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1Bachillerato
VIVIR MS,
VIVIR MEJOR
(salud y enfermedad)
SALUD Y ENFERMEDAD
El concepto de salud ha tenido un significado
cambiante a lo largo de la historia de acuerdo
con:
el estado de los conocimientos cientficos.
la interpretacin y el tratamiento de las
enfermedades.
Conceptos tradicionales:
La salud es la ausencia de enfermedad.
La enfermedad es la ausencia de salud.
CONCEPTO DE SALUD
El concepto actual de salud declarado por la OMS (Organizacin
Mundial de la Salud) es:
Consecuentemente:
A) FSICOS:
El polvo, las radiaciones (UV, radio, electromagnticas),
la radioactividad, el ruido y el calor.
Provocan: irritacin de mucosas, enfermedades
cardiorrespiratorias, tumores y estrs.
B) QUMICOS:
xidos de carbono, azufre y nitrgeno, dioxinas
biolgicas (pesticidas), metales pesados (plomo,
mercurio, oxidantes fotoqumicos (ozono), tensoactivos
(detergentes), etc.
CONTAMINANTES
AMBIENTALES QUMICOS
Contaminacin del aire:
Son aquellas
causadas por
microorganismos
patgenos: aquellos
que causan
enfermedades.
Los microorganismos
patgenos
principales son: las
bacterias, los virus,
los protozoos y los
hongos.
Salmonella
Salmonella es una bacteria que cada
ao causa infecciones alimentarias en
la costa mediterrnea. Su ambiente
natural es el intestino de vertebrados.
Los protagonistas de la
respuesta especfica del
sistema inmunitario son los
linfocitos B y T, que son
capaces de reconocer
sustancias de la superficie de
los organismos patgenos
(antgenos) y eliminarlos.
RESPUESTA HUMORAL y
RESPUESTA CELULAR
LINFOCITOS B y ANTICUERPOS
Los linfocitos B son responsables de la respuesta humoral:
producen anticuerpos que neutralizan al microorganismo
patgeno o partcula invasora.
Estructura de un ANTICUERPO
LINFOCITOS T: Respuesta celular