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Instituto de Investigacin
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5HY,QYHVWLJ (VF3RVW*UDGR 91   3XQR3HU~

1
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

Revista de Investigaciones (Escuela de Posgrado)

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO


AUTORIDADES UNIVERSITARIAS

RECTORA
M.Sc. Martha Nancy Tapia Infantes

VICE RECTOR ACADMICO VICE RECTOR ADMINISTRATIVO


Dr. Pedro Pascual Arias Meja MBA. Manglio Aguilar Olivera

DIRECTOR ESCUELA DE POST GRADO


Dr. Lucio vila Rojas

DIRECTOR INSTITUTO DE INVESTIGACIN


Dra. Tita Flores Sullca

Comit Editorial Dra. Tita Flores Sullca (Universidad Nacional del Altiplano)
Dra. Eleonor N. Vizcarra Herles (Universidad Nacional del Altiplano)
Dr. Edwin Boza Condorena (Universidad de Campinas/Brasil)

Traduccin M.Sc. Mario Silva Dueas

Edicin grfica Moises Bustincio Cahui

Es una publicacin del Instituto de Investigacin de la Escuela de Post Grado de la Universidad Nacional
del Altiplano-Puno.

Volumen 4, N 4 (1) - 2008 - Publicacin Semestral


ISSNISSN 1997 4035
Hecho el depsito legal en la Biblioteca Nacional del Per N 2009-13690

Universidad Nacional del Altiplano Puno


Escuela de Post Grado
Instituto de Investigacin
Ciudad Universitaria, Av. Floral N 1145 Puno
Telfono: 51-51-363543
http://www.unap.edu.pe/epgrd
e-mail: postgrado@unap.edu.pe

Reservados todos los derechos


Todos los artculos publicados son responsabilidad de sus autores

Puno Per
2009

2
Instituto de Investigacin

REVISTA DE INVESTIGACIONES
Rev. Investig. (Esc. Post Grado)

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38 1 2

REVISTA DE INVESTIGACIONES - Rev. Investig. (Esc. Post Grado)


Volumen 4, N 4 (1) - 2008 - Publicacin Semestral
ISSN 1997 4035
Hecho el depsito legal en la Biblioteca Nacional del Per N 2009-13690

Membrete Bibliogrfico
REVISTA DE INVESTIGACIONES - Rev. Investig. (Esc. Post Grado)

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Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

4
Instituto de Investigacin

ndice

Artculos Originales

BIOMASA DE Cladophora crispata (ALGA LLASKA) EN POCA SECA Y LLUVIOSA EN


CINCO COMUNIDADES DE LA PENNSULA DE CAPACHICA, PUNO 11
Cladophora crispata biomass (algae llaska) in rainy and dry season in five
communities of the peninsula Capachica, Puno
Dr. Cs. ngel Canales Gutirrez
Ing. Roberto Taquila Limachi

MTODOS DE PROPAGACIN DEL CUCHUCHO (Lilaeopsis macloviana Gan.


A.W. Hill) Y DETERMINACIN DE LA POCA DE FLORACIN Y PERIODO
VEGETATIVO. PUNO. PER 21
Propagation methods and determination of flower time and vegetative period
cuchuchos crop (Lilaeopsis macloviana Gan. A.W. Hill) in Puno. Peru
Juan G. Zapana P.
Pedro I. Villalta R.

HARINAS INSTANTNEAS EN BASE A EXTRUIDOS DE CAIHUA (Chenopodium


pallidicaule Aellen) Y TRIGO (Triticum vulgare) 29
Instantaneous Flours based on extruded Caihua (Chenopodium pallidicaule Aellen)
and Wheat (Triticum vulgare)
Tatiana P. Valdivia-Barra

ANLISIS DEL CONFORT TRMICO DE LAS EDIFICACIONES RESIDENCIALES DE


LA CIUDAD DE PUNO 37
Analysis of thermal comfort of residential buildings in the city of Puno
Arqto. Jorge Adn Villegas Abrill

5
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

MODELADO NEURONAL Y ESTADSTICO DEL EFECTO DEL TRATAMIENTO


ENZIMTICO SOBRE CONTENIDO DE NITRGENO, SUSTANCIA PIEL Y DQO,
EN EL DEPILADO ECOLGICO DE PIELES PARA LA FABRICACIN DEL CUERO 47
Neural and statistical modeling of the effect of enzymatic treatment on the
nitrogen content, skin substance and COD, in ecological shaving of skins for the
production of leather
Edwin G. Boza Condorena

ESTIMACIN DE LA DISPONIBILIDAD A PAGAR DE LOS HABITANTES DE LA


CIUDAD DE PUNO POR EL TRATAMIENTO DE AGUAS SERVIDAS 58
Estimating the willingness to pay for the inhabitants of the city of Puno by the
sewage treatment
Juan Walter Tudela Mamani

LA PARTICIPACIN ESTRUCTURAL EN LA GESTIN DEL EJIDO DE SAN SIMN


TEXCOCO EDO MXICO 75
Structural participation in management of San Simon ejido Texcoco Mxico
MC. Faustino Jahuira Huarcaya

DEL AUGE A LA CRISIS DEMOGRFICA. TRAYECTORIA DIACRNICA DE LA


POBLACIN DEL PER EN EL PERIODO PREREPUBLICANO 92
From boom to the demographic crisis. Diachronic trajectory of the population of
Peru in the republican period
Jos Escobedo Rivera

EL ANLISIS FODA EN LA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO Y SU


REPERCUSIN EN LA ADMINISTRACIN 100
The SWOT analysis at the Altiplano National University and its impact on
the administration
Dra. Nina Eleonor Vizcarra Herles

UN NUEVO ENFOQUE ACERCA DE LOS TIPOS Y DISEOS DE INVESTIGACIN 119


A new approach on the types of research and drawings
Griseldo Platn Palomino Quispe

6
Instituto de Investigacin

CONOCIMIENTO DIDCTICO DEL CONTENIDO EN EL PROFESOR UNIVERSITARIO 135


Didactic knowledge of the content in university profesor
Francisco Marino Tipula Mamani

Notas Cientficas
LA INTERCULTURALIDAD 143
Interculturality
Juan de Dios Cutipa Lima

Artculos de Revisin

MUTACIONES EN EL MUNDO DEL TRABAJO 151


Mutations in the world of work
Dr. Edwin Catacora Vidangos

Normas para los autores 169

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Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

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Instituto de Investigacin

Editorial

La revista de investigacin de la Escuela de Post Grado de la Universidad Nacional


del Altiplano dando cumplimiento a los fines por los que ha sido creada, publica trabajos de
investigacin para promover y difundir, con seriedad y rigor cientfico, la produccin
acadmica realizada por doctorandos, docentes e invitados del Instituto de Investigacin de
la EPG; dichos artculos son divididos en tres reas: ciencias biomdicas, ingenieras y ciencias
sociales.

Todas estas investigaciones son posibles por la gran vocacin, experticia e


identificacin de los doctorandos, docentes investigadores y profesionales invitados que
desarrollan proyectos de investigacin cientfica, tecnolgica y/o de revisin.

Esta revista naci con el nimo de constituir un espacio de referencia para la


investigacin cientfica en el campo del anlisis de las tres reas constitutivas de la universidad,
habindose consolidado como un espacio de divulgacin y desarrollo de nuevas ideas e
iniciativas del que hacer de la Universidad Nacional del Altiplano.

La estructura organizativa est constituida por un Comit Editorial designado para


la seleccin de artculos en base a estndares internacionales as como la originalidad y los
resultados logrados, tratando siempre de que los amables lectores queden satisfechos con el
producto de la revista.

En el rea de las ciencias biomdicas se cuenta con artculos relacionados al Cuchucho


planta ancestral altamente proteica, la medicin de biomasa del alga Llaska como alternativa
alimentaria y la extraccin de la harina de caihua por tener opciones curativas alimenticias.

En el rea de las ciencias sociales cuenta con artculos sobre; el auge a la crisis
demogrfica en la poca republicana, anlisis FODA en la UNA y su repercusin de la
administracin, un nuevo enfoque de los tipos y diseos de investigacin, conocimiento
didctico del contenido del profesor universitario, interculturalidad y mutaciones en el
mundo del trabajo.

En el rea de las ingenieras se tienen artculos sobre confort trmico en


edificaciones, modelado neuronal y estadstico en el depilado de pieles, estimacin de la
disponibilidad a pagar de los habitantes por el tratamiento de aguas servidas y participacin
estructural en la gestin del ejido en el Estado de Mxico.

Por otro lado esta revista pretende ser un puente entre los sujetos que procuran la
ciencia dentro de nuestra universidad y la comunidad que est vida de respuestas a sus
inquietudes sobre el desarrollo comunitario.

Por ltimo esta revista es de carcter cientfico y cultural y se ha transformado en


sinnimo de persistencia en la que se quiere mostrar investigaciones realizadas en la U.N.A.
- Puno.

Los editores

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Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

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Instituto de Investigacin

BIOMASA DE Cladophora crispata (ALGA LLASKA) EN POCA SECA Y

Artculos Originales
LLUVIOSA EN CINCO COMUNIDADES DE LA PENNSULA DE
CAPACHICA, PUNO

Cladophora crispata biomass (algae llaska) in rainy and dry season in five
communities of the peninsula Capachica, Puno

Dr. Cs. ngel Canales Gutirrez1


Ing. Roberto Taquila Limachi2

RESUMEN

El estudio se realiz durante 2006-2007 en las Comunidades de San Juan de Hilata, Siale, Ccotos, Llachn y Escallani
del Distrito de Capachica, Puno. El objetivo general fue: Determinar el estado poblacional de la biomasa (kg/ha) del
alga Llaska (Cladophora crispata) en poca seca y lluviosa. La biomasa se determin empleando cuadrantes aleatorios
(1m). Los muestreos se realizaron mensualmente, se tomaron 10 muestreos aleatorios. Se realiz un corte al ras de
la roca en un octavo del m, las muestras extradas se pesaron (kg/m) en una balanza analtica. Los datos fueron
extrapolados al m y analizados a travs de un software estadstico. Los resultados fueron: Durante la poca lluviosa
(enero a abril y setiembre a diciembre), se observa que no existen diferencias entre las comunidades, debido a que esta
alga se desarrolla mejor en poca de lluvias. La comunidad de Ccotos tuvo mayor cantidad de biomasa (852.8 g/m2),
seguido de la comunidad de Escallani (761.6 g/m2), debido a las buenas caractersticas de hbitat para esta especie.
Durante la poca seca (mayo a agosto) existe diferencias entre las comunidades, debido a la descendencia del nivel del
lago, la comunidad de San Juan de Hilata tuvo mayor cantidad de biomasa (492.8 g/m 2), seguido de la comunidad de
Escallani con 478.4 g/m 2, estas zonas tienen buenas caractersticas para el hbitat de esta especie.
Palabras Clave: Alga, biomasa, comunidades, seca, habitat, lluviosa y manejo

ABSTRACT

The study was conducted during 2006-2007 in the communities of San Juan de Hilat, Sial, Ccotos, Llachn and Escallani
District Capachica, Puno. The overall objective was to determine the status of the population biomass (kg/ha) of Llaska algae
(Cladophora crispata) in the dry season and rainy. The biomass was determined using random quadrants (1m2). Sampling was
conducted monthly, out of 10 random samplings. We performed a flush cut from the rock in the eighth sq ft, the samples were
weighed (kg/m2) in an analytical balance. Data were extrapolated to m2 and analyzed using a statistical software. The results
were: During the rainy season (January to April and September to December) shows that there are no differences between
communities, because this algae is best in the rainy season. The community of Ccotos had a greater amount of biomass (852.8
g/m2), followed by the community of Escallani (761.6 g/m 2), because of the good characteristics of habitat for this species.
During the dry season (May to August) there differences between communities, due to the offspring of the level of the lake,
the community of San Juan de Hilat had a greater amount of biomass (492.8 g/m2), followed by the community of Escallani
with 478.4 g/m2, these areas have good characteristics for the habitat of the species.

Key Words: Algae, biomass, Capachica, communities, dry, habitat, rainy and management

1
Docente Asociado a Tiempo Completo de la Universidad Nacional del Altiplano, Facultad de Ciencias Biolgicas, investiga-
dor del Centro para el Desarrollo Sostenible (CEDESOS)
2
Investigador CEDESOS

11
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

INTRODUCCIN Las algas, no solamente permitirn solucionar el


problema de la alimentacin, el aprovechamien-
La alimentacin es uno de los problemas que to de la misma representa en muchas zonas del
enfrenta la humanidad, principalmente en secto- planeta un modo de aprovechamiento tradicio-
res socio econmicos ms vulnerables o de es- nal. El aprovechamiento de la biomasa de algas
casos recursos, desde tiempos muy remotos el supona una actividad laboral para los estratos
uso del alga Llaska en la alimentacin humana, pobres de la poblacin, su posterior desarrollo
animal, remedios populares, fertilizantes agrco- mediante tcnicas de cultivo y aprovechamiento
las, productos alimenticios, forrajes para anima- a gran escala slo se ha llevado a cabo en algu-
les, abonos para los campos y en varios proce- nos lugares como Gran Bretaa, Francia, Japn
sos industriales han sido prcticas de muchas y especialmente en China (Acleto 1986).
civilizaciones (Chapman 1980).
La contaminacin generada por desechos sli-
Muchas especies de plantas nativas actualmen- dos y las variaciones climticas presentes en el
te estn siendo aprovechadas para fines medici- medio, provocan la reduccin de habitats para
nales y la alimentacin humana, el alga Cladophora crispata llaska en las comuni-
Cladophora crispata denominada llaska, pue- dades de Pennsula de Capachica, (Pizarro 2006),
de considerarse como una especie importante San Juan de Hilata, Siale, Ccotos, Llachn y
para fines alimenticios e indicador de calidad de Escallani. Asimismo la demanda de la utilizacin
habitat. Esta planta se desarrolla en las orillas el de la biomasa de llaska ha conllevado a la ex-
lago Titicaca, durante todo el ao. Las comuni- traccin no controlada de la biomasa de algas
dades campesinas pueden aprovechar el alga naturales en las orillas rocosas, actividad que a
para fines de comercializacin y alimentacin, largo plazo pudiera tener un impacto negativo
debido a que se preparan sopa y mazamorra le- sobre la especie misma y dems comunidades
che llaska (Canales 2003). biolgicas; por tal razn es de importancia dar
mayores perspectivas sobre la utilizacin ade-
El ciclo de vida de las algas presenta una fase
cuada y por ende un manejo sostenible, que con-
morfolgica, es el estado del individuo reconoci-
lleve a la conservacin de la especie, por ello, es
do como tal por su morfologa, mientras la fase
necesario conocer la poblacional de la biomasa
citolgica es el estado de individuo caracteriza-
(kg/ha) en poca seca y lluviosa.
do por su condicin haploide o diploide, es decir
por el nmero cromosmico (Acleto y Ziga,
1998). MTODOS

Esta especie de alga, vive en las orillas a menos Durante el primer ao, se han ubicado 05 parce-
de 2 m de profundidad y son de agua dulce, for- las aleatorias de 1 m2 ubicadas en las comunida-
mando alfombras verdes, adheridas a piedras des de Ccotos, Siale, Llachn, San Juan de Hilata
areniscas. Estas algas, solo viven en aguas lim- y Escallani. En cada una de las comunidades se
pias y fluctuaciones promedios de oleajes de 0,40 ha colocado una estaca metlica en la profundi-
a ms de 1 m (Canales, 2004). dad del agua para evaluar los cambios de
biomasa en poca seca y lluviosa, las parcelas
Las algas verdes son usadas en alimentacin fueron ubicadas de la siguiente manera:
humana, as entre las microalgas de alto valor
proteico tenemos especies de Chlorella y 1. Parcela 1: Comunidad Siale, Sector
Scenedesmus que son cultivadas masivamente Marccn
y con xito en diversas partes del mundo. Las 2. Parcela 2: Comunidad Ccotos, Sector Ca-
algas son fuente de de vitaminas A, B, C y tam- llejn
bin son observadas para medir el grado de con- 3. Parcela 3: Comunidad Llachn, Sector
taminacin de las aguas (Acleto y Ziga, 1998). Santa Maria

12
Instituto de Investigacin

4. Parcela 4: Comunidad San Juan de Hilata,


Sector Chifrn
5. Parcela 5: Comunidad Escallani, Sector
Tanten

La biomasa determinamos empleando cuadran-


tes aleatorios (1m). El cuadrante utilizado fue
metlico. Los muestreos realizamos cada 30 das, Figura 2. Muestras recolectadas de llaska para su poste-
tomando 10 muestreos aleatorios en las cinco co- rior determinacin de peso. Capachica, 2006 y 2007.
munidades en dos pocas (seca y lluviosa). Efec-
tuamos un corte al ras de la roca en un 1/8 de 1
m, esta muestra extrada colocamos en bolsas
de polietileno y luego registramos los pesos (kg)
en una balanza, para luego extrapolarlos. Los pe-
sos se compararon entre cinco comunidades y
tambin entre pocas (seca y lluviosa).

Los anlisis de datos fueron realizados utilizando


el EXCEL del Microsoft Office, para luego ser
interpretados y analizados.

Figura 3. Zonas de evaluacin de biomasa de la llaska en la


Pennsula de Capachica, Puno.

RESULTADOS

Determinacin de biomasa de llaska

Para la determinacin de la biomasa del alga


llaska, se efectuaron evaluaciones mensuales en
las cinco comunidades correspondientes a la po-
ca seca y lluviosa.

Figura 1. Mtodo del cuadrante aleatorio para determinar Se obtuvieron los siguientes resultados por co-
la biomasa de la llaska, Capachica, 2006 y 2007. munidad en cada poca:

Cuadro 1: Promedio de biomasa durante la poca lluviosa de la alga Llaska en las Comunidades
de la Pennsula de Capachica, Puno, 2006 y 2007
3URPHGLRGH%LRPDVD %LRPDVD UHDGHPXHVWUHR .JUHDWRWDO
&RPXQLGDG
WRPDGRHQGHOP J  JP  P  GHPXHVWUHR
Ccotos 53.3 852.8 5000 4264.0
Siale 43.6 697.6 750 523.2
Llachn 44.6 713.6 5000 3568.0
San Juan de Hilata 42.0 672.0 5000 3360.0
Escallani 47.6 761.6 5000 3808.0

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Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

En el promedio de la biomasa durante la poca Con lo que respecta al promedio de la biomasa


lluviosa (enero a abril y setiembre a diciembre), durante la poca seca (mayo a agosto), existe
existe variaciones numricas entre las cinco co- variaciones numricas de biomasa de llaska en-
munidades, sin embargo, existe una mayor tre las cinco comunidades, sin embargo, existe
biomasa en las Comunidades de Ccotos (852.8 una mayor biomasa en las Comunidades de San
g/ m2), seguido en la Comunidad de Escallani Juan de Hilata (492.8 g/ m2), seguido en la Co-
(761.6 g/m2), la disponibilidad de substrato como munidad de Siale (478.4 g/m2), las caractersti-
son las piedras areniscas, permite una mayor cas de los hbitats de estas dos zonas, permiten
biomasa en las dos zonas de desarrollo de esta hacer las diferencias en la cantidad de llaska.
especie de alga. Sin embargo, las zonas de desa- Sin embargo, las zonas de desarrollo de esta es-
rrollo de esta especie en la comunidad de San pecie en la comunidad de Ccotos (352 g/m2), fue
Juan de Ilata (672.0g/m2), fue menor con res- menor con respecto a las otras comunidades
pecto a las otras comunidades (Cuadro 1; Figura (Cuadro 2; Figura 5).
4).

Cuadro 2: Promedio de biomasa durante la poca seca de la alga Llaska en las Comunidades de
la Pennsula de Capachica, Puno, 2006 y 2007

3URPHGLRGH%LRPDVD %LRPDVD UHDGH .JUHDWRWDOGH


&RPXQLGDG
WRPDGRHQGHOP J  JP  PXHVWUHR P  PXHVWUHR
Ccotos 22.0 352.0 5000 1760.0
Siale 29.9 478.4 750 358.8
Llachn 26.8 428.8 5000 2144.0
San Juan de Hilata 30.8 492.8 5000 2464.0
Escallani 26.0 416.0 5000 2080.0

900

800
  

U 700 
J

D
V 600
D
P
R
L 500
E

LR
G 400
H
P
R
U 300
3

200

100

0
Ccotos Siale Llachn San Juan de Hilata Escallani
&RPXQLGDGHV

Figura 4. Promedio de biomasa en poca lluviosa por comunidades


del distrito de Capachica, 2006 2007

14
Instituto de Investigacin

605 
600


595
P
J

D
590 
V
585
D

P
R
L 580
E
R
L 575
G 
H
570
P
R
U 565
3
560

555
Ccotos Siale Llachn San Juan de Escallani
Hilata
&RPXQLGDGHV

Figura 5. Promedio de biomasa en poca seca por comunidades del distrito de


Capachica, 2006 2007
Biomasa de llaska en poca seca y lluviosa

600


500 

U 
J

D
V 400
D
P
R
L
E

R 300
L
G
H
P
R
U 200
3

100

0
Ccotos Siale Llachn San Juan de Hilata Escallani
&RPXQLGDGHV

Figura 6. Promedio de biomasa en poca lluviosa y seca por comunidades del distrito de
Capachica, 2006 - 2007

15
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

Cuadro 3: Promedio de biomasa durante la poca seca y lluviosa del alga Llaska en las
Comunidades de la Pennsula de Capachica, Puno, 2006 - 2007
&RPXQLGDGHV
)DFWRUHV
&FRWRV 6LDOH /ODFKyQ +LODWD (VFDOODQL
Biomasa (g/m2) 602.4 588.0 571.2 582.4 588.8
rea de muestreo (m2) 5000.0 750.0 5000.0 5000.0 5000.0
rea de crecimiento de llaska (Ene. -
1202.0 130.5 534.0 1072.0 922.0
Dic.) (m2)
Biomasa kg/rea total de muestreo 724.1 76.7 305.0 624.3 542.9

La biomasa total de llaska entre pocas lluviosa bles que se han analizado son: Biomasa (g/m2) y
y seca, evaluados en cinco comunidades de la meses, Biomasa (kg/ m2) y comunidad, Biomasa
Pennsula de Capachica, presenta variaciones (kg/ m2) y aos. Estas variables han sido anali-
numricas mayores en las comunidades de zadas a travs de la prueba bioestadstica de
Ccotos (602.4 g/m2), Siale y Escallani (588.0 g/
ANDEVA, con un nivel de confianza del 95%.
m2) y menores en San Juan de Hilata y Llachn
Cabe indicar que los datos recolectados del cam-
(582.4 y 571.2 g/m2 respectivamente). Existe
una mayor rea de crecimiento en la Comunidad po han sido transformados con logaritmo, debido
de Ccotos (1202 m2), mientras en un rea menor que no cumplen los supuestos de homogeneidad
se encuentra la Comunidad de Siale (130 m2). de varianza.
La biomasa kg por total de rea de crecimiento
de llaska, la mayor biomasa total se encuentra Existe diferencia de la biomasa (g/m2) de llaska
en la Comunidad de Ccotos (724.1 kg/ por rea con respecto a los meses de evaluacin (Fc =
total de crecimiento), mientras fue menor en la 27.23, G. L. = 11; P= 0.0001) (Cuadro 4). Se
Comunidad de Siale (76.7 kg/ por rea total de encontr una mayor biomasa en los meses de
crecimiento. Cuadro 3; Figura 6). Febrero, Marzo, Abril y Mayo, mientras que los
meses con menor biomasa se presentan partir
Anlisis bioestadstico de Biomasa de
de Junio hasta Setiembre; mientras que a partir
llaska
de Octubre existe la tendencia de incrementarse
Los datos tambin han sido analizados a travs en la biomasa, debido a la presencia de lluvias
del software estadstico INFOSTAT Las varia- (Cuadro 4; Figura 7).

Cuadro 4. Anlisis bioestadstica de ANDEVA para determinar biomasa (g/m 2) del alga Llaska con
respecto a los meses de evaluacin en cinco comunidades de la Pennsula de Capachica, Puno,
2006 - 2007. N= 1035

)XHQWHGH 6XPDGH &XDGUDGR


*/ )FDO   3UREDELOLGDG
9DULDFLyQ &XDGUDGRV 0HGLR
Meses 61.88 11 5.63 35.63 0.0001
Error 161.51 1023 0.16
Total 223.39 1034

16
Instituto de Investigacin

3,09

2,81
L OG1 0 _ B IOM A S A

2,53

2,25

1,97
Febrero
MarzAo bril
MayJunio
o Julio
A gos
Setiembre
toOcNov
tubre
iembre
Dic iembre
Enero
ME SE S
Figura 7. Anlisis de contraste para determinar diferencias de biomasa (g/m 2) del alga Llaska con
respecto a los meses de evaluacin en cinco comunidades de la Pennsula de Capachica, Puno,
2006 y 2007. N= 1100

Cuadro 5. Anlisis bioestadstica de ANDEVA para determinar biomasa (g/m 2) del alga Llaska con
respecto a las cinco comunidades de la Pennsula de Capachica, Puno, 2006 - 2007. N= 1035

)XHQWHGH 6XPDGH &XDGUDGR


*/ )FDO   3UREDELOLGDG
9DULDFLyQ &XDGUDGRV 0HGLR

Comunidades 6.35 4 1.59 7.53 0.0001


Error 217.05 1030 0.21
Total 223.39 1034

Existe diferencia de la biomasa (g/m2) de llaska mayor biomasa en las comunidades de Escallani,
con respecto a las comunidades rurales evalua- Ccotos y Llachn, mientras que fueron menores
das (Fc = 7.53, Probabilidad = 0.0001; G. L.= 4 en las otras comunidades como: Hilata y Siale
(Cuadro 5), esto implica que se encontr una (Cuadro 5; Figura 8).

17
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

2,75

2,66
LOG10_BIOMASA

2,58

2,50

2,42
Ccotos Siale Llachon Hilata Escallani
COMUNIDADES
Figura 8. Anlisis de contraste para determinar diferencias de biomasa (g/m 2) del alga Llaska con
respecto a las cinco comunidades de la Pennsula de Capachica, 2006 y 2007 N= 1035.

Cuadro 6. Anlisis bioestadstica de ANDEVA para determinar biomasa (g/m 2) del alga Llaska con
respecto a los aos de evaluacin en cinco comunidades de la Pennsula de Capachica, Puno, 2006
- 2007. N= 1035

)XHQWHGH 6XPDGH &XDGUDGR


*/ )FDO   3UREDELOLGDG
9DULDFLyQ &XDGUDGRV 0HGLR
Aos 7.27 1 7.27 34.74 0.0001
Error 216.13 1033 0.21
Total 223.39 1034

Existe diferencia de la biomasa (g/m2) de llaska el ao 2007, mientras que fue menor en ao 2006,
con respecto a los aos de evaluacin (Fc = 34.74, esta diferencia se debe a los factores ambienta-
Probabilidad = 0.0001; G. L.= 1 (Cuadro 6), esto les (precipitaciones, niveles de oleaje, tempera-
implica que se encontr una mayor biomasa en turas, entre otros) (Cuadro 6; Figura 9).

18
Instituto de Investigacin

2,70

2,65
LOG10_BIOMASA

2,59

2,53

2,47
2006 2007
A OS
Figura 9. Anlisis de contraste para determinar diferencias de biomasa (g/m 2) del alga Llaska con
respecto a los aos de evaluacin en cinco comunidades de la Pennsula de Capachica, 2006 y
2007. N= 1035.

DISCUSIN de hbitat natural registr un mnimo de 0.015


kg/m2 a un mximo de 2.165 kg/m2.
Acleto et. al (1978) en su estudio sobre Algas
continentales report a Cladophora crispata; Salas (2008), encuentra promedios mayores de
como especie que habita en ros y lagos limpios, biomasa en la poca seca en las comunidades
distribuidos en Puno y en la Pennsula de de Ccotos (71.7 g/m2), mientras fueron menores
Capachica del Lago Titicaca, identificndola ac- en las Comunidades de San Juan de Hilata y
tualmente para la realizacin del trabajo de in- Escallani (9.8 y 13.4 g/m2 respectivamente), re-
vestigacin. portando cifras menores de biomasa en el traba-
jo realizado, esta diferencia pueda estar funda-
Canales (2003, 2004), realiz investigaciones en menta en los factores ambientales que cada ao
los centros poblados de Siale y Chifrn de la cambia (Canales 2006).
Pennsula de Capachica sobre la ecologa de esta
especie, su distribucin, biomasa, y aspectos Pizarro (2006), evalu en la poca seca, biomasa,
ecolgicos, socioculturales y econmicos relacio- hbitat, contenido bromatolgico y sistematiza-
nados al recurso; en sus investigaciones conclu- cin de uso y manejo, en las comunidades de
y que llaska slo vive en aguas limpias, con Siale, Ccotos, Chifron, Chillora y Llachon. Las
presencia de roca arenisca y con fluctuaciones variaciones de biomasa, los mayores promedios
promedio de oleajes de 0.40 a ms de 1 m, tem- se registr en la comunidad de Llachon con
peratura promedio entre 13C a 16.5C, y pro- 1362.63 g/m2 y Ccotos con 1107.77 g/m2, y el
fundidad de 0.5 a 1.50 m, en cuanto a la biomasa menor promedio de biomasa en la comunidad de

19
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

San Juan de Ilata con 738.37 g/m2. Sin embargo, REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
en el trabajo encontramos valores menores de
biomasa en la poca de lluvias, siendo el mayor ACLETO, C y ZUIGA R. 1998. Introduccin a las
852.8 g/m2 en la comunidad de Ccotos, mientras algas. Universidad Nacional Mayor de San
fue mucho menor en poca de segura en la co- Marcos. Lima, Per. 383 pp.
munidad de San Juan de Hilata, presentando va- ACLETO, C. 2006. Constancia de identificacin de la
especie: Cladophora crispata (31 de Marzo
lores de 492.8 g/m2. Estas variaciones deben
de 2006).
estar relacionadas con las variaciones de los fac- ACLETO, C., I. SAMANEZ, C. TAVARA. 1978. Algas
tores climticos que cada se presentan en el alti- Continentales del Per. Bibliografa y Lista de
plano (Canales 2008). Gneros y Especies. Ser. Divulg. 9. Museo de
Historia Natural UNMSM.
Este resultado es comparado al ser observado BARDACH, J. RYTHER, J. MCLARNEY, W. 1986.
en su ambiente natural, en poca de lluvias, co- Acuacultura: Crianza y Cultivo de organismos
rroborando con los trabajos de la misma especie marinos y de agua dulce. I Edicin. AGT
en la Pennsula de Capachica de Canales (2004) EDITOR S.A. Mxico, D.F. 741 pp.
y Pizarro (2006). Los cuales a pesar del trabajo CANALES, G.A. 2003. Evaluacin Ecolgica de Alga
Clorophyta (llaska) en el Lago Titicaca- Sector
de corto periodo, comprobaron que los meses en
Comunidad Siale y Chifron, Capachica, Puno,
poca seca, la dispersin y biomasa de la espe- presentado en Congreso de Ecologa de
cie es relativamente menor a los meses corres- Arequipa. 21 pp.
pondientes a la poca de lluvia. CANALES, G. A. 2004. Manejo de la Biodiversidad,
Escuela de Post Grado. Universidad Nacional
CONCLUSIONES del Altiplano - Puno. Per.
CANALES, G. A. 2004. Ecologa Teora - Prctica.
- La biomasa del llaska durante la poca llu- Universidad Nacional del Altiplano - Puno.
viosa (enero a abril y setiembre a diciem- Per.
bre), se observa que no existen diferen- CANALES, G. A. 2006. La Llaska: una alga alimenticia,
Centro de Desarrollo Sostenible ONG
cias entre las comunidades debido a que
CEDESOS - Puno. Per. 27 pp.
esta alga se desarrolla mejor en poca de CANALES, A.; TAQUILA R.; PACHECO M.; SALAS
lluvias. P.; y AGUILAR S. 2008. Conservacin y
- La comunidad de Ccotos tuvo mayor can- Manejo de la Alga Llaska, Centro de Desarrollo
tidad de biomasa (852.8 g/m2), seguido de Sostenible ONG CEDESOS - Puno. Per.
la comunidad de Escallani (761.6 g/m2). 261pp.
- Durante la poca seca (Mayo a agosto) CEDESOS, Centro para el Desarrollo Sostenible.
existe diferencias entre las comunidades, 2006. Capachica, Turismo rural Ecolgico;
debido a la descendencia del nivel del lago, publicado en www.capachica.com.
la comunidad de San Juan de Hilata tuvo PIZARRO, R. Patricia. 2006. Caracterizacin
bioecologica de la llaska (familia
mayor cantidad de biomasa llegando a
Cladophoraceae) en la zona litoral de la Pe-
492.8 g/m2, seguido de la comunidad de nnsula de Capachica, Puno. Tesis de Pre Gra-
Escallani con 478.4 g/m2 do, UNA Puno.
- Existe mayor biomasa (g/m2) en los me- SALAS, P. G. 2007. Tesis universitaria Cultivo in
ses de lluvias, menor biomasa entre Junio situ de Cladophora crispata Llaska, en zona
y Setiembre; a partir de Octubre existe la litoral de la Pennsula de Capachica Puno,
tendencia de incrementarse debido al ini- 2006 2007. 127 pp.
cio de las lluvias
Fecha de recepcin: 09-05-2008
Fecha de Aceptacin: 12-12-2008

20
Instituto de Investigacin

MTODOS DE PROPAGACIN DEL CUCHUCHO (Lilaeopsis macloviana


Gan. A.W. Hill) Y DETERMINACIN DE LA POCA DE FLORACIN
Y PERIODO VEGETATIVO. PUNO. PER

Propagation methods and determination of flower time and vegetative period


cuchuchos crop (Lilaeopsis macloviana Gan. A.W. Hill) in Puno. Peru

Juan G. Zapana P.1


Pedro I. Villalta R.2

RESUMEN

El cuchucho (Lilaeopsis macloviana) es una planta an silvestre, herbcea, que desarrolla bien en el Altiplano puneo, en
suelos con humedad superior a la capacidad de campo. Su raz tuberosa es considerada muy nutritiva, revitalizante de la salud
sexual en la senectud, adjudicndosele caractersticas afrodisacas. Se encuentra distribuido en una amplia extensin del
territorio de la regin Puno. El trabajo se realiz en la Universidad Nacional del Altiplano. Puno. Per a 3825 m.s.n.m. siendo
los objetivos, determinar la poca de floracin y periodo vegetativo del cuchucho en tres formas de propagacin, bajo
condiciones de secano. En parcelas de 3.6 m se incorpor 5 ton.ha1 de compost. Se utiliz el Diseo Bloque Completo al
Azar con un arreglo factorial 3 x 3 (3). Las races tuberosas del cuchucho, con dos y tres aos de almacenado y un ao
establecido como cultivo, fueron utilizados como semilla. La densidad de siembra a mano fue 250 kg.ha1 y los mtodos de
propagacin fueron: siembra en lnea, siembra al voleo y por transplante. Como resultado, el cuchucho responde bien como
cultivo, sobresaliendo el mtodo de propagacin por transplante (6400 kg.ha1), seguido por el mtodo al voleo (6100 kg.ha
1
). En la primera campaa (ao de inicio), la floracin empez a los 155 das despus de la siembra y dur 18 das en promedio,
siendo el periodo vegetativo de 228 das. En la campaa siguiente, la floracin se observ durante 25 das, siendo el periodo
vegetativo 238 das. Existe una relacin directa entre la humedad del suelo y el periodo vegetativo del cuchucho, es decir, si la
precipitacin pluvial se prolonga ocurre lo mismo con el periodo vegetativo.
Palabras clave: El cuchucho, poca de floracin, mtodos de propagacin, periodo vegetativo.

ABSTRACT

The study was full field among 2005 and 2007 at the Universidad Nacional del Altiplano. Puno. Per to 3825 m.a.s.l., and
geographical location was 154100 South Latitude and 700400 West Longitude. The objectives were, know the flower
time and vegetative period of cuchucho (Lilaeopsis macloviana) in three propagation methods under rain conditions. In the
experimental ambitus was incorporated 5 ton.ha1 t/ha compost. The plots measured 3.6 m. The statistics design was
Randomized Complete Block, under factorial 3x3 (3). The propagation material was: tuberous roots of our crops from three,
two and one year ago. The propagation methods were: sow in line, spread at volley and by transplant of baby plants. The
sowing density was 250 kg.ha1. The result indicates that cuchucho is a plant which can be cultivated, being the best method
transplant (6 400 kg.ha1), followed by spreader at volley method (6 100 kg.ha1). Flower time began in 155 day after sowing
and remains for 18-25 days. Vegetative period was 228-238 days (evaluated for 2 years). There was direct relation between
soil wet and vegetative period, whereupon, if rainfall period is extended, vegetative period of cuchucho crop will be also
extended.
Key words : Cuchucho. Flower time. Propagation methods. Vegetative period.

1
M.Sc. Docente Principal a DE de la Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Altiplano - Puno. E- mail:
gre_puno@hotmail.com
2
M.Sc. Docente Principal a DE de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. UNA. Puno.

21
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

INTRODUCCIN pampas de las Provincias de Melgar y Azngaro,


por el Norte, hasta las pampas de los distritos de
El cuchucho es una planta an silvestre, herb- Pomata, Zepita y Desaguadero hacia el Sur y
cea, que desarrolla bien en los humedales del extensas humedales de Ananea, Cojata, por el
Altiplano puneo siempre y cuando exista en el Este. Las referencias indican que, los agriculto-
suelo humedad superior a la capacidad de cam- res no han intentado sembrar el cuchucho, debi-
po. El poblador andino conoce las propiedades do a que, el producto aprovechable (races
que favorece el vigor fsico y los aprovecha even- tuberosas) no est difundido y no tiene mercado
tualmente, no habindose observado inters por seguro a excepcin de algunos pobladores de las
producir intensivamente, a excepcin de algunos localidades visitadas quienes, de alguna manera,
personajes y entidades que se proyectan con fi- proporcionan informacin an imprecisa, sobre
nes comerciales. No se tiene mayor informacin los usos para mejorar la salud y de las cualida-
sobre rendimiento, manejo del cultivo, varieda- des alimenticias de esta planta para personas de
des, georeferenciacin en Puno, aunque el Dr. la tercera edad.
Santiago Antunez de Mayolo, da a conocer
que es muy nutritivo, revitalizante de la salud en Actualmente, est siendo promovido como plan-
la senectud y con algunas caractersticas ta nutracetica y revitalizante de la tercera edad,
afrodisacas. En el anlisis preliminar realizado con algn inters por parte de algunos persona-
en este estudio se ha encontrado constituyentes jes especialmente extranjeros, sobre sus comen-
que aseveran esta informacin y con resultados tadas propiedades afrodisacas y alimenticias; sin
negativos para contenido de metales pesados. embargo, de comprobarse estas cualidades es
de esperar que la demanda incrementar consi-
An falta mayor investigacin sobre elementos derablemente en el futuro cercano, corrindose
nutritivos que requiere para su desarrollo, as el riesgo de que pueda extinguirse en poco tiem-
como, del contenido de sustancias que hacen po, ya que, se produce an en forma silvestre sin
especial al cuchucho para emprender la produc- ningn tipo de cuidado ni proteccin por parte de
cin a gran escala, aunque en los ltimos aos, las entidades gubernamentales, por lo que, se ha
Zapana y Villalta (2004) indican que existe rela- planteado el experimento, (puesto que, ya se ha
cin directa de la humedad, textura y fertilidad descrito sus caractersticas), con los siguientes
del suelo, con el buen desarrollo de la planta y objetivos: determinar la poca de floracin y el
alta productividad. periodo vegetativo en tres formas de propaga-
cin bajo condiciones de secano.
En el campo, los lugareos que manifiestan co-
nocer el cuchucho, no se exponen directamente Revisando la historia, en poca pasada incluso
a hablar de las propiedades afrodisacas y anterior al Tawantinsuyo, las races tuberosas que
revitalizadoras que tendran las races tuberosas. produce eran bastante apreciadas, incluso en la
Pero, manifiestan que sirve para comer cuando poca colonial, pero hoy por causa de la moder-
escasean alimentos o eventualmente para mejo- nidad y desarrollo socioeconmico y predominio
rar las condiciones fsicas y la salud de las per- de especies exticas sin mayores cualidades nu-
sonas de edad avanzada. As, en los viajes reali- tritivas, ha quedado en el olvido, aunque los po-
zados, se pudo averiguar que en las alturas de bladores de las zonas rurales jams han dejado
Ananea, Rosaspata y Huancan, existen plantas de utilizarlo.
bastante desarrolladas que alcanzan unos 25 cm
de altura las que sirven de alimento a las alpacas, Finalmente; en la bibliografa se ha encontrado
cerdos y algunas aves silvestres. que en toda Amrica desde Alaska hasta la Tie-
rra del Fuego prospera esta especie, con dife-
En la Regin Puno se ha encontrado una amplia rentes nombres y formas de uso segn la regin,
extensin de territorio que va desde las hmedas habindose encontrado referencias desde el si-

22
Instituto de Investigacin

glo XIX por algunos autores. Por all se conoce y punas muy fros, prospera muy bien desde los
que, est representado en todo el mundo por ms 3800 a 4100 msnm, con precipitaciones de 700
o menos 21 especies y 5 variedades, de las cua- mm anuales y temperaturas que oscilan entre
les 8 especies, 2 variedades y 1 forma corres- 8C y 18C, durante el verano. Indica que esta
ponden a la flora argentina, no existiendo ningu- especie se desarrolla muy bien en bofedales del
na referencia en relacin al Per, Venezuela, Altiplano, por lo que, sera una especie resisten-
Guyanas, Colombia por mencionar algunos pa- te a alta humedad, desarrollando bien en suelos
ses. Estas referencias indican que su distribu- ricos en materia orgnica y de acuerdo con las
cin en el mundo es el siguiente: en Amrica, referencias obtenidas en las visitas al campo, sea
desde Alaska hasta la Tierra del Fuego. En Aus- necesario que el suelo tenga buen contenido de
tralia, Nueva Zelanda y Tazmania. En algunos potasio.
documentos a los que se ha tenido acceso se ha
encontrado, para facilitar la identificacin de las Las diferentes maneras de cmo en los Andes
especies, cada una con sus dibujos acompaa- se recuperaba el equilibrio en la salud permane-
das de fotos en algunos casos. cieron ocultas, por temor a la extirpacin de ido-
latra que reprima la utilizacin de alimentos ta-
ANTECEDENTES les como la maca o el cuchucho, por ejemplo, y
otras plantas de comprobada eficacia en el me-
En los ltimos 1000 aos el fro ha incrementado joramiento de la salud. En todos los rincones del
paulatinamente haciendo casi imposible la vida pas ha perdurado la cultura del uso de yerbas
en la regin Kolla, por lo que, se conoce que para tratar las diferentes dolencias y se han trans-
Mallku Kpac y Mama Aclla y su gente habran mitido los conocimientos valiossimos de nues-
trasladado sus dominios hacia la zona Cusco, de tras fuentes tradicionales a travs de un saber
mejores condiciones climticas y ecolgicas, don- milenario que sobrevive los fuertes embates de
de finalmente los Incas impusieron su relativa la civilizacin moderna.
avanzada tecnologa.
El padre Bernab Cobo, segn la revista Obras:
Si se analiza el avance tecnolgico alcanzado en Autores Peruanos (1964) manifiesta en sus es-
la poca precolombina, en relacin a la nutricin critos que, la raz que se estima en Per se lla-
se puede concluir que los logros alcanzados por ma cuchucho, una raicilla que crece en los pra-
los antiguos peruanos, superan a los alcanzados mos y punas fras. Estas raicillas son tiernas, blan-
por los pobladores de naciones desarrolladas y cas, dulces y sabrosas, del tamao de piones
poseedoras de la ciencia y la tecnologa (Antunez Suelen sacar de tres en tres o de cuatro en cua-
de Mayolo, 1999). Los antiguos peruanos han tro, pegadas una a otra por los lados que pare-
proporcionado al mundo un nmero significativo cen propiamente raigones de muelas. Cmese el
de especies de plantas domesticadas y han lo- cuchucho crudo y seco. Los espaoles suelen
grado mejorar un gran nmero de razas de ani- confitarlas. Las perdices, en la parte donde cre-
males. En el Tawantinsuyo se ha podido encon- cen estas raicillas las sacan escarbando la tierra
trar ms de 80 de los pisos ecolgicos del mundo y se mantiene con ella. Es el cuchucho de tem-
o zonas de vida, lo que implica, haber alcanzado peramento caliente y afirman los indios que, pro-
un gran desarrollo en su alimentacin y tecnolo- voca la lujuria. El cronista Jos de Acosta (1576)
gas apropiadas para lograr la produccin. manifiesta en cuanto a races de provecho
hay tantas que no sabr contarlas, las que ahora
Garca Diez de San Miguel refiere que en 1567 se me ocurre son: papa, oca, yuca, y cien gne-
al entrevistar al cacique Martn Cari encontr ros que no me acuerdo... Otras que sirven para
que el tributo pagado al inca, consista en pesca- regalo como el cuchucho que es una raicilla pe-
do, chuo, caihua y cuchucho. Bernab Cobo, quea y dulce, que algunos suelen confitarla para
menciona que el cuchucho crece en los pramos mayor golosina... (FCE, 1962).

23
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

En las notas del Inca Gracilazo de la Vega, (Co- ma funcin. Sostiene adems, que se trata de un
mentarios reales) se puede leer adems de tnico concentrado natural con caractersticas
estas frutas nace otra de suyo, debajo de la tie- afrodisacas, es as que, entre los siglos XVI y
rra, que los indios llaman cuchucho, hasta ahora XVII, esta planta estuvo a punto de extinguirse
no s qu los espaoles le hayan dado nombre y debido al excesivo consumo, entre los hispanos
es por que no hay de esta fruta en las islas de y mestizos por la eficacia de sus propiedades
Barlovento, que son tierras muy calientes, sino revitalizadoras de la actividad sexual en la se-
en el Kollao que es tierra muy fra: es sabrosa y nectud, habindose consumido con mucha avi-
dulce, cmese cruda y es provechoso para el dez.
estmago de no buena digestin, son como ra-
ces, mucho ms largos que el ans. No echa ho- En el encuentro de Antropologa Andina y
jas, sino que verdeguea por encima de la tierra Etnohistoria, en Lima del 23 al 25 de noviembre
donde ella crece, de esto, conocen los indios y de 1976, el Dr. Antunez de Mayolo indicaba: ...
cuando se pierde aquel verdor y ven que est referencias histricas tratan despectivamente al
sazonando, entonces lo sacan. Constituye un re- cuchucho, como alimento de nios pobres y cer-
galo de la gente curiosa, comn y pobre, aunque dos. Sin embargo, la muestra recolectada en Puno
ellos las cogen y las presentan a ricos y po- demuestra contener mas protenas que los ce-
bres.... reales, el doble del calcio que la leche, y cuatro
veces ms fsforo que ellos... Hasta el momen-
Santiago Antunez de Mayolo (1981), quien tuvo to es el alimento ms rico en minerales, espe-
la oportunidad de visitar Puno en sus actividades cialmente en Potasio... Es probable que por ser
de investigacin, en su obra La Alimentacin un tnico concentrado natural, se le considere
en el Antiguo Per expresa que de acuerdo con como afrodisaco y vitalizante....
el anlisis realizado, (el cuchucho) tiene mayor
cantidad de protenas que los cereales, el doble En las visitas realizadas, refieren los lugareos
del calcio que la leche y cuatro veces ms canti- que las races tuberosas del cuchucho cuando se
dad de fsforo que otros alimentos: esto lo con- consumen, alivian el cansancio y la fatiga tanto
vierte en una planta especial cuya raz tiene alto como la coca (Erythroxilum coca), la maca
valor nutritivo Es una raicilla hoy confinada (Lepidium meyenii), kemillo, wilalayo,
a servir de alimento a los porcinos, contiene 16% incamaransela, y no solo asegura el buen desa-
de protenas, 62% de glcidos y 5,5% de mine- rrollo del organismo, sino que, prolonga la vida
rales (0,1% de sodio; 1,5% de potasio; 0,36% de activa en la senectud.
fsforo; 0,2% de calcio; 0,04% de hierro; 3,33%
de otros minerales), es decir, contiene todos los Por tanto, la raz tuberosa del cuchucho es un
minerales que requiere el organismo para su nor- producto que al difundirse estas propiedades,
mal desarrollo. Se puede consumir de diversas puede alcanzar en el futuro cercano altos poten-
formas: directamente, como harina, como lawa ciales de demanda en el mercado nacional e in-
(preparacin acuosa), en phiri (una especie de ternacional, especialmente cuando se relaciona
masa seca de harina y agua que no moja al pre- con la alimentacin y conservacin de la salud,
sionar entre los dedos). entonces ser recomendable estar preparado
para lograr una produccin a nivel masivo, a fin
Este autor en otra parte de sus investigaciones de poder satisfacer esta potencial demanda.
refiere que, los antiguos Kollas destinaron el con-
sumo de las races (del cuchucho) para la ali- De cierta manera hay razn para manifestar que
mentacin de sus hijos, pues saban de los el cuchucho da vitalidad a quien lo consume, por
nutrientes que aportaba y que hoy, pueden llegar que actualmente se puede observar, en el cam-
a reemplazar a muchos medicamentos y alimen- po, que existen ancianos que sobrepasan los 80
tos nutritivos especialmente creados para la mis- aos y sin embargo se encuentran bien de salud

24
Instituto de Investigacin

y se mantienen con aire juvenil, con contextura que, se dispuso de una rea especialmente pre-
fsica envidiable y energas suficientes para rea- parado y delimitado para brindar proteccin y
lizar trabajos agropecuarios: atienden la cosecha seguridad contra alguna eventualidad.
de granos y de tubrculos, seleccionan y clasifi-
can la cosecha, trasladan la carga de productos La siembra se realiz el 12 de agosto del 2005 y
para almacenar, conducen muy bien las yuntas, se cosech el 8 de mayo del 2007. Desde la siem-
preparan el yugo y aran la tierra, as como cui- bra hasta la cosecha se ha realizado control ade-
dan sus animales. cuado del cultivo no habindose registrado pre-
sencia de plagas, enfermedades o malezas, que
Entonces, aparte de la forma de alimentacin en hayan tenido efecto significativo, salvo el caso
el campo, no es suficiente demostracin de que de la presencia de pulgones verdes, los que fue-
consumiendo, adems, las races de esta planta ron controlados con una combinacin de extrac-
se puede mantener la longevidad con salud. to de Rannculus sp; Chenopodium ambro-
sioides.
MATERIAL Y MTODOS
Se ha utilizado semilla (raz tuberosa) de tres
El trabajo se realiz en las instalaciones del Con- aos y de dos aos de conservacin ex situ y, de
venio UNASENASA de la Universidad Nacio- un ao de instalado como cultivo (para trans-
nal del Altiplano de Puno, a 3825 msnm siendo la plate). Los tratamientos fueron 27 los mismos
ubicacin geogrfica 155015 de Latitud Sur y que se han distribuido segn el Diseo Bloque
700118 de Longitud Oeste. Se determin la Completo al Azar y los datos se han analizado
calidad de la raz tuberosa (rgano de propaga- bajo un arreglo factorial de 3 x 3 (3) siguiendo
cin) almacenada de campaas anteriores. Se las tcnicas estadsticas. Las variables de res-
ubic el lugar y rea de transplante (uno de los puesta fueron:
tratamientos) y se procedi a la instalacin del
experimento con una densidad de siembra de Rendimiento de races tuberosas
250 kg.ha. (kg.ha).

Para ello, se sigui la tecnologa de produccin poca de floracin (N de das).


para cultivos de pan llevar. Previo a la instala-
cin del experimento se tom muestras de suelo Periodo vegetativo (N de das).
a 10 cm por debajo de la superficie, sometiendo
a un rpido anlisis textural por el mtodo RESULTADOS Y DISCUSIN
granulomtrico, pH con el potencimetro, la ca-
pacidad de campo por el mtodo de la probeta, Rendimiento de raz tuberosa de cuchucho
encontrndose resultados favorables. Los datos
meteorolgicos (precipitacin pluvial y tempera- Tabla 1. Anlisis de varianza para rendimiento
tura) se ha obtenido de la estacin meteorolgi- de raz tuberosa de cuchucho (Kg/parcela de
ca del SENAMHI Puno. 3.6 m2).

Se ha considerado tres mtodos de propagacin:


siembra en lnea (M1); siembra al voleo (M2);
)GH9 */ 6& &0 )F 6LJ

por transplante (M3), habindose incorporado Entre Bloques 2 0,661 0,330 7,500 ns
Entre Mtodos (A) 2 1,771 0,885 20,114 **
5 ton.ha de compost en cada parcela. El terre- Entre tiempos (B) 2 0,147 0,074 1,682 ns
no, en la campaa anterior, estuvo ocupado por Interaccin 4 0,065 0,016 0,364 ns
la produccin orgnica de plantas medicinales y Error Experimental 16 0,706 0,044
biocidas. La preparacin del terreno se ha rea- 7RWDO  

lizado manualmente segn las costumbres, slo CV=10,44 %

25
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

De acuerdo con el anlisis de varianza (Tabla 1) As, se observ un profuso crecimiento y acele-
existe diferencia altamente significativa entre rada produccin de estolones y nuevas plantas
mtodos de propagacin (P 0,01); mas no as que permiti buen desarrollo del cultivo, habien-
entre tiempo de almacenamiento del rgano de do cubierto toda el rea de la parcela, conforme
propagacin, (races tuberosas) ni en la se mantena la humedad del suelo.
interaccin del mtodo de propagacin y tiempo
de almacenamiento del cuchucho (P>0,05) lo que En cambio, por el sistema de siembra en lnea,
quiere decir que en la forma de propagacin no despus del brote debido probablemente a la for-
influye el tiempo de almacenado del rgano de macin de los surcos, se observ crecimiento
propagacin; por lo que, ste se mantiene viable lento, debido a que, hubo cierta limitacin para la
por ms de tres aos, siempre y cuando se con- expansin de estolones en el sentido lateral, per-
serve bajo ciertas condiciones favorables. mitindose en cambio, libre expansin en el sen-
tido de los surcos, por lo que, el cultivo no lleg a
Tabla 2. Prueba mltiple de Duncan (P=0,05) cubrir totalmente el rea de la parcela, por esta
para rendimiento de raz tuberosa de cuchucho razn se asume que necesiten un periodo ms
(Kg/parcela de 3,6 m 2). prolongado para lograr un mejor desarrollo.

Lo que si se puede afirmar con certeza es que,


7UDWDPLHQWRV 3URPHGLR
'XQFDQ las plntulas una vez establecidas, responden muy
3  bien a la humedad del suelo proporcionado por
M3 2,304 a las frecuentes precipitaciones pluviales, lo que
M2 2,196 a fue observado en ambas campaas como un
M1 1,656 b
hecho favorable al cultivo, por consiguiente, me-
jora el rendimiento; a lo que se suma el hecho de
que el agua de lluvia arrastra en su cada cierto
La prueba mltiple de Duncan (Tabla 2) permite porcentaje de nitrgeno atmosfrico, lo cual ser
clasificar los tratamientos de la siguiente mane- motivo de futuros estudios.
ra: M3 (transplante de plntulas) y M2 (siembra
de la raz tuberosa al voleo) cuyos rendimientos La emergencia de las primeras plntulas se ha
en promedio fueron 6 400 kg.ha y 6 100 observado a los 40 das de la siembra, habiendo
kg.ha respectivamente, por tanto, no presen- completado en 12 das. Despus del brotamiento
tan diferencia estadstica. se ha observado la formacin de las primeras
hojas las que, conforme crecen, presentan arti-
Sin embargo, ambos tratamientos superan culaciones (especie de tabiques o septas) a cada
significativamente al tratamiento M1 (siembra en cierta distancia, pudiendo llegar hasta un nme-
lnea) con 4600 kg.ha. La superioridad en ren- ro de 13, al estado maduro (Zapana y Villalta,
dimiento, de los mtodos M3 y M2 respecto al 2004).
tratamiento M1, se puede asumir que el M3 ya
tenia la planta establecida desde la campaa pa- Despus de 130 das de la siembra aparecen los
sada, lo que facilit el rpido crecimiento y desa- estolones, (con entrenudos cortos al comienzo)
rrollo y consiguientemente increment en peso; los cuales paulatinamente van formando nudos o
el tratamiento M2, fue favorecido, adems de la yemas macizos y robustos, de donde salen las
adecuada preparacin del terreno, por la distri- races adventicias de una nueva planta, que al
bucin y tapado uniforme del rgano de propa- desarrollar repite lo mismo y as sucesivamente
gacin en el momento de la siembra, y el campo hasta que, cuando las condiciones del ambiente
abierto para la expansin de los estolones en to- cambian, en la punta del estoln y/o en el nudo
das direcciones, tanto en la campaa de instala- anterior se forman las pequeas races tuberosas,
cin del experimento como en la campaa de de las que, a la madurez, se puede encontrar
rebrote. desde uno hasta 9 en un mismo lugar, cuyas ca-

26
Instituto de Investigacin

ractersticas se ha informado anteriormente de largo sostiene tres flores, cada uno en la pun-
(Zapana y Villalta, 2004). Conforme pasa el tiem- ta de su respectivo pedicelo flexible; en la si-
po hay un desarrollo profuso de estolones y nue- guiente campaa la floracin se presenta con
vas plantas, lo que al final eleva el rendimiento. pednculos que alcanzan desde 1,8 hasta 3 cm.
La raz es fasciculada, alcanza 3 cm de profun-
En la campaa siguiente, cuando el periodo de didad pudiendo llegar hasta 5 cm, y bastante den-
precipitacin pluvial retorna, las races tuberosas so al final de la campaa.
que quedaron en el suelo desde la campaa an-
terior, empiezan a brotar, pero esta vez con ms Periodo vegetativo
energa, crecen vigorosas, desarrollan y cubren
el rea a su alrededor por efecto de la aparicin La planta de cuchucho acorta su periodo
de nuevos estolones. vegetativo (envejece) cuando falta humedad en
el suelo y la temperatura del ambiente descien-
La formacin de estolones es un proceso que de, sin embargo, cuando las condiciones conti-
an falta investigar, puesto que, aparentemente nan favorables puede seguir propagndose an,
para ello; la humedad y fertilidad del suelo, la debido a que los estolones continan dando nue-
poca de siembra y las caractersticas propias vas plantas.
del suelo tienen marcada influencia. Los rendi-
mientos han tenido similar comportamiento en Esta caracterstica indica que el cuchucho no tie-
todos los tratamientos; ya que, en el primer ao ne un periodo vegetativo determinado en el tiem-
de establecido han producido alrededor de po, dependiendo significativamente de la hume-
3 800 kg.ha en promedio, pero en la siguiente dad del suelo y contenido de nutrientes del mis-
campaa donde se produce la cosecha final se mo. Se debe considerar que la formacin de
ha logrado en promedio 5 700 kg.ha siendo el estolones tampoco es indefinida, ya que, puede
mximo de 7 100 kg.ha. iniciar la formacin de races tuberosas en el
extremo y algunos nudos anteriores, a pesar de
Periodo de floracin que se pueda continuar proporcionando agua
mediante riego, pues para ello, concurren otros
La floracin inici a los 155 das de la siembra factores que an faltan determinar.
con la aparicin de las primeros primordios flo-
rales. De la base de la hojas se forma el pedn- Las observaciones realizadas permiten afirmar
culo floral corto el que despus da origen a 3, que, el periodo vegetativo del cultivo se estima
rara vez 4, soportes florales. En la segunda cam- aproximadamente entre 228 y 238 das, cuando
paa (rebrote), los pednculos que se forman son a falta de humedad del suelo la planta empieza a
mucho ms largos (alrededor de 2 veces ms de mostrar flacidez y cambio a una coloracin paji-
lo que fue en la primera campaa) y ms robus- za amarillenta, luego a marrn suave, mas tarde
tas. La floracin contina en las nuevas plantas a marrn oscuro y muerte a pesar de que las
cuando otras ya culminaron el periodo de flora- nuevas plntulas que han originado los estolones
cin aproximadamente en 25 das. continan an verdes en un estado de subdesa-
rrollo, por tanto, el periodo vegetativo del cultivo
De igual manera el inicio de la floracin vara slo puede decidirse cuando deja de llover com-
segn la poca del ao, sea sta seca o hmeda. pletamente y cambia en general, las condiciones
Este fenmeno influye decididamente en el pe- del ambiente. As, al terminar la segunda cam-
riodo vegetativo del cultivo. Si el periodo de se- paa, se ha observado que el rea de las parce-
qua se presenta ms temprano, se acortan las las estaban poblados completamente de races
fases fonolgicas. Se ha observado en la prime- tuberosas, por tanto, el rendimiento se ha
ra campaa que la floracin dur poco tiempo incrementado en relacin a la campaa de ini-
en relacin a la siguiente, posiblemente debido a cio. Estas son observaciones preliminares reali-
la humedad y el pednculo floral de 1.2 a 1.5 cm zadas hasta la fecha, quedando pendiente por

27
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

determinar si existen ecotipos o variedades, por BIBLIOGRAFA


lo que debe continuarse con la investigacin de
esta planta. Acosta. J. 1962. Historia Natural y Moral de las In-
dias. Ed FCE. Mxico.
CONCLUSIONES Antunez de Mayolo, S. E. 1999. Gentica precolombi-
na y la actualidad. Encuentro Latinoame ricano
de capacitacin. Lima. Per.
1. La raz tuberosa del cuchucho se puede
Antunez de Mayolo, S. E. 1981. Nutricin en el anti-
propagar (cultivar) de preferencia, median- guo Per. Ed Banco Central de Reserva del
te transplante y por el mtodo de siembra Per. Lima. Per.
al voleo. En estas condiciones en el pri- Arning, I. 2000. Plantas con potencial biocida.
mer caso se ha obtenido un rendimiento Metodologas y experiencias. UNA. La Molina,
de 6 400 kg.ha en promedio, bajo condi- Lima. Per.
ciones de secado, en dos campaas conti- Black, C. y A. Rafuiffetti. 1975. relacin sueloplan-
guas, seguido por el mtodo de siembra al ta. Centro regional de Ayuda Tcnica. Buenos
voleo (6 100 kg.ha). Aires. 445p.
Buckman, H. y Brady. N. 1977. Naturaleza y propie-
dades del suelo. Octava edicin. Editorial
2. La floracin en el cultivo de cuchucho
Omega SA. Madrid. Espaa.
ocurre a partir de 155 das despus de la Instituto de Desarrollo y Medio Ambiente, IDMA.
siembra, primero en las parcelas de pro- 1993. Plantas medicinales: en Medio Ambien-
pagacin por transplante, seguido por las te. Revista de informacin ecolgica. Editor
otras, indistintamente, cuya duracin fue Carlos Rojas. San Marcos. Lima. Per. pp 54-
de 18 y 25 das. 55.
Obras. 1964. Ed Atlas. Autores peruanos. Estudio
3. El periodo vegetativo en el cultivo de preliminar y ediciones del padre Francisco
cuchucho es entre 228 y 238 das pudien- Mateos de la Compaa de Jess. Madrid. Es-
do ser menos das o ms das segn se paa.
Sintes, J. 1980. Plantas medicinales. Edit Sintes. Bar-
presente por ms tiempo o menos tiempo
celona. Espaa.
la precipitacin pluvial y las condiciones Vera, Z. M. 2001. Cultivos potenciales para el desa-
del ambiente favorable. rrollo de Puno: cuchucho y llacn. Puno. Per.
Zapana, J. G. y Villalta, P. 2004. Ensayo preliminar de
4. El cuchucho es una planta que produce cultivo de cuchucho (Lilaeopsis macloviana)
races tuberosas que pueden sembrarse y y descripcin de sus principales caractersti-
producir alimento natural concentrado de cas. Universidad Nacional del Altiplano. Ofici-
alto valor nutritivo y medicinal para el hom- na Universitaria de Investigacin. Informe fi-
bre y ser conveniente continuar con es- nal. Puno. Per.
tudios de georeferenciacin, zonificacin Zavaleta, G. 1992. Edafologa, el suelo en relacin con
la produccin. Universidad Nacional Agraria.
y anlisis qumico y biolgico de las races
La Molina. Lima. Per. 223 p.
tuberosas, con nfasis en elementos favo-
rables para la fisiologa humana. Fecha de recepcin: 13-06-2008
Fecha de Aceptacin: 22-09-2008

28
Instituto de Investigacin

HARINAS INSTANTNEAS EN BASE A EXTRUIDOS DE CAIHUA


(Chenopodium pallidicaule Aellen) Y TRIGO (Triticum vulgare)

Instantaneous Flours based on extruded Caihua (Chenopodium


pallidicaule Aellen) and Wheat (Triticum vulgare)

Tatiana P. Valdivia-Barra1

RESUMEN

En el presente trabajo de investigacin titulado Obtencin de Harinas Instantneas en base a extruidos de Caihua (Chenopodium
pallidicaule Aellen) y Trigo (Triticum vulgare), se propuso como objetivos: Obtener Harinas Instantneas de alto valor
nutritivo, a partir de caihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) y Trigo (Triticum vulgare) por extrusin. Caracterizar las
propiedades fsicas, funcionales, qumicas, y microbiolgicas de las harinas instantneas. Evaluar la aceptabilidad de las
harinas instantneas. El proceso de obtencin del instantneo fue llevado a cabo en un extrusor de tornillo simple de marca
Innova, a parmetros constantes durante el procesamiento (temperatura 140C, y presin 44 atm.). En la ejecucin de las
pruebas experimentales se utiliz la Harina de caihua de la variedad Cupi, trigo de la zona y azcar refinada, el que permiti
plantear las siguientes formulaciones: Tratamiento 1: 100% de caihua (T1: 100% C); Tratamiento 2: 70% de caihua-30%
de trigo (T2: 70% C - 30% T); Tratamiento 3: 50% de caihua-50% de trigo (T3: 50% C - 50% T); Tratamiento 4: 90% de
caihua-10% de azcar(T4: 90% C - 10% A); Tratamiento 5: 65% de caihua-25% de trigo-10% de azcar (T5: 65% C - 25%
T - 10% A); y Tratamiento 6: 45% de caihua-45% de trigo-10% de azcar (T6: 45% C - 45% T-10% A). Los resultados en
la caracterizacin de las propiedades qumicas, indican que el tratamiento T1 tiene un alto valor nutritivo, y el tratamiento T6
presenta nutrientes en menor proporcin, sin embargo resulta siendo buena fuente de carbohidratos por la caracterstica
propia de la formulacin; en las propiedades funcionales, el T3 presenta un mayor porcentaje en ndice de expansin y grado
de gelatinizacin respecto a los dems tratamientos; los resultados microbiolgicos indican que los tratamientos se encuentran
dentro de los lmites permisibles para productos procesados, es decir son aptos para el consumo humano. Finalmente el
anlisis sensorial permiti determinar que las propiedades de sabor, textura y color presentes en el tratamiento T6, la hacen
una harina instantnea de buena aceptabilidad.
Palabras Clave: Harinas Instantneas. Extruidos.

ABSTRACT

This investigation, entitled Instantaneous Flours based on extruded Caihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) and Wheat
(Triticum vulgare), had the following objetives: To obtain Instantaneous Flours of high nutritious value, starting from
caihua (Chenopodium Pallidicaule Aellen) and Wheat (Triticum Vulgare) pulverized. Characterize the physical, functional,
chemical, and microbiolgicas properties of the instantaneous flours. To evaluate the acceptability of the instantaneous
flours. The instantaneous obtaining process was carried out in an extruder of simple screw Innova trademark with constant
parameters during the process (temperature 140C, and pressure 44 atmospheres). Cupi variety of caihua flour, wheat of the
area and refined sugar were used for the execution of the experimental trials. This allowed to outline the following formulations:
Treatments 1: 100% of caihua (T1: 100% C); Treatments 2: 70% of caihua-30 % of wheat (T2: 70% C - 30% T);
Treatments 3: 50% of caihua-50% of wheat (T3: 50% C - 50% T); Treatments 4: 90% of caihua-10 % of sugar (T4: 90%
C -10% A); Treatments 5: 65% of caihua-25% of wheat-10% of sugar (T5: 65% C - 25% T -10% A); Treatments 6: 45% of
caihua-45% of wheat-10% of sugar (T6: 45% C - 45% T-10% A). The results in the characterization of the chemical
properties indicates that the treatment T1 has a high nutritious value, and the treatment T6 presents nutritious in smaller
proportion, but it is a good source of carbohydrates for the own characteristic of the formulation. According to the functional
properties, the T3 presents a bigger percentage in expansion index and gelatinous grade regarding the other treatments. The
microbiological result indicates that the treatments are inside the permissible limits for procedural products and are capable
for the human consumption. Finally the sensorial analysis allowed us to determine that the properties of flavor, texture and
color presented in the treatment T6, makes an instantaneous flour of good acceptability.
KEY WORDS: Instantaneous Flours. Extruded.

1
Docente Principal D.E. Escuela Profesional de Nutricin Humana Facultad de Ciencias de la Salud. Magster en Ciencia
y Tecnologa de los Alimentos.

29
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

INTRODUCCIN do importancia, por diferentes razones: primero


por la llegada de nuevas especies tradas por los
La FAO (1995), en su publicacin Alimentos europeos al llegar a Amrica, y posteriormente,
para Todos, indica que en los pases en vas en el abandono de que es objeto la regin andina
desarrollo, la desnutricin afecta fundamental- por parte de los gobernantes, y ms contem-
mente a los nios durante el primer periodo de porneamente por polticas econmicas que para
vida. Durante sta etapa, la velocidad de creci- alimentar a la poblacin recurren cada vez ms
miento es muy rpida y por lo tanto los requeri- a la importacin de alimentos, que sirven como
mientos nutritivos son ms altos y especficos. apoyo alimentario para los programas de ayuda
En Amrica Latina, aproximadamente el 65% de social.
los nios menores de 6 aos, presentan restric-
ciones del crecimiento de grado variable. La caihua segn Camborda (2001), es un gra-
no andino que posee un alto valor nutritivo, cre-
Tapia (2000), en su publicacin cultivos andinos ce en el Altiplano del Per y Bolivia. Pertenece
subexplotados y su aporte en la alimentacin, indi- a la familia de las Chenopodeaceae y ha sido
ca que en las reas rurales de la sierra del Per, confundida con la quinua. Es una especie muy
presentan elevados porcentajes de desnutricin importante en la regin altiplnica como fuente
infantil especialmente en los grupos etreos de 6 de alimento y forraje. En el Per se siembra
a 23 meses, un 88% son desnutridos crnicos.
mayormente en Puno.
Los porcentajes son similares para el departa-
mento de Cusco, un 77% de nios menores de
Por otro lado Tapia (2000), seala que en la ac-
dos aos padecen de desnutricin crnica. Una
tualidad se hacen numerosos esfuerzos por re-
de las principales determinantes de este deterio-
cuperar estas especies para la alimentacin mun-
ro nutricional es la dieta de la poblacin de baja
dial. Adems es necesaria la divulgacin de las
calidad nutricional de aquellos alimentos disponi-
caractersticas agronmicas de este cultivo, de
bles en ciertos estratos sociales. Factores eco-
nmicos, productivos, culturales y de abasteci- su uso y potencial agroindustrial. Pero, existe
miento conlleva a que gran parte de las caloras factores limitantes para el consumo de los gra-
provengan de hidratos de carbono (pan, papa, nos andinos como manifiesta Fries, (2000). Se
arroz, etc.), los que deben de ser consumidos en considera como factor limitante para el consu-
grandes cantidades para cumplir con los reque- mo de la caihua, el perigonio adherido al grano,
rimientos de energa necesarios para una activi- cuya eliminacin se realiza mediante un ligero
dad cotidiana normal. Puesto que un nio menor tostado y venteado; adems menciona otras
de cinco aos no puede ingerir grandes cantida- limitantes que presentan los cultivos andinos como
des de este tipo de alimentos, en muchos casos la quinua que posee saponinas en el episperma;
no recibe el aporte calrico necesario para sos- el amaranto presenta dureza en su grano; la papa
tener un desarrollo normal. amarga contiene glucsidos; y el tarwi posee
alcaloides.
Tapia (1997), manifiesta que numerosas plantas
alimenticias, en la actualidad son de consumo Estas plantas no son slo agroecolgicamente
difundido en gran parte del mundo, como la papa, adaptadas y resistentes, sino tambin y sobre todo
quinua y maz. Adems de estas plantas, los po- de alto valor nutritivo. Contienen altos porcenta-
bladores andinos supieron domesticar y aprove- jes de protenas de buena calidad, hecho que es
char muchas otras que no han llegado a tener particularmente importante si se toma en cuenta
difusin. Entre estas plantas menos conocidas que las fuentes de protena de origen animal que
se destacan la quinua, millmi, caihua y el tarwi, el poblador andino tiene a su disposicin son ms
que a pesar de ello han formado parte de la dieta bien escasas o muy costosas. Todas estas plan-
del poblador andino desde tiempos muy remo- tas ofrecen buenas posibilidades para la elabo-
tos. Paulatinamente, su cultivo ha venido perdien- racin de nuevos productos alimenticios.

30
Instituto de Investigacin

En la actualidad la tendencia de producir alimen- Materia Prima


tos funcionales en la industria alimentaria incentiva
el desarrollo de nuevas tecnologas como la Caihua variedad cupi (Chenopodium
extrusin. Harper (1981) dice; la extrusin de Pallidicaule aellen), harina de trigo (Triticum
alimentos es una tecnologa que ha sido practi- vulgare).
cada por ms de 60 aos. Durante este lapso
hubo cambios y adaptaciones considerables de Equipos
esta tecnologa hacia nuevas e imaginativas apli-
caciones en alimentos. Por tanto Miller, (2001); Materiales de laboratorio, extrusor monotornillo,
concluye que la extrusin se ha vuelto un proce- molino de martillo, mezclador de listones.
so importante en la fabricacin de alimentos. Es
capaz de efectuar un nmero de operaciones, Mtodos
incluyendo coccin, formacin, texturizacin y
deshidratacin de materiales alimenticios, parti- Anlisis de las propiedades fsicas y funcionales:
cularmente aqullos como granos, leguminosa y Evaluacin experimental de las propiedades fsi-
semillas. cas; determinacin de granulometra, colorimetra,
ndice de expansin (IE). Evaluacin Experimen-
Es as que en la regin sur de nuestro pas se tal de las Propiedades Funcionales; determina-
cuenta con una industria alimentara en creci- cin de isotermia de adsorcin y actividad de
miento, sobre todo en Arequipa, Cuzco y Puno, agua (Aw), ndice de solubilidad en agua (ISA),
dedicadas a la produccin de sustitutos lcteos Determinacin del ndice de gelatinizacin (IE),
y/o papillas para programas de alimentacin com- Densidad energtica (DE), Viscosidad (V). Eva-
plementaria, dirigidos a los grupos ms vulnera- luacin experimental de las propiedades qumi-
bles de la poblacin, con el fin de aliviar de algu- cas; Determinacin de humedad, cenizas, grasa,
na manera la malnutricin existente en nuestro fibra cruda, carbohidratos, acidez titulable, pro-
pas. El presente Estudio tiene las siguientes hi- tenas, Cmputo aminocdico, Evaluacin analti-
ptesis: La formulacin de las harinas instant- ca de aminocidos por HPLC, y determinacin
neas es influenciado significativamente por la de digestibilidad de la protena in Vitro. Eva-
composicin qumica de la Caihua de la varie- luacin experimental de las caractersticas
dad Cupi y del trigo. La participacin porcen- microbiolgicas: aplicacin del mtodo ICMSF,
tual de caihua y trigo influyen significativamente para determinacin del nmero de mesfilos
en las propiedades fsicas, funcionales, qumicas, aerobios, mohos y levaduras, staphylococcus
y sobre el deterioro microbiolgico. Los atribu- aureus, coliformes totales, bacillus cereus, y
tos sensoriales de sabor, color, olor y textura, in- salmonellas. Procedimiento experimental de la
fluyen significativamente en la aceptabilidad de evaluacion sensorial; anlisis afectivo, prueba de
las harinas instantneas. Las mismas que se de- ordenamiento (ranking test) Anzaldua (1984)
mostraron en los resultados. , las muestras fueron presentadas a 30 jueces, a
travs de una ficha de calificacin sensorial; uti-
MATERIAL Y MTODOS lizando la siguiente escala hednica: 6 excelen-
te, 5 muy bueno, 4 bueno, 3 regular, 2 malo, 1
Lugar de Ejecucin muy malo.

Planta de procesamiento Proalimentos S.A. Par- Metodologa del Diseo Experimental


que Industrial Salcedo. Laboratorio de Control
de Calidad y Medio Ambiente de la UNA Puno. (T1) Tratamiento 1 (100% caihua), (T2) Trata-
Laboratorios de la Universidad Catlica de San- miento 2 (70% caihua y 30% trigo), (T3) Trata-
ta Mara Arequipa. Laboratorio de la Universi- miento 3 (50% caihua y 50% trigo), (T4) Trata-
dad de San Marcos de Lima. miento 4 (90% caihua y10% azcar), (T5) Tra-

31
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

tamiento 5 (65% caihua, 25% trigo y 10% az- tn estrechamente ligados o agrupados y son
car), (T6) Tratamiento 6 (45% caihua, 45% tri- aprovechados eficientemente por las enzimas
go y 10% azcar). Primer control: en la materia digestivas de nuestro organismo, estas variacio-
prima se realiz el anlisis qumico y microbiol- nes son posiblemente debidos al proceso de
gico; en los pellets se realiz las determinacio- extrusin, como lo indica Linko (1981),
nes de las caractersticas fsicos funcionales.
Segundo control; en el producto final (harinas En la evaluacin de las propiedades qumicas de
instantneas), se determin: caractersticas fsi- los extruidos o pellets, el tratamiento TE-1 pre-
cas, caractersticas funcionales, caractersticas senta mejor composicin en macronutrientes, que
qumicas, caractersticas microbiolgicas, y eva- est conformado por 100% caihua, reportando
luacin sensorial. 14,99% de protenas; y si comparamos con el
dato inicial de 17,095% de protenas en la mate-
RESULTADOS ria prima, por lo que presenta una diferencia sig-
nificativa, sucediendo lo mismo para los dems
El primer dato obtenido fue la caracterizacin de tratamientos, estas variaciones asumimos que se
la evaluacin de las propiedades qumicas y deba a la desnaturalizacin de protenas que se
microbiolgicas de la materia prima, indican que dan en los productos al ser sometidos a altas tem-
es 100% pura e inocua. La formulacin de las peraturas de coccin, como es el caso del pro-
mezclas de caihua y trigo que fueron sometidos ceso de extrusin. Apreciando los resultados del
al proceso de extrusin coccin con una tempe- ndice de acidez en los extruidos, vemos que es-
ratura constante de 140C, en el que se realiza- tos datos son inferiores a los datos referenciales
ron dos controles: el primer control corresponde de la materia prima y se encuentran dentro los
al anlisis qumico y microbiolgico de la materia estndares del INS (2002), quienes recomien-
prima, el que luego se someti al proceso de dan una acidez expresado en cido sulfrico en-
extrusin-coccin y as poder evaluar a los pellets tre 0,19 a 0,4; en tanto el pH ms alto de 6,78 se
o extruidos, codificamos como TE1, TE2, TE3, encuentra en el tratamiento TE-1,las diferencias
TE4, TE5, TE6, en ellos que se realizaron los en los tratamientos se deben posiblemente a la
anlisis fsicos, funcionales, qumicos y composicin de las mezclas, es decir a la partici-
microbiolgicos con el fin de determinar los cam- pacin porcentual de la harina de caihua en cada
bios ocurridos durante el proceso de extrusin. muestra, por lo que la medida de acidez y el pH,
El segundo dato obtenido fue la evaluacin de nos permiten determinar la estabilidad del pro-
las propiedades fsicas y funcionales de los ducto en el tiempo. Asimismo Belitz (1997), indi-
extruidos, el tratamiento TE-3 presenta mayor ca que la acidez de los productos se incrementa
ndice de expansin (3,13%) y gelatinizacin por la accin microbiana.
(85,31%), en la viscosidad el tratamiento TE-6 y
TE-3 presentan los valores ms altos compara- La evaluacin de las caractersticas micro-bio-
dos entre tratamientos; lo que nos indican que el lgicas de los extruidos, muestran valores que se
ndice de expansin y gelatinizacin est direc- encuentran dentro los lmites permisibles. La
tamente relacionados con la viscosidad, debido a extrusin con coccin es un tratamiento trmico
que el proceso de extrusin rompe los enlaces a elevada temperatura durante corto tiempo
de hidrogeno que mantienen unidos las partcu- (HTST) que reduce la contaminacin microbiana
las de los granos de caihua y el trigo, y al ser e inactiva las enzimas.
calentados con agua presentan mayor absorcin
dando lugar a una reaccin irreversible, formn- El tercer dato corresponde al producto final ob-
dose un lquido viscoso y al estar suficientemen- tenido del proceso de la molienda, del cual se
te concentrado formara un gel, lo que conlleva a obtuvo las harinas instantneas de caihua y tri-
una mejor digestin del almidn puesto que las go, al que se codific como TH1, TH2, TH3,
molculas de las que estn conformados no es- TH4, TH5 y TH6, las que fueron sometidas a

32
Instituto de Investigacin

determinados anlisis fsicos, funcionales, qumi- La evaluacin de las propiedades funcionales en


cos, microbiolgicos, organolpticos, aminograma el tratamiento TH-6 muestra mejores caracte-
por HPLC y digestibilidad in vitro. Todos estos rsticas en todas sus propiedades como la
aspectos permitieron determinar el valor nutriti- solubilidad, absorcin de agua, densidad y visco-
vo y la aceptabilidad del producto final denomi- sidad, lo que se atribuye a las caractersticas de
nado Harina Instantnea. la mezcla, dadas como consecuencia de las ele-
vadas temperaturas a las que fueron sometidas
La evaluacin de las propiedades fsicas de las durante el proceso de extrusin coccin, que
harinas instantneas, en granulometra, se hall modifica las propiedades del almidn.
que el mayor porcentaje de retencin se encuen-
tra en la malla 70, para todos los tratamientos; La evaluacin de las propiedades qumicas de
estos valores correspondientes a las harinas fi- las harinas instantneas, en el tratamiento TH-6
nas, por que estas se encuentran en el rango es- presenta mayor aporte nutritivo en trminos de
tablecido de 180 a 212 um. Como lo indica Hayes. kilocaloras, seguido de los tratamientos TH-4,
G. (1992), que reporta valores caractersticos de TH-1, TH-5, TH-2 y TH-3 respectivamente, es-
las partculas de cada fraccin de harinas, las tos datos se encuentra en los limites aptos exigi-
fracciones finas se encuentran en el rango de dos por el INS (Instituto Nacional de Salud) que
tamao de partcula entre 180 a 212 um, sin em- es de 385-415 kcal; el contenido de protenas en
bargo para harinas muy gruesas el rango es de el tratamiento TH-1 es significativa respecto a
710 a 800um. En la coloracin, esta fue caracte- los dems tratamientos, sin embargo en los de-
rizada por el Atlas Musell, el tratamiento TH1 ms componentes muestran ligeras variaciones
presenta un color amarillento pardo, y en el tra- entre tratamientos, esto se atribuye a la manipu-
tamiento TH-6 un tono de color blanco, esta va- lacin a la que es sometido para su molienda y
riacin en coloracin se atribuye a la participa- envasado, donde por efectos medioambientales
cin porcentual de la harina de caihua en las y por su alta higroscopicidad el producto tiende
mezclas instantneas, y a la relacin que tiene muchas veces a ganar o ceder agua que le atri-
sta con algunos beneficios del proceso de buye un cambio relativamente moderado en la
extrusin coccin, como es la modificacin del composicin de macro elementos de la mezcla.
color y sabor. Figuras 1 y 2.

Figura 1. Aporte Energtico de los Tratamiento TH-1 AL TH-6

430
420
(QHUJtDHQ.FDO

410
400 Patrn INS
390 Energa
380
370
360
T1 T2 T3 T4 T5 T6
7U DWDP LH QWRV

Fuente: Ejecutora

33
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

Figura 2. Aporte Proteico de los Tratamiento TH-1 AL TH-6


16
14
V 12
D
Q
t 10
H
W Patrn INS
R
U
8
3

Protenas
H 6
G

 4
2
0
T1 T2 T3 T4 T5 T6
7UDWDPLHQWRV

Fuente: Ejecutora

Los resultados de los Anlisis de Aminocidos hednica de aceptabilidad, que mide 4 atributos.
por Cromatografa Lquida de Alta Resolucin Respecto al color entre tratamientos se encon-
(HPLC), permiti obtener las curvas del amino- tr que existe diferencias estadsticas altamente
grama que indican los aminocidos presentes en significativas, de muy bueno a excelente, segn
cada una de las mezclas. Los aminocidos pre- la escala hednica a los tratamiento T6 (4,567) y
sentes en mayor proporcin son la metionina, la T-4 (4,5), en tanto el tratamiento T-1 (3,8) con
lisina y la leucina adems de la glicina, y el cido tendencia de bueno a muy bueno, el tratamiento
glutmico. T-5 (3,36) y T-2 (3,0) con tendencia de regular a
bueno, y el tratamiento T-3 (1,83) con tendencia
Los resultados de la evaluacin de digestibilidad de malo a regular. En el olor no se evidenci di-
de la protena in vitro en las harinas instantneas, ferencias estadsticas significativas, esto posible-
se trabajaron en los laboratorios de control de mente este relacionado a la caihua, que tiene
calidad de la Universidad Agraria la Molina de un olor caracterstico, por lo que en todas las
Lima. Los datos se compararon con la protena muestras el olor no es posible diferenciar por un
de referencia de la FAO/OMS/UNU (1985), es panel semientrenado. En el sabor existen dife-
el huevo con 97% de digestibilidad verdadera. El rencias estadsticas significativas, en los que la
valor ms alto de digestibilidad proteica es 93,5% variacin de sabor en los tres grupos es muy no-
que se encuentra en el tratamiento TH-6, siendo toria, la muestra T-6 (4,43) presenta un sabor de
un aporte significativo para una protena de ori- muy bueno a excelente; las muestras T-4(3,96),
gen vegetal. T-5(3,66), T-3(3,5) estadsticamente no son dife-
rentes entre si, por lo que la tendencia del sabor
La evaluacin de las caractersticas micro-bio- es de regular a bueno; sin embargo en los trata-
lgicas de las harinas instantneas, permitieron mientos T-2 (2,96) y T-1(2,43) la tendencia de
obtener resultados en el producto final, que com- sabor es regular. Finalmente sobre la textura,
parados con los lmites permisibles para produc- entre tratamientos existen diferencias significa-
tos de preparacin instantnea, se hall una po- tivas, presentando mejor textura las muestras T-
blacin microbiana en los lmites permicibles, por 6(4,33), T-2(4,13) con una tendencia a muy bue-
lo que podemos decir que el proceso de extrusin no, T-3(3,80) con tendencia a regular, cabe indi-
coccin a la cual fue sometida es eficiente, que car que entre estas tres muestras estadsti-
permite obtener un producto inocuo y apto para camente no presentan diferencias significativas;
el consumo humano. en tanto las muestras T-5 (3,36), T-4 (3,36), T-1
(2,13) tienen una tendencia de regular a bueno;
La evaluacin de las caractersticas sensoriales segn las estadsticas demostradas, posiblemen-
de las harinas instantneas, se utiliz la prueba te se deben a la caihua, que por sus cualidades

34
Instituto de Investigacin

sui gneris hace que el producto muestre el com- productos procesados, siendo aptos para
portamiento descrito frente al consumidor. el consumo humano.
La aceptabilidad de las harinas instant-
CONCLUSIONES neas, reporta al tratamiento T6 como la
ms aceptable por los consumidores, por
El valor nutritivo de las harinas instantneas sus adecuadas propiedades color, olor, sa-
reportan hasta 14,99% de protenas a partir bor y textura.
de caihua Cupi y el Trigo como
materia prima. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

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36
Instituto de Investigacin

ANLISIS DEL CONFORT TRMICO DE LAS EDIFICACIONES


RESIDENCIALES DE LA CIUDAD DE PUNO
Analysis of thermal comfort of residential buildings in the city of Puno

Arqto. Jorge Adn Villegas Abrill1

RESUMEN

Este trabajo es el resultado del anlisis de las condiciones de confort trmico en una muestra de 75 edificios residenciales de
la ciudad de Puno. Dado que Puno se encuentra en una zona climtica de alta variabilidad en sus indicadores, es que se hace
necesaria una adecuada interrelacin e integracin entre arquitectura y clima. El objetivo de esta investigacin fue determinar
el comportamiento trmico de las edificaciones de uso residencial en la ciudad de Puno, frente al clima local extremo en la
estacin invernal, por lo que se recolectaron datos durante el mes de junio de los aos 2006 y 2007. Se plantea como hiptesis
que las edificaciones residenciales de la ciudad no responden a las demandas ambientales planteadas por las condiciones
climticas de la zona. Al final esta hiptesis ha sido comprobada y validada. El mtodo utilizado ha consistido en el clculo
de los parmetros de confort trmico que debe cumplir una vivienda expuesta a los indicadores climticos caractersticos de
Puno y estos han sido confrontados con las condiciones reales de temperatura y humedad segn diversos materiales de
construccin en los espacios interiores de las viviendas evaluadas.
Palabras clave: Confort trmico, arquitectura.

ABSTRACT

This work is the result of analysis of the conditions of thermal comfort in a sample of 75 residential buildings in the city of
Puno. Since fist is in an area of high climatic variability in their indicators, it is necessary that adequate interrelation and
integration between architecture and climate. The objective of this study was to determine the thermal behavior of buildings
for residential use in the city of Puno, compared to the local climate extreme in winter, so that data were collected during the
month of June the years 2006 and 2007. This raises the hypothesis that residential buildings in the city do not meet the
environmental demands posed by climatic conditions in the area. After this hypothesis has been checked and validated. The
method has been used in calculating the parameters of thermal comfort to be fulfilled housing exposed to climatic indicators
characteristic of Puno and these have been confronted with the actual conditions of temperature and humidity as various
construction materials in the interior spaces of dwellings assessed.

Keywords: Thermal Comfort, architecture.

1
Docente Ordinario Escuela Profesional de Arquitectura y UrbanismoUNA, M.Sc. en Ordenamiento Territorial y Medio
AmbienteEPGUNA Puno.

37
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

INTRODUCCIN fsicas y ambientales del sitio en el cual se


desarrolla.(3) Algunos autores(4), plantean el asunto
La arquitectura por propia gnesis es un instru- como una lucha contra las condiciones
mento de adecuacin a las condiciones ambien- climatolgicas desfavorables, la cual se inicia
tales que impone la naturaleza al ser humano. desde el momento de la concepcin del edificio.
La arquitectura surge como instrumento que Queda claro que la correcta concepcin climtica
permite al hombre enfrentarse exitosamente a debe conducir a una construccin adecuada a
las adversidades climticas y sacar provecho de fin de lograr la esperada economa de energa.
sus condiciones favorables. Sin embargo, en el Es sostenible que en cualquier regin del mundo
mismo sentido, desde su aparicin sobre la tierra se puedan concebir edificios conforme a princi-
como ser transformador, el hombre ha alterado pios bioclimtico y reducir as las necesidades
continuamente el medio ambiente a su de calefaccin y climatizacin. El clima es uno
conveniencia.(1) As, la relacin existente entre de los factores ms importantes en el diseo. De
la energa utilizada por un edificio y el clima en las condiciones atmosfricas de un lugar depende
que este se inserta es casi tan antigua como la que la arquitectura sea de muros pesados o
arquitectura misma y es que desde la aparicin ligeros, de cubiertas inclinadas o planas, de color
de las primeras construcciones del ser humano oscuro o claro, con grandes vanos o pequeas
el concepto de proteccin frente a las adversi- ventanas, etctera; donde la edificacin ser un
dades climticas ha sido inherente a la apropia- elemento protector y regulador que rechace o
cin del espacio. Al realizar un anlisis histrico transforme la accin de los elementos ambien-
de esta relacin, se suele hacer una diferencia tales naturales de un lugar.(4)
de las llamadas posiciones de principio en la
arquitectura segn las cuales el hombre, al Esta relacin directa de la energa humana y el
construir, se enfrenta a dos tipos de solucin: las medio, se puede encontrar an en las zonas
Estructurales o constructivas y las energticas o rurales y en algunas ciudades que no han tenido
ambientales, las primeras se comportan de grandes cambios y que conservan su arquitectura
manera natural y casi mecnicamente instintiva verncula. Es la adecuacin del hbitat y el
mientras las segundas consisten el la construccin ingenio humano lo que ha permitido que el hombre
del espacio artificial. En nuestra visin del pasado habite todos y cada uno de los distintos climas
arquitectnico hay un sesgo que da preferencia del planeta. Sin embrago, antes de la era de los
a los hechos constructivos y su evolucin antes combustibles fsiles baratos, durante el cual se
que a los hechos ambientales que son en realidad generalizaron los medios modernos de calefaccin
la justificacin y resultado de aquellos.(2) Esta y aire climatizado, las edificaciones tradicionales
aclaracin es muy importante para una prestaban enorme atencin a los elementos
demarcacin terica de la llamada crisis moderna climticos locales(4), en general un buen indicador
de la energa en la arquitectura que se inicia con del comportamiento bioclimtico de una vivienda
la revolucin industrial, a partir de la cual se tiene est dado por su relacin superficie volumen que
la idea de que cualquier edificio diseado puede siempre es reducida en la arquitectura tradicional
resolver sus problemas de control ambiental que pretende almacenar calor, este indicador es
mediante el uso de sistemas energticos, lo cual el producto de dividir la superficie expuesta a
hace que normalmente se prescinda del clima de intercambio trmico de la envoltura de una
donde est situado.(2) Esta afirmacin, es bastante edificacin, entre el volumen que esta superficie
herrada dado que son mltiples los autores que alberga.(4)
han demostrado la relacin intrnseca entre
arquitectura y clima. Fue justamente durante la revolucin industrial y
el predominio de la arquitectura de la escuela
A lo largo de las distintas culturas de la civilizacin moderna que se deja de lado el componente
humana, la arquitectura se ha expresado como ambiental de la arquitectura para dar mayor
respuesta al tiempo, la cultura y a las condiciones predominio a las cuestiones de la funcin y la

38
Instituto de Investigacin

forma por si mismas. A partir de la arquitectura Bajo este sentido se construye el par dialctico
del mal entendido modernismo, se dejan olvidados arquitecturasostenibilidad, desde el enten-
otros elementos adems de los puramente dimiento del acondicionamiento de la edificacin
tectnicos pero que tienen la misma trascen- a partir del intercambio de energa entre el interior
dencia y que estn tambin en la base de los y el exterior de la configuracin espacial; la
procesos compositivos de la arquitectura, espe- arquitectura verncula es la mejor muestra de la
cialmente la de los ltimos aos, durante los eficiencia ambiental de este intercambio con una
cuales se ha ampliado considerablemente el arquitectura plenamente integrada a su entorno.
concepto de confortabilidad y se ha exigido mayor Esto no siempre es as en especial en los ltimos
atencin a las cuantificaciones energticas. La aos en que, como se ha dicho asistimos a un
exigencia de la construccin ya no se plantea proceso de descontextualizacin de la arqui-
solamente en trminos tectnicos, sino tambin tectura donde las premisas de diseo originadas
en los especficamente ambientales: lo visual, lo en los factores climticos son prcticamente
acstico y lo climtico.(2) anuladas, sin que esto signifique que sean de poca
importancia; mas, por el contrario, estos son los
Gran parte de la integracin entre arquitectura y aspectos imprescindibles para una arquitectura
clima est determinada por los intercambios de con identidad en las caractersticas inherentes
energa entre la edificacin y su entorno; como de la localidad en que se desarrolla.
explican Serra & Coch (2) el confort de un
ambiente o espacio arquitectnico depender tanto La sostenibilidad de la arquitectura est
de sus parmetros objetivos determinados por las determinada justamente por la eficiencia en el
manifestaciones energticas del ambiente como uso de la energa y en especial por el uso de
de los factores de los usuarios.2 Sin embargo energas renovables, es decir, la relacin entre la
esta condicin ideal de arquitectura como energa ofrecida por el entorno climtico y la
resultante figurado de las condiciones del lugar eficiencia con que la arquitectura utiliza estos
no siempre es real en trminos pragmticos, es recursos ambientales. Al respecto M. Meirio(5)
ms, parece que podemos encontrarnos unos se plantea la pregunta hasta qu punto y de qu
ambientes con caractersticas ambientales cada forma la arquitectura contribuye en la bsqueda
vez mas molestas y nocivas, sea por degradacin por una sociedad sustentable?, y a lo largo de su
del medio natural actual o por la ocupacin de texto responde que las cuestiones ambientales y
nuevos medios, esto obligar, por un lado, cada la escasez de recursos energticos hacen parte
vez mas, a buscar una cierta independencia de ese discurso; plantea que la relacin entre
respecto del ambiente exterior y ello comportar arquitectura y sostenibilidad ocurre en la medida
necesariamente la utilizacin cada vez mayor de en que el uso racional de la energa en edifi-
medios energticos de control ambiental en lugar caciones, garantice la preservacin de los recur-
de los naturales. Por otra parte, si queremos sos energticos ambientales para las genera-
conservar el medio natural, podemos reforzar y ciones venideras, sin perjuicio al progreso de la
promover el uso inteligente de las energas natu- humanidad. En tal sentido, la labor del arquitecto
rales disponibles y procurar la difcil integracin desde el punto de vista de su actividad creativa
de los sistemas tectnicos ms avanzados con se debe orientar a la elaboracin de proyectos
aplicaciones de solucin ms suaves.(2) energticamente eficientes, a travs de una
arquitectura adaptada al clima, considerando la
3
Se entienden como manifestaciones energticas del iluminacin natural integrada a la artificial, en la
ambiente a: las variables del clima, en arquitectura son especificacin de acabados y materiales
particularmente importantes la temperatura, la humedad adecuados al clima, en el uso de la ventilacin
relativa y los vientos. Los factores del usuario son aquellos
aspectos que regulan la percepcin del entorno climtico y natural, entre otros aspectos.(6) Pero cules son
estos pueden ser biolgicos-fisiolgicos, sociolgicos y los recursos ambientales pertinentes para el
psicolgicos. Finalmente los aspectos fsicos propios de la anlisis de una arquitectura sostenible?, sobre ello
configuracin y materialidad de la edificacin. hay elementos comunes al interior de los diversos

39
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

discursos tericos: el clima local con sus variantes, morfologa y localizacin- y constructivos -
en especial la temperatura y la humedad relativa, entorno, elementos, materiales.(8) La casa es un
como fuente que introduce energa en el sistema envoltorio que encierra en su espacio interior una
arquitectnico y, por otro lado los elementos de atmsfera de cualidades constantes, propia para
configuracin del objeto proyectual, es decir los la existencia confortable del hombre. Un abrigo
materiales y su combinacin en el espacio. Sobre contra el ambiente y sus variaciones, cuyas
la trascendencia del clima local los estudios son amplitudes no siempre son compatibles con la
mltiples y muy antiguos, H. Dessoliers4 en 1882 existencia normal. Para ello se ha construido el
publicaba su libro L`habitation dans les pays concepto de confort ambiental entendido como
chauds- contribution a l`art de l`acclimatation una condicin esencial para lograr la satisfaccin
donde las cuestiones de clima (temperatura, de los ocupantes de una edificacin y realizar
humedad, viento) y la luminosidad se confrontan con eficiencia sus actividades, es la condicin
con la fisiologa humana; los procesos de mental bajo la cual expresan satisfaccin la
transformacin de las condiciones ambientales mayora de los ocupantes de un determinado
(ventilacin, refrigeracin, evaporacin, ambiente trmico.(9) Se estima que ms del 90%
desecacin) eran especificados conforme del tiempo, en promedio, las personas realizan
recomendaciones considerando sistemas sus actividades dentro de un espacio construido,
constructivos y dispositivos mecnicos. donde no siempre las condiciones de temperatura
Dessoliers, ya en el siglo XIX, planteaba la y humedad son las adecuadas, los edificios
relacin entre la salud humana y las cualidades contemporneos, debido a sus condiciones
del espacio interior arquitectnico; medio siglo inadecuadas de diseo: orientacin y materiales
despus Schreiner 5 plantea de igual modo la empleados pueden presentar condiciones fuera
relacin entre arquitectura y clima como un reflejo de la zona de confort planteada por Olgyay en
de una sociedad en desarrollo, para l, hasta cierto su diagrama bioclimtico que es el mejor
punto, se puede considerar la vida civilizada como instrumento hasta hoy planteado para la medicin
una lucha contra el clima, en las latitudes altas de las condiciones de confort interior en edifi-
no solo contra el fro excesivo del invierno, sino caciones.(10)
tambin contra el calor exagerado del verano, y
en las latitudes bajas contra las altas tempera- Justamente en ese contexto al que no escapa
turas. En el mismo sentido algunos autores Puno ni el pas, donde se tiene una arquitectura
sealan que el proveer bienestar trmico al residencial generada en el marco de la actividad
usuario en un edificio, es fundamental, sin l, el proyectual descontextualizada que no considera
cuerpo se estresa y el sistema de inmunidad sufre al clima como una variable imprescindible para
significativamente. El organismo humano se su diseo, en que se ha planteado la hiptesis de
vuelve vulnerable a enfermedades.(7) que las viviendas de la ciudad de Puno no
responden a las demandas ambientales plan-
El edificio as concebido es considerado como teadas por el clima local y que esto a su vez
un sistema de energa, en l, los principales conlleva a que las edificaciones residenciales de
componentes son los de captacin, almacena- la ciudad en su mayora no tengan condiciones
miento, aislamiento y distribucin. A su vez las de confort para poder vivir adecuada y humana-
estrategias bioclimticas ms usuales tanto para mente en ellas.
invierno como para verano tienen mayor relacin
con la funcin de algunos de los componentes MATERIAL Y MTODOS
del sistema, mediante soluciones que afectan
aspectos de diseo-distribucin de ambientes, Durante los meses invernales de junio de los aos
2006 y 2007 se monitorearon 75 viviendas de la
ciudad de Puno ubicadas en diversos sectores
4
Dessoliers, H., Citado por Segawa H., 2006:76 de la ciudad. Se tom como variable dependiente
5
Schriner, Citado por Segawa H., Ibid.:78 del estudio al nivel de confort interior en la

40
Instituto de Investigacin

edificacin expresada en horas de temperatura miento de la radiacin son las que dan hacia el
dentro del rango de confort que se encuentra norte (N) y noreste (NE) pues all se lograra
entre 1 C y 21 C. Se asumi como variables una exposicin a la energa trmica solar al medio
que afectan a la temperatura (T) a la humedad da de 665.28 W/m2 y 515.04 W/m2 respectiva-
relativa (HR), la orientacin de los lotes, los mente.6
materiales predominantes en muros el nmero
de pisos o niveles, y el tipo de organizacin En el mes analizado los valores de la temperatura
espacial. En el cuadro N 1 se puede observar la y de la humedad relativa son muy variables a lo
variable dependiente y las variables indepen- largo del da teniendo T mximas de 19.1 C y
dientes. mnimas de 2.2 C y valores de HR mnima de
25% y mxima de 55%. En base a estos valores
Para tomar las mediciones en la muestra se se ha determinado una temperatura de confort
instalaron termmetros digitales de precisin con comprendida entre 13 C y 20 C y tomado en
errores relativos de 0.1 C en la medicin de cuenta el modelo de Mahoney se ha determinado
temperaturas y de 1% en la escala de humedad, que existe la necesidad de calefaccin en las
de marca RadioShack modelo 63-1032. El termo construcciones puneas como se muestra en el
higrmetro consta de sensores tanto para registro Figura 1.
de variables ambientales al interior como al ex-
terior de la edificacin Se tuvo especial cuidado Si tomamos en cuenta la orientacin de lotes
en medir los parmetros en evaluacin al interior recomendada en los prrafos anteriores y las
a una altura de 1,5 metros sobre el suelo confrontamos con la orientacin de los lotes
(estndar de toma de muestras) y a una distancia estudiados veremos que tan solo el 24% poseen
mnima de 0.5 m. desde la pared interior hacia el orientaciones entre norte (N), este (E) y oeste
sensor, para evitar posibles distorsiones por (O). El 17.33% de los lotes tiene orientaciones
efecto de la radiacin de energa trmica por los noreste (NE) noroeste (NO), finalmente, 58,67
muros. Hacia el exterior la medicin, de igual de las viviendas analizadas ocupan lotes con
manera, se realiz evitando la proximidad a las orientaciones entre suroeste (SO) y sureste (SE)7 .
paredes y vidrios exteriores. Las construcciones A pesar de ello se ha llegado a determinar que
fueron monitoreadas durante 24 horas tomando una orientacin poco aconsejable no necesa-
registro cada hora de los valores de temperatura riamente significa un comportamiento trmico
y humedad relativa tanto al interior como al ex- inadecuado de la vivienda que puede llegar a
terior de los espacios. De igual modo se realiz optimizar la exposicin escasa al recurso ener-
un clculo terico de cantidad de energa radiante gtico trmico solar. Una adecuada configuracin
en la ciudad de Puno, para lo que se utiliz el tectnica y adicionalmente el uso de materiales
software libre Solea en su versin 2.0. con una racionalidad energtica ha permitido
observar que en la muestra el 9% de las edifi-
RESULTADOS caciones tengan inadecuada orientacin pero
condiciones de confort las 24 horas del da.
Siendo la orientacin de los lotes uno de los
principales factores que afectan a la temperatura
interior de una edificacin, sobre la muestra 6
Los valores totales diarios en la fecha del solsticio de
evaluada se ha determinado que la mayora de 2
invierno es de 4747 y 3826 W/m en las orientaciones N y
los lotes en la ciudad de Puno tiene una NE respectivamente, estos valores son muy superiores en
orientacin deficiente pues no permite el relacin a la estacin veraniega dado que el invierno en Puno
aprovechamiento de la radiacin solar que en esta est asociado a una baja nubosidad con frio seco mientras
que el verano es coincidente con la estacin de lluvias.
latitud y en el tiempo en que se ha hecho el 7
Las orientaciones S,SE y SO permiten radiaciones solares
estudio no es reducida. En el caso de Puno las inferiores a 158 W/m2 en el solsticio de invierno al medio
orientaciones que permitiran mejor aprovecha- da.

41
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

Justamente es en base a la asociacin de las El caso T4, con construcciones de adobe que
variables en observacin que se han logrado permiten un gran nivel de almacenamiento de
determinar seis patrones de comportamiento energa en la masa trmica que poseen adems
energtico posibles de encontrar en la muestra de la buena captacin trmica a travs del patio
analizada: central. A pesar de tener tambin un gran nivel
de intercambio de energa trmica con el exte-
T1 : Vivienda de cemento y ladrillo, de un solo
rior el desfase trmico es elevado y esto asociado
nivel, con tipo de organizacin agrupada.
al tamao de vanos reducido permite 24 horas
T2 : Vivienda de cemento y ladrillo, de dos
de confort trmico en los espacios interiores.
niveles, con tipo de organizacin agrupada.
T3 : Vivienda de cemento y ladrillo, de tres
niveles, con tipo de organizacin agrupada. En el caso T5, de adobe pero de dos niveles, se
T4 : Vivienda de Adobe, un solo nivel, Organi- aumenta la superficies expuestas a intercambio
zacin en torno a patio central. trmico lo que conduce a un desfase trmico
T5 : Vivienda de Adobe, dos niveles, Organi- menor e insuficiente para evitar que se tengan
zacin en torno a patio central. 6,4 horas sin condiciones trmicas de confort in-
T6 : Vivienda de Adobe, un solo nivel, Organiza- terior.
cin agrupada.
En el caso T6, tambin de adobe pero con
En el caso T1 se registraron en promedio 9,5 organizacin agrupada en uno o dos niveles, no
horas con temperaturas interiores por debajo de se logra acumular suficiente cantidad de energa
la temperatura exterior; esto implica muy bajo trmica dado que la gran cantidad de masa en
desfase trmico de la edificacin por la presencia
los muros interiores no recibe energa directa, lo
de grandes vanos propios de las tipologas
que a su vez conduce a que la energa captada
residenciales modernistas y las cubiertas sin
en los cerramientos exteriores se disipe al inte-
terminacin ni aislamiento dado que se planea su
ampliacin a dos o tres niveles a mediano plazo. rior. Tan solo se han registrado en promedio 8
Tan solo durante tres horas se supera el lmite horas de confort trmico interior.
mnimo de confort (21 horas sin confort). En
general hay una falta de masa trmica que En general lo antes descrito puede ser visto en la
permita almacenar energa. tabla N 2.

En el caso T2, se trata tambin de edificaciones Finalmente, para tener una idea de la cantidad
modernas con amplitud en la apertura de vanos. de energa no aprovechada por las edificaciones
La diferencia radica en que el primer nivel acta residenciales de la ciudad se ha hecho una
como aislante trmico del segundo reduciendo compa-racin entre esta y su precio en el mercado
en ste ltimo las prdidas de energa trmica energtico. De los 4698 W/m2 que recibira una
por el piso. Se tienen en promedio 12 horas dentro construccin con condiciones apropiadas de
del rango de temperaturas de confort en su
orientacin y tectnica en la actualidad tan solo
mayora durante el da.
es aprovechado el 37.3% (1752.354W/m 2), esto
supone un desperdicio por no utilizacin de
El caso T3, presenta una combinacin de falta
de masa trmica y mayor superficie de inter- 2945.646 W/m2; si tomamos en cuenta que una
cambio. Relacin superficie volumen muy ele- vivienda mnima de acuerdo al Reglamento
vada lo que facilita la perdida de energa trmica. Nacional de Edificaciones es de 40.00 m2, se
Se han registrado tan solo 6.5 horas de confort tendra una no utilizacin de 9.9 kW.h, lo que
trmico en promedio. equivale a S/. 50.32 soles diarios.

42
Instituto de Investigacin

DISCUSIN estudio no se han encontrado edificaciones de


albailera de ladrillo y cemento que presenten
En la totalidad de edificaciones residenciales que condiciones de confort, esto no quiere decir que
no presentan condiciones de confort adecuadas, se trate de un material inadecuado; lo que se hace
se ha logrado determinar que tienen una relacin necesario es una adecuada utilizacin de este
superficievolumen elevada esto difiere con las bajo los criterios de comportamiento trmico y
observaciones que hacen Camous y Watson(4) bioclimtico de los componentes arquitectnico
para la arquitectura verncula en pases con clima en la edificacin. De igual modo se ha encontrado
de estacin invernal fra semejantes al caso de edificaciones de adobe (tierra) que no poseen
Puno. El exceso de apertura de baos y la condiciones de confort apropiadas para su
exagerada utilizacin de cerramientos interiores ocupacin lo que permite decir que aunque
no permite una adecuada difusin y alma- parece ser el material ms idneo para la zona
cenamiento de la energa trmica, lo que hace climtica del altiplano, su uso no necesariamente
que esta se disipe hacia el interior de la asegura buenas condiciones trmicas en los
edificacin. espacios interiores.

Queda confirmada la aseveracin de Ambriz, RECOMENDACIONES


Garca, et.al.(8) en el sentido de que la orientacin
de los lotes es influyente en los niveles de Diversos autores plantean la relacin directa entre
confortabilidad trmica de una edificacin sin la calidad ambiental de los espacios interiores de
embargo la adecuada configuracin arquitec- una edificacin y la salud de sus habitantes por
tnica y el pertinente uso de materiales son los lo que se hace necesario ampliar este estudio
factores determinantes al momento de concebir evaluando este ltimo pero no menos importante
un proyecto bajo el criterio de integracin a las componente.
condiciones del entorno climtico en que se
enmarca el proyecto arquitectnico. De igual modo, la falta de regulacin en cuanto
al comportamiento trmico de la edificacin y la
CONCLUSIONES baja exigencia que plantea el Reglamento
Nacional de Edificaciones en cuanto a la calidad
La arquitectura residencial de la ciudad de Puno ambiental del espacio interior, exigen que se inicie
no est acondicionada a los factores climticos una bsqueda de elementos tericos que permitan
a que se expone y como consecuencia, la calidad posteriores propuestas para lograr mayor preci-
de vida desde el punto de vista de la confor- sin en cuanto a las exigencias ambientales que
tabilidad trmica en los espacios cerrados es muy deba cumplir una edificacin en relacin a los
baja. Tan solo el 28% de las viviendas analizadas diversos climas que conforman el pas.
presenta condiciones de confort trmico.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Una orientacin adecuada del lote, con respecto
al recorrido del sol, no asegura, necesariamente, (1)
Senosiain, J. Bioarquitectura. EN
la calidad energtica del proyecto. Se ha visto BUSCA DE UN ESPACIO. Ed. Limusa
que con orientaciones no recomendables se Mxico D.F. 1996.
pueden lograr condiciones de confort dependiendo (2)
Serra Florensa, Rafael & Coch Roura,
de la configuracin fsica del edificio. Tambin Helena. ARQUITECTURA Y ENER-
se ha hecho evidente que con orientaciones GA NATURAL. Ed. Alfaomega, Mxico
ptimas no utilizadas en la concepcin del D.F. 2005.
proyecto se obtienen condiciones trmicas (31)
Rodriguez Viqueira, Figueroa Cas-
ambientales deplorables por debajo de los 10C. trejn, Fuetes Freixamet, Castorena
El uso diferenciado de materiales es un factor Espinoza, Huerta Velazques, Garca
importante pero no determinante, aunque en el Chavez, Rodriguez Manso, Guerrero

43
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

Baca. INTRODUCCIN A LA ARQUI- (7)


Laar, Michael; Grimme, Friedrich W.
TECTURA BIOCLIMATICA. Ed EDIFICIOS SUSTENTABLES EN EL
Limusa Noriega, Mxico D.F. 2001. TRPICO. Ed. IAT, Rio de Janeiro. 2006.
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Camous, Roger & Watson, Donald. EL (8)
Blasco Lucas; O. Albarracn, L.
HBITAT BIOCLIMTICO: DE LA Hoes. PROCEDIMIENTO DE EVA-
CONCEPCIN A LA CONSTRUC- LUACIN BIOCLIMTICA DE VI-
CIN. Ed. Gustavo Gili, Barcelona. 1986. VIENDAS. Buenos Aires. 2005. Versin
(5)
Meirio, Marcelo J. ARQUITETURA digital en: http://www.unsj.edu.ar/arquitec/
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Ambriz Garca, Juan Jos; Garca
ARQUITEXTOS N 047 - Abril 2004. Sao Chvez, Jos Roberto; Paredes Ru-
Paulo. 2004. Versin digital en http:// bio, Hernando Romero. DETER-
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Sao Paulo. 2006. Fecha de recepcin: 22-06-2008
Fecha de Aceptacin: 18-10-2008

44
Instituto de Investigacin

TABLAS Y GRFICOS
TABLA 1. Tipologas residenciales identificadas segn orientacin, material
predominante en los cerramientos, N de pisos, tipo de organizacin espacial y nivel de
confortabilidad: Ciudad de Puno

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d/WKKZ/Ed/KE E W/^K^ ^
ZZD/EdK^ ^W/> KE&KZd KE&KZd/>/

d  E K >    ^  E

E EK >    ^  E

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dKd>'EZ>

45
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

TABLA 2. Viviendas segn condicin de confortabilidad en la ciudad de Puno


(en N absoluto y porcentajes)

E/s>KE&KZd/>/
E ^K>hdK
dZD/
^   
 
dKd>

TABLA 3. Condicin de confortabilidad en viviendas de la ciudad de Puno segn


orientacin de los lotes (en porcentajes)

E/s>KE&KZd/>/
EK E EK ^ ^ ^K dKd>
dZD/
^   
 
dKd>

GRFICO 1. Curvas de comportamiento trmico diario de tipologas residenciales


identificadas en la ciudad de Puno

46
Instituto de Investigacin

MODELADO NEURONAL Y ESTADSTICO DEL EFECTO DEL


TRATAMIENTO ENZIMTICO SOBRE CONTENIDO DE NITRGENO,
SUSTANCIA PIEL Y DQO, EN EL DEPILADO ECOLGICO DE PIELES
PARA LA FABRICACIN DEL CUERO

Neural and statistical modeling of the effect of enzymatic treatment on the


nitrogen content, skin substance and COD, in ecological shaving of
skins for the production of leather

Edwin G. Boza Condorena1

RESUMEN

Se hace una referencia al impacto ambiental que trae consigo las diferentes etapas en la produccin del cuero, as como, a las
caractersticas del procedimiento tradicional que utiliza sulfuro de sodio. Se busca encontrar los parmetros de un proceso
alternativo qumico-enzimtico que permita obtener piel menos afectada por el proceso, el pelo menos atacado y el efluente
mas limpio, as como establecer las caractersticas de modelos neuronal y de regresin mltiple que permitan expresar la
relacin entre factores y respuestas en el proceso propuesto. Se encontr a nivel de laboratorio, que trabajando a temperaturas
de 25 C, con concentraciones de enzima entre 0,5 % a 0,75%, y tiempos de tratamiento entre 12 a 19 horas, permiten obtener
los objetivos previstos. Los modelos neuronal y de regresin mltiple, permitieron proporcionar valores estimados muy
prximos a los valores experimentales.
Palabras clave: produccin de cuero e impacto ambiental, depilado enzimtico, modelo neuronal, modelo estadstico de
procesos.

ABSTRACT

A reference is made to the environmental impacts of the different stages in the production of the leather, to the characteristics
of the traditional procedure that uses sodium sulfide. The purpose is to find the parameters of a chemistry-enzymatic
alternative process to shave skins, that allows to obtain skin less affected by the process, the hair less attacked and the cleaner
residual liquid, as well as to establish the characteristics of neural and multiple regression models that allow to express the
relation between factors and answers in the proposed process. It was found at laboratory level, that working at temperatures
of 25 C, with enzyme concentrations between 0.5% to 0.75%, and times of treatment between 12 to 19 hours, allow to
obtain the pre-selected targets. The neural and of multiple regression models, allowed to obtain answer values very next to the
experimental values.
Key words: leather production and environmental impact, shaved with enzymes, neural model, statistical model of pro-
cesses.

1
Universidad Nacional del Altiplano. Puno. Email: ebozac2003@yahoo.es

47
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

La responsabilidad de una activa proteccin El sulfuro es tambin un problema en el agua de


ambiental es cada vez mas importante en el mun- desecho, pues en los sistemas de aguas residuales
do actual, por ello es una exigencia constante puede ocasionar la formacin de sulfuro de hi-
para las curtiembres, la reduccin de la contami- drgeno (H2S) al entrar en contacto desages
nacin por desechos slidos y por sustancias de sulfuros y desages de cidos, es adems txi-
disueltas y en suspensin que se encuentran en co para el pescado, y an en el tratamiento del
los efluentes. efluente, el sulfuro causa una clara reduccin en
la capacidad biodegradante mas all de una con-
Un anlisis del impacto ambiental que trae con- centracin especfica. Es activo reductor de ox-
sigo la produccin del cuero(9), muestra que en geno.
promedio, al procesar 1000 kg de piel cruda se
producen 150 kg de cuero, 150 kg de serraje, Las investigaciones realizadas en los ltimos aos
700 kg de desecho slido y 30 m3 de efluente. Al en el rea del depilado de pieles(1,2,9,10,11,13), tie-
no utilizar una tecnologa limpia, los efluentes nen como objetivos: reducir significativamente el
presentan altos valores en los parmetros sulfuro utilizado o desarrollar proceso libres de
ecotoxicolgicos: demanda qumica de oxgeno sulfuro, disminuir los valores de los parmetros
(DQO), demanda bioqumica de oxgeno (DBO), ecotoxicolgicos, y mejorar la influencia de esta
materia en suspensin (MES), salinidad, toxici- etapa en la calidad del producto final.
dad, etc.
La superficie del grano debe ser limpiada del pelo
Datos proporcionados por el Centro Tcnico del o lana y epidermis a fin de que el cuero tenga
Cuero de Lyon muestran que las operaciones una atractiva apariencia cuando este acabado,
de ribera (remojo, pelambre, desencalado, rendi- sin embargo utilizar un procedimiento para reti-
do), aportan la mayor carga contaminante en el rar el pelo o lana, implica tener en cuenta los
proceso de fabricacin del cuero, aproximada- efectos que tendr sobre la estructura del grano,
mente: 83% de la DBO, 73% de la DQO, 60% las fibras colagnicas, el tipo de cuero deseado y
de la materia en suspensin, el 68% de la salinidad, las repercusiones medioambientales (1)(5).
76% de la toxicidad(1). La mayor parte de esta
carga contaminante proviene del apelambrado, Segn el agente depilante, los procesos de depi-
as tenemos que: 84% de la DBO, 75% de la lacin pueden ser:
DQO, 92% de la materia en suspensin, y el
100% de la toxicidad, de las operaciones men- 1) Procesos de tipo qumico.
cionadas, es proporcionada por el apelambrado. 2) Procesos enzimticos.
3) Procesos qumicoenzimticos.
El apelambrado es por consiguiente, la etapa ms
contaminante del proceso de fabricacin del cue- Los procesos qumicos son procesos clsicos, que
ro. En esta etapa, el proceso tradicional que uti- de manera tradicional se basan en la utilizacin
liza sulfuro de sodio (Na2S), con o sin adicin de de sulfuros. Los procesos enzimticos son va-
sulfhidrato de sodio(NaHS) y cal (Ca(OH)2), riados, en ellos es fundamental evitar que la ac-
presenta el problema de los sulfuros que son txi- tividad inadecuada de las enzimas tenga como
cos para el hombre, una carga contaminante para consecuencia debilitamiento de la estructura de
el medioambiente, adems de que el sulfuro de las fibras del colgeno de la piel, que tendra como
hidrgeno (H2S) que se libera en el desencalado, resultado la obtencin de un cuero de mala cali-
rendido y piquelado, puede tener consecuencias dad.
letales al trabajar con cantidades mayores de piel
en tripa que contienen sulfuro, y an en bajas Las preguntas fundamentales son:
concentraciones es un riesgo directo para los
empleados y el medio ambiente. Cules son los parmetros del proceso de depi-
lado qumicoenzimtico que permitan obtener

48
Instituto de Investigacin

la piel menos daada por el proceso, el pelo me- II) PARTE EXPERIMENTAL
nos atacado, y el efluente mas limpio a fin de
tener resultados que mejoren los obtenidos con
Se realizaron experimentos exploratorios para
el proceso clsico basado en la utilizacin de
estudiar el efecto de la concentracin de enzimas
sulfuros?
y el tiempo de calero, sobre el contenido de ni-
trgeno, la sustancia piel, y la demanda qumi-
Cules son las caractersticas de los modelos
ca de oxgeno en los baos residuales.
neuronal y de regresin mltiple que permitan
expresar la relacin entre factores y respuestas
Se utilizaron piezas de piel extradas de la zona
en el proceso propuesto de depilado qumico
de los crupones de 5 x 10 cm, estas fueron asig-
enzimtico?
nadas al azar a los distintos experimentos. Se
emplearon baos largos con una relacin de 1:10
OBJETIVOS
en todas las etapas.
1) Obtener la superficie de la piel libre de
Se aplic procedimiento experimental, modifican-
pelo y de epidermis, sin afectar la estruc-
do en cada caso los valores de las variables de
tura fibrosa del colgeno, utilizando pro-
acuerdo a la tabla de combinaciones de experi-
cedimientos qumicoenzimticos, de ma-
mentos correspondiente, En forma paralela, se
nera que el proceso de apelambrado pro-
aplic el procedimiento de depilacin tradicional
puesto, sea competitivo con el proceso tra-
con sulfuro y cal a dos muestras de extradas
dicional que utiliza sulfuros.
tambin de la zona del crupn, se utiliz una re-
lacin de bao 1:10, y se consideraron las si-
2) Expresar a travs de modelos neuronales
guientes etapas que se muestran en la tabla si-
y de regresin, el comportamiento de las
guiente.
variables dependientes: contenido de ni-
trgeno, sustancia piel, demanda qumica
de oxgeno, bajo la accin de factores:
Temperatura, concentracin de enzimas,
tiempo de tratamiento.

TABLA N 01: Procedimientos realizados


(;3(5,0(17$/ 75$',&,21$/
(WDSDV7LHPSR (WDSDV7LHPSR
Preremojo 2h Prremojo 2h
Remojo: 12 h Remojo: 12 h
Humectol 2,5% Humectol: 2,5%
Descarne Descarne
Inmunizacin: 50 min Inmunizacin: 50 min
Ca(OH)2: 7,5 % Ca(OH)2: 7,5 %
Tratamiento enzimtico: 12 h Na2S: 7% 1h
Producto enzimtico(*): %variable de
acuerdo al diseo.
Apelambrado Calero: 12 h / 24h Calero: 12 h / 24h
NaOH: 0,1 N
H2O2 : 1% Ca(OH)2: 7,5 %
Na2HPO4: 2%
Ca(OH)2: 7,5 %
(*)
Riberzim MPX

49
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

TABLA N 02: Plan Experimental $


&RQWHQLGR _ GH _ QLWUyJHQR = *1, 4
&RQFGHHQ] W  %
([SHULPHQWR
DSHOFDO

  K 
A = ml de cido 0,1N consumidos en la valora-
1 -1 -1
2 0 -1
cin.
3 1 -1 B= peso seco de la piel.
4 -1 1 Sustancia piel(%) = % de nitrgeno*5,62
5 0 1
6 1 1 El procedimiento aplicado es el que se indica a
continuacin, modificando en cada caso los va-
lores de las variables experimentales de acuerdo
TABLA N 03: Variables y Niveles a la tabla de combinaciones de experimentos
1LYHOHV correspondiente:
9DULDEOHV -1 0 1
enz. (%) 1 1,5 2 TABLA N 04: Procedimiento para el Diseo
Experimental
tapel-cal (h) 12 24
(WDSDV7LHPSR
Pre-remojo 2h
Remojo: 12 h
DISEO EXPERIMENTAL CON SUPER- Humectol (2,5%)
FICIE DE RESPUESTA Descarne
Inmunizacin: 50 min
Para el anlisis de los efectos del tiempo de tra- Ca(OH)2: (7,5 %)
tamiento enzimtico, la concentracin de enzimas Tratamiento enzimtico: (t. variable)
Producto enzimtico(*): (% variable)
y la temperatura sobre el contenido de nitrgeno
y la sustancia piel, se utiliz un diseo experi-
(*)
Riberzim MPX
mental KOSHAL modificado con la utilizacin
En forma paralela, se aplic el procedimiento de
de tres puntos centrales(3)(4), luego en base a los
depilacin tradicional con sulfuro y cal a una
resultados experimentales se realiz el modela-
muestra de cada grupo experimental, se utiliz
miento del proceso utilizando redes neuronales y
una relacin de bao 1:10, y se consideraron las
regresin no lineal.
siguientes etapas:
Se utilizaron piezas de piel extradas de la zona
TABLA N 05: Procedimiento Tradicional
de los crupones y faldas de 5 x 10 cm, estas
fueron asignadas al azar a los distintos experi-
(WDSDV7LHPSR
mentos, sin embargo las muestras sobre las que
Pre-remojo 2h
se determin el contenido de nitrgeno corres- Remojo: 12 h
pondieron exclusivamente a la zona del crupn. Humectol: 2,5%
Se emplearon baos largos con una relacin de Descarne
1:10 en todas las etapas. Una vez depiladas las Inmunizacin: 50 min
muestras fueron lavadas, piqueladas (utilizando Ca(OH)2: 7,5 %
sal y cido frmico) y luego secadas a tempera- Na2S: 7% 1h
Calero:
tura ambiente. Se utiliz el mtodo Kjeldhal para
Ca(OH)2: 7,5% 18 h
el anlisis del contenido de nitrgeno.
PLAN EXPERIMENTAL
Para expresar los resultados se utiliz la siguien-
te ecuacin:
Los experimentos y variacin de los factores se
muestran a continuacin:

50
Instituto de Investigacin

TABLA N 06: Plan del Diseo Experimental


7HPSHUDWXUD &RQFGHHQ] W 
([SHULPHQWR
HQ]

&    K 
1 0 0 0
2 0 0 0
3 1 0 0
4 0 1 0
5 0 0 1
6 -1 0 0
7 0 -1 0
8 0 0 -1
9 1 1 0
10 1 0 1
11 0 1 1

TABLA N 07: Variables y Niveles en el Diseo Experimental


1LYHOHV
9DULDEOHV -1 0 1
Temperatura
20 25 30
(C)
enzimas
0,5 0,75 1
(%)
tenz.
12 19 26
(h)

En los diferentes experimentos las variables res- 2) La sustancia piel


puesta, que reciben los efectos del cambio de 3) La demanda qumica de oxgeno de las
nivel de los factores son: aguas residuales.

1) El contenido de nitrgeno en las muestras III. RESULTADOS Y ANLISIS


de piel.

TABLA N 08: Factores y Respuestas Nitrgeno (%) y Sustancia Piel (%)


7LHPSR 1LWUyJHQR VXVWDQFLD
([SHULPHQWR (Q]LPDV  
W 
DSHOFDO   SLHO  
1 1 12 15,38 86,44
2 1,5 12 15,29 85,93
3 2 12 15,27 85,82
4 1 24 15,17 85,26
5 1,5 24 15,03 84,47
6 2 24 14,94 83,96

PROCEDIMIENTO TRADICIONAL comparar resultados con los del procedimiento


experimental, los resultados son los siguientes:
Se aplic el procedimiento de depilacin
tradicional de sulfuro y cal con la finalidad de

51
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

TABLA N 09: Procedimiento Experimental caso Tradicional


7HPSRGHDSOLFDFLyQ 7LHPSRGHDSOLFDFLyQ 6XVW
([SHULPHQWR 1  
VXOIXUR K  &D 2+  K  SLHO  
1 2 12 15,44 86,77
2 2 24 15,06 84,64

)LJ9$5,$&,1(1(/&217(1,'2'(1,75*(12325()(&72

'('((1=<7,(032'(&$/(52

15.5
15.4
15.3
15.2

experimental

15.1

 tradicional
1 15
tradicional
14.9
14.8
14.7
14.6
1(1%-12h) 2(1.5%-12h) 3(2%-12h) 4(1%-24h) 5(1.5%-24h) 6(2%-24h)

ANLISIS p1= 15,325 %

15,38% 15,27%
Si se toma como referencia el resultado de la 1(1%-12h) 3 (2% -12h)

aplicacin del procedimiento tradicional, se tiene


que un porcentaje de enzimas del 2%, con 10 h p3 = 15,275 % p4 = 15,105 %

de tratamiento enzimtico y 24h de calero (ex-


perimento 6), puede conducir a resultados des- 4(1% - 24h) 6 (2% - 24h)
ventajosos si se ampla el tiempo de tratamiento, 15,17% 14,94%

los resultados que se obtuvieron en las otras con- p 2 = 15,055 %


diciones experimentales (experimentos 1 al 5),
se consideran similares en cuanto al contenido
de N% y sustancia piel en comparacin al pro- Luego:
cedimiento tradicional.
Efecto del % de enzimas= (p4-p3)= - 0,17
Si consideramos los resultados correspondientes
a los experimentos 1, 3, 4, 6, como correspon- Efecto del tiempo de calero= (p2- p1) = - 0,27
dientes a la aplicacin de un diseo factorial 22,
es posible deducir que el incremento en el tiem- Efecto de la interaccin = (r1+r6)/2 - (r3+r4)/2=
po de calero de 12 a 24h, tiene un mayor efecto - 0.06
sobre la disminucin de el contenido de nitrge-
no de las muestras, que el cambio en la concen-
tracin de enzimas de 1% a 2%. Este resultado
puede visualizarse ms claramente con ayuda del
siguiente esquema:

52
Instituto de Investigacin

TABLA N 10
Variacin de la demanda qumica de oxgeno, por efecto de los factores experimentales

([SHULPHQWR (Q]LPDV   W 
DSHOFDO '42 SSP2  

1 1 12 851
2 1,5 12 1551
3 2 12 1701
4 1 24 2670
5 1,5 24 3730
6 2 24 4083

)LJ 9$5,$&,1'(/$'42'($*8$6
5(6,'8$/(6325()(&72'(/'((1=,0$6<
(/7,(032'('85$&,1'(/&$/(52
'42 SSP 2

10000

8000

6000 proc. exp.

4000 proc.tradic.

2000

0
1(1%-12h) 2(1,5%-12h) 3(2%-12h) 4(1%-24h) 5(1,5%-24h) 6(2%-24h)

H [SH ULP H QWR

Se observa que los valores de la DQO del pro- Efecto del %de enzimas= (p4-p3)= 1131
cedimiento experimental, son menores en todos
los experimentos al del procedimiento tradicio- Efecto del tiempo de calero= (p2- p1) = 2101
nal.
Efecto de la interaccin = (r1+r6)/2 - (r3+r4)/2=
Si realizamos un anlisis similar al caso anterior, 281,5
considerando los experimentos: 1, 3, 4, 6, como
pertenecientes a un diseo experimental 22, en- Se tiene que la variacin en tiempo de calero de
contramos que los efectos de los factores % de 12h a 24h, tiene un mayor efecto sobre DQO,
enzimas y tiempo de calero, sobre la DQO son que el incremento en el % de enzimas entre 1%
los siguientes: y 2%.
p1= 1276
851 1701
Los resultados permiten confirmar que los pro-
1(1%-12h) 3 (2% -12h)
cesos enzimticos, permiten una notable reduc-
cin de la DQO de los baos de pelambre, de
acuerdo a las investigaciones de W. Fendrup, ci-
p3 = 1761 p4 = 2892 tado por Christner Jurgen(5), el depilado enzimtico
permite la mxima reduccin posible de la DQO
4(1% - 24h) 6 (2% - 24h)
y la concentracin de sulfuro en los efluentes.
2670 4083

p2= 3377

53
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

DISEO EXPERIMENTAL PARA ESTU- minados con experimentos exploratorios), para


DIAR EL EFECTO DE FACTORES EXPE- determinar en que medida los factores mencio-
RIMENTALES SOBRE EL CONTENIDO nados, pueden ocasionar que el procedimiento
DE NITRGENO Y LA SUSTANCIA de depilacin seleccionado, proporcione resulta-
PIEL dos no competitivos con el procedimiento tradi-
cional.
El propsito fue estudiar el efecto que tienen
sobre la piel, condiciones de tratamiento relacio- RESULTADOS DE LA APLICACIN DEL
nadas a la aplicacin de porcentajes de enzimas PLAN EXPERIMENTAL
entre 0,5 % y 1%, tiempos de tratamiento
enzimtico de 12 a 26 h, y variacin de tempera- Los resultados, se muestran en la tabla siguien-
tura de 20C a 30C (estos rangos fueron deter- te:

TABLA N 11: Variacin del contenido de nitrgeno y sustancia piel,


por efecto de los factores experimentales

7HPSHUDWXUD &RQFGHHQ] W 1 6XVWDQFLDSLHO


([SHULPHQWR
HQ]

&    K     
1 30 0,75 19 15,14 85,09
2 25 1 19 16,36 91,94
3 25 0,75 26 15,42 86,63
4 20 0,75 19 16,52 92,84
5 25 0,5 19 16,58 93,18
6 25 0,75 12 16,67 93,69
7 30 1 19 15,06 84,64
8 30 0,75 26 14,93 83,91
9 25 1 26 15,03 84,47
10 25 0,75 19 16,46 92,51
11 25 0,75 19 16,44 92,39
12 25 0,75 19 16,48 92,62
13(*) 30 1 26 14,54 81,70
(*) experimento realizado para verificar la capacidad de prediccin del modelo.

)LJ9$5,$&,1(1(/&217(1,'2'(1,75*(12325()(&72

'(/26)$&725(6(;3(5,0(17$/(6

17

16.5

16 tradic(ref.)

1 15.5 experimen

15

14.5
0 2 4 6 8 10 12 14

experimento

54
Instituto de Investigacin

Las condiciones intermedias de trabajo conside- de depilacin de resultados desventajosos te-


radas para el procedimiento experimental son: T niendo como referencia el procedimiento tradi-
= 25C, % de enzimas = 0,75% y tiempo de tra- cional. El asociar una u otra de estas condicio-
tamiento enzimtico = 19h (experimentos 10, 11, nes con el uso de porcentaje de enzimas del 1%
12). En el proceso tradicional se aplic sulfuro (experimentos 7 y 9) o el utilizar simultneamen-
de sodio por una hora y luego Ca(OH) 2 por 20 h. te temperaturas de 30C y tiempos de tratamien-
to de 26 h (experimento 8), condujo a resultados
Los experimentos 2, 4, 5, 6, 10, 11, 12; permitie- aun ms desventajosos para la aplicacin del
ron obtener resultados mejores que el procedi- mtodo seleccionado.
miento tradicional, en lo que se refiere a conteni-
do de nitrgeno en la piel. ANALISIS DE VARIANZA PARA EL POR-
CENTAJE DE NITRGENO (N%)
Se observa que incrementar la temperatura a
30C (experimento 1), y el tiempo de tratamiento El anlisis de varianza para el contenido de ni-
enzimtico a 26h (experimento 3), son dos con- trgeno (N%) a partir del diseo experimental
diciones que pueden hacer que el procedimiento utilizado es el siguiente:

TABLA N 12: Anova para nitrgeno (%) diseo experimental


6XPDGH *UDGRVGH &XDGUDGR
(IHFWR ) 6LJQLILFDFLyQ
FXDGUDGRV OLEHUWDG PHGLR
A 0,95116280 1 0,9511628 3196,90 Si (1%)
B 0,02411208 1 0,0241121 81,04 Si (5%)
C O,78325128 1 O,7832513 2632,55 Si (1%)
AB 0,00008765 1 0,0000876 0,29 No
AC 0,21218070 1 0,2121807 713,15 Si (1%)
BC 0,02477193 1 0,0247719 83,29 Si (5%)
AA 0,47125649 1 0,4712565 1583,92 Si (1%)
BB 0,00013881 1 0,0001388 0,47 No
CC 0,21081870 1 0,2108187 708,57 Si (1%)
Error Total 0,00059505 2 0,0002975
Total 5,77647739 11
Donde: A=Temperatura (C), B=Enzimas (%), C=tiempo (h)

En esta tabla se observa que la temperatura y el Nmero de neuronas en la primera capa: 3


tiempo de tratamiento, as como las interacciones Nmero de neuronas en la capa escondida: 5
entre estas variables AC, AA, CC, tienen un efec- Nmero de neuronas en la ltima capa: 1
to ms significativo sobre el contenido de nitr- Suma final del error cuadrtico: 0,00003965
geno, que la concentracin de enzimas.
Matrices de pesos (W) y bias (B):
MODELOS NEURONALES Y DE REGRE-
SION MLTIPLE
0, 3558 0, 4590 0, 5722
1, 6759 0.4663 1,1259
MODELO NEURONAL
: 1 = 1, 3941 0,1430 1,1614
Se utilizaron redes neuronales de retropro-
pagacin(5)(13), para obtener un modelo neuronal 1, 4299 0,1255 1, 2455
que, permite obtener resultados suficientemente 0, 0089 0,8433 0, 9170
aproximados a los valores experimentales de
contenido de nitrgeno (%), las caractersticas : 2 = [0, 4084 0, 7721 1,1959 0, 2907 ]
del modelo son las siguientes:

55
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

0,3738 MODELO MATEMTICO PARA CON-


0, 2250 TENIDO DE NITRGENO (N%) EN LA
PIEL, OBTENIDO POR REGRESIN
%1 = 0,8699 % 2 = [0,8649] MLTIPLE

0, 4182 N% = 12,608234+0,648618A+2,080673B-
0, 7815 0,241906C+0,013674AB+0,024028AC-
0 , 1 6 4 2 0 3 B C - 0 , 0 2 5 0 6 7 A 2 +0,172085B 2 -
En la tabla N 13, se muestran los valores esti- 0,008554C2
mados, por los distintos procedimientos se ob-
serva que ambos modelos permiten obtener esti- Donde: A = Temperatura (C), B = Enzimas (%),
mados muy prximos a los valores experimen- C= Tiempo (h)
tales.

TABLA N 13: Valores estimados por los modelos, para N(%) en las muestras de piel

9$/25 5(*5(6,1 5('(6


(;3(5,0(172
(;3(5,0(17$/ 0/7,3/( 1(8521$/(6
1 15,14 15,1433 15,1384
2 16,36 16,3607 16,3533
3 15,42 15,4147 15,4178
4 16,52 16,5227 16,5203
5 16,58 16,5803 16,5781
6 16,67 16,6664 16,6695
7 15,06 15,0613 15,0624
8 14,93 14,9393 14,9297
9 15,03 15,0283 15,0326
10 16,46 16,4597 16,4651
11 16,44 16,4597 16,4651
12 16,48 16,4597 16,4651

COEFICIENTES DE DETERMINACIN ( R2 ) DE LOS MODELOS

TABLA N 14: Valores observados y estimados y sumas de cuadrados

\ REV  \ UHJ  \ UHJ \ SURP  \ REV \ SURP  \ 51  \ 51 \ SURP 


  0,6098 0,6149  0,6174
  0,1906 0,1900  0,1842
  0,2596 0,2542  0,2564
  0,3582 0,3550  0,3554
  0,4305 0,4301  0,4276
  0,5509 0,5563  0,5555
  0,7445 0,7468  0,7426
  0,9700 0,9884  0,9890
  0,8026 0,7995  0,7949
  0,2868 0,2871  0,2926
  0,2868 0,2661  0,2926
  0,2868 0,3090  0,2926
5,7770 5,7973 5,8008

56
Instituto de Investigacin

Coeficiente de determinacin: troduction of cleaner leather production meth-


ods-prospects and constraints. (1993), en http:/
/www.cepis.org.pe/cdrom- repi86/fulltexts/
52 =
645
=
( \L \ ) 2
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64W 2 3. Barella Albert y Mir. 1980. Principios de Di-
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MODELO OBTENIDO POR REGRESIN A.I.T.A., Barcelona, Espaa.
4. Box George and Draper Norman. 1986. Em-
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5, 7770 surfaces.Edit. John Wiley and Sons, New York,
52 = = 0, 996
5, 7973 NY.
5. Christner Jurgen. 1995. Low Sulphide Lim-
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MODELO OBTENIDO CON REDES Technology Centre.
NEURONALES (RN) 6. Freeman, J. y Skapura, D. 1993. Redes
Neuronales, algoritmos, aplicaciones, tcnicas
de programacin. Edit. Adison Wesley, Dela-
5,8008 ware, USA.
52 = = 1, 000 7. Heidemann, E. 1993. Fundamentals of Leather
5, 7973 Manufacturing. Editorial Roetherdruck.
Darmstad. Alemania.
CONCLUSIONES 8. Oflageherty. 1978. La Qumica de la
Tecnologa del Cuero.Editorial Krieger Publish-
Es posible encontrar para el proceso de depilado ing Company, Malabar, Florida.
qumico enzimtico, un rea de trabajo que per- 9. Puntener Alois. 1995. The Ecolgical Chal-
lenge of Producing Leather, JALCA Vol.90.
mita menores valores de DQO, mayor porcen-
10. Purushotham, H., Malathi, P.V.,et.al. 1994.
taje de nitrgeno y sustancia piel, que el pro- Dehairing Enzime By Solid State Fermentation,
ceso tradicional que utiliza sulfuros, siempre que Journal of the Society of Leather Technolo-
se trabaje con bajos porcentajes de enzimas gists and Chemists,Vol. 80.
(0,5%-0,75%) , tiempos de tratamiento mas cor- 11. Pal S., Banerjee, R., et.al. 1996. Application of
tos (12hrs.-19 hrs.) y temperaturas intermedias a Proteolytic Enzyme in Tanneries as a Depilant
(25 C). Agent, JALCA VOL. 91.
12. Thorstensen Thomas. 1985. Practical Leather
Los modelos obtenidos por redes neuronales y Technology, Robert Krieger Publishing Com-
regresin mltiple, permiten para este proceso pany, Florida, U.S.A.
13. Yates, J.R. 1972. The Mechanism of the En-
un buen ajuste, siendo el modelo de redes
zyme Depilation Process, Journal of the Soci-
neuronales, ligeramente mejor. ety of Leather Trades Chemists, vol.56.
14. Universidad Tecnolgica de Pereira, Colom-
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opment Organization (UNIDO) Consultant. In- Fecha de Aceptacin: 17-10-2008

57
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

ESTIMACIN DE LA DISPONIBILIDAD A PAGAR DE LOS HABITANTES DE


LA CIUDAD DE PUNO POR EL TRATAMIENTO DE AGUAS SERVIDAS1
Estimating the willingness to pay for the inhabitants of the city of Puno by the
sewage treatment

Juan Walter Tudela Mamani2

RESUMEN

El presente trabajo tiene como objetivo determinar la disponibilidad de pago de los habitantes de la ciudad de Puno por el
tratamiento de aguas servidas. Para la estimacin de la disposicin a pagar se ha utilizado el Mtodo de Valoracin Contingen-
te, el cual permiti, a travs de la aplicacin de 390 encuestas a posibles beneficiarios de la mejora en la calidad ambiental,
obtener el valor econmico que les generara la construccin y puesta en marcha del sistema de tratamiento de aguas servidas.
El 57,18% de la poblacin declar estar dispuesta a pagar (DAP) mensualmente por familia S/. 4,21, este monto indica el valor
que una familia asigna al beneficio que el proyecto le generara. Para el clculo de la DAP se utiliz un modelo Logit, segn este
modelo las variables que inciden en esta decisin son: el precio hipottico a pagar, el ingreso, nivel de educacin, percepcin
de malos olores y distancia. Adems, los resultados obtenidos sealan que el principal problema ambiental que afecta el
bienestar de los Puneos, es la contaminacin de la baha interior del Lago Titicaca. Se estim el potencial recaudo anual a
partir de la DAP para la categora domestico en S/. 1119.876,84.
Palabras claves: Valoracin contingente, modelos Logit, disponibilidad a pagar, planta de tratamiento de aguas servidas.

ABSTRACT

This paper aims to determine the availability of payment of the inhabitants of the city of Puno by sewage treatment. For the
estimation of the provision has been used to pay the Contingent Valuation Method, which led, through the implementation
of 390 surveys to potential beneficiaries of the improvement in environmental quality, get the value they generate economic
construction and implementation of the system of sewage treatment. The 57.18% of the population declare its willingness to
pay (DAP) per family monthly S/. 4.21, this amount is the value that attaches to a family benefit that the project will
generate. To calculate the DAP used a Logit model, this model according to the variables that influence this decision: the
hypothetical price to pay, income, education level, perception of odors and distance. In addition, the results showed that the
major environmental problem affecting the welfare of puneos, is the pollution of the inner bay of Lake Titicaca. It was
estimated the potential annual revenue from the DAP for the domestic category in S/. 1119 876.84.

Key words: contingent valuation, Logit models, willingness to pay, plant sewage treatment.

1
Este trabajo ha sido desarrollado por el autor en el marco del concurso de investigacin ACDI-IDRC 2006, financiado por
el Consorcio de Investigacin Econmica y Social CIES.
2
M.Sc. en Economa UNIANDES-Colombia. Estudiante de Doctorado en Ciencias en Economa Agrcola UACH-
Mxico. Docente de la Facultad de Ingeniera Econmica UNA-PUNO y de la Maestra en Economa EPG-UNA. Dirigir
correspondencia a: jwtudela@unap.edu.pe

58
Instituto de Investigacin

1. INTRODUCCIN compensatoria4 (VC) para medir los beneficios


econmicos de la poltica y/o proyecto. Los cos-
El colapso de la actual planta de tratamiento de tos de inversin, de operacin y mantenimiento
aguas servidas en la ciudad de Puno, ha genera- del proyecto reflejan el costo total.
do que gran parte de ellas se viertan a la baha
interior del Lago Titicaca, generando contami- En este contexto, el objetivo de la presente in-
nacin en este patrimonio natural y prdida de vestigacin es determinar la disponibilidad de pago
bienestar en la poblacin. Las consecuencias de de los habitantes de la ciudad de Puno, como
este proceso de contaminacin son variadas des- una aproximacin del valor econmico y por ende
de el deterioro de las condiciones estticas del del beneficio que les generara la construccin y
lago, malos olores, perdida del valor de los terre- puesta en marcha el sistema de tratamiento de
nos aledaos, mortalidad de peces y plantas, des- aguas servidas. De forma especfica, se trata de
medro de la salud y aumento en la morbilidad. demostrar si el grado de percepcin de la conta-
minacin y las caractersticas socioeconmicas
Para resolver la situacin anterior, existe en la de los encuestados influyen sobre la disponibili-
actualidad tres alternativas tcnicas, la primera dad a pagar, por otro lado, se trata de estimar el
propone la construccin de una nueva planta de nivel de recaudo potencial.
tratamiento de aguas servidas en la zona de El
Espinar, la segunda alternativa propone la dis- La relevancia del tema de investigacin se sus-
posicin de aguas residuales por bombeo a la zona tenta en que hasta ahora no existe un estudio
de Cancharani y la tercera considera poner fue- que determine la disponibilidad de pago de los
ra de servicio las instalaciones existentes y cons- habitantes de la ciudad de Puno por el tratamiento
truir una nueva planta de tratamiento mediante de aguas servidas, con base en los resultados del
zanjas de oxidacin, en parte del rea ocupada presente estudio, la Municipalidad Provincial de
por la planta existente. Puno y EMSAPUNO pueden tomar decisiones
sobre la viabilidad financiera de las alternativas
La implementacin y posterior ejecucin de cual- que existen para descontaminar la baha interior
quiera de las alternativas sealadas anteriormente
implicarn costos y beneficios para la sociedad,
lo interesante es saber si los beneficios sern 4
La variacin compensatoria (VC) corresponde a la mxi-
mayores a los costos. Para estimar los benefi- ma disponibilidad a pagar (DAP) o a la mnima cantidad de
dinero que est dispuesto a aceptar (DAA), para mantener
cios de una poltica o proyecto ambiental existen su nivel inicial de utilidad despus de acceder a un cambio
una serie de metodologas clasificados en mto- econmico que le favorece o para evitar uno que le
dos directos e indirectos de valoracin3 (Freeman, desfavorece, respectivamente. La variacin compensatoria
1993), cuando se quiere hacer la valoracin de se puede estimar preguntando a las personas sobre su mxi-
bienes ambientales creando un mercado hipot- ma disponibilidad a pagar para acceder a un cambio (am-
biental o dentro tipo) que le resulte favorable. Alternativa-
tico a travs de encuestas, lo usual, es estimar la mente, en el caso de un cambio que genera desmejoramiento
disponibilidad a pagar (DAP) de las personas (ambiental o dentro tipo) se les podra preguntar sobre la
como una aproximacin de la variacin mnima suma de dinero que estaran dispuestas a aceptar
(DAA) como compensacin por el cambio desfavorable.
En ambos casos el individuo se mantendra en su nivel de
utilidad inicial: en el primer caso su ganancia estara,
3
Los mtodos directos de valoracin son llamados tambin hipotticamente, asociada con una erogacin de dinero cuyo
mtodos de construccin de preferencias ya que estos tie- valor es equivalente a la ganancia en bienestar; en el segundo
nen como objetivo construir los valores en trminos mone- caso la prdida, estara, hipotticamente asociada con una
tarios (disponibilidad a pagar) que los individuos estn dis- compensacin en dinero cuyo valor sera equivalente a la
puestos a dar por un determinado bien. En cambio los m- prdida de bienestar. Normalmente en los estudios empri-
todos indirectos de valoracin tratan de estimar el valor de cos se prefiere indagar sobre la DAP y no sobre la DAA.
estos bienes no mercadeables a partir de la relacin de estos Esto debido a que cuando se hace la pregunta sobre la DAA,
con bienes para los cuales se cuenta con un mercado obser- se puede inducir a sobrevalorar el cambio en el bienestar del
vable. consumidor. (Uribe, Mendieta, Jaime y Carriazo, 2003).

59
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

del Lago Titicaca, es decir, conociendo los cos- tas actividades con el fin de evadir los efectos
tos del proyecto y las disponibilidades a pagar negativos de la contaminacin. Esta medida pue-
por el servicio ambiental que se les ofrece, saber de ser una buena aproximacin de la verdadera
cual es la alternativa ms viable desde el punto medida del valor del dao a un recurso natural y/
de vista financiero y econmico, por otro lado, o ambiental. El segundo, es un mtodo que trata
se podra proponer de manera consensuada el de estimar el valor econmico de recursos natu-
incremento tarifario en el servicio de alcantari- rales y ambientales que brindan servicios de re-
llado y cubrir los costos de operacin y manteni- creacin. El valor de un recurso natural que pres-
miento. ta servicios de recreacin es estimado a partir
de los costos econmicos (incluyendo el costo
2. MARCO TERICO de oportunidad del tiempo) en que incurren las
personas para acceder al sitio de recreacin. El
Los mtodos que el anlisis econmico propor- tercero, estima el valor econmico de cambios
ciona para la valoracin del medio ambiente, jue- en la calidad ambiental a travs de los cambios
gan un papel crucial en la evaluacin de polticas generados en la salud de las personas. Por lti-
o proyectos ambientales. Para poder generar mo, se encuentra el Mtodo de los Precios
eficiencia en el uso de recursos naturales y am- Hednicos. Este mtodo supone que el bien pue-
bientales y emprender polticas costoefectivas5, de valorarse con base en sus caractersticas o
es importante calcular el valor econmico del atributos. Es decir, el precio del bien est deter-
dao ambiental para el caso de la afectacin minado fundamentalmente por un conjunto ca-
negativa del recurso natural o ambiental, o para ractersticas estructurales y atributos ambienta-
encontrar el valor econmico de los beneficios les inherentes al bien y que este conjunto de va-
percibidos por una poltica de conservacin o de riables es justamente el que determina el precio
recuperacin de bienes ambientales y recursos del bien.
naturales.
El segundo enfoque de valoracin, se conoce
El primer enfoque de valoracin utiliza una serie como el enfoque directo, se encuentra repre-
de mtodos catalogados como mtodos indirec- sentado por el Mtodo de Valoracin Contingen-
tos que se basan en la utilizacin de observa- te. Plantea la construccin del mercado del bien
ciones sobre el comportamiento de los individuos a valorar mediante el planteamiento de pregun-
en mercados convencionales observables que se tas directas de disponibilidad a pagar a los indivi-
relacionan con los bienes no mercadeables.6 duos bajo situaciones hipotticas. Estas pregun-
tas buscan averiguar y construir las preferen-
Dentro del enfoque indirecto tenemos el Mtodo cias de los individuos por el bien ambiental y/o
de la Funcin de Produccin de Hogares, el recurso natural. El enfoque surge como respuesta
Mtodo del Costo de Viaje, el Mtodo de la Fun- a la pregunta de cmo valorar bienes en situa-
cin de Produccin de Salud y el Mtodo de los ciones en las que no existen aspectos observa-
Precios Hednicos. El primero parte del princi- bles que permitan estimar la curva de demanda
pio de que los individuos pueden invertir en cier- por el bien. Por ejemplo, el caso de la desconta-
minacin de la Baha Interior del Lago Titicaca
que obviamente traer un impacto positivo sobre
5
La unin de los criterios de eficacia y eficiencia genera el el bienestar de los habitantes de la ciudad de
concepto de costo-efectividad: se dice que una poltica o Puno.
proyecto es costo-efectiva si cumple con las metas de pol-
tica (es eficaz) a los mnimos costos (es eficiente). (Uribe, La aplicacin del Mtodo de Valoracin Contin-
Mendieta, Jaime y Carriazo, 2003).
6
Como bienes no mercadeables se consideran todos aque-
gente se convierte en la herramienta ms prxi-
llos bienes caracterizados por la falta de un mercado con- ma para medir los beneficios del sistema de tra-
vencional donde pueda determinarse libremente su precio a tamiento de aguas servidas en la ciudad de Puno.
travs de la interaccin de la demanda y oferta.

60
Instituto de Investigacin

2.1 Mtodo de Valoracin Contingente Donde (0) y (1) son variables aleatorias inde-
pendientemente e idnticamente distribuidos. Sim-
El mtodo de valoracin contingente (MVC) trata plificando la notacin, se tiene:
de construir un mercado hipottico de los indivi-
duos o usuarios de un proyecto a partir de pre- V = V(1,Y - P;S) - V(0,Y;S) y = (0) -
guntas sobre su DAP por mejoras ambientales, (1)
estticas y/o por mejoras en la salud; la idea es
cuantificar la DAP promedio como una aproxi- A este nivel, la respuesta del entrevistado SI/NO
macin del bienestar que refleja las preferencias es una variable aleatoria para el evaluador. La
del usuario, luego agregar este resultado a la to- probabilidad de una respuesta afirmativa (SI) est
talidad de beneficiarios del proyecto7. Esta teo- dada por:
ra fue desarrollada por Robert K. Davis en la
dcada los 60s y a partir de esa fecha ha sido Prob(decir SI) = Pr(V > ) = F(V)8
ampliamente aceptado y utilizado. (Mitchell y
Carson, 1988; Pearce y Turner, 1995; Freeman Donde F es la funcin de probabilidad acumula-
III, 1993). da de . Si suponemos una forma funcional para:
Vi = i + Y, lineal en el ingreso, donde i = (0,1),
De acuerdo con Hanemann (1984), dadas las y una distribucin de probabilidad para , se ob-
caractersticas especficas de un individuo, es tienen:
posible establecer una funcin de utilidad directa
U(Q,Y;S), que depende del ingreso Y y de la V = (1 - 0) - P = - P (1)
mejora de la calidad del agua (sin proyecto Q=0
con proyecto Q=1), teniendo como parmetros Donde > 0, ya que el valor esperado de la uti-
el vector de caractersticas socioeconmicas S lidad (V) aumenta con el ingreso, implicando que
del individuo. cuanto ms alto sea P en la encuesta menor ser
V y por tanto, menor ser la probabilidad de
Dado que el investigador desconoce la funcin que un individuo responda SI. De igual forma,
U(Q,Y;S), entonces se plantea un modelo este modelo solo permite estimar la diferencia
estocstico de la forma: 1 - 0 = , representando el cambio de utilidad
por la mejora de la calidad del agua y , repre-
U(Q,Y;S) = V(Q,Y;S) + (Q) senta la utilidad marginal del ingreso (constan-
te). Se verifica entonces que el pago (P*) que
Donde, (Q) es la variable aleatoria, con media dejara indiferente al entrevistado (V = 0) es
cero, y V es la parte determinstica. Si el entre- igual al cambio en utilidad () dividido por la uti-
vistado acepta pagar S/.P para disfrutar de la lidad marginal del ingreso (). Es decir,
mejora en la calidad del agua, debe cumplirse
que: P* = /

V(1,Y - P;S) - V(0,Y;S) > (0) - (1) Si a (1) se le asocia una distribucin de probabi-
lidad normal para , con media cero y varianza
constante, es decir, N ( 0,2), se obtiene un
7
Es importante entender que el concepto de beneficio se modelo Probit, cuya probabilidad de respuesta
interpreta de un modo particular, la idea bsica es que lo SI se modela como:
que quiere la gente (las preferencias de los individuos)
debe ser la base de la medida de los beneficios. Con este V
mtodo se busca determinar a partir de encuestas directas el
valor medio de la variacin compensada o la variacin equi-
8
F(V) =

f() d ,con f() la funcin de densidad de
valente de una poblacin especfica, medidas que corres-
ponden a una aproximacin de los beneficios generados por , indica la probabilidad que sea menor o igual a V.
el proyecto (Pearce y Turner, 1995). (Ardila,1993).

61
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

Si a (1) se le asocia una distribucin de probabi- En un modelo de utilidad lineal tal como Vi, la
lidad normal para , con media cero y varianza media (VC+) y la mediana (VC*) son iguales. Si
constante, es decir, N ( 0,2), se obtiene un el investigador no permitiera valores negativos
modelo Probit, cuya probabilidad de respuesta para VC, entonces la medida monetaria del cam-
SI se modela como: bio de bienestar a travs de la media (VC+) est
dada por:
Prob (decir SI) = Prob(( - P)/ > /) =

/
VC = VC = (1 - Gc(P))dP = log (1 +
+



N(e) de, donde, e = /. 0
e)/
Si a (1) se le asocia una distribucin de probabi- Donde, Gc(P) da la probabilidad que VC sea
lidad logstica para , se obtiene un modelo menor o igual que P, que es la probabilidad de
Logit, cuya probabilidad de respuesta SI mode- obtener una respuesta negativa, y 1 - Gc(P) da
la como: la probabilidad que VC sea mayor que P. Si se
generaliza el procedimiento y se incluye el vector
Prob (decir SI) = Prob( - P > ) = (1 + S, la medida del bienestar est dada por:
exp(- + P))-1
VC+ =VC* = DAP = S/ =
Si el investigador est interesado en encontrar la
variacin compensada (VC), que es la respues- N
ta a la pregunta de DAP, puede definir en un ( 0 + L 6L ) / (2)
modelo lineal Vi como: L =1

V(1,Y - VC;S) - V(0,Y;S) = (0) - (1) Donde:

Simplificando S momentneamente, Si : Conjunto de caractersticas socioeconmicas,


que no incluye el ingreso.
1 + (Y - VC) + 1 = 0 + Y + 0 : Es la transpuesta del vector de parmetros, y
es el coeficiente del precio P.
Si los errores se distribuyen con un modelo Probit,
la variacin compensada es: En este estudio, los modelos Probit y Logit se
han regresionado por el mtodo de mxima
VC+ = DAP = (/)/(/), verosimilitud, a travs del programa economtrico
Limdep.
Si los errores se distribuyen con un modelo Logit,
la variacin compensada es: 2.1 Mtodo Referndum

VC+ = DAP = / Segn Mitchell y Carson (1988), para aplicar el


mtodo de valoracin contingente debe
Que vienen a ser la primera medida del bienes- inicialmente decidirse la forma de la entrevista
tar, es decir, la media (VC+) de la distribucin. (personal, por telfono, correo, etc.),
La magnitud de las diferencias en las medidas definitivamente lo que ms se aplica en estudios
del bienestar tanto para el modelo Probit como empricos es la entrevista personal. La
el Logit, son irrelevantes. Por ello, los investiga- elaboracin del formato de encuesta es condicin
dores prefieren el modelo Logit porque admite necesaria para el xito del estudio de valoracin,
mayor varianza en la distribucin del trmino una encuesta debe tener como mnimo las
error. siguientes tres partes: informacin general del

62
Instituto de Investigacin

encuestado, escenario de valoracin y pregunta vistado. En caso de que la respuesta a la oferta


sobre disponibilidad a pagar. inicial sea positiva, entonces se le hace una nueva
oferta con el valor incrementado; en caso que
La primera parte contiene informacin tpica del sea negativa se le hace una nueva oferta con el
entrevistado, referido principalmente a su edad, valor disminuido. El proceso contina hasta que
nivel de educacin, ingresos, gnero, estado civil, el entrevistado pare, o acepte la oferta, sin salirse
nmero de hijos, etc. de un rango previamente determinado. La DAP
obtenida ser la de la ltima respuesta. Este tipo
La segunda parte, busca aportar al entrevistado de formato puede generar un nuevo sesgo: el del
informacin que necesita para responder la punto de partida. Es decir, la respuesta final
pregunta central que esta relacionado con su depende del valor inicial presentado en la
disponibilidad a pagar, ciertos autores indican que pregunta de disponibilidad a pagar. Uribe, E. et.al
para elaborar esta seccin resulta necesario (2003).
conocer en detalle las realidades ambientales y
sociales relacionadas con el bien o servicio En el presente trabajo de investigacin se utilizar
ambiental que se quiere valorar. Esto permitir el formato referndum 1, esta tcnica hace
conocer describir un escenario capaz de trans- referencia especficamente a la forma en la cual
mitir, de manera concisa y con precisin, la se plantea el mercado hipottico. Se realiza una
informacin que las personas encuestadas pregunta por un valor predeterminado de la
necesitan conocer para tomar las decisiones disponibilidad a pagar con respuestas discretas
hipotticas de gasto, eventualmente ms (SI/NO). Una vez seleccionada la muestra
conveniente para ellos. Uribe, E. et.al. (2003). representativa de la poblacin, se subdivide en
grupos igualmente representativos y se les hace
Una vez que se describe el escenario de la pregunta mencionada a cada uno de ellos con
valoracin, se procede a la pregunta de disponi- una cantidad diferente. De las respuestas obte-
bilidad a pagar, para este propsito se pueden nidas se puede extraer mediante transforma-
utilizar diferentes formatos. Los tres tipos de ciones Logit o Probit, la estimacin de la dispo-
formatos ms comunes son: formato abierto, nibilidad a pagar de la poblacin por el cambio
formato subasta y formato referndum. analizado (Ardila, 1992).

El formato abierto, se caracteriza por que en ella La caracterstica principal del formato refern-
se hace una pregunta abierta sobre la dum es que se deja al individuo solamente con el
disponibilidad a pagar. Su principal problema es problema a decidir si est dispuesto a pagar o no
que puede sesgar las respuestas de las personas una suma determinada por acceder a los
de manera que la frecuencia de respuestas beneficios del proyecto ambiental que se ofrece.
negativas aumente injustificablemente. Como lo En este evento, todas las posibles posturas, o
seala Uribe, E. et.al (2003) este sesgo ocurre propuestas del encuestador se distribuyen
por que normalmente las personas no cuentan aleatoriamente entre los encuestados. A partir
con informacin o experiencia que les permita de las recomendaciones del Panel NOAA
valorar bienes ambientales, en estas condiciones (1993)2 , el formato referndum es el ms utilizado
las personas podra optar por evitar riesgos para la elaboracin de estudios de valoracin
afirmando que no pagaran por el bien ofrecido. contingente.

El formato subasta, consiste en preguntar al 9


El formato referndum vence la dificultad del sesgo de las
encuestado sobre su aceptacin o rechazo frente respuestas cero tpico cuando se aplica el formato abierto y
al pago de una suma determinada a cambio del el problema del sesgo del punto de partida tpico del formato
bien ambiental ofrecido. Dependiendo de la subasta.
10
La conformacin del Panel NOAA (1993) surge con la
respuesta se ofrece un nuevo valor al entre-
finalidad de medir econmicamente el dao causado sobre el

63
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

2.2 Especificacin del modelo para total de 390 encuestas11 a jefes de hogar en la
determinar la disponibilidad a pagar ciudad de Puno.

El modelo economtrico especfico a estimar es Por el tipo de encuesta se vio por conveniente
de la siguiente manera: que sta se aplicase solamente en hogares, es
decir a la poblacin con conexiones de uso do-
Pr RE (6, ) = 1 + 2 35(& + 3 ,1* + 4 ('8 + mstico. Una vez estimada la disposicin a pa-
( ) (+ ) (+ )
gar de los hogares, se podra definir el incremen-
5 &217 + 6 ',67 + 7 (1) + 8 *(1 + (3)
(+ ) ( ) (+ ) (?)
to en la estructura tarifaria que se cobraran a
9 +,-2 + 10 ('$' +
los establecimientos con conexiones de tipo co-
(+ ) ( )
W
mercial, industrial y estatal. En ese sentido, la
estratificacin de la muestra estuvo en funcin a
La variable dependiente representa si la persona la ubicacin geogrfica del hogar, ms cerca y
est dispuesta a pagar por el tratamiento de aguas menos cerca del Lago donde se vierten las aguas
servidas. Esta variable depende del precio hipo- servidas. Operativamente se procedi a trabajar
ttico a pagar, conjunto de caractersticas am- sobre un plano de la ciudad de Puno. Se dividi
bientales: contaminacin, distancia y enfermeda- la ciudad en tres sectores: sur, centro y norte; en
des, as como de una serie de caractersticas cada sector se realiz un muestreo sistemtico
socioeconmicas: ingreso, educacin, gnero, aleatorio. Este muestreo tiene la ventaja que re-
hijos y edad. Los signos debajo de cada una de parte la muestra proporcionalmente (en los es-
las variables en el modelo corresponden a los tratos) en toda la ciudad. Con este sistema se
signos esperados para cada una de ellas. El sig- seleccionaron barrios y en cada barrio seleccio-
no de interrogacin significa que para esta va- nado se aplic un total de diez encuestas.
riable no se espera un efecto definido a priori.
Las variables explicativas del modelo econo- Para realizar las encuestas se visitaron los hoga-
mtrico especificado se obtendrn directamente res seleccionados y se procedi a consultar al
de la encuesta. El detalle e identificacin de va- jefe de familia o encargado del hogar. Todas las
riables se presenta en la tabla 1. encuestas fueron realizadas en el mes de Febre-
ro de 2007 y durante dos fines de semana. Los
3. RESULTADOS barrios que fueron seleccionados en cada sector
se detallan en la tabla 2.
3.1 Origen y organizacin de la informa-
cin 3.2 Estadsticas descriptivas

La informacin recolectada fue de corte trans- Los resultados del anlisis descriptivo se exami-
versal, la misma que ha sido tabulada a partir de nan para cada uno de los captulos del formula-
la aplicacin de una encuesta. Se aplicaron un rio de encuesta: datos de identificacin, proble-
mas de saneamiento, disposicin a pagar y datos
socioeconmicos.
medio ambiente el derrame de petrleo en el mar frente a las
3.2.1 Datos de identificacin
costas de Alaska, causado por el transportador de petrleo
Exxon Valdez en el ao de 1989. Este Panel estuvo integrado
por un equipo de notables economistas a quienes se les De las viviendas entrevistadas, el 1% de ellas
asign la tarea de perfeccionar una metodologa para valorar estn cercanas a la planta de tratamiento y en su
econmicamente los daos ambientales causados por el
derrame. Del trabajo de ese grupo surgi un importante
compendio de recomendaciones que han servido desde 11
En el diseo muestral del proyecto de investigacin se
entonces como gua para llevar a cabo estudios de valoracin estim una muestra de 377 hogares, para mayor confiabilidad
ambiental, utilizando el mtodo de valoracin contingente, de resultados se decidi finalmente trabajar con una mues-
Arrow et. al. (1993). tra de 390.

64
Instituto de Investigacin

Tabla 1: Identificacin de variables

9$5,$%/( 5(35(6(17$&,1 (;3/,&$&,1 &8$17,),&$&,1


1=Si el entrevistado responde
Variable dependiente binaria que representa la
Probabilidad de positivamente a la pregunta de
Prob(SI) probabilidad de responder SI a la pregunta de
responder SI DAP, 0=Si responde
disponibilidad a pagar.
negativamente
Variable independiente continua que representa
PREC Precio hipottico el precio hipottico a pagar por acceder a los Nro entero
beneficios del proyecto
Variable independiente categrica que
3= Constante
representa la percepcin de malos olores de la
CONT Contaminacin 2= Temporal
actual planta de tratamiento de aguas servidas
1= No existe
por parte del entrevistado
Variable categrica ordenada que representa la 4= Mas de 10 cuadras
distancia de la planta de tratamiento de aguas 3= Entre 5 y 10 cuadras
DIST Distancia
servidas El Espinar a la vivienda del 2= Entre 1 y 5 cuadras
encuestado 1= Menos de 1 cuadra
Variable independiente binaria que representa
el padecimiento de enfermedades 1=si ha habido enfermedades en
ENF Enfermedades gastrointestinales, parasitarias o la familia
dermatolgicas durante el ltimo ao al interior 0=no ha habido
de la familia de entrevistado
1=primaria, 2=secundaria,
Variable independiente categrica ordenada
3=superior tcnica
EDU Educacin que representa el nivel educativo del
4=superior universitario
entrevistado
5=postgrado
Variable independiente categrica ordenada
1=menos de S/300, 2=S/301-
ING Ingreso que representa el ingreso total del jefe o
S/500, 3=
encargado del hogar
Variable independiente binaria que representa
GEN Gnero 1=si es hombre, 0= si es mujer
el gnero del entrevistado
1=17-25 aos
Variable independiente categrica ordenada 2=26-35 aos
EDAD Edad que representa la edad en aos del 3=36-45 aos
entrevistado 4=46-55 aos
5=56-89 aos
1=si existe hijos menores de 18
Variable independiente binaria que representa
aos
HIJO Nro de hijos la existencia de hijos menores de 18 aos que
0=no existen hijos menores de 18
viven en el hogar del entrevistado
aos
Fuente: Elaboracin propia.

mayora son viviendas precarias. Como se pue- 3.2.2 Problemas de saneamiento


de apreciar en el grfico 1, el 84% de viviendas
estn a ms de 10 cuadras de la planta de trata- Las preguntas de esta parte de la encuesta es-
miento, el 9% entre 5 y 10 cuadras y slo el 6% tn encaminadas a conocer la problemtica de
entre 1 y 5 cuadras, estos resultados nos mues- saneamiento ambiental que afecta a las vivien-
tran que la encuesta fue aplicada a toda la ciu- das seleccionadas. La relevancia radica en que
dad de Puno, es decir, a los habitantes que viven se determina la importancia que le dan los habi-
ms cerca y ms lejos de la baha interior del tantes de la ciudad a la problemtica ambiental y
lago Titicaca. (Grfico N 1). en que medida son afectados. Para analizar es-
tos resultados se construyen variables que dan

65
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

Tabla 2: Zonas geogrficas para encuesta de valoracin contingente


1UR =RQD& HQWUR 1 UR =RQD6X U 1UR =RQD1 RUW H

1 BA. Central (Jr. Lim a) 1 Urb. Aziruni I etapa 1 BA. Vellavista


2 BA. Central (Jr. Arequipa) 2 BA. Santiago de Chejoa 2 BA. Villa Paxa
3 BA. Central (Jr. Moquegua) 3 Urb. Salcedo I etapa 3 BA. Pirhua Pirhuana
4 BA. Central (Jr. Tacna) 4 C.H. Torres de San Carlos 4 BA. La Torre
5 BA. Central (Jr. Santiago Giraldo) 5 H.U. Villa del Lago 5 BA. Machallata
6 BA. San Antonio 6 BA. Manto 6 BA. Unin Llavini
7 BA. Huajsapata 7 Urb. Chau Chanu I Etapa 7 BA. 4 de Noviem bre
8 BA. Maazo 8 Urb. Chau Chanu II Etapa 8 BA. Huascar
9 BA. Horcapata 9 BA. Laykacota 9 BA. Alto Llavini
10 Urb. San Juan 10 BA. Magisterial 10 BA. Independencia
11 BA. Jos Antonio Encinas 11 BA. Csar Vallejo 11 BA. Vallecito
12 BA. Porteo 12 BA. Victoria 12 BA. San Jos
13 Urb. Puno 13 BA. Santa Rosa 13 Residencia docentes UNA
Fuente. Elaboracin propia en base a muestreo aleatorio

Grfico N 1: Proximidad a planta de tratamiento de aguas servidas

1% 6% 9%

84%

Menos de una cuadra Entre 1 y 5 cuadras


Entre 5 y 10 cuadras Ms de 10 cuadras

Fuente: Elaboracin propia en base a encuestas.

cesario destacar que en la categora de otras


una ponderacin12 a los resultados y que totali- obras (1,13%) se encuentran mercados zonales,
zan las respuestas de los encuestados, de esta seguridad ciudadana, recoleccin, transporte y
forma los problemas que sumen ms son los ms disposicin de basura, y canalizacin de aguas
importantes para los encuestados. pluviales. Como se puede apreciar, los Puneos
le dan mucha importancia al problema de conta-
Segn la tabla 3, la descontaminacin de la Ba- minacin de la baha y son concientes que esta
ha Interior del Lago Titicaca (18,11%) y las obras problemtica requiere de una solucin urgente.
destinadas a mejorar la salud (15,08%) son las
obras ms importantes para el mejoramiento de El principal problema derivado del colapso de la
la ciudad, muy cerca se encuentran los referidos planta de tratamiento de aguas servidas (PTAS)
a agua potable (14,42%), educacin (14,37%), El Espinar es la presencia de malos olores
pavimentacin de vas (14,24%) y alcantarillado (16,75%) y el problema de contaminacin am-
(13,12%); las obras de recreacin tienen muy biental (15,19%) de la baha interior del Lago
poca importancia (9,53%). Por otro lado, es ne- Titicaca13 (tabla 4).

12
Cuando el encuestado indica que un problema es el n-
13
En la tabla 4: mal aspecto visual y acumulacin de
mero 1 (el ms importante), la variable auxiliar lo toma basura, puede ser parte del mismo problema. Igual-
como 10, si es 2 lo toma como 9 y as sucesivamente. mente contaminacin ambiental es un trmino genri-

66
Instituto de Investigacin

Tabla 3: Principales obras de mejoramiento de Tabla 5: Percepcin sobre el medio ambiente


la ciudad de Puno
3UHJXQWDV 6, 12 126$%(
3UREOHPDV 5HVSXHVWDV 
Debemos cuidar el
Agua potable 2.717,00 14,42 medio ambiente para 99,49% 0,00% 0,51%
Alcantarillado 2.472,00 13,12 nuestros hijos
Salud 2.841,00 15,08 Es ms importante
resolver los problemas
Educacin 2.707,00 14,37 de desempleo e 38,21% 57,95% 3,85%
Pavimentacin vas 2.682,00 14,24 inseguridad que los de
Descontaminacin Baha contaminacin ambiental
3.411,00 18,11 Los que contaminan
Interior Puno
deben pagar, para
Zonas de recreacin 1.796,00 9,53 85,90% 11,54% 2,56%
descontaminar el medio
Otros 212,00 1,13 ambiente
7RWDO   Todos debemos pagar
para descontaminar el 77,44% 19,49% 3,08%
Fuente: Elaboracin propia en base a encuestas. medio ambiente
Fuente: Elaboracin propia en base a encuestas
Tabla 4: Problemas del colapso de la PTAS
El Espinar Por ltimo, para determinar la prioridad entre ele-
3UREOHPDV 5HVXOWDGRV  gir un proyecto para descontaminar la baha in-
terior del Lago Titicaca y la construccin de un
Malos olores 2.942,00 16,75 mirador turstico, existe una amplia mayora de
Proliferacin de insectos 2.351,00 13,38
encuestados (96%) que prefiere la descontami-
Turismo 2.116,00 12,05
nacin de la baha interior sobre la obra del mira-
Mal aspecto visual 2.311,00 13,16
dor turstico. Es necesario indicar en esta parte
Acumulacin de basura 2.391,00 13,61
que el proyecto para descontaminar la baha in-
Problemas de salud 2.521,00 14,35
terior del Lago Titicaca se refiere a la construc-
Contaminacin ambiental 2.669,00 15,19
cin y puesta en marcha del sistema de de trata-
No lo afecta 266,00 1,51
miento de aguas servidas.
7RWDO  
Fuente: Elaboracin propia en base a encuestas. Grfico 2: Preferencia entre el proyecto para
descontaminar la baha interior y la construc-
La preocupacin por cuidar el medio ambiente
cin del mirador turstico
para las generaciones futuras se evidencia en la
gran mayora de encuestados (99,49%). Por su 2% 1% 1%
parte el 38,21% considera que el problema de
desempleo e inseguridad deben ser solucionados
antes que la contaminacin ambiental, el 57,95%
considera lo contrario; el 85,90% de los
encuestados cree que los que contaminan deben
pagar y el 77,44% considera que todos los 9 6%
Puneos deben pagar para descontaminar el Des c o nta min ar la Ba ha In ter ior de l L ag o Titic ac a
medio ambiente (tabla 5). Cons tr u ir el mir a do r tu rs tic o
Nin gu na
No s ab e

co que puede contener todos los anteriores. Al res- Fuente: Elaboracin propia en base a encuestas
pecto se debe precisar que dada la heterogeneidad de
los hogares encuestados era necesario describir los
problemas del colapso de las PTAS El Espinar de la
manera ms clara posible, evitando un poco caer en
tecnicismos.

67
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

Tabla 6: Motivo por el cual no esta dispuesto a pagar

3UHJXQWDV =RQDVXU =RQDFHQWUR =RQDQRUWH 7RWDO


El gobierno debe pagar, no es mi
responsabilidad
10,64% 23,94% 4,08% 14,37%
No tengo suficientes recursos
econmicos
29,79% 18,31% 40,82% 28,14%
El municipio es el que debe pagar 19,15% 14,08% 14,29% 15,57%
No confio en el uso adeacuado de
los fondos
29,79% 16,90% 32,65% 25,15%

Otros 10,64% 26,76% 8,16% 16,77%


Total 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
Fuente: Elaboracin propia en base a encuestas.

3.2.3 Disposicin a pagar sual predominante es de entre 701 y 1.000 nue-


vos soles mensuales. En cuanto a la condicin
Para proceder a formular la pregunta de dispo- socioeconmica de los encuestados, segn la cla-
nibilidad a pagar en la encuesta, primeramente sificacin de zonas, se puede observar que se
se plantea el problema de contaminacin ambien- sigue la misma tendencia del anlisis general.
tal de la Baha Interior del Lago Titicaca y segui-
damente se informa de manera detallada la posi- 3.3 Resultados del modelo de valoracin
bilidad de financiamiento del proyecto para contingente
descontaminar la Baha (Sistema de Tratamien-
to de Aguas Servidas). Haciendo hincapi que La estimacin de la disponibilidad a pagar se rea-
para poder viabilizar este financiamiento se ne- liza mediante un proceso de anlisis de varias
cesita el aporte monetario de la poblacin, este regresiones economtricas utilizando un modelo
aporte sera mensual y cubrira los costos de ope- Logit14. En las regresiones la disponibilidad a pa-
racin y mantenimiento. En consecuencia, en el gar (1=si, 0=no) siempre es la variable depen-
anlisis de la DAP por el tratamiento de aguas diente y el precio a pagar siempre es una de las
servidas, se tiene que el 42,82% de los entrevis- variables independientes. Para la eleccin de las
tados no estn dispuestos a pagar por este pro- mejores regresiones se siguen los criterios eco-
yecto. El principal motivo es la no disponibilidad nmicos y economtricos, siguientes:
de recursos econmicos (28,14%) y el hecho de
que no se confa en el uso adecuado de los fon- Que los coeficientes de las variables ten-
dos (25,15%). El anlisis por zonas revela que gan los signos esperados, es decir, que los
los motivos de deuda se asemejan mucho a lo signos de los coeficientes estimados para
descrito anteriormente (tabla 6). las variables explicativas reflejen una re-
lacin lgica con la variable dependiente.
3.2.4 Caractersticas socioeconmicas Que los coeficientes de las variables inde-
pendientes sean significativas a un cierto
Como se puede apreciar en la tabla 7 el 50,77% nivel aceptable de confiabilidad.
de los entrevistados son hombres y el 49,23% Que el logaritmo de mxima verosimilitud
son mujeres; el 67,95% de hogares tienen hijos del modelo (loglikelihood) sea grande.
menores de 18 aos, este mismo comportamien-
to se observa en las tres zonas analizadas. El
rango de edades ligeramente predominante es 14
En una primera fase los datos se analizaron mediante
entre 26 y 35 aos (26,92%) y el nivel de educa- modelos Logit y Probit. El mejor ajuste se obtuvo con mo-
cin predominante es superior universitaria com- delos Logit, por lo que finalmente se decidi trabajar sola-
mente con este tipo de modelos.
pleta (38,72%). El nivel de ingreso familiar men-

68
Instituto de Investigacin

Tabla 7: Caractersticas socioeconmicas de los encuestados


5HVXOWDGR
&RQFHSWR
'HWDOOH =RQDVXU =RQDFHQWUR =RQDQRUWH 7RWDO
Masculino 52,31% 46,92% 53,08% 50,77%
Sexo
Femenino 47,69% 53,08% 46,92% 49,23%
Nro de hijos menores de Si 65,38% 72,31% 66,15% 67,95%
18 aos que viven en el
hogar No 34,62% 27,69% 33,85% 32,05%
Entre 17 y 25 aos 14,62% 26,15% 22,31% 21,03%
Entre 26 y 35 aos 30,77% 24,62% 25,38% 26,92%
Edad Entre 36 y 45 aos 30,00% 23,08% 26,92% 26,67%
Entre 46 y 55 aos 16,15% 12,31% 14,62% 14,36%
Entre 56 y ms 8,46% 13,85% 10,77% 11,03%
Primaria completa 4,62% 7,69% 5,38% 5,90%
Secundaria completa 16,15% 21,54% 23,08% 20,26%
Nivel de educacin Superior tcnica completa 35,38% 33,08% 26,15% 31,54%
Superior universitaria completa 40,77% 32,31% 43,08% 38,72%
Postgrado completa 3,08% 5,38% 2,31% 3,59%
Menos de 300 nuevos soles 11,54% 19,23% 9,23% 13,33%
Entre 301 y 500 nuevos soles 18,46% 18,46% 20,00% 18,97%
Entre 501 y 700 nuevos soles 16,92% 16,92% 23,85% 19,23%
Entre 701 y 1000 nuevos soles 31,54% 20,00% 20,00% 23,85%
Ingreso familiar mensual
Entre 1001 y 1500 nuevos soles 18,46% 16,92% 19,23% 18,21%
Entre 1501 y 3000 nuevos soles 2,31% 7,69% 6,15% 5,38%
Entre 3001 y 5000 nuevos soles 0,77% 0,77% 1,54% 1,03%
Ms de 5001 nuevos soles 0,00% 0,00% 0,00% 0,00%
Fuente: Elaboracin propia en base a encuestas

Para la estimacin de la disponibilidad a pagar sultados del modelo Logit 1 muestran que los sig-
(DAP) se selecciona la mejor regresin y se hace nos de los coeficientes que acompaan a las va-
la sumatoria de los coeficientes de las variables riables son los esperados y se mantienen en los
independientes multiplicados por su media (in- cuatro modelos, hay un buen ajuste (25,094%)15
cluyendo la constante) y se divide ese total por en trminos del Pseudo Rcuadrado o ndice de
el coeficiente de la variable precio con signo ne- Cociente de Verosimilitudes (ICV)16, el modelo
gativo. predice correctamente (77,692%) segn el por-
centaje de prediccin, hay buena dependencia
Los resultados de las regresiones para el clculo
de la disponibilidad a pagar se presentan en la 15
Simulaciones hechas por Domencich y McFadden (1975)
tabla 9, se presenta en dicha tabla las variables
demostraron que los valores del Pseudo R-cuadrado com-
utilizadas en la estimacin, los coeficientes de prendidos en un intervalo de 0,20 0,40 equivale a un R-
cada variable y su respectiva testadstico. De cuadrado de 0,70 0,90 en el caso de la regresin por mni-
las cuatro regresiones que se presentan en la mos cuadrados ordinarios.
tabla 8 se selecciona el modelo Logit 1 que se
16
El estadstico ICV es anlogo al coeficiente Rcuadrado
de un modelo de regresin convencional, su estimacin se
especifica con las siguientes variables: precio
/Q/
hipottico a pagar, ingreso total mensual, nivel hace utilizando la siguiente frmula: ,&9 = 1 /Q/ , donde
0

de educativo, percepcin de la contaminacin del LnL es la funcin de verosimilitud logartmica y LnL0 es la


Lago Titicaca y la distancia de la planta de trata- funcin de verosimilitud de un modelo cuya nica variable
miento de aguas servidas a la vivienda del entre- explicativa es la constante. Donde:
vistado. La disponibilidad a pagar por vivienda /Q/0 = Q 3/Q3 + (1 3 ) /Q (1 3 ) , P es la proporcin de ob-
es de S/. 4,21 nuevos soles mensuales. Los re- servaciones para las que la variable dependiente es igual a 1.

69
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

Tabla 8: Resumen de resultados de la Disponibilidad a Pagar


&RHILFLHQWHVGHODVYDULDEOHV\QLYHOGHVLJQLILFDQFLD
9DULDEOHV
/RJLW /RJLW /RJLW /RJLW
1,60167330 1,77565388 1,18656626 -1,61339610
Constante
(1,318) (1,482) (1,056) (-2,997)*
-0,49218090 -0,48684674 -0,48946356 -0,47917868
PREC
(-6,181)* (-6,220)* (-6,278)* (-6,267)*
0,51617779 0,49883110 0,48478002 0,46162945
ING
(4,919)* (4,832)* (4,753)* (4,605)*
0,43671846 0,44186550 0,49436992 0,55001462
EDU
(2,774)* (2,865)* (3,297)* (3,699)*
0,65594146 0,67680685 0,62792055 0,84858328
CONT
(2,375)* (2,476)* (2,322)* (3,265)*
-0,69270097 -0,70216285 -0,67945269
DIST
(-2,737)* (-2,849)* (-2,795)*
0,29410073
ENF
(1,008)
-0,06547728
GEN
(-0,252)
0,14775757
HIJO
(0,539)
-0,16263826 -0,15489857
EDAD
(-1,516) (-1,510)
Funcin de verosimilitud
-199,4693 -200,1965 -201,3433 -205,8092
logartmica
Funcin de verosimilitud
-266,2930 -266,2930 -266,2930 -266,2930
logartmica restringida
Pseudo R-squared 0,25094 0,24821 0,24390 0,22713
Porcentaje de Prediccin 77,692% 75,897% 76,667% 73,846%
LR (Cociente de
133,6472 132,1928 129,8993 120,9676
Verosimilitudes)
DAP Media 4,21457812 4,23135205 4,22430101 4,21979997
Los nmeros entre parntesis son los t-estadsticos; * indica significancia a un nivel de 5%.
Fuente: Elaboracin propia en base a resultados del Software Limdep

en el modelo en trminos del estadstico de Co- hiptesis conjunta de que los coeficientes de to-
ciente de Verosimilitudes (LR)17, el estadstico das las variables explicativas son todos cero.
Chicuadrado es 133,6472, el valor crtico de un
chicuadrado al 5% de significancia con 9 gra- El coeficiente de la variable PREC, como se es-
dos de libertad es 16,92, por lo que se rechaza la peraba, es negativo. Esto nos indica que a ma-
yor precio o postura ofrecida para que se desa-
rrolle el proyecto, la probabilidad de obtener una
17
El estadstico LR es anlogo a la prueba F de un modelo
respuesta positiva de parte del encuestado es
convencional, su estimacin se hace utilizando la siguiente
menor. La variable ingreso (ING) por su parte
frmula: /5 = 2 [/Q/U /Q/] , donde LnLr es la funcin de
tiene signo positivo indicando que a mayor nivel
verosimilitud logartmica evaluada en el estimador restringi-
do y LnL es la funcin de verosimilitud logartmica no res-
de ingreso del encuestado, la probabilidad de ob-
tringida. Este estadstico se contrasta con los valores crti- tener una respuesta positiva de parte del
cos de una distribucin ChiCuadrado. encuestado es mayor. El hecho de tener un nivel

70
Instituto de Investigacin

de educacin (EDU) cada vez mayor, aumenta sur de la ciudad de Puno, en efecto, el 48% de
la probabilidad de responder positivamente a la los entrevistados indican que perciben malos olo-
pregunta de disponibilidad a pagar por el trata- res, de esta parte slo el 8% respondi que esta
miento de aguas servidas, esto corrobora lo es- percepcin es constante, mientras que el 40%
perado a priori, es decir, mientras los jefes de restante indica que la percepcin es temporal, es
hogar tienen ms nivel educativo son ms decir, a ciertas horas del da y en pocas de bas-
concientes de la problemtica ambiental y por tante calor.
ende estarn dispuestos a sacrificar parte de sus
ingresos en un proyecto de descontaminacin de Por otro lado, es necesario precisar que los valo-
la baha interior del Lago Titicaca. res de los estadsticos t del modelo analizado
en su mayora son altamente significativos
Por otro lado, la variable percepcin de la conta- estadsticamente, es decir, son superiores a dos,
minacin de la baha interior del Lago Titicaca lo cual implica que la probabilidad de que los co-
(CONT) tiene signo positivo, confirmando, que eficientes verdaderos sean diferentes de cero es
a mayor percepcin del grado de contaminacin al menos del 95% e incluso del 100% en el caso
de la baha interior, mayor es la probabilidad de de la variable PREC e ING.
responder positivamente a la pregunta de dispo-
nibilidad de pago por el tratamiento de aguas ser- Existen variables representativas a un que con
vidas; la importancia de esta variable se debe menores valores de los estadsticos t. En este
fundamentalmente a que existe conciencia y co- sentido merece destacar las siguientes variables:
nocimiento del dao que se est causando a la el coeficiente de la variable ENF que representa
baha interior por el colapso de la actual planta la presencia de enfermedades gastrointestinales,
de tratamiento. La variable distancia (DIST) tie- parasitarias o dermatolgicas al interior del ho-
ne signo negativo, indicando que a mayor distan- gar tiene signo positivo, indicativo que el padeci-
cia de la planta de tratamiento de aguas servidas miento de estas enfermedades tiene relacin di-
a la vivienda del entrevistado, la probabilidad de recta con la probabilidad de pago por el trata-
respuesta es menor. Esto se debe a que los ho- miento de aguas servidas. Por su parte, el coefi-
gares ms concientes son aquellos que estn ubi- ciente de la variable gnero (GEN) resulto con
cados geogrficamente ms cerca de la actual signo negativo, reflejando que las mujeres estn
planta de tratamiento de aguas servidas y son ms dispuestas a pagar por el tratamiento de
justamente los que a diario perciben las conse- aguas servidas. El coeficiente de la variable que
cuencias de la problemtica ambiental. establece la existencia de hijos menores de 18
aos que viven en el hogar (HIJO) result con
Una de las principales consecuencias del colap- signo positivo, indicativo que la presencia de hi-
so de la actual PTAS El Espinar es la genera- jos menores en el hogar aumenta la probabilidad
cin de olores nauseabundos en casi toda la zona de pago por el tratamiento de aguas servidas. La
edad (EDAD) guarda una relacin negativa con
Grfico 3: Percepcin de malos olores de la variable dependiente, explicable por que a
PTAS El Espinar mayor edad, menor la opcin de disfrutar los
8% beneficios del proyecto.

En vista de la disponibilidad a pagar media no


varia significativamente entre las zonas estudia-
das18, se opt por trabajar con la DAP encontra-
52% da a nivel de toda la muestra, el cual es de S/.
40%
4,21 mensuales. Para encontrar el potencial re-
Constante Temporal No percibe
18
En los anexos 6, 7 y 8 se pueden observar que la DAP
estimada para las tres zonas estudiadas no difiere
Fuente: Elaboracin propia en base a encuestas significativamente entre zonas.

71
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

caudo, esta cifra se multiplica por la totalidad de Es necesario indicar que la estructura tarifaria
usuarios activos por categora en la localidad de descrita en la tabla anterior se aplica a usuarios
Puno, al 31/12/2006 se tiene 22,167 usuarios19. sujetos a medicin, por su parte, para los usua-
Tomando como referencia esta cantidad de usua- rios no sujetos a medicin se aplica una tarifa
rios se tendra un potencial recaudo mensual de segn consumo asignado el cual es de 16 M3/
S/. 93.323,07. mes. Teniendo esta informacin y trabajando con
consumos promedios se puede proyectar el in-
En la actualidad EMSAPUNO, encargada de la cremento tarifario, en efecto, en la tabla 10 se
prestacin de los servicios de agua potable y al- ilustra que un incremento de S/. 4,21 implica au-
cantarillado en la ciudad de Puno, presenta una mentar en un 45% y 23% las tarifas para los
estructura tarifaria aprobada mediante resolucin usuarios con medidor y sin medidor respectiva-
de consejo directivo N 17-2001-SUNASS/CD mente.
siguiente:
Con base en los resultados de este estudio, y en
Tabla 9: Tarifas por servicio de agua potable - particular con base en la DAP encontrada, la
EMSAPUNO 20 Municipalidad Provincial de Puno y
5DQJRGH&RQVXPR EMSAPUNO S.A. pueden tomar decisiones
sobre la viabilidad financiera del proyecto: cons-
&DWHJRUtD 7DULID60
0PHV 

0 a 20 0,6769 truccin y puesta en marcha del sistema de tra-


Domstico 21 a 40 1,0109
41 a ms 1,3525 tamiento de aguas servidas en la localidad de
0 a 30 1,0736 Puno.
Comercial
31 a ms 2,1548
Industrial
0 a 60 1,6174 Es necesario indicar que el pago de la tarifa es
61 a ms 3,2449
0 a 50 0,7111
mensual y se podra adicionar en los recibos de
Estatal
51 a ms 1,4196 agua potable a perpetuidad, una posible estrate-
Fuente: Resolucin consejo directivo N 17-2001-
gia de incremento tarifario sera el incremento
SUNASS/CD. en forma escalonada en cinco aos.

Tabla 10: Incremento de tarifas segn la DAP de usuarios


&RQPHGLGRU 6LQPHGLGRU
'HWDOOH &RQVXPR &RQVXPR
7DULID 7RWDO 7DULID 7RWDO
3URPHGLR 3URPHGLR
Agua Potable 0,6769 8 5,42 0,6769 16 10,83
Alcantarillado 2,44 4,87
7RWDOVLQ,*9      
,*9      
7RWDO      
Con incremento
13,55 22,90
Tarifario de S/. 4,21
Incremento % 0,45 0,23
Fuente: Elaboracin propia.

19
La jurisdiccin de EMSAPUNO abarca las localidades
de Puno, Ilave, Juli y Desaguadero. Los usuarios activos en
toda la jurisdiccin al 31/12/2006, fue de 28.095 usuarios
activos, de los cuales, los usuarios en la categora domestico
representan el 93,93%, los usuarios de tipo comercial 5,35%,
los usuarios de tipo industrial slo el 0,02% y finalmente La tarifa por servicio de alcantarillado equivale al 45%
20

los usuarios de tipo estatal el 0,70%. del importe a facturar por el servicio de agua potable.

72
Instituto de Investigacin

4. CONCLUSIONES Y RECOMENDA- presa no podra asumir esta carga adicional. Para


CIONES DE POLTICA garantizar la sostenibilidad de las inversiones ne-
cesariamente se tendra que optar por un incre-
Para la ciudad de Puno el colapso de la actual mento tarifario, que constituira el aporte mone-
planta de tratamiento de aguas servidas se ha tario de la poblacin. En este contexto, es impor-
convertido en un problema ambiental que requiere tante tener en cuenta que debido al tamao
pronta solucin. En la actualidad, gran parte de muestral, el valor de la DAP encontrado en el
las descargas de aguas servidas se vierten a la presente estudio deber ser tomado con mucha
baha interior del Lago Titicaca, generando con- cautela al momento de implementar polticas de
taminacin de este patrimonio natural. incremento tarifario, por lo que se recomienda
previamente concientizar a la poblacin sobre la
Los resultados de las encuestas revelan que el problemtica ambiental de la ciudad y encontrar
57,18% de la poblacin est dispuesta a pagar soluciones de consenso.
(DAP) mensualmente por familia S/. 4,21 para
viabilizar e impulsar la construccin y puesta en Sin embargo, segn los resultados del presente
marcha del sistema de tratamiento de aguas ser- trabajo se podra proponer un incremento tarifario
vidas, este monto indica el valor que la poblacin para los usuarios del servicio de agua potable y
Punea asigna al beneficio que el proyecto le alcantarillado de la ciudad de Puno, esta poltica
generara. implicara aumentar las tarifas en un 45% a los
usuarios sujetos a micro medicin y en 23% a
Para el clculo de la DAP se utiliz un modelo los usuarios no sujetos a micromedicin, en esta
Logit, segn este modelo las variables que inci- lnea, se recomienda aplicar una poltica de in-
den en esta decisin son: el precio hipottico a cremento tarifario escalonado. Estos recursos
pagar (PREC), ingreso (ING), educacin (EDU), adicionales que se lograra captar se deberan
percepcin de malos olores (CONT), distancia destinar exclusivamente al financiamiento de los
(DIST), padecimiento de enfermedades costos de operacin y mantenimiento del siste-
gastrointestinales, parasitarias y dermatolgicas ma de tratamiento de aguas servidas.
(ENF), gnero (GEN), nmero de hijos menores
de 18 aos que viven en el hogar (HIJO) y la Por otro lado, no sobra enfatizar, el hecho de que
edad del jefe de familia (EDAD). Existe una re- estudios llevados a cabo por la Direccin Nacio-
lacin lgica entre la variable dependiente y las nal de Saneamiento (DNS) dan cuenta de cifras
variables independientes. aproximadas de los costos de operacin; mante-
nimiento que demandaran las diferentes alter-
El potencial recaudo mensual estimado a partir nativas tcnicas del Sistema de Tratamiento de
de la DAP es de S/.93.323,07 mensuales, con Aguas Servidas para la ciudad de Puno. Defini-
base en estos resultados, la Municipalidad Pro- tivamente la alternativa tcnica de menor costo
vincial de Puno y EMSAPUNO S.A. pueden y la que tiene garantizado el financiamiento con
tomar decisiones sobre la viabilidad financiera la KFW de Alemania es la Ampliacin de la Plan-
de cualquiera de las alternativas tcnicas exis- ta de Tratamiento El Espinar, que consiste en
tentes para el tratamiento de aguas servidas. la ampliacin, remodelacin y mejoramiento de
los actuales procesos de tratamiento, consisten-
Definitivamente la construccin y puesta en te en tratamiento preliminar, tratamiento prima-
marcha del sistema de tratamiento de aguas ser- rio y tratamiento secundario compuesto por la-
vidas, implicar hacer frente a los costos de ope- gunas facultativas, lagunas de maduracin y
racin y mantenimiento, esta funcin correspon- humedales complementndose con la filtracin
dera a EMSAPUNO, sin embargo, en la actua- de las aguas residuales tratadas y el deshidratado
lidad con los ingresos que recauda por los servi- de lodos. Esta alternativa tcnica demandara un
cios de agua potable y alcantarillado esta em- costo de operacin y mantenimiento anual segn

73
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

la DNS de aproximadamente US$ 730.000 dla- la Gerencia de Recursos Naturales y del


res americanos, eso implica mensualmente un Medioambiente del Gobierno Regional de Puno
aproximando de S/. 182.500 nuevos soles. Se- con el apoyo tcnico del Ministerio del Ambien-
gn los resultados de la presente investigacin la te.
DAP revelada por los hogares totalizan mensual-
mente la suma de S/. 93.323 nuevos soles, ob- REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
viamente la DAP no sera suficiente para cubrir
estos costos, en este contexto, se recomienda Ardila, S. 1992. Aplicacin del Mtodo de Valoracin
realizar un financiamiento conjunto, una posibili- Contingente. Documento de Trabajo BID.
dad que podra valuarse es el establecimiento de Ardila, S. 1993. Gua para la Utilizacin de Modelos
una tarifa plana por el consumo de energa elc- Economtricos en Aplicaciones del Mtodo de
Valoracin Contingente. BID, Diciembre, 1-24.
trica en la nueva planta de tratamiento afn de
Arrow, K. Solow, R. Portney, P. Leamer, E. Radner, R.
abaratar los costos, esta responsabilidad corres- and Schuman, H. 1993. Report of the NOAA
pondera a Electro Puno dado que la energa Panel on Contingent Valuation.
elctrica que comercializa proviene de la Hi- Domencich T. y McFadden D. 1975. Urban Travel
droelctrica de Sangaban localizado en el Demand: A Behavioural Approach. Amsterdam:
Departamento de Puno, de la misma manera, se North-Holland.
plantea la posibilidad de establecer un canon al Freeman III, M. A. 1993. The Measurement of
turismo en la Regin de Puno, es decir por cada Environmental and Resource Values. Theory
dlar generado en la actividad turstica un por- And Methods. Resources For The Future,
centaje se podra destinar al financiamiento de Washington, D.C.
Hanemann, W. M. 1984. Welfare Evaluations In
los costos operativos de la planta de tratamiento
Contingent Valuation Experiments With
de aguas servidas, de esta manera se propiciara Discrete Responses. Amer. J. Of Agr. Econ.
la proteccin de la flora, fauna y por ende del 66(1), 332-341.
ecosistema de la Baha Interior del Lago Titicaca. Mitchell, R. y Carson R. 1988. Using Surveys to Value
Public Goods: The Contingent Valuation
Finalmente, se recomienda que las instituciones Method. Resources for the Future, Washington
que tienen mandato para hacer cumplir las leyes D.C.
en materia ambiental, establezcan estrategias y Pearce, David W. y Kerry Tuner R. 1995. Economa
definan polticas de regulacin ambiental, en esta de los Recursos Naturales y del Medio
lnea es necesario establecer polticas para dete- Ambiente. Colegio de Economistas de Madrid.
Hermosilla, 49.28001 Madrid.
ner la contaminacin de la baha interior del Lago
Uribe B. Eduardo, Mendieta L. Juan Carlos, Jaime
Titicaca, estas polticas de regulacin ambiental R. Haider y Carriazo O. Fernando. 2003.
podran en un primer momento ser del tipo co- Introduccin a la Valoracin Ambiental, y
mando y control, es decir, establecer mecanis- Estudios de Casos. Universidad de los Andes,
mos de multas y sanciones a quienes contami- Facultad de Economa, CEDE: Ediciones
nan la baha interior, en una segunda instancia se Uniandes. BogotColombia, Diciembre de
podra establecer instrumentos econmicos (im- 2003.
puestos o subsidios); el diseo de este tipo de
estrategias para detener la contaminacin de la Fecha de recepcin: 19-05-2008
baha interior del Lago Titicaca correspondera a Fecha de Aceptacin: 17-09-2008

74
Instituto de Investigacin

LA PARTICIPACIN ESTRUCTURAL EN LA GESTIN


DEL EJIDO DE SAN SIMN TEXCOCO EDO MXICO
Structural participation in management of San Simon ejido Texcoco - Mxico

MC. Faustino Jahuira Huarcaya1

RESUMEN
Con el objeto de caracterizar el sistema participativo estructural del ejido, se pretende identificar elementos primordiales que
intervienen en las aportaciones del ejidatario dentro de la gestin de funciones y disfunciones de bienestar social. La metodologa
de principios multidimensionales y en el funcionalismo de Robert Merton y Jeffrey Alexander, esgrimen principios, categoras,
contenidos, apariencias, contradicciones, realidades, y conceptos de participacin estructural puestos en debate para descubrir
ordenes, reglas, regularidades, estrategias y estructuras de la participacin.
Los resultados revelan un sistema de participacin dependiente de satisfactores primarios obtenidos en el marco de la disponibilidad
de recursos y servicios ejidales. Sus acciones estructurales derivan de la influencia de: 1) El contexto que define la situacin social
y 2) La estructura. El contexto incluye aspectos a) Polticos, b) Econmicos, c) Productivos y d) Socioculturales dentro de un
marco de globalizacin, generando prdida de vocacin agrcola, parcelacin ejidal y un proceso de no agrarizacin. La
estructura genera una fuerza coactiva subordinadora gubernamental y dependiente del mercado libre, con escasos avances signifi-
cativos de bienestar social como secuela de factores como: a) La estructura normativa gubernamental, b) La estructura de
disponibilidad de recursos c) La estructura de las relaciones de oportunidad que fortalecen el tejido social, d) La estructura del
vnculo organizacional, y e) Las estructuras internas de los actores con un dficit de cualidades propias de una participacin con
escasa reflexividad, escasas intenciones, intereses limitados, toma de decisiones inoportunas y acciones pertinentes a veces
incompletas.
La participacin estructural en el nivel de la representacin es producto de la relacin representantes-instituciones supra ejidales,
su lgica vertical autoridadsubordinado imprime factores polticos, econmicos, productivos y socioculturales conducentes al
comportamiento de una asamblea ejidal no autnoma, donde las oportunidades y amenazas externas determinan la participacin
generando un sistema funcionalista estructural con cultura participativa por obligacin. En el nivel del ejidatario, existe tambin
carcter de obligatoriedad de relacin ejidatarioinstitucin ejidal, municipal y/o federal, de cuyas oportunidades para la produccin
e integracin econmico social, aparece un comportamiento favorable a acciones no ejidales, en tanto la participacin intraejidal
es pequea (13.15% actividades). El ejidatario (93.5%) se obliga en mayor cuanta a la asuncin de cargos del pueblo, en tanto las
relaciones dbiles ejidatarioasamblea ejidal, ejidatarioejidatario, y ejidatariono ejidatario definen acciones diferentes y depen-
dientes de normas, de la administracin ejidal vertical y las estructuras organizacional y familiar que influyen directamente sobre
las decisiones estableciendo indiferencia ejidal no superada por la gestin ejidal.

ABSTRACT
In order to characterizing the structural participated system from the ejido, it is tried to identify primordial elements that
intervene in contributions from the ejidatario inside the administration of functions and disfunciones of social well-being. The
principles of multidimensional methodology and functionalism teories of Robert Merton and Jeffrey Alexander, bring principles,
categories, contents, appearances, contradictions, realities, and concepts of participation structural positions in debate to discover
you order, you rule, regularities, strategies and structures of the participation. The results reveal a dependent system
of participation due to primary satisfactores obtained in the mark of the readiness of resources and services ejidales. Their
structural actions are due to: 1) the context that defines the social situation and 2) The structure. The context includes aspects a)
Political, b) Economic, c) Productive, and d) Sociocultural from globalization tendency, wich is generating loss of agricultural
vocation, parcelacin of land, and non agrarizacin process. The structure generates coercive force from government subordinate
and dependent of the free market, with scarce significant advances of social well-being as sequel of factors like: a) The normative
structure from government, b) The structure of readiness resources c) The structure of opportunity relationships that strengthen
the social fabric, d) The structure of organizational bond, and e) The internal structures of the actors with deficit of qualities for
the participation with scarce reflexivity, scarce intentions, restrict interests, inopportune decisions and pertinent actions sometimes
incomplete. The structural participation from the representation is product of the relationship representative-institutions supra
ejidales, its logic vertical authority-subordinate it prints political, economic, productive and sociocultural factors on the behavior
of ejidal assembly non autonomous, where the opportunities and external threats determine the participation producing structural
funcionalist system with culture participative for obligation. In the level of the ejidatario, it also exists obligatoried character
in relationship ejidatario-ejidal, municipal and/or federal institution, wich ofert several opportunities for the production and
economic social integration, generating behavior to actions non-ejidales, that is explained as the small participation inside ejidal
(13.15% activities). The ejidatario (93.5%) puts under an obligation his assumption of town positions, as long as the weak
relationships ejidatario-assembly ejidal, ejidatario-ejidatario, and ejidatario-no ejidatario ofert different actions and dependency of
agrarian norms, of the vertical administration of ejido, and the organizational and family structures that influence directly on the
decisions settling down indifference ejidal not overcome by the administration ejidal.

1
Docente Principal a D.E. - Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNA-Puno.
2
M.Sc. en Asuntos Indgenas - FLACSO - Costa Rica.

75
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

INTRODUCCIN II. ANTECEDENTES

El rea municipal de Texcoco (Edo. Mxico) al- 2.1 Aspecto Territorial


canza 59.87% de superficie ejidal, y el ejido de
San Simn es uno de los 32 ncleos agrarios de En concordancia con el ejido es una unidad que
esta zona, situada dentro de la jurisdiccin de debe desenvolver autogestin y divisin interna
Tulantongo que representa la tercera zona mas de trabajo, especializacin e interdependencia
poblada de Texcoco con 12,543 habitantes (Plan para socializar los procesos de produccin, in-
de Desarrollo Municipal 2006:31). El ejido de San tercambio y distribucin de productos, cuyas fun-
Simn dentro de este mbito desarrolla activida- ciones sustenten la revolucin cientfica y tecno-
des de desarrollo agrario en la que la participa- lgica en el campo, elevando la produccin y pro-
cin juega rol determinante en la ejecucin de ductividad agropecuaria, generando nuevos em-
funciones sociales en favor de los ejidatarios. pleos, aumentando los niveles de bienestar, faci-
litando la participacin democrtica y configu-
Sin embargo, la participacin ejidal es un tema rando el subsistema social de Reforma Agraria,
de debate en tanto no parece demostrar eficien- como uno de los elementos fundamentales del
cia en propsitos del bienestar productivo ni so- sistema nacional Mexicano.
cial, ya que varios problemas colaterales como
la crisis de representacin, la falta de aportacin En el marco definitorio de Aguirre Avellaneda
colectiva en la solucin de problemas, la falta de (1976:11), el ejido de San Simn ha sido creada
identificacin con el trabajo ejidal, el manejo in- por la Comisin Nacional Agraria y el ejecutivo
adecuado de recursos financieros y malversa- de la unin con resolucin del 09 de septiembre
ciones econmico sociales y falta de credibilidad de 1926, dotndola de tierras en una extensin
de la representacin ejidal, la crisis de rentabili- de 232 hs de tierras (al pueblo de San Simn y
dad de la tierra, entre otros, constituyen aspec- su Barrio Texopa) recortada y distribuida segn
tos que influyen en los diferentes procesos de el cuadro 1.
toma de decisiones y acciones estableciendo
modos de participacin distinto en cada situacin. CUADRO 1: Superficie de Tierras del Ejido
San Simn
Por ello, el dficit de participacin en la gestin 683(5),&,(
ejidal influida tambin por la estructura guberna- 7,32'(5($
(-,'$/ +DV 
mental y consuetudinaria, constituye el proble- Parcelada 131-87-16.865
ma central del estudio, por cuya razn el objetivo Tierras de uso comn 00-00-00
busca establecer primero la caracterizacin de Tierras de explotacin colectiva 00-00-00
la gestin participativa ejidal verificando las fun- Asentamientos humanos 00-00-00
Infraestructura 011-05-70.281
ciones y disfunciones de bienestar social y se-
Ros Arroyos y cuerpos de agua 001-40-23.819
gundo determinar las caractersticas del sistema reas especiales 00-00-00
de la participacin, identificando elementos pri- Superficie total (actual) 144-33-10.965
mordiales que impulsen las aportaciones del Total Afectaciones 48-96-61
ejidatario y las condiciones en que se produce la Superficie ejidal 95-36-4984
participacin ejidal, con la finalidad de proponer FUENTE: Archivos de la Procuradura Agraria Texcoco,
procedimientos que permitan ejercer y lograr de 2006
manera mas eficiente la promocin de nuevos
procesos de participacin activa.

76
Instituto de Investigacin

2.2 Poblacin ejidataria de San Simn dianas que porta sistemas de participacin eje-
cutados por agentes del ejido, sobre cuya base
San Simn es uno de los ejidos que ha sufrido se teoriza y explica el problema de la participa-
fuertemente los efectos de la ltima reforma cin ejidal.
agraria dado que en los ltimos 15 aos ha pues-
to en vigencia su rgimen de explotacin indivi- 3.2 Demarcacin del mbito de estudio
dual derivando de ello cambios en el sistema de
tenencia de tierras desde la parcela ejidal al sis- Mientras el poblado de San Simn (Municipio de
tema del dominio pleno, influyendo ello en la com- Texcoco) se encuentra ubicada a 193211 lati-
posicin poblacional al punto de reconocer solo tud norte, 985200 longitud oeste, y a una altu-
85 ejidatarios (junio del 2000), de los cuales 31 ra de 2,250 m.s.n.m., el ejido de San Simn se
adoptan la condicin de dominio pleno reducin- ubica a mas o menos 10 km. lado sur del pobla-
dose as a 54 miembros con derechos plenos. do. Su topografa es plana y sus lmites abarcan
por el norte con San Jos Mecatillo y el Rancho
2.3 mbito socioeconmico del ejido San de San Jos, por el sur con el ejido Santa Cruz
Simn de Arriba y el fundo de Quintn Miranda Huescas,
por el oeste con el poblado de la Resurreccin y
De acuerdo con la tipificacin socioeconmica el ejido de la resurreccin por el este con la ca-
mencionada por Celsa Cosio (1999:43), San rretera MxicoZacatepec, el rancho el Batan y
Simn se encuentra ubicado en la Zona I del el ejido de la resurreccin.
mbito municipal de Texcoco, cuya actividad prin-
cipal responde al artesanal y agropecuario con- 3.3 Demarcacin de la muestra de pobla-
juntamente con las zonas de Santa Maria cin en estudio
Tulantongo, Pentecosts, Los Reyes San Salva-
dor, San Jos Texopa y Santa Cruz de arriba. Su A partir de la poblacin ejidataria de San Simn
actividad agrcola desarrolla principalmente cul- (54 ejidatarios) y haciendo uso de la tcnica
tivos de pan llevar dirigidos a la produccin de probabilstica, utilizamos el sistema de Muestreo
maz, frjol, cebada, trigo, alfalfa y avena forrajera, Aleatorio Simple para estimacin de proporcio-
mientras que su actividad pecuaria esta repre- nes y determinamos la muestra para la aplica-
sentada por escasos establos de ganado de car- cin de entrevistas y cuestionarios hasta por un
ne y leche respectivamente. mnimo de 34 ejidatarios.

III. MATERIALES Y MTODOS 3.4 Tcnicas de anlisis e instrumentos

3.1 Fundamento Metodolgico Los instrumentos empleados como el anlisis


documentario, la entrevista participante y el cues-
Bajo los principios de la sociologa tionario aplicado por espacio mnimo de 3 horas
multidimensional y la teora del funcionalismo y contribuyen a establecer la estructura y el con-
neofuncionalismo planteado por Robert Merton texto de la participacin en tanto permite acer-
y Jeffrey Alexander, se intenta aplicar los princi- carnos a los actores internos del ejido para cap-
pios de la accin y del orden social para engar- tar la realidad social y cultural mediante las ob-
zarlo en el estudio de los procesos de participa- servaciones etic y emic. El cuestionario adicio-
cin derivante de la gestin ejidal, comprome- nal permite detallar la informacin necesaria para
tiendo as el estudio de las estructuras del ejido y comprometer el descubrimiento de ordenes,
de sus funciones derivantes abordados desde el reglas, regularidades estrategias y estruc-
anlisis causa: efecto, a partir del cual, los con- turas de participacin en la gestin ejidal de
ceptos, categoras, principios, formas, contenidos, modo que lo cognitivo y lo social del entrevistado
apariencias, contradicciones y realidades, sern es explorado convenientemente para los fines del
puestos en debate a partir de actividades coti- estudio planteado.

77
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

La exploracin estadstica incluye variables e ria por dos agentes: 1) La representacin ejidal,
indicadores diseados para el anlisis multivariado y 2) El ejidatario.
de datos categricos, tablas de contingencia y
medidas de asociacin a travs de las pruebas 4.1.1 Las categoras y la estructura influyen-
jicuadrado y regresin logstica, para cuya apli- te en las actividades participativas del
cacin se hace uso del programa SPSS versin ejido de San Simn
14, que permitir determinar los diversos grados
de asociacin de elementos primordiales y se- Toda actividad formal o informal lleva implcito
cundarios que influyen sobre la participacin eje- un acto de participacin con resultados favora-
cutada por los actores ejidales. bles o desfavorables para el actor, su comporta-
miento que busca satisfactores primarios, pone
IV. RESULTADOS a prueba al actor, en tanto el uso de recursos
ejidales y los servicios ofertados por el ejido y
4.1 Caracterizacin de la gestin del eji- las organizaciones externas al ejido, conducen al
do de San Simn beneficio racional de recursos disponibles y al
usufructo de derechos con la consecuente apa-
La gestin concebida como las decisiones que ricin de diversas formas participativas que ocu-
emprenden la participacin funcional y planifi- rren bajo la influencia de un marco de factores
cada del ejido, fundada en criterios de coopera- donde los criterios del orden (individual y/o co-
cin para el logro satisfactorio de necesidades y lectivo) y la accin social (objetiva y subjetiva)
bienestar social, propicia una serie de activida- planteados por Ritzer y Alexander Jefrey
des cotidianas (polticas, econmico sociales, pro- (1993:464) establecen el tipo de actividad y por
ductivos, cultural religioso), que constituyen ac- ende el tipo de participacin gestado por la in-
ciones significativas y no significativas fluencia de elementos objetivos y coactantes de
(Abercrombie Nicholas 1992:17) de participacin, normas hasta actos independientes,
a partir de las cuales se hace evidente formas y instrumentales y subjetivos del actor, desenvol-
tipos distintos de decisiones y acciones desen- viendo tal accin en el nivel individual y/o colec-
vueltas concordantemente con la estructura agra- tivo (esquema 1).
ESQUEMA 1: Tipos de participacin del actor

7,326'($&7,9,'$'(6<3$57,&,3$&,21 '($&725(6(-,'$/(6

Factores Intrnsecos: 25'(1 Colectivo

ACTIVIDAD, PARTICIPACION ACTIVIDAD, PARTICIPACION


ESTRUCTURAL AUTONOMA

Factores Normativo Instrumental


Extrnsecos Legal Sociocultural
$&&,21 Objetivo Subjetivo
Idealista Materialista

ACTIVIDAD, PARTICIPACIN ACTIVIDAD, PARTICIPACION


PASIVA FORTUITA

Individual

78
Instituto de Investigacin

La interrelacin de estos factores sustento legal, y de la fuerza coactiva instaurada


multidimensionales delimita el tipo de actividad por la norma agraria (Art 4 Ley agraria), sin
en 4 tipos de acciones: 1) Las actividades es- embargo la representacin no demuestra gestin
tructurales, 2) Las actividades autnomas, 3) Las de propuestas de desarrollo (cuadro 2) ni polti-
actividades pasivas, y 4) Las actividades indife- cas de fomento al trabajo ejidal, no convoca asam-
rentes y fortuitas, que demarcan paralelamente bleas en los trminos de ley, ni realiza trabajos
los tipos de participacin con rasgos especficos de aprovechamiento ptimo de tierras de uso
intrnsecos o extrnsecos del ejido que modulan y comn (Art 33 Ley agraria), implicando ello pre-
regulan el comportamiento del actor. sencia de disfunciones en la misin desarrollista
ejidal.
CUADRO 2: Actividades del comisariado
ejidal del ejido de San Simn Estos precedentes de gestin, si bien cumple con
acciones participativas aisladas y comprimidas a
ACTIVIDADES DEL COMISARIADO ACCIONES
LEGITIMADAS POR LOS MIEMBROS DEL (%) algunas funciones legales, extienden sus accio-
EJIDO DE SAN SIMN No Si nes colectivas al carcter de gestin individual
Respeta derechos de ejidatarios 3.2 96.8 limitndose a ejecutar actividades inmediatistas
Permite que el ejidatario tome la decisin final 6.5 93.5 e individualizadas ya sea dentro de los
Es Indiferente a las necesidades de uno 6.5 93.5 subsistemas polticos, econmico productivos, y
Controla y vigila los bienes del ejido 12.9 87.1 socioculturales que entre otros reflejan las ca-
Maneja el ejido a su modo 22.6 77.4 ractersticas siguientes:
Ejecuta solo acciones decididas en asamblea ej. 29.0 71.0
Realiza actividades de inters personal 29.0 71.0
1) En lo poltico normativo, las actividades
Realiza actividades de inters colectivo 29.0 71.0
estn estructuralmente determinadas por
Exige cumplimiento a los ejidatarios 32.2 67.7
la resolucin primigenia de dotacin de tie-
Apoya al ejidatario en trmites documentarios 48.4 51.6
rras del ejido (1926) que determina la for-
ma de administracin de los recursos na-
Las actividades enmarcadas en este diseo no turales y las formas como debe enfrentar-
solo adoptan finalidades distintas en favor del se el desarrollo social. Esta coyuntura ha
ejido, la familia, o de terceros (ejidales y no extendido polticas gubernamentales que
ejidales), se delimitan tambin segn el mbito ponen al ejido en situacin de institucin
de decisin (intra y extra ejidal), donde el mar- polticamente manipulable sujeta a refor-
gen de estereotipos de participacin nuevamen- mas estructurales en favor de la
te cae en categoras estructurales, autnomas, institucionalizacin de la propiedad priva-
pasivas y fortuitas, resultando de este ejercicio da de tierras generando ello un
mayor proporcin de actividades con participa- resquebrajamiento del ejido y un proceso
cin estructural (38.46% para el comisariado de desestructuracin del antiguo bienes-
ejidal, y 20% para el ejidatario) por lo mismo que tar social.
tomamos su estudio con prioridad.
La franca debilitacin del objetivo poltico
4.2. La estructura de las actividades de propiedad social frente a la propiedad
participativas del comisariado ejidal de privada, la potencialidad de recursos, las
San Simn posibilidades de sustento productivo con
productividad agropecuaria, la capacidad
Las actividades ejecutadas por la representacin de autogestin para mejorar la calidad de
ejidal constituye la expresin fidedigna de las vida ejidal, as como la participacin de-
decisiones tomadas en asamblea ejidal, y como mocrtica de los ejidatarios configuran una
tal, las actividades estructurales del comisariado nueva estructura que disminuye la capa-
ejidal corresponden a las actividades formales cidad de cumplimiento de sus roles agra-
respaldadas por las decisiones derivantes del rios, en tanto solo visibiliza la subordina-

79
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

cin a la estructura, la dependencia al chamiento de oportunidades financieras


Gobierno, la dependencia al mercado libre (subsidio externo), la falta de conocimien-
y la escasa capacidad de convocatoria de tos, informacin y de una cultura produc-
productores para lograr avances significa- tiva ambiental, la prdida de vocacin agr-
tivos de bienestar ejidal. cola, la parcelacin del polgono ejidal
(E14B21W981) con 38.82% de parcelas
2) Desde la estructura econmica producti- ejidales en condicin de dominio pleno y
va, la economa de auto sostenimiento ejidal 61.18% de parcelas ejidales intercaladas
y los bajos precios de los productos agr- con la propiedad privada, son otros facto-
colas, no presta condiciones para superar res estructurales que determinan la estruc-
el margen del conocimiento tecnolgico ni tura productiva ejidal, que si bien refleja
la inversin esperada dado que no existe labranzas predominantes de maz, frjol,
un plan rector de acciones que involucre alfalfa, cebada y avena cultivados en
decisiones concretas y colectivas para el 79.71% de parcelas ejidales, restan un
crecimiento econmico local, no existen
programas de produccin primaria o de
transformacin de materia prima, no obs- MAPA 2: Espacio territorial parcelado del
tante presenciar cadenas extra ejidales ejido San Simn (e14b21w981)
intitucionalizadas de productor a consumi-
dor constituidas como un reforzador de la
racionalidad positiva y de conciencia jur-
dica y econmica globalizante que estruc-
tura la tolerancia del productor frente a
las fuerzas innovadoras y destructivas del
mercado.

En este sentido, la gestin ejidal en el nue-


vo mbito de economa global, todava no
ha revelado su responsabilidad colectiva
para incrementar los activos fijos o finan-
cieros del ejido (maquinaria, equipo, obras
pblicas, bonos, ttulos, valores), ni para
constituir el capital fijo necesario, en tan-
to, si bien el ejido controla el uso de las
parcelas ejidales (67.7%) no moviliza el
uso ptimo de ellos ni dinamiza la utilidad
eficiente de bienes para producir produc-
tos competitivos con alta calidad, es ms,
la coyuntura no facilita la salida de la eco-
noma incipiente, no hay promocin ni LEYENDA:
transferencia de tecnologas de bajo costo ParcelaEjidal Cultivada
y alto rendimiento, mantiene por el con-
trario una racionalidad que admite una par- ParcelaEjidal NoCultivada

ticipacin obligatoria (93.5%) e impuesta ParcelaPrivadaCultivada


por la asamblea ejidal y por la estructura
ParcelaPrivadaNoCultivada
ejidal.
ParcelaUsoComn
3) El dficit productivo con manejo inadecua- RioCoxcacuao
do de recursos fsicos, el escaso aprove-

80
Instituto de Investigacin

20.28% de parcelas ejidales inutilizadas, y 4) Desde la estructura sociocultural, mientras


sometidos a nuevos sistemas de comer- la gestin ejidal debe encarnar una nece-
cializacion formal e informal de tierras, sidad de beneficios sociales de responsa-
perturbando la participacin agropecuaria bilidad ejidal, la escasa o nula gestin de
ejidal ya que ahora el ejidatario pretende dotacin de capacitacin y asesoramiento
darle a su tierra una utilidad no agro-pe- en aspectos productivos, de salud y otras
cuaria fomentando la no agrarizacin reas sociales, no son tomadas en cuenta,
(mapa 2). ya que el ejido no fomenta relaciones
interpersonales, no existen sistemas de so-
Esta estructura de mayor evidencia en el cializacin ni de concientizacin ejidal que
espacio del dominio pleno (52% de parce- favorezca la vocacin participativa del
las con cultivos diversos, mientras que el ejidatario, las funciones sociales estn au-
48% no tienen uso agrcola), donde el sentes limitndose slo a acciones colec-
58.88% de parcelas son utilizadas con pro- tivas espordicas que responden a deci-
psitos distintos al agro (inversin y pro- siones de asamblea formal donde raramen-
duccin de servicios, gasolineras, hoteles, te se trata agendas de apoyo social y de
restaurantes y/o locales de renta) es con- coordinacin con otras organizaciones de
secuencia de estructuras agrarias pero carcter extra ejidal (municipal, religioso,
adems de la estructura territorial en tan- poltico).
to las parcelas ubicadas en los flancos la-
terales de la carretera MxicoZacatepec, V. DISCUSIN
han denotado un cambio estructural des-
de la accin productiva de alimentos a la Hemos indicado que el proceso evolucionista de
prestacin de servicios cambiando toda gestin (Mato Bode 2001:28) ejidal demuestra
forma de participacin agraria y colectiva serios inconvenientes en el nivel de control de
en participacin economicista globalizante. recursos y en su nivel organizacional entorpe-
ciendo la gestin participativa que alude a tener
Como vemos la nueva estructura del es- algo en comn como resultado de acciones y ac-
pacio urbano rural influye y determina en titudes dispuestas a compartir, cooperar, contri-
el nuevo modelo de vida ejidataria ya que buir, aportar, y ejecutar actos entre dos o ms
la infraestructura vial presente abre puer- actores, de modo que participar no es solo co-
tas al comercio y al sistema consumista municar como lo afirma Nio Velsquez
de servicios, pero a la vez promueve el (2001:33), sino es una capacidad que requiere
fraccionamiento de tierras por la un conjunto de elementos bsicos como el pen-
comercializacion y por la intercalacin f- samiento, la intencin, la decisin y la accin
sica de parcelas ejidales y privatizadas participativa, cuyas maneras de accin expone-
cuyos efectos no solo desagrega la conti- mos a continuacin.
nuidad fsica del ejido sino genera nuevos
conflictos territoriales, interpersonales y 5.1. La participacin ejidal: tipos y carac-
culturales a consecuencia de la interven- tersticas en la gestin ejidal de San
cin de nuevos actores inversionistas y Simn
comercializadores de tierras que descono-
cen los usos y costumbres de la zona y La participacin individual y/o colectiva (mbito
plantean un modo de vida distinto con ser- interno y/o externo ejidal), debe desenvolverse
vicios, formas de produccin y manejo de con principios de convivencia democrtica y de-
recursos enmarcados en el sistema de tra- recho pleno a las libertades fundamentales del
bajo salarial, y con ello hacia las activida- ser humano, cuyas decisiones y acciones regu-
des participativas economicista e individua- larmente se arregla con dos componentes: 1) La
lista respectivamente. estructura existente y 2) El contexto que define

81
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

la situacin social. Los diversos arquetipos de cin, plantea el reconocimiento de elementos


participacin encontrados y analizados en el eje capaces de movilizar la inteligencia y la creativi-
clasificatorio de tipos de participacin construi- dad de los actores ejidales, superando la desmo-
do en el anlisis multivariado de integracin so- tivacin participativa y la instauracin de lderes
cial (esquema 1), engloba componentes estructu- con misiones generadoras de bienestar social y
rantes con etapas reflexivas y sucesivas en la construccion de intenciones autnomas necesa-
consolidacin de la participacin, resultando de rias para proponer estrategias metodolgicas de
ello 4 tipos de participacin: estructural, autno- gestin participativa como corresponde imple-
mo, pasivo y fortuito que combinan cualidades mentar en los ejidos.
primordiales particulares en cada caso.
Sin embargo, los componentes estructurales tie-
La participacin estructural ejercida predominan- nen un efecto coactivo sobre la promocin del
temente por los actores se produce ejerciendo cumplimiento del compromiso y de la accin
un pensamiento, una aceptacin de lo decidido y ejidal configurando elementos determinantes
una accin consecuente denotando un acto como: 1) El factor normativo gubernamental ya
participativo revelador de un comportamiento que el 54.8% de actores conocen ley agraria y el
dependiente de la estructura agraria pero a la 48.4% de actores detallan el reglamento interno
vez provocando un dficit de expresin de cuali- ejidal, 2) Factores de disponibilidad de recursos
dades propios de una participacin autnoma tierra parcelada (100%) y disponibilidad de agua
como son: 1) Pensamientos reflexivos, 2) Inten- de riego no ejidal (58.1%), 3) Las relaciones de
ciones creadas por intereses, 3) Toma de deci- oportunidad que fortalecen el tejido social como
siones, y 4) Ejecucin de acciones. las prcticas concertadas con dirigentes y acto-
res ejidales (83.9%), 4) El factor vnculo
En este criterio, la estructura de la participacin organizacional que establece el grado de rela-
estructural describe un sistema integral de rela- cin de actores ejidales con otras organizacio-
ciones entre agentes y actores agrarios, entre nes internas y externas del ejido, sobre todo aque-
grupos diversos del ejido y de la comunidad, en- llas que impulsan al actor para constituirse en
tre el ejido y las instituciones nacionales y una organizacin (45.2%) construyendo una es-
supranacionales que amoldan acciones inter tructura sobre la cual se desarrolla la participa-
actuantes en el marco de una organizacin que cin estructural.
gestiona limitadamente funciones sociales a fa-
vor del ejidatario. La participacin estructural resulta por tanto de
la estructura del tejido social (redes ejidales) y
La estructura institucional del ejido esta definida de la suscripcin de los actores a las decisiones
en la norma agraria nacional, sin embargo el agrario gubernamentales, establecidas sobre la
componente contexto externo no debe ser dis- base de los recursos dotados (tierras) derivantes
minuido por establecer la situacin particular, y del mandato legal (factor externo) y de las ac-
visibilizar los factores primordiales y no primor- ciones racionales (factor intrnseco) del actor
diales (factores de anomia, de dificultad, de xi- como proceso coherente y lgico, donde el be-
to, o de fracaso) de la participacin, cada una de neficiario resalta como objeto participante por
las cuales sostiene elementos intervinentes (cul- estar sometido a la estructura que coerciona y
tura, informacin, comunicacin, confianza, opor- obliga al acto participativo dependiente.
tunidades, liderazgo, comportamiento de la orga-
nizacin, aptitudes, actitudes de los demandan- 5.2. Los mbitos de accin de la gestin
tes entre otros), que actan en favor o en contra ejidal de San Simn
del proceso participativo.
Hemos indicado que la participacin como ca-
Los elementos primordiales consustanciales al pacidad escasa e inconclusa en el quehacer ejidal,
efecto eficiente y eficaz en favor de la participa- es producto de los efectos estructurales y de

82
Instituto de Investigacin

ESQUEMA 3

< <<

Y275 (54.8%)
Y194 (51.6%) Y149 (67.7%) No siempre apoyan la gestin
Si ve a sus compaeros No regula y controla el uso de las del comisariado
conflictivos tierras parceladas a los ejidatarios

Caractersticas de asamblea
mbito de accin ejidal
ejd.

<  < <

Y156 (71.0%) Y162 (74.2%)


Si ejecuta solo acciones acordadas en asamblea No controla las acciones y tareas programadas del
ejidal ejido

contexto externos e internos del ejido, sin em- control y regulacin de uso de tierras, mientras
bargo su carcter actuante depende del tiempo, el 67.7% mencionan que esta funcin no es acep-
espacio e intereses del actor sobre el cual, el rol tada por haber perdido su esencia de trabajo co-
interventor reproduce pensamientos, intenciones lectivo en proceso de regulacin.
y decisiones en dos mbitos: 1) El mbito interno
del ejido, y 2) El mbito ejidal externo custodiado Sin embargo, mientras el control parcial de uso
por el Gobierno. Los efectos dominantes de es- de tierras se encuentra ntimamente asociado a
tas estructuras generan una especie de determi- la falta de control de programas ejidales y a la
nismo estructural por las obligaciones ejidales ejecucin concreta de decisiones de asamblea
que desprenden jugando un rol preponderante en ejidal (esquema 3) la actitud cooperadora de los
el sistema participativo, configurando un sistema actores se encuentran alejadas en tanto el 51.6%
de participacin activa parcial (Nieto Caraveo de ejidatarios ven a sus compaeros conflictivos
2001:5) que ejecuta prcticas concertadas entre y el 54.8% no apoyan la gestin comisarial, lo
el actor y el Estado mediante el contrato agrario que explica el desinters categrico por las fun-
vigente a travs de la asamblea ejidal. ciones sociales en un mbito donde la estructura
del conflicto pone en riesgo la armona y el con-
5.3. La participacin estructural de la re-
senso en las decisiones, propiciando un sistema
presentacin en la gestin ejidal de
de participacin estructural limitado por el mis-
San Simn
mo sistema ejidal.
La participacin de la representacin ejidal afec-
tada por factores normativos impuestas por la Esta clara insensibilidad social del comisariado
asamblea ejidal, las instituciones publicas y/o pri- que describe un aparente proceso de decons-
vadas y los factores internos que coercionan al truccin de estructuras participativas en tanto
representante, limita el cumplimiento de las fun- visibiliza comportamientos socio culturales con
ciones ejidales (71%). Sin embargo, aun cuando falta de credibilidad y dbil presencia de valores
esta caracterstica est presente en la gestin colectivos asociados a la administracin ejidal
ejidal no desarrolla acciones de envergadura definen la ausencia de funciones sociales en una
desarrollista, ni ejerce eficientemente sus fun- gestin que solo esta basada en petitorios indivi-
ciones ya que el 32.3% de ejidatarios aceptan un duales sin proyeccin de trabajo colectivo.

83
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

ESQUEMA 4

La relacin autoridadsubordinado como otro actividades de inters colectivo obligado (71.0%)


elemento estructural, influye en la participacin como funciones permanentes, implicando ello un
como proceso legitimado por instituciones que modelo de sistema participativo desenvuelto en
imprimen un ejercicio autoritario sobre actores un mbito funcionalista estructural con una nue-
obedientes con dependencia vertical externa y va cultura participativa por obligacin estable-
centrpeta ejidal, de modo que el sistema cido como elemento cultural y no como natura-
participativo formal, institucional y estructurado, leza del hombre (esquema 4).
derivado de este modelo asume la obligacin
conciente y moral del actor para acceder a deci- De otro lado, el sistema social ejidal constituido
siones de asamblea operada con mtodos de por una pluralidad de actores micro grupales
comunicacin formal, permanente y cclica (ejidales y no ejidales), con actores individuales,
(faenas anuales) los cuales constituyen la racio- racionales y calculadores de intereses propios,
nalidad viciada del ejido con divisin del trabajo estructuran una relacin actor-mbito condicio-
no necesariamente equitativo dentro del mbito nado induciendo una perdida progresiva de con-
ejidal. ciencia colectiva, ya que la participacin solo
aparece dentro del marco de la legalidad res-
En esta razn, la gestin coordinada e integrada pondiendo a la evolucin de un modelo autorita-
por la representacin ejidal, con escasa movili- rio representativo y a una pasividad organizacional
zacin de recursos (humanos, materiales, socia- que fragmenta progresivamente su capital social
les, culturales, organizativos y normativo estruc- y humano trayendo consecuentemente una ad-
turales), y escasa promocin de mecanismos de ministracin que no apropia procesos de cambio
informacin y comunicacin favorece la ejecu- ni plantea relaciones horizontales para innovar
cin de acciones estructurales en una colectivi- intereses colectivos que en la practica son pos-
dad aparentemente disciplinada para acatar las tergados ya que la coyuntura de la representa-
competencias especificas de cada actor, por lo cin propicia la razn de beneficio individual an-
mismo que la participacin estructural gira alre- tes que colectivo.
dedor de una praxis de respeto a los derechos
del ejidatario (96.8%), a la expectativa de bienes La participacin estructural en el mbito externo
ejidales (87.1%), a la exigencia del cumplimien- producto de la relacin representantes-institucio-
to de obligaciones (67.7%) y a la ejecucin de nes supra ejidales se ejecuta en la misma lgica

84
Instituto de Investigacin

vertical autoridad-subordinado, la falta de capa- Desde la perspectiva econmica productiva, los


cidad de la representacin para penetrar en los cambios propiciados por el domino pleno ha im-
niveles superiores han dado lugar a controlar la plicado un cambio hacia el sistema de vida indi-
participacin ejidal desde las instituciones publi- vidual, democrtico y capitalista, ya que los ac-
cas federales donde la gestin a veces dirigida tores deciden individualmente el uso de la parce-
por el inters poltico federal establece una co- la (no necesariamente agraria), debilitando con
rrespondencia ejido-gobierno con clara imposi- ello la responsabilidad social del antiguo ejidatario
cin de poder de decisin tomadas en el seno de que ve obstaculizada la libre y autnoma deter-
la burocracia nacional, la misma que obstaculiza minacin colectiva de acciones desarrollistas por
y deslegitima el desarrollo autnomo y colectivo cuanto la micro parcelacin sucedida de la
del ejido, desplazando las responsabilidades so- privatizacin convierte al proceso en una ame-
ciales desde el sector publico al sector privado naza que provoca mayor subempleo, aumento de
influyendo as tambin en cambios de mbito del costos productivos y bajos rendimientos produc-
sistema de participacin. tivos, por encontrar dificultades en las opciones
de manejo de factores de produccin (agua plan-
En este marco, el poder poltico estatal estable- taciones, cercados, drenaje) lo cual cambia el
ce roles y funciones estructurales para la repre- antiguo inters colectivo en intereses econo-
sentacin ejidal a fin de promover y fortalecer micistas y utilitaristas individuales, y con ello la
las redes favorables a la participacin estructu- aparicin del nuevo sistema de participacin di-
ral cuyos factores de contexto polticos, econ- rigido a la eliminar la responsabilidad social del
micos y socioculturales (esquema 5) tamizan y Estado en el sector ejidal.
procesan las decisiones participativas bajo apa-
rentes principios de democracia participativa, Otros factores socioculturales en el modelo de
equidad y bienestar social. trabajo parcelado y los conflictos nter parcelarios

ESQUEMA 5

85
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

hacen difcil la participacin de la representacin consideran importante la asuncin de cargos


ejidal, el atentado en contra de la autonoma ejidales y del pueblo, solo el 16.12% definen que
participativa y la capacidad de decisin volunta- el cargo a representante es obligatorio, el 6.45%
ria con libre determinacin del ejidatario se ve muestran obligatoriedad por cargos en el comit
agravada con la relacin conflictiva entre repre- de agua, y el 87.09% mencionan que los cargos
sentantes ejidalesinstituciones locales, llevndolo de la iglesia son importantes y obligatorios para
a una gestin disfuncional, que no coordina ac- el ejidatario.
ciones con organizaciones formales ni informa-
les del mbito externo (compaas religiosas, a La estructura de obligatoriedad demostrada en
grupos de ejidatarios jvenes), tampoco atiende el esquema 6 enlaza la situacin coercitiva y el
la demanda de servicios sociales, no coordina con cumplimiento de los objetivos, la accin partici-
entes gubernamentales, privados ni familiares, es pativa obligada y el logro de objetivos, y la ejecu-
decir no asume su responsabilidad publica ni con- cin de un patrn de resultados como meta de la
ciencia social respecto a las necesidades vitales, gestin, conforma la cadena estratgica de ac-
cumpliendo solo directivas externas del rgimen cin estructurado hacia la obediencia de los
de turno. acuerdos de asamblea ejidal y al conformismo
individual donde la imaginacin y la creatividad
Finalmente, estos y otros antecedentes que rom- del trabajo voluntario no estn presentes tradu-
pen el esquema colectivo ejidal por imponer un ciendo a la participacin a veces, en una simple
sistema participativo dependiente y receptor del asistencia de espectadores restringidos a escu-
poder decisorio vertical del gobierno expresa el char propuestas de terceros que interponen al
cumplimiento de ordenanzas superiores expan- conjunto ejidal promesas que no necesariamente
diendo oportunidades y amenazas de accin beneficia al ejidatario, de modo que la interven-
como parte de la estructura poltica institucional cin colectiva se enfrenta al ofrecimiento indivi-
que pone en peligro la integridad ejidal ya que dual y egocntrico que no permite mediar la au-
parece llevarla a la disolucin ejidal. tonoma del actor ni lleva el sentido de colectivi-
dad.
5.4. La participacin estructural del
ejidatario en la Gestin Ejidal de San Sin embargo, el ejidatario particulariza su parti-
Simn cipacin segn el tipo de relacin inter actuante.
La relacin ejidatarioasamblea ejidal mediado
La participacin estructural del ejidatario en los por la representacin comisarial, la relacin
mbitos interno y externo son muy exiguas ejidatarioejidatario, y la relacin ejidatariono
(13.15% actividades), si bien 93.5% ejidatarios ejidatario muestran acciones estructurales dife-
rentes, as en el primer caso, la participacin de-
rivada de la aplicacin de jerarquas verticales
ESQUEMA 6: Asociacin de actividades y
coacciona al ejidatario mediante el respeto a los
acciones participativas estructurales del
derechos y obligaciones a una participacin co-
ejidatario
ordinada, conciente y consentida para actos de
Y58 (83.9%) Y29 (64.5%) Y33 (100.0%) cooperacin, colaboracin, y formas variadas de
No Interacciona Si fue o es
representante del
No fue o es
Funcionario de
accin que comparte beneficios fsicos (econ-
en prcticas
estables y faenas ejido alguna institucin mico productivo) y/o espirituales (morales) a fa-
pblica
vor o en contra del ejidatario.
Y29= -25.456+ 3.333Y108

En el mbito interno, si bien la estructura admi-


Y108 (83.9%)
Y32 (93.5%)
No fue o es Si se relaciona en
Y43 (96.8%)
No sufri
nistrativa vertical y las estructuras normativa,
empleado de las prcticas
concertadas con
sancin organizacional y familiar juegan roles determi-
instituciones
gubernamental sus dirigentes
econmica
nantes en la estructuracin de la participacin, la
presencia o ausencia de motivacin o las estra-

86
Instituto de Investigacin

ESQUEMA 7

tegias del comisariado para motivar la intencin hermanopadrehijoprimossobrinos),


del ejidatario solo cumplen roles secundarios, lo interaccionan, regulan y modulan las relaciones
que implica que los factores de contexto no tie- de apoyo mutuo, dado que la estructura actuante
nen fuerza de influencia sobre la participacin sobre los actores engarzan criterios cautivos en-
estructural sino solo establecen la situacin y una tre ejidatarios familiares influyendo ello directa-
clara indiferencia que expresa las caractersti- mente sobre la participacin estructural.
cas del esquema 7. Es mas, la estructura norma-
tiva cruzada con la estructura sociocultural pasi- En el mbito externo, la estructura de relacin
va y la carencia de relaciones interpersonales, ejidatarioinstitucin publica municipal y/o fede-
quebranta la voluntad e intencin participativa del ral abre otro abanico de oportunidades para pro-
ejidatario ya que en este sistema cada quien sal- mover la produccin agraria y la integracin eco-
va su responsabilidad y cualquier negligencia re- nmico social del ejido, sin embargo, el ejidatario
genta la tendencia de resistencia ejidal al cambio no participa de tales opciones ya que solo el
y disuade la organizacin fomentando un con- 5.55% de programas son aprovechados (1 de 18
formismo pasivo que elimina iniciativas, liderazgos programas), evitando todo tipo de responsabili-
y renovacin socio productiva. dad, revelando a la vez su restringido vnculo socio
productivo con las instituciones publicas. Aqu, si
No debe olvidarse que la participacin estructu- bien, el carcter estructural de oportunidades
ral del ejidatario se lleva a partir del derecho propone un trabajo ejidal responsable con rendi-
posesorio de tierras, sin embargo las relaciones miento productivo alto y uso eficiente de recur-
didicas y polidicas de los ejidatarios cimientan sos, el ejidatario no siente que los apoyos recibi-
una estructura adicional de micro grupos por dos como subsidios a la produccin complazcan
parentesco consanguneo y/o espiritual ya que la las demandas productivas, por lo mismo que no
existencia de varios ncleos de parientes con- la considera aporte significativo desvalorando el
sanguneos (84.61% ejidatarios forman por lo apoyo gubernamental, ya que el 100% de
menos 13 ncleos familiares, y de estos 69.23% ejidatarios no hacen uso de programas de la Se-
sostienen relacin padrehijo, 15.38% relaciones cretaria de medio ambiente, Secretaria de desa-

87
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

rrollo social, Secretaria de hacienda y crdito ni Luhmann) encontrado dentro de las relaciones
Secretaria de Agricultura excepto la particular del todoparte o de integracin sociedadindivi-
participacin del 64,5% de ejidatarios en duo, derivan tambin efectos sobre la personali-
PROCAMPO cuyos recursos econmicos inclu- dad conductual del cual deriva 77.4% de
so en gran parte de ejidatarios no son empleados ejidatarios dependientes del criterio ajeno por
en el fin agrcola como establece la norma sino creer en juicios emitidos por otros, el 61.3% no
cubre otras demandas familiares. concibe al acto colectivo como algo beneficioso
para el (egosmo social), y el 71.0% prefiere op-
Este comportamiento resultante de la oferta de tar por un trabajo independiente distinto al ejido,
oportunidades y amenazas latentes, muestra una de modo que toda desviacin encontrada deriva
dbil estructura de relaciones ejidoEstado y un de la desconfianza evocada por la incorrecta
fuerte control social normativo, sin embargo los administracin y corrupcin ejidal que se suma a
factores estructurales y de contexto intervinentes la desintegracin ejidal.
en el acto participativo (esquema 8) denotan una
grave falencia de indiferencia ejidal que no Finalmente, considerando las relaciones
puede ser superada por la gestin ejidal, que lle- ejidatarioinstituciones publicas y privadas debe
va nicamente un asistencialismo agravador de notarse que la participacin estructural visibiliza
problemas organizativos ocasionando mas bien escasos xitos, sin embargo el intercambio del
un incremento en la desvalorizacin del propio conocimientos entre estos actores parece ser ms
actor ejidal. dinmico que dentro del ejido, no solo por el inte-
rs propio del ejidatario sino porque las redes de
Las relaciones ejidatarioagentes no ejidales relaciones familiares y extra familiares se des-
(avecindados, inversionistas), o con asociaciones envuelven en organismos del sector privado in-
polticas o religiosas, influyen adicionalmente en fluyendo con estimulo econmico para inducir una
la participacin ya que orienta al actor a formar participacin ms autnoma que estructural, de
parte de intereses econmico productivos o de ah que el 87.1% de ejidatarios participan en ac-
servicios sociales en respuesta a objetivos de cada tividades propias del sector no ejidal desempe-
asociacin. El acoplamiento estructural (Nicols ando acciones distintas a la agropecuaria y

ESQUEMA 8

88
Instituto de Investigacin

adoptando un carcter multi ocupacional, lo cual Las actividades estructurales del comisariado
implica intervencin de la estructura externa en estn sujetas a las decisiones de asamblea ejidal
los sistemas de participacin estructural interno e influenciadas por las estructuras poltica, eco-
donde por efecto de la estructura externa el nmica, productiva y sociocultural. En lo econ-
ejidatario tiene opcin a una decisin parcial y mico las reglas del mercado libre se han consti-
complementaria. tuido en estructuras que viene convirtiendo al
productor en un ente tolerante y pasivo ya que
CONCLUSIONES no existen posibilidades de inversin ni mecanis-
mos fomentadores de tecnologas con bajo costo
La gestin ejidal desarrolla actividades significa- y alto rendimiento. En lo productivo; el proceso
tivas propias de una administracin ineficiente de privatizacin de tierras conduce a la no
en razn de existir ausencia de control de recur- agrarizacin dado que el sistema del domino ple-
sos fsicos, humanos y sociales, falta evaluacin no resquebraja la estructura fsica de parcelas,
de tareas realizadas como organizacin, falta ins- fragmenta y propicia la comercializacion de tie-
trumentos administrativos y ausencia de fomen- rras, trayendo consecuentemente un cambio de
to participativo, llevndolo a un comportamiento la produccin agrcola de alimentos a la produc-
que fomenta la formacin de micro asociaciones cin de servicios con sistemas de trabajo salarial
no ejidales que compiten el uso de recursos con y una participacin economicista, utilitarista e
el ejido. individualista. Desde lo sociocultural el ejido no
promueve acciones de beneficio social aparecien-
Al anlisis multidimensional de las actividades do contrariamente actos participativos en el fue-
racionalmente aprovechadas sobre la base de los ro extra ejidal principalmente en aspectos reli-
recursos disponibles y el usufructo de derechos giosos.
desarrolla diversos tipos de actividades y por ende
de participacin, estableciendo 4 tipos de partici- Las actividades estructurales del ejidatario se
pacin: 1) La participacin estructural, 2) La suman al efecto coercionante de dispositivos
participacin autnoma, 3) La participacin pa- agrarios y al proceso de construccin de estruc-
siva, y 4) La participacin indiferente y fortuita, turas auto diseadas en asamblea ejidal, sin em-
de las cuales la participacin estructural resulta bargo los elementos influyentes como el conflic-
ser la ms aplicada tanto por el representante to y los factores que deterioran las relaciones
como por el ejidatario. afectivas, de poder, de reconocimiento de dere-
chos agrarios sobre la tierra ejidal o de valores
La participacin estructural constituye la va ms humanos, viene fragmentando la unidad ejidal
importante para el cumplimiento de las funcio- generando distancias ente el ejidatario y la re-
nes socio productivas del ejido, sin embargo la presentacin de cuya inadecuada interrelacin
mayora de ejidatarios bajo las condiciones inter- aparece una estructuracin de disfunciones y un
nas y externas actuantes toman decisiones pre- alto porcentaje de ejidatarios inconformes con la
ferentes de actividades no agropecuarias influi- accin ejidal.
das por el bajo inters de trabajo ejidal, la estruc-
tura familiar con sucesores informales, los cam- La participacin ejidal (estructural, autnomo,
bios de la composicin ejidataria del ejido y el pasivo y fortuito) bajo el sistema de anlisis de
bajo nivel de escolaridad que generan una es- integracin social combina cualidades esencia-
tructura condicionante que facilita la decisin les de: 1) Pensamiento reflexivo, 2) Intencin
estructural y desarticula la decisin voluntaria, establecida sobre la base de un inters, 3) Toma
dando lugar a la primera disfuncin social pro- de decisin, y 4) La ejecucin de acciones, sin
ducto del efecto coercionante de la estructura embargo la participacin estructural solo da lu-
ejidal. gar al pensamiento, la aceptacin de decisiones
y a acciones respectivamente, donde los facto-

89
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

res estructurales y de contexto en el mbito in- estructurales ejidatariodirigente, sin embargo la


terno facilitan un sistema de participacin acti- obediencia a la asamblea ejidal y el conformis-
va parcial sobre principios colectivos en proce- mo pasivo para la aceptacin de acciones facili-
so de olvido y una crisis de valores limitados por tan la participacin estructural desempeada con
los derechos y obligaciones, mientras que en el dbil determinacin de factores de contexto ya
mbito externo esta participacin est sujeta a que la coercin normativa externa, la estructura
oportunidades y amenazas establecidas dentro familiar interna, las relaciones con agentes no
de un marco normativo poltico agrario y reglas ejidales y la relacin ejidatariosinstituciones
del mercado libre que provocan una desarticula- estructuran las nuevas condiciones de participa-
cin progresiva y desequilibrio ejidal. cin.

La participacin estructural de la representacin Finalmente, la participacin estructural del


se centra en acciones asociadas con un dficit ejidatario en el mbito externo es ms amplia y
de control en el uso de tierras, falta de control de se lleva en el marco de derechos establecidos
tareas programadas por el ejido y la nica ejecu- como ejidatario y como ciudadano. La participa-
cin de acuerdos de asamblea con escasa moti- cin aqu esta contextualizada por oportunidades
vacin y promocin de mecanismos de informa- y amenazas ofertadas por programas de fomen-
cin y comunicacin. Su clara insensibilidad para to social y agrario gubernamental, cuyo sistema
atender necesidades sociales y el carcter verti- asistencialista crea condiciones para que el
cal del sistema autoridadsubordinado vigente, ejidatario se adapte a los nuevos cambios estruc-
propicia una cultura participativa por obligacin turales del mbito externo ejidal bajo un proceso
de modo que su sistema participativo en el mbi- de acoplamiento estructural entre lo ejidal y lo
to interno esta determinada por la estructura no ejidal, que facilita la participacin por conve-
ejidal (normativa, recursos, organizativa vertical niencia, pero con mayor inferencia en el mbito
y cultural) aunque dbilmente influida por los fac- extra ejidal donde la participacin es pensada,
tores de contexto de modo que la representacin motivada e intencionada por el mbito externo
no muestra capacidad para inducir cambios fa- con autonoma parcial en tanto la estructura ejidal
vorables a la participacin. no deja de influir, puesto que, sus componentes
estructurales y de contexto juegan roles impor-
Desde el mbito externo, la participacin de la tantes en la consecucin de una participacin
representacin ejidal se desarrolla bajo la influen- estructural y dependiente del ejido y del merca-
cia de la coercin poltica nacional y econmica do libre respectivamente.
neoliberal, sus actuaciones cumplidoras de orde-
nes agrarias superiores bajo un sistema de vida BIBLIOGRAFA
colectiva, democrtica y capitalista distorsiona
su responsabilidad social hacia intereses 1. ABERCROMBIE Nicholas. 1992. Dicciona-
economicistas, utilitaristas e individuales en des- rio de Sociologa, segunda edicin, impreso
medro del propsito colectivo ejidal, lo cual ge- en Rogar S.A. Madrid.
nera una nueva estructura de micro parcelacin 2. AGUIRRE AVELLANEDA, Jerges. 1976. La
Poltica Ejidal En Mxico, Instituto Mexica-
de tierras y un panorama disfuncional en tanto la
no de Sociologa, A. c., Mxico 11, D. F.
representacin ya no asume su responsabilidad 3. CEPAL. 2001. Capital Social y Pobreza, Do-
publica ni opta por la conciencia social de nece- cumento CEPAL, Conferencia Regional Sobre
sidades vitales, sino solo cumple directivas de Capital Social Y Pobreza que tuvo lugar en la
decisin externa bajo el rgimen agrario nacio- sede de la CEPAL en Santiago de Chile, los
nal. das 24 a 26 de septiembre de 2001 organizada
por CEPAL y Universidad del Estado de
La participacin estructural del ejidatario en el Michigan.
mbito interno ejidal es insuficiente pero de ca- 4. COSIO RUIZ, Celsa. Panorama Socioeco-
rcter obligatorio impulsado por las relaciones nmico y Demogrfico de Texcoco, Indica-

90
Instituto de Investigacin

dores para la Planeacin Municipal, Primera sis para obtencin de doctorado en ciencias,
edicin en espaol, Universidad Autnoma de Colegio de Posgraduados, Puebla Mxico.
Chapingo Carretera Mxico Texcoco Km. 38.5. 9. PREZ TAGLE DE CHALITA, Martha Alicia,
Mxico. Direccin General de Fomento Econmico, Mu-
5. MATO BOD Maria Adriana Et. Al. 2001. La nicipalidad de Texcoco, Edo. Mxico, Septiem-
dimensin de gestin en la construccion de bre 2006.
la sostenibilidad institucional, Proyecto nue- 10. RITZER, George. 1993. Teora Sociolgica
vo paradigma, Servicio Internacional, Publica- Contempornea, Sociologa Multidimensional,
do por ISNAR, Ministerio de Agricultura de modelo integrado de Jeffrey Alexander, Uni-
Cuba y Universidad Agrcola de Wageningen, versidad de Maryland, Mc Graw Hill, impreso
Mayo 2001. en Espaa.
6. MERTON K. Robert. 1992. Teora y estructu- 11. ZUBERO, Imanol. El Derecho a la Participa-
ra social, Sociologa, Fondo de Cultura Eco- cin. Universidad del Pas Vasco / Euskal
nmica S.A. de C.V., tercera edicin. Herriko Unibertsitatea, Primer Foro Internacio-
7. NIETO CARAVEO, Luz Mara. Coordinadora nal de Experiencias en Participacin:
General de la Agenda Ambiental, Universidad OKUPando Ciudadana, Sevilla, 27 de octubre
Autnoma de San Lus Potos, Rioverde, SLP, de 2006.
12 de octubre de 2001. Mxico. http://
ambiental.uaslp.mx, lmnieto@uaslp.mx
8. NIO VELSQUEZ Edilberto. 2001. Depen-
dencia campesina, imposicin gubernamen- Fecha de recepcin: 19-09-2008
tal y conflicto en la mixteca oaxaquea, Te- Fecha de Aceptacin: 24-10-2008

91
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

DEL AUGE A LA CRISIS DEMOGRFICA. TRAYECTORIA DIACRNICA DE


LA POBLACIN DEL PER EN EL PERIODO PREREPUBLICANO

From boom to the demographic crisis. Diachronic trajectory of the


population of Peru in the republican period

Jos Escobedo Rivera*

RESUMEN

El objetivo del presente trabajo es contribuir al conocimiento de la trayectoria demogrfica del Per en un periodo especfico
de su historia: el relacionado con la pretransicin; es decir, los acontecimientos demogrficos acaecidos antes del inicio de la
Repblica. Se han diferenciado tres momentos: la sociedad preinca, Inca y colonial. La historia demogrfica de la sociedad
preinca es vista en dos momentos: el primero, relacionado con la etapa preagrcola que se inici con la llegada de los
primeros pobladores que vinieron del Norte del continente 15 milenios antes de nuestra era hasta el surgimiento de la
agricultura 2000 aos antes de nuestra era; el segundo, relacionado con la etapa de la revolucin neoltica hasta el advenimiento
del incanato. Ambos momentos son explicados mediante los mecanismos de autorregulacin. El Imperio Inca (1438 aos a
1532 d.C.), fue una sociedad que foment la expansin poblacional, incentivando el casamiento a edades jvenes, convirtiendo
el matrimonio en una institucin universal donde los hijos eran deseados. La conquista en 1532 cre una nueva etapa de
desarrollo poblacional al desplazar a la cultura Inca hacia un nuevo polo de desarrollo y dar inicio a la gran crisis demogrfica
de la historia del Per. La disminucin de la poblacin fue rpida y de proporciones catastrficas. De 6 millones de habitantes
que existan al inicio de la conquista, restaron alrededor de 2 millones a su trmino.

Palabras clave. Poblacin, crisis demogrfica, mecanismos de auto-regulacin, poltica natalista, mortalidad, fecundidad,
transicin demogrfica.

ABSTRACT

The purpose of this study is to contribute to the knowledge about the demographic trajectory of Peru in one specific period
of its history: related whit the pre-transition, that is, those demographic events that occurred before the beginning of the
Republic. There have been distinguished three stages: The Pre-Inca, Inca and Colonial societies. The demographic history of
Pre-Inca society has been seen at to points: first, related to the pre-agricultural stage that began with the arrival of the first
settlers who came from the north of the continent fifteen millennia B.C., until the rise of agriculture two thousand years B.C.;
the second point is related to the stage of the Neolithic Revolution until the advent of the Inca Empire. Both moments are
explained through the mechanisms of self-regulation. The Inca Empire (1438 to 1532 A.D.) was a society that promoted the
population expansion, encouraging marriage at younger ages, turning marriage into a universal institution where children were
desired. The Conquest in 1532 created a new stage of population development moving Inca culture to a new pole of
development where a great demographic crisis in Peru history began. The population decline had fast and catastrophic
proportions. Six million inhabitants who existed at the beginning of the conquest, then deducted to about two million at its
end.

Key words: Population, demographic crisis, mechanisms of self-regulation, birth policies, mortality, fertility, demographic
transition.

*
Dr. en Demografa. Docente Principal de la Universidad Nacional del Altiplano, Puno Per.
E-mail: escobedo_10@ yahoo.com

92
Instituto de Investigacin

INTRODUCCIN Incanato, representa la fase de la agricultura


desarrollada y muestra el reordenamiento del
El presente trabajo tiene como propsito el de universo andino para favorecer el crecimiento
contribuir al conocimiento de la trayectoria de- poblacional. La Colonia explica la crisis demo-
mogrfica del Per en un periodo histrico rela- grfica ms profunda de la historia peruana, don-
tivamente largo, desde 15 mil aos antes de nues- de la disminucin de la poblacin fue rpida y de
tra era hasta el fin de la colonizacin espaola proporciones catastrficas.
inclusive. Este periodo cubre los acontecimien-
tos demogrficos que la teora de la transicin SITUACIN DEMOGRFICA EN EL
demogrfica denomina como la etapa pre- PER ANTIGUO
transicional; es decir, un modelo poblacional en
el que los niveles de fecundidad y mortalidad eran Esta etapa representa el perodo ms largo de la
elevados y de comportamiento variado y errti- historia demogrfica peruana, cronolgicamente
co, pues eran acontecimientos sobre los cuales cubre ms de 15 milenios. Se distinguen tres
no se tena control y dependan bsicamente de momentos de evolucin demogrfica: Pre-agr-
su ambiente natural prcticas sociales, cultu- cola y agricultura incipiente. El estadio pre-agr-
rales y polticas de la poca; que generaron di- cola se inicia con la llegada de los primeros po-
nmicas demogrficas especficas con sus pro- bladores que migraron del Norte del continente
pias cosmovisiones acerca de la vida y la muer- poblando el Sur de los andes en sucesivas olea-
te. Esta fue una etapa que se caracteriz por la das probablemente entre 15 a 9 mil aos antes
existencia de elevados niveles de mortalidad y de nuestra era1. Segn Lumbreras (1985), llega-
de fecundidad, mantenindose casi estable por ron antes de haber descubierto la agricultura o el
muchos siglos. La elevada fecundidad prevale- pastoreo, limitndose a la apropiacin de los re-
ciente fue, sin lugar a dudas, uno de los mecanis- cursos naturales enteramente formados, sin par-
mos para garantizar su existencia. ticipar en la produccin.

Los conceptos utilizados para analizar la pre Testimonios arqueolgicos que dan cuenta de la
transicin demogrfica en el Per, como los me- presencia de grupos poblacionales pre-agrcolas
canismos de autoregulacin, prcticas natalistas son el yacimiento de Pichimachay en el rea
y crisis demogrfica, han hecho posible hacer andina central, que se remonta a 15 mil aos.
inteligible la dinmica demogrfica de esta etapa Las cuevas situadas en Lauricocha, en Hunuco,
al permitir explicar por qu la poblacin creca o sealndose 10 mil aos de antigedad. La cue-
disminua ms o menos rpida o lentamente (Es- va de Toquepala de 9,500 aos de antigedad,
quema 1). denominada la pinacoteca paleoltica
(Kauffman, 1983).
Los datos demogrficos cuantitativos sobre el
tamao, estructura y distribucin de la poblacin La poblacin tena un sistema de vida trashu-
para el periodo que se ha seleccionado son muy mante, semi-nomdico, cambiando peridicamen-
escasos y bsicamente tienen un carcter con- te de campamentos de acuerdo con las variacio-
jetural, han sido elaborados con informaciones nes del clima condicionados a la presencia de
indirectas, a partir de datos arqueolgicos e his- alimentos vegetales y animales. Como conse-
tricos que nos han permitido tener un referente cuencia de una marcada tendencia a un manejo
emprico para contextualizar su evolucin hist-
rica de ese periodo.
1
Diversas teoras tratan de dar respuesta al problema del
origen del hombre americano, su procedencia y antigedad.
Los acontecimientos demogrficos ms sobre- La Teora Inmigracionista parece la ms adecuada; sostiene
salientes sern tratados en tres secciones: En el que los primeros pobladores llegaron originalmente de Asia
Per Antiguo se distinguen dos perodos: pre- cruzando el estrecho de Bering entre los 40 mil y 10 mil
agrcola y el de la agricultura incipiente. El aos antes de nuestra era.

93
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

ESQUEMA 1: Dinmica demogrfica en el Per prerepublicano


en la pretransicin demogrfica

diferenciado del territorio y de los distintos re- recoleccin de frutos silvestres, todo dentro de
cursos naturales que caracterizan el hbitat pe- la estructura general de una economa depreda-
ruano, segn Canziani (1993), esto permiti una dora. La condicin de nmada les impidi cons-
suerte de polaridad en la expropiacin de re- truir viviendas; aprovecharon los refugios natu-
cursos entre las bandas de cazadores y rales, a fin de protegerse de las inclemencias
recolectores costeos y andinos. climticas (lluvias, fro o calor).

En la Costa los pobladores explotaban los recur- Las continuas crisis de hambre y la lucha por
sos marinos del litoral, las lomas, los bosques alimentos debieron ser una constante en la vida
secos y las zonas de inundacin de los ros, esta- cotidiana de sus habitantes. La etapa de la reco-
bleciendo sus campamentos estacionales al aire leccin, de la caza y de la pesca slo admita
libre, en puntos estratgicos del territorio que les pequeas densidades. En esos tiempos, el clima
permitan la ptima apropiacin de estos recur- era el gran regulador de la evolucin humana2.
sos. En la Sierra los pobladores cazaban crvidos
y camlidos silvestres, recolectaban algunos re- Fue una poca de descubrimientos de nuevos
cursos de la tierra y lagunas de altura, estable- recursos tecnolgicos, aprecindose los cambios
cindose en cuevas y otros abrigos naturales. desde una etapa en que tales instrumentos eran
indiferenciados y aplicables a mltiples funcio-
El bajo nivel de desarrollo de las fuerzas produc- nes, pasando por diferentes fases que nos ha-
tivas hizo que la poblacin dependiera en alto
grado de los azares de la naturaleza. Las activi- 2
Las densidades demogrficas iban de 1 habitante por 100
dades econmicas a travs de las cuales hom- Km en situaciones de vida ms duras, hasta posiblemente
bres y mujeres se aseguraban los medios nece- 1 habitante por km en las condiciones ms favorables
sarios de subsistencia eran la caza, la pesca y la (Pressat, 1981).

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Instituto de Investigacin

blan de cambios de poblacin, migraciones y de prcticas, con lo cual las posibilidades de una
otros eventos propios de la poca, hasta etapas nueva concepcin se reducan. Tambin hay que
de especializacin expresadas en elaborados ins- sealar las prcticas del aborto y el infanticidio
trumentos de piedra con puntas de proyectil, ras- como formas de regular la fecundidad en las so-
padores, cuchillos y otros instrumentos de ma- ciedades del pasado haciendo ms llevadera la
yor especificidad (Lumbreras, 1986). Estos cam- vida de sus miembros.
bios permitieron un rgimen alimenticio ms va-
riado. El estadio de la Agricultura Incipiente constituy
una etapa transicional entre lo que era una eco-
En el mbito social, los varones eran los que go- noma primitiva y una ms avanzada. La pobla-
zaban de mayores privilegios por una condicin cin, si bien no subsista nicamente de la cose-
natural implcita en su fuerza fsica, y por ser los cha de alimentos, tampoco lo hacia de la reco-
que acarreaban los alimentos; imperaba el leccin. Debieron de transcurrir varios siglos para
patriarcado y probablemente tambin la poliga- que se produjera el surgimiento de una econo-
mia. Emergieron mandones, entre el grupo de ma basada en la produccin de alimentos aun-
varones, respetados y temidos por su fuerza fsi- que todava en forma rudimentaria. Se fueron
ca, su astucia, su inteligencia y/o su arrojo, do- descubriendo progresivamente nuevos mecanis-
nes que la naturaleza reparte con desigualdad y mos de apropiacin de los recursos mediante la
que repercutieron en la esfera de los privilegios domesticacin de plantas y animales. Este im-
presentes en la escala zoolgica misma portante acontecimiento debi ocurrir entre el
(Kauffmann, 1983). quinto o sexto milenio antes de nuestra era.

Los niveles de fecundidad y mortalidad eran muy Los lugares que dan cuenta de la presencia del
elevados. Es probable que las pautas hombre en el estadio de la agricultura incipiente
reproductivas fueran muy semejantes a las que fueron la Huaca Prieta, en Chicama; los Chinos
se observa en muchas especies animales. Asi- I y las Hadas, en Casma; Culebras, Ro Seco,
mismo, las tasas de mortalidad debieron ser muy Asia y Otuma, en el litoral de la Costa Norte; los
elevadas, consiguientemente la duracin de la Pedreros, en el valle del Rimac; las Calinas de
vida debi haber sido corta (Rowe, 1963). Ancn, en Ancn; Chavia y las Lomas, en la
Costa Sur (Kauffmann, 1983).
La fecundidad natural fue, sin lugar a dudas, un
mecanismo que se mantuvo en el inconsciente Una economa basada en la caza y en la reco-
colectivo de las poblaciones primitivas para ga- leccin no poda durar indefinidamente y cubrir
rantizar su existencia como especie. La finali- las necesidades alimenticias de la poblacin que
dad de esta prctica era obtener un rgimen de iba incrementndose paulatinamente, lo que mo-
alta fecundidad natural que compensase, en par- tiv la intensificacin de la recoleccin de plan-
te, las altas tasas de mortalidad a que estaban tas, que a la postre conllevara a conocer los se-
expuestas3. Debieron existir prcticas tendien- cretos de la germinacin y su posterior domesti-
tes a restringir la fecundidad en determinadas cacin. El proceso de domesticacin de plantas
ocasiones. La existencia de largos periodos de se hizo en forma gradual a travs de grandes
lactancia antes del destete debi ser una de esas perodos de tiempo. El cultivo de las plantas se
logr aprovechando las condiciones del terreno,
para hacer agujeros con estacas o con la mano y
3
Stycos (1968), refirindose al comportamiento demogr- plantar las semillas.
fico de las poblaciones en la antigedad, dice que las civili-
zaciones en proceso de formacin que no desarrollaran de-
terminados mecanismos para mantener niveles altos de fe- Para Canziani (1993), en los andes, la neolitizacin,
cundidad, con relacin a la elevada mortalidad, corran el en los primeros tiempos, es contenida ya que las
riesgo de desaparecer. caractersticas medioambientales exigen para la

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Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

reproduccin agrcola el manejo del agua, de los cal4. Este fue un perodo caracterizado por el
suelos y tambin del clima. En cambio, en la predominio de campamentos temporales ocupa-
Costa, este proceso se vio favorecido por la ge- dos por grupos familiares no mayores de 100
nerosa presencia de los recursos marinos, per- habitantes, que vivan relativamente aislados unos
mitiendo el acelerado aumento de la poblacin y de otros. Este perodo es denominado por los his-
una creciente sedentarizacin. toriadores como Precermico5.

Las principales especies consumidas segn Towle En el estadio de la agricultura desarrollada la


(1961), de acuerdo a la forma de ser aprovecha- poblacin se vio obligada a establecerse definiti-
das fueron: a) las cultivadas, b) las que proba- vamente en un lugar determinado, tornndose
blemente fueron cultivadas, y c) las especies no sedentaria, ya que haba la necesidad de atender
cultivadas. Entre las primeras se tiene el zapallo, permanentemente diversas actividades relacio-
la calabaza y el pallar; entre las segundas, el aj, nadas con las faenas agrcolas. Este perodo se
el algodn, la achira, la lcuma y la ciruela del inicia en el ao 2000 antes de nuestra era y cul-
fraile; y entre las terceras especies silvestres mina en el ao 1532 despus de nuestra era con
la espadaa, el junco, la caa, el algarrobo y todo la destruccin del imperio Inca por los espao-
tipo de fibras vegetales. les.

La nueva forma de produccin de alimentos Los efectos inmediatos de la agricultura desa-


marc profundamente la situacin demogrfica. rrollada fueron de gran trascendencia en la or-
Hubo una presin poblacional que condujo, a su ganizacin social. En palabras de Lumbreras
vez, a intensificar los cultivos y domesticar ani- (1985), los principales cambios operados en este
males como la llama. La revolucin del neoltico perodo fueron:
iba a elevar el tope demogrfico a un nivel muy
superior al registrado en las comunidades que la Tendencia a establecerse en ncleos per-
antecedieron. manentes de poblacin en todos los
No slo se mejoraron las tcnicas de cultivo y hbitats, con una consecuente reorgani-
perfeccionaron las tcnicas de domesticacin de zacin del modo de vida.
animales; tambin se propici el surgimiento de
formas ms complejas de organizacin social, que Incremento creciente de la poblacin con-
condujeron al liderazgo a ciertos individuos, que centrada.
se colocaron en posiciones de mando y privile-
gio, haciendo depender de ello el destino de las Opcin de manejar con mayor soltura los
agrupaciones, estableciendo normas en aquellas recursos de vida, en la medida en que pre-
tareas que requeran de esfuerzo mancomunado viamente la subsistencia dependa exclu-
y defendiendo los campos de cultivo frente a gru- sivamente de la naturaleza, sin interven-
pos invasores, o amplindolos despojando a sus
vecinos (Kauffmann, 1983).
4
El descubrimiento de la agricultura como recurso alimen-
En las relaciones de gnero se produjeron gran- ticio es adjudicado a la mujer, quien junto a sus hijos meno-
des transformaciones. La mujer al perfeccionarse res esperaba el retorno de los cazadores, dando el tiempo
en la recoleccin de plantas hasta aprender a suficiente para observar y conocer el ciclo de crecimiento de
las plantas.
cultivarlas, reemplaz al varn como oferente de 5
En el Per, como en otros lugares de Amrica del Sur, las
alimentos. Kauffmann (1983), manifiesta que la primeras sociedades agrcolas no conocieron la cermica en
mujer al controlar la alimentacin sobre la base sus comienzos, pero, inversamente, como la cermica no
de la agricultura, impuso su voluntad en la fami- puede darse sino en grupos sedentarios, su existencia est
lia y en las pequeas agrupaciones humanas de vinculada a grupos con una agricultura ms o menos evolu-
cionada. Tambin puede darse entre grupos de pescadores
entonces, tornndose en una sociedad matriar- sedentarios (Ravines, 1982).

96
Instituto de Investigacin

cin humana en la reproduccin de las Proceso intensivo de urbanizacin y cre-


plantas y animales. cimiento demogrfico.

En lo referente a la relacin varn-mujer, vuelve El horizonte Medio (del ao 300 hasta 1200 de
nuevamente el varn a enseorearse del poder, nuestra era), se caracteriz por la presencia del
debido a que ahora tambin l interviene activa- Estado. Este horizonte represent una transfor-
mente en las faenas agrcolas; es decir, en la pro- macin cualitativa en la organizacin administra-
duccin de alimentos que florecen y requieren tiva de la sociedad. La ciudad asumi un nuevo
de su concurso fsico en la apertura de canales tipo de funcin entre especialistas no agriculto-
(Kauffmann, 1983). Los patrones demogrficos res, residentes en asentamientos, y los agriculto-
ms resaltantes pueden ser diferenciados en tres res encargados de la produccin agropecuaria.
horizontes: temprano, medio y tardo (Rowe,
1963). Analizando la Cultura Huari, el exponente ms
representativo de este horizonte6, tenemos que
En el horizonte temprano (2,000 aos antes de en el transcurso de 700 aos logr controlar un
nuestra era al ao 300 de nuestra era), el siste- territorio de aproximadamente un milln de kil-
ma de campamentos se sustituye por el de al- metros cuadrados. Por las evidencias disponibles
deas, que se fortalecieron como centros cere- se sugiere que a un inicio, Huari ya contaba con
moniales. Estamos frente a una sociedad com- una poblacin importante, aunque al parecer no
pleja con la presencia de una poderosa lite que muy diferente a las de otras grandes comunida-
difundi un sistema de organizacin social cen- des diseminadas en su territorio. Segn Ravines
tralizado y jerrquico, teniendo como base ela- (1982), a fines de este perodo, Huari presenta-
borados Centros Ceremoniales. ba las siguientes caractersticas:

La expresin ms representativa de este hori- Concentracin demogrfica formando un


zonte fue Chavn, la primera cultura verdadera- denso ncleo urbano;
mente elaborada y con arte religioso simblico.
Ravines (1982), manifiesta que Chavn no es el Centralizacin administrativa;
producto de una precoz evolucin y difusin de
un slo foco; al contrario, es una sntesis de sm- Especializacin econmica y funcin
bolos que expresan la organizacin social y el integradora;
desarrollo ideolgico ocurridos mucho tiempo
atrs en varias esferas regionales de interaccin. La expansin territorial a lo largo del rea
Segn Rowe (1963), este tipo de sociedad pro- andina se hizo bajo un control o alianzas
dujo cambios sociodemogrficos muy significa- con poderes regionales.
tivos:
Aun as, al final de su dominio los huaris no con-
Aumento considerable de la expectativa siguieron evitar su desintegracin, muchos cen-
de vida una vez que ya se conoca la agri- tros fueron abandonados ocasionando su ocaso
cultura permitiendo a la poblacin depen- y la imposicin de su control imperial ya no tuvo
der cada vez menos de la naturaleza. efecto.

Desarrollo de las ciudades profundamen- En una poca como sta que estamos analizan-
te jerarquizadas, con sistemas de castas y do, la muerte marc de manera escatolgica la
clases. cosmovisin que se tuvo del mundo por consti-
tuir ella un hecho determinante; de ah el culto
Guerras de conquista y los efectos demo-
grficos asociados a ellas.
6
Tambin se tiene como exponentes de este perodo las
culturas Moche, Nazca y Tiahuanaco.

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Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

especial que se le rindi a los muertos. La vida SITUACIN DEMOGRFICA EN EL


en el ms all era imaginada por los gentiles como INCANATO
la de este mundo; por eso, se preocuparon de
que el difunto contara con el confort debido y no El horizonte tardo (1438 hasta 1532 de nuestra
se rompiera la relacin entre ambos mundos era), est representado por el imperio Inca, del
como en el caso de las chullpas (Sillustani, que vamos a analizar detalladamente sus carac-
Cutimbo, Carangas y otras del altiplano y ande tersticas demogrficas, ya que constituye el ex-
peruanoboliviano) que constituyen un ejemplo ponente ms avanzado de la revolucin neoltica.
pertinente a la tesis sobre la importancia que se Los clculos sobre el tamao de la poblacin en
le deba a la muerte. Para ello escogieron el me- este perodo siguen siendo imprecisos. Las esti-
jor lugar y construyeron hermosos mausoleos maciones fluctan entre 3 y 32 millones. Sin
denominados chullpas. Estas se encuentran siem- embargo, podemos establecer que al momento
pre formando grupos artsticamente distribuidos de su destruccin alcanz la cifra de 6 millones
en extensas necrpolis que se hallan ubicadas de habitantes. Se tiene como un hecho que su
en laderas o superficies altas (planicies o mese- densidad poblacional dependi de varios facto-
tas) con una vista panormica a su alrededor que res, como la edad temprana de las mujeres al
parecen estar vigilando la vida que fluye a su momento del matrimonio y un rgimen de fecun-
entorno; se levantaron en lugares no muy aleja- didad natural o de controles muy relativos.
dos de los pueblos, dando la impresin de pare-
cer otro centro poblado ms (Escobedo, 2000). Los Incas disponan de estadsticas peridicas
Poma de Ayala los denominaba pueblo de los que les permitan conocer el nmero total de ha-
muertos7. bitantes en cada provincia, sus edades, ocupa-
ciones y hasta su productividad. Reordenaron
Al ser la muerte una probabilidad tan presente y todo el universo andino en el sentido de favore-
cercana en la vida de la poblacin, haba que pre- cer el crecimiento poblacional. Para sustentar este
parar las condiciones simblicas para venerar la sistema, los incas recurrieron a mecanismos muy
fertilidad, como las representaciones flicas lla- rigurosos de registro demogrfico. En primer lu-
madas Inca Ullu (miembro viril), construidas en gar, mediante censos a partir de un control deci-
piedras fungiformes en Puno en el distrito de mal de la poblacin: decenas, centenas, millares
Chuchito. Segn Escobedo (1999), el templo de etc. con jefes responsables para cada uno. As
la fertilidad, en cuyo interior encontramos distri- tenemos: chunka camayoq o jefe de diez;
buidas, de acuerdo a cierta simbologa mgica, pachaq camayoq o jefe de cien; waranqa
las esculturas flicas y grabados de figuras hu- camayoc o jefe de mil; unu camayoq o jefe de
manas con sus rganos genitales femeninos y/o diez mil. Todos ellos estaban bajo la administra-
masculinos, fue un recinto de peregrinacin, al cin de funcionarios de ms alto nivel, formando
que la poblacin de ambos sexos acuda para tri- una pirmide de poder en cuya cspide estaba el
butarle ofrendas a fin de protegerse de la inferti- Inca. En segundo lugar, la existencia de recur-
lidad biolgica y de la tierra. Los falos eran obje- sos mnemotcnicos (instrumentos de control nu-
tos de culto no slo circunscritos a proteger la mrico) a manera de registro, les permiti supe-
fertilidad humana, sino tambin eran divinidades rar las limitaciones propias de la ausencia de es-
cuya influencia se extenda a la fertilidad de la critura. Esta herramienta no fue otra que los
tierra.8 quipos9 (cuerdas anudadas de forma sistemti-
9
Los quipos segn Kauffmann (1998), constan de una
7
Cronolgicamente las chullpas pueden ubicarse en tiem-
serie de nudos expuestos por lo general en grupos, y trenza-
po de los seoros aimaras que es cuando se comenzaron a
dos en diversas cuerdas de algodn o lana, las mismas que se
construir, continuando con la presencia Inca y despus de
hacen colgar de una cuerda matriz que debe ser sostenida
la conquista espaola (Gisbert, 1994).
en forma horizontal a fin de obtener una visin ordenada de
8
La fertilidad humana y la fertilidad de la tierra estaban
los diversos nudos o grupos de los mismos. La hilera hori-
ntimamente relacionadas; la vida no poda desenvolverse
zontal de nudos ms alejada de una cuerda matriz, se estima
sin existir un alto sincretismo entre ambas.

98
Instituto de Investigacin

ca), que en espaol significa nudo; y los encar- Murra (1975), seala que los Incas fomentaron
gados de manejarlos eran los quipocamayoq la expansin poblacional utilizando como poltica
(Escobedo, 1999). la maximizacin del uso de recursos agrope-
cuarios a travs del control vertical y de impor-
La tierra era la fuente principal de la riqueza, tantes innovaciones tecnolgicas, tales como la
pero ella no dependa de la posesin, sino de la construccin de sistemas de irrigacin, la expan-
capacidad de hacerla productiva. La estructura sin del cultivo del maz, uso del estircol como
de la propiedad colectiva de la tierra y la ptima fertilizante, as como la construccin de caminos
racionalizacin del trabajo por el Estado Inca y almacenes estatales.
permitieron, sobre la base de la pirmide social,
una vida ms o menos segura a la poblacin, dado De las Casas, citado por Assadourian (1990), se
que esta poda acceder a las fuentes de subsis- refiri a las prcticas natalistas de la sociedad
tencia. El Estado favoreci el desarrollo de su andina, al sealar que: en las poblaciones nati-
capacidad productiva y de consumo al proveerla vas era comn observar a las mujeres llevar jun-
de un topo o parcela de tierra para que la traba- to a ellas dos o tres nios, adems de tener uno
je. en los brazos y otro dentro de la barriga.

Los recursos humanos tambin eran destinados La familia conyugal se formaba mediante un
a otros menesteres, para lo cual se crearon va- pacto matrimonial. Al parecer la familia era
rias instituciones: endgama; es decir, que pertenecan al mismo
ayllu10. El matrimonio era matrilocal. El preten-
La mita, que permita trasladar a una par- diente deba prestar servicios a los padres de la
te importante de la poblacin para hacer novia durante el perodo de prueba, transcurrido
los trabajos pblicos (templos, palacios, el cual, se poda formar un hogar independiente.
caminos, etc.).
Los acontecimientos principales experimentados
La minka, para hacer trabajos colectivos por el individuo en el transcurso de su vida eran
en beneficio del Estado. acompaados de rituales especficos. Kauffmann
(1983), resume las principales ceremonias que
El aqllawasi, que permita contar con fuer- se realizaban en el ciclo de vida de una persona.
za de trabajo femenina para la produccin
de telas. Ayusca. El nacimiento era festejado du-
rante varios das, especialmente bebiendo
Desde el punto de vista de su dinmica demo- chicha. La criatura reciba un nombre pro-
grfica, el incanato se caracteriz por registrar visional.
altos niveles de fecundidad. Era una sociedad
natalista de acuerdo con la terminologa moder- Rutuchico. Tena lugar a los 3 4 aos
na, incentivaron el casamiento a edades jvenes y consista en cortar por primera vez el
y el matrimonio fue una institucin universal. Los pelo de la criatura, que coincida con la
hijos eran deseados, pero se conocan y utiliza- poca del destete.
ban en algunos casos, yerbas abortivas.
que registra las unidades; las hileras que le sigue, decenas; la
siguiente, centenas; finalmente, los millares apareceran en
Los rebeldes al matrimonio o aquellos que por
el nivel ms prximo a la cuerda matriz. La suma de las
motivos fsicos tenan problemas para encontrar cantidades se realiza por cuerdas, verticalmente. Existen
pareja, reciban ayuda de los encargados de detalles accesorios en la confeccin de los quipos que aun
oficializar uniones; stos emparejaban sin ms quedan pendientes de explicar como por ejemplo la diferen-
trmite, hombres y mujeres que por alguna cir- cia de colores, la presencia de palitos en alguno de ellos, etc.
10
Conjunto de familias que habitan la misma localidad y
cunstancia estaban condenados a soltera per- que trazan su descendencia de un tronco comn, de un pa-
petua (Kauffmann, 1983). rentesco real o totmico.

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Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

Huarachico. Tena lugar alrededor de reparacin era que la misma estuviera a cargo
los 14 aos, y es el rito correspondiente al del causante del perjuicio; los padres de la joven
varn que inicia su madurez. Durante esta deflorada reciban una compensacin equivalen-
ceremonia el joven comenzaba a usar el te a la mitad de la dote que se estimaba tena que
taparrabo (huara). Se celebraba con ca- pagar el que con ella se casara, y por lo mismo la
rreras, peregrinaciones a los principales mujer bajaba de precio.
centros ceremoniales.
En este perodo se registraron algunos saldos
Quicichico. Se celebraba cuando las j- demogrficos negativos como consecuencia ge-
venes tenan su primera menstruacin. La neral de la guerra y la punitiva destruccin de
nia deba ayunar durante tres das, per- ciudades y poblados. Los incas incrementaron
maneciendo durante este tiempo recluida sus dominios y construyeron un vasto imperio
en su casa. mediante su podero militar. Si bien aplicaron como
norma la persuasin y la diplomacia para some-
Matrimonio. Tena lugar, en el varn a los ter nuevos pueblos a sus dominios, en el caso de
25 aos. Anteriormente ya estaba en ma- rechazo o de rebeliones internas, descargaban
trimonio a prueba; las celebraciones su podero dando paso a sangrientas carniceras.
variaban segn las costumbres regionales.
No debe pensarse que la lucha por el poder en-
Pacarico. Eran los ritos que tenan lu- tre Huascar y Atahualpa fuera la primera en
gar cuando una persona mora. Durante manifestarse en la historia de los gobernantes
el velorio se ofrecan comida y abundante Incas; todo lo contrario, desde la fundacin del
bebida. Envuelta en telas, la momia era imperio estas luchas estn presentes y se repi-
llevada a su tumba. En ella se colocaban ten una y otra vez. Recurdese que Pachacutec
sus pertenencias y algunos productos agr- llega a eliminar tanto a su padre Huiracocha,
colas. Las viudas se cortaban el pelo y se como a su hermano Urco, y que Huayna Capac
cubran la cabeza con un pao; el viudo no llega a liquidar a un hermano suyo, Capac Huari,
poda casarse antes de transcurrido un ao. y a los dems confabulados. Atahualpa una vez
Las viudas, deban arrastrar sus penas por que asegura la victoria, ordena pasar cuchillo a
dos aos antes de librarse del perodo de toda la familia de Huascar, incluyendo a sus
luto. mujeres e hijos, las ejecuciones incluyeron tam-
bin a los jefes y amigos personales (Kauffmann,
En la sociedad Inca la virginidad femenina no 1983).
tena el mismo significado que se le otorgaba en
Europa. Las jvenes gozaban de libertad y el acto La migracin constituy un acontecimiento de
sexual formaba parte de ciertos ritos de fecundi- fuerte impacto en la historia demogrfica Inca.
dad. Existi tambin el matrimonio a prueba, y si Ella ha marcado fuertemente a la poblacin dan-
la pareja decida separarse, la muchacha y su(s) do inicio a mezclas tnicas y a influencias artsti-
hijo(s) regresaban al ayllu familiar. Los nios eran cas y tcnicas de gran utilidad para el desarrollo
bien recibidos por ser una fuerza de trabajo. Sin econmico. El Incanato dio muestras revelado-
embargo, cuando la pareja era unida en una ce- ras de la forma como el problema de la migra-
remonia matrimonial constitua un todo y seve- cin se produjo. Los mitimaes, fueron en primer
ros castigos recaan sobre los adlteros de am- lugar las comunidades tnicas enviadas a coloni-
bos gneros (Rostorowski, 1989). zar espacios ecolgicos diferentes. Segn
Noriega (1987), esta situacin se repite con la
El adulterio, el estupro y el defloramiento, sin instauracin del imperio del Tahuantinsuyo que
consentimiento por parte de la mujer, eran pena- en una escala mucho mayor continu esta prc-
dos con la muerte. El principio general de toda tica aadindole otros fines.

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Instituto de Investigacin

Espinoza (1978), seala que la poltica de utilizar ciones catastrficas. Los conquistadores, por su
a los mitimaes, no slo trajo consigo un creci- escaso nmero, no podan imponer su dominio
miento demogrfico relacionado a modificacio- sino aterrorizando a la poblacin indgena. De 5
nes cuantitativas, por lo que es absurdo verlos 6 millones de habitantes que se calcula que el
slo como medida de seguridad y/o un simple Per tena al inicio de la conquista, restaron alre-
trasplante de poblacin. El aspecto fundamental dedor de 2 millones a su trmino (Cuadro 1).
que asumen estos traslados poblacionales fue
elevar los factores de produccin del Imperio, Cuadro 1: Situacin Demogrfica en la Colo-
creando formas especficas de cmo deba ad- nia. Per: 1540 1800
ministrarse los reinos o tribus que lograban so- (Poblacin en miles)
meter, intercambiando mejoras en las tcnicas 7DVDVGH
productivas. El imperativo demogrfico que gui 3HUtRGRV 3REODFLyQ7RWDO
&UHFLPLHQWR
a la sociedad Inca fue gobernar es poblar. 1540 2189 - 1.95 %
1550 1801 - 1.74 %
De conformidad con los relatos de los cronistas 1560 1513 - 3.48 %
de los siglos XVI y XVII, se desprende que hubo 1570 1068 0.72 %
1650 1900 0.12 %
dos modalidades de mitimaes que obedecan a
1790 1993 0.04 %
razones diferentes. Por una parte, encontramos 1800 2000 
a los mitimaes colonizadores que eran enviados
Fuente: Construido basndose en las siguientes informacio-
a los reinos conquistados en provecho de los pro-
nes: Per en nmeros: Anuario Estadstico. Ed. Universo.
pios pobladores; y los que por razones polticas Lima, 1994. Cook, N. citado por Burga (1985).
(rebeldes y descontentos) eran trasladados en
forma de destierro a otros lugares.
En un perodo de 50 aos (1530 a 1580), se pro-
Muerto Atahualpa, aparte de la resistencia y aun dujo un radical reordenamiento poblacional
con los deseos de una reconquista del incario por adecundolo a las cambiantes necesidades de la
parte de algunos miembros de la dinasta impe- nueva realidad. La drstica reordenacin del
rial, la conquista espaola se consolid cerrando aparato productivo se modific en cortas dca-
para siempre el captulo del desarrollo autnomo das, de la agricultura de subsistencia se pas al
de nuestra economa, y abriendo uno nuevo con laboreo minero y a la exportacin de metales
caractersticas socio-econmicas y demogrfi- (Aranbar, 1985).
cas diferentes.
De acuerdo a las estadsticas que proporciona
SITUACIN DEMOGRFICA EN LA Hamilton (1975), se distinguen dos perodos so-
COLONIA bre la extraccin de los metales. Hasta 1550,
aproximadamente, representa el ciclo del oro (la
La conquista desplaz a la cultura indgena y poca del botn, y del saqueo). De 1550 a 1650,
andina hacia el polo subordinado de la nueva for- corresponde al ciclo de la plata.
macin social, en tanto que lo hispano y europeo
adquiri carcter dominante. El virreinato nos Luego de un perodo en donde se gir en torno
ubic en una situacin colonial y consigui defi- de la minera, una vez agotado este recurso, los
nir una estructura social y poltica que someti al colonizadores comienzan a fijarse en el aspecto
mundo conquistado y lo integr en la periferia de agrario. La reubicacin geogrfica de la pobla-
metrpolis lejanas (Matos Mar, 1986). cin en el perodo de la extraccin de los meta-
les dej como saldo extensas zonas deshabitadas
Con la conquista espaola el Per sufri la crisis que fueron propicias para el desarrollo de la ha-
demogrfica ms profunda de su historia. La dis- cienda colonial. La hacienda en la colonia esta-
minucin de la poblacin fue rpida y de propor- ba dividida en tierras del seor y en tierras de los
yanaconas; en esta divisin la poblacin consti-

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Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

tua la principal riqueza a disputarse por su esca- El proceso continuo de deterioro social al que
sez. Ante esta realidad los espaoles fomenta- fue sometida la poblacin nativa redujo sus nive-
ron y utilizaron instituciones que existieron en la les de vida a condiciones mnimas de existencia.
sociedad inca, y tambin crearon algunas nue- La reproduccin de la vida social se realiz so-
vas. Segn Burga (1985), estas instituciones, uti- bre formas de trabajo que desgastaron sus posi-
lizadas como mecanismos de acceso y control bilidades fisiolgicas y psquicas hasta el punto
de la mano de obra indgena, fueron: de imposibilitarla a generar condiciones adecua-
das para su reproduccin. Al no existir una legis-
La Encomienda, que obligaba al indio a lacin que orientase el empleo de la mano de
pagar tributo, en un principio en productos obra de la poblacin indgena, su utilizacin se
nativos, ms tarde en productos euro- realiz en condiciones muy desfavorables13.
peos11.
Aunque es difcil asociar y diferenciar la morta-
La Mita, era el trabajo obligatorio y gra- lidad de acuerdo al empleo de la mano de obra
tuito que realizaban los indios tributarios indgena en las encomiendas y las reparticio-
en las minas12. nes, se puede afirmar que el tipo de trabajo en
ambos sistemas fue otra de las causas respon-
El Yanaconaje, que constituy el princi- sables por la elevada mortalidad prevaleciente,
pal mecanismo de aprovisionamiento de pues no exista preocupacin alguna por parte
mano de obra. de los colonizadores en preservarla.

Al romperse el equilibrio y la armona del siste- Newson (1990), describe las condiciones de tra-
ma agrario Inca, la reduccin demogrfica y la bajo en la colonia; segn las cuales, los mitayos
reubicacin geogrfica de la poblacin fue ex- trabajaban en las minas sacando mineral de los
trema. El exterminio no slo fue causado por la socavones, subiendo unos cien pies, en escale-
accin directa de la guerra y por la represin, ras mal construidas, con cargas de hasta tres-
saqueo y muerte a que fueron sometidos los in- cientas libras. Haba accidentes frecuentes y
dios; tambin y prioritariamente, se debi a las muchos de ellos eran fatales. Las diferencias de
epidemias y enfermedades importadas por los temperatura eran muy marcadas; los trabajado-
conquistadores. res salan de condiciones calientes y hmedas
del interior de la mina, a la superficie de clima
muy seco y fro. Las enfermedades pulmonares
En la actualidad, existe consenso en sealar que
como la neumona y la tuberculosis eran muy
las epidemias representaron una de las principa-
comunes, as como la silicosis causada por el
les causas de la crisis demogrfica del siglo XVI.
polvo creado durante el proceso de refinacin,
Assadouriam (1990), seala que los perodos fa-
particularmente despus de la introduccin de la
tales fueron las epidemias de gripe y viruela de
plvora en la explotacin de las minas en el siglo
155860 y las epidemias de viruela y sarampin
XVII.
de 158591. Los efectos demogrficos que de-
jaron stas epidemias fueron grandes, particu-
En la manufactura de textiles la situacin no fue
larmente las producidas por la viruela que atac
diferente. Newson (1990), seala que estos eran
principalmente a la poblacin infantil, resultando
lugares con poca luz, mal ventilados y muy fros
en un saldo negativo para la evolucin posterior
durante el invierno. Los indgenas eran amarra-
de la poblacin.
dos a los telares con candados o aprisionados
con cadenas para prevenir fugas. Era un medio
11
Esta institucin dar origen ms tarde al sistema feudal
implementado por los espaoles.
12
A fines del siglo XVII, muchos curacas usaron el poder de
13
Introduccin masiva del aguardiente, el uso desmedido
designar a los mitayos para acumular tierras o hacer cobros de la coca, la satanizacin de sus dioses, la desorganizacin
indebidos. de los ritmos de trabajo y el abandono de los grupos tnicos.

102
Instituto de Investigacin

donde los sanitarios interiores y la psima venti- glo XVII, calcul que alrededor del 40% de la
lacin fueron factores que facilitaron la propa- poblacin muri antes de completar los 15 aos.
gacin de enfermedades. Si aadiramos el estado de desnutricin de la
madre durante el perodo de embarazo y lactan-
El impacto demogrfico de estas formas de tra- cia, probablemente el nmero de muertes infan-
bajo repercuti directamente en los ndices de tiles se incrementara por la mayor exposicin
mortalidad y de fecundidad. En la mortalidad su de las mujeres mal alimentadas de quedar enfer-
impacto fue obvio, disminuyendo el nmero de la mas de viruela, paludismo, gripe o disentera, que
poblacin; en cuanto a la fecundidad, los altos resultaban en abortos espontneos.
niveles de mortalidad en la poblacin masculina
adulta afectaron el equilibrio entre sexos, inte- Algunos estudios referidos a siglos XVII y XVIII,
rrumpiendo el proceso de reproduccin. Al res-
sealan que los niveles de abandono de menores
pecto, Assadourian (1990), afirma que la reduc-
eran altos, 17,5% de los nios bautizados fueron
cin de la poblacin indgena, entre 1530 y 1550,
abandonados. El infanticidio practicado por los
oscil de 50% a 75% del grupo etrio masculino.
padres, debido a la escasez de recursos, era sig-
Efectos semejantes fueron producidos tambin
por la migracin y por la separacin de los espo- nificativo. Tanto el infanticidio como el abando-
sos durante temporadas prolongadas asociadas no haban contribuido para que los niveles de
al trabajo forzado. mortalidad infantil se elevasen an ms (Newson,
1990).
Wachtel (1976), supone que hubo tambin dis- La mezcla de razas fue inevitable. Las violacio-
minucin de la natalidad despus de la conquis- nes a las mujeres indgenas por los espaoles se
ta. La familia andina tiene menos hijos que en el produjeron como parte de la conquista, segn
perodo anterior. Las razones pueden ser el im- Burkett (1985), tuvieron el propsito de subyu-
pacto de la conquista, el temor a lo desconocido gar y oprimir. En el perodo colonial esta situa-
y el rechazo a las formas compulsivas de traba- cin no acab, continu asumiendo otras formas
jo. Muchos documentos sealan la resistencia de opresin. La demanda de los espaoles de
masculina a contraer matrimonio para eludir la mujeres que prestaran servicios personales con-
incorporacin al grupo tributario, pero resta com- figur un nuevo elemento en la sociedad perua-
probar si ello determin una edad ms tarda al na. Algunos documentos de la poca revelan que
momento de la unin en el grupo de las mujeres. las exigencias de trabajo, tanto legales como ile-
Los padrones registran intervalos prolongados gales, que imponan los encomenderos a las mu-
entre hijos vivos, pero falta interpretar el dato; jeres nativas tambin incluan el servicio sexual
descenso de la fecundidad o efectos del patrn que dio origen a una prole ilegtima y mestiza.
de mortalidad (Assadourian, 1990).
La situacin de los mestizos fue variada e incier-
Por su parte, la desnutricin actu de manera ta. Los descendientes de los matrimonios de es-
significativa provocando una mayor mortalidad paoles y mujeres de la nobleza india fueron in-
indgena. El efecto de la desnutricin es indirec-
corporados al estamento espaol, mientras que
to, debilita el organismo permitiendo una mayor
los otros, es decir la inmensa mayora, fruto de
receptividad a las enfermedades. En el caso de
relaciones eventuales, eran tenidos a menos
los nios, la mayor amenaza en su sobrevivencia
(SaraLafosse, 1995). No poda ser de otra ma-
ocurra en el momento del destete, una vez que
la leche materna era reemplazada por alimentos nera, los espaoles no disponan de suficientes
de menor valor nutritivo en caloras, protenas, mujeres de su raza, lo que forzosamente los em-
vitaminas, etc., y sin la higiene apropiada. pujaba a la aleacin racial; la proporcin de
inmigrantes hombres con relacin a las inmi-
Evans (1988), en un estudio sobre la poblacin grantes mujeres, parece haber sido de cerca de
aymar al final del siglo XVI y principios del si- nueve a uno (SaraLafosse, 1995).

103
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

La migracin fue resultado de un sistema eco- y no deba prolongarse ms all de las 6 de la


nmico contrapuesto a los intereses de la pobla- tarde en las chacras, ni ms all de las 8 de la
cin indgena. La dimensin fundamental para noche en los trapiches; se deba descansar en
comprenderla se revela en las conexiones es- las horas destinadas a tomar los alimentos. El
tructurales que la asocian a un sistema social. lmite de azotes que el amo poda proporcionar a
Esta asociacin queda establecida en Maritegui su esclavo, en calidad de castigo, fue fijado en
(1973), cuando afirma que, la tendencia de los 12 (Roel, 1988).
espaoles a establecerse en la Costa ahuyent
de esta regin a los aborgenes a tal punto que se Roel (1988), resume la situacin de esclavitud
careca de brazos para el trabajo. El Virreinato de las mujeres negras: los hijos de los amos si-
quiso resolver este problema mediante la impor- guieron siendo amamantados por robustas ne-
tacin de esclavos negros, gente que result ade- gras; las esclavas siguieron concibiendo por cuen-
cuada al clima y las fatigas de los valles o llanos ta de los seores, y los nios negros siguieron
clidos de la Costa, e inoperante, en cambio, para siendo castigados por las faltas cometidas por el
el trabajo de las minas, situadas en la Sierra fra. hijo blanco del amo, y tambin muchas encum-
bradas seoras siguieron concibiendo, en secre-
Las migraciones en la colonia tuvieron una es- to, hijos de sus esclavos negros. Al nivel de hip-
pecificidad que las diferencia de las producidas tesis, se puede decir que las caractersticas de-
en la etapa anterior. La disminucin de la pobla- mogrficas de la poblacin esclava se sustenta-
cin nativa de la Costa (expulsada o aniquilada) ban en pequeas tasas de nupcialidad, predomi-
origin su despoblamiento creando espacios que nio del elemento masculino, alta natalidad, alto
fueron llenados por poblacin fornea (negra) que porcentaje de poblacin joven.
llega para reemplazarla. Ambos aspectos contri-
buyeron a crear un ambiente demogrfico nue- Otro aspecto demogrfico que se puede atribuir
vo y no siempre armnico. a la poca colonial, segn el CICRED (1974),
fue el desarrollo urbano, con nuevos tipos de di-
El espaol import al negro cuando sinti la im- ferenciacin ocupacional asociados con la com-
posibilidad de sustituir al indio ante su incapaci- posicin multitnica.
dad de asimilarlo. El esclavo vino al Per a ser-
vir a los fines colonizadores de Espaa. La raza La llegada de los Borbones al trono espaol co-
negra constituy uno de los aluviones humanos incidi con un indetenible proceso de decaden-
depositados en la Costa por el coloniaje (Mari- cia de la metrpoli y un progresivo deterioro de
tegui, 1973). La situacin social de la poblacin las relaciones coloniales. Espaa, carente enton-
de origen africana no fue mejor que la de los ces de una burguesa pujante y creadora y here-
nativos indios. La esclavitud se implant con su dera todava de no pocos restos seoriales, no
llegada, estuvo desprotegida de cualquier reivin- poda ya abastecer a las colonias en sus necesi-
dicacin social. dades ni defender el proteccionismo comercial
frente a la agresividad de las burguesas inglesa,
El trabajo de los esclavos estuvo marcado desde francesa y holandesa (Lpez, 1985). Las condi-
el inicio de la vida. De 0 a 7 aos corresponda a ciones para el colapso colonial estaban dadas.
los nios que no participaban en las tareas prin- La independencia se presentaba como una posi-
cipales; entre 8 a 14 aos, el esclavo ya tena bilidad eminente.
funciones en la fuerza de trabajo; y entre los 15
a 50 aos estaba en pleno vigor fsico y sexual, En este proceso la participacin de la poblacin
apto no solamente para producir, ms tambin fue distinta. La poblacin indgena, negra y mu-
para su reproduccin. Existieron normas que re- lata, qued al margen. La elite criolla de provin-
glamentaban el rgimen de trabajo para los es- cias, relacionada con la minera, la agricultura y
clavos. La jornada diaria comenzaba con el alba el comercio regional y local, apoy mayori-

104
Instituto de Investigacin

tariamente la independencia. Los criollos urba- Con el surgimiento de la agricultura, al consti-


nos presentaron intereses contrapuestos, estos tuirse la tierra en la principal fuente de obtencin
eran quienes estaban directamente emparentados de alimentos, el crecimiento poblacional se po-
con la administracin colonial, y quienes no go- tenci, la fecundidad pas a ser el mecanismo
zaban de privilegios comerciales ni haban acce- de regulacin sin que la mortalidad disminuyera.
dido a los puestos de control de la burocracia Los principales cambios operados en el horizon-
colonial. En este ltimo grupo se encuentran tam- te temprano fueron la condicin de sedentario
bin comerciantes de menor importancia, arte- que permiti la construccin de viviendas
sanos prsperos, funcionarios de segundo nivel, incrementando la poblacin concentrada y la di-
profesionales liberales. visin de la poblacin entre productores y no pro-
ductores. En el horizonte medio, se consolidaron
En este juego de intereses, como dice Lpez las CiudadesEstado, con nuevas interacciones
(1986), brotaron las contradicciones fundamen- sociales entre la poblacin. Se establecieron nue-
tales de la sociedad republicana (feudalismo-ca- vas funciones entre especialistas no agricultores
pitalismo, conservadoresliberales, clase domi- residentes en los asentamientos, y agricultores
nante-clase dominada), a las que se sumaron las encargados de la produccin agropecuaria. La
apetencias de las burguesas occidentales. ciudad dominaba al campo.

RESUMEN Y CONCLUSIONES En el horizonte tardo Imperio Inca, con la


maximizacin de los recursos agropecuarios a
La dinmica poblacional en la etapa travs de importantes innovaciones tecnolgicas,
pretransicional abarca un amplio perodo de nues- de produccin y de distribucin, se logr la re-
tra historia. Las condiciones de vida en cada uno produccin social y poblacional del sistema de
de los periodos analizados crearon manera ms dinmica, dado que los habitantes
especificidades demogrficas importantes. En pudieron acceder a las fuentes de subsistencia
general, se ha podido observar dos grandes mo- en mejores condiciones. El incario signific, en
mentos en los que la fecundidad y la mortalidad la historia demogrfica del Per en la fase pre-
fueron variables y tuvieron roles protagnicos transicional, un momento en el cual la poblacin
moldeando la desigualdad demogrfica del Per estuvo en mejores condiciones para su reproduc-
prerepublicano. cin social y biolgica, promovida por el Estado.

1. Apogeo demogrfico 2. Crisis demogrfica

La dinmica poblacional es coincidente con el Este hecho demogrfico es coincidente con la


desarrollo autnomo del Per como pas. Este llegada, conquista y colonizacin del Per por
periodo es diferenciado en dos subperodos: pre- parte de Espaa. La mortalidad variable rela-
inca e inca respectivamente, considerando los cionada con el decrecimiento de la poblacin-
estadios ante y post revolucin neoltica. jug un rol protagnico. Con la colonia, el proce-
so continuo de deterioro social al que fue some-
En la sociedad preagrcola las crisis de alimen- tida la poblacin nativa, redujo sus niveles de vida
tos y la lucha constante por la sobrevivencia de- a condiciones mnimas de existencia. La repro-
bieron haber sido una constante en la vida coti- duccin de la vida social se realiz sobre formas
diana de la poblacin. La mortalidad fue el me- de trabajo que desgastaron sus posibilidades fi-
canismo de control de mayor importancia como siolgicas y psquicas hasta el punto de
producto de un contexto natural bastante adver- imposibilitarlos a generar condiciones adecuadas
so. La economa basada en la recoleccin, la caza para su reproduccin. Al no existir una legisla-
y la pesca slo permita condiciones de existen- cin que orientase el empleo de la mano de obra
cia mnimas. El clima fue el gran regulador que indgena, su utilizacin se realiz en condiciones
condicion su ulterior evolucin. muy desfavorables. El empleo de la mano de obra

105
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

indgena, en los dos sistemas econmicos preva- ESPINOZA, W. 1978. Los Modos de Produccin en
lecientes, esto es las encomiendas y las re- el Imperio de los Incas. Ed. Mantaro, Lima.
particiones, fue otra de las causas de la eleva- ESPINOZA, W. 1985. La Sociedad Colonial y Repu-
da mortalidad prevaleciente, pues no exista pre- blicana (siglos XVIXIX). En: Nueva Historia
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107
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

EL ANLISIS FODA EN LA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL


ALTIPLANO Y SU REPERCUSIN EN LA ADMINISTRACIN

The SWOT analysis at the Altiplano National University


and its impact on the administration

Dra. Nina Eleonor Vizcarra Herles1

RESUMEN

El presente trabajo de investigacin responde al problema: Qu aspectos son resaltantes al realizar un anlisis FODA de la
gestin y administracin de las Facultades? Este trabajo surge a partir de la necesidad de aportar a la mejora de la administra-
cin de las Facultades en la Universidad Nacional del Altiplano de Puno.
Se ha encontrado que durante periodos de gestin administrativa, se implementaron de manera inconclusa Planes Estratgicos
Institucionales. El Plan Estratgico 1998-2002, que fue el documento orientador durante el primer ao de la gestin (1999);
y el Plan Estratgico Institucional 2000-2005, que fue el documento orientador el perodo restante de la gestin administrativa
que culmina en mayo del 2002. Los dos Planes Estratgicos Institucionales contienen diferentes formulaciones de Misin y
Visin. Encontrando que en los Planes Estratgicos de 8 hasta 37 objetivos estratgicos. Y el Plan Estratgico que rige en la
Universidad Nacional del Altiplano es la actualizacin del anterior.
Del mismo modo encontramos deficiencias en la formulacin en las metas estratgicas sin integrar aspectos referidos a
magnitud y tiempo.
En las Facultades se prioriza la elaboracin de los Planes Operativos o Planes de Accin Anual, el 100% de las Facultades
presenta su Plan Anual a la Oficina General de Planificacin y solo el 33% presenta su Plan Estratgico.
Al realizar un anlisis FODA de la gestin y administracin de las Facultades, son ms resaltantes los aspectos referidos a las
debilidades en los procesos de la administracin.

KEYS WORD: Anlisis FODA, Estrategias, Gestin.

ABSTRACT

This research responds to the problem: What aspects are striking to conduct a SWOT analysis of management and adminis-
tration of the colleges? This work arose from the need to contribute to improving the administration of the faculties at the
Universidad Nacional del Altiplano in Puno.
It has been found that during periods of administrative management, were implemented on a strategic plan unfinished. The
Strategic Plan 1998-2002, which was the guiding document for the first year of management (1999) and the Institutional
Strategic Plan 2000-2005, which was the guiding document in the remaining period of administrative management that
culminates in May 2002 . The two strategic plan containing various formulations of Mission and Vision. Finding that the
strategic plans of 8 to 37 strategic objectives. And the Strategic Plan, which governs the Universidad Nacional del Altiplano
is the updating of the previous one.
Similarly we find deficiencies in the design into the strategic goals without integrating aspects of magnitude and time.
In the colleges are placing priority on the development of operational plans and annual action plan, 100% of the Schools
presents its annual plan to the General Office of Planning and only 33% presents its Strategic Plan.
Performing a SWOT analysis of management and administration of the colleges are the most striking aspects of the weak-
nesses in the processes of government.

1
Doctorado en Administracin, Universidad Nacional Federico Villarreal , e-mail: eleov@hotmail.com

108
Instituto de Investigacin

I. INTRODUCCIN administrativas. La organizacin y direccin es-


tn influenciadas por intereses coyunturales de
En la actualidad la Asamblea Nacional de Rec- grupo, de manera que no se tiene como conse-
tores est tomando la iniciativa para orientar el cuencia una adopcin de estrategias que permi-
proceso de acreditacin universitaria que permi- tan el desarrollo sistemtico de las Facultades
tir una mayor aceptacin internacional de los en el largo plazo, es as que luego de cada perio-
profesionales peruanos; y por otra parte el logro do se elaboran planes de trabajo que en la mayo-
por parte de las universidades de determinados ra de los casos no se sustentan en una evalua-
estndares de desempeo compatibles con uni- cin previa de los logros alcanzados por la ges-
versidades de prestigio internacional. Sin embargo tin administrativa anterior.
para lograr este propsito es necesario realizar
como punto de partida, una evaluacin interna El trmino FODA es una sigla conformada por
sobre el desempeo acadmico y administrativo las primeras letras de las palabras Fortalezas,
de las instituciones universitarias. Oportunidades, Debilidades y Amenazas (SWOT:
Strenghts, Weaknesses, Oportunities, Threats).
La Universidad Nacional del Altiplano cuenta con De entre estas cuatro variables, tanto fortalezas
su respectivo Plan Estratgico cuya misin y vi- como debilidades son internas de la organizacin,
sin, expresan la imagen actual y futura de una por lo que es posible actuar directamente sobre
institucin universitaria que tiene como propsi- ellas. En cambio las oportunidades y las amena-
to convertirse en una institucin de educacin zas son externas, por lo que en general resulta
superior de excelencia acadmica y de prestigio muy difcil poder modificarlas.
internacional. De lograrse la visin, cada uno de
sus egresados sern personas con habilidades y Fortalezas: son las capacidades especiales con
destrezas que corresponden a una elevada com- que cuenta la organizacin, y por los que cuenta
petencia profesional, y adems poseedores de con una posicin privilegiada frente a la compe-
valores ticos que corresponden a una forma- tencia. Recursos que se controlan, capacidades
cin integral demandada por la sociedad. Pero si y habilidades que se poseen, actividades que se
miramos dentro de las Facultades encontrare- desarrollan positivamente, etc.
mos factores que afectan la formacin acad-
mica de los estudiantes como por ejemplo la de- Oportunidades: son aquellos factores que re-
ficiente implementacin de laboratorios, y que sultan positivos, favorables, explotables, que se
contribuyen a limitar las posibilidades de xito de deben descubrir en el entorno en el que acta la
los egresados en un mercado laboral competiti- organizacin, y que permiten obtener ventajas
vo en el plano nacional y ms an en el plano competitivas.
internacional.
Debilidades: son aquellos factores que provo-
La Universidad ofrece a la juventud 35 Carreras can una posicin desfavorable frente a la com-
Profesionales garantizando una plana docente petencia. Recursos de los que se carece, habili-
calificada, con un significativo nmero de profe- dades que no se poseen, actividades que no se
sionales con grado de Magister y Doctor, quie- desarrollan positivamente, etc.
nes deben contar con el apoyo de una adminis-
tracin eficaz, para conducir con xito la tarea Amenazas: son aquellas situaciones que provie-
formativa de los estudiantes. Sin embargo la ad- nen del entorno y que pueden llegar a atentar
ministracin en la mayora de las Facultades se incluso contra la permanencia de la organizacin.
realiza con bastantes limitaciones como por ejem-
plo, en planificacin, no se hace una evaluacin Quien hace un anlisis FODA debe conocer la
del logro de los objetivos con propsitos de re- organizacin o por lo menos sus objetivos, Fil-
troalimentacin y mejoramiento de las gestiones trando los datos slo nos queda clasificarlos.

109
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

Aplicando el sentido comn, podemos construir 1.1.2. En Organizacin


una matriz con dos dimensiones como la siguien-
te: A. Las Facultades cuentan con regla-
mentos para la actividad acadmi-
Positivas Negativas ca.
Exterior Oportunidades Amenazas B. Las Facultades tienen estructura or-
Interior Fortalezas Debilidades gnica definida y funciones estable-
cidas para sus directivos y docen-
tes.
II. MATERIALES Y MTODOS C. Se forman comisiones de trabajo
para la realizacin de actividades.
El trabajo de investigacin es de tipo descripti- D. Existen normas que establecen cla-
voexplicativo por lo tanto los niveles de investi- ramente las funciones, atribuciones
gacin se enmarcan en la descripcin y la expli-
y responsabilidades de los Decanos
cacin de la planificacin y control y su repercu-
y directivos.
sin en la apreciacin de la eficacia de la gestin
E. Se concluyen los perodos de acti-
administrativa por los miembros de las Faculta-
vidad acadmica en la Facultades.
des.
1.1.3.En Direccin
Se utilizaron diversos instrumentos como: Ficha
de anlisis de documentos, cuestionario de en-
trevista para Decanos de un periodo anterior al A. Funcionan con normalidad los rga-
vigente, as como cuestionario de encuesta para nos de decisin y direccin en las
docentes y estudiantes de las Facultades, facultades.
B. Los Consejos de Facultad funcio-
III. RESULTADOS Y DISCUSIN nan con normalidad.
C. Los Decanos tienen autoridad en la
1. Anlisis de Fortalezas, Oportunidades, direccin de las Facultades.
Debilidades y Amenazas D. En el sistema administrativo se apli-
ca con efectividad la delegacin de
En el anlisis FODA de la gestin administrati- funciones.
va, se ha tomado en cuenta la realidad universi-
taria y las respuestas ms pertinentes propor- 1.1.4.En Control
cionadas en los diferentes cuestionarios aplica-
dos. A. Se exige la presentacin de infor-
mes de actividades realizadas en tra-
1.1. Fortalezas bajos de comisiones.
B. Se exige la presentacin de planes
Entre las fortalezas de la gestin administrativa de trabajo anuales a Docentes y
resaltamos las siguientes: Jefes de Oficinas en las Facultades.
C. Existen de normas que disponen la
1.1.1.En Planificacin elaboracin de informes y memo-
rias de la gestin de los Decanos
A. Se elaboran planes de accin anua- en las Facultades.
les en las Facultades.
B. En este perodo se da mayor impor- 1.2. Oportunidades
tancia a la formulacin de la misin
y visin de las Carreras Profesio- Entre las circunstancias del entorno de las Fa-
nales. cultades y potencialmente favorables a la ges-

110
Instituto de Investigacin

tin administrativa que se dieron en el perodo, B. Existencia de un sistema de control


resaltamos las siguientes: interno que regula el funcionamien-
to administrativo y acadmico en
1.2.1.En Planificacin las facultades.
C. Los procesos de auditorias acad-
A. Existe inters de organismos recto- micas y administrativas que reali-
res y autoridades universitarias por zan el rgano de control interno
iniciar los procesos de acreditacin. institucional, contribuyen a que los
B. Existe desarrollo de las directivos de mas importancia a la
metodologas de planificacin realizacin del control en la gestin
implementadas por el Ministerio de administrativa de sus Facultades.
Economa y Finanzas.
C. En el entorno institucional se 1.3. Debilidades
incrementa el inters por utilizar la
planificacin estratgica. Entre las limitaciones internas de la gestin ad-
D. Existe Plan Estratgico y planes de ministrativa, resaltamos las siguientes:
corto plazo a nivel de universidad.
1.3.1.En Planificacin
1.2.2.En Organizacin
A. Falta realizar una planificacin es-
A. Inters de organismos rectores y tratgica concertada en las Facul-
autoridades universitarias por ini- tades.
ciar los procesos de acreditacin. B. Tarda formulacin de la Misin y
B. El mercado de las instituciones uni- Visin de las Carreras Profesiona-
versitarias se torna ms competiti- les.
vo. C. Poco inters por realizar una plani-
C. Las demandas sociales adquieren ficacin bien estructurada y con un
ms importancia para orientar el
medible logro de objetivos.
propsito de las Universidades.
D. No se realiza una difusin adecua-
D. Se proceso de privatizacin plantea
da de los planes y/o acciones que
una exigencia indirecta por una
se pretenden realizar.
mayor eficiencia en el manejo de la
E. Los planes de trabajo que se elabo-
instituciones estatales.
ran no son producto de un trabajo
participativo
1.2.3.En Direccin
F. Limitaciones en la ejecucin de la
A. Inters de organismos rectores y
planificacin por la falta de apoyo
autoridades universitarias por iniciar
de los docentes.
los procesos de acreditacin.
B. Funcionamiento normal de los r-
ganos de decisin universitaria. 1.3.2.En Organizacin
C. Se acenta la demanda social por
un mejor desempeo de las autori- A. Falta mayor coordinacin con los di-
dades y por un manejo ms claro y ferentes colectivos (docentes y es-
trasparente las instituciones. tudiantes de las diferentes carreras
profesionales) que integran las Fa-
1.2.4.En Control cultades.
A. Inters de organismos rectores y B. Poco inters por realizar un trabajo
autoridades universitarias por iniciar en equipo en las comisiones de las
los procesos de acreditacin. Facultades.

111
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

C. Divisionismo entre los docentes que 1.4. Amenazas


afecta el logro de objetivos de la
Facultad. Entre las circunstancias desfavorables para la
D. Influencia del inters poltico en la gestin de las Facultades procedentes de su en-
participacin de docentes y autori- torno y que se dieron en la gestin, resaltamos
dades. las siguientes:
E. Influencia de intereses personales
o de grupo en la gestin. 1.4.1.En Planificacin

1.3.3.En Direccin A. Inestabilidad poltica y social en el


entorno social y en la Universidad,
A. Limitaciones en la clara percepcin que gener paralizaciones en la ac-
de los objetivos de la gestin admi- tividad acadmica.
nistrativa de la Facultades por sus B. Produccin de recortes presupues-
integrantes. tales determinados por el MEF.
B. La mayora de Decanos inician su C. Inexistencia de una cultura de pla-
gestin con poco conocimiento so- nificacin en el entorno Universita-
bre la Gestin Administrativa. rio y social.
C. Falta mayor difusin acerca de la D. Reformulacin de la misin y visin
ejecucin de los planes elaborados. universitaria y del plan estratgico
D. Inexistencia de una comisin para universitario a medio perodo de la
el monitoreo de la ejecucin de los gestin administrativa de la Facul-
planes de accin e implementacin tad.
de acciones correctivas.
E. Falta mayor coordinacin Decano- 1.4.2.En Organizacin
docentesestudiantes
G. Incumplimiento de objetivos y pro- A. Inexistencia de un plan de capaci-
tacin en aspectos de planificacin
mesas.
y gestin estratgica en la Univer-
H. Falta mayor capacitacin sobre ad-
sidad.
ministracin a Decanos y autorida-
B. Inexistencia de una Unidad de ca-
des.
pacitacin en aspectos de planifica-
I. Atencin preferente a unas Carre-
cin y gestin estratgica en la Uni-
ras Profesionales en perjuicio de
versidad.
otras.
C. Inexistencia de una Unidad que se
ocupe del mejoramiento continuo de
1.3.4.En Control
la Calidad en aspectos acadmicos,
administrativos, de investigacin y
A. Incumplimiento de plazos y menor de proyeccin de la Universidad.
importancia que se le dan a los pla-
zos para entregar informes, memo- 1.4.3.En Direccin
rias, etc.
B. Retrasos o incumplimiento en la en- A. Carencia de polticas y estrategias
trega de informes trimestrales so- de implementacin en la institucin
bre metas fsicas logradas. universitaria de los principios que
C. Problemas de impuntualidad de los distinguen a las organizaciones in-
docentes, y de control de asisten- teligentes.
cia. B. Ingerencia de los intereses de gru-
D. Inadecuado control de la ejecucin po o polticos en la gestin institucio-
de los Planes elaborados. nal universitaria.

112
Instituto de Investigacin

C. Los objetivos estratgicos de la ins- B. Lentitud en el sistema administrati-


titucin universitaria, tienen limita- vo de la institucin universitaria
ciones en su rol orientador de las
planificaciones en la Facultades. Al realizar un anlisis FODA de la gestin admi-
nistrativa de las Facultades, son ms resaltantes
1.4.4.En Control los aspectos referidos a las debilidades que a las
fortalezas en los procesos de la administracin.
A. Existencia de dos planes estrat-
gicos universitarios para los perodos
20022008.

CUADRO N 1: Necesidad de reformulacin de la misin: opinin de estudiantes.


&216,'(5$&,1 )5(&8(1&,$ 325&(17$-(
Si 253 65
No 66 17
No contest 70 18
727$/  
FUENTE: Cuestionario aplicado a estudiantes de las Facultades de la U.N.A.
ELABORACIN: Propia de la autora.

CUADRO N 2: Conocimiento de la visin de la facultad por Decanos y exdecanos


&212&,0,(172 )5(&8(1&,$ 325&(17$-(
Preciso 2 16.67
Impreciso 8 66.67
No recuerdo 2 16.67
No contest 0 00.00
727$/  
FUENTE: Cuestionario aplicado a Decanos y ex Decanos de las Facultades de la U.N.A.
ELABORACIN: Propia de la autora.

CUADRO N 3: Necesidad de reformulacin de la visin en opinin de los docentes


23,1,1 )5(&8(1&,$ 325&(17$-(
Si 26 37
No 40 57
No contest 4 6
727$/  
FUENTE: Cuestionario aplicado a docentes de las Facultades de la U.N. A.
ELABORACIN: Propia de la autora.

CUADRO N 4: Conocimiento de la visin de la carrera profesional por alumnos.


&212&,0,(172 )5(&8(1&,$ 325&(17$-(
Preciso 24 06
Impreciso 155 40
No recuerdo 186 48
No contest 24 06
727$/  
FUENTE: Cuestionario aplicado a estudiantes de las Facultades de la U.N.A.
ELABORACIN: Propia de la autora.

113
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

CUADRO N 5: Problemas para mejorar la Planificacin en las facultades de la Universidad Na-


cional del Altiplano

352%/(0$6 &$86$6 &216(&8(1&,$6 $/7(51$7,9$6'(62/8&,1


No se tiene una Documentos de Gestin deficiente sin Capacitacin en elaboracin de
cultura de planificacin gestin deficientes objetivos claros para el documentos de gestin.
como instrumento de poco reales y poco mediano plazo
gestin. operativos.
El plan de accin no es Plan de accin Dificultades para hacer el Recibir asesoramiento para
difundido. elaborado con seguimiento control y mejorar los planes de accin y
deficiencias. evaluacin de del plan. difundirlos entre los docentes de
las Facultades.
Los planes de accin se deben
evaluar en forma semestral.
Los integrantes de las La planificacin no Los miembros de las El Plan operativo debe concertarse
Facultades no se elabora con la facultades no relacionan entre todos los miembros de la
internalizan la participacin de las actividades con los organizacin.
planificacin todos los directivos objetivos de la Facultad.
elaborada. y docentes. Las actividades se
realizan para cumplir con
las comisiones
encargadas.
No todos los miembros Ingerencia poltica Prevalecen intereses Talleres que contribuyan a
integrantes de las en las Facultades, particulares y de grupo sobre priorizar los objetivos y metas
Facultades se que se expresa en los reales intereses de la de las Facultades y promuevan
involucran en el la formacin de Facultad. el pensamiento sistmico y, la
proceso de grupos de construccin de organizaciones
planificacin. oposicin. inteligentes.
Mejorar el sistema de eleccin
de Decanos y autoridades.
Falta de coordinacin Escasa motivacin Algunas facultades no tienen Capacitacin en Planificacin y
y convocatoria en por realizar un norte para su Gestin estratgica en las
algunas Facultades actividades de funcionamiento Facultades.
para elaborar los planificacin
documentos de
planificacin.
FUENTE: Cuestionario a especialistas de la oficina de planificacin de la UNA-Puno.
Elaborado: por la autora.

CUADRO N 7: Dificultades en la gestin: opinin de decanos y ex decanos


',),&8/7$'(6 
Falta de decisin de los directivos 5
Lentitud en la ejecucin en el nivel central. 20
Existi necesidad de hacer reprogramaciones. 5
La no correspondencia entre los objetivos y metas entre el plan y lo realizado 10
Falta mejorar la planeacin y su control 15
Falta de cooperacin efectiva por parte de muchos docentes y estudiantes 25
Hubo dificultades en la aplicacin de los planes elaborados 20
TOTAL 100
FUENTE: Cuestionario aplicado a Decanos y ex Decanos de las Facultades de la U.N. A.
ELABORACIN: Propia de la autora.

114
Instituto de Investigacin

CUADRO N IV- 36: Dificultades en la Gestin: opinin de docentes


',),&8/7$'(6 
Falta coordinacin Decano-docentes-estudiantes 10.4
Falta de presupuesto e iniciativa de los participantes en la gestin 7.5
Planes de actividades anuales inconclusos. 9.0
Irregularidades acadmicas y de manejo econmico. 4.5
Ineficiencias en el control de asistencia al dictado de clases. 7.5
Falta de dilogo 6.0
Improvisacin en el desempeo de las funciones. 3.7
Amiguismo. 9.0
Falta de conocimiento sobre administracin por el Decano y autoridades 6.7
Influencia del inters poltico en la participacin de docentes y autoridades. 6.0
Falta mayor participacin de todos los docentes de la facultad 5.0
Influencia de intereses personales o de grupo en la gestin. 9.7
Atencin a unas carreras en perjuicio de otras. 6.0
Demasiada importancia al tercio estudiantil. 9.0
727$/ 100.0
FUENTE: Cuestionario aplicado a Docentes de las Facultades de la U.N. A.
ELABORACIN: Propia de la autora.

CUADRO N IV 37: Dificultades en la Gestin: opinin de estudiantes


',),&8/7$'(6 
Desacuerdos y problemas entre dos carreras profesionales por preferencias 6.3
Falta de mayor comunicacin y mejorar las relaciones humanas 4.7
Falta mayor coordinacin decano-docentes-estudiantes 9.4
No difusin de los planes y / o acciones que se pretenden realizar. 9.9
Divisionismo entre los docentes que afecta el logro de objetivos. 7.1
Desinters por parte de las autoridades 4.3
Falta capacidad de convocatoria 5.1
Incumplimiento de objetivos y promesas. 8.5
Faltan planes de trabajo ms participativos. 7.6
Impuntualidad de docentes 5.9
La no participacin de todas las autoridades y docentes en los trabajos de gestin 6.0
No hubo un adecuado desarrollo de actividades por falta de planeamiento 5.0
Falta de organizacin y objetivos claros de la Facultad y de la Carrera Profesional. 8.7
Favoritismo poltico. 6.8
Mal manejo del presupuesto. 4.6
727$/ 
FUENTE: Cuestionario aplicado a estudiantes de las Facultades de la U.N. A.
ELABORACIN: Propia de la autora.

ANLISIS DE LAS DEBILIDADES Y se dio a la formulacin de la misin y vi-


FORTALEZAS EN LOS PROCESOS DE sin de las Carreras Profesionales en el
LA ADMINISTRACIN perodo, en comparacin a perodos ante-
riores, puesto que estos factores contribu-
En Planificacin yen al logro de los propsitos de la institu-
cin. Se mencionan seis debilidades co-
1) Se menciona como fortaleza, la elabora- rrespondientes a las dos fortalezas antes
cin de planes de accin anuales en las mencionadas en el mbito de la Planifica-
Facultades, y la mayor importancia que cin, en base a los resultados obtenidos de

115
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

la aplicacin de los instrumentos, se con- en los diferentes planes estratgicos


cluye que el proceso de elaboracin de los institucionales.
planes en el perodo de estudio, tiene va-
rias limitaciones y debilidades por las cua- Por estas razones se considera que las debilida-
les estos planes no se integran plenamen- des son ms resaltantes que las fortalezas en el
te a la planificacin estratgica universi- proceso de planificacin.
taria. Por consiguiente an cuando tener
plan de accin es ya un avance, existen En Organizacin
debilidades en la elaboracin de estos pla-
nes que hacen que sea necesario mejorar Como fortalezas se mencionan que, las Faculta-
en la Universidad la planificacin para el des cuentan con reglamentos para las activida-
corto plazo y mejorar su coherencia con des acadmicas, que tienen estructura orgnica
la planificacin de mediano y largo plazo, definida y funciones establecidas para Directi-
a fin de mejorar el funcionamiento vos y Docentes, y se forman comisiones de tra-
institucional. bajo para la realizacin de actividades.

Elaborar planes de accin es una fortale- Existe falta de una mejor organizacin y coordi-
za y constituye un punto de partida, sin nacin entre Docentes y estudiantes de las dife-
embargo es necesario que la elaboracin rentes Carreras Profesionales que integran las
de planes sea participativa, con formula- Facultades, estos aspectos son mencionados por
cin oportuna de la misin y visin, los los Decanos, ex Decanos, docentes y estudian-
miembros integrantes de las Facultades tes quienes hacen referencia a la existencia de:
deben estar identificados con estas
premisas, los planes deben ser bien a) Falta de cooperacin efectiva por parte de
estructurados, el logro de sus objetivos muchos docentes y estudiantes.
debe ser medible, los planes deben difun- b) Falta de coordinacin Decanodocentes-
dirse, debe existir el adecuado apoyo en la estudiantes
concretizacin de la planificacin por par- c) Divisionismo entre docentes y la influen-
te de los integrantes de las Facultades. cia del inters poltico en el desenvolvi-
miento de docentes y Directivos.
2) Haciendo nfasis en la segunda fortaleza d) El poco inters por el trabajo en equipo en
las comisiones de las Facultades.
antes mencionada, concluimos que: si bien
e) Influencia de intereses personales o de gru-
en el perodo, se dio mayor importancia a
pos en la gestin.
la misin y visin de las Carreras Profe-
f) Falta de organizacin y objetivos claros de
sionales, con respecto a perodos anterio-
la facultad y la Carrera Profesional.
res, los enunciados de visin y misin ca-
g) Existencia de preferencias a unas Carre-
recen de varias debilidades:
ras Profesionales en desmedro de otras,
en Facultades con varias Carreras Profe-
- No son internalizados adecuadamen-
sionales.
te por los Decanos, ex Decanos Do-
h) Desacuerdos y problemas entre Carreras
centes y estudiantes. Siendo los do-
Profesionales, las Carreras ms antiguas
centes y estudiantes quienes en su tienen mayor presencia en los rganos de
mayora proponen su modificacin. gobierno que las Carreras menos antiguas,
al interior de las Facultades.
- Los enunciados tienen imprecisiones
en la redaccin, aspecto que se de- Por estas razones se considera que las debilida-
muestra porque se ha experimentado des son ms resaltantes que las fortalezas en el
un proceso de mejora en su redaccin proceso de Organizacin.

116
Instituto de Investigacin

En Direccin tades quienes estn de acuerdo con la necesidad


de reformularlas.
Si bien existe un funcionamiento normal de los
rganos de decisin y direccin en las Faculta- Por estas razones se considera que las debilida-
des, los Decanos tienen reconocida su autoridad des son ms resaltantes que las fortalezas en el
en la direccin de las Facultades y aplican con proceso de Direccin.
efectividad la delegacin de funciones; a partir
de los resultados, se infieren las siguientes debi- En Control
lidades:
Se mencionan como Fortalezas en aspectos de
a) Los directivos no logran que los integran- Control, la exigencia a las Comisiones, de pre-
tes de las Facultades perciban y se identi- sentar: informes de actividades realizadas, a los
fiquen con los objetivos de su gestin ad- Docentes, de presentar planes de trabajo anua-
ministrativa. les, y a los Decanos, la elaboracin y entrega de
b) La mayora de Decanos inicia su gestin memorias de su Gestin, as como informes tri-
con poco conocimiento sobre la gestin ad- mestrales de metas fsicas logradas. Sin embar-
ministrativa universitaria. go por informacin proporcionada por los miem-
c) Necesidad de mejorar la toma de decisio- bros de la Oficina General de Planificacin, exis-
nes en el estamento directivo. te:
d) Los Directivos no difunden adecuadamen-
te los planes elaborados. a) Incumplimiento en los plazos de entrega
e) Falta lograr una mayor coordinacin entre de informes memoria anuales por los De-
los miembros de la comunidad universita- canos.
ria, Decanos, Docentes y estudiantes. b) Incumplimiento en los plazos de entrega
f) Existe incumplimiento de objetivos y pro- de informes trimestrales de metas fsicas
mesas as como la necesidad de propor- logradas por parte de los Decanos de las
cionar una mayor capacitacin en aspec- Facultades.
tos de administracin a Decanos y Autori-
dades. Adems se concluye que:
g) No tiene una cultura de planificacin como
instrumento de gestin. a) Existe la necesidad de mejorar la
planeacin y su control en las Facultades.
En el perodo de estudio, las actividades realiza- b) Falta un adecuado control y retroalimen-
das en las Facultades, mayormente se hicieron tacin para la conclusin de los planes de
en respuesta a necesidades coyunturales, lo cual actividades anuales.
define una Direccin de las Facultades para el c) Existen ineficiencias en el control de asis-
corto plazo. Siendo uno de los factores que con- tencia al dictado de clases. Problemas de
tribuye a obstaculizar la prctica de una Direc- impuntualidad de los Docentes.
cin estratgica, el hecho de que las orientacio-
nes de largo plazo de la Universidad, que figuran Por otra parte, se concluye que existen dificulta-
en la Planificacin estratgica, no se mantienen des para hacer el seguimiento control y evalua-
estables en ese largo plazo. cin de los planes, siendo una causa las deficien-
cias en su elaboracin, y la limitada difusin de
La ausencia de una Direccin estratgica de las los planes de accin entre los miembros de las
Facultades tambin se corrobora con los resul- Facultades, la existencia de esta caracterstica
tados que muestran que la Misin y Visin de las es ratificada. Tambin en el cuadro, se mencio-
Facultades no son recordadas con precisin por na la carencia de un software con el cual se con-
la mayora de las personas que dirigen las Facul- seguira una mejor evaluacin de la ejecucin del

117
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

presupuesto, y por lo tanto un mejor control del En base al desarrollo anterior, en relacin
manejo del presupuesto institucional. a probar que al realizar un anlisis FODA
de la gestin administrativa de las Facul-
Por las razones anteriores se concluye que los tades, son ms resaltantes los aspectos
aspectos referidos a las debilidades son ms referidos a las debilidades que a las forta-
resaltantes que las fortalezas en lo que se refie- lezas en los procesos de la administracin
re al Control. la Hiptesis General, se concluye que las
limitaciones de la planificacin y el control
Por las razones antes mencionadas y teniendo repercuten desfavorablemente en la apre-
en cuenta que los encuestados, en las debilida- ciacin de la eficacia de la gestin admi-
des, expresan la existencia y caractersticas de nistrativa de las Facultades, por lo tanto
la problemtica institucional, de manera que son se afirma su validez.
fuente para la generacin de alternativas que
permitan fortalecer la institucin, y teniendo en V. BIBLIOGRAFA
cuenta adems que los miembros de las Faculta-
des (Decanos, ex Decanos, Docentes y estudian- Al Ries y Jack Trout. 1986. La guerra de la merca-
tes), mencionan la existencia de un nmero ma- dotecnia. Edit. Mc Graw Hill.
yor de debilidades que fortalezas en los proce- AL Ries y Jack Trout. 1989. Posicionamiento. Edit.
sos de la administracin. Se concluye con rela- Mc Graw Hill.
Chiavenato, Idalberto. 1998. Introduccin a la
cin a la gestin administrativa de las Facultades
Teora General de la Administracin. Edito-
en el perodo 1999-2002, que existen indicios rial Mc Graw Hill.Colombia.
vlidos para afirmar que en la apreciacin de los Drucker, Peter. 1992. La gerencia. Edit. El Ateneo.
miembros de las Facultades, los aspectos referi- Fred, David. 1989. La Gerencia Estrategica. Fondo
dos a las debilidades en los procesos de la admi- editorial Legis. Colombia.
nistracin, son ms resaltantes que los referidos Hellriegel. Slocum y otros. 1998. Comportamiento.
a las fortalezas. Editores Thonsom. Mxico.
KOTLER, Philip. 2001. Mercadotecnia. Prentice
IV. CONCLUSIONES Hall Hispanoamericana. Mxico.
Senge, Peter. 1994. La quinta disciplina. Edit.
Granica.
Teniendo en cuenta los resultados, al
priorizar debilidades sobre fortalezas, se
ratifica que la apreciacin de la eficacia
de la gestin administrativa de las faculta-
Fecha de recepcin: 26-09-2009
des por los miembros de las facultades, no Fecha de Aceptacin: 28-11-2009
es la ms positiva.

118
Instituto de Investigacin

UN NUEVO ENFOQUE ACERCA DE LOS TIPOS Y


DISEOS DE INVESTIGACIN1
A new approach on the types of research and drawings

Griseldo Platn Palomino Quispe2

RESUMEN

El problema central que se examina en este artculo es la identificacin del tipo y diseo de investigacin, que es escencialpara
organizar los detalles de un proyecto de investigacin y principalmente para ejecutarlo. La explicacin se fundamenta en dos
ideas bsicas que sirven para organizar un proyecto de investigacin. En primer lugar, asumir el criterio estratgico o
metodolgico para determinar el tipo de investigacin y, en segundo lugar, identificar la relacin de las variables de investiga-
cin para reconocer el diseo de investigacin, recurriendo para ello a la hiptesis as como en el planteamiento del problema
y an al marco terico. Siendo indispensable completar la configuracin del proyecto considerando un conjunto de elementos
y dimensiones. Todos ellos sirven de criterios que fundamentan la formulacin de un proyecto de investigacin coherente y
viable.

ABSTRACT

The central problem that is examined in this article is the identification of the type and design of investigation, that is essential
to organize the details of an investigation project and mainly to execute it. The explanation is based on two basic ideas that
they serve to organize an investigation project. In the first place, to assume the criterion strategic or methodologic to relation
of the investigation variables to still recognize the investigation design, reporting for it to the hypothesis as well as to the
exposition of the problem and to the theoretical frame. Being indispensable to complete the configuration of the project
considering a set of elements and dimensions. All of them serve as criteria that base a formulation of a project of coherent and
viable investigation.

1
Artculo desarrollado en base a la tesis doctoral: La teora del diseo de investigacin y sus implicancias en la proyeccin,
ejecucin y evaluacin de la investigacin educacional. UNSA.
2
Dr. en Educacin, M.Sc. en Administracin de la Educacin, Director de la Maestra en Educacin y docente principal de
la UNA-Puno.

119
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

1. INTRODUCCIN 1.3. Cmo reconocer los tipos y diseos


de investigacin cientfica educativa?
El artculo presenta un nuevo enfoque acerca de
los tipos y diseos de investigacin cientfica en La propuesta de solucin tanto para el problema
general y educativa en particular. El punto de de la tipologa de investigacin as como para el
partida es la fundamentacin de un nuevo enfo- establecimiento de los diseos de investigacin
que acerca de tipos y diseos de investigacin, se basa en los siguientes fundamentos: en el pri-
aplicables a la redaccin de proyectos as como mer caso, la tipologa de la investigacin se esta-
para su ejecucin. Se ha formulado la propuesta, blece en base a la estrategia de investigacin y,
como consecuencia de las limitaciones sobre el en el segundo caso, el de los diseos de investi-
tema que se observa en la literatura de metodo- gacin, reconociendo el tipo de relacin de las
loga de la investigacin. variables, que aparecen en la hiptesis de inves-
tigacin, de la misma manera que en el plantea-
En los apartados siguientes se desarrollan las miento del problema y en el desarrollo de los fun-
ideas que permiten asumir esta nueva propuesta damentos tericos, marco o base terica de la
acerca de cmo crear o reconocer los tipos y investigacin al que se debe sumar otros compo-
diseos de investigacin cientfica y especialmen- nentes para configurar integralmente el proyec-
te de la investigacin educativa y as como los to de investigacin.
resultados obtenidos en una muestra de infor-
mes de investigacin ejecutadas en la Facultad 1.4. Cul es criterio apropiado para esta-
de Ciencias de la Educacin de la UNA-Puno, blecer una tipologa de investigacin?
correspondiente al periodo 2000-2003.
En el proyecto de investigacin es necesario re-
1.1. Qu se dice de los tipos y diseos conocer el tipo de investigacin que viabilice la
de investigacin en la literatura realizacin de la investigacin para la contras-
metodolgica? tacin de la propuesta terica formulada acerca
del problema de investigacin; o sea, para resol-
En los textos de metodologa de investigacin verlo empricamente. Para ello se asume dos ni-
tipologas se describen tipos de investigacin muy veles de identificacin de los tipos de investiga-
generales o se asume criterios diversos que con- cin: En el primer nivel se propone utilizar el cri-
tribuyen limitadamente a una concepcin opera- terio paradigmtico y en el segundo nivel, un cri-
tiva de la investigacin, esta informacin gene- terio estratgico.
ralmente tiene otros usos y perspectivas.
El resultado de la aplicacin del criterio de los
1.2. Qu utilidad tiene el establecimien- paradigmas y enfoques de investigacin tiene
to del tipo y diseo metodolgico de como consecuencia el hallazgo de los tipos de
la investigacin en un proyecto? investigacin cuantitativa e investigacin cua-
litativa. El criterio paradigmtico es considera-
El establecimiento del tipo y diseo de investiga- do operativo en vista que el principal aspecto, no
cin es un aspecto sumamente valioso para la el nico, que diferencia a los grandes paradigmas
investigacin y el investigador pero que no han fundados en su carcter metodolgico u operati-
sido abordados suficientemente en la literatura vo de la investigacin. Al respecto, el resultado
metodolgica de la investigacin. es diferente cuando se aplica otros criterios ta-
les como la finalidad, que permite establecer los
Su utilidad es trascendente para la formulacin y tipos de investigacin bsica, aplicada y tecnol-
ejecucin de un proyecto de investigacin por- gica; o cuando se administra el criterio de la
que est ntimamente vinculado con las tareas amplitud del tema de investigacin que permite
empricas de la misma, que facilitan el logro de reconocer los tipos de investigacin micro y
los propsitos de la investigacin. macro; o aplicando el criterio del tema o conte-

120
Instituto de Investigacin

nido que da lugar al reconocimiento de la inves- investigacin. Le permite al investigador reco-


tigacin de las ciencias naturales, sociales y for- nocer con precisin la forma cmo funcionar el
males; o cuando se aplica el criterio de la natu- proceso de la investigacin, paso a paso, y qu
raleza del objeto de estudio, que da lugar a tipos acciones debern realizarse hasta obtener los
de investigacin piloto, de rplica, monogrfica y resultados esperados. Otros criterios para iden-
creativa. En ninguno de los casos anteriores in- tificar los tipos de investigacin no permite el
vestigacin se observa aspectos operativos de la reconocimiento de los procedimientos y tareas
investigacin. Y la propuesta en este artculo es que estn implicados en el proyecto y la investi-
completar ese vaco. gacin.

Pasando al segundo nivel de reconocimiento de En el proyecto de investigacin se deber asu-


tipos de investigacin se propone un criterio mir la tipologa de investigacin que le permita al
estratgico porque facilita al investigador con- investigador, al jurado evaluador del proyecto, a
cebir un proyecto de investigacin viable metodo- los proyectistas de nuevas investigaciones, a los
lgicamente y permitirle el reconocimiento de los lectores y a toda la comunidad cientfica el reco-
detalles operativos. Asumiendo este criterio se nocimiento del proceso de investigacin en la
establece que la investigacin puede ser expe- tarea de obtener nuevos conocimientos cientfi-
rimental, descriptiva, ex post facto o hist- cos.
rica, etc. Este reconocimiento nos introduce f-
cilmente en el planeamiento de una investigacin, De acuerdo a la clasificacin de los tipos de in-
identificando el proceso de la investigacin. vestigacin basada en la estrategia metodolgica,
el investigador tiene las opciones para registrar
El criterio estratgico es el nico que permite y describir los siguientes tipos de investigacin:
reconocer el carcter emprico o prctico de la

CUADRO N 01
PARADIGMAS, CRITERIOS METODOLGICOS Y TIPOS DE INVESTIGACIN

75$',&,1<
&5,7(5,2
3$5$',*0$'( 7,326'(,19(67,*$&,1
0(72'2/*,&2
,19(67,*$&,1
Tipo de investigacin experimental:
Investigacin pre experimental
Mtodo cientfico experimental
Investigacin cuasi experimental
Tradicin galileana o
Investigacin rigurosamente experimental
paradigma o enfoque
Tipo de investigacin no experimental:
cuantitativo da lugar al tipo de
Investigacin descriptiva
investigacin cuantitativa Mtodo cientfico no
Investigacin ex post facto
experimental
Investigacin histrica
Investigacin documental.
Tradicin aristotlica o
paradigma o enfoque cualitativo Mtodo lgico/ hermenutico y
Tipo de investigacin cualitativa
da lugar al tipo de investigacin otros
cualitativa

121
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

Aplicando ambos criterios el resultado final es la Un diseo de investigacin se puede reconocer-


identificacin de los siguientes tipos: El tipo de lo o crearlo a partir de la relacin de las varia-
investigacin cuantitativa que es la organiza- bles de investigacin. Lo deducimos de la idea
cin y realizacin de la investigacin en base a la que desarrolla Kerlinger (1988:318) cuando afir-
aplicacin del mtodo cientfico experimental, ma que el diseo establece el marco de refe-
ampliamente utilizado en las ciencias naturales y rencia para el estudio de las relaciones entre las
cuya extensin al campo de la investigacin so- variables. Y ms tarde Kerlinger y Lee (2002:
cial se inici en el siglo XIX con la propuesta 404) dicen que Un diseo de investigacin ex-
positivista de Comte y cuyo desarrollo ha conti- presa tanto la estructura del problema de inves-
nuado hasta el presente aplicando otros enfoques tigacin como el plan de investigacin utilizado
adicionales. Y el tipo de investigacin cuali- para obtener evidencia emprica sobre las rela-
tativa que resulta de la asuncin de diversas ciones del problema. En consecuencia, la idea
metodologas como alternativa a la investigacin de Kerlinger permite ir ms all de sus afirma-
cuantitativa, que opera con el mtodo cientfico ciones porque se trata de reconocer el diseo de
y nico. Su desarrollo se inicia a fines del siglo investigacin considerando los diferentes tipos de
XIX en contraposicin con la investigacin cuan- relaciones de las variables. O sea, no se trata
titativa y cuyo mayor ascenso se dio desde la slo de estudiar las relaciones de las variables
segunda mitad del siglo XX. sino de reconocer el diseo de investigacin a
partir de las relaciones de las variables de inves-
Aplicando el criterio estratgico se generan los tigacin. De este modo, se reconoce la impor-
siguientes tipos: investigacin experimental, e in- tancia que tiene la relacin de las variables en la
vestigacin no experimental. identificacin y construccin del diseo de inves-
tigacin.
1.5. Cmo reconocer los diseos de in-
vestigacin cientfica educativa? La idea que propone Kerlinger, quien es el pri-
mero en abordar el tema del diseo de investiga-
En cuanto al reconocimiento de los diseos de cin, no busc reconocer los distintos tipos de
investigacin se asume el criterio de la relacin relaciones que stas pueden tener, sino los dise-
de las variables que aparece en el enunciado os a partir de su estructura y su plan. Pero la
del problema, en la exposicin terica de la in- contribucin que se realiza en este caso es asu-
vestigacin y principalmente en la formulacin mir que los diseos son diferenciables tomando
de las hiptesis de investigacin. en cuenta la relacin que tienen las variables
en el contexto de la hiptesis, del marco terico
La propuesta acerca de los diseos de investiga- y del problema de investigacin. Kerlinger slo
cin parte reconociendo que el diseo de investi- admite la relacin de variables como relacin
gacin es la forma particular o especial de reali- causal y ello representa necesariamente diseos
zar la investigacin dentro de cualquiera de los de investigacin experimental. Para esta pro-
tipos de investigacin, o sea, es la estrategia de puesta es necesario extenderlo a otros tipos de
abordaje de la investigacin, identificada dentro investigacin, lo que da lugar a la identificacin
de otros diseos, ms all de los diseos expe-
de las posibilidades que brinda el mtodo cient-
rimentales. Esta es la opcin que abren
fico al ser aplicado en una determinada investi-
Mathenson, Bruce y Beauchamp (1983:113)
gacin. En realidad, se trata de la operacio-
cuando dicen que los ...diferentes diseos se
nalizacin del mtodo cientfico, de su diversifi-
prestan a la investigacin experimental y no ex-
cacin para cada investigacin, principalmente
perimental, tales como los diseos que corres-
en la investigacin de carcter cuantitativa. En
ponden a las investigaciones descriptivas, hist-
la investigacin cualitativa los diseos se organi-
ricas y documentales, que tienen tambin la ne-
zan en base al enfoque multimetdico.
cesidad de resolver problemas relacionados al

122
Instituto de Investigacin

cmo se conseguirn los datos y cmo se abor- to que dio origen al concepto actual de diseo de
darn los problemas de investigacin, que en investigacin. Sin embargo, el reconocimiento de
esencia es la condicin mnima de cualquier di- los diseos de investigacin tard puesto que
seo de investigacin y que por su lado fue por lo menos se asumieron tres enfoques pre-
ampliada por Polit y Hungler (1997:143) inclu- vios hasta el que dispone actualmente: el diseo
yendo otros aspectos. Esta idea la asumo para como esquema o perfil de redaccin del pro-
desarrollar los diseos en todas sus posibilidades yecto y ejecucin de la investigacin, diseo como
en el reconocimiento de los diferentes diseos plan de redaccin y organizacin del proyecto,
de investigacin posibles de ser creados o que el diseo como esquema de ejecucin de la
se han desarrollado en todos los campos de las investigacin. Quienes definen el diseo como
ciencias contemporneas, principalmente en las esquema o perfil lo reducen a un conjunto o
ciencias sociales y de la educacin. Por ello, el listado de caractersticas que debe poseer el pro-
reconocimiento de las diferentes relaciones que yecto, en este caso, se tratara del instrumento
hay entre las variables es el punto central de la referencial para redactarlo. Quienes conciben el
propuesta terica que permita reconocer los ti- diseo de investigacin como plan no estn ms
pos de investigacin y principalmente las diver- all de la idea del perfil como esquema de re-
sas clases de diseos de investigacin. daccin del proyecto; en definitiva, el concepto
de diseo de investigacin, en las dos opciones
El diseo es de gran ayuda metodolgica en la no representa un elemento til para proyectar y
investigacin ya que le permite al investigador ejecutar investigaciones. Tambin hay quienes
basarse en las observaciones, mediciones o ex- conciben el diseo de investigacin como el do-
perimentos como en las inferencias, de tal ma-
cumento portador del esquema que sirve de
nera que stos puedan proporcionar respuestas
base para la orientacin en la realizacin o eje-
confiables y vlidas a las preguntas e hiptesis
cucin de una investigacin. Todos ellos son con-
de investigacin contenidas en el proyecto, lo que
ceptos pobres sobre diseo de investigacin, pues-
le permite tener una visin integral de la investi-
to que estn formulados sobre base de las ca-
gacin, tanto en el planeamiento como en la eje-
ractersticas externas del diseo y no sobre la
cucin de la investigacin.
base de sus componentes intrnsecos y esencia-
La identificacin del diseo de investigacin es les. No lo toman como el elemento metodolgico
igualmente importante porque el proyectista de que viabiliza la investigacin, desde su concep-
la investigacin deber registrar y caracterizar cin hasta la realizacin o ejecucin de la inves-
el tipo de investigacin asumiendo el diseo de tigacin cientfica. En consecuencia, se trata
investigacin que corresponda al proyecto. entonces de desarrollar un nuevo enfoque para
entender el diseo de investigacin como estruc-
1.5.1. Frente a las limitaciones del concep- tura integral de la investigacin.
to de dise de investigacin
La idea principal que sustenta esta propuesta es
El concepto de diseo de investigacin ha gana- la relacin de las variables para el establecimiento
do paulatina y progresivamente en precisin y de un diseo de investigacin. Las variables apa-
tambin en variedad a partir de las investigacio- recen en el problema de investigacin, en el marco
nes experimentales. Fueron los investigadores terico y principalmente en las hiptesis de in-
experimentales, a propsito de planear experi- vestigacin. El principal componente del proyecto
mentos, quienes encontraron la oportunidad de que tiene bien establecido las variables es la hi-
diferenciar distintas posibilidades estratgicas de ptesis de investigacin (Palomino, 2005). Estos
realizacin de los experimentos, que es el aspec- son:

123
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

CUADRO N 02
TIPOS Y DISEOSDE INVESTIGACIN SEGN CRITERIO ESTRATGICO Y TIPOS
DE RELACIN DE VARIABLES
7,32'(,19(67,*$&,1 7,326'(5(/$&,1'(
6(*1&5,7(5,2 /$69$5,$%/(6(1/$ ',6(f26'(,19(67,*$&,1
(675$7e*,&2 +,37(6,6

,QYHVWLJDFLyQ([SHULPHQWDO - De dos o ms grupos de investigacin, con


Relacin de causa-efecto, con
- Pre experimental pre y post test.
manipulacin de la variable
- Cuasi experimental - Amplia variedad de diseos en base al
independiente o causal.
- Rigurosamente experimental diseo bsico.
Relacin de causa-efecto o - Diseo descriptivo explicativo, causal o
efecto-causa, sin manipulacin analtico.
de variables - Diseo descriptivo documental.
Relacin de asociacin - Diseos descriptivos correlacionales
Relacin de analoga - Diseos descriptivos comparativos.
- Diseo descriptivo evolutivo
- Diseo descriptivo de tendencia
Relacin de cambio en el - Diseo descriptivo de desarrollo,
Investigacin descriptiva tiempo transversal
- Diseo descriptivo de desarrollo
longitudinal.
De relaciones combinadas o
- Diseo descriptivo causal comparativo
mixtas
- Diseo descriptivo diagnstico
- Diseo descriptivo evaluativo
Sin relacin de variables
- Diseo descriptivo de encuesta
- Diseo descriptivo de casos.
Relacin de causa-efecto, sin
Investigacin histrica - Diseo histrico documental
manipulacin de variables
- Diseo ex post facto de un solo grupo.
Relacin de causa-efecto, sin
Investigacin ex post facto - Diseo ex post facto de dos grupos, sin
manipulacin de variables
control

Los otros componentes que contribuyen son: los les. Y la intervencin es pasiva cuando el in-
elementos o factores y las dimensiones, que vestigador slo cumple el papel de observacin
formularon Polit y Hungler (1997:141 y ss.) y o medicin de las variables que ocurren natural-
stos son: mente en el problema, que es caracterstico de
los estudios no experimentales. Esta diferen-
1.5.2.Los elementos y los factores ciacin de la intervencin genera diferentes ti-
pos y principalmente de diseos de investigacin.
a) La intervencin. Se refiere al elemento o
factor que permite organizar o crear un diseo b) La organizacin de grupos de observa-
de investigacin en funcin de la intervencin del cin o medicin. Desde el punto de vista es-
investigador en el curso del problema de investi-
tructural para los efectos de un diseo de inves-
gacin. De acuerdo con el tipo de investigacin
tigacin se debe reconocer la organizacin de
su intervencin puede ser activa o pasiva. La
intervencin del investigador es activa cuan- los grupos de investigacin. Pueden organizarse
do realizan tratamientos o modificaciones la investigacin con un solo grupo o con ms gru-
voluntariamente dirigidos en el problema como pos y de ello depender la mayor o menor com-
ocurre en las investigaciones experimenta- plejidad la investigacin.

124
Instituto de Investigacin

c) La cantidad de variables que conforman lectar los datos. Puede ser una o varias ocasio-
la investigacin. Las variables forman el con- nes.
junto de caractersticas esenciales que movilizan
la investigacin. Su cantidad o frecuencia tiene g) Ambiente de Investigacin. Se trata de la
importancia en la organizacin del diseo de la precisin del ambiente en que se realizar la in-
investigacin, en tanto pueden dar a lugar a las vestigacin. Un laboratorio o el medio natural.
variaciones de las investigaciones. Si se trata de Se debe decidir donde realizarn las intervencio-
una o ms variables se concibe la investigacin nes si el estudio es experimental o dnde se re-
como univariada o multivariada, ya sea estable- coger la informacin si se trata de investigacio-
ciendo relaciones entre ellas o sin establecer re- nes no experimentales.
laciones. Si se establecen las relaciones entre
las variables, especialmente a nivel de la hipte- h) La comunicacin con los sujetos de in-
sis dar lugar a hiptesis bivariadas o vestigacin. Tambin es un factor o elemento
multivariadas. Este elemento permite una dife- importante del diseo de investigacin la infor-
renciacin especfica de los diseos de investi- macin que se dar a los sujetos de la investiga-
gacin. cin. No se trata slo de brindar los resultados
sino de la informacin antes y durante el proce-
d) Las comparaciones. Se trata de las compa- so de la investigacin y a los sujetos de la inves-
raciones que se realizarn entre los grupos, que tigacin.
son motivo de la investigacin. Polit y Hungler
(1995:144) identifican las ms comunes: compa- 1.5.3. Las dimensiones
raciones entre dos o ms grupos, comparacio-
nes de un solo grupo en dos o ms ocasiones, Las dimensiones son aspectos importantes para
comparaciones de un solo grupo bajo diferentes el diseo de la investigacin, en cuanto facilitan
circunstancias o experiencias, comparaciones la configuracin de un proyecto de investigacin.
basadas en rangos relativos, comparaciones con Las principales dimensiones son las siguientes:
muestras de otros estudios, etc. Por este elemen-
to o factor es fcil reconocer los diseos de in- a) La dimensin estructural de la investiga-
vestigacin. cin que influye en el diseo de investigacin,
en el tipo de estructura que tendr la investiga-
e) El control de variables extraas para la cin. Y cunta flexibilidad tiene para introducir
investigacin. Se trata de aislar la influencia ajustes estructurales. Las investigaciones cuan-
de las variables extraas a la relacin de las va- titativas tienen un diseo altamente estructura-
riables independiente y dependiente. Este pro- do. En cambio en los estudios no experimentales
cedimiento es el denominado control de las va- el diseo tiende a ser ms flexible y
riables extraas o externas y que ocurre princi-
palmente en la investigacin experimental. Se b) La dimensin temporal de la investiga-
realiza este procedimiento para responder, sin cin. Se trata de la especificacin de cundo y
ambigedades, las interrogantes de investigacin. con qu frecuencia se recolectarn los datos.
No es exclusivo de la investigacin experimen- Segn Polit y Hungler existen cuatro circunstan-
tal. cias en las que es apropiado disear una investi-
gacin. Se trata de los procesos relacionados con
f) Programa de recoleccin de datos. Se tra- el transcurso del tiempo, de fenmenos sujetos a
ta del cundo se recabarn los datos requeridos una secuencia en el tiempo, se tiene propsitos
para la contrastacin de la hiptesis de investi- comparativos y se trata del mejoramiento del
gacin. Su tratamiento define el diseo de inves- control de la investigacin. De acuerdo con es-
tigacin. Por tanto, se trata de establecer el n- tos criterios los diseos pueden ser transversa-
mero de ocasiones en que ser necesario reco- les o longitudinales, retrospectivos o prospectivos.

125
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

CUADRO N 03
LOS DISEOS DE INVESTIGACIN EN FUNCIN DE LA
DIMENSIN TEMPORAL
',0(16,17(0325$/
La respuesta a la pregunta de investigacin est en el presente, en el pasado o en el futuro?
35(6(17( DFWXDO 
Experimental
Descriptivo
Exploratorio
3$6$'2
+,675,&2estudia los hechos slo en el pasado y ubicado en un determinado tiempo.
5(75263(&7,92 el estudio de los hechos en el pasado inmediato buscando la relacin de efecto a
causa. Se proyecta al presente.
El investigador centra su atencin en un resultado presente (V. Dependiente) e intenta indagar sobre los
antecedentes que lo han causado (V. independiente).
)87852
35263(&7,92HOHVWXGLRHVGHFDXVDHIHFWRGHORTXHRFXUULUiHQHOIXWXUR
Se observa o mide las variables en el presente como factores causales (V. independiente), puesto que ya
ocurrieron y se prosigue la indagacin a lo largo del tiempo hasta producirse el efecto, que es el motivo de
la observacin o medicin (V. dependiente). Su relacin es temporal. Estas pueden ser:
Longitudinales
8QDVRODYH]
75$169(56$/
Para describir el estado de un fenmeno o de la relacin entre las variables.
Para estudiar la evolucin de un proceso en diferentes puntos del tiempo obteniendo simultneamente
informacin de varios grupos representativos de diferentes etapas evolutivas.
0iVGHXQDYH]
/21*,78',1$/
Para analizar cambios de una o ms variables, siendo las mismas, a travs del tiempo.
 7HQGHQFLD
 &RKRUWH
 3DQHO
Para mejorar la interpretacin de los resultados en estudios experimentales.

Finalmente, las caractersticas del diseo de in- entre variables. Ello le da poder a la investiga-
vestigacin que se deben tomar en cuenta para cin.
la estructura del proyecto de investigacin son:
a) Pertinencia con respecto a la pregunta 2. MATERIAL Y MTODOS
de investigacin. Que el diseo sea pertinente
con la pregunta de investigacin. De acuerdo con 2.1. Material
ello, los diseos pueden ser adecuados o inade-
cuados para tratar determinados problemas, por En el estudio se utilizaron fuentes primarias cons-
tanto, se trata de seleccionar el diseo adecuado tituidos por los informes de investigacin o de las
al problema. En el problema ya se asume el tipo tesis sustentadas por los egresados de las cua-
y diseo de investigacin. b) Falta de sesgo. El tro escuelas profesionales de la Facultad de Cien-
diseo debe estar libre de sesgos, o errores sis- cias de la Educacin correspondiente al periodo
temticos, por ms sutiles que sean, puesto que 2000-2003.
stos afectan los resultados de la investigacin.
c) Precisin. El diseo debe permitir la mayor 2.2. Mtodos
precisin posible en la investigacin y d) Poder
que denota la capacidad de un diseo de investi- La investigacin es de tipo descriptivo (No Ex-
gacin para detectar las relaciones existentes perimental) y el diseo de investigacin es des-

126
Instituto de Investigacin

criptivo de anlisis documental, de casos. El ob- mos. Las variables analizadas son de carcter
jeto de la investigacin es la estructura de los nominal.
informes de investigacin que fueron analizados,
aplicando la tcnica de anlisis lgico documen- La poblacin se organiz en una tabla de fre-
tal. cuencias y porcentajes.

Para el trabajo de campo se utiliz la ficha de 3. RESULTADOS


registro de datos de los informes de investiga-
cin. El instrumento de recoleccin de datos fue La identificacin de los tipos de investigacin en
diseado para registrar en primer lugar informa- su segundo nivel se realiza basada en criterios
cin general de los informes de tesis y para re- metodolgicos o estratgicos. La configuracin
gistrar los diferentes componentes estructurales integral del diseo se completa aplicando los ele-
de los informes referidos al tipo y diseo de in- mentos y dimensiones que estn referidos en este
vestigacin y tiles para la evaluacin de los mis- artculo. Veamos lo siguientes casos (1, 5 y 39):

TABLA N 01
POBLACIN DE INFORMES DE INVESTIGACIN REALIZADAS EN LAS FACUL-
TADES DE EDUCACIN 2000-2003.
,19(67,*$&,1

('8&$&,16(&81'$5,$
,1)250(6'(

('8&$&,1

('8&$&,1

('8&$&,1
35,0$5,$

,1,&,$/
)6,&$
727$/
&6 // 0) %)4/

7RWDO                

FUENTE: Oficina de Coordinacin de Investigacin de la Facultad de Ciencias de la Educacin de la UNA-PUNO. 2004.

CUADRO N 04
Caso 1:
Ttulo:  Nivel de conocimiento sobre el vocabulario geogrfico por (sic) los alumnos del 5 del
CES Independencia Nacional-Puno.
Problema de Cul es el nivel de conocimiento sobre el vocabulario geogrfico por (sic) los
investigacin: alumnos del 5 del CES Independencia Nacional-Puno?
Hiptesis u objetivo de El nivel de conocimiento sobre (sic) el vocabulario geogrfico no ha logrado
investigacin desarrollar un exitoso aprendizaje.

Identificacin de las Conocimiento del vocabulario geogrfico.


variables
Tipo de relacin de Es una sola variable, consecuentemente no se relaciona con ninguna variable.
variables:
Comentario para la Hay una sola variable. Esta no es posible relacionarla y consecuentemente la
identificacin de los identificacin del tipo de investigacin depende de esa situacin. Por tanto, el tipo de
tipos de investigacin investigacin no es experimental. En este caso se trata de una sola variable e
imposible de relacionarla.
Identificacin del tipo de El tipo de investigacin es QRH[SHULPHQWDO
investigacin.

127
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

CUADRO N 05
Caso 5

Ttulo:  Efectos de un programa de ejercicios de bsquetbol para aumentar el desarrollo


de la aptitud fsica del equipo juvenil del CES Santa Rosa de Puno,
Problema de investigacin: Cules son los efectos del programa de ejercicios de bsquetbol en el desarrollo
de la aptitud fsica de la seleccin juvenil del CES Santa Rosa de Puno?
Hiptesis u objetivo de La aplicacin sistemtica de los ejercicios de bsquetbol aumenta el desarrollo de
investigacin la aptitud fsica en los basquetbolistas del CES Santa Rosa.
Identificacin de las VI: Ejercicios de bsquetbol.
variables VD: Aptitud fsica.
Tipo de relacin de Relacin de causa-efecto, es decir la causa es la administracin del programa de
variables: ejercicios y el efecto es la aptitud fsica.
Comentario para la Cuando se trata de una relacin causal de variables con manipulacin de la
identificacin de los tipos variable independiente es una investigacin experimental.
de investigacin
Identificacin del tipo de El tipo de LQYHVWLJDFLyQH[SHULPHQWDO.
investigacin.

CUADRO N 06
Caso 39.
Ttulo:  La manifestacin de los procesos afectivos en el saln y su relacin con los
niveles de aprendizaje de los alumnos en las reas curriculares de la EEP N
56185 de Acocunca- Cusco.
Problema de investigacin: No tiene enunciado especfico. Se describe el proceso y se comenta que la
atencin y la concentracin son importantes y se declara que hay necesidad de
una educacin afectiva.
+LSyWHVLV u objetivo de H: Existe una relacin moderada y positiva entre el nivel de manifestacin de los
investigacin procesos afectivos y el nivel de aprendizaje es directa, siendo la correspondencia
entre el nivel de manifestacin afectiva con el regular nivel de aprendizaje de los
alumnos de
Identificacin de las VI: Procesos afectivos
variables VD: Aprendizaje
Tipo de relacin de Relacin de asociacin entre las variables.
variables:
Comentario para la El establecimiento de la relacin de las variables se logra en base a la
identificacin de los tipos identificacin en el problema y la hiptesis. En el problema no se expone la
de investigacin relacin, porque no aparece el enunciado del problema; en cambio, en la hiptesis
aparece la relacin de las variables y sta establece que se trata de dos variables
que corresponden al mismo sujeto e implica una relacin de asociacin.
Identificacin del tipo de Investigacin no experimental.
investigacin.

Los casos analizados son demostrativos de la Para el caso de la identificacin se ha aplicado


eficacia del procedimiento y consecuentemente los procedimientos tericamente desarrollados
de la teora acerca del diseo de investigacin acerca de los diseos de investigacin y demos-
as como del proceso de la operaciona-lizacin trado su utilidad en una seleccin al azar de los
del mtodo cientfico en el reconocimiento del
casos 10, 17, 22 y 36:
tipo de investigacin.

128
Instituto de Investigacin

CUADRO N 07
Caso N 10
5(/$&,1'(&20321(17(6'(/',6(f2
&$5$&7(5,=$&,1
'(,19(67,*$&,1

Estado nutricional y rendimiento aerbico de los alumnos del


TITULO DEL INFORME DE INVESTIGACIN 1 ao de los CES Glorioso Nacional San Carlos y Aplicacin
Jos Carlos Maritegui FCEDUC-UNA.1998.
Cul es estado nutricional y cmo influye el rendimiento
aerbico de los alumnos del primer ao de educacin Dos
PROBLEMA DE INVESTIGACIN
secundaria de menores de los CES Glorioso Nacional San variables
Carlos y CES Aplicacin Jos Carlos Maritegui?
El estado nutricional influye sobre el rendimiento aerbico de
los alumnos del primer grado de educacin secundaria de Dos
HIPTESIS GENERAL/OBJETIVO GENERAL
menores de los CES Glorioso Nacional San Carlos y Centro variables
de Educacin Jos Carlos Maritegui.
VI: Estado nutricional
IDENTIFICACIN DE VARIABLES
VD: Rendimiento aerbico.
TIPO DE RELACIN DE VARIABLES Influencia de La relacin causa-efecto o causal.
ACTIVA
VI
PASIVA X
TIPO DE ACTIVA
VD
INTERVENCIN PASIVA X
ACTIVA
VE
PASIVA
ACTIVA
DE INTERVENCIN
PASIVA X
DE INTERVENCIN ACTIVA
GRUPOS ADICIONAL PASIVA
ACTIVA
DE CONTROL
PASIVA
GRUPO 1
ENTRADA GRUPO 2
GRUPO CONTROL
GRUPO 1 X
PRUEBAS SALIDA GRUPO 2 X
GRUPO CONTROL
GRUPO 1
PROCESO GRUPO 2
GRUPO CONTROL
Tomando en cuenta el enunciado del problema de investigacin se relacionan dos variables: estado
nutricional y rendimiento aerbico, buscando la relacin causal, o sea de la primera variable con la
segunda. Luego, en el mismo enunciado se busca la comparacin de las dos variables en dos grupos de
ANLISIS Y observacin: alumnos del CES San Carlos y del CES Jos Carlos Maritegui.
COMENTARIO PARA Tomando en cuenta la primera parte la relacin de las variables que es causal, el diseo que le
LA IDENTIFICACIN corresponde sera consecuentemente el diseo descriptivo de efecto-causa; o sea, se trata de una
DEL DISEO DE relacin inversa al de causa-efecto; sin embargo, por la intervencin en ambas variables se detecta que
INVESTIGACIN EN es pasiva (no hay intervencin en ninguna de las variables), habiendo, en ambos casos, ocurrido una
BASE A medicin de las variables.
RESULTADOS En la segunda parte, se busca la comparacin del estado nutricional y el rendimiento aerbico obtenidos
ANTERIORES. en los dos grupos de alumnos de los dos centros educativos. En este caso, el diseo sera comparativo.
En cambio, en base a la hiptesis asumida se establece que la nica relacin vlida es la causal. En
consecuencia, el diseo de la investigacin sera el diseo descriptivo causal o efecto-causa. Sin
embargo, se declara como diseo comparativo (Aqu aparece un problema coherencia).
IDENTIFICACIN
Diseo de investigacin descriptivo comparativo causal.
DEL DISEO

129
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

CUADRO N 08
Caso 17.
5(/$&,1'(&20321(17(6'(/',6(f2
&$5$&7(5,=$&,1
'(,19(67,*$&,1
Nivel de conocimientos y aplicacin de las actividades de
aprendizaje significativo por los profesores del rea de
TITULO DEL INFORME DE INVESTIGACIN
matemtica de los CES capacitados por el ente ejecutor
de la FCEDUC-UNA.P.
Cul es el nivel de conocimientos y aplicacin de las
actividades de aprendizaje significativo por los profesores
PROBLEMA DE INVESTIGACIN 2 variables
del rea de matemtica en los CES capacitados por el
ente ejecutor del FCEDUC-UNA.P
Determinar el nivel de conocimientos y aplicacin de las
2 variables.
actividades de aprendizaje significativo (AAS) por los
HIPTESIS GENERAL/OBJETIVO GENERAL No tiene
profesores del rea de matemtica en los CES
hiptesis.
capacitados por el ente ejecutor de la FCEDUC-UNA.P
VI: conocimiento de AAS
IDENTIFICACIN DE VARIABLES
VD: aplicacin de actividades de aprendizaje significativo.
TIPO DE RELACIN DE VARIABLES Dos variables sin relacin de ningn tipo entre ellas.
ACTIVA
VI
PASIVA X
TIPO DE ACTIVA
VD
INTERVENCIN PASIVA X
ACTIVA
VE
PASIVA
DE ACTIVA
INTERVENCIN PASIVA X
DE ACTIVA
GRUPOS INTERVENCIN
ADICIONAL PASIVA
ACTIVA
DE CONTROL
PASIVA
GRUPO 1
ENTRADA GRUPO 2
GRUPO CONTROL
GRUPO 1 X
PRUEBAS SALIDA GRUPO 2
GRUPO CONTROL
GRUPO 1
PROCESO GRUPO 2
GRUPO CONTROL
Tomando en cuenta el enunciado del problema de investigacin se determina que no hay relacin
ANLISIS Y
entre las dos variables que se estudian o investigan y que adems se repite esta situacin en el
COMENTARIO PARA
objetivo de investigacin, en el que se define que se trata de determinar el nivel de conocimientos de
LA IDENTIFICACIN
las actividades de aprendizaje significativo y nivel de aplicacin de las actividades de aprendizaje
DEL DISEO DE
significativo.
INVESTIGACIN EN
Adems, tomando en cuenta la intervencin en las variables se observa que es pasiva o sea, se
BASE A RESULTADOS
realiza la medicin de las variables en un solo grupo (conjunto de profesores capacitados).
ANTERIORES.
Tomando en cuenta estos aspectos se trata de un diseo descriptivo diagnstico.
IDENTIFICACIN DEL
Diseo de investigacin descriptivo diagnstico.
DISEO


130
Instituto de Investigacin

CUADRO N 09
Caso 22.
5(/$&,1'(&20321(17(6'(/',6(f2'(
&$5$&7(5,=$&,1
,19(67,*$&,1

Estudio comparativo del grado de sedentarismo a falta de


TITULO DEL INFORME DE INVESTIGACIN actividad fsica en docentes de los CES de la ciudad de
Juliaca.
Cul es la diferencia del grado de sedentarismo a falta
PROBLEMA DE INVESTIGACIN de actividad fsica de las profesoras y profesores de los 2 variables
centros educativos secundarios de la ciudad de Juliaca?
A consecuencia de la falta de actividades fsicas se
producen mayores cambios en el grado de sedentarismo
en las profesoras que en los profesores en los centros
HIPTESIS GENERAL/OBJETIVO GENERAL 3 variables
educativos de la ciudad de Juliaca, aumentando el
nmero de enfermedades a medida que se pasan los
aos.
VI actividades fsicas
IDENTIFICACIN DE VARIABLES VD: sedentarismo
VD: incremento de enfermedades y edad.
Relacin causal entre la variable independiente y la
variable dependiente y un efecto secundario que sera
TIPO DE RELACIN DE VARIABLES
otra variable dependiente, que es el incremento de
enfermedades.
ACTIVA
VI
PASIVA
TIPO DE ACTIVA
VD
INTERVENCIN PASIVA X
ACTIVA
VE
PASIVA
ACTIVA
DE INTERVENCIN 1
PASIVA
DE INTERVENCIN ACTIVA
GRUPOS
ADICIONAL PASIVA
ACTIVA
DE CONTROL
PASIVA
GRUPO 1
ENTRADA GRUPO 2
GRUPO CONTROL
GRUPO 1 X
PRUEBAS SALIDA GRUPO 2 X
GRUPO CONTROL
GRUPO 1
PROCESO GRUPO 2
GRUPO CONTROL
Tomando en cuenta el enunciado del problema de investigacin se determina que se trata de dos
variables: sedentarismo y actividad fsica de las profesoras y profesores, por tanto de la relacin de las
dos variables, en una relacin causal.
En la hiptesis se determinan tres variables: actividades fsicas, sedentarismo y las enfermedades/edad.
ANLISIS Y En este caso, se trata de una primera relacin de causa-efecto de la actividad fsica con el sedentarismo,
COMENTARIO PARA LA pero la intervencin es pasiva. En ambas variables.
IDENTIFICACIN DEL En la hiptesis se establece que se trata de dos grupos de estudio: profesoras y profesores. La tercera
DISEO DE variable es un efecto secundario de incremento de enfermedades que se enuncia pero no se define
INVESTIGACIN EN acera de su manifestacin.
BASE A RESULTADOS En consecuencia, segn el enunciado del problema y el enunciado de la hiptesis agregando la
ANTERIORES. intervencin pasiva en las variables y plantendose el estudio en dos grupos de sujetos, se trata de un
diseo mixto o sea un diseo descriptivo de causa efecto y comparativo. Y segn la hiptesis se refiere a
una segunda relacin que es con el incremento de enfermedades. La identificacin por el autor de la
investigacin el diseo es descriptivo comparativo. Pero, por el anlisis realizado, el diseo sera
descriptivo analtico de causa- efecto y comparativo o diseo descriptivo comparativo causal.
IDENTIFICACIN DEL
El diseo descriptivo de causa- efecto y comparativo o descriptivo comparativo causal.
DISEO

131
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

CUADRO N 10
Caso 36.
5(/$&,1'(&20321(17(6'(/',6(f2'(
&$5$&7(5,=$&,1
,19(67,*$&,1

Aplicacin de la danza folklrica en el desarrollo de la


expresin corporal del rea de comunicacin integral en
TITULO DEL INFORME DE INVESTIGACIN
nios y nias de cuatro aos del CEI N 192-Puno-
2003.
Cul ser el efecto que produce la danza folklrica en
el desarrollo de la expresin corporal del rea de
PROBLEMA DE INVESTIGACIN
comunicacin integral en nios y nias de cuatro aos
del EI?
La danza folklrica produce efectos en el desarrollo de
la expresin corporal como es el control del cuerpo,
utilizacin del espacio, interpretacin, nociones de
HIPTESIS GENERAL
direccionalidad y mantiene el equilibrio en diversas
situaciones, en nios y nias de cuatro aos en el rea
de comunicacin integral del CEI
VI: Danza folklrica.
IDENTIFICACIN DE VARIABLES
VD: Expresin corporal.
TIPO DE RELACIN DE VARIABLES CAUSA-EFECTO
ACTIVA X
VI
PASIVA
TIPO DE ACTIVA
INTERVENCIN VD
PASIVA X
ACTIVA
VE
PASIVA X
ACTIVA
DE INTERVENCIN 1
PASIVA
ACTIVA
DE INTERVENCIN 2
PASIVA X
GRUPOS
DE INTERVENCIN PASIVA
ADICIONAL PASIVA
ACTIVA
DE CONTROL
PASIVA X
GRUPO 1 X
ENTRADA GRUPO 2
GRUPO CONTROL X
GRUPO 1 X
PRUEBAS SALIDA GRUPO 2
GRUPO CONTROL X
GRUPO 1
PROCESO GRUPO 2
GRUPO CONTROL
En el enunciado del problema se determina que la relacin de las variables es causal. Se repite esta
relacin en la hiptesis de investigacin.
Luego, analizando la intervencin se establece que es ACTIVA para la variable independiente y pasiva
ANLISIS Y
para la variable dependiente. Tiene adems dos grupos: el grupo experimental y el grupo de control. En
COMENTARIO PARA LA
este ltimo la intervencin es PASIVA.
IDENTIFICACIN DEL
Cuando ocurre una intervencin activa en la variable independiente y esta se produce en el grupo
DISEO DE
experimental y la intervencin es pasiva en la variable dependiente; entonces, el diseo de investigacin
INVESTIGACIN EN
es experimental. Pero esta identificacin todava es incompleta.
BASE A RESULTADOS
Veamos ahora que ocurre con las pruebas: en el grupo experimental (grupo 1) se realiza una prueba de
ANTERIORES.
entrada y tambin una prueba de salida. En el grupo de control tambin se produce una prueba de
entrada y una prueba de salida. Completando el proceso de identificacin de las variables se determina
que el diseo es experimental de dos grupos con prueba de entrada y prueba de salida.
IDENTIFICACIN DEL
El diseo es experimental de dos grupos, con prueba de entrada y de salida.
DISEO

132
Instituto de Investigacin

CUADRO N 11
CASO 46.
APLICACIN DEL MTODO EXPERIMENTAL Y EL NIVEL DE LOGRO DEL
Ttulo APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO DE LA ELECTRICIDAD EN ALUMNOS DEL CES
APLICACIN UNA PUNO.
Qu niveles de logro de aprendizaje en electricidad obtienen los alumnos del quinto grado
Problema de CES Aplicacin JCM de la UNA-Puno con la aplicacin del mtodo experimental durante
el tercer trimestre en el ao escolar
Hiptesis de investigacin u La aplicacin del mtodo experimental permite obtener niveles de logro de aprendizaje en
objetivo (En caso que no exista la electricidad durante el tercer trimestre del quinto grado del CES Aplicacin JCM de la
hiptesis) UNA Puno, en el ao escolar 2001?
VI: Mtodo experimental.
Identificacin de las variables VD: Aprendizaje significativo en electricidad.
V. Inter: Alumnos procedentes de las provincias de Puno.
Tipo de relaciones de las variables Relacin causal de las variables.
Tipo y diseo de investigacin: Experimento de dos grupos equivalentes con pre y post prueba.

En estos casos se ha demostrado que el recono- Tambin la identificacin previa de los tipos y
cimiento de los componentes del tipo y diseo de diseos de investigacin orienta la presentacin
investigacin que han sido seguidos para realizar del informe final, la redaccin de sus partes ge-
la investigacin, aparecen en los informes de in- nerales y principalmente de los resultados y con-
vestigacin y ellos facilitan la explicacin de los clusiones de la investigacin. Si ellos estn rela-
resultados obtenidos y no slo del tipo sino prin- cionados con el diseo de investigacin enton-
cipalmente del diseo de investigacin (caso 46). ces, cualquiera sea el resultado de la investiga-
cin, quiere decir que la investigacin fue cohe-
4. DISCUSIN rente y los resultados vlidos y confiables. La
solucin del problema de investigacin est nti-
La teora del diseo de investigacin no slo per- mamente vinculada con el tipo de relaciones que
mite organizar la investigacin sino tambin orien- aparecen en las hiptesis de investigacin y en
tar la etapa de ejecucin de la investigacin. Claro la necesidad de dar respuesta al problema de in-
est que ya en la etapa de la organizacin de la vestigacin.
investigacin (proyecto de investigacin) se re-
conoce tanto el tipo como el diseo metodolgico Facilita tambin la evaluacin del informe de
u operativo de la investigacin. Cada paso que investigacin tomando en cuenta la teora del
se d en la ejecucin de la investigacin se debe diseo de investigacin para las distintas opcio-
realizarlo segn los requerimientos reconocidos nes de evaluacin de los proyectos como de los
en el diseo de la investigacin y garantizar de informes, facilitando el reconocimiento de la con-
este modo que la investigacin contribuya en el sistencia del tipo y diseo de investigacin, la
desarrollo del conocimiento cientfico, vlido. La calidad de las investigaciones y la evaluacin de
informacin obtenida segn los lineamientos del la coherencia interna del informe de investiga-
proyecto ser beneficiosa para los resultados es- cin, entre otras. La evaluacin de los informes
perados. pueden ampliarse a una gama grande de posibi-
lidades, pero las que son susceptibles de demos-
Adems, la identificacin del tipo y diseo de in- tracin inmediata son las que se han enunciado.
vestigacin permite establecer con mayor cohe-
rencia el tamao de la poblacin, las tcnicas y 5. CONCLUSIN
los instrumentos de recoleccin de datos, el plan
de recoleccin de resultados, el diseo estadsti- El tipo y diseo de investigacin son componen-
co, el plan de sistematizacin de los resultados y tes metodolgicos del proyecto de investigacin
los procedimientos de anlisis e interpretacin de que se desarrollan tomando en cuenta los crite-
los resultados. rios siguientes: El tipo de investigacin en base

133
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

al criterio paradigmtico incluyendo el criterio HERNNDEZ SAMPIERI, Roberto; FERNNDEZ


metodolgico o estratgico. El diseo de investi- COLLADO, Carlos; y BAPTISTA LUCIO, Pi-
gacin se identifica tomando en cuenta la rela- lar. 2003. Metodologa de la investigacin.
cin de las variables de las hiptesis de investi- Tercera edicin. Editorial McGraw-Hill
Interamericana de Mxico. Mxico. P. 705.
gacin, agregando los elementos y las dimensio-
KERLINGER, Fred. 1988. Investigacin del compor-
nes identificadas para una identificacin integral tamiento. Segunda edicin. McGraw-Hill/
del proyecto. De este modo, los proyectos no Interamericana de Mxico. Mxico. P. 737.
slo sern coherentes sino tambin viables. KERLINGER, Fred N y Lee, Howard B. 2002. Investi-
gacin del comportamiento. Cuarta edicin.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS Editorial McGraw-Hill Interamericana. Mxico.
P.808.
ARNAU GRASS, Jaime. 1991. Los diseos LEON, Orfelio y MONTERO, Ignacio. 1993. Diseo
experimentales en la psicologa y educacin. de investigaciones. Introduccin a la lgica
Volumen 1 y 2. Segunda edicin. Editorial de la investigacin en psicologa y educa-
Trillas. Mxico. P. 328. cin. Primera edicin. Editorial McGraw-Hill.
ARNAU GRASS, Jaime. 1995. Diseos Madrid. P. 300.
longitudinales aplicados a las Ciencias so- MARDONES, J.M. 1991. Filosofa de las ciencias
ciales y del comportamiento. Primera edicin. humanas y sociales. Materiales para una
Editorial Limusa / Grupo Noriega Editores. fundamentacin cientfica. Primera edicin.
Mxico. P. 410. Editorial Antropos. Barcelona.
BABBIE, Earl R. 1988. Mtodos de investigacin por MATHENSON, Douglas W; BRUCE, Richard L.; y
encuesta. Primera edicin. Fondo de Cultura BEUCHAMP, Kenneth L. 1983. Psicologa
Econmica. Mxico. P. 433. experimental. Diseos y anlisis de
BERGMANN, Herbert y ADDICKS, Gerd. 1981. Di- investigacin. Primera edicin. Compaa Edi-
seos de investigacin emprica. Aplicacio- torial Continental. Mxico. P.455.
nes al cooperativismo. Primera edicin. Publi- PALOMINO QUISPE, G. Platn. 2005. La teora del
cado por la Sociedad Alemana de Cooperacin diseo de investigacin y sus implicancias
Tcnica. Lima. P. 194. en la investigacin educativa. Tesis doctoral.
BRIONES, Guillermo. 1992. La investigacin social UNSA. Arequipa.
y educativa. Segunda edicin. Editor SECAB. PALOMINO QUISPE, G. Platn. 2008. La investiga-
Santef de Bogot. cin cualitativa y cuantitativa en educacin.
CANALES, Francisca; Alvarado, Eva Luz; y, Pineda, Tercera edicin. Editorial Titikaka. Facultad de
Elia B. 1986. Metodologa de la investigacin. Ciencias de la Educacin. Programa de
Manual para el desarrollo de personal de sa- Complementacin Acadmica. UNA. Puno.
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Mxico. P. 327. Investigacin cientfica en ciencias de la sa-
COHEN, Louis y Lawrence MANION. 2002. Mto- lud. Principios y mtodos. Sexta edicin.
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cin. Editorial La Muralla. Madrid. P. 502. P. 701.
DELGADO, Juan Manuel y otros. 1994. Mtodos y SABINO, Carlos A. 1996. El proceso de investiga-
tcnicas cualitativas de investigacin en cien- cin. Primera edicin. Editorial Lumen.
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FISCHER, Andrew A. y otros. (1991). Manual para el SNCHEZ CARLESSI, Hugo y REYES MEZA, Car-
diseo de investigacin operativa en planifi- los. 1984. Metodologa y diseos en la inves-
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Population Council. Mxico. ga, Educacin y Ciencias Sociales. Primera
HASHIMOTO MONCAYO, Ernesto y Walter A edicin. Lima. P. 164.
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ferentes paradigmas de la ciencia. Primera edi- tigacin educativa. IASEI. Mxico. Pgs. 113.
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HAYMAN, John. 1984. La investigacin y educacin.
Fecha de recepcin: 10-10-2008
Sptima edicin. Editorial Paids. Buenos Ai-
Fecha de Aceptacin: 14-11-2008
res. 1984. P.161.

134
Instituto de Investigacin

CONOCIMIENTO DIDCTICO DEL CONTENIDO


EN EL PROFESOR UNIVERSITARIO

Didactic knowledge of the content in university profesor

Francisco Marino Tipula Mamani1

RESUMEN

La investigacin denominada, El Conocimiento Didctico del Contenido del Profesor Universitario de la Facultad de Ciencias
de la Educacin de la Universidad Nacional del Altiplano 2007, tuvo como objetivo analizar las concepciones, creencias y la
accin didctica de los profesores en la materia que ensean; tambin fue describir la transformacin de los contenidos
curriculares en actividades didcticas enseables, as mismo, identificamos las diferencias entre el conocimiento de los
contenidos y creencias de los contenidos, puesto que, las creencias tiene ms una connotacin afectiva y evaluativo. El tipo
de investigacin fue descriptiva de corte cualitativo puesto que se ejecut en base a descripciones detalladas de las observa-
ciones de dictados de clases de tres profesores. El instrumento utilizado fue el registro del discurso acadmico, cuestionario
y el testimonio. Se aplic a tres profesores de la facultad. En conclusin existe una concepcin del contenido especifico y
general en forma de conceptos en informantes expertos e informaciones en trminos de hechos en la informante novel; tambin
existe diversas creencias del contenido a ensear, finalmente existe una variedad de acciones didcticas para estructurar en algo
enseable un contenido.

Palabras claves: Conocimiento didctico, contenido didctico

ABSTRACT

The investigation called, The Knowledge Didctico Content University Professor at the Faculty of Education Sciences of the
Universidad Nacional del Altiplano 2007, was analice the concepts, beliefs of teachers in the subject they teach well and
didactic actin we describe the transformation of the curricula in educational activities teaching, and also identify the
differences between knowledge and belief of the contents of the contents because that the belief is more an emotional
connotation and evaluative.
The type of research is descriptive qualitative as cutting was ejecutin on detailed descriptions of observations dictates of
classes three professors. The instrument was used to register the academic discourse, questionnaire and testimony. It was
applied to three professors from the Faculty. In conclusion there is a conception of the specific content and general expert
informants and information in terms of facts in the novel informant; diverse beliefs there is also content to teach, finally there
is a variety of educational activities to structure something teach content.

Key Words: Knowledge Didctic, Content didctic

1
Profesor y abogado. Magister en Investigacin y Educacin Superior. Jefe de Departamento de la Facultad de Ciencias de
la Educacin de la Universidad Nacional del Altiplano de Puno.

135
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

I. INTRODUCCIN citado por Bolvar, esta forma de conocimiento


integra cuatro componentes: 1) conocimiento de
El estudio trata sobre el conocimiento didctico la comprensin de los alumnos, 2) conocimiento
del contenido del profesor para la enseanza, en de los materiales curriculares y medios de ense-
trminos de un conocimiento formalterico a anza en relacin con los contenidos, 3) estrate-
un conocimiento prcticopersonal que posee los gias didcticas y procesos instructivos y 4) co-
profesores. Es decir sobre los modos en que los nocimiento de los propsitos o fines de la ense-
profesores comprenden y representan la asigna- anza de la materia. Entre los componentes del
tura a los alumnos. conocimiento didctico del contenido se han re-
saltado tambin las concepciones, valores y
Se considera que el profesor es un sujeto reflexi- creencias de lo que significa ensear una deter-
vo, racional, que toma decisiones, emite juicios, minada materia en un determinado nivel y con-
tiene creencias y genera rutinas propias de su texto.
desarrollo profesional. Desde una perspectiva
psicolgica las investigaciones entran en el pro- Definicin conceptual, el conocimiento didc-
blema del pensamiento del profesor en la planifi- tico del contenido de acuerdo con Shulman (1987)
cacin. citado por Bolvar es la capacidad de un profe-
sor para transformar su conocimiento del conte-
La investigacin pretende acercarse sobre una nido en formas que sean didcticamente com-
creciente preocupacin por parte de los investi-
pren-sibles y an as adaptadas a la variedad que
gadores educativos a los profesores y profeso-
presentan sus alumnos en cuanto a habilidades y
ras por conocer qu y cmo piensan y cmo cons-
bagajes. Tambin seala que el conocimiento del
truyen sus conocimientos y cmo aprende a en-
contenido curricular incluye cuatro dimensiones:
sear. Los profesores son profesionales que de-
conocimiento del contenido de la materia (he-
sarrollan una epistemologa de la prctica; es decir,
chos, conceptos o principios), conocimiento sus-
generan conocimientos sobre la enseanza que
tantivo (marcos explicativos), conocimiento
merece la pena ser investigado.
sintctico y creencias sobre la materia. Confor-
Segn Perafn (2005) los profesores durante la me con esta concepcin se dice que la:
planificacin desarrollan actividades cognitivas
tales como: estructurar, organizar y administrar a. Concepcin del contenido del tema,
tiempos limitados de instruccin en el aula. Clark comprende el conocimiento sintctico y
y Peterson (1990) citado por Perafn, sostienen sustantivo. El conocimiento sustantivo es
que los docentes desarrollan como actividad el cuerpo de conocimientos generales, es-
cognitiva en la planificacin, la simplificacin. pecficos, definiciones, convenciones, pro-
Dicha simplificacin est relacionada con la ne- cedimientos de una materia; este conoci-
cesidad de controlar conductas y actividades, que miento es tal cuando en el discurso del
el maestro presume necesarias como condicin docente se pronuncia citando la fuente. El
para el buen rendimiento acadmico de los estu- conocimiento del contenido es importante
diantes. en la medida en que determina lo que los
profesores van a ensear y desde que
El conocimiento didctico del contenido incluye perspectivas lo harn. En cambio el cono-
diversos componentes; los tpicos que ms re- cimiento sintctico del contenido es el do-
gularmente se ensean en un rea, las formas minio que tiene el formador de los paradig-
ms tiles de representacin de las ideas, las mas de investigacin en cada disciplina del
analogas ms poderosas, ilustraciones, ejemplos conocimiento en relacin con cuestiones
explicaciones y demostraciones; en otras pala- como la validez, tendencias, perspectivas
bras representar la materia para hacerla com- e investigacin en el campo de su espe-
prensible y segn Grossman 1989; Marks 1990 cialidad.

136
Instituto de Investigacin

b. Creencia del contenido del tema, las fesor en el aula, es decir, el discurso del profesor
creencias de los profesores segn Paja- en el aula, que utiliza para hacer las explicacio-
res son las actitudes, valores, juicios, axio- nes correspondientes del tema de sesin de cla-
mas, opiniones, ideologas, percepciones, se. El otro diseo que utiliz fue el diseo narra-
concepciones, preconcepciones, dispoci- tivo de historias de vida.
siones, teoras implcitas, teoras explcitas,
teoras personales, procesos mentales in- A travs de este diseo se conoci las concep-
ternos, principios prcticos, etc. En snte- ciones de por qu se asume una determinada
sis el conocimiento de un tema es diferen- ctedra. Uno de los informantes manifiesta que
te a los sentimientos sobre el tema. La di- fueron las dificultades de la circunstancia en que
ferencia est en que las creencias tienen le toc estudiar esa asignatura en niveles de post
una clara connotacin afectiva y eva- grado, lo que le llev a postular por una opcin
luativo. didctica para ensear esa asignatura; en cam-
bi para el otro informante, fueron las dificulta-
c. Accin didctica del contenido del des socioculturales de la sociedad lo que le con-
tema, es el conocimiento estratgico, que dujo a asumir una ctedra en esa materia; a tra-
tiene que ver con el tipo de conocimiento vs de la enseanza de esta materia l postula
que el profesor desarrolla cuando se en-
que puede humanizarse al hombre.
cuentra en situaciones dilemticas en las
que dos principios tericos o prctico pue-
Se utiliz las entrevistas a profundidad, para lo
den ser contradictorios, sea el ejemplo de
cual se formul diversas preguntas abiertas acer-
un profesor principiante que desea ser
amigo de los nios, pero que a la vez de- ca de las actividades didcticas, concepciones
sea mantener la autoridad, el orden en cla- que pudiese haber desarrollado como producto
se. Este aspecto lo requiere para la con- del proceso lector y sobre diversos conocimien-
crecin de diversos procedimientos didc- tos prcticos que gener para ensear un deter-
ticos y as obtener resultados satisfacto- minado contenido. A travs de estos instrumen-
rios de aprendizaje, estos pueden ser: la tos determinamos la transformacin de los con-
exposicin, interrogatorio, demostraciones, tenidos curriculares en actividades didcticas, las
investigacin bibliogrfica, discusin diri- concepciones y creencias que tienen los profe-
gida, etc. sores en la materia que ensean.

d. Concepcin de enseanza del profe- Objetivos de Investigacin


sor, es un proceso de interaccin entre el
discurso acadmico del profesor y el pen- Objetivo general
samiento del estudiante
Analizar el conocimiento didctico del contenido
El tipo de investigacin es descriptiva de corte del profesor universitario.
cualitativo puesto que se observ en base a des-
cripciones detalladas de los dictados de clases Objetivos especficos
de tres profesores de la Facultad de Ciencias de
la Educacin, asimismo, se registr las experien- Determinar las concepciones del conteni-
cias, actitudes, creencias y pensamientos de los do del tema que ensea el profesor uni-
mismos. versitario.
Identificar las creencias del contenido del
II. Diseo de Investigacin
tema que ensea el profesor universitario.
Describir la accin didctica del conteni-
Se utiliz el diseo de anlisis del discurso, para
do del tema del profesor universitario.
interpretar fragmentos de intervencin del pro-

137
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

III. RESULTADOS conocimiento estratgico, de tcnicas, procedi-


mientos y mtodos en la concrecin de una se-
Los resultados de la investigacin que se pre- sin y 4) las concepciones de enseanza, enten-
sentan estn en funcin a los objetivos de inves- dida como un proceso interactivo o un proceso
tigacin precisados en el captulo anterior, los pasivo. Todos los datos se obtuvieron de tres in-
cuales se desarrollan en el siguiente orden: 1) formantes que son docentes universitarios, dos
concepciones del contenido del tema, esto se expertos y un novel. Los resultados se presen-
refiere al cuerpo de conocimientos generales, tan en cuadros en los cuales se incluye la infor-
especficos, definiciones, convenciones, proce- macin real y el anlisis respectivo.
dimientos de una materia; este conocimiento es
tal, cuando en el discurso del docente se pronun- A continuacin se presenta los cuadros resumen
cia citando la fuente; 2) las creencias del conte- de los resultados:
nido del tema, son las actitudes, valores, senti-
mientos sobre el tema, las creencias tienen una Conocimiento del Contenido del Profesor
clara connotacin afectiva y evaluativa; 3) la Universitario
accin didctica del contenido del tema, es el

Resumen del conocimiento del contenido del primer informante experto

5(680(1 &217(1,'227(0$ &212&,0,(172


Extracto 1 El problema de investigacin General y especfico, sin referencia
Extracto 2 El bajo rendimiento acadmico en General y especfico, sin referencia
comprensin lectora
Extracto 3 La descripcin del problema General, convenciones, sin referencia
Extracto 4 Tipos de investigacin General y especfico convenciones, sin
referencia
Extracto 5 La investigacin experimental en forma General y especfico, convenciones sin
general referencia
Extracto 6 La investigacin experimental en forma Especfico, definiciones, convenciones
especfica y procedimientos sin referencia

Resumen del conocimiento del contenido del segundo informante experto


5(680(1 &217(1,'227(0$ &212&,0,(172

Extracto 7 El humanismo, la edad media, la iglesia y General, especfico, opiniones, sin referencia
Rtterdam
Extracto 8 La iglesia, el medioevo y Rtterdam General, especfico, opiniones, sin referencia
Extracto 9 1.Quijote combate la injusticia General, especfico, opiniones, convenciones,
2.la pelea por una justicia significa ser loco sin referencia
3.Quin est loco, Quijote o el mundo?
Extracto 10 La novela, los recursos literarios de la novela, General, especfico, opiniones, convenciones,
las tcnicas literarias en la narracin y el sin referencia
aspecto fisiolgico, antropolgico

Resumen del conocimiento a nivel de hechos del contenido de la informante novel

5(680(1 &217(1,'227(0$ ,1)250$&,1$1,9(/'(+(&+26


Extracto 11 El informe final de investigacin General, opiniones, sin referencia
Extracto 12 Reglamento de investigacin de la facultad General, opiniones, sin referencia
Extracto 13 1. el informa final, 2. la tapa y General, convenciones, sin referencia.
3. la dedicatoria

138
Instituto de Investigacin

Creencias del Contenido del Tema que Ensea el Profesor Universitario

Resumen de creencias, extracto 14

35,0(5,1)250$17((;3(572 $1/,6,6
([WUDFWR   <R TXLHUR FRQRFHU ODV FDXVDV \ HIHFWRV GHO (Q HO H[WUDFWR  HQ HO H[WUDFWR  \ HQ HO
EDMRUHQGLPLHQWRHQFRPSUHQVLyQOHFWRUDHVRVHUtDPLLGHD H[WUDFWR  las causas y efectos del bajo
([WUDFWR  FXDQGR el docente describe el problema de rendimiento acadmico en comprensin lectora;
investigacin: ORV DOXPQRV GHO WHUFHU JUDGR GH HGXFDFLyQ la descripcin del problema y la investigacin
VHFXQGDULDGHOD,QVWLWXFLyQ(GXFDWLYD,QGHSHQGHQFLD1DFLRQDO experimental tiene un alto valor afectivo
SUHVHQWDQGLILFXOWDGHVHQODFRPSUHQVLyQOHFWRUDGHWH[WRVORV expresado en juicios, opiniones, percepciones,
DOXPQRVGHHVWDLQVWLWXFLyQOHHQGHILFLHQWHPHQWHORVWH[WRVQR preconcepciones, teoras personales, procesos
UHVSHWDQ ORV VLJQRV GH SXQWXDFLyQ QL VLJQRV RUWRJUiILFRV OR mentales internos, principios prcticos, etc. En
TXHGLILFXOWDODFRPSUHQVLyQOHFWRUDSUHVHQWDQGLILFXOWDGHV sntesis la informacin tiene una clara
([WUDFWRel docente dice:OR~QLFRTXHOHTXHGDDHVWH connotacin afectiva y evaluativa, al que Pajares
LQYHVWLJDGRUHVH[SHULPHQWDUVLVXFULDWXUDVLUYHRQRVLUYHWDO llama creencias.
FRPRHOORSHQVy

Resumen de creencias extracto 15

,1)250$17((;3(572'26 $1/,6,6
([WUDFWR cuando el informante dice: los FDWyOLFRV En los extracto 8 y 9 cuando dice no somos buenos
WHQHPRVTXHDFHSWDUTXHODKLVWRULDGHODLJOHVLDKDVLGR catlicos y Quin est loco? estos temas admite una
QHJUD6LQRVHDFHSWDHVRQRVRPRVEXHQRVFDWyOLFRV dosis de valores, juicios, opiniones, ideologas,
QRWHQGHPRVDVHUEXHQRVFDWyOLFRV\\RQRVHVLVHUp percepciones, concepciones, preconcepciones,
XQ EXHQ FDWyOLFR \R HVWR\ HQ HO FDWROLFLVPR FRPR dispocisiones, teoras implcitas, teoras explcitas,
DOJXQD YH] OHV GLMH SRU TXH HO FDWROLFLVPR PH SHUPLWH teoras personales, procesos mentales internos,
VHULQGLVFLSOLQDGR principios prcticos, etc. Que en resumen son
([WUDFWR  Hl informante explica que: 3HOHDU SRU expresiones de sentimientos sobre el tema y se advierte
MXVWLFLD HV HVWDUU ORFR" 7~ WH SUHJXQWDV DO ILQDO TXLHQ una clara connotacin afectiva y evaluativa.
HVWiORFR"eOHVWiORFRRHOPXQGRHVWiORFR

Resumen de creencias extracto 16


,1)250$17(129(/812 $1/,6,6
([WUDFWR   HOHJLPRV XQ SUREOHPD YHUGDG HVWDPRV En los extractos 11, 12 y 13, acerca del la eleccin del
\DGHVFULELHQGRHOSUREOHPD problema, la titulacin y la dedicatoria contiene
([WUDFWR  HO FDVR QXHVWUR SUHVHQWDPRV XQ LQIRUPH valores, juicios, opiniones, percepciones,
ILQDO GH LQYHVWLJDFLyQ FXDQGR \D TXHUHPRV VXVWHQWDU preconcepciones, teoras implcitas, teoras
TXHUHPRVWHQHUQXHVWURWLWXOR personales, procesos mentales internos, principios
([WUDFWRODGHGLFDWRULDSXHGHVGHGLFDUDWXDEXHOLWD prcticos, etc. En sntesis estas informaciones
DODFRPXQLGDG contienen una clara connotacin afectiva y evaluativo.

139
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

Acciones Didcticas utilizadas por el Profesor Universitario

Resumen de acciones didcticas, extracto 18

,1)250$17( ,1)250$17( ,1)250$17(


- Identificacin y o caracterizacin - Explicacin del contexto histrico del Explicaciones e
del problema de investigacin. medioevo Indicaciones para elaborar
- Identificacin de las causas y - Comparacin del loco mundo con la la tapa, la dedicatoria y el
efectos en el rbol de problemas locura de quijote agradecimiento del
- Plantea ejemplos de descripcin - Explica a travs de ejemplos para buscar informe final de
de problemas justicia investigacin.
- Enuncia los tipos de investigacin. - Diferencia la posicin de Lutero y Erasmo
- Explicacin de la investigacin - Comenta sobre la importancia de la
experimental novela y las tcnicas literarias en la
- Utiliza acciones didcticas como narrativa
la Identificacin, caracterizacin, - Utiliza acciones didcticas como la
ejemplificacin y explicacin explicacin, comparacin y comentario

III. CONCLUSIONES 2. Creencias del contenido del tema que


ensea el profesor, en el discurso aca-
Conclusin del conocimiento didcti- dmico del informante se advierte en las
co del informante uno causas y efectos del bajo rendimiento aca-
dmico en comprensin lectora; la des-
1. Concepciones del contenido del tema cripcin del problema y la investigacin
que ensea, el informante uno manifies- experimental tiene un alto valor afectivo
ta una concepcin del contenido del tema expresado en juicios, opiniones, percep-
con conocimientos especficos y genera- ciones, preconcepciones, teoras persona-
les acerca del enunciado del problema de les, procesos mentales internos, principios
investigacin, el bajo rendimiento acad- prcticos, etc. En sntesis la informacin
mico en comprensin lectora, la descrip- tiene una clara connotacin afectiva y
cin del problema, los tipos de investiga- evaluativa, al que Pajares llama creencias.
cin; estos se pueden abordar en cuatro
momentos. En un primer momento resal- 3. La accin didctica del contenido del
ta que determinadas preguntas pueden tema, se advierte que el informante uno
orientar un tipo de investigacin; en un se- manifiesta un predominio en la identifica-
gundo momento el informante adems de cin, caracterizacin del problema de in-
ser reiterativo se propone demostrar cua- vestigacin, identificacin de las causas y
tro o dos tipos de investigacin diferen- efectos en el rbol de problemas, ejemplifi-
tes; en un tercer momento el informante cacin de descripcin, de problemas y
reitera por tercera vez que una determi- explicacin de la investigacin experimen-
nada pregunta puede orientar a un tipo de tal.
investigacin. Este conocimiento reitera-
tivo de parte del informante muestra pro- Conclusin del conocimiento didcti-
fundidad y claridad del mismo; aunque no co del informante dos
cite alguna fuente de referencia. Adems
defini la investigacin experimental; dijo: 1. Concepciones del contenido del tema,
el experimento es aquello que sirve el informante dos, manifiesta un cono-
para probar si sirve o no en eso con- cimiento especfico, general acerca del hu-
siste el experimento. manismo, la edad media, el medioevo, la

140
Instituto de Investigacin

iglesia y Rtterdam, en otro momento cin de la facultad para elaborar el infor-


manifest acerca del combate del Quijo- me de investigacin y los contenidos que
te, la injusticia, la pelea por una justicia, se mencionan en trminos de informacin
Quin est loco, el Quijote o el mundo? son: el informa final, la tapa y la dedicato-
son los temas abordados por el docente, ria.
el informante muestra una informacin
general acerca del humanismo que no 2. Creencias del contenido del tema, ma-
hubo en la edad media y el papel de la nifiesta opiniones la informante acerca de
iglesia ante situaciones inhumanas que se la eleccin del problema, la titulacin y la
manifest en esas pocas. Todos estos dedicatoria contiene valores, juicios y opi-
temas son tratados con claridad, con am- niones.
plitud o sea con especificidad; aunque no
invoca referencias bibliogrficas 3. La accin didctica del contenido, la
informante utiliz predominantemente las
2. Creencias del contenido del tema que explicaciones e Indicaciones para elabo-
se ensea, cuando dijo no somos buenos rar la tapa, la dedicatoria y el agradeci-
catlicos y Quin est loco? estos temas miento del informe final de investigacin.
admite una dosis de valores, juicios, opi-
niones, ideologas, percepciones, concep- REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
ciones, preconcepciones, dispocisiones,
teoras implcitas, teoras explcitas, teo- Bolvar Antonio. 1993. El Conocimiento Didctico
ras personales, procesos mentales inter- del Contenido y Didcticas Especficas For-
nos, principios prcticos, etc. Que en re- macin del Profesorado: El Programa de
sumen son expresiones de sentimientos Shulman. Revista Interuniversitaria de Forma-
cin del Profesorado. Universidad de Grana-
sobre el tema y se advierte una clara con-
da Mxico.
notacin afectiva y evaluativo. Marcelo Carlos. 2005. Como Conocen los Profeso-
res la Materia que Ensean. Algunas contri-
2. La accin didctica del contenido, el buciones de la investigacin sobre conoci-
informante dos manifiesta un predominio mientos didcticos del contenido. Universi-
en la explicacin del contexto histrico del dad de Sevilla. Espaa.
medioevo, comparaciones del loco mun- Nemia, Garca y Montero. 2001. Conocimiento Di-
do con la locura de quijote, explica a tra- dctico del Contenido en la Educacin Fsica.
vs de ejemplos para buscar justicia, es- Universidad de Santiago de Compostela.
tablece diferencias entre la posicin de Montserrat de la Cruz y Pozo. 2000. Concepciones
de Enseanza de Profesores Universitarios.
LuteroErasmo y comenta sobre la im-
Universidad Nacional del Comahue y la Uni-
portancia de la novela y las tcnicas lite- versidad Autnoma de Madrid.
rarias en la narrativa. Perafn G. y Adriz A. 2005. Pensamiento y Conoci-
miento de los Profesores. Debate y Perspecti-
Conclusin del conocimiento didcti- vas Internacionales. Compiladores. Universi-
co del informante tres dad Pedaggica Nacional y Universidad Au-
tnoma de Barcelona. 2da edicin. Editrial
1. Concepciones del contenido del tema, Nomos. Espaa.
la informante utiliza los contenidos del Arredondo Galvn Vctor. 1992. Didctica General.
tema en trminos de informacin en te- Manual Introductivo. Anvies. Mxico.
mas como: el informe final de investiga- Fecha de recepcin: 15-08-2008
cin, invoca el reglamento de investiga- Fecha de Aceptacin: 07-11-2008

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Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

142
Instituto de Investigacin

LA INTERCULTURALIDAD

Notas Cientficas
Interculturality

Juan de Dios Cutipa Lima1

RESUMEN

El artculo presenta una exposicin general sobre el concepto de la interculturalidad, fundamentando las interpretaciones
diversas de la realidad, que tienen su asiento en los esquemas mentales del ser humano construidos en contextos diferentes. El
concepto interculturalidad rescata la vigencia de las culturas ancestrales, por cuanto estos mantienen an sus ejes principales
que la definen y la caracterizan, en oposicin al denominado mestizaje cultural, que niega las identidades culturales para
convertirse en una nueva opcin cultural. Adems, el concepto tiene una utilidad pragmtica, sobre todo para el pueblo
indgena que reivindica su identidad y sus derechos conculcados, especialmente en el terreno educativo que no se sujeta a
patrones universales de racionalismo, sino a formas distintas de interpretar la realidad.

ABSTRACT

The article presents/displays a general exhibition on the concept of the interculturality, basing the diverse interpretations of
the reality, that have their seat in constructed the mental schemes of the human being in different contexts. The concept
interculturality rescues the use of the ancestral cultures, in as much as these maintain still their main axes that they define it
and they characterize it, in opposition to the denominated cultural mestization, that denies the cultural identities to become
a new cultural option. In addition, the concept has a pragmatic utility, on everything for the indigenous town that vindicates
its conculcados identity and its rights, specially in the educative land that do not subject to universal patterns of rationalism,
but to different forms to interpret the reality.

1
Docente Principal a D.E. de la Facultad de Ciencias Sociales Universidad Nacional del Altiplano Puno.

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Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

INTRODUCCIN 1. QU ES INTERCULTURALIDAD?

Un tema que viene ganando espacio en el cam- Para dar respuesta a este interrogante es nece-
po de las ciencias sociales, es la interculturalidad. sario remitirnos al concepto cultura. Como se
Tiene sus propias significaciones para los dife- sabe, el hombre es capaz de crear cultura. En la
rentes actores que la abordan, es un concepto escala evolutiva los animales guardan semejan-
que pone de actualidad la identidad cultural, que zas con nosotros, especialmente en el aspecto
cuestiona el racionalismo universalista. Tema que biolgico; pero, ningn animal es capaz de pro-
ducir cultura, sta slo es de exclusividad huma-
vincula a aspectos filosficos, fisiolgicos y has-
na, esto es equivalente a los conocimientos que
ta polticos.
son producidos gracias a la abstraccin del len-
guaje articulado.
Nuestra reflexin parte por fundamentar las ba-
ses cientficas de la interculturalidad, que con- La cultura, los conocimientos no se trasmiten
siste en la percepcin particular que hace el ser genticamente, sino socialmente, es una lucha
humano de la realidad. sta se basa en la inter- permanente entre lo conocido y lo desconocido,
pretacin que hace el cerebro de lo que est fuera que hace posible el desarrollo incesante del co-
de l, mediante los esquemas mentales que a su nocimiento. Un proceso permanente de desarrollo
vez tienen su asidero gentico y social. Es decir, y renovacin del manejo de los smbolos arbitra-
no existe una razn universal que interprete uni- rios cada vez ms complejos. Lo central de la
formemente la realidad circundante, son ms bien cultura no se ve, se encuentra en el mundo inter-
interpretaciones particulares, sobre todo de ca- no de quienes la comparten; son todos los hbi-
rcter cultural. El ser humano construye la reali- tos adquiridos y compartidos con los que nos re-
dad. lacionamos con el mundo. Por esta razn, pode-
mos afirmar que la cultura, a la vez que se
La interculturalidad muestra el carcter diverso internaliza individualmente, es un hecho eminen-
temente social, puesto que es compartida y se
de la humanidad; sin embargo, esta diversidad
socializa permanentemente en todas las
no debe crear exclusiones sociales, debe haber
interacciones de la sociedad, y en forma muy
entendimiento en la diversidad, el respeto por el
particular en todos los procesos educativos.
otro diferente, aunque no se le entienda sus (UNICEF, 2000: 11).
parmetros conceptuales; porque, cada cultura
elabora sus propias categoras conceptuales, de Cada cultura elabora sus propias categoras con-
acuerdo a sus exigencias, el contexto y su deve- ceptuales, construye sus propias particularidades,
nir histrico. sus propias formas de percibir la realidad. Esto
hace que haya culturas diferentes, pero que no
El tema de la interculturalidad es objeto de dife- se mantienen aisladas ni estticas, todo lo con-
rentes interpretaciones tericas por los acad- trario, se relacionan y se renuevan. A la relacin
micos; pero para nuestra regin andina est nti- entre culturas es lo que se denomina como una
mamente ligada a la problemtica de los pueblos relacin intercultural. El uso del trmino es re-
originarios quechua y aimara. En tal sentido, ciente y se ha propagado rpidamente en los cr-
constituye igualmente un aspecto pragmtico para culos acadmicos y de discusin de temas ind-
la poblacin denominada indgena, especialmen- genas en el viejo continente y particularmente
te para el terreno educativo, en donde se desa- en Latinoamrica. Es un concepto con ms fuer-
za de identificacin en los actores originarios. An
rrollen contenidos de la otra cultura, pero tam-
cuando algunos autores relativizan el concepto:
bin de la propia, utilizando como recurso peda-
Podemos decir que no existe en realidad un
ggico su lengua y cultura. marco de referencia suficientemente desarrolla-

144
Instituto de Investigacin

do y compartido acerca de la interculturalidad, duos, esto es as por la naturaleza cognitiva del


ya que entre otras razones el concepto [...] es hombre. El animal, salvando las particularidades
histrico y est determinado por los intereses y de su especie, no tiene interpretaciones distintas
la posicin social de quien lo enuncia (Tubino y del objeto percibido, todo indica que la especie
Zariquiey, 2005: 23). tiene una nica percepcin, por lo que sus res-
puestas generalmente son previsibles. En cam-
Pero, en el fondo la interculturalidad cobra ma- bio el humano al tener formas diferenciadas de
yor importancia cuando est estrechamente re- interpretacin de la realidad, sus respuestas obe-
lacionada con la cuestin indgena y particular- decen a esas diferencias, que expresan los es-
mente con la problemtica sociocultural latinoa- quemas particulares que cada individuo ha ido
mericana: La cuestin de la interculturalidad en formando a lo largo de su vida, porque nadie tie-
nuestra regin est estrechamente relacionada ne las mismas experiencias.
con la problemtica indgena latinoamericana,
pues fue a partir del anlisis de las relaciones La percepcin de la realidad como el procesa-
entre indgenas y no indgenas que la nocin de miento de todo conocimiento, presupone nece-
interculturalidad y su derivada de educacin sariamente dos elementos: A. El elemento hu-
intercultural emergieron desde las ciencias so- mano que percibe, y B. La realidad o el conoci-
ciales latinoamericanas hace casi tres dcadas. miento percibido. La percepcin de A no es igual
(Lpez, L.E.; 1999: 13) a todos los seres humanos, es una particularidad
de la percepcin, por qu? Porque el mecanis-
2. CULES SON LOS FUNDAMEN- mo de la percepcin corresponde al filtro y al
TOS DE LA INTERCULTURALI- procesamiento de los esquemas mentales, estos
DAD? son elaborados por cada persona a lo largo de su
vida, son particulares redes de interconexiones
El despertar indgena, en los trminos de la que dan lugar a diferentes esquemas. Estos se
interculturalidad, ha significado, por aadidura, forman desde los primeros momentos de desa-
la revisin conceptual acerca de los mismos fun- rrollo del ser, cada cual va elaborando su propio
damentos de la racionalidad, problema que no esquema; estos obedecen a los distintos estmu-
agota con el simple enfoque tnico de la Antro- los, experiencias o conocimientos que va
pologa, sino va mucho ms all, hasta los mis- insumiendo en su relacin con un medio ambien-
mos fundamentos de la construccin de la cog- te y social determinado. Son esos esquemas de
nicin. Problema que tiene que ver con la ese momento que responden a los estmulos, a
Neurociencia, la Filosofa; en suma, todo un en- los problemas, en fin, a las exigencias o proce-
foque transdisciplinar. Pero, en lo fundamental sos de informacin. Los esquemas nunca son
es que los humanos no venimos con una razn acabados, se van incrementando y modificando
predeterminada por naturaleza, sino percibimos continuamente, a mayor conocimiento mejores
la realidad con nuestro cerebro, pero al interior posibilidades de procesar la informacin y mejo-
se forman desde antes de nuestro nacimiento, res recursos para responder a las exigencias. Se
redes neuronales a las que denominamos esque- modifican indefinidamente en la medida que se
mas mentales, con ellos es lo que razonamos y insumen nuevos conocimientos que sustituyen a
percibimos la realidad. Por lo mismo, no hay una otros. Pero, hay algunos elementos del esquema
razn universal si no slo verdades relativas a que quedan como sustancia, cuasi inmodificables,
las que identifican a los individuos y tambin a especialmente los esquemas formados en la pri-
los grupos sociales a los que se denominan cul- mera edad, que son los que se mueven desde las
turas. profundidades de las estructuras mentales.

Un objeto o fenmeno no tiene que ser necesa- A lo largo de toda la vida tenemos que procesar
riamente interpretado de una sola manera, tiene experiencias y conocimientos. La estructura con
distintas interpretaciones por diferentes indivi- la cual se procesa no es una configuracin uni-

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Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

versal, sino esquemas diferenciados. El investi- mas compartidos, que constituyen la forma de
gador Goleman refiere al respecto: Los paque- interpretar el mundo y la vida. Esto est conteni-
tes que organizan la informacin e interpretan la do, entre otros, en la lengua, que se puede verifi-
experiencia son los esquemas, los bloques cons- car fcilmente en el legado escrito de las cultu-
tructivos de la cognicin. Los esquemas encar- ras que tuvieron fuentes escritas. Las que no
nan las normas y las categoras que ordenan la tuvieron, que al ser iletradas y tener otro sistema
experiencia en bruto y la convierten en significa- de grafismo para el registro de sus conocimien-
do coherente. Todo conocimiento y toda expe- tos, igualmente muestran esa particularidad en
riencia estn incluidos en un esquema. Los es- la percepcin de la realidad. La cultura domi-
quemas son los espritus de la maquinaria, la in- nante al no entender esos esquemas diferentes
teligencia que gua la informacin a medida que al suyo, lo considera como culturas atrasadas o
fluye a travs de nuestra mente (Goleman, D.: primitivas y pretende homogeneizarlos de acuer-
1985: 123) do a su modelo.

El desarrollo de los mecanismos del procesamien- Las diferencias culturales generalmente tienen
to de la informacin no es en una sola direccin, como referente a la cultura dominante, quien
pueden cambiar en su estructura, esto ocurre establece las disparidades a partir de aspectos
cuando un conocimiento sustituye a otro, y exis- externos o formales. Desde esa ptica, las
te el convencimiento profundo que el nuevo co- alteridades se dan a partir de consideraciones
nocimiento adquirido es superior al anterior. En materiales como la arquitectura, costumbres, tra-
un mundo diverso y de rpidos cambios en la diciones, danzas, vestimenta, etc., que si bien
informacin, la posibilidad del cambio de los es- tipifica a los grupos sociales en sus aspectos ex-
quemas es ms permanente; pero, no en los fun- ternos. Sin embargo, no es lo fundamental, por-
damentales, que se mantienen como sustancia que no refiere al aspecto perceptual interpre-
en las profundidades del subconsciente. No hay tativo, que es donde se da el entendimiento. Al
una sola informacin que se pueda insumir al pasar por alto este elemento central, la cultura
margen de los esquemas, estos son los mecanis- dominante no entiende los significados de la otra
mos interpretadores que dan vida a la informa- cultura, ni lo va a entender, ni es necesario que lo
cin en general. entienda. Diferencias de percepcin interpre-
tativa, por ejemplo, entre la cultura andina y la
La interculturalidad tiene que ver con las per- cultura occidental, demandan de un anlisis ms
cepciones diferentes, que en s representan las profundo de la lengua.
culturas. Tienen fundamento en consideraciones
importantes tales como: 1) El ser humano tiene La construccin de las categoras concep-
esquemas distintos que lo definen como indivi- tuales
duo, 2) Sin embargo, existen percepciones, ex-
periencias y conocimientos comunes, comparti- Las sociedades construyen, en un proceso hist-
dos por bloques sociales definidos, 3) Otros son rico prolongado, grandes bloques conceptuales,
universales, inherentes a todo ser humano. La condicionado por factores medioambientales y
interculturalidad relaciona con los esquemas com- las vicisitudes sociales. Sin embargo, ello no quiere
partidos, son los marcos de referencia genera- decir sea excluyente con algunos conceptos uni-
les, sociedades unidas por factores culturales. versales, estos son comunes a toda la humani-
dad. Aqu lo que importa son los bloques con-
La consideracin de los esquemas compartidos ceptuales diferentes que hacen que una cultura
culturalmente, es tanto ms importante para nues- sea diferente. As, por ejemplo, todo ser humano
tro pas, por ser multilinge y pluricultural, una desde los umbrales de su existencia siempre se
diversidad coexistente y relacionada permanen- ha preguntado por la razn de su existencia, el
temente en su devenir histrico. Las sociedades origen y destino del mundo y la vida; las res-
en su transcurso han formado grandes esque- puestas a estas interrogantes difieren de una

146
Instituto de Investigacin

cultura a otra. La cultura dominante constante- una reflexin de esa cultura desde una perspec-
mente pretendi imponer sus conceptos sobre tiva por dentro.
esas preguntas, como la nica vlida. Pretender
imponer marcos de referencia universales; mues- Lo concreto y lo abstracto en culturas dife-
tran simplemente la actitud de la cultura domi- rentes
nante.
Las sociedades se desenvuelven en determina-
Las culturas construyeron sus categoras con- dos contextos fsicos, las que determinan su tipo
ceptuales, como las formas de ver e interpretar de actividades principales; as, los andes deter-
la realidad, desde las filosofas particulares (a las minaron la agricultura en pendientes, la
que la literatura occidental denomina cos- andenera, los productos de altura. Similarmente
movisin, pensamiento, entre otros), hasta podemos decir de las sociedades que se han es-
conductas particulares que disienten diametral- tablecido en la franja costera de los mares, son
mente con los parmetros establecidos por la pueblos que han desarrollado altamente la nave-
cultura occidental. La interculturalidad es el re- gacin. Refirindonos a las denominadas cultu-
conocimiento de esas diferencias, que supervive ras ancestrales sus funciones estn basadas
y recrea dentro del contexto global de la moder- primordialmente a operaciones concretas antes
nidad. que abstractas. Culturas con estas caractersti-
cas son dotadas para esas funciones, porque esa
Los marcos de referencia de las sociedades di- ha sido su prctica a lo largo de los tiempos; as
fieren, esas diferencias causan malestar o asom- un individuo puede tener una visin altamente
bro entre quienes no la comparten, esa es una desarrollada para reconocer los objetos a gran
muestra cmo cada cual ve las cosas desde sus distancia, pero eso no es tanto porque el rgano
categoras conceptuales. El desconocimiento de del ojo haya sido desarrollado por encima de lo
las diferencias interpretativas culturales trae con- normal, sino fundamentalmente apoyado por los
flictos, tal como se observa regularmente en la esquemas mentales de esa cultura en cuanto a
historia. Los espaoles que llegaron al Tahuan- la visualizacin de los objetos a la lejana. Si no
tinsuyo no podan comprender nada del sistema se tuviera en cuenta las categoras conceptuales
de valores que tenan los incas y viceversa. Cada diferentes de las culturas, se dira por ejemplo,
cultura representa entonces un conjunto de mar- que los europeos son poco dotados en cuanta
cos de referencia, estos dictan las formas de la
visualizacin de objetos a gran distancia.
interaccin social, los distintos roles que debe
Similarmente la comparacin en cuanto a opera-
cumplir el individuo como parte de esa sociedad.
ciones mentales abstractas, donde los denomi-
nados salvajes saldran perdiendo frente a los
La caracterstica en las relaciones asimtricas
de la cultura urbano occidental. De donde se
de interculturalidad, es que slo se conocen las
desprende que no se pueden hacer comparacio-
categoras conceptuales de la cultura dominan-
nes con parmetros conceptuales universales.
te, y sta a su vez hace que sea la nica vlida y
de conocimiento obligatorio para el resto. La
Las diferencias de percepcin no estn en los
cultura dominada reproduce sus particularidades
procesos, sino esencialmente en los conteni-
en la adversidad en forma prctica y oral. Los
dos; es decir, los procesos mentales en los se-
conocimientos de la cultura dominada a que re-
fiere la cultura dominante, muestran a esta sim- res humanos de cualquier cultura son similares,
plemente como folclor, rezagos, etc., referida a las diferencias estn en las manifestaciones de
los aspectos externos, a la cotidianidad, a lo ma- esos procesos. Estos dependen de las experien-
terial. Se dice muy poco sobre los aspectos cias individuales dentro de un contexto cultural,
categoriales interpretativos del pensamiento de que dan lugar a contenidos singulares, expre-
las culturas ancestrales, contenidas en la lengua, sados en concepciones, formas de vida, costum-
los usos cotidianos, las costumbres, etc., que exige bres, tradiciones, rituales, etc.

147
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

Desde la perspectiva intercultural, no es posible La similaridad con el ejemplo de Coln, radica


afirmar cul pensamiento es superior o inferior, tambin en la falta de dolo: tanto Coln como el
porque cada estructura de pensamiento tiene su sistema educacional chileno, ignoraba que edu-
propia lgica, es funcional en su contexto. Cuan- caban en una nueva cultura des-educando de una
do una persona no tiene una informacin de la anterior, que al ignorar la cultura materna de sus
percepcin intercultural, generalmente califica a pupilos contribuan a extinguirla, y con ello lesio-
la otra cultura de atrasado, primitiva, infe- naban su identidad original. En las instituciones
rior, etc., todo lo ve desde su parmetro con- de formacin docente no se ha ocultado la di-
ceptual; pero, un anlisis ms sostenido, nos in- versidad, si no que simplemente no fue percibida.
dica que los grupos humanos responden de for- Ninguno de los crticos actuales, podra haberse
ma particular a los problemas que se le presen- percatado si se hubiese encontrado en ese esce-
tan. De ah que resulte difcil decir si el pensa- nario: no estaba ni en el marco de referencia
miento cientfico es elevadamente superior al particular de los actores, ni el horizonte intelec-
pensamiento mgico o salvaje. As L. Strauss tual de su poca (Mandujano, Fernando, 2003:
considera que el pensamiento salvaje, es un 25)
sistema de pensamiento muy coherente que tie-
ne su propia lgica, y de ninguna manera podra En el sistema educativo tradicional, los escola-
ser considerado como un estadio anterior o infe- res que no participan de la cultura oficial son
rior al pensamiento cientfico, sino que simple- marginados, satirizados. No se toma en cuenta,
mente se aplica a mbitos diferentes de la reali- que los otros tambin tienen conocimientos vale-
dad. deros en su contexto fsico y social.

La falta de observancia de esta caracterstica 3. HOMOGENIZACIN Y COLONIA-


sustancial de la razn en el ser humano, deriva LISMO CULTURAL
en consecuencias muy negativas en todo as-
pecto, lecciones amargas a lo largo de la histo- Una constante en la historia es que las culturas
ria, principalmente en el aspecto educativo. Se dominantes imponen la homogeneizacin cultu-
parte por la idea que slo hay una razn univer- ral, teniendo como centro a lo suyo en todo or-
sal, todos deben aprender de ella, no se conside- den de cosas. En esa lnea de pensamiento, se
ra que los humanos formamos nuestros propios dice que la historia lo escriben los vencedores.
esquemas mentales para percibir la realidad, por Para el colonialismo cultural la interculturalidad
lo tanto, las culturas tienen su propia lgica para es algo inventado por los acadmicos o algo pa-
vivir. Entonces, al no entender esto, se piensa recido, hasta antes de ello, las cosas transcurran
que los dems que no participan de esa cultura, en su normalidad. Si hubo culturas pretritas, con
de esa lgica, son simplemente primitivos, atra- el transcurso del tiempo se fueron asimilando y
sados o algo parecido. Histricamente, son mar- constituyendo en una sola amalgama que se de-
ginados, aislados, incomprendidos. Es esclare- nomina, mestizaje cultural. Esto quiere decir,
cedora la observacin que hace un investigador que esas culturas subyugadas ya no mantienen
chileno: su propio eje, su propia identidad, y si hay rasgos
de ellas constituyen fenmenos folclricos. Slo
Desde el punto de vista del respeto y conside- el concepto de interculturalidad descubre este
racin a la diversidad cultural, el sistema educa- manto de dominacin y pone en su verdadero
cional chileno representado en la Escuela Bsi- lugar a las culturas marginadas, que son vigen-
ca de Sierra Nevada en 1992, a 500 aos del tes, mantienen su propia lgica y son vigorizadas
descubrimiento de Amrica, tena la misma acti- en el contexto de la modernidad.
tud que Coln y sus hombres, estaban frente a
unos salvajes: unos sujetos que haba que civili- El proceso de interculturizacin comienza con
zar, sin una lengua, un pasado, sin un universo de el redescubrimiento e incluso con una suerte de
significados que valiese la pena considerar. reconstruccin histrica de aquello que se haba

148
Instituto de Investigacin

olvidado. En un primer momento, se trata de des- sin exclusiones de nadie, aprender a convivir en
tapar aquello que la colonizacin haba encubier- la diversidad.
to y que se supona haba ya quedado olvidado o
reducido a la categora de folclore. Esta reafir- El concepto de la interculturalidad es enriquece-
macin de lo ancestral y de lo que hoy se tiene dor, mxime si se tiene cuenta que hoy es la era
como propio constituye un paso indispensable del conocimiento. Se empieza a comprender que
para luego confrontar lo propio con lo ajeno en los pueblos con culturas ancestrales tambin tie-
mejores trminos que antes. nen desarrollado sus conocimientos y es muy malo
limitarse simplemente a las alternativas de la tec-
Y es que la interculturalidad supone tambin el nologa industrial, en todo aspecto. En esa pers-
reconocimiento que las sociedades indgenas y pectiva, por ejemplo, en el rea de la salud se
sus individuos no viven en condicin de aislamien- viene incorporando los conocimientos de esas
to sino en contacto y conflicto permanente con culturas, en todas partes se toman en cuenta a
las sociedades hegemnicas. Considera que en estos tratamientos bajo la denominacin: medi-
sociedades con mayor control sobre su propia cina alternativa, medicina complementaria y
cultura, producto del contacto y conflicto histri- otras denominaciones ms. Ah se demuestra que
cocolonial, se asumen elementos de la cultura puede convivir la medicina oficial, occidental con
envolvente, incorporndolos a la matriz cultural la medicina natural; no es daino, muy al contra-
propia. Desde esta perspectiva, cuestiona la com- rio benfico.
prensin esttica de la cultura y reconoce ms
bien su dinamismo. El desarrollo descomunal de la tecnologa ha de-
mostrado sus deficiencias, sus aspectos negati-
Pero, dada la opresin colonial an vigente en vos. Por eso, hoy muchos crculos acadmicos,
todo el continente, la interculturalidad postula la intelectuales, provenientes de los pases denomi-
devolucin del control cultural propio a los ind- nados desarrollados, reclaman volver a la natu-
genas y surge en ese contexto la postura de de- raleza, posicionan su mirada a los conocimientos
sarrollo con identidad, que ha llevado a la mayo- de las culturas ancestrales. Se sorprenden cmo
ra de organizaciones indgenas de Amrica La- en muchos aspectos haban avanzado demasia-
tina a plantear demandas respecto de la autono- do, la tica de la relacin del hombre con la natu-
ma, del territorio propio y del manejo y uso de raleza, entre otros.
sus recursos naturales (Lpez, L.E., 1999: 62).
La interculturalidad nos demuestra que todos se
La reflexin sobre la interculturalidad, no es un desarrollan y todos pueden seguir desarrollndo-
deleite acadmico de los cientficos sociales, sino se, no se tiene por qu adherirse necesariamen-
una realidad que se pone ms evidente da a da te a un parmetro tecnolgico que daa la natu-
en este contexto moderno. En los pases desa- raleza. Por ejemplo, el pueblo andino propugna
rrollados, los gobiernos, la institucionalidad edu- un tipo desarrollo con identidad, sin excluir lo
cativa en general, se muestran preocupados pre- moderno, autosustentable, que atraviese los dis-
surosos para aceptar la realidad de la intercul- tintos rdenes de la vida social, econmica, pol-
turalidad, con sus propias particularidades, como tica y cultural. En ese entendido, es alecciona-
es por ejemplo con los inmigrantes de los pases dor la presencia poltica de la poblacin nativa
subdesarrollados. La interculturalidad se presenta en el juego del poder, tal es el caso de repblicas
hoy como opcin poltica, especialmente para la como Bolivia y Ecuador en Sudamrica. Tam-
poblacin originaria, reclaman se les considere bin en menor escala en nuestro pas y en gene-
como tales con sus propias particularidades, es- ral en todo el mundo.
pecialmente en el terreno educativo. En ese en-
tender, las relaciones sociales se tienen que dar La interculturalidad no es excluyente con la lgi-
en los trminos de equidad y de pertinencia cul- ca de la cultura dominante occidental, muy al
tural, esto equivale al respeto al otro diferente, contrario es complementaria, complementa con

149
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

las formas de pensar de las culturas ancestrales dernos avances de la ciencia y la tecnologa nos
particularmente de la cultura andina. No puede demuestran definitivamente que la razn es cons-
haber exclusiones en este mundo donde se privi- truida, nuestros esquemas mentales son los de-
legia el conocimiento, los otros tambin han pro- terminantes con los cuales percibimos la reali-
ducido conocimiento y buenos, pero por esos dad y actuamos cotidianamente. Esos esquemas,
vericuetos de la historia se han excluido, cau- diferencian de individuo a individuo, pero hay
sando un enorme retraso as mismo. Este con- grandes denominadores comunes que unifican
texto de hoy nos reclama la convivencia de la especialmente a las sociedades bajo la denomi-
diversidad, el beneficio del uno y del otro. No nacin de culturas. Las incomprensiones en un
debe haber exclusiones, esta ya debe pasar a la pas diverso como el nuestro, multilinge y
rueca de la historia. pluricultural, nos hacen subdesarrollar cada vez
ms, no sabemos aprovechar de la gran riqueza
La exclusin frena todo tipo de desarrollo, el grupo que poseemos: la diversidad, fundamentalmente
cultural dominante anula el conocimiento del otro del conocimiento que es inherente a los seres
diferente, exige aprender exclusivamente de lo humanos.
suyo todos los saberes. Los otros al ser anulados
se vuelven una carga para la sociedad, ya no BIBLIOGRAFA
tienen la autoestima de ser un hombre o una mujer
con capacidad para desarrollar y resolver pro- Facultad de Educacin. 2000. Lecturas complementa-
blemas, sino seres marginales que tienen que rias. Folleto de Educacin de la Universidad
aprender de los otros que supuestamente son los Peruana Cayetano Heredia. Reproducido por
que saben. Esta anulacin de la personalidad del el Instituto Superior la Salle, Urubamba.
Goleman, D. 1997. La Psicologa del Autoengao. Bue-
indgena, se convierte en los males de la socie-
nos Aires: Atlntida.
dad: delincuencia, desempleo, pobreza extrema, Lpez, LE. 2001. La cuestin de la interculturalidad y
exclusin social. En ese entendido, la la educacin latinoamericana. Ciudad de Pa-
interculturalidad no slo es una reivindicacin de nam: UNESCO.
los indgenas, sino una necesidad apremiante en Mandujano, BF. 2002. El salvaje en el aula: los proble-
este nuevo contexto. Con la visin cultural mas de lenguaje e identidad en el rendimiento
homogeneizante no slo se ha excluido, sino se de estudiantes pobres urbanos. Valparaso
ha empobrecido a las culturas. Pensemos nada Chile: Universidad de Playa Ancha.
ms en el colonialismo espaol imperante en nues- Tubino, Fidel y Zariquiey, R. 2005. Las prcticas
tro pas, que redujo los grandes avances tecnol- discursivas sobre la interculturalidad en el Per
de hoy. Propuesta de lineamientos para su tra-
gicos de mucha calidad y de trascendencia en el
tamiento en el sistema educativo peruano.
tiempo, a escala mundial, la agricultura en la po- Consultora encargada por la Direccin Nacio-
ca de los incas. Hoy no se puede seguir empo- nal de Educacin Bilinge Intercultural. Lima:
breciendo as de esa manera, tenemos que des- MED.
cubrirnos las vendas del prejuicio y de la igno- UNICEF. 2003. Igualdad con dignidad. Hacia nuevas
rancia muy daina para todo tipo de desarrollo. formas de actuacin con la niez indgena en
Amrica Latina. Ciudad de Panam: UNICEF.
Debemos comprender, para no seguir cometien-
do errores, que no existe una razn universal con Fecha de recepcin: 29-08-2008
la cual viene ya dotado el ser humano. Los mo- Fecha de Aceptacin: 03-10-2008

150
Instituto de Investigacin

MUTACIONES EN EL MUNDO DEL TRABAJO

Artculos de Revisin
Mutations in the world of work

Dr. Edwin Catacora Vidangos1

INTRODUCCIN inicio de la dcada de 1970: en 1973, durante la


guerra del Yom Kippur, los pases rabes aumen-
Este trabajo busca contribuir al anlisis de las taron el precio del petrleo en cuatro veces, ade-
modificaciones en la organizacin del trabajo. Las ms de decretar un embargo contra los pases
modificaciones ocurridas en el mundo del traba- que apoyaron a Israel. Considerando que los
jo en el transcurso del final de la dcada de 1980 Estados Unidos importaban menos de 10% de
y durante la de 1990 no son apenas resultado de su petrleo del Oriente Medio, no es difcil cons-
transformaciones tecnolgicas y de mercado, sino tatar que el Japn y Europa Occidental fueran
tambin estn fuertemente vinculadas a compo- los mayores afectados por el embargo
nentes del sistema poltico. La prdida progresi- (VIZENTINI, 1997, p. 36).
va de los fundam entos econmicos y sociales,
que dieron razn de ser a la forma de organiza- La materializacin de un perodo crtico en el sis-
cin de los trabajadores hasta entonces vigente, tema capitalista condujo a una reestructuracin
es producto de transformaciones econmicas, de las diferentes actividades de vida social, con
polticas y sociales implementadas, en buena par- fuertes impactos en la economa, en la produc-
te, a partir del Consenso de Washington. En los cin, en la poltica y en la cultura. Se desenvol-
pases semiperifricos y en los perifricos vieron cambios conducentes a la globalizacin
(como el Per) del sistema capitalista mundial, del capitalismo. Se multiplican las relaciones y
tales transformaciones fueron puestas en prcti- estructuras en escala mundial, en rpida expan-
cas por la iniciativa privada y por la actuacin sin y simultneamente en diferentes contextos2 .
estatal, a travs de los ajustes estructurales. La secuencia de transformaciones, de autoex-
pansin sistmica, de una movilidad intensiva y
1. CRISIS CAPITALISTA, REES- extensiva del capital, de gran complejidad, cuen-
TRUCTURACIN PRODUCTIVA Y ta con la incorporacin tecnolgica de punta y la
TRABAJO suficiente informacin para garantizar su inver-
sin y su lucratividad, al paso que se mercantilizan
Las drsticas transformaciones estructurales en todos los procesos de produccin3.
el mundo del trabajo y en la esfera productiva se
objetivan a partir del inicio de la dcada de 1970, 2
Segn Wallerstein (1995), el sistema capitalista mundial
cuando ocurren las primeras evidencias pos II est conformado por las instituciones polticas y econmi-
Guerra, traducidas y expresadas en una crisis de cas. Al mismo tiempo, al reflexionar sobre lo que denomina
la historia del sistema-mundo capitalista de los ltimos si-
la capacidad reproductiva del capital: sobre pro- glos, este autor interroga sobre: Cual es el problema princi-
duccin, elevacin de los precios del petrleo, pal de los capitalistas en un sistema capitalista? La res-
ciclo de movimientos sociales. En ese sentido, puesta es clara: individualmente, optimizar sus beneficios
Vizentini (1997) llama la atencin sobre los efec- y, colectivamente, asegurar la acumulacin continua e ince-
tos de la elevacin del precio del petrleo en el sante del capital (WALLERSTEIN, 1995).
3
Esa informacin es posible por la contribucin de los sec-
tores intelectuales formados en las diversas disciplinas de
las ciencias, formando las tecno-estructuras transna-
1
Docente de la Facultad de Ciencias Sociales - UNA-Puno. cionales, think tanks cosmopolitas, organizaciones empre-
Dr. en Sociologa por la Universidad Federal Rio Grande do sariales especializadas en asesoras y consultora de todos
Sul Brasil. los tipos (IANNI, 2000, p. 25).

151
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

En el escenario contemporneo la globalizacin keynesiana5, en la mitad del siglo XX, entre la


se objetiva en la creciente gravitacin de los pro- recesin y la depresin de la cuarta onda lar-
cesos econmicos, sociales y culturales en m- ga6). Ese fue un perodo de crisis del capital con
bito global, regional y nacional. En el aspecto una larga onda depresiva (MANDEL, 1990) o
econmico, se trata de una creciente generaliza- conforme Harvey (1992): una crisis de la estra-
cin del libre comercio, con una importante pre- tegia de acumulacin capitalista denominada
sencia de empresas transnacionales en el esce- fordistakeynesiana. Para Antunes (2001), la
nario mundial, funcionando como sistemas inter- crisis estructural del capital, manifiesta la ten-
nacionales de produccin integrada con una con- dencia descendiente de la tasa de lucro producto
siderable expansin y movilidad de capitales. As, decurrente de: a) aumento del precio de la fuer-
las industrias aprenden a procesar materia pri- za de trabajo conquistado a travs de las lu-
ma obtenida de los lugares ms remotos y a ven- chas sociales despus de 1945; b) agotamiento
der sus productos en los mercados ms alejados, del padrn de acumulacin fordista-taylorista de
presionados por las exigencias del mercado a uti- produccin y c) incremento acentuado de la
lizar todas las formas de obtener mayor produc- flexibilizacin del proceso productivo, de los mer-
tividad y, por lo tanto, lucros siempre renovados. cados y del empleo de la fuerza de trabajo. To-
Un proceso nuevo con profundas races histri- dos esos aspectos tienen como resultado la re-
cas, que Wallerstein (1985) denominado capita- duccin de los niveles de lucratividad del capital
lismo histrico. (ANTUNES, 2001, p. 29-30).

Lo que me parece urgente, una tarea para Adems de eso, las estrategias implantadas en
la cual, en cierto sentido, se dirigi al con- la esfera global como respuestas a la crisis ca-
junto de mi trabajo reciente, es ver el capi- pitalista se cimentaron en una lgica que se
talismo como un sistema histrico, en la apoya no slo en puras relaciones mercantiles,
totalidad de su historia y en su realidad
sino tambin, en determinaciones sociales que
concreta nica (WALLERSTEIN, 1985,
permiten al sistema ampliar su lucratividad. La
p. 7).
produccin no es exclusivamente produccin
material y valorizacin continua, es tambin re-
Las grandes mudanzas en los terrenos poltico,
produccin sociohistrica de los procesos de
econmico y organizacionaltecnolgico, repre-
dominacin. Al recomponerse una nueva fase
sentaron una respuesta a la crisis del capitalismo
la divisin del trabajo en el sistema capitalista, se
global, la cual se manifest en una extensa y pro-
funda recesin, expresada en las bajas tasas de
crecimiento combinadas con altas tasas de infla- 5
Keynes demostr que el capitalismo no podra sobrevivir
cin (sustentadas por el Welfare State4 en su fase si continuase orientndose por los mecanismos automti-
cos del mercado, tal como lo prescriba la teora clsica. El
modelo de capitalismo de bien-estar estaba establecido fun-
damentalmente en el mbito del Estado Nacin, y el Estado
4
El anlisis del Estado de bien-estar fue muy variado y intervena para resguardar la industria nacional, o para sos-
sujeto a numerosas influencias. Dentro de ellas, la de mayor tener el bien-estar nacional.
importancia en los crculos radicales de los Estados Unidos
6
El anlisis de la oscilacin cclica del capitalismo fue desa-
figura la Escuela de Frankfurt, que postula que el Estado de rrollado por Kondratiev, economista ruso que a mediados
bien-estar legitim el sistema capitalista, por medio de de la dcada de1920, elabor y propag un mtodo para
cooptacin de las clases trabajadoras (NAVARRO, 1993). interpretar la historia del desarrollo econmico. l observa
De esa forma, el orden capitalista reproduce, bsicamente, a que la economa mundial pasa peridicamente por ciclos de
travs del consenso entre las clases sobre el valor del orden ascensin y de declinio en toda la actividad econmica, ex-
capitalista. Como la clase capitalista consolido el Estado de tendindose aproximadamente de 50 a 60 aos. A su vez
bien-estar para legitimar sus intereses, las reformas tienden Shumpeter (1969), sustenta que cada ciclo es nico por
a fortalecer, ms que a debilitar, el capitalismo (NAVA- causa de la influencia de eventos exgenos. Para l, esos
RRO, 1993, p. 157-158). El Welfare State tuvo en el New ciclos tienen una caracterstica comn: la innovacin tecno-
Deal del Presidente Roosevelt (1933-38) el primer ensayo lgica, que es el motor de la innovacin capitalista y el
histrico de xito de su desarrollo. origen del lucro empresarial (SHUMPETER, 1969).

152
Instituto de Investigacin

observa un proceso sistemtico de reestructura- el modelo de una fuerza de trabajo perma-


cin productiva7, con la formacin de zonas fran- nente formada por administradores que
cas, maquiladoras, subsidiarias, asociadas y de actan con base en la informacin y por
alianzas estratgicas por todo el mundo, afec- aquellos a quien Reich llama de analistas
simblicos, es una fuerza de trabajo dis-
tando el control de los Estados sobre las econo-
ponible que puede ser automatizada y/o
mas y, sobretodo, a las organizaciones sindica- contratada/demitida/enviada para el exte-
les8. Conforme Antunes (2001): rior, dependiendo de la demanda del mer-
cado y de los costos de trabajo. Adems
[...] en ese mismo perodo ocurrieron de eso, la forma de organizacin empresa-
mutaciones intensas, econmicas, sociales, rial en red permite la tercerizacin y la
polticas, ideolgicas, con fuertes reper- subcontratacin flexible a las condiciones
cusiones en el ideario, en la subjetividad y del mercado (CASTELLS, 1999, p. 292).
en los valores constitutivos de la clase que
vive del trabajo (ANTUNES, 2001, p. Adems de las transformaciones en la lgica del
35). capital, se form un nuevo sistema de relaciones
internacionales marcado por el fin de la Guerra
De ese modo, son variadas las formas de Fra y un creciente papel regulador de las insti-
resolucin de la crisis y de los impases desarro- tuciones polticas internacionales. La cada de los
llados por el movimiento de reestructuracin del pases socialistas en Europa Central y Oriental
capital. Todo eso se torna posible con la revolu- en particular la desarticulacin de la URSS, cre
cin microelectrnica e informacional que pro- nuevas condiciones para un orden mundial, que
fundizan la transformacin de las relaciones de se basa en la preservacin de las desigualdades
trabajo y sus organizaciones. As afirma Castells entre los pases del ncleo orgnico, semi-
(1999): perifricos y perifricos, con la exclusin de los
derechos sociales y laborales de los trabajado-
El modelo dominante de trabajo en la nue-
res (ARRIGHI, 1997); sin embargo, ese proce-
va economa basada en las informaciones
so difiere de pas a pas9.
7
Segn De la Garza Toledo (2000), la reestructuracin pro-
ductiva puede ser comprendida como la transformacin de Las drsticas transformaciones del sistema ca-
la base socio-tcnica de los procesos productivos, en sus pitalista provocaron una enorme mudanza en las
niveles tecnolgico, organizacional, de las relaciones de tra- relaciones entre Estado y mercado, afectando la
bajo, de perfil y cultura del trabajo. Esta reestructuracin se estructura de las sociedades contemporneas que,
puede dar en todos sus perfiles o en parte de ellos. Detrs
de la reestructuracin productiva est la crisis de las confi-
guraciones socio-tcnicas dominantes en el periodo ante- 9
Se implant bases slidas en los sistemas nacionales de
rior: esta crisis, en otro nivel, se puede entender como de seguridad social, con jubilaciones, asistencia por enferme-
sobre acumulacin de capital frente a una reordenamiento dad, accidentes de trabajo, seguro de desempleo en las dca-
de las polticas econmicas de los Estados, significadas por das de auge (50-70) en la mayora de los pases de Europa,
la reduccin del gasto pblico, y de las polticas Japn, Australia y Canad. Adems de eso, la negociacin
macroeconmicas de ajuste para reducir las inflaciones, que colectiva centralizada y ampliamente desarrollada, con sa-
deprimen los mercados internos (DE LA GARZA, 2000, p. larios mnimos, acuerdos sectoriales nacionales regionales y
729). provinciales, estatutos, ordenanzas, reformas laborales y
8
Conforme a Beck (1998): Las empresas pueden producir un conjunto de normativas (ARRIGHI, 1997). El modelo
en un pas, pagar impuestos en otro, exigir gastos estatales de negociacin colectiva europeo es jerrquico: los grandes
en forma de creacin de infra-estructuras en un tercer pas acuerdos delimitan y condicionan las negociaciones de m-
(BECK, 1998, p. 23). Segn el autor, la globalizacin se bitos menores (regin, provincia, empresa), con excepcio-
relaciona de forma unilateral, sobretodo, con la suspensin nes mnimas en la regulacin normativa. Eso facilita los
de puestos de trabajo y su dislocamiento a pases con sala- acuerdos por encima de las cpulas sindicales y patronales
rios ms bajos a pesar del mayor crecimiento econmico y con los gobiernos; es el instrumento que facilit la autono-
de los vertiginosos beneficios obtenidos por las multina- ma de la burocracia sindical con respecto a su afiliacin. El
cionales, en una poca en la que la sociedad est regis- conjunto de derechos sociales de los pases del ncleo org-
trando un desempleo en gran escala que recuerda bastante nico, no fue desmontado con la misma facilidad que en los
los tiempos de Weimar (BECK, 1998, p. 33). pases semi-perifricos y perifricos.

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Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

en gran medida, puede ser caracterizada por un estructural sera un programa poltico por la abo-
fenmeno general: la fragmentacin social. Las licin del trabajo y la recuperacin del tiempo
acciones pblicas y privadas para restaurar la libre, impulsado por la emergente revolucin tec-
tasa de lucros implicarn, desde principios de los nolgica, que permitira satisfacer las necesida-
aos 80, en el abandono de polticas de fomento des de la humanidad con menos trabajo. Es pre-
al empleo y, con eso, la contencin de las de- ciso resaltar que en esa coyuntura, a inicio de los
mandas salriales. Esos hechos ocasionaron el aos 80, se iniciaba la reestructuracin producti-
desempleo estructural, al mismo tiempo, la in- va internacional en su forma de introduccin de
tensificacin del empleo de trabajadores contra- nuevas tecnologas y, aunque an no de forma
tados sin vnculo directo y el desenvolvimiento clara, las mudanzas en la forma del Estado en
de polticas de oferta destinadas a destruir cual- direccin al neoliberalismo. Adems, en Europa
quier obstculo que impida el funcionamiento del era regla, hasta entonces, la existencia de acuer-
mercado. Esas transformaciones contribuiran al dos corporativistas, con fuerte influencia de los
ascenso de la ideologa neoclsica que asever sindicatos en las polticas estatales.
la crisis del Estado social, surgiendo, paralela-
mente, las primeras versiones de las tesis acer- Otra referencia importante son las tesis de Claus
ca de la crisis del trabajo10. Para Neffa (2001), Offe (1985) posteriores a las de Gorz. Para el
las argumentaciones sobre el fin del trabajo tu- autor, el fin de la centralidad del trabajo como
vieron sustento en las mudanzas objetivadas en espacio estructurador de la sociedad se define a
la decadencia de la industria con relacin a los partir de dos grandes transformaciones: la pri-
servicios y en la transformacin de la estructura mera, la mudanza en la estructura de la econo-
de las ocupaciones, con el crecimiento relativo ma hacia el sector terciario en detrimento del
de trabajadores calificados. El fin del trabajo en industrial y, en especial, de las ocupaciones, el
la perspectiva sociolgica seria percibido como incremento de los de cuello y corbata, las dife-
el fin de la centralidad del trabajo en el conjunto rencia entre pequeas y grandes empresas, la
de las relaciones sociales, especialmente en la extensin de las ocupaciones no manuales en
conformacin de identidades colectivas; como la detrimento de las manualidades. La segunda, un
perdida de importancia del trabajo relacionado argumento terico que remite a la fragmenta-
con su funcin generadora de valor y como un cin de los mundos de vida de los trabajadores,
problema poltico, el resultado de la lucha en que en particular, entre el mundo del trabajo y el de
la clase obrera habra perdido posiciones en cuan- la familia, el tiempo libre y el consumo, se trata-
to a la capacidad de negociacin desde los aos ra tambin de la perdida de importancia del mun-
80 originados por las mudanzas en el rgimen do del trabajo en la formacin de identidades y
de acumulacin (NEFFA, 2001, p. 52). subjetividades.

Andr Gorz, con el conocido Adis al proleta- Algunas versiones son ms pragmticas y pesi-
riado (1982), tiene una visin optimista de lu- mistas, como las de Jeremy Rifkin (1997).
cha de la no clase11. Ms que una tendencia Influenciado por el impacto del progreso cientfi-
co y tecnolgico sobre el empleo, considera que,
10
Las diversas connotaciones de la crisis del trabajo nos
remiten al antiguo problema del concepto de trabajo infelizmente, el fin del trabajo es algo que deber
(THOMPSON, 1983). La sociedad capitalista, as como la darse debido al proceso de globalizacin y a la
economa neoclsica, entendi por trabajo asalariado. El incorporacin de las nuevas tecnologas de la in-
uso restricto del concepto de trabajo asalariado da lugar a formacin y comunicaciones (NTIC), que aumen-
argumentaciones que se basan en la perdida de importancia
del trabajo en la poblacin econmicamente activa (PEA), o tan rpidamente la productividad y condenan a
en la constatacin de la disminucin del empleo en el sector la mayor parte de la poblacin al desempleo. Para
industrial (DE LA GARZA, 2001, p. 12). hacer frente a las graves consecuencias que ese
11
Gorz (1983) reivindica la sociedad del no trabajo y llama proceso causara, considera que se debera cons-
a luchar por ella no al proletariado sino a lo que denomina la
no clase. tituir un tercer sector situado fuera del Estado

154
Instituto de Investigacin

y del mercado. En esa lnea se encuentran los rectamente) en procesos de interlocucin y ne-
estudios de Viviane Forester (1997), as como gociacin social. La marginalizacin y la exclu-
de los organismos internacionales como la OIT sin12 no restringen a los pases semiperifricos
(2002; 2006); Banco Mundial (2000), entre otros. y perifricos, lo que, puede ser bien comprensi-
Tales estudios enfatizan, sobretodo, la decaden- ble histricamente, sino que abarcan tambin
cia de la industria con relacin a los servicios y sectores sociales y regiones importantes de los
la mudanza en la estructura de las ocupaciones pases del ncleo orgnico. Eso puede ser cons-
con crecimiento relativo de los trabajadores cali- tatado por las altas tasas de desempleo abierto,
ficados, tcnicos e ingenieros, mujeres y jve- conforme mostrado en el cuadro 1.
nes.
Las tasas de desempleo en los pases del ncleo
Ese fenmeno es de diferente incidencia en los orgnico tuvieron un comportamiento oscilatorio.
pases del ncleo orgnico, pero tuvo reflejos Los aos 90 representan fluctuaciones importan-
importantes en la relacin entre capital y trabajo tes, especialmente entre 1990 a 1996 en que casi
en el marco de sociedades semiperifricas y todos los pases alcanzaron niveles ms altos. A
perifricas. Hoy, existe la tendencia de conside- partir de 1996, el desempleo cay significati-
rar una parcela cada vez mayor de la poblacin vamente en pases como Estados Unidos y el
trabajadora como inempleable, la versin mo- Reino Unido; Espaa tuvo una leve reduccin
derna, al entender de Castel (1997), de los que en sus tasas de desempleo; otros pases como
eran considerados intiles para el mundo, o sea, Italia, Francia, Alemania mantuvieron o adqui-
la mano-de-obra transformada en superflua por rieron pequeas variaciones. Slo el Japn mues-
la Revolucin Industrial. Esa poblacin pasa a tra un incremento en la tasa de desempleo, aun-
ser vista como un conjunto de individuos que no que su tasa no haya tenido grandes oscilaciones.
son siquiera explotables, ya que para serlo ten-
dran que contar con pericias transformables en En Amrica Latina particularmente en Per
valores sociales. Se trata de un conjunto cre- la crisis del trabajo se manifiesta en la precari-
ciente de sujetos que pasan a ser visualizados zacin de las actividades, as como en la prolife-
como radicalmente fuera e incapaces de en- racin de la informalidad del trabajo. Ese fen-
trar en el mundo productivo y, por tanto, exclui- meno, para Quijano (2002), seria la objetivacin
dos, descalificados sujetos posibles de ser toma- de una proporcin creciente de trabajadores que
dos en cuenta (y mucho menos de participar di- paulatinamente van quedando fuera del empleo

Cuadro 1: El Desempleo de la OCDE, 1982-98


(VWDGRV 5HLQR
$xRV -DSyQ )UDQFLD $OHPDQLD ,WDOLD (VSDxD
8QLGRV 8QLGR
1982 9,7 2,4 7,7 - 6,8 11,1 15,3
1985 7,2 2,6 10,1 7,9 8,4 11,5 21,7
1989 5,3 2,3 9,3 - 10,0 7,3 17,2
1992 7,5 2,2 10,4 - 9,0 10,1 18,5
1994 6,1 2,9 12,3 8,4 11,4 9,6 24,1
1996 5,4 3,4 12,4 8,9 12,0 8,2 22,2
1997 4,9 3,4 12,4 10,0 12,1 7,0 20,8
1998 4,4 4,2 11,9 9,8 12,1 6,4 18,9
Fuente: DIEESE-CESIT, 1999, p. 60.

12
En la mayor parte de los casos la exclusin nomina,
actualmente, situaciones que traducen una degradacin
relacionada a un posicionamiento anterior (CASTEL Robert,
1997, p. 21).

155
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

asalariado estable, excediendo a lo que normal- me al pas considerado14, la existencia de una


mente se produce por la alternancia entre ciclos crisis del trabajo no puede ser atribuida exclusi-
de expansin y de contraccin del capital, y res- vamente a la del trabajo asalariado industrial (DE
pectivamente, entre mano de obra activa y en LA GARZA, 2002). La crisis puede tener en el
reserva. Esa poblacin excedente de trabaja- desempleo el indicador ms importante, porque
dores sometidos al predominio del trabajo acu- ese fenmeno aument en los aos 90, en la
mulado con relacin al trabajo vivo es la que ahora mayora de los pases, como se observa en el
se denomina marginalizada. Siendo as, esta- Cuadro 2.
ra en curso la tendencia del capital a margi-
nalizar a los trabajadores en referencia a las Es posible verificar que durante la dcada de 90
relaciones salariales en medida creciente. Esa el desempleo en pases como Brasil, Argentina y
es la lgica del orden capitalista mundial, pero, Colombia duplicaron sus tasas. Sin embargo,
sobretodo, en las reas donde la heterogeneidad Brasil es el nico pas que registr una cada sig-
histricoestructural es ms acentuada. En tal nificativa en el ao 2000. En los dems pases
perspectiva, los continuos crecimientos de una como Per, Chile, Uruguay y Colombia, se re-
poblacin sin empleo y sin ganancias salariales gistr un incremento sistemtico. Sumado a eso,
estables no provienen del paso de la sociedad ocurri la disminucin de los salarios reales en la
tradicional a la moderna (QUIJANO, 2002). Son mayor parte de esos pases.
fenmenos producidos por las propias tenden-
cias globales del capital, cuyos efectos sobre la Sin embargo, el crecimiento de la informalidad
poblacin trabajadora se ejercen en todo el mun- entre 1990 y 1996, principalmente en las ocupa-
do capitalista, pero se agravan en las condicio- ciones por cuenta propia, fue responsable por el
nes de las sociedades semi-perifricas y peri- crecimiento de la ocupacin en microestableci-
fricas.13 mientos, que en general funcionan en condicio-
nes precarias con relacin a salarios, a la segu-
Aunque la poblacin ocupada en el sector indus- ridad en el empleo y a las condiciones de trabajo
trial haya disminuido en grados variados confor- (DE LA GARZA, 2002, p. 27). Los datos con

Cuadro 2: Tasa de desempleo abierto en pases seleccionados de Amrica Latina


$xR $UJHQWLQD %UDVLO &KLOH 3HU~ &RORPELD 8UXJXD\
1990 7,5 (*) 4,3 (*) 5,7(*) 7,1(*) 10,5 (*) 9,2 (*)
1999 14,5 (**) 9,0 (**) 7,2 (**) 8,7 (**) 20,1 (**) 11,3 (**)
2000 15,4 (***) 7,5 (***) 9,2(***) 10,3(***) 20,4(***) 13,3(***)
Fuentes: (*) (CEPAL, 1997, p. 63); (**) (DIEESE, 2001, p. 308); (***) (OIT, 2001).

13
A partir de aqu se generan vertientes distintas de inter-
pretacin del fenmeno. Dos de ellas son consideradas en
este estudio. En este estudio la primera es la de Jos Nun 14
Argumenta De la Garza Toledo (2002): Veamos primero
(1969; 2001), segn la cual esa mano de obra excedente algunos datos elementales recientes para Amrica Latina.
puede ser considerada como masa marginal, sin funcio- Ciertamente que la poblacin ocupada en la industria
nes, o mejor, con disfunciones con relacin al capital. La disminuy, pero esa se diferencia por pases; en general en
segunda es la de Anbal Quijano (1966; 1997), de acuerdo Amrica Central y en el Caribe el porcentaje de la poblacin
con la cual la mano de obra restante tiende a conformar el ocupada en la industria creci entre 1980 e 1997; en los
polo marginal en la economa: un conjunto de ocupacio- dems pases disminuy. Entretanto, en la mayora la
nes o actividades establecidas en torno al uso de recursos disminucin estuvo muy lejos de la experimentada por pases
residuales de produccin, que se estructuran como relacio- como Estados Unidos (9,1 puntos porcentuales de
nes sociales de modo precario y inestable y de incompleta disminucin de la poblacin ocupada en la industria entre
configuracin con respecto al salario o a los que producen 1980 e 1997) o Canad (14,2 pontos porcentuales); en
bienes y/o servicios para un mercado constituido por la cambio, la disminucin en los pases de Amrica Latina y
propia poblacin de trabajadores marginalizados del Caribe, en esos mismos aos, fue de 0,1 ponto
(QUIJANO, 2002). porcentual (DE LA GARZA, 2002, p. 27).

156
Instituto de Investigacin

Cuadro 3: Dimensin del sector informal de la economa latinoamericana, en pases selecciona-


dos 19901998. (% sobre o PIB)
$xR      
Argentina 40,3 - - 44,5 - 42,1
Bolvia 59,1 - 55,8 - 59,5 -
Brasil 45,0 - 43,1 - 44,1 -
Chile 37,0 - - 32,1 - 30,8
Colombia - 32,9 - 30,3 - 37,5
Equador 50,3 - - 49,0 - 50,6
Mxico 21,6 - - 24,1 - 39,5
Paraguay 47,3 - - 47,9 52,2 -
Peru * 48,1 - - 48,2 51,9 -
Uruguay 36,2 - - 36,5 - 37,7
El Salvador 52,7 - - 46,0 - 46,7
Fuentes: CEPAL, Panorama Social de Amrica Latina 1999-2000. *Datos de Per, colectado de la OIT (2000).

relacin al crecimiento del sector informal en sistemticas reestructuraciones productivas, prin-


Amrica Latina, pueden ser observados en el cipalmente en Brasil, que aunque localizados en
cuadro 3. grupos limitados de grandes empresas, sus im-
pactos fueron importantes en el empleo y en la
Como se puede apreciar, la informalidad en la produccin. Los modelos productivos15 dominan-
mayora de los pases seleccionados alcanza casi tes oscilan entre el fordismotaylorismo y el
la mitad de la poblacin econmicamente activa toyotismo16, caracterizado por aplicaciones par-
(PEA), destacndose los pases andinos (Per, 15
De la Garza Toledo (2003), considera como Modelo Pro-
Bolivia y Ecuador), que al final de 1990 alcanzan
ductivo a la configuracin entre tecnologa, organizacin,
porcentajes por encima del 50% de la PEA. Pero relacin laboral, perfil de la fuerza de trabajo y cultura labo-
todos los pases latino-americanos tienen casi la ral que caracteriza un proceso productivo (DE LA GAR-
misma tendencia: alta presencia del sector infor- ZA, 2003).
mal, aunque algunos presenten porcentajes ms
16
Tambin es posible utilizar el concepto de Toyotismo, en
lugar de Psfordismo, Organizacin Psmoderna, Espe-
bajos. cializacin Flexible, para restringir el concepto a las caracte-
rsticas del modelo de produccin inspirado originalmente
Las tendencias generales que vienen ocurriendo en la experiencia de la Toyota en el Japn (desarrollado por
en el mundo del trabajo se expresan en la re- el ingeniero jefe de la Toyota Taichi Ohono, por eso que
tambin es conocido como el Ohonismo (CORIAT, 1992),
duccin del proletariado manual, fabril es esta-
que implica una combinacin entre Control Total de la Ca-
ble-tpico de la fase taylorista y fordista. Ese pro- lidad con Justo a Tiempo y una cultura laboral de participa-
letariado disminuy en escala mundial de mane- cin y envolvimiento de los trabajadores en los problemas
ra diferenciada, en funcin de las particularida- de la produccin. Procura desenvolver por medio de los
des de cada pas y de su insercin en la divisin mecanismos de comprometimiento obrero, que perfeccio-
nan el control del capital en la dimensin subjetiva. Para
internacional del trabajo. En las ltimas dcadas, Alves y Antunes (2004), es a partir del proceso de produc-
paralelamente a la reduccin de los empleos es- cin intrafbrica (y en la relacin entre empresas) que pro-
tables, aument la escala explosiva del nmero cura reconstituir la hegemona del capital, instaurando, de
de trabajadores, hombres y mujeres, con rgi- modo pleno, la subsuncin real de la subjetividad obrera
por la lgica del capital. Se procura, mas que nunca, recons-
men de tiempo parcial, en trabajos asalariados
tituir algo que era fundamental en la manufactura: el viejo
temporarios. Esa es una fuerte manifestacin del nexo psicofsico del trabajo profesional calificado la parti-
nuevo segmento que componen los trabajadores cipacin activa de la inteligencia, de la fantasa, de la inicia-
de hoy. tiva del trabajo (GRAMSCI, 1985). El toyotismo restrin-
ge el nexo de la hegemona del capital a la produccin, re-
componiendo, a partir de ah, la articulacin entre consenti-
Dentro de las explicaciones de ese proceso se miento obrero y control del trabajo (ANTUNES; ALVES,
pueden encontrar dos vertientes. De un lado, las 2004).

157
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

ciales de la Calidad Total y del Justo a Tiempo, micro empresa, basada en el auto-empleo y en
con una divisin del trabajo de continua segmen- el trabajo familiar, del trabajo a domicilio y del
tacin, atribuyendo a los tcnicos e ingenieros trabajo agrcola por jornada diaria, sin vnculo
las tareas de concepcin, dejando a los opera- laboral. Se trata de segmentos de trabajadores
rios las de ejecucin, reduciendo los puestos de de difcil sindicalizacin, no solo porque las leyes
trabajo, disminuyendo salarios e incrementando laborales impiden, sino porque en muchos de es-
la alta rotatividad externa de trabajadores. Es de- tos pequeos negocios las relaciones salriales
cir, una mixtura de un toyotismo basado en el se confunden con la cooperacin familiar, cons-
bajo salario y la alta intensidad del trabajo con tituyndose ms estrategias de sobrevivencia que
nuevas formas de organizacin, como es resal- la conformacin de empresas. Los salarios de
tado por Alves (1996): esos trabajadores son bajos y la inestabilidad
ocurre no solo por rotacin de la fuerza de tra-
Si la reestructuracin productiva en Brasil, bajo sino tambin por la quiebra de micro unida-
principalmente las innovaciones tecnol- des de produccin, cuyo tiempo medio de vida
gicas, an es puntual y limitada en trmi- es sabidamente corto.
nos relativos, a la integracin del nuevo
tipo del Brasil a la economa mundial, la
Esas formas de trabajo son encontradas en casi
denominada globalizacin capitalista, tien-
de a promover la profundizacin de la he-
todos los sectores de la actividad econmica: en
terogeneidad y de la exclusin de largas la manufactura, en la confeccin y en las ofici-
parcelas de la fuerza de trabajo en Brasil, nas de reparacin; en servicios y en el comercio,
colocando nuevos desafos de carcter es- en servicios personales, en la preparacin y ven-
tructural, para el movimiento obrero y sin- ta de alimentos en filas pblicas, transporte ur-
dical. Adems de eso, tendrn que lidiar bano y la pequea construccin (especialmente
con un capital privado con bases globales en pases de grande informalidad como Per18),
y un Estado imbuido en la lgica del mer- bien como en la agropecuaria. Entre esos traba-
cado. O sea, la tarea primordial del sindica-
lismo es saber como enfrentar la nueva enfocando primordialmente las caractersticas y la organi-
onda del capital en proceso en el inicio del zacin de pequeas y microempresas de bienes y servicios
siglo XXI (ALVES, 1996, p. 154, tra- destacados por Duarte y Cavalcanti (1980); Souza y Arajo
duccin nuestra). (1983); FIBGE (1993). As, la percepcin de la informali-
dad puede ser aprendida a travs de distintos marcos teri-
cos que, en virtud de diferentes propsitos, permite abor-
Por otro lado, se desenvolvi una segmentacin dar los objetos mltiples de estudio. Esto, entretanto, no
del mercado de trabajo, con el incremento de tra- puede venir a obscurecer el hecho de que la parcela expresi-
bajadores en situaciones de trabajo precario, a va de los trabajadores ms pobres, en prcticamente todos
travs del crecimiento de la informalidad17, de la los pases del globo, se insieren en un conjunto de situacio-
nes que pueden ser representadas por medio de diferentes
inserciones en el sector informal. Ese hecho es el motor que
17
Al referirnos al sector informal, es necesario recordar renueva el inters sobre el tema (CACCIAMALI, 2000, p.
que esta categora fue utilizada en la dcada de los 70, a 154).
partir de los trabajos de la PREALCOIT, con vista a expli- 18
Segn Espinoza y Rios (2005), para el Per urbano, el
car el origen y desarrollo de la informalidad en el trabajo. Tal porcentaje estimado de trabajo informal es de 61.5%, y el
concepto es desarrollado por la literatura especializada, es- comercio se presenta como la actividad que concentra ms
pecialmente latinoamericana, de manera general; es em- trabajadores informales (93% de total de empleos en este
pleado, frecuentemente, para representar propietarios y tra- sector). En cuanto al gnero, a la proporcin de informales
bajadores que participan de la produccin en unidades pro- dentro de cada grupo es muy similar; en el ao 2002, el
ductivas micro o pequeas, donde las relaciones capital/ porcentaje de trabajadores en el sector informal dentro de
trabajo no se encuentran bien establecidas, sea en el mbito los hombres ocupados es en torno de 55% entretanto que
de la organizacin del trabajo, como en el cumplimiento de las mujeres, es el 59% (OIT 2003). En lo que respecta a la
las reglas legales desarrolladas por Tokman y Souza (1976; estructura del trabajo del sector informal, en Lima Metro-
1978). Su descripcin permite mltiples abordajes y dife- politana, el 20% se concentra en las microempresas,
rentes objetos de estudios microempresas, ocupaciones aproximadamente el 28% como independientes no profe-
por cuenta propia, trabajadores del mercado de trabajo se- sionales, y un 5% como trabajador familiar no remunerado
cundario, aunque parte expresiva de los estudios venga (OIT 2003) (ESPINOZA; RIOS, 2005, p. 7).

158
Instituto de Investigacin

jadores, se puede afirmar que la sindicalizacin 2. EL MARCO DE LA REFORMA ES-


es muy baja o hasta nula, porque parte importan- TRUCTURAL
te se encuentra en la informalidad, en los micro
negocios y en el autoempleo. En el terreno de la economa poltica, la crisis
cclica del capitalismo20 iniciada a partir de los
En Amrica Latina y particularmente en Per, la aos 70 produjo en el sistema una recesin ca-
economa de libre mercado fragment el merca- racterizada por bajas tasas de crecimiento re-
do de trabajo y marginalaz un amplio contin- troceso en el crecimiento de las economas capi-
gente de trabajadores. Por un lado, las sistemti- talistas, y altas tasas de inflacin. Ese fenme-
cas reestructuraciones productivas y, por otro, la no profundiz la brecha productiva de las econo-
exclusin del empleo estable y adecuadamente mas semi-perifricas y perifricas, alterando
remunerado, as como el desempleo de los que profundamente las relaciones entre capital y tra-
no consiguen incorporar a los sectores tecnol- bajo y consecuentemente, los modos de organi-
gicamente ms avanzados de produccin, incre- zacin del trabajo. La administracin de la crisis
mentan la fragmentacin social entre los traba- estaba basada en una nueva versin de las rece-
jadores. Hechos que repercuten en sus normas, tas del libre mercado liberal (AMIN, 2000).
valores y actitudes, aspectos importantes que Una propuesta ideolgica cuyos orgenes remon-
condujeron a la debilitacin del movimiento sin- tan a la conclusin de la Segunda Guerra Mun-
dical y a sus formas de organizacin de tipo dial, su gnesis ocurre como movimiento intelec-
corporativista y clasista. tual y, posteriormente, como ideologa hege-
mnica. Esos argumentos son sustentados en el
La crisis del trabajo se objetiva tambin como un libro de Friedrich Hayek, El Camino de la Ser-
problema poltico, resultante de una lucha, que vidumbre, escrito en 1944. En esa obra, el au-
implic en las adopciones por los estados nacio- tor reacciona contra el naciente Estado de Bien
nales orientaciones y acciones basadas en prin- estar, en plena formacin en los pases del n-
cipios del neoliberalismo19. cleo orgnico.
Al final de los aos 80 del siglo pasado, las orga- Las causas de la crisis capitalista, segn las pos-
nizaciones de los trabajadores se encontraban turas de los defensores del libre mercado, fue-
delante del desafo de transformar sus formas ron principalmente: 1) los gastos sociales exce-
de lucha, mediante la apertura de los mercados, sivos por parte del Estado; 2) el exagerado
la extensin de la subcontratacin, la reduccin intervencionismo del Estado en la economa y 3)
del empleo pblico y la desregulacin del merca- el poder excesivo y nefasto de los sindicatos
do laboral. Una nueva cultura trabajadora se ve- (ANDERSON, 1995). La propuesta de solucin
nia construyendo y precisaba ser ecuacionada a esta crisis consisti en la eliminacin de las
por el movimiento sindical. causas, proyectndose un Estado dbil en los gas-
tos sociales y en la intervencin econmica y un
Estado fuerte en su capacidad de quebrar el po-
19
A ese respecto Meleneu Neto (1996) sustenta que el
proceso histrico de formacin del capitalismo no se
confundir con el producto de una lgica econmica frrea.
Para que el sistema siga funcionando son necesarias ciertas
condiciones que el mercado no dispone. La accin del Estado 20
Segn Amin (2000), la crisis que sigui (entre 1968 y
es una de ellas, eliminando las externalidades de la 1975) provoc la erosin y luego el colapso de los sistemas
acumulacin primitiva. El proceso de acumulacin capitalista sobre los cuales previamente se havia basado su expansin.
en escala ampliada requiere ciertas condiciones sociales para Ese perodo se caracteriza por el caos an hoy no superado.
mantener la reproduccin de los presupuestos del sistema: Las polticas implantadas bajo esas condiciones no
de un lado, la clase de los vendedores de fuerza de trabajo, y, constituyen una estrategia positiva de la expansin del
de otro, la clase de los poseedores del capital (MELENEU, capital, sino que, simplemente, tratan de administrar la crisis
l996, p. 83). del capital (AMIN, 2000, p. 6).

159
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

der de los sindicatos21. Esa propuesta era pre- sensibles consecuencias para el resto del tejido
sentada, por sus defensores, como una adver- social.
tencia a los peligros que implica la ingerencia del
Estado en las relaciones econmicas que los in- 3. EL NEOLIBERALISMO COMO
dividuos y empresas desenvolvan. PROYECTO HEGEMNICO

A partir de ese punto en la historia, el crecimien- El pensamiento neoliberal estaba totalmente con-
to y la manifestacin de la hegemona del pensa- trapuesto a las circunstancias econmicas lati-
miento neoliberal se difunden como una frmula no-americanas de psguerra. Los altos precios
necesaria e inevitable para la insercin de una de las commodities y el modelo de industrializa-
nacin o regin en la economa mundial. La in- cin por substitucin de importaciones (ISI) per-
sercin de una nacin tendr que circunscribirse mitieron un nivel de desarrollo aceptable para la
mediante el restablecimiento de controles e in- regin. Con las profundas mudanzas que comien-
tercambios que la globalizacin del capitalismo zan a producirse en el sistema econmico inter-
impone. La globalizacin es un proceso histrico nacional, ya en los aos 70, las economas latino-
que afecta los diferentes subsistemas sociales y americanas sufrieron una carencia creciente de
desarrolla nuevas reglas del juego. Adems, capital. Adems de eso, los capitales del sistema
presenta caractersticas distintivas tales como la financiero internacional se orientaron al crdito,
creciente interdependencia de los mercados na- financiando los grandes dficits de los gobier-
cionales a travs del movimiento de bienes y ser- nos dictatoriales latinoamericanos, que fueron
vicios, el aumento de la competitividad en el co- cubiertos con un mayor endeudamiento externo.
mercio internacional, la internacionalizacin mo- Las consecuencias de ese endeudamiento no
netaria y financiera, la expansin en escala mun- afloraron sino hasta una dcada ms tarde, cuan-
dial de las empresas transnacionales, los do las economas latino-americanas carecan de
los medios para enfrentar los compromisos de
desenvolvimientos tecnolgicos y la nueva din-
pago de los mismos (CHOMSKY, 2004).
mica de los flujos de capitales (AMIN, 2002).
A principios de la dcada de 1980, el proyecto
En ese proceso, la preeminencia del mercado
neoliberal se personaliza en los nuevos lderes
acta como principal regulador de las relaciones
de los EE.UU. e Inglaterra: Ronald Reagan y
sociales, imponiendo una profunda reformulacin
Margaret Thatcher, respectivamente, se convier-
de las relaciones que lo componen. El impulso
ten en los principales impulsores del pensamien-
del proceso globalizador a una eficiente localiza-
to neoliberal en el mbito internacional y
cin de recursos llev a la transformacin de las propulsores de programas de gobierno que se
relaciones entre el Estado y los actores sociales, proponen a corregir los derroches de 30 aos de
efectos que afectan las estructuras de la accin estatismo de bien-estar. Ese conjunto de propues-
y control de los Estados, de forma que esos de- tas es sustentado por los principios filosficos,
ben adaptarse a las mudanzas que colocan las polticos y econmicos conocidos como consti-
nuevas relaciones. La actual preponderancia del tutivos del proyecto neoliberal o neolibera-
mercado altera el papel estatal, instaurndose un lismo, apuntado por Anderson (1995) en los tr-
Estado al servicio principalmente del capital, con minos que sigue:

21
Anderson apunta: Las races de la crisis, afirmaba Hayek [...] Todo lo que podemos decir es que este
y sus compaeros, estaban localizadas en el poder excesivo es un movimiento ideolgico, en escala
y nefasto de los sindicatos y, de manera ms general, del verdaderamente mundial como el
movimiento obrero, que haba corrodo las bases de acumu- capitalismo jams havia producido en el
lacin capitalista, con sus presiones reivindicativas sobre pasado. Se trata de un cuerpo de doctrina
los salarios y con su presin parasitaria para que el Estado
coherente, auto conciente, militante,
aumentase cada vez ms los gastos sociales. (ANDERSON,
1995, p. 8).
lucidamente decidido a transformar todo el
mundo a su imagen, en su ambicin

160
Instituto de Investigacin

estructural a su extensin internacional tado de bienestar, reconocimiento de los dere-


(ANDERSON, 1995, p. 22, traduccin chos de los trabajadores, avances del tercer
nuestra). mundo); (2) en segundo lugar, una estrategia de
la gran burguesa transnacional para crear las
Ese proyecto recoge elementos fundamentales condiciones de una reestructuracin tecnolgica
de la cultura moderna del progreso y se sustenta productiva y un nuevo ciclo de acumulacin con
con base en principios fundamentales del indivi- concentracin de capital (movilidad de capitales,
dualismo, en el sentido de la libertad, como apunta flexibilizacin de las relaciones de trabajo,
Moraes (1994): redefinicin de las relaciones econmicas en
mbito global); (3) en tercer lugar, se inici una
[...] Es la argumentacin de Hayek, un au- ofensiva ideolgica contraria a los expases so-
tor que transciende el universo estricto de cialistas, aprovechando sus dificultades econ-
la economa poltica que, tal vez, indique el micas y de crisis de sus regmenes polticos, con
camino ms sistemtico para comprender
miras a que estos regmenes se disuelvan, con-
la lgica de esa corriente. La falta de con-
ciencia sobre los lmites del conocimiento
quistando una hegemona capitalista en mbito
humano es uno de los factores que amena- global. (ANDERSON, 1995).
zan la libertad. Segn Hayek, la compre-
sin de los individuos es limitada, entre Los principales objetivos del ideario neoliberal son:
otras razones porque ellos solo pueden ma- (1) afianzar el principio de propiedad privada,
nipular una parte de todo el conocimiento entendida como garanta de la libertad, de inicia-
que contribuye para el suceso de sus ac- tiva empresarial y del progreso; (2) promover el
ciones. El individuo se beneficia ms de mercado y la competitividad como forma de re-
conocimiento que de conciencia gulacin de la economa; (3) objetar el poder de
(MORAES, 1994, p. 7). la organizacin y participacin de los trabajado-
res, dispersndolos para evitar que se constitu-
Como ideologa y programa que combati el so- yan en sujetos sociales y polticos; (4) restringir
cialismo, impuso un capitalismo de libre merca- la intervencin del Estado en la economa y en la
do como forma de resolver los problemas de los sociedad en general. (MORAES, 1994).
pases del ncleo orgnico, semiperifricos y
perifricos. En mbito global, el proyecto Entre los principales tericos del neoliberalismo
neoliberal corresponde a la confluencia de tres se destacan figuras como Frederich A. Hayek
grandes movimientos: (1) en primer lugar, una (premio Novel de economa de 1974)23, Milton
reaccin defensiva neoconservadora de ciertos Friedman (premio Novel de Economa de 1976),
sectores dominantes que vean sus privilegios James Buchanan (premio Novel de Economa
amenazados por las presiones sociales polticas de 1986) y Ludwig Von Misses (18811973, fue
internas y externas (conquistas de los sindica- uno de los ms influyentes economistas de su
tos22, de las colectividades, consolidacin del Es- tiempo). Sus principales divulgadores provienen

22
Segn Anderson (1995), la llegada de la grande crisis del
modelo econmico de post-guerra, ocurri en 1973, cuando 23
Hayek desenvuelve la idea de que el mercado resulta en
todo el mundo capitalista avanzado cay en una larga y una institucin nointencional es un artificio noarbitrario,
profunda recesin, combinando por primera vez bajas tasas consecuencia de la evolucin de la cultura occidental, que
de crecimiento con altas tasas de inflacin. A partir de ah, parte de la barbarie y llega a la civilizacin como producto
las ideas neoliberales pasaron a ganar terreno. Esos dos de una lenta evolucin. En esta evolucin, se produce una
procesos destruyeron los niveles necesarios de lucros de las seleccin natural, en la cual, las instituciones ms aptas
empresas y desencadenaran procesos inflacionarios que no permanecen. Hayek critica tanto a Marx como a Keynes,
podan dejar de terminar en una crisis generalizada de las por sus supuestos escasos conocimientos del mercado, al
economas de mercado. El remedio, entonces, era claro: confundir intercambio con organizacin. Solamente el
mantener un Estado fuerte, si, en su capacidad de romper el intercambio mercantil puede lograr que los individuos a
poder de los sindicatos y en relacin al control del dinero pesar de sus diferencias presten servicios recprocos sen
(ANDERSON, 1995, p. 10, traduccin nuestra). alienar su libertad (TIRONI, 1986).

161
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

de la llamada Escuela de Chicago, que com- dual, en la competitividad y en la razn instru-


prende, a su vez, diferentes subescuelas como mental; primaca lgica e histrica del individuo
la del monetarismo, y del capital humano, el de sobre el grupo y la sociedad: individuos son mo-
derecho de propiedad y de la economa de la tivados por sus intereses particulares; (3) el mer-
opcin pblica. No obstante, son varias las pro- cado como mecanismo principal de regulacin
puestas que sintetizan el neoliberalismo, como de las relaciones entre los individuos, el mercado
apunta Ianni (1996): permitira el equilibrio y la eficiencia econmica;
(4) la propiedad privada como constituyente de
Es en el contexto del globalismo que el principio fundamental para la defensa de los in-
liberalismo se transfigura en neoli- tereses de los individuos y para su actuacin en
beralismo. La nueva divisin interna- el mercado, la delimitacin necesita de los dere-
cional del trabajo y de la produccin, la chos de propiedad y se constituye en condicin
creciente articulacin de los mercados de eficacia individual y de progreso social; (5) el
nacionales en mercados regionales y Estado limita las prerrogativas de los individuos
en un mercado mundial, los nuevos y obstaculiza el funcionamiento del mercado,
desenvolvimientos de los medios de co- asfixia a la iniciativa privada e impide la eficacia
municacin la formacin de redes de y el progreso24, el Estado se restringe a garanti-
informtica, la expansin de las corpo- zar la propiedad y la libertad econmica, la ad-
raciones transnacionales y la emergen- ministracin de justicia, el policiamiento y las re-
cia de organizaciones multilaterales, laciones internacionales; se debe reducir la bu-
entre otros desenvolvimientos de la rocracia y privatizar los servicios pblicos; (f) el
globalizacin del capitalismo. Son mu- trabajo asalariado no otorga ningn derecho que
chas y evidentes las propuestas y las no sea derivado de la libre relacin contractual
reivindicaciones que se sintetizan en la entre individuos, por lo que no debe haber esta-
ideologa neoliberal: reforma del Esta- bilidad en el empleo ni en funcin protectora del
do, desestatizacin de la economa, Estado en la resolucin de los conflictos de tra-
privatizacin de las empresas produc- bajo, ni participacin en la gestin de la empresa
tivas y lucrativas gubernamentales, (TIRONI, 1986).
aperturas de mercados, reduccin de
encargos sociales relativos a los asala- Los principios neoliberales apuntan a la flexibi-
riados por parte del poder pblico y de lizacin de las relaciones de trabajo supresin
las empresas o corporaciones privadas, de todo vnculo rgido entre el trabajador y un
informatizacin de procesos decisorios, determinado puesto de trabajo, as como a la
productivos, de comercializacin y descentralizacin y a la externalizacin de la fuer-
otros, busca de la calidad total, intensi- zadetrabajo, recurriendo a sistemas de subcon-
ficacin de la productividad es de la
lucratividad de la empresa o corpora-
24
La crtica a la intervencin estatal est basada en los
siguientes argumentos: (1) es imposible conocer y prever el
cin nacional y transnacional. Ese y curso de la vida econmica y social debido a su complejidad
otros objetivos y medios inspirados en y al margen de libertad de los mltiples agentes que
el neoliberalismo impregnan tanto las intervienen; la planificacin resulta menos eficaz que el
prcticas de gobiernos nacionales mercado; (2) al proteger los ms dbiles, el Estado desalienta
la iniciativa de los individuos ms emprendedores y de los
cuanto de organizaciones multilaterales
espritus creativos, propiciando la mediocridad social e
(IANNI, 1996, p. 8). impidiendo el progreso; (3) la administracin pblica genera
una burocracia ineficiente que los usuarios no pueden
Segn Tironi (1986), los fundamentos principa- fiscalizar y enmendar, siendo aconsejable privatizar al
les del enfoque neoliberal se pueden resumir en mximo sus funciones; (4) los servicios sociales a cargo del
Estado, adems de ser ineficientes, constituyen una carga
los siguientes puntos: (1) el principio de la supe- cada vez mayor sobre la economa y no pueden continuar
rioridad de la economa sobre la poltica; (2) la creciendo; es necesario tambin privatizarlos (TIRONI,
concepcin del hombre basada en el lucro indivi- 1986).

162
Instituto de Investigacin

tratacin, con la finalidad de establecer mayor De acuerdo con Williamson los diez instru-
distancia entre los verdaderos centros de deci- mentos de poltica propuestos por el Con-
sin empresarial y los trabajadores directos. senso de Washington (1990), eran: (1) la
disciplina fiscal; (2) priorizacin del gasto
pblico en educacin y salud; (3) reforma
En Amrica Latina, se gener una nueva situa-
tributaria; (4) tasas de intereses positivas
cin socioeconmica y poltica al final de los determinadas por el mercado; (5) tipos de
aos 80, marcada por el fin del modelo industrial cambio competitivos; (6) polticas comer-
substitutivo, adems de grandes tensiones entre ciales liberales; (7) abertura a la inversin
el mundo de la poltica y las transiciones demo- extranjera; (8) privatizaciones; (9)
crticas, as como en el mundo del trabajo. Es en desregulacin e (10) proteccin a la pro-
ese contexto que surge el llamado Consenso de piedad privada (TAMAYO, 2003, p. 1).
Washington, que se centr principalmente en
asuntos de disciplina fiscal, de liberalizacin de Las polticas previstas en el protocolo del Con-
la poltica comercial y del rgimen de inversio- senso de Washington permitieron sustituir defi-
nes, de desregulacin de los mercados internos nitivamente el modelo de industrializacin
y de privatizacin de las empresas estatales. Se substitutiva, reducir drsticamente el papel del
havia alcanzado un grado considerable de con- Estado, constituidos como fuente de todos los
senso acerca de diez instrumentos de poltica males, y permitir el desenvolvimiento de merca-
(TIRONI, 1986). dos cada vez ms competitivos, eficientes abier-
tos internacionalmente y mantenidos por la pro-
4. LA PROPUESTA DEL CONSENSO piedad privada. Prevalece en esa propuesta la
DE WASHINGTON concepcin tecnocrtica e instrumental del de-
sarrollo, que presume dos aspectos: el primero
El Consenso fue escrito por John Williamson que afirma estar disponible el conocimiento ex-
en 1990 y presentado en un seminario interna- perto y suficiente, que los pueblos solo tendran
cional cuyo tema fue The Political Economy que aplicar para entrar en la senda del creci-
of Policy Reform, reuniendo a un grupo de es- miento firme y sustentado; y el segundo, que
pecialistas estadounidenses, funcionarios del considera se logra prosperar individual y social-
Gobierno de EE.UU., del Banco Mundial y del mente sin mudar realmente ni las reglas de las
Fondo Monetario Internacional. Las polticas te- interacciones, ni los modelos mentales de actitu-
nan el objetivo de controlar la inflacin y la li- des y valores que en ellas subyacen, es decir, sin
bertad de mercado, con la perspectiva de mejo- mudar la institucionalidad ni las valoraciones y
rar la eficiencia y la competitividad de las eco- prcticas ticas (TAMAYO, 2003, p. 1).
nomas en desenvolvimiento, manteniendo las
tasas de crecimiento econmico siempre eleva- Los intelectuales defensores del Consenso de
das (TAMAYO, 2003). Durante la dcada de Washington tuvieron en el racionalismo instru-
1990, fueran implantadas polticas por gober- mental la teora y la prctica del desarrollo. Se
nantes y tcnicos de Amrica Latina auspicia- trataba de encajar, conforme la mejor teora eco-
das por las Instituciones financieras internacio- nmica prevaleciente en el momento, polticas
nales y el Tesoro de los Estados Unidos25. Se- de pretendido valor universal a ser implantadas
gn Tamayo (2003), el consenso se sustenta en por autoridades dotadas de suficiente voluntad
las propuestas resumidas a seguir: poltica y, si fuese necesario, aplicar la represin.
Se trataba de la adopcin de polticas que son
25
El Secretario del Tesoro norte-americano, Robert Rubin, justificadas por el personal tcnico con base en
provena del Wall Street, del mismo modo que los anteriores su exclusivo acceso a la formacin de alto ni-
secretarios, Roger C. Altmane e Nicholas Brady, que trabajan vel26, que les propicia el acceso a las instancias
en sociedades de inversin. Ernest Stern, antiguo Presidente
del Banco Mundial, era Director del banco J.P. Morgan, y
su Presidente, James Wolfensohn, tambin era Director de
26
Son los tecnopols preconizados por el Consenso de
un banco de inversiones (TAMAYO, 2003, p.1). Washington, a saber, polticos tecncratas de las elites

163
Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

decisorias administrativas, tcnicas, polticas, El neoliberalismo coloc en duda el mane-


econmicas y culturales, bien como su manuten- jo del Estado asistencial (benefactor), de-
cin en posicin de poder (WHITAKER, 2005). nunciando como oneroso, centralista,
ineficiente y responsable por la inercia, bien
Se defiende, entre esos intelectuales, una como el carcter desestabilizador de las
corriente de pensamiento que tiene en el tendencias igualitarias que colocaba. Dado
crecimiento y en el comercio entre los pa- el peso que adquiri la intervencin esta-
ses, el sustento de la economa mundial. tal en la economa y en los aspectos polti-
Desde esta perspectiva, la eliminacin de cosociales, las decisiones a juicio del
barreras que impiden la libre circulacin de neoliberalismo, perdieran racionalidad e
mercaderas, se convierte en una cuestin pasaron a resultar de negociaciones y
central, ganando fuerza como eje del dis- acuerdos polticos que por lo menos alte-
curso de los organismos de crdito inter- raron la gestin gubernamental
nacional y dems organismos de arbitraje (JIMNEZ, 1995, p. 16).
comercial. El discurso que propone la
desregulacin comercial como requisito Las ideas que sirvieron de fundamento a la apli-
para el aumento del comercio entre las re- cacin del recetario de las polticas del Consen-
giones desarrolladas no era nuevo a la po- so de Washington, tambin conocidas como Pro-
ca de la divulgacin del Consenso gramas de Ajuste Estructural (PAE), fueron im-
(GIGLI, 2001). pulsadas por los organismos financieros interna-
cionales27. El costo para alcanzar las metas del
5. EL AJUSTE ESTRUCTURAL plan era llevar adelante un profundo proceso de
reforma de las economas nacionales (sobretodo
La crisis latinoamericana de final de 1980, con medidas tendientes a disminuir el dficit fis-
objetivada en la crisis fiscal, en los procesos hiper- cal) y es a partir de entonces que la difusin de
infraccionarios y en la desvalorizacin moneta- los PAE se generaliza en todo el continente lati-
ria, se presentaba como un proceso de amplia noamericano. La imposicin de los PAE por los
movilizacin de sectores populares. Entretanto, organismos financieros internacionales abri una
en otros pases son los casos en Per, en Boli- nueva etapa, tanto socioeconmica como pol-
via, en Ecuador, en tanto se verificaba la tica en la regin (GIGLI, 2001). Para el autor, el
desmovilizacin y despolitizacin de estos secto- proceso de Ajuste Estructural trata de asegurar
res ocurra la emergencia de otros sujetos socia- una estabilizacin de las variables macro-econ-
les como principales protagonistas, como es el micas, de acuerdo con la ms clsica teora
caso de los trabajadores informales y emigran- neoliberal. Entre los objetivos de los PAE se pue-
tes. En ese contexto se da la implantacin del de citar: (1) reduccin de la proteccin de las
proyecto neoliberal en Amrica Latina, son sus tasas a la industria y la agricultura; (2) liberali-
caractersticas a la transicin de lo pblico a lo zacin de los precios; (3) desregulacin del sis-
privado; la flexibilizacin de la legislacin labo- tema financiero; (4) desregulacin del comercio
ral; el debilitamiento de los sindicatos y de las internacional; (5) racionalizacin del Estado
fuerzas polticas; el crecimiento de la economa (GIGLI, 2001, p. 9).
informal; y el desvanecimiento de la credibilidad
y representatividad estatal. Segn Jimnez
(1995), las causas de las crisis que a partir de 27
Se consideraba que el pago de los intereses de la deuda
entonces se manifiestan estaran localizadas en externa de los pases latinoamericanos, havia sido una de
ciertas formas de administracin e intervencin las causas que llevo al fracaso los intentos estabilizadores
estatal y de poltica econmica. de mediados de la dcada de 80. Por eso, el gobierno de los
EE. UU., repiti la propuesta del plan Baker de 1985 e
impulso, en 1989, el plan Brady, apoyado por los organis-
mos financieros internacionales, ese plan tenia como objeti-
perifricas altamente entrenados en centros acadmicos vo aliviar el cronograma de pago de las economas con un
norte-americanos y europeos (WHITAKER, 2005, p. 41). alto nivel de endeudamiento (GIGLI, 2001, p. 8).

164
Instituto de Investigacin

Uno de los principales objetivos de los PAE es el ms de eso, fue promovida la reforma de seguri-
de lograr que las decisiones de inversin sean dad social tambin con el fin de reducir gastos.
determinadas por el sector privado, de acuerdo
con la rentabilidad que sealan las ventajas com- CONCLUSIONES
parativas y no con criterios de proteccionismo o
de subsidios (GIGLI, 2001). Luego despus de Las transformaciones ocurridas en los ltimos
los procesos de reforma del Estado, de liberali- 20 aos en el mundo del trabajo, enfrentan enor-
zacin y de desregulacin de la economa, algu- mes dificultades en la precarizacin del trabajo,
nos pases, lograron la estabilizacin macroeco- considerndose, como consecuencia de las trans-
nmica tan deseada, pero con altos costos para formaciones tecnolgicas y el proceso de globa-
los estratos medios y bajos y, peor an, para las lizacin.
organizaciones de los trabajadores. Fueron asen-
tadas, as, las bases para el funcionamiento de Las profundas mudanzas en las relaciones entre
los mercados con mnimo control por parte del capital y trabajo, asociadas a las innovaciones
Estado. Medidas como las privatizaciones, la li- de los sistemas productivos, generalizaron la
beralizacin del comercio y reforma del sector implementacin de medidas de flexibilidad en las
pblico llegaran a impactar negativamente en los relaciones laborales, aunque sean consideradas
sectores menos capacitados para esa profunda las particularidades sociohistricas de cada pas.
reconversin estructural, tales como el gran in- Esas mudanzas representaron ganancias de pro-
cremento de los trabajadores informales, el in- ductividad, al mismo tiempo en que se generaron
cremento en las tasas de desempleo as como en enormes contingentes de desempleados, sub-
las tasas de pobreza. empleados y trabajadores informales, alcanzan-
do, de forma directa, las organizaciones de los
El aumento de la movilidad del capital y la trabajadores.
desregulacin del comercio exterior llevaron a
un abaratamiento de las importaciones, con las Son ya bien conocidas, como varios autores mos-
consecuentes presiones competitivas para las traron, las relaciones entre las innovaciones tc-
empresas de la regin. La necesidad de adapta- nicoorganizacionales operadas en la actividad
cin y la reduccin de los costos de bienes de econmica y las mudanzas de la accin sindical.
capital provocaron un aumento de la productivi- Sin embargo, es importante considerar que las
dad de las empresas con importantes desplaza- mudanzas tcnicas de los padrones productivos
mientos de trabajadores de la industria de trans- estn sujetas, tambin, al modo como las fuerzas
formacin. La reestructuracin productiva ex- polticas y econmicas interactan entre s. As,
puls un importante nmero de trabajadores de las decisiones tomadas en el mbito del Estado y
baja calificacin, produciendo un aumento de la de la poltica macroeconmica, las cuales expre-
tasa de desempleo, de informalidad, y grandes san intereses polticos y concepciones terico-
presiones para el sector pblico (GIGLI, 2001). ideolgicas, son importantes. En el presente tra-
bajo constatamos que las interrelaciones tienen
As, en la mayor parte de Amrica Latina y par- consecuencias en las medidas implantadas en el
ticularmente en Per, las empresas pertenecien- mbito de los estados nacionales, conforme las
tes al Estado fueran sometidas a procesos de directrices de los organismos financieros inter-
privatizacin en momentos diferentes, segn la nacionales, ancladas en el Protocolo del Consenso
situacin socioeconmica y poltica de cada pas, de Washington.
con el objetivo de reducir los gastos corrientes
del Estado y de sanear la deuda externa. Tam- BIBLIOGRAFA
bin impulsando programas de reduccin de la
administracin pblica, mediante medidas como ANTUNES, Ricardo. 1995. Adeus ao trabalho. So
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Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

168
Instituto de Investigacin

NORMAS PARA LOS AUTORES

La Revista de Investigaciones de la Escuela de segn el Sistema Internacional de Unidades, evitn-


Postgrado de la Universidad Nacional del Altiplano, dose escribir palabras completamente con mayscu-
publica dos veces al ao, estudios inditos prove- las, salvo las siglas, y usando cursivas slo para los
nientes de investigaciones originales, artculos de nombres cientficos (gnero y especie).
revisin o notas cientficas, que aporten al conoci-
miento existente, contribuyan al desarrollo preferen- ESTRUCTURA
temente regional, y que no estn publicados parcial
ni totalmente o sometidos a revisin en otro medio Los artculos originales debern estructurarse con el
de publicacin. La recepcin de los impresos es per- orden siguiente:
manente y la prioridad de publicacin se har de
acuerdo al orden en el que fueron aceptados y apro- Ttulo, no ms de 15 palabras, sin abreviaturas, auto-
bados, luego de ser sometidos al arbitraje. res de taxa cientficos, no frmulas qumicas. En es-
paol e ingls.
Arbitraje, todos los artculos que se presenten se-
rn sometidos al arbitraje (revisin y evaluacin) an- Autor (es) e institucin (es) y afiliacin, escribir el
nimo por los rbitros internos y externos (no menos Primer nombre, inicial del segundo, cuando se consi-
de dos) especialistas en el tema, y cuyos resultados deran dos apellidos, deben estar unidos por un guin
deben estar totalmente documentados. El artculo y y estar referenciados con superndice numerales.
el resumen no debe contener ninguna identificacin
del autor (es), se incluir una resea bibliogrfica del Resumen (Abstract): Seccin corta de aproximada-
autor (es) indicando su filiacin profesional (Ttulo) mente 200 palabras que sirve para dar al lector una
y acadmica (Grado), su tema o inters de investiga- informacin global del trabajo, El abstract es la tra-
cin y sus publicaciones ms recientes, En base a la duccin del resumen y debe ser redactado en un solo
revisin integral (contenido y forma, redaccin, pala- prrafo, siguiendo el estilo del idioma ingls. Al final
bras clave, estructura de los resmenes, adecuacin del resumen deben colocarse de 2 a 6 palabras clave,
del lenguaje utilizado, etc.), la valoracin del artculo Debe ser colocado antes del cuerpo del artculo.
de acuerdo con su categora: Investigaciones origi-
nales, Artculos de revisin o Notas cientficas, y los Introduccin: Presentacin del trabajo, consideran-
informes de los rbitros; el Comit Editorial estable- do sus antecedentes, significado, problema e hipte-
ce la decisin de publicar o no el trabajo, pudiendo sis, en el caso de las investigaciones explicativas.
solicitar la aclaracin o modificacin de diferentes Las citas de los autores deben hacerse con nmero al
aspectos del manuscrito. final del prrafo en orden ascendente.

DIGITACIN Material y Mtodos, consignar slo el material biol-


gico y la fuente. A menos que sean procedimientos
Los trabajos debern estar impresos a espacio y me- nuevos que debern ser descritos en detalle, es pre-
dio, en papel Bond tamao A4, con mrgenes de 2,5 ferible exponerlos brevemente o mejor an, se dar la
cm por lado, con estilo Times New Roman, tamao referencia bibliogrfica correspondiente.
12, en no ms de 20 pginas para los artculos origi-
nales, 35 para las revisiones y 12 para las notas cien- Resultados, con inclusin de Tablas, figuras (Fig.) o
tficas. Se entregar en original (con fotografas y grficos evitndose toda duplicidad.
artes finales) y copia, el Texto computarizado en Deben ser adecuadamente presentados y tener nu-
Diskette o Disco Compacto en Word, Excel. meracin y ttulos adecuados.

La redaccin deber hacerse de modo impersonal y Discusin, con citas de autores consultados igual
todas las unidades de medida deben ser expresadas que introduccin (super ndices), evitando: ( i ) repe-

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Rev. investig. (Esc. Post Grado) V. 4, N 4 (1)

tir los datos presentados en Resultados y ( ii ) plan- Salomon N (eds). Manual of industrial
tear hiptesis que no se apoyen en los resultados del Microbiology and Biotechnology. American
trabajo. Society for microbiology 1979.
Snchez VG, Cisneros F. Ocurrencia esta-
Conclusiones, en base a los objetivos propuestos. cional de Sp odoptera (J.E. Smith). Heliothis
Zea (Boddie) (Lepidotera Noctuidae),
Reconocimientos, siempre que se brinde a personas Diatraea saccharalis (Fabr.) Pocera
y/o instituciones que hayan contribuido significa- atramentalis Led., y de sus enemigos natu-
tivamente a la investigacin o a la calidad del manus- rales en maz. En XXV Conv. Nac. Entornol.
crito, indicando motivo del agradecimiento. Huaraz. Ancash. 1982;pp24

Referencias bibliogrficas, slo los citados en el texto Estilo APA:


y que constituyen un selecto grupo de artculos o
teoras estrechamente relacionadas con la investiga- Saal, F. (1988). Algunas consecuencias pol-
cin. Estructurarlos siguiendo el estilo Vancouver ticas de la diferencia psquica de los
(Ciencias de la salud), con nmeros arbigos expo- sexos. En: Nstor Braunstein (comp.), A me-
nenciales (super ndices); estilo APA (Ciencias so- dio siglo del malestar en la cultura (2da
ciales), Harvard, entre otros. Evitarse extensas revi- ed.) (pp.137-168). Ciudad de Mxico: Siglo
siones de la literatura, que lo tornen en una exposi- XXI Editores, S. A.
cin analtica. Farr-Mart, J. M. (ed.). (1998). Enciclope-
dia de la psicologa. Barcelona: Ocano.
Tablas, Conjuntos ordenados y sistemticos de va- Halliday, M. A. K. (1994). El lenguaje como
lores agrupados en renglones y columnas, slo ten- semitica social (1era reimpresin de la 1era
drn 3 lneas horizontales y ninguna vertical. Cada ed. en espaol; J. Ferreiro Santana, Trad.).
cuadro debe tener un ttulo, precedido de un nmero Mxico: Fondo de Cultura Econmica. (Tra-
arbigo, los ttulos deben ser claros y entendibles bajo original publicado en 1978).
por s mismos, sin necesidad de referirse al texto. Las Vivancos, F. (10 de marzo del 2003). La me-
llamadas o notas al pie se harn mediante letras colo- moria de los controles de cambio. El
cadas como exponentes (voladitos) en orden alfab- Universal. Caracas. Recuperado el 11 de mar-
tico, no se debe usar asteriscos. zo del 2003 en:
http://opinion.eluniversal.com/2003/03/10/
Aqu algunos ejemplos de la estructura. OPI3.shtml

Brunito J. Elementos de Fotoqumica y Para el caso de las Notas Cientficas, el orden debe
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Koneman E, Allen S, DolVell V, Janda W, palabras clave al final, abstract con keywords al final,
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geohelmintos y algunos factores epide- institucin (es), contenido (con ttulos y subttulos),
miolgicos asociados en nios de 06 meses introduccin (a modo de presentacin), desarrollo
a 09 aos del Sector de la Campia del Dis- de los temas propuestos en el contenido, conclusio-
trito de Moche. Tesis de Bachiller en Medi- nes, agradecimientos (si lo hubiera) y referencias bi-
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