NUTRICION Y ALIMENTACION DE GALLINAS PONEDORAS

PRINCIPALES NUTRIENTES:
ENERGIA

ENERGIA BRUTA

PERDIDA POR PRODUCCION DE

HECES

ENERGIA DIGESTIBLE

PERDIDA POR PRODUCCION DE ORINA

ENERGIA METABOLIZABLE

UNIDAD DE MEDIDA:

KILOCALORAS DE ENERGIA METABOLIZABLE/KILOGRAMO DE

ALIMENTO

( KCAL EM/KG)

LA ENERGIA SE OBTIENE DE LA COMBUSTIN DE CARBOHIDRATOS,

GRASAS Y PROTEINAS

PROTEINA:

22 AMINOACIDOS

PROTENA
TOTAL ESENCIALES PARA LA GALLINA:
METIONINA
LISINA
 MACROELEMENTOS MINERALES:

CALCIO FOSFORO DISPONIBLE

ROL DE LOS NUTRIENTES

DEPOSICIN DE MASA CORPORAL:

PROTEINA
MUSCULOS, TEJIDOS, PLUMAS ,PICO
AMINOACIDOS
CRESTA , ETC.

CARBOHIDRATOS ENERGIA PARA REALIZAR

Y TODOS LOS PROCESOS DE
GRASAS DESARROLLO Y PRODUCCION

CALCIO DESARROLLO DEL ESQUELETO Y

Y LA CALCIFICACION DE LA
FOSFORO CASCARA DEL HUEVO

VITAMINAS + MICROELEMENTOS MINERALES

ETAPA DE DESARROLLO O LEVANTE
INICIO CRECIMIENTO DESARROLLO PRE POSTURA
NUTRIENTES 0 6 SEM. 480 g. 6 12 SEM. 1050 g. 12 15 SEM. 1290 g. 15 1% Post. 1430 g.
% PROTENA min. 20 17.50 15.50 16.50
Kcal.EM/kg 2,750 2,750 2,700 2,725
2,970 3,025 2,970 2,980
% METIONINA min. 0.48 0.41 0.32 0.38
% LISINA min. 1.10 0.90 0.66 0.80
% METIONINA + CISTINA min. 0.82 0.71 0.58 0.65
% TRIPTOFANO min. 0.20 0.19 0.18 0.19
% TREONINA min. 0.73 0.55 0.52 0.55
% *CALCIO min. 1 1 1 2.75
%FOSFORO DISPONIBLE min. 0.45 0.43 0.42 0.40
% SODIO min. 0.18 0.18 0.18 0.18
%CLORO min. 0.18 0.18 0.18 0.18
Por lo menos el 30 65% de la piedra caliza aadida debe tener partculas mnimas de 2250 micrones de tamao
ETAPA DE POSTURA
1% Post.-32 SEM 32 44 SEM 44 55 SEM 55 mas
NUTRIENTES Consumo 100 g. 110 gramos 110 gramos 115 gramos
% PROTENA min. 18 16.05 15.6 14.10
Kcal.EM/kg 2,770 2,725 2,676 2,550
2,860 2,860 2,860 2,825
% METIONINA min. 0.46 0.42 0.38 0.333
% LISINA min. 0.93 0.85 0.82 0.73
% METIONINA + CISTINA min. 0.76 0.69 0.62 0.55
% TRIPTOFANO min. 0.20 0.18 0.17 0.14
% TREONINA min. 0.65 0.60 0.57 0.53
% *CALCIO min. 4.00 3.90 4.15 4.20
%FOSFORO DISPONIBLE min. 0.44 0.37 0.33 0.31
% SODIO min. 0.18 0.17 0.17 0.17
%CLORO min. 0.18 0.18 0.18 0.18
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES PARA GALLINAS PONEDORAS HY LINE (colorada) 2008
 VALOR NUTRITIVO DE LOS GRANOS DE CEREALES Y SUBPRODUCTOS

Energa Metionina Fsforo

Metabolizable Protena Metionina Cistina Lisina Calcio Disponible Fibra Grasa
INSUMOS Kcal/kg % % % % % % % %
Maz 3430 8.70 0.18 0.36 0.20 0.02 0.10 2.42 4.14
Sorgo granfero 3250 10.00 0.13 0.28 0.20 0.03 0.30 2.20 3.20
Subproducto de trigo 1800 13 16 0.17 0.37 0.60 0.15 0.30 11.00 4.00
Polvillo de arroz 2000 12.50 0.29 0.69 0.77 0.12 0.30 12.00 13.00
Homyni Feed 2866 12.00 0.22 0.45 0.35 0.02 0.10 3.00 8.00
Melaza caa 1960 3.00 - - - 0.80 0.10 - 0.10
Harina de yuca 3100 2.60 0.01 - 0.15 0.20 0.17 3.20 0.30
Grasa hidrogenada de pescado 8250 - - - - - - - 98.00
Soya integral 3650 36 0.5 1.23 2.299 0.25 0.11 5.35 18.00
Semilla despigmentada de achiote 2 13 0.2 0.5 0.65 0.12 0.12 13.00 3.00
Aceite de palma 7350 - - - - - - - -

VALOR NUTRITIVO DE INSUMOS PROTEICOS

 Energa Metionina Fsforo
Metabolizable Protena Metionina Cistina Lisina Calcio Disponible Fibra Grasa
INSUMOS Kcal/kg % % % % % % % %
Harina de pescado 3060 65.00 1.90 2.51 5.23 3.62 2.54 1 10
Harina de soya 2240 46.50 0.70 1.40 3.20 0.30 0.22 3 -7 0.5 3.5
Pasta de algodn 2000 33.50 0.60 1.60 1.60 0.20 0.30 8 13 0.5 7.0
Harina de sangre 2850 80 0.90 2.30 6.90 0.28 0.22 1 1.6
Harina de plumas 2310 84 0.50 3.50 1.50 0.20 0.80 1.5 2.5

DIETA PARA GALLINAS PONEDORAS HY LINE BROWN

INICIO CRECIMIENTO CRECIMIENTO PRE POSTURA POSTURA POSTURA POSTURA

06 6 12 12 15 POSTURA 19 32 32 44 44 55 55 FIN DE
INGREDIENTES SEMANAS SEMANAS SEMANAS 16 18 SEMANAS SEMANAS SEMANAS POSTURA
SEMANAS
MAIZ 63.44 69.16 62.63 63.43 53.80 59.30 59.12 59.38
SOYA 15.90 15.50 9.56 12.57 18.83 12.91 11.94 10.34
AFRECHO 10.00 6.50 20.00 9.00 9.80 10.33 11.84 12.97
HARINA PESCADO 8.00 6.00 4.10 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00
CARBONATO CALCIO 1.50 1.38 2.33 6.63 9.00 9.20 9.40 9.40
FOSFATO DICALCICO 0.65 1.13 1.20 1.95 2.10 2.00 1.70 1.40
PREMIX 0.15 0.10 0.15 0.10 0.10 0.10 0.10 0.15
SAL 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.12
DL-METIONINA 0.09 0.07 0.06 0.05 0.15 0.12 0.08 0.052
COLINA 0.07 0.06 0.07 0.06 0.06 0.06 0.06 0.07
PROMOTOR 0.06 0.06 0.06 0.06 0.05 0.06 0.05 0.06
COCCIDIOSTATO 0.05 0.04
AFLABAN 0.03 0.03 0.03 0.03 0.03
ACEITE DE PALMA
ANTIOXIDANTE 0.025 0.03 0.03 0.03 0.03 0.03
TOTAL 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00

DIETA PARA GALLINAS PONEDORAS

POSTURA I POSTURA II POSTURA III POSTURA IV
20 - 32 33 - 44 45 - 55 55 80
INGREDIENTES SEMANAS SEMANAS SEMANAS SEMANAS
MAIZ 53.657 61.609 58.547 60.979
TORTA DE SOYA 21.067 14.650 12.970 9.326
POLVILLO DE ARROZ 0.000 0.00 8.00 6.718
HARINA INTEGRAL DE SOYA 12.000 12.00 8.00 10.00
CARBONATO DE CALCIO 9.560 9.476 10.200 10768
FOSFATO MONODICALCICO 1.680 1.360 1.221 1.173
ACEITE DE SOYA 0.990 0.000 0.00 0.000
SAL 0.236 0.220 0.220 0.226
BICARBONATO DE SODIO 0.180 0.167 0.168 0.165
DL-METIONINA 0.180 0.168 0.164 0.142
PREMEZCLA 0.200 0.100 0.100 0.100
FUNGIBAN 0.050 0.05 0.050 0.050
CLORURO COLINA 0.100 0.100 0.100 0.100
AFLABAN 0.050 0.05 0.050 0.050
ZINC BACITRACINA 0.050 0.050 0.050 0.050
LISINA 0.000 0.000 0.160 0.154
TOTAL 100.00 100.00 100.00 100.00
VALOR NUTRICIONAL
ENERGIA METABOLIZABLE 2.800 2.800 2.800 2.800
PROTEINA 18.600 16.400 15.000 14.100
METIONINA 0.450 0.420 0.380 0.350
LISINA 0.980 0.850 0.820 0.760
CALCIO 4.000 3.900 4.150 4.350
FOSFORO DISPONIBLE 0.440 0.370 0.330 0.320
 CONSUMO DE ALIMENTO Y PESO CORPORAL

PESO
EDAD EN CONSUMO CONSUMO CORPORAL(KG)
SEMANA SEMANAL (KG). ACUMULADO(KG) IDEAL
1 0.091 0.091 0.070
2 0.140 0.231 0.115
3 0.175 0.406 0.190
4 0.203 0.609 0.280
5 0.231 0.840 0.380
6 0.259 1.099 0.480
7 0.287 1.386 0.580
8 0.322 1.708 0.680
9 0.357 2.065 0.770
10 0.394 2.457 0.870
11 0.427 2.884 0.960
12 0.462 3.346 1.050
13 0.490 3.836 1.130
14 0.511 4.347 1.210
15 0.525 4.872 1.290
16 0.539 5.411 1.360
17 0.560 5.971 1.430
18 0.577 6.548 1.500
VERIFICACIN DE PESOS:
VERIFICAR POR LO MENOS 100 AVES
A PARTIR DE LAS 5TA SEMANA Y DESPUS CADA DOS SEMANAS
LAS AVES DEBEN ESTAR EN UN 80% ENTRE EL RANGO DE 10% MAS Y 10%
MENOS QUE EL PESO IDEAL.
Ejemplo:
Si la gallina tiene 1.500 Kg.
El 10% ms es 1.650
El 10% menos es 1.350.
Para que sea un buen desarrollo el 80% de las aves muestreadas deben estar entre
estos pesos.

80%

1.350 1.500 1.650

CONSUMO DE ALIMENTO DE LAS GALLINAS EN POSTURA (Hy Line Brown)

Edad en
semanas Gramos/ave/da Edad en Semanas Gramos/ave/da
18 83 50 111
19 86 51 112
20 89 52 112
21 92 53 112
22 95 54 112
23 98 55 112
24 100 56 112
25 103 57 112
26 105 58 112
27 106 59 112
28 108 60 112
29 108 61 112
30 109 62 112
31 109 63 112
32 110 64 112
33 110 65 112
34 110 66 112
35 110 67 112
36 111 68 112
37 111 69 112
38 111 70 112
39 111 71 112
40 111 72 112
41 111 73 112
42 111 74 113
43 111 75 113
44 111 76 113
45 111 77 113
46 111 78 113
47 111 79 113
48 111 80 113
49 111