,30 13,06

Fenotipo camn" color de pulpa rojiza (n 8)


mADfsnro Al.lURA
ESTfPIIE
Al.lURA
ENJRENUDO
NMERo
RACIMOS
ANO)
FRlRO(an)
I..AROO
FRUTO
PESO
FRUTO
PESO
PULPA
PESO
SEMIUA
..
ROJO.
(m) (an) (an) PUlPA
PROMEDIO 14,38 23,79 4,29 3,683 5,520 5,1791 1,3526 2,4699 26,105
MXIMO 20 35 8 4,160 6,300 5,8140 1,5190 3,0920 29,670
MfNIMO 5,5 12 1 3,360 4,960 4,0700 1,0900 1,7840 21,160
DESV. EST. 4,55 5,90 1,98 (),23 0,45 0,498 0,160 0,385 2,26
%C.V. 31,63 24,80 46,15 6,37 8,14 9,62 11,85 15,58 8,67
ANEXOS

Anexo 10. Conocimientos alcanzados en biologa floral.

Especie dlolca o de sexos separados


Especie xenogmlca o polinizacin cruzada obligatoria.
Polinizacin exclusivamente entomfila no se da la anemofilia
La antesls masculina y femenina no ocurre al mismo tiempo.
Antesls femenina se reconoce por apertura de brcteas florales, el estigma hmedo con
mucosidad lntema y dura 5 a 6 dlas.
Antesls masculina se reconoce por apertura de brcteas florales, rotura del saco poUnlco,
emisin de aromas que atrae a los Insectos y dura 5 a 6 dlas
La floracin puede 001rrlr todo el ao con mayor frecuencia enjullo y agosto.
Blologfa floral El periodo de formacin de la inflorescencia femenina es de 3 meses
El periodo de formacin de frutos es de 9 a 12 meses.
El periodo de formacin de la inflorescencia masculina es de 3 meses.
Raqulllas emergen de la 511 a 6 a semana, despus de aparicin de inflorescencia.
Los botones florales aparecen entre la "J!y J8 semana despus de las raqulllas.
La antesis ocurre entre la 511 y 611 semana despus de la aparicin de los botones florales y
dura de 4 a 5 dfas.
El medio de cultiw Uquido de germinacin de polensobre la base de sacarosa, cido brico y
nitrato de caldo.

Se ha desarrollado una tcnica de colecta de polen mediante el aislamiento de raqulllas en


bolsas de tela 10 dfas antes de la antesls y cosecha al cuarto dfa de Iniciada la antesis
Tcnica de conseMdn y mantenimiento de la viabilidad del polen, con rango de
temperatura de -8 OC a 8 OC superior al 40% de viabilidad hasta los 30 dlas con un limite
Tcnica de mximo de 45 das para ser desechados.
polinizacin
mnbolada Tcnica de aislamiento de flores femeninas y aplicacin de la carga pollnlcacon aspersores,
con un tiempo mximo de 10 das de proteccin.
Se realiz un ensayo para determinar el nivel de polen necesario para la fertilizacin en tres
matrices y con 1, 15, y 2 g de polen utilizando talco a la proporcin 2:1 no encontrndose
diferencias estadsticas significativas entre los tratamientos.
Anexoll. Relacin de las matrices empleadas de la zona de Aucayo para realizar cruces por polinizacin controlada en
elao2008.

FENOOPO "SHAMBO" FENOOPO "AMARILLO" FENOIIPO "COLOR"


t ORIGEN .. t ORIGEN .. t ORIGEN !?

MS Centro Unin SH > U9 M6 Centro Unin A<U8 M6 Ubertad C>L5


M13 Centro Unin SH > U8 M13 Auca)'O A> a6 M6 Centro Unin C>U24
M13 Centro Unin SH < U28 M13 Ubertad A> l2 M13 Centro Unin C<U 37
M13 Centro Unin SH < U26 M13 Ubertad A< L3 M13 Centro Unin C> U17
M13 Centro Unin SH > U13 M13 Centro Unin A< UlS M13 Centro Unin C<U19
Mll Auca)'O SH >a2 M13 Centro Unin A<U16 Mll Ubertad C< L6
Mll Aucayo SH >al Mll Centro Unin A<Ull Mll Centro Unin C<Ul4
Mll Aucayo SH <al Mll Centro Unin A< lJ9 Mll Centro Unin C< U33
Mll Ubertad SH>U Mll Centro Unin A> Ul Mll Centro Unin C<U38
Mll Ubertad SH > L7 Mll Centro Unin A>Ul3 Mll Centro Unin C>Ul3
Mll Centro Unin SH > U2 Mll Centro Unin A> U14 Mll Centro Unin C>U15
Mll Centro Unin SH < U24 Mll Centro Unin A>U3 Mll Centro Unin C> U35
Mll Centro Unin SH > U23 Mll Centro Unin A>U4 Mll Centro Unin C>U36
Mll Centro Unin SH > U17 Mll Centro Unin A>US
Mll Centro Unin SH < U32 Mll Centro Unin A>U7 M13 Ubertad C<Ll
Mll Centro Unin SH < U30 Mll Centro Unin A> U18 Mll Ubertad C<Ll
Mll Centro Unin SH < U27 Mll Centro Unin A> U2
Mll Centro Unin SH < UZS
Mll Centro Unin SH <UZO
Mll Centro Unin SH <U 1 Cruces para evaluar niveles de aplic.ac in de polen

Mll Ubertad SH<L3


Mll Ubertad SH < L4
ANEXOS

Anexo 12. Resumen de resultados en cultivo in vitro en aguaje.

OBIEJM) RESULTADO
Embriognesis somtica con a Desinfeccin del explante con funglclda a Contaminacin 7 y 14 %a Jos 5 y 15 das
embriones zigtlcos Vdavax conVItavax
inmaduros b. Efecto de 4 niveles de Thidiazuron y su b. Efecto ~xico de Thidiazurol\ no hay
Interacdn con cuatro medios de cultivo diferenda enb'e Jos medios de cullvo
evaluados
Evaluadones para colecta Evaluacin de 5 antioxidantes con 11 En hojas casi no ocurre oxidacin, en flores la
de explante combinaciones entre ellos oxldadn era rpida
Soludn antioxldarte en el medio de cultivo
En hojas de 600 mgll de cido ascrbico + 150 ~
de ddo cftrlco, decreci oxldadn
En neum~foro 60% supeJVivenda y 40% de contaminacin
con 600 mgll de addo ascrblco + 150 mg/1
Desinfeccin y esterilizacin de ddo dtrtco con 0% de oxldadn
de explante En rafees 57% de supeJVIvenda y 30% de
contaminadn por bacterias y hongos y 13%
de oxldadn con 600 mgiL de acido ascrblco
+ 150 mgll de ddo ctrico
En Inflorescencia ~pida oxidacin de los tejidos cuando se
reUraban las envolturas
Eleccin de fitohormona Solo se obtuvo inducdn de callo en
neumtoforo y ralees con citDquininas (BAP y
Klnetlna)
Formacin y aeclmimto de Callo en rafees Se logr callos de explantes procedentes del
callos extremo final de la ralz, cuando fueron
repicados se neaosaban o se reabsorbfan
hasta produdr su muerte
Callo en neumatforos Slo se logro callos de explantes de la
bifurcacin de la ralz y que estuvieron dentro
del suelo
Anexo 13. Resultados de la caractezacin molecular de los fenotipos: comn~. dstico~ y enano mediante la
tcnica de DALP (2009).

Diversidad gentica en 3 fenotipos de aguaje

MARCADORES BANDAS POUM RACAS


DAlP6 5
DAlP7 14
lUTAL 19

indice de fijadn (Fst) en 3 fenotipos de aguaje

MORFOilPO NORMAL orsnco


ENANO 0,13102 0,24205
NORMAL 0,32520
olsnco

Distancias genticas en 3 fenotipos de aguaje


MORFOilPO NORMAL orsnco
ENANO 0,14044 0,27714
NORMAL 0,39333

...,

.
ANEXOS

Anexo 14. Resultados de la caracterizacin molecular de ti pos de aguaje sobre la base del color de pulpa.

Diversidad gentica en 3 tipos deaguaje

PBP
MARCADOR BANDA POUM0RACA (%)
DALP6 31 100
DALP7 29 100
JO[AL 6

ndice de fijacin (Fst) en 3 tipos de aguaje


MORFOilPO COLOR SHAMBO
AMARILLO 0,0114 0,00782
COLOR 0,00865
SHAMBO

Diversidad gentica en 3 poblaciones deaguaje


BANDA PBP BANDA PBP
PRIMER POUMORACA DIAGNOSOCA
DALP6 18 90 2 10
TOTAL 18 90 2 10

rndice de fijacin (Fst) en 3 poblaciones deaguaje


POBlAOON JENARO HERRERA PARINARI
AUCAYO 0,48382 0,68338
JENARO HERRERA 0,20962
PARINARI

Distancias genticas de 3 poblaciones deaguaje


POBlAOON JENARO HERRERA PARINARI
AUCAYO 0,66130 1,13434
JENARO HERRERA 0,21052
PARINARI
Anexo 15. Resultados de la caracterizacin fttoqumica de la pulpa de aguaje

Anlisis bromatolgico (%)


ANLISIS~ AMARILLO COLOR SHAMBO
HUMEDAD 62,85 + 0,04 A 62,71 + 0,69 A 63,96 + 0,02 B
CENIZAS 2,94 +0,02A 3,00 + 0.02 B 2.05 + o,o3 e
ACEITES 22,80 + 0,26 A 21,30 + 0,53 B 25.20 + o,1o e
PROTElNAS 3,90+0,1 A 6,50 + 0,1 B 6.10 + 0,1 e

Caracterizacin de aceite de tres morfotipos de aguaje


AODO GRASO AMARILLO COLOR SHAMBO
PALMfnCO 19,61 + 0,41 A 20,26 + 0,11 A 21,68 + 0,18 B
PALMROL.EICO 0.15 + 0,01 A 0,28 + 0.0 B 0,27 + 0,0 B
ESIERICO 1,57 + 0,02A 1,40 + 0,01 B 1,86 +o,o e
OI..EICO 75,63 + 0,31 A 75,02 + 0,10 B 71,67 + o.1o e
UNOLEICO 2,19 + 0,25 A 2,29 + 0,01 A 3,70+0,01 A
UNOL~ICO 0,82 +0,06A 0,72 + 0,02A 0,80+0,08A

Caracterizacin de p- caroteno y a- tocoferol de tres morfotipos de aguaje


VITAMINAS AMARILLO COLOR SHAMBO
P- caroteno (ug/g) 324,42 + 0,71 A 264,6 + 0,44 B 283.57 + o,48 e
.______ a - tocoferol (mV U 683,35 + 0,46 A 685,81 + 1,04 B 677.58 + o,63 e

Concentracin de minerales en pulpa (mg/100g)


MINERAIS AMARILLO COLOR 5HAMBO
Zn 0,58 + O,OOA 0,70 + 0,00 B o,9o + o,oo e
Ca 137,79 + 1,31 e 89,14 + 1,17 A 132,49 + 0,64 B
Cu 0.28 + o,o e 0,69 + 0,00 A 0,43 + 0,0 B
Na 8,18 + 0,03A 9,20 + 0,03 B 20,76 + o,19 e
Mg 44,12 + 0,04 A 44,08 + 0,02 A 98,61 + 0,06 B
Mn 10,96 + o,15 e 7,72 + 0,03 B 6,62 + 0,01A
K 390,36 + 0,85 B 312,31 + 0,02 A 660,81 + 3,45 e
Fe 1,18 + 0,0 A 0,55 + 0,01 A 0,83 + 0.0 B
FENOIIPO > CONCENTRACION <CONCENTRACION
AMARILLO > Ca, > Mn, > Fe; <Zn,<Cu, <Na
COLOR >Cu; <Ca,< K,< Fe
SHAMBO > Zn, > Na, > Mg. > K <Mn

fndices de yodo, saponificacin, acidez y per xido de tres morfotipos de aguaje


ANLISIS AMARILLO COLOR SHAMBO
fndice de yodo 70,99 + 0,28 A 70,38 + 0,11 A 70,17 +0,31 B
lndice de saponificacin 191,35 + 0,28 A 186,25 + 0,22 A 194,89 + 0,41 B
Punto de fusin (gO 11,0 + 1,0 A 12,0 + 1,0 A 10,3 + 0,57 A
lndice de perxido (meq . oxJkg) 11,2 + 5,36 A 10,0 + l,OA 12,46 + 0,49 A
fndlce de addez 2,69 + 0,19A 2,13 + 0,4 A 3,54 + 0,32 B
ANEXOS

Anexo 16. Resultados de la caracterizacin de la pulpa liofllizada de aguaje

HUMEDAD% 59,59
CENIZAS% 1,02 1,43 1,28
ACEJTES% 18,73 34,47 21,54
PROTBNAS% 2,10 2,36 3,6
CARBOHIDRATOS 29,81 8,74 13,94
Cambio de propiedades en el tiempo de pulpa liofllizada de 3 tipos de aguaje
INICIO 3 MESES 6MESES
Amarillo Color Shambo Amarillo Color Shambo Amarillo Color Shambo
HUMEDAD% 3,19 7,18 2,58 7,15 8,73 7,17 9,06 9,06 7,41
CENIZAS % 2,24 2,94 2,3 1,93 2,32 1,91 1,99 1,99 1,91
ACEJTES % 48,23 33,49 47,47 25,38 62,16 49,79 64,03 64,03 46,82
PROIIfNAS% 6,56 5,69 6,25 13,4 7,87 11,08 13,56 13,56 14,44

Anexo 17. Valoracin de genotipos con una presin de seleccin del15% superior (+a) de la parcela de progenies
2006.

tfiMAlRIZ Altunl
estlpHe
Altunl
enbenudo
Altunl
la
N6mero
racimo
Andlo
fruto
Largo
fiutD
Peso
fruto
Peso
pulpa
Peso
semDia
..
pulpa
VALOR
ft0111d6n
NY-002 2 1 5 3 2 13/5
005-IIAP 1 1 3 2 7/4
NP-001 2 1 2 2 7/4
UY-001 1 4 1 1 7/4
lH-001 4 3 15/4
HELGA 2 6/3
NY-009 3 2 1 6/3
UY-002 2 4 2 8/3
NP-005 2 4 4 1013
006-IIAP 6 5 13/3
M-001 1 1/1
M-003 3 1 4/2
MM-008 1 1/1
MXIMO 4,67 10,00 4,50 9,00 4,64 6,33 79,00 23,00 43,00 31,4
PROMEDIO 2,67 6,41 2.89 5,11 3,68 5, 01 42,40 11,63 22,16
MINIMO 0,74 4,00 1,10 1,00 3,05 6,79 23,00 6,50 12,50
DESV. ESf. 1,09 1,38 1,05 2,18 0,37 0,70 12,19 3,95 6,49
%C.V. 40,82 21,53 36,33 42,66 10,05 13,97 28,75 33,96 29,29 8,20
Seleccin <1,58 < 5,03 < 1,84 >7,29 > 4,05 >5,71 >54,59 >15,58 <15,67 >29,7
Anexo 18. Valoradn y seleccin genotpica in situ, de las 12 matrices supeores de aguaje comn tipo shambo de
la zona de Aucayo.

MAlRIZ Racimo
M Long. ,_ %de
r-..(m) liuiDx pulpa
racimo

SH<a1 6 S S 2 5 23/5
SH>L7 S 9 8 4 2 2815
SH > U17 S 7 7 4 23/4
SH<U28 4 2 1 713
SH<US 8 2 1 1113
SH<UZS 3 2 10 1513
SH>U1 8 2 9 1913
SH>U 3 2 S/2
SH<U8 3 4 7/2
SH > U23 4 9 13/2
SH <U24 3 3/1
SH > Ull 6 6/1

l'ramedlo 13,9 50,8 19,6 1.92 3.39 623 26,65 4.89 2,92 486,62 143,47 28.96
Maxlmo 19,3 57.0 26,0 2.50 9,00 1711 67,60 6.67 3.92 733.80 291,40 43.67
Mlnlmo 8,6 45,0 12,0 1,35 1.00 65 3.00 3.35 1,61 260,40 68,80 22,24
Desv.Est 3,2 3.7 4,2 0,37 2.43 462 17.56 1.17 0.78 117,66 57,21 6,23

%C.V. 22,6 7,4 21,5 19,13 71,67 74 65,87 23.85 26,58 24,18 39,88 21,51
<1S,4

Anexo 19. Valoradn y seleccin genotpica in situ, de 12 matrices superiores de aguaje comn tipo "colof de la
zona de Aucayo.

MAlRIZ VALOR
GENCJIIIO
l.ang. !S %de
raq. pulpa pulpa

C>U33 1 6 2 2 8 1915
=
C<L6 4 2 1 1 8/4
=
C<U17 1 4 5 6 16/4
C<U43 6 4 6 5 2114
=
C> U 13 7 3 5 7 2214
=
C<a2 5 1 1 713
C<L5 6 1 3 1013
C<a3 2 3 7 1213
C<U13 3 3 612
C<a5 3 7 1012
C<U32 4 411
C<L9 3 311

Promedio 11.6 49,1 20,3 2.08 5 793,09 36,31 4,50 2.85 484,9 130,9 27,05
Mximo 17.0 64,0 28,0 2,80 9 1404,0 58,00 6,30 4,16 711,4 204,5 36,54
Mlnimo 5,0 36,0 5,0 1,50 2 189,00 12.00 2.95 1,83 307,1 70,7 20,39
Desv. Est 3,6 6,9 5,8 0,34 2 371,73 12.42 0,87 0,74 97,9 32,0 4,11
%C.V. 30,5 14,0 28,4 16,35 46 46,87 34,21 19,4 26,1 20,2 24,5 15,19
Seleccin 8,1 42.2 14,5 2.42 7 1164,8 48,73 5,37 3,59 582.9 162.9 31,16
ANEXOS

Anexo20 Valoracin y seleccin genotpica in situ, de 12 matces superiores de aguaje comn tipo amarillo de la zona
deAucayo.

MATIIZ
M
EsUplte
m.m. Lang. ele
entrenudo
(an)
Lang.
raq. ~
Racimo
NR racimo NI' FlUID Peso
X
radmo
fluiD X
radmo
l.aJgo
fiutD
(an)
Fndlls
Ancho Peso Peso ..
fiutD ele 10 pulpa pulpa
(an) fndDs
VALOR
GENOIIPO

2 3 3 4 1 2 2 5 2218
A>U2 3 3 6 4 6 8 30/6
A>U18 1 1 3 513
A<Ull 3 1 1 513
A>US 4 3 2 9/3
A< L2 4 3 5 1213
A>U10 6 5 7 18/3
A>U13 1 3 412
A< al 3 4 712
A>U3 4 5 912
A>U4 3 8 1112
A< L3 4 9 1312

Promedio 14,5 49,0 22.8 2.00 4.30 817 34.23 5,64 3.5 612.6 164,7 26.21
Mximo 19.4 59,0 35.0 2.40 8,00 2388 68,23 6.78 4 1129 455.2 40.32
Mlnlmo 5,6 40,0 12.0 1,42 1,00 200 14,00 3,73 2.1 398,3 89,3 18.51
Desv. Est. 4.2 5,4 5,4 0,28 1,98 524 16,02 0,94 0,6 168,7 80,1 5,70
% C. V. 29.2 11,1 23,8 14,11 45,96 64,1 46,82 16,7 16,1 27.5 48,6 21.73
Selecd6n <1lJ >~ <17 >U~ ~ >1341 >~5 ~ ~ >781 >285 >3U
Anexo21-A Diseo del comparatiw de 12 progenies de hermanos completos de polinizacin controlada de aguaje
enano por aguaje comn", ecotlpo aucayo" (un ensayo aislado de polinizacin cerrada para cada color
de pulpa).
r-- r-
11

1 3 5 12 8 9 4 7 2 11 10 1 6
.....__
'
r-

n 12 3 7 8 5 11 9 10 1 4 2 6
~

r--

m 6 9 10 3 2 11 8 4 7 12 5 1
~ L___j

N 10 5 9 12 1 7 6 11 7 2 4 3
~ 1 11

Anexo 21-B. Detalle de la unidad experimental.

B B B B B B B B B
- ~

- ~ - ~ -~ -~ -

3 3 3 5 5 5 12 12 12
- .....__ -~ - ~ - .....__ - ,__
-
3 3 3 5 5 5 12 12 12
- .....__ - - - .....__ - -
-~ 1- -~ -~ - '--

3 3 3 5 5 5 12 12 12

--7m-

B: Plantas de borde

...,

.
ANEXOS

Anexo 22. Directorio de Participantes: Taller sobre Programa de mejoramiento gentico del aguaje

Kmber Meja Vctor Sotero


IIAP-PIBA IIAP-PIBA
kmejia@iiap.org.pe vsotero@iiap.org.pe

Marco len Dora Garda


INIBICO UNAP
meln@inibico.org dora@usp.br

Henri Delgado Agustn Gonzales


INIBICO IIAP-PIBA
hdelgado@inibico.org agonzales@iiap.org.pe

Rafael Chumbimune Herminio lnga


Amaznica Plantaciones IIAP-PROBOSQUES
radio05rchz@hotmail.com hinga@iiap.org.pe

Gloria Arvalo Guiusepe Torres


INIA-Tarapoto IIAP-PIBA
gmarevalog@gmail.com gmtr23@hotmail.com

Armando Vsquez Jos Ramos


UNAP IIAP
avmatute@yahoo.es orionjac@hotmail.com

Jhon Paul Mathews Martn Ochoa


UNAP UNAP
jpmatews@yahoo.es magico24@hotmail.com

Sergio Pinedo
INIA
fepifre@hotmail.com

Luis Freitas
IIAP-PROBOSQUES
lfreitas@ iiap.org.pe

Mario Pinedo
IIAP-PROBOSQUES
pacc@iiap.org.pe

Csar Delgado
IIAP-PIBA
cdelgado@iiap.org.pe

Ricardo Bardales
IIAP-PROBOSQUES
rbardaleslozano@yahoo.es

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