AO DEL BUEN SERVICIO CIUDADANO

INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR

TECNOLOGICO PBLICO
HUANDO
CARRERA PROFESIONAL PRODUCCION
AGROPECUARIA

Unidad didctica

Horticultura

TEMA: TUTOREO DE CULTIVOS

ALUMNOS:

PROFESOR: Ing. Rios Cordova Julio Cesar

HUANDO PERU

2017
 TUTOREO DE CULTIVOS
El tutorado consta en hacer un amarre a la planta con el uso de mallas tejidas con rafia, un solo hilo en
gancho para planta individual o simplemente en estacas.

Sirve de apoyo a la planta para que logre una mejor produccin y frutos ms inocuos y al momento de
la cosecha sea ms fcil su recoleccin.

Su funcin favorece el crecimiento de la planta con habito trepador o rastrero (chcharo, pepino,
meln, etc.), hace que los frutos queden elevados del suelo y esto favorece a un fruto de mejor calidad.

Facilita la poda y hace los cultivos ms estticos, adems la densidad de siembra aumenta por ocupar
espacio areo.

Se utilizan en el cultivo de arveja o guisantes, pepino, tomate, pimiento, etc. Existen diversas formas
de realizarlas desde las simples hasta las ms complejas. En general se utilizan palos como parantes,
adems de cuerdas u otros materiales que las van a sujetar en la base y alrededor del tallo.

Se deben realizar a partir del segundo mes (cuando las plantas tienen de 25 a 30 cm de altura), y la
planta est empezando a desarrollar sus ramas, no antes porque puede ocasionar la ruptura del tallo
y no muy despus porque van a ser ms difciles de sujetar y van a ocasionar la ruptura de hojas y
ramas.

El tutorado se puede hacer al aire libre mediante caas, creando una estructura a ambos lados de la
hilera de la planta que permita su sujecin.

Las plantas en invernadero son ms tiernas y alcanzan una mayor altura, por ello se emplean tutores
que faciliten las labores de cultivo y aumente la ventilacin. En los invernaderos se utilizan dos tipos
distintos de tutorado:

Tutorado vertical con doble tejido de malla para cada lnea de plantas; se emplea malla de plstico de
color verde, con cuadrados de unos 15 centmetros de lado. ste es el mtodo que parece ms
interesante por lo funcional y sencillo de su instalacin.

Tutorado horizontal semejante al usado en los cultivos de claveles. Exige dos o tres pisos y su montaje
es bastante engorroso.

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 DISTANCIA ENTRE SURCOS

* Cuando la planta tiene unos 15 a 20cm, en el extremo de cada hilera se colocan postes (2,20m),

algo inclinados y varillas a lo largo del surco con una distancia de 15 a 20m.

* Se tira el alambre de mediana resistencia, a una altura de 1,50-1,60m, se tensa por medio de un

torniquete en uno de los postes extremos y se ata con el alambre blando las varillas.

* Detrs de cada planta a unos 5cm se clava una caa la cual va apoyada al alambre.

* Se coloca una caa larga y gruesa horizontal (paralela al alambre) sobre las caas tutoras.

* Se procede a atar la caa horizontal con el alambre y nos queda una estructura firme.

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 ESTRUCTURAS Y MATERIALES PARA EL
ENTUTORADO

Para el correcto guiado de nuestras plantas necesitaremos principalmente tener en cuenta dos
aspectos: estructuras y materiales de atado.

Para las estructuras tendremos en cuenta si van a ser cubiertas total o parcialmente con la
vegetacin para elegir el material y diseo ms adecuado. Siempre deben de ser robustas ya que
tendrn que soportar el peso de las plantas, el ejercido por el viento y al no darles el sol
directamente, ser resistentes a la humedad.

El atado: consiste en fijar la planta (tomate, pepino) al tutor para conducirla por el mismo. Se debe
tener cuidado en no apretar mucho y realizarlo preferentemente del tallo floral para evitar
lastimaduras y estrangulamientos. Los materiales de atado son fundamental y por suerte han
evolucionado muchsimo en estos ltimos aos. Mientras que antes se utilizaba cualquier material al
alcance de la mano como por ejemplo los alambres de aluminio o cobre, hoy disponemos de
productos que no daan a las ramas, permiten abrirse y cerrarse miles de veces sin deterioro, son
resistentes a los cambios climticos, fciles de manejar, perfectamente ajustables y adems se
integran con total armona con la planta.

El atado en rboles y frutales debe de realizarse sobre el tronco al tutor con un material sinttico lo
suficientemente ancho para que las posibles fricciones del movimiento de la planta no daen su
corteza. As mismo, una vez adquirido el dimetro de tronco y robustez deseada, se debe retirar
tanto el tutor como el material de atado.

Los puntos de atado son mltiples y estratgicos como medida de sujecin o ayuda a la planta sobre
la estructura. Este atado debe de ser ligeramente holgado y aun as, es necesaria su vigilancia para
evitar que con el engrosado natural de las ramas se puedan producir estrangulamientos indeseados.
Por ello, la importancia del material elegido.

En la medida de lo posible, siempre debe realizarse el tutorado para guiar la planta de forma natural
y armoniosa. Las ramas adquieren rigidez con el tiempo y dificultan su manipulacin si se trabajan de
tarde en tarde. Especialmente para cierto grupo de plantas, como el tomate, pimiento, pepino,
guisantes, habas, judas, etc.

La altura de las enramadas depender, en todos los casos, del desarrollo de las especies cultivadas.
Pueden llegar de 1,2 m hasta 2 3 m, estos cuando se encuentran bajo invernadero. Hoy da,
muchos cultivos que normalmente son rastreros, son tutorados para conseguir mejor cosecha.

Entre ellos est el meln, que adems debemos sujetar cada uno de sus frutos, ya que por el peso
pueden romper las ramas. Hay veces en que tambin es necesario hacerlo con las plantas de tomate,
cuando tienen frutos muy grandes o pesados, en racimos con muchas frutas.

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 LOS PRINCIPALES TIPOS DE TUTORADOS

TUTORADO ENRRAMADO
Es un sistema que consiste en la colocacin de tutores a determinadas plantas para mantenerlas
erguidas facilitando de esta forma las labores culturales, al mismo tiempo, permitir a los cultivos una
mejor aireacin y exposicin solar .

Cultivos que se aplican:

Arbeja, abichuela.

TUTORADO HOLANDS
Cada uno de los tallos dejados a partir de la poda de formacin se sujeta al emparrillado con un hilo
vertical que se va liando a la planta conforme va creciendo. Esta variante requiere una mayor
inversin en mano de obra con respecto al tutorado tradicional, pero supone una mejora de la
aireacin general de la planta y favorece el aprovechamiento de la radiacin y la realizacin de las
labores culturales (destallados, recoleccin, etc.), lo que repercutir en la produccin final, calidad
del fruto y control de las enfermedades.

Cultivos que se aplican:

Tomate, pepino, pimenton.

Es importante la inmunizacin de los postes de cemento, lo que permite aumentar la distancia entre
ellos sin exceder los seis metros. El siguiente paso es la colocacin de tres cuerdas de alambre liso de
calibre No. 10, de tal manera que la primera quede ubicada aproximadamente a 80 o 90 centmetros
del suelo y las dos siguientes a 50 cm la una de la otra.

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TUTORADO ESPALDERA DOBLE
Consiste en colocar estacones de madera de una determinada altura, por ejemplo 2 metros con tres
soportes horizontales a 60, 120 y 180 cm sobre el terreno, la longitud de estos soportes horizontales
son de 40 cm el inferior y de 70 cm el intermedio y de 1 metro el superior, los cuales se unen con
alambre de calibre 14, donde se van enredando o amarrando las ramas a medida que la planta crece.

Cultivos que se aplican:

Maracuya, granadilla, habichuela,
badea.

TUTORADO EN EMPARRADO
Consiste en colocar poste de igual altura que los utilizados en la espaldera, los postes se entierran
formando cuadrados de 6 x 6 metros, a los que para darles mayor resistencia se les pone alambre de
pa (formando el cuadro), posteriormente se hacen cuadros de 80 centmetros con alambre dulce,
para sujetar las ramas productivas. Las plantas se siembran en el centro de cada cuadro. En este
sistema se presenta dificultad en las aplicaciones de plaguicidas y exige mayor cantidad de podas.

Cultivos que se aplican:

Granadilla, maracuya.
Se eligen las ramas bien ramificadas, y se entierran a profundidades y distancias necesarias, es un
sistema conveniente por su bajo costo aunque tiene el inconveniente que se puede acostar con
vientos fuertes o con plantas con demasiado follaje o frutos

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TUTORADO ESPALDERA SENCILLA
Se construye utilizando postes de madera de dos metros en promedio de largo y de dimetro de 10 a
12 cm; los postes se ubican siguiendo la direccin de la hilera de las plantas y la distancia entre ellos
es de aproximadamente tres metros, lo cual equivale a que entre ellos queden una o dos plantas
segn las distancias de siembra empleadas.

Cultivos que se aplican:

maracuya, granadilla,
habichhuela,badea.

TUTORADO EN MALLA
Los sistemas de en tutorado vertical suponen un importante adelanto en la Horticultura. Permite una
mejor ventilacin / aireacin, recoleccin mas fcil, mejor acceso para los productos de tratamiento,
mayor productividad por metro, instalacin fcil y rpida, menor necesidad en mano de obra. Gran
resistencia a la humedad y a los productos qumicos (imputrescibles). Facilidad de manejo e
instalacin. Posee tratamiento anti-UV y antioxidantes.

En este tenemos lo que son

los cultivos de melones, pimenton,
tomate, frijoles, uvas, clematex,
enrredaderas, etc.

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 CULTIVOS ASOCIADOS COMO TUTORADO

MAIZ Y FRIJOL:
Es una sociedad que se beneficia mutuamente, ya que el frjol voluble encuentra en el maz el mejor
tutor para su ptimo crecimiento y este a su vez le aporta nitrgeno al suelo que es un nutriente
altamente requerido por el maz.
SIEMBRA DEL MAIZ Y FRIJOL
La siembra del maz y el frjol se puede realizar en lotes que provengan de praderas deterioradas, de
rastrojos de cosechas anteriores, de tamos de cereales o de lotes de abonos verdes, en los cuales se
debe controlar qumicamente la cobertura o sus rebotes y las malezas. La siembra del maz y el frjol
se hace en asocio, principalmente, cuando este ltimo es voluble y consorciado cuando el frjol es
arbustivo. sin embargo es muy comn encontrar el frjol arbustivo establecido solo.

TUTORADO EN ESPALDERA EN HILOS HORIZONTALES

Se entierran los postes verticalmente, a distancias convenientes de 1,5 a 2,5 m, luego se colocan
bridas a las estacas de los extremos. Estando estos, bien sujetos, se estiran los alambres o alias de
plstico, fibras, etc., entre los extremos, sujetndolos fuertemente en cada poste. La distancia entre
los alambres depender de los cultivos. Una variacin es intercalar entre los mismos, ramas que
permitan sujetar a los cultivos.

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TUTORADO EN T DOBLE
Se utiliza postes de madera de 2 metros de altura cada 3 metros de distancia respetando las lineas
del cultivo y se utiliza dos soportes horizontales en forma de T segun el tipo de cultivo donde lo
utilizemos.

Cultivos que se aplican:

Maracuya, granadilla, habichuela,
mora.

Por qu debe usarse el tutorado?

El darle a una planta todas las comodidades la hace feliz, produce ms y de mejor calidad, el uso de

tutoreo beneficia a la planta porque:

Hay mayor aprovechamiento de la luz.

Permite aumentar la densidad de poblacin.

Se obtiene un mayor rendimiento por unidad de superficie.

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