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PERFILES DE SECTORES

Centro de Informacin e Inteligencia Comercial -


CICO

SECTOR
FLORICOLA

Junio, 2009
CONTENIDO

1. Introduccin..2

2. Evolucin de las exportaciones..3


Exportaciones totales3
Exportaciones por productos...4

3. Principales mercados............5
Destinos de las exportaciones ecuatorianas............4
Importaciones Mundiales..7
Pases importadores.8

4. Principales competidores............9
Exportaciones mundiales............9
Pases exportadores...10

5. Comportamiento y tendencias..11
Comportamiento y tendencias del consumo...11
Comportamiento y tendencias del mercado...........13
Comportamiento y tendencias de la distribucin...........17
Tendencia de precios.19

6. Acceso a mercados..21
Barreras arancelarias..21
Barreras no arancelarias22

7. Oportunidades comerciales..........25
Caractersticas nicas del producto ecuatoriano25
Preferencias en el consumo..25

8. Contactos y Links de Inters.26


1. INTRODUCCION

Las flores ecuatorianas se encuentran entre las mejores del mundo por su calidad y
belleza inigualables. La situacin geogrfica del pas ha permitido contar con micro
climas y una excelente luminosidad que proporcionan caractersticas nicas a las flores
como son: tallos gruesos, largos y totalmente verticales, botones grandes y colores
sumamente vivos y con mayor durabilidad.

La floricultura en el Ecuador constituye una de las actividades que ms rubros genera


para los ingresos por exportaciones no tradicionales del pas, generando cerca de
76.758 empleos directos. A nivel mundial, Ecuador se ha situado dentro de los
principales exportadores de flores, ocupando el tercer lugar en las exportaciones
mundiales de este producto.1

Para realizar el anlisis del comercio exterior ecuatoriano y mundial del sector florcola
se considerar la partida 0603 del Sistema Armonizado cuya descripcin se presenta
en la tabla No. 1.

Tabla No.1
Partida Descripcin
Flores y capullos, cortados para ramos o adornos, frescos, secos,
06.03
blanqueados, teidos, impregnados o preparados de otra forma.

2. EVOLUCIN DE LAS EXPORTACIONES

Exportaciones Totales

Las exportaciones de flores representaron en el ao 2008 el 14% dentro de las


exportaciones no tradicionales ecuatorianas.

Las exportaciones de flores pasaron de USD 354 millones en el ao 2004 a USD 565
millones en el 2008, esto equivale a un crecimiento del 59.36%, mientras que el
crecimiento promedio anual fue de aproximadamente 11%. Cabe resaltar que este
crecimiento fue una caracterstica comn en todos los aos del quinquenio.

El comportamiento fue distinto en cuanto a toneladas exportadas, ya que en el ao


2006 se dio una reduccin del 17% en comparacin con las exportaciones del 2005. Y
en el ao 2007 hubo una reduccin del 16% en relacin al 2006. En el ao 2008 se
registr una exportacin de 109 mil toneladas.

1
Anlisis de la industria florcola y su comportamiento crediticio. Superintendencia de Bancos y Seguros.
Tabla No. 2

EXPORTACIONES ECUATORIANAS DE FLORES


% %
VALOR FOB
PERIODO TONELADAS VARIACION VARIACION
(MILES USD)
FOB TONELADAS
2004 354,825 84,853
2005 397,913 122,185 10.83 30.55
2006 435,851 104,164 8.70 -17.30
2007 468,762 89,925 7.02 -15.83
2008 565,672 109,062 17.13 17.55

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE) / Sistema de Inteligencia de Mercados (SIM)
Elaboracin: Centro de Inteligencia e Informacin Comercial (CICO) REDCO Pontificia
Universidad Catlica del Ecuador (PUCE)

Grfico No. 1

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Fuente: BCE-SIM
Elaboracin: CICO (REDCO PUCE) - CORPEI

Como se puede observar los datos anteriores corresponden a registros del Banco
Central de Ecuador, en la tabla No.3 se presentan los datos de volmenes exportados
segn las aerolneas (estadsticas proporcionadas por el EXPOFLORES), dnde se
puede observar que los datos registrados son superiores a los del Banco Central. Es
as que en el ao 2008 el Banco Central registra 109 mil toneladas exportadas
mientras que las aerolneas registran 161 mil toneladas.
Tabla No. 3

Exportaciones por Variedades

Como se observa en el grfico No.2, las rosas son la principal variedad exportable
dentro del sector florcola, aproximadamente el 80% de las exportaciones pertenecen a
esta especie.

Otra variedad de importancia es la gypsophila, de la cual el Ecuador es el principal


productor mundial, con el mayor nmero de hectreas en cultivo2. Dentro de las
exportaciones, esta flor constituye el 8% del total de las variedades exportadas.

El clavel representa el 1% de exportaciones totales y otras variedades de flores


representan el 11%.

Grfico No.2

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0,2 0 +

Fuente: BCE-SIM
Elaboracin: CICO (REDCO PUCE) - CORPEI

2
Anlisis de la Industria Florcola y su comportamiento crediticio, Superintendencia de Bancos y Seguros
3. PRINCIPALES MERCADOS

Ecuador ha exportado flores a aproximadamente 100 pases en todo el mundo en el


periodo 2004-2008. Registrando un promedio de 90 pases al ao.

Destino de las exportaciones ecuatorianas

Durante el periodo 2006-2008, los principales mercados de las exportaciones de flores


fueron: Estados Unidos con una participacin del 64%, Rusia con el 12%, Pases Bajos
con el 9%, Espaa 2%, Canad 2% e Italia con el 2%. Estos seis pases en total
captaron USD 521 millones de las exportaciones totales de flores ecuatorianas.
Predominaron las exportaciones de rosas, gypsophilias y flores de verano.

Estados Unidos es el principal comprador de las flores ecuatorianas y en el 2008


import USD 407 millones; Rusia figura como el segundo pas de destino, al cual se le
export USD 55 millones en este mismo ao; y como tercer socio se encuentra
Holanda con USD 38 millones.

Grfico No.3

Destino de las Exportaciones de Flores


Promedio 2006-2008

3 4 5

4 6

$ %+

Fuente: BCE-SIM
Elaboracin: CICO (REDCO PUCE) - CORPEI

Como complemento al anlisis anterior, realizado en base a datos ecuatorianos, se


procede a continuacin a presentar estadsticas basadas en datos reportados por los
pases de destino. La tabla No.4 muestra las importaciones que los principales
importadores de flores ecuatorianas realizan desde el mundo y desde Ecuador.
Tabla No.4

PRINCIPALES MERCADOS DE LAS FLORES ECUATORIANAS

Importaciones desde Ecuador Importaciones desde el mundo


Particip. del
Principales productos
Crecim. en Crecim. en Ecuador en
PAIS Valor 2007 Toneladas Valor 2007 Toneladas importados desde
valor % valor % las Import.
Miles USD 2007 Miles USD 2007 Ecuador
2003-2007 2003-2007 del pas %

Rosas 60%, dems flores


Estados Unidos 193,679 8% 1,403,617 7 13.80
25% y gypsophila 12%.
Rosas 89%, gypsophila
Rusia 167,395 17,532 86% 485,764 50,941 65 34.46 6%, dems flores3%,
claveles 2%.
Rosas 57%, gypsophila
Pases Bajos
72,412 14,397 23% 672,374 140,910 9 10.77 39% y las dems flores y
(Holanda) capullos 15%.
Rosas 84%, gypsophila
Espaa 23,156 3,252 20% 110,701 13,459 16 20.92
11%, claveles 2%
Rosas 60%, dems flores
Canad 28,063 11% 115,422 10 24.31
33%, Gypsophila 3%
Rosas 53%, gypsophila
Italia 8,157 938 -3% 238,180 23,408 7 3.42
45%

Fuente: TRADE MAP


Elaboracin: CICO (REDCO PUCE) - CORPEI

Estados Unidos se encuentra entre los 3 primeros importadores de flores a nivel


mundial, en el ao 2007 absorbi el 14,74% de las importaciones mundiales despus
de Inglaterra y Alemania. Durante el perodo 2003-2007, las importaciones
estadounidenses realizadas desde Ecuador crecieron un 8% en promedio. Por otro
lado, las importaciones realizadas desde todo el mundo por este pas crecieron en 7%.
El Ecuador representa 13,8% de las importaciones totales de los Estados Unidos,
siendo su segundo proveedor, detrs de Colombia, que ocupa el 59,9% del total de las
importaciones de este pas. De las exportaciones ecuatorianas, las rosas representan
el 60% de las importaciones totales.

Otro pas que se ha convertido en uno de nuestros principales compradores es Rusia.


Durante los aos 2003 al 2007 las importaciones rusas de flores ecuatorianas
crecieron un 86%; y un 65% en cuanto a sus importaciones mundiales. En el ao 2007,
Rusia import ms de USD 167 millones desde Ecuador.

Los Pases Bajos tambin se encuentran entre uno de los principales destinos de las
exportaciones ecuatorianas. Para el ao 2007, este pas importo desde Ecuador ms
de USD 72 millones.

Por otro lado, en pases como Espaa, Italia y Canad las importaciones que realizan
desde Ecuador representaron el 20,9%, 24,3% y 3,4% respectivamente, de sus
importaciones florcolas totales.
En el grfico No. 4 se presentan los crecimientos de las importaciones que los
principales socios comerciales realizaron desde el Ecuador y se puede observar
claramente que las compras desde Rusia son las que ms han crecido en el perodo
2003-2007.

Grfico No. 4

Crecimiento promedio (en valores) de las importaciones que los


principales socios comerciales realizan desde Ecuador

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Fuente: TRADE MAP


Elaboracin: CICO (REDCO PUCE) - CORPEI

Importaciones Mundiales

En el perodo 2003-2007, las importaciones mundiales de flores registraron un


crecimiento promedio anual del 9% en valores.

En el ao 2003 se importaron aproximadamente USD 5 mil millones a nivel mundial y


en el ao 2007 este valor se increment a USD 7 mil millones; durante este periodo, la
tendencia fue creciente en valores. Pero no en toneladas, existe informacin
solamente a partir del ao 2005. En el ao 2007 las toneladas importadas se redujeron
un 43% con respecto al ao 2006; es decir, de 1061.572 a 740.440 toneladas.
Grfico No.5

+ 0

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1
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Fuente: TRADE MAP


Elaboracin: CICO (REDCO PUCE) - CORPEI

Principales pases importadores

Para el ao 2007 los 20 principales pases importadores de flores representaron el


93,44% del total importado a nivel mundial. Cabe recalcar que, de los 20 principales
importadores mundiales, Ecuador exporta a 11 de ellos.

Dentro de estos pases, la demanda del continente europeo representa el 75,16%.

Reino Unido se ha convertido en el mayor importador de flores, del total mundial, este
mercado particip con el 15,75%; es decir con USD 1,114 millones.

Alemania el segundo importador en el mundo, compr un total de USD 1,102 millones


y represento el 15,75% de la demanda mundial. Estados Unidos y los Pases Bajos
representaron el 14,74% y 9,5% respectivamente.
Tabla No.5

Principales Pases Importadores


Producto: 0603 Flores
Valor Balanza Tasa de Tasa de
Particip. en
importado comercial crecimiento crecimiento
las import.
Rank Importadores en 2007, en 2007 anual en anual en
mundiales,
Miles de Miles de valor entre valor entre
%
USD USD 2003-2007, 2006-2007,
Estimacin Mundo 7,078,653 -81,794 9.00% 12.00% 100.00%
1 Reino Unido 1,114,697 -1,080,180 4.00% 11.00% 15.75%
2 Alemania 1,102,244 -1,045,608 6.00% 1.00% 15.57%

3 Estados Unidos de Amrica 1,043,617 -970,522 7.00% 6.00% 14.74%


4 Pases Bajos (Holanda) 672,374 3,272,231 9.00% 14.00% 9.50%
5 Francia 521,488 -500,536 2.00% 0.00% 7.37%
6 Federacin de Rusia 485,764 -485,733 65.00% 88.00% 6.86%
7 Japn 258,764 -257,772 10.00% 7.00% 3.66%
8 Italia 224,782 -133,297 5.00% 2.00% 3.18%
9 Suiza y Liechtenstein 177,646 -177,284 2.00% 7.00% 2.51%
10 Blgica 166,934 -79,629 8.00% 17.00% 2.36%
11 Austria 141,806 -138,396 11.00% 32.00% 2.00%
12 Canad 115,422 -98,164 10.00% 11.00% 1.63%
13 Espaa 110,701 -62,127 16.00% 12.00% 1.56%
14 Dinamarca 107,245 -101,324 6.00% 10.00% 1.52%
15 Suecia 99,007 -97,257 13.00% 10.00% 1.40%
16 Polonia 76,639 -61,409 43.00% 33.00% 1.08%
17 Noruega 59,346 -59,338 17.00% 28.00% 0.84%
18 Repblica Checa 54,931 -52,943 14.00% 30.00% 0.78%
19 Irlanda 43,882 -43,209 8.00% -11.00% 0.62%
20 Grecia 35,859 -35,011 7.00% 13.00% 0.51%

Fuente: TRADE MAP


Elaboracin: CICO (REDCO PUCE) - CORPEI

4. PRINCIPALES COMPETIDORES

Exportaciones mundiales

La actividad florcola ha crecido constantemente debido a que la demanda ha


aumentado a nivel mundial. Del 2003 al 2007, las exportaciones crecieron en un 8%,
tal como lo indica el grfico No.6.
Grfico No.6
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Fuente: TRADE MAP


Elaboracin: CICO (REDCO PUCE) - CORPEI

Principales pases exportadores

Los Pases Bajos son el principal proveedor florcola a nivel mundial, este pas
representa el 56,38% de las exportaciones totales de flores; seguido por Colombia con
el 15,93% y Ecuador con el 5,76%.

Durante el 2007, los Pases Bajos exportaron aproximadamente 4 mil millones de USD;
mientras que Ecuador export USD 403 millones de acuerdo a datos del TRADEMAP
y USD 468 millones de acuerdo a datos del BCE.

Colombia exporta anualmente alrededor de 600 millones de dlares. Es importante


indicar que los floricultores colombianos gozan de un subsidio de 75 millones que
representa 10 centavos por cada dlar de producto exportado.
Tabla No.6
Principales Pases Exportadores
Producto: 0603 Flores
Valor Crecim. Crecim.
Crecim. anual Particip. en
exportado en Cantidad anual en anual en
en cantidad las export.
Rank Exportadores 2007, en exportada valor entre valor entre
entre 2003- mundiales,
miles de en 2007 2003-2007, 2006-2007,
2007, % %
USD % %
Estimacin
Mundo 6,996,859 1,764,144 9 8 14 100
Pases Bajos
1 (Holanda) 3,944,605 1,044,316 8 18 56.38
2 Colombia 1,114,884 231,975 14 5 15 15.93
3 Ecuador 403,028 78,604 9 1 -8 5.76
4 Kenya 313,412 97,869 14 11 15 4.48
5 Italia 91,485 8,560 1 -6 12 1.31
6 Blgica 87,305 12,537 9 9 16 1.25
7 Israel 83,055 3,701 -15 20 1.19
8 India 80,504 19,574 47 15 -11 1.15
9 Tailandia 79,220 27,665 11 9 8 1.13
Estados Unidos
10 de Amrica 73,095 848 9 59 1.04
11 Etiopa 68,827 17,296 283 617 174 0.98
12 Alemania 56,636 6,968 13 9 8 0.81
13 Malasia 52,020 77,892 22 78 7 0.74
14 Espaa 48,574 4,993 -15 -37 -7 0.69
15 Costa Rica 46,478 1,774 17 0 0.66

Fuente: TRADE MAP


Elaboracin: CICO (REDCO PUCE) - CORPEI

5. COMPORTAMIENTOS Y TENDENCIAS

Comportamiento y Tendencias del Consumo

A nivel general las preferencias de consumo de flores en el mundo pueden variar de un


pas a otro, pero es posible sealar las caractersticas comunes que los consumidores
buscan en ellas:

- Calidad
- Innovacin
- Precio
- Presentacin

EUROPA

En general, en Europa el consumo de flores se divide de acuerdo al propsito bajo el


cual las compran; es decir, unos las compran para obsequiarlas como detalle o para
ocasiones especiales, y otras para su uso personal. A continuacin se detallan los
criterios y tendencias en los consumidores europeos de acuerdo al Estudio de Mercado
realizado por el Centro de Promocin de Importaciones desde Pases en Desarrollo de
Holanda (CBI); de noviembre 2008:
Regalos y ocasiones especiales

La intencin con la cual se compran flores en Europa, es en su mayora para darlas


como un obsequio (alrededor del 50-60%). Aproximadamente el 15% de las personas
las compran para funerales y cerca del 20% para uso personal. Sin embargo, estas
cifran varan de acuerdo a los pases. En general, la compra de flores para uso
personal es mayor en pases donde los ingresos son altos.

Los principales productos que son competencia para las flores: los libros, los
chocolates y el vino, que se ubican en el mismo rango de precio de las flores. Si el
precio de las flores es relativamente alto, o si las flores son de mala calidad, los
consumidores tienden a cambiar sus preferencias hacia los productos antes
mencionados. El criterio para la intencin de compra de flores se basa principalmente
en la calidad, el precio, las especies de flores usadas en los bouquets, el color, la
frescura y el tiempo de vida en el florero. Estos criterios tambin dependen de cada
pas.

Flores smbolo de las emociones

Los consumidores europeos no consideran a las flores como un regalo comn; al


contrario, para ellos las flores son el smbolo de las emociones y los sentimientos. Las
flores expresan los sentimientos de una persona. Las razones para dar un regalo son,
por ejemplo, para felicitar a alguien, como es el caso de los cumpleaos; para pedir
disculpas, para dar el psame o expresar conmiseraciones en el caso de accidente o
muerte de una persona, o como signo de amor o afecto por alguien especial, que por lo
general se da en el Da de San Valentn. En la actualidad, muchos minoristas
categorizar su surtido de acuerdo a estas emociones.

Los das festivos tienen tambin una influencia importante en la demanda de flores. En
fechas como San Valentn, Navidad, el Da de la Madre y el Da de la Secretaria, hay
un incremento en las ventas de flores. Es necesario mencionar que existen otras
fechas especiales en las cuales la demanda aumenta, pero eso depende de cada pas.

Uso personal

El segundo criterio de compra de los consumidores es el uso personal que se les da a


las flores. Por ejemplo, las utilizan para decorar sus hogares a fin de crear un ambiente
acogedor con ms iluminacin y color. El mismo propsito se aplica a las compaas
(de negocios, restaurantes, hoteles, etc.), las cuales compran flores para decorar y
adornar sus oficinas, vestbulos o restaurantes, con el objeto de generar un ambiente
que refleje profesionalismo, e incluso a veces para crear una atmsfera ms agradable
para trabajar.

Los patrones y preferencias de consumo pueden variar de un pas a otro, incluso


dependiendo de la regin geogrfica y los ingresos de cada uno de ellos. Inclusive las
preferencias sobre el color de las flores varan. Sin embargo, hay pocas caractersticas
que son aplicables a la mayora de los consumidores europeos:

Los consumidores europeos demandan que las flores sean de brillantes colores
y de singular belleza.
Es muy importante el elemento emocional que acarrea el hecho de obsequiar
flores.
Las expectativas en calidad son generalmente muy altas. No slo esperan
productos frescos al momento de la compra, sino tambin que sean durables.
Aunque el precio no siempre es el criterio principal de compra, tiene mucha
importancia. En algunos pases tambin se valora mucho el aroma de las flores.
Tanto el color como la forma de las flores son aspectos que se han tornado muy
importantes dentro de los criterios de compra. Los colores tradicionales: rojo,
amarillo, blanco y azul, gozan de una alta demanda; a pesar de que en la
actualidad las tendencias se dirigen hacia los tonos que sean fcilmente
combinables. Las estaciones climticas influyen tambin al momento de
escoger el color de las flores. Por ejemplo, durante el otoo y el invierno, la
demanda de flores de colores oscuros es relativamente alta; mientras que,
durante el verano y la primavera, la tendencia se inclina hacia los colores
suaves y brillantes.

ESTADOS UNIDOS

Las flores frescas han sido siempre importantes en la vida del consumidor
norteamericano, principalmente en ocasiones especiales como el Da de San Valentn.
Se estima que un 22% de los hogares de ese pas compran flores frescas con
regularidad y el consumo per cpita anual de productos florales equivale a $67.3

Los principales motivos de compra de productos florcolas para los estadounidenses


son: regalo 30.4%, sin ocasin especial o uso personal 25%, cumpleaos y
aniversarios 15.4%, condolencias 13.2%, otras ocasiones 10.3%, y estada en
hospitales 5.7%.4

Las investigaciones sobre patrones de compra de la industria de la flor cortada han


mostrado que los compradores frecuentes de estos productos, tambin llamados:
heavy buyer, tienden a tener una edad mediana y pertenecen a hogares cuyos hijos
dejaron la casa para comenzar sus propias familias. Estos compradores generalmente
vienen de hogares acaudalados y se encuentran sobre todo en Nueva Inglaterra y en
los estados del Este de EE.UU., y en las regiones montaosas del Oeste.5

Asimismo, el mercado se ha tornado cada vez ms exigente en cuanto a la calidad y


variedad de las flores, por tanto se puede encontrar flores en ramos de una sola
variedad, como en arreglos de flores variadas, etc., primando por cierto el producto con
estilo fresco o recin cortado.6

Tambin existe mucha innovacin en cuanto a colores y texturas, destacndose las


flores de colores fuertes, tales como calipso, verde, naranjas, fucsias, con brillo, sin
brillo, etc. Incluso, se aprovechan las flores de bajo estndar para su venta en envases
plstico para decoracin de platos de comida y otros.7

Comportamiento y Tendencias del Mercado

UNION EUROPEA

3
MLAGA Jaime, La Cadena de Comercializacin de Flores Frescas en los Estados Unidos del Importador al
Consumidor: Desarrollos Recientes, Universidad de Texas Tech, Documento PDF, pg.1. Acceso: 18 de marzo 2009.
4
GMEZ Ignacio, El consumidor de flores en EEUU, Legicomex: Herramienta especializada para la gestin del
comercio exterior, 2003, http://igomez-utb.blogspot.com/2007/02/el-consumidor-de-flores-en-ee-uu.html. Acceso: 18 de
marzo 2009.
5
GOMEZ Ignacio, El consumidor de flores en EEUU, Legicomex.
6
Ibid.
7
Ibid.
De acuerdo al Estudio de Mercado de flores del Centro de Centro de Promocin de
Importaciones desde Pases en Desarrollo de Holanda, de noviembre del 2008, la
Unin Europea consume ms del 50% de las flores del mundo. Dentro de este
porcentaje se incluyen a pases que tienen un PIB per cpita relativamente alto en el
consumo de flores. Alemania es el consumidor ms grande, seguido por el Reino
Unido, Francia e Italia por orden de importancia.

Segn este mismo estudio, los mercados en la Unin Europea se dividen en tres
categoras:

1. Mercados maduros: se caracterizan por tener niveles relativamente altos del gasto
per cpita en flores. El tamao de estos mercados tiende a ser estable y a veces
incluso disminuye. Los consumidores tienden a gastar una parte relativamente alta del
gasto en flores para el uso personal. Ellos estn familiarizados con las flores y estn
interesados en nuevos e interesantes productos. Por ejemplo: Holanda, Francia,
Blgica, y los pases escandinavos.

2. Mercados en Crecimiento: son generalmente de tamao considerable, pero existe la


expectativa que ellos continuarn creciendo en los aos venideros. En algunos de los
mercados en crecimiento, el gasto per cpita todava es relativamente bajo comparado
con los mercados maduros. Un ejemplo de ello es Espaa y el Reino Unido.

3. Mercados en Desarrollo: son pases cuyas economas se han expandido


rpidamente. Como el poder adquisitivo de los consumidores est aumentando, ellos
tienden a comprar ms flores. No obstante, las flores son consideradas todava un
artculo suntuario y son comprados principalmente como regalos. Por ejemplo: pases
de Europa del Este y Grecia.

PAISES BAJOS

El mercado holands de flores cortadas fue el sexto ms grande en la Unin Europea


en el 2006. Fechas especiales como el Da de la Madre y San Valentn traen consigo
siempre un efecto positivo en las ventas de flores, pues stas tienden a incrementarse.
Otras pocas importantes son la Navidad y Semana Santa.

De acuerdo al Centro de Promocin de Importaciones desde Pases en Desarrollo de


Holanda (CBI), el consumo per cpita de flores fue en el 2002 de 60 euros y de 54
euros en el 2006. La disminucin del consumo fue el resultado de una mala situacin
econmica holandesa, comparada con el ao 2002. Sin embargo, 54 euros es todava
una cifra que est lejos de encontrarse entre las ms altas de los pases de la Unin
Europea. Es necesario recalcar que, debido a que el mercado holands se
desenvuelve como el centro de comercio de flores de Europa, las flores suelen ser ms
baratas en comparacin con las cifras de los pases ms cercanos. Esto significa que
con 54 euros, una persona puede comprar ms flores que en otros pases; por
ejemplo, en Suecia, donde por la misma cantidad se compra menos.

Los Pases Bajos juegan un papel muy importante en el mercado europeo para las
flores debido a que este pas se caracteriza por realizar subastas. Dichas subastas
manejan aproximadamente el 82% del comercio en Holanda. Existen alrededor de 130
importadores y 900 mayoristas. Entre estos ltimos estn 45 locales que trabajan bajo
el mtodo de Compre y Lleve para ventas al por mayor; y alrededor de 40 mayoristas
que distribuyen directamente desde sus camiones, conocidos como Flaying Duthmen o
exportadores/proveedores holandeses. Este ltimo tiene este nombre por la similitud a
la leyenda del Holands Errante. 8

En Holanda, ms de la mitad de todas las flores son compradas con varios fines: darlas
como obsequio de cumpleaos, para uso personal (40%), y en menor cantidad para
funerales y cementerios (2%-5%). Una de las caractersticas del consumidor holands
al momento de elegir un obsequio es que l suele acompaar los regalos con un ramo
de flores, a fin de convertir su obsequio tradicional en un detalle sorprendente. Para l,
es muy importante que las flores cuenten con perodos largos de vida y durabilidad.

ESPAA

El crecimiento sostenido de la economa espaola despus de la introduccin del euro


ha incentivado el consumo espaol de flores durante la ltima dcada, logrando que
Espaa se ubique en el quinto mercado ms grande en la Unin Europea.

Espaa tiene una tradicin larga y fuerte en la floricultura y, por consiguiente, tiene un
sector floricultor considerable. Se estima que la produccin domstica cubre casi tres
cuartos del consumo local de este pas.

Espaa es el noveno importador ms grande de flores cortadas en la Unin Europea,


con el 2.1% de las importaciones totales. En el 2007, las importaciones ascendieron a
73 millones de euros, que representan un aumento anual del 8.4% desde 2003.

Por lo general, Espaa las flores son compradas especialmente para obsequiarlas
como un regalo. En su mayora se regalan a personas que no pertenecen a la familia.
Las flores son un producto muy atractivo para darlas como un presente, puesto que
son una alternativa buena y fcil, comparado con otros regalos populares. Dentro de
los criterios de consumo, los espaoles prefieren comprar flores para darlas como
regalos de cumpleaos y para das especiales como el Da de San Valentn, el Da de
la Madre y el Da del padre.

Las flores para el uso personal son compradas principalmente para decorar la casa.
Sin embargo, los consumidores espaoles adquieren relativamente pocas flores para
decorar sus hogares, debido a que el clima de este pas suele ser muy caliente durante
el verano, lo que acorta la vida de las flores en el florero. La vida de florero es a
menudo un criterio importante al momento de adquirir las flores para uso personal.

ESTADOS UNIDOS

Aunque EEUU es el tercer productor mundial de flores cortadas, a lo largo de las


ltimas dcadas este mercado se ha surtido cada vez ms de las importaciones y se
ha convertido en un destino importante para los floricultores sudamericanos,
especialmente de Colombia y Ecuador, por su fuerte demanda y altos ingresos
disponibles.

El consumo de flores frescas por cada hogar estadounidense ascendi a 9.87 dlares
en promedio durante el ao 2008. Las dos terceras partes del total consumido son
suministradas por importaciones. Este ndice de crecimiento excede el aumento
demogrfico y el consumo de otros productos agrcolas. Adems, el efecto de
crecimiento en el consumo comparado con el precio vara de acuerdo a la variedad de
la flor. Por ejemplo; el precio de las rosas se ubica entre 0.37 y 0.40 centavos de dlar;

8
Preguntas Frecuentes, The Flower Council (Oficina Holandesa de Flores),
http://www.flowercouncil.org/es/Quienes_somos/preguntas_frecuentes/. Acceso: 26 de abril 2009
lo que convierte a esta especie de flor en un producto econmicamente muy
accesible.9

Es necesario recalcar que cerca del 75% de las ventas se hacen a travs de los
supermercados y floristeras, aunque estas ltimas han perdido mercado, debido al
fenmeno del Comercio Electrnico, el cual se lo usa en su mayora para comprar
arreglos florales.10

CANADA

Por sus condiciones climatolgicas Canad depende de la importacin de productos de


floricultura durante la mayor parte del ao. Los productos que Canad adquiere
tradicionalmente en mayores volmenes son: flores frescas cortadas, plantas vivas; y
productos de adorno para bouquets y ramos en tercer lugar.11 La importacin
canadiense de flores frescas cortadas durante la ltima dcada del siglo XX estuvo
dominada por las ventas de los denominados pases de precio liderados por
Colombia.12

En Canad, las fechas de mayor consumo son: San Valentn, el Da de las Madres, la
Semana Santa y Navidad. Adems, existe la costumbre de regalar flores en
cumpleaos, celebraciones especiales (despedidas, bienvenidas, entre otros.), y a los
anfitriones de la casa cuando hay alguna conmemoracin especial. Asimismo, los
canadienses compran flores utilizando el servicio de envo por mensajera; as como
para decorar con flores frescas sus casas, oficinas, restaurantes y hoteles. Es comn
ver en los supermercados la seccin de flores frescas, ya que los consumidores como
parte de sus patrones de compra adquieren flores de manera semanal.13

Los patrones tradicionales de consumo indican que los canadienses tienden a buscar
una mayor variedad, y a pesar de que la demanda por las rosas y los claveles es
considerada como tradicional, por su encanto y romance, sta tiende a disminuir, pero
an as representa oportunidades para los pases que producen este tipo de flores,
sobre todo en las fechas de mayor demanda; ya que la produccin local no es
suficiente y una parte de las rosas y los claveles, incluyendo las variedades mini, es de
importacin.14

Una de las caractersticas del mercado canadiense son las subastas en el sector de
Vancouver, el cual se cre con el fin de garantizar la participacin local en el mercado
de flores. Por la importancia de esta industria en la costa oeste de Canad, la subasta
de flores de The United Flowers Growers Association de British Columbia (UFGA) de
Vancouver, es la mayor de las tres que se llevan a cabo diariamente, las otras dos se
realizan en Toronto y en Montreal.15

9
VEGA Henry, The Transportation Costs f of Fresh Flowers: A Comparison between Ecuador and Major Exporting
Countries, Vice Presidency for Sectors and Knowledge Integration and Trade Sector, George Mason University,
Documento PDF 2006. Acceso: 04 de marzo 2009.
10
GMEZ Ignacio, El consumidor de flores en EEUU, Legicomex: Herramienta especializada para la gestin del
comercio exterior, 2003, http://igomez-utb.blogspot.com/2007/02/el-consumidor-de-flores-en-ee-uu.html. Acceso: 18 de
marzo 2009.
11
ATRISTAIN Jos Luis, Estudio de Mercado: Flores Cortadas y Plantas Vivas en Canad, Oficina Econmica y
Comercial de Toronto, pg.15. Documento PDF 2002. Acceso: 26 de marzo 2009.
12
ATRISTAIN Jos Luis, pg.16.
13
Mercado de Flores y Follaje en el Oeste de Canad, Consejera Comercial en Vancouver-Canad, pg.1. Documento
PDF 2006. Acceso: 18 de marzo 2009.
14
Ibid.
15
Ibid. Pg.5.
Esta subasta es el resultado de la unin de fuerzas entre los productores y los
vendedores canadienses, para poder tener una mejor relacin comercial con el
mercado, y determinar los precios con base en la oferta y la demanda.

El Comercio Electrnico / E-Business

La evolucin del negocio de la floricultura en la Unin Europea y del mundo entero ha


sido fortificada durante estos ltimos aos gracias al rol del comercio electrnico. En la
dcada pasada, todas los tipos de iniciativas y negocios utilizaron este medio para
vender sus productos.

Se han creado varios sistemas para la venta de flores que se especializan de acuerdo
a la actividad que se realiza; as por ejemplo, hay sistemas que sirven para facilitar el
intercambio de informacin logstica (Datanet en los Pases Bajos y Dinamarca), otros
para informar al comprador acerca de sus embarques, y para mejorar la comunicacin
y negocios, tales como las subastas holandesas (Tele Subasta de la Flor: www.tfa.nl;
www.vba.nl), y otros sistemas para establecer rdenes va electrnica (FlorEcom:
www.florecom.nl).

Es claro que el comercio electrnico de flores se hace cada vez ms integrado. En


algunos casos, la cadena electrnica ya ha llegado a los exportadores en pases en va
de desarrollo. Varios exportadores africanos y sudamericanos, por ejemplo, han unido
su suministro directamente a los sistemas de importadores y mayoristas europeos.

Comportamiento y Tendencias en la Distribucin y Comercializacin

Comportamiento Comercial

Las flores al trasladarse de exportadores a consumidores pasan por varias etapas, las
cuales son manejadas por cuatro actores importantes dentro de la cadena de
distribucin: agentes, subastas, mayoristas y minoristas.

Los productos pueden seguir diferentes rutas en los mercados europeos antes de
llegar al consumidor. En general, las flores de corte y el follaje provenientes de pases
en va de desarrollo siguen uno de los cuatro canales de distribucin siguientes:

1. Va una de las subastas: En este caso, los productos son recibidos, desempacados
y preparados para su puja por el departamento de manejo de subastas en el pas de
destino.

2. Va agente de subastas: Las flores son recibidas por un agente que las prepara para
subastarlas.

3. Va un agente mayorista: los productos importados son recibidos por un agente,


quien los enva a un mayorista (con o sin preparacin).

4. Va un mayorista de importacin (tambin llamado importador): las flores llegan


directamente del encargado de la logstica al mayorista de importacin. Despus del
desembalaje y preparacin (por ejemplo la montadura de ramos), stas son en su
mayora vendidos a importadores locales o extranjeros, y minoristas.

La cadena de distribucin tiene el siguiente flujo:


Grfico No.7

Productor / Exportador

Agente

Subastas

Mayorista Re-exportacin

Minorista

Consumidor

Fuente: CBI, Holanda


Elaboracin: CICO (REDCO PUCE) - CORPEI

Por otro lado, en el escenario estadounidense, Miami es el inicio de la cadena de


distribucin de las flores. Gracias a su ubicacin estratgica, especial infraestructura y
modernas facilidades, el Aeropuerto Internacional de Miami constituye la puerta de
entrada del 85% del volumen total de importacin de flores frescas a los Estados
Unidos, seguido por los aeropuertos de Nueva York (JKF), los ngeles (LAX) y Dallas
(DFW). En el aeropuerto de Miami se encuentran las oficinas y establecimientos de
cientos de importadores de flores frescas. Desde estos aeropuertos, las flores se
distribuyen a todo el territorio estadounidense.16

Existen alrededor de 130 importadores en Miami, a los cuales se les suman unos 1.000
mayoristas en todo el pas, unos 57.000 detallistas especializados (floristas), ms unas
60.000 tiendas de cadena que venden flores al detalle. Finalmente, existen agentes
comisionistas (brokers) y un nmero creciente de sitios de comercio electrnico. El
90% de las flores importadas por Miami se venden fuera del estado de Florida usando
la amplia y eficiente red de transporte y comercializacin existente en el pas.

La participacin de supermercados en el comercio minorista ha crecido de manera


sostenida desde el 200. Esto se debe principalmente al criterio en cuanto a precios que
tienen los consumidores. Los bajos costos en el mercado han impulsado a sus clientes
a comprar ms bien en supermercados y ya no en floristeras. Las tiendas do-it-
yourself con descuentos a gran escala se benefician de la tendencia. geiz ist geil (lo
barato est de moda). Otro factor que contribuye a las ventas de flores de los
supermercados es el concepto one-stop-shopping, impulsa la conveniencia de
comprar flores mientras se compran alimentos.

Los supermercados se han convertido en los principales canales de distribucin y stos


generalmente prefieren comprarle al productor directamente, lo que indica que la

16
MLAGA Jaime, La Cadena de Comercializacin de Flores Frescas en los Estados Unidos del Importador al
Consumidor: Desarrollos Recientes, Universidad de Texas Tech, Documento PDF, pg.1-2. Acceso: 18 de marzo 2009.
distribucin es cada vez ms corta. Se encuentran activamente buscando nuevos y
confiables proveedores.

Tendencias de los Precios

Las numerosas variaciones en la especie, variedades, longitudes y calidades de flores


de corte hacen difcil proporcionar la informacin sobre precios. Solamente para dar
una impresin de la diversidad: hay actualmente aproximadamente 15.000 cdigos
usados para los diferentes productos en las subastas de los Pases Bajos. Tambin
algunas fechas especiales y festividades influyen en los precios.

Tabla No.7

Factores que influyen en los precios:

La estacionalidad Color y cantidad de hojas


La variedad Libre de sustancias qumicas

Tamao de los capullos Libre de parsitos y


enfermedades
Etapa de apertura de Embalaje
brotes
Brillo y color de la flor Apariencia
Daos en el capullo Temperatura de las flores
Longitud de tallo por Tiempo de vida en el florero
manojo o ramo
Uniformidad de tamao del La experiencia previa entre el
capullo por manojo comprador y proveedor.
Regularidad de los envos.

Fuente: CBI, Holanda


Elaboracin: CICO (REDCO PUCE) - CORPEI

Adems, otros factores importantes como los fletes, costos aeroportuarios o la


disponibilidad del producto, influyen en la determinacin del precio.

En la Tabla No.8, se muestra una evolucin de los precios de las principales especies
de flores dentro de la Unin Europea a partir del ao 2004 hasta el mes de junio del
2009.
Tabla No.8

! )+4 2 +78 !79)+479: 2 9!9 :92 !+7)+9 : 2 2 )+ 2 3 :4 ! 2


; !)934 !4 4

4, $!', + !& !8# ,0% #!$, !% ,0% #!$, !% ,0% #!$, !% ,0% #!$, !% ,0% #!$, !% ,0% #!$, !% )

!42 %5' 23 %6' !42 %5' 23 %6' !4 2 %5' 23 %6' !4 2 %5' 23 %6' !4 2 %5' 23 %6' !42 %5' 23 %6'
0603.11.00 Rosas 0,29 0,40 0,29 0,40 0,24 0,33 0,19 0,27 0,23 0,32 0,22 0,31
0603.12 Claveles 0,10 0,14 0,17 0,24 0,11 0,15 0,14 0,20 0,18 0,25 0,16 0,22
0603.14 Crisantemos 0,27 0,38 0,28 0,39 0,27 0,38 0,16 0,22 0,15 0,21 0,16 0,22
0603.19.10.00 Gypsophila 0,14 0,20 0,27 0,38 0,13 0,18 0,14 0,20 0,15 0,21 0,16 0,22
0603.19.20 Aster 0,12 0,17 0,24 0,33 0,18 0,25 0,19 0,27 0,18 0,25 0,22 0,31
0603.19.30 Alstroemeria 0,17 0,24 0,16 0,22 0,16 0,22 0,12 0,17 0,11 0,15 0,14 0,20
0603.19.40 Gerbera 0,26 0,36 0,39 0,54 0,27 0,38 0,15 0,21 0,15 0,21 0,14 0,20
Fuente: PRODUCTMAP
Elaboracin: CICO (REDCO PUCE) - CORPEI

Grfico No.8
+

9
)
0,2 0 +
%+,+

!+,#$ " %+

!,

: ,
- .&+%&/!0,

+$

0+$ % "

Fuente: PRODUCTMAP
Elaboracin: CICO (REDCO PUCE) - CORPEI

Debido al constante crecimiento de este sector y la oferta mundial, los precios han
registrado bajas, y estn relacionados principalmente con la temporada, ya sea de
verano o invierno.
6. ACCESO A MERCADOS

Barreras Arancelarias

En el siguiente cuadro se detallan los aranceles promedio que los principales pases
importadores del sector florcola imponen al Ecuador para su ingreso a esos mercados.

La tarifa ad-valorem es un promedio calculado en base a tarifas especficas, mixtas,


antidumping y cuotas.

Alemania, Reino Unido y Estados Unidos, principales mercados de las flores


ecuatorianas registran un arancel 0% gracias a los diferentes acuerdos preferenciales
existentes, entre ellos el ATPDEA para los Estados Unidos y el SGP Plus en Europa.

Tabla No.9

ARANCEL EQUIVALENTE AD-VALOREM


PROMEDIO PARA LA PARTIDA 0603
ORIGINARIA DEL ECUADOR
Principales importadores mundiales Arancel
Reino Unido 0.00%
Alemania 0.00%
Estados Unidos de Amrica 0.00%
Pases Bjos (Holanda) 0.00%
Francia 0.00%
Federacin de Rusia 11.43%
Japn 0.00%
Italia 0.00%
Suiza y Liechtenstein 139.96%
Blgica 0.00%
Austria 0.00%
Canad 6.44%
Espaa 0.00%
Dinamarca 0.00%
Suecia 0.00%
Polonia 0.00%
Noruega 64.10%
Repblica Checa 0.00%
Irlanda 0.00%
Grecia 0.00%

Fuente: MACMAP
Elaboracin: CICO (REDCO PUCE) - CORPEI

No obstante estos aranceles son solamente un promedio referencial; para conocer la


tarifa que corresponde a un producto especfico, es decir a una partida arancelaria de
seis, ocho o ms dgitos se puede consultar los siguientes sitios web que proveen esta
informacin:

Unin Europea: http://ec.europa.eu/taxation_customs/dds/cgi-bin/tarchap?Lang=ES


Estados Unidos: http://dataweb.usitc.gov/scripts/tariff2004.asp
Amrica Latina:
http://www.aladi.org/nsfaladi/sitio.nsf/inicio2004?OpenFrameSet&Frame=basefrm&Src=
%2Fnsfaladi%2Fsitio.nsf%2Fvsitioweb2004%2Faranceles%3FOpenDocument%26Auto
Framed
Mundo: http://www.macmap.org/ecuador/

Acuerdos Comerciales

El Ecuador mantiene en la actualidad varios acuerdos que permiten tener preferencias


arancelarias. Segn el Consejo de Comercio Exterior e Inversiones (COMEXI), el
Ecuador ha formado los siguientes acuerdos comerciales:

Acuerdo de Cartagena
Sistema Generalizado de Preferencias / SGP
Ley de Preferencias Andinas y Erradicacin de Drogas de los Estados Unidos de
Amrica / ATPDEA
Ley de Preferencias Arancelarias Andinas de la Unin Europea / SGP+
Sistema Global de Preferencias entre Pases en Desarrollo / SGPC
Acuerdos Multilaterales por Productos y Organizaciones Internacionales.

Estos convenios, entre otros firmados por el Ecuador de forma bilateral, cubren a la
gran mayora de los productos exportables de nuestro pas, incluyendo en todos ellos a
las flores. Para acceder a las preferencias arancelarias otorgadas, tanto por Estados
Unidos como por Europa, es indispensable que el producto a exportar sea
mayoritariamente originario del Ecuador, y que adems tenga la certificacin otorgada
por las entidades autorizadas para hacerlos; por ejemplo, el Ministerio de Industrias y
Productividad (MIPRO).

Barreras No Arancelarias

UNION EUROPEA

Requisitos Generales de Entrada

Deben estar clasificadas en Clase I, Clase II y Clase Extra, de acuerdo al grado de


anuencia con ciertos criterios: frescura, ausencia de parsitos y residuos de
pesticidas, ausencia de defectos, etc.

En lo que se refiere al tamao, las flores deben cumplir al menos con el tamao
establecido por la regulacin europea. Las flores en una unidad de presentacin, ya
sea en ramos, cajas o bouquets, deben tener una longitud uniforme.

La unidad o paquete de presentacin debe estar conformado en grupos de 5,10, o


un mltiplo de 10 flores individuales; excepto para flores que se venden por
separado. Adems de ello, cada presentacin debe contener flores del mismo
gnero, especie o variedad; de la misma calidad y de la misma etapa de desarrollo:
a pesar de que s se permiten paquetes hechos de distintas variedades.

El empaque debe proteger adecuadamente el producto. Los materiales que estn


en contacto directo con las flores debe ser nuevos.17

17
Marketing Standards for Fresh Cut Flowers, Export Helpdesk for Developing Countries,
http://exporthelp.europa.eu/thdapp/index.html. Acceso: 10 de abril de 2009.
Empaque y Etiquetado

El empaque se usa para proteger los productos contra daos mecnicos y para crear
un microclima ms favorable. Tambin es un factor esencial para asegurar la calidad
del producto, ya que no slo lo protege, sino que tambin lo presenta al consumidor.
Sin embargo, de acuerdo al empaque que se aplica al producto, puede representar un
riesgo para la calidad, debido a golpes fortuitos y condiciones de temperatura
adversas.

Los materiales utilizados en los empaques son variados, dependiendo del tipo de
producto y la funcin de proteccin e influencia requerida sobre el microclima. El
empaque interno puede ser dividido en envolturas de papal o plstico, y el externo en
cajas y pallets sellados.

Es necesario entender que las cajas de cartn pueden proteger a las flores, sin
embargo, un relleno del 100% resultar en un escenario donde las flores soporten todo
el peso y no las cajas. Llenar las cajas de cartn en exceso es un gran error, que an
ocurre hoy en da. Esta situacin que debe ser evitada a toda costa.

El comercio de flores y plantas genera una cantidad notable de desperdicios como


cajas, bandejas y plstico. Adicionalmente, los materiales de empaque pueden causar
contaminacin por sus sustancias txicas. La mejor solucin debera ser encontrar
empaques ecolgicos que protejan a las flores adecuadamente. Es importante usar
material reciclable y limitar la cantidad de empaque en lo posible,

En cuanto al etiquetado, es necesario que los bienes indiquen los siguientes


particulares:18

Identificacin del exportador o empacador


Naturaleza del producto (gnero, especies o variedad, color, etc.)
Origen (opcional)
Especificaciones Comerciales (clase, tamao, nmero o peso neto)
Smbolos oficiales de control (opcional)
Composicin de la unidad o paquete de presentacin (cuando sta no est
compuesta de 5, 10 o mltiplos de 10 flores)

Requisitos Sanitarios y Fitosanitarios

La legislacin fitosanitaria de la Unin Europea se basa en medidas de proteccin


contra la introduccin de organismos dainos para plantas y su propagacin dentro de
la comunidad dentro de los estndares de la Convencin Internacional de Proteccin
para las Plantas, IPPC por sus siglas en ingls (Internacional Plant Protection
Convention).

Un certificado fitosanitario es necesario para garantizar el cumplimiento de la


legislacin de la Unin Europea. La inspeccin y dems actividades para sacar el
certificado fitosanitario son llevadas a cabo por AGROCALIDAD.

Requisitos de Calidad

18
Marketing Standards for Fresh Cut Flowers, Export Helpdesk for Developing Countries,
http://exporthelp.europa.eu/thdapp/index.html. Acceso: 10 de abril de 2009.
Los sistemas de calidad son una determinante en la industria. La calidad de los
productos florcolas demandada por comerciantes y consumidores europeos es muy
alta.19

ISO 9001-2000

El sistema de manejo de calidad mejor conocido es el ISO 9000. Sus estndares


proveen una estructura para estandarizar procesos y mtodos de trabajo, no slo con
respecto al control de calidad, sino con la organizacin completa. Esta certificacin no
garantiza la seguridad y calidad del producto, pero s que la compaa proceda de la
misma forma.

EUREPGAP

EUREP (Euro-retailer Produce Working Group) promueve las mejores prcticas


agrcolas en el cultivo de frutas y vegetales, produccin animal, cultivos y tambin
flores y ornamentos. EUREP ha desarrollado una estructura para las Buenas Prcticas
Agrcolas que se llama: EUREPGAP. El objetivo principal de la iniciativa es velar por
la seguridad de la salud humana y mejorar la trazabilidad. Es aplicable dentro de
Europa y alrededor del mundo, pero se dirige especficamente a los productores en
ultramar.

Requisitos Sociales

Con la tendencia del consumo socialmente responsable, todos los actores en la


cadena de produccin, desde los productores primarios hasta los consumidores finales
necesitan herramientas para poder asegurar la responsabilidad social. Dentro de estos
requisitos se encuentran los temas de trabajo infantil, salarios justos para los
trabajadores, entre otros.

Social Accountability 8000 (SA8000) es el sistema de manejo para compaas que


buscan garantizar los derechos bsicos de sus trabajadores. Los estndares son
aplicables a todas las industrias. Los exportadores de pases en desarrollo al momento
de comerciar y negociar con empresas europeas quieren demostrarles a ellos y a los
consumidores que estn tratando justamente a sus empleados y que por tanto pueden
aplicar a esta certificacin.

Requisitos Ambientales

Los aspectos ambientales de los productos se han convertido en temas fundamentales


en Europa. El concepto de desarrollo sostenible representa la filosofa que la economa
debe automticamente tener en cuenta el problema de la contaminacin.

Existen algunas certificaciones que las compaas pueden aplicar como una
herramienta verde de marketing. Estas puede ser sistemas de manejo ambiental
(para toda la organizacin: ISO 14001 y EUREPGAP), y otras de tipo ecolgicas para
productos del rea florcola como Floricultural Environmental Programme, Fair Flowers
and Plants, entre otros.

19
Ibid.
7. OPORTUNIDADES COMERCIALES

Caractersticas nicas del producto ecuatoriano

En el Ecuador, gracias a sus condiciones climatolgicas, se pueden cultivar muchas


variedades de flores por lo que inversionistas ecuatorianos y extranjeros consideran a
nuestro pas como lugar propicio para el desarrollo de la floricultura.

Debido a los das clidos, noches fras, agua pura, sol radiante y 12 horas de luz solar
durante todo el ao, se pueden producir flores con excelentes caractersticas. La
variedad del clima, sin cambios bruscos, es otro factor que a su vez permite producir
esta sorprendente variedad de flores.

Adems de las ventajas naturales del Ecuador, se han sumado factores tecnolgicos
propicios y de infraestructura que aseguran una larga permanencia de la industria
florcola en el contexto mundial.

Sin duda, las caractersticas nicas de las flores ecuatorianas, sumadas a las
condiciones climticas favorables del Ecuador, constituyen una gran ventaja que han
colaborado positivamente a que nuestras flores sean consideradas como unas de las
mejores del mundo.

Preferencias en el consumo

En la actualidad, existen cientos de productos que contienen grandes cantidades de


qumicos a fin de mejorar su efectividad y a fin de que sean ms atractivos a los
clientes. Sin embargo, los gusto y preferencias de los consumidores han cambiado, ya
sea por moda o porque han tomado consciencia de los problemas actuales. Ellos estn
deseando cada vez ms pagar por productos hechos sin qumicos dainos a los
trabajadores y al ambiente. Estos patrones de consumo son ms evidentes en los
pases europeos.

Aunque prometedor, el mercado orgnico est todava limitado, lo cual es difcil para
los agricultores que desean que toda su finca llegue a estar libre de qumicos. Para
terminar con el ciclo qumico, los agricultores necesitan dejar los campos arados por
tres aos para que los pesticidas se laven de las tierras. Adems se necesitan que los
insectos beneficiosos los protejan contra los destructores y alternar los cultivos.

Adems de ello, las flores orgnicas se han convertido en un gran atractivo para el
sector gastronmico, el cual usa flores para adornar los platos. Con esto se puede
diversificar los usos que se les puede dar a las flores.20

20
Anlisis de la industria florcola y su comportamiento crediticio, Superintendencia de Bancos y Seguros, julio 2006.
Pg.8
8. CONTACTOS Y LINKS DE INTERES

Ferias y Eventos

Durante el ao 2009, EXPOFLORES present todas las ferias internacionales a las


cuales pueden asistir todos los productores y comercializadores de flores del pas. En
la tabla No. 10 se muestra el calendario de ferias que se realizarn a nivel mundial:

Tabla No.10

Nombre de la Feria Lugar Fecha


29 de enero al 1 de
Florist and Sales Promotion IPM Essen-Alemania
febrero
Flora Egypt Fair El Cairo-Egipto 11-14 de enero
Flower & Garden Show Seatlle, Wa-USA 18-22 de febrero
World Floral Expo 2009 Miami, FI-USA 10-12 de marzo
Flowers, Landscape desing Sochi-Rusia 12-14 de marzo
Jardinera Australia-Brisbane Brisbane-Australia 17-19 de marzo
Hortiflora-Ethiopia Addis-Ababa 25-27 de marzo
Flowers Mosc-Rusia 9-12 de abril
Flowers & HorTech Ukraine Ucrania-Rusia 1-3 de abril
Chealse flor Show Londres-Reino Unido 19-23 de mayo
24 de abril-10 de
Onnuri Flower World Goyang-Korea
mayo
The Super Floral Show Atlanta-USA 9-12 de junio
Texas State Florist Association
Texas-USA 12-13 de julio
Convention
Sibflower-Exhibition Novosibirsk-Rusia 12-15 de agosto
Southern Florist Association Carolina del Norte-
24-26 de agosto
Annual Conventional USA
Flowers 2009 Mosc-Rusia 3-6 de septiembre
30 de sept-2 de
Proflora Bogot-Colombia
octubre
Hortifair Amsterdam-Holanda 13-16 de octubre
Makuhari, Messe-
IFEX 18-20 de noviembre
Japn

Otros enlaces o links de utilidad:

CORPEI: Corporacin de Promocin de Exportaciones e Inversiones


http://www.corpei.org/

CBI: Centro de Promocin de Importaciones desde Pases en Desarrollo de Holanda


www.cbi.eu

Floraculture Internacional
http://www.floracultureinternational.com/

FLP: Flower Label Program


http://www.flower-label-program.org/

HPP-Ferias: Sitio web donde se puede encontrar las principales ferias del mundo cuyo
organizador es HPP.
http://www.agriflor.com/

Corporacin Andina de Fomento-CAF: Contiene informacin de las actividades que


realiza este organismo internacional. Aqu podr encontrar un listado de documentos o
estudios disponibles en dicho organismo.
http://www.caf.com/

EXPOBASE: Este sitio cuenta con una importante base de datos de las principales
ferias que se desarrollan en el mundo por producto-
http://www.expobase.com/

The Internacional Trade Administration-US Department of Comerse: Pgina web


de la administracin de comercio internacional del Departamento de Comercio de los
Estados Unidos, contiene informacin para importar y exportar a ese pas.
http://www.ita.doc.gov/

Corporacin Aduanera Ecuatoriana-CAE: Contiene informacin sobre los ingresos


de mercaderas al pas, directorio de agentes aduaneros, agencias navieras y ms
informacin de inters sobre el tema aduanero.
http://www.corpae.com/

Eurocentro.Ecuador: Oficina del programa AI-Invest, con mbito nacional para


fomentar la inversin entre Europa y Amrica Latina. En esta pgina se puede
encontrar informacin sobre el SGP Andino, para la exportacin de productos hacia la
Unin Europea con un 0% de arancel.
http://www.eurocentro-ecuador.org.ec/

IFC-International Finance Corporation: Pgina web de la Corporacin Financiera


Internacional, organismo que tiene como finalidad promover la inversin en el sector
privado de los pases en proceso de desarrollo.
http://www.ifc.org/
Documento: PERFIL DEL SECTOR FLORICOLA

Coordinacin: Economista Paulina Serna


Coordinadora del Centro de Informacin e Inteligencia Comercial CICO

Elaboracin: Natalhy Alarcn


REDCO PUCE Quito

Revisin: Master David Sotomayor


Coordinador REDCO PUCE Quito

Andrs Galarza
Asistente del Centro de Informacin e Inteligencia Comercial - CICO

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