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Mejoramiento Gentico
Clmaco Cassalett Dvila y Hernando Ranjel Jimnez*
Introduccin
La explotacin comercial de la caa de azcar a nivel mundial se inici con clones
nobles de Saccharum officinarum y de S. sinense. En Colombia, este proceso se
inici con la plantacin de los clones Badila, Cristalina, Othaheiti, Castilla o
Blanca, Cayanna, Rayada y Uba, entre otros. Duvick (1986) considera que ms
del 50% del aumento en la produccin actual de la caa de azcar se debe a la
introduccin de cultivares mejorados. Los clones de S. officinarum se reemplazaron
en forma exitosa en Colombia por variedades de mayor produccin como POJ
2878 la cual, a su vez, fue reemplazada por la variedad CP 57-603, altamente
productora de caa y de azcar. En muchos casos, la sustitucin de una variedad
se hace para resolver problemas fitosanitarios; por ejemplo, en el Valle del Cauca,
la variedad MZC 74-275, resistente al carbn y al mosaico aunque susceptible a
la roya, reemplaz a la variedad CP 57-603.
* Clmaco Cassalett es Ingeniero Agrnomo, Ph.D., Director del Programa de Variedades de CENICAA.
Hernando Ranjel es Ingeniero Agrnomo, Ph.D., Fitomejorador del Programa de Variedades de CENICAA,
Apartado Areo 9138, Cali, Colombia.
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TipoVarietal
FormacinyLiberacindeVariedades
El Cultivo de la Caa...
Tipo Varietal
La variedad ideal de caa de azcar es aquella que responde favorablemente a las
condiciones ambientales y a las necesidades de los agricultores, los trabajadores
de campo y la industria. El fitomejorador busca, primero que todo, que las nuevas
variedades se adapten a las condiciones edafolgicas y de clima de la zona, para
que puedan sobrevivir. Adems de su adaptacin, las variedades deben satisfacer
una serie de requerimientos de parte de los agricultores, para hacer econmica su
explotacin en el campo y en la fbrica. Son muchos los ejemplos que se pueden
mencionar en este sentido; as, la variedad Co 421, que se adapta bien en suelos
salinos, tiene desventajas para el agricultor y para las fbricas, ya que no satisface
los requerimientos en cuanto a rendimiento.
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Mejoramiento Gentico
Cuadro 1. Principales caractersticas de las variedades de caa de azcar en uso y de las que
se utilizarn en el futuro.
Alta produccin de biomasa (ms de 10 t/ha Alta produccin de biomasa y de azcar. Porte
por mes). Alto contenido de sacarosa (ms de bajo y altura uniforme de tallos con menos de
0.9 t/ha por mes). Resistentes al carbn, a la 30 mm de dimetro, con hojas caducas. Plantas
roya y al mosaico. Erectas de tallo grueso, no con buen macollamiento, menos exigentes en
quebradizas, sin yemas protuberantes ni agua y fertilizantes. Algunas adaptadas a suelos
hendiduras en el tallo. Con un contenido de marginales (hmedos, secos, salinos...). Deben
fibra entre 13% y 15%, y menos de 20% de rendir una cosecha por ao y ser resistentes a
floracin. En promedio, rinden una cosecha enfermedades.
cada 13 meses.
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BasesGenticasdelMejoramiento
El Cultivo de la Caa...
Variedades Variedades
> Cruzamientos
>
nacionales extranjeras
>
Estados de seleccin Observacin
Gentico
>
>
Pruebas regionales
Variedad
>
comercial
> Multiplicacin
Fitosanitario
Heredabilidad de caracteres
La heredabilidad de un carcter puede variar desde baja hasta alta y su valor
permite al fitomejorador desarrollar un esquema de mejoramiento para obtener
la variedad deseada con mayor o menor prontitud. Este concepto de heredabilidad,
ligado al de repetibilidad y a la asociacin que puede existir entre caracteres, dan
la confianza necesaria para continuar con los diferentes estados de seleccin.
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Mejoramiento Gentico
Repetibilidad de caracteres
Falconer (1983) considera que en la caa de azcar la repetibilidad puede ser
clonal e individual. La primera es la correlacin que presenta un carcter cuando
un clon pasa de un estado de seleccin a otro. Este tipo de repetibilidad es
importante en el proceso de seleccin. La repetibilidad individual es la correlacin
que presenta un determinado carcter de un clon a travs de varias cosechas en
el mismo sitio (ejemplo: plantilla vs. soca). Esta repetibilidad es de inters en
trminos de produccin comercial.
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El Cultivo de la Caa...
Nmero de tallos/cepa 17 35 27
Dimetro del tallo 13 35 27
Longitud del entrenudo 17 39 27
Longitud del tallo 12 57 28
Volcamiento 7 100 42
Floracin 100 100
Pilosidad de la vaina 33 100 67
Porcentaje de sacarosa en el jugo 18 34 29
Porcentaje de sacarosa en la caa 20 35 29
Porcentaje de fibra en la caa 16 39 27
Peso del tallo 12 25 19
Cuadro 4. Repetibilidad clonal del peso de la caa y del rendimiento de azcar en cuatro
series de seleccin de variedades CC de caa de azcar. CENICAA, 1990.
a. La primera columna corresponde al peso de caa, que en el estado I est dado por el nmero de tallos. La segunda
columna corresponde a produccin de azcar, que en el estado I est dada por el brix.
** = P < 0.01.
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Cuadro 5. Repetibilidad clonal del dimetro del tallo y del porcentaje de fibra en cuatro
series de seleccin de variedades CC de caa de azcar. CENICAA, 1990.
Carcter Correlacin
Figura 2. Correlaciones entre estados de seleccin y fechas de cortes para la determinacin del peso
en caa de azcar, en el modelo de seleccin CENICAA. El primer nmero del dgito
dentro de cada cuadro corresponde a un estado y el segmento al nmero del corte. Todas
las correlaciones son significativas (P < 0.05).
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ProcesodeSeleccinenCaadeAzcar
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Figura 3. Correlaciones entre estados de seleccin y fechas de corte para la determinacin del azcar
recuperable estimado (ARE), en el modelo de seleccin CENICAA. El primer nmero del
dgito dentro de cada cuadro corresponde a un estado y el segundo al nmero del corte.
Todas las correlaciones son significativas (P < 0.05).
III (31) fue r = 0.62**. En la Figura 3 se observa que aun cuando los valores de
repetibilidad para el azcar recuperable estimado (ARE) son ms bajos que los
encontrados para el peso de la caa, tambin son altamente significativos.
Lneas endocriadas
La produccin de lneas endocriadas es un recurso que se ha explorado para
obtener vigor hbrido en los cruzamientos. El cultivo de anteras inmaduras es una
forma rpida de obtener lneas homocigticas. En Hawaii se han obtenido plantas
haploides y dihaploides con la tcnica de cultivo de anteras; no obstante, la prdida
de vigor y de fertilidad son altas. Para evitar esta ltima situacin, en CENICAA
se ha iniciado la produccin de lneas de caa por autopolinizacin. Posteriormente,
estas lneas endocriadas se entrecruzan.
Cruzamientos
La produccin de fruto por la va sexual tipo caripside es la base del
proceso de obtencin de variedades en caa de azcar.
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Seleccin clonal
La seleccin gamtica en maz fue propuesta por Stadler en 1944, como un
sistema para aislar gametos superiores y, de esta manera, producir mejores lneas
endocriadas. El mtodo consiste en cruzar una lnea endocriada sobresaliente con
una variedad. En caa de azcar, cualquiera que sea el mtodo que se siga
despus de un cruzamiento, este cae, casi siempre, en un esquema de seleccin
gamtica al hacer la separacin de clones sobresalientes. En esta separacin, cada
clon representa una combinacin de gametos que en algunos casos puede ser
nica. Normalmente no hay evaluacin de familia, aunque el programa de
mejoramiento de caa del Bureau of Sugar Experiment Stations (BSES, sigla en
ingls), de Australia, s hace esta evaluacin en el estado I de seleccin para
eliminar los cruzamientos ms pobres, y posteriormente sobre la soca continuar
con el aislamiento clonal en las familias superiores.
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Mejoramiento Gentico
Estado IV. Los materiales en este estado se plantan en los dos sitios
anteriores y en un suelo hmedo en el Ingenio del Cauca. En este estado, en la
estacin San Antonio se dispone de cuatro repeticiones, y en los Ingenios
Sancarlos y del Cauca de tres repeticiones. En los tres sitios, las parcelas son de
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El Cultivo de la Caa...
Semilleros regionales
En este momento se entregan a los ingenios entre 200 y 300 yemas de cada
una de las variedades seleccionadas en el estado IV. El objetivo es observar el
comportamiento sanitario y agronmico de las variedades a nivel de los ingenios
y producir suficiente material para el establecimiento de pruebas regionales en
cada uno de ellos. La informacin obtenida se evala en forma conjunta con los
investigadores del ingenio, para seleccionar las variedades que conformarn las
pruebas regionales.
Semillero bsico
En el estado IV se seleccionan las variedades para establecer el semillero
bsico. Al inicio se hace un tratamiento trmico con agua caliente a 50 C. A
medida que avanza el proceso de seleccin en el estado IV, en la plantilla y en la
primera soca de las pruebas regionales, se eliminan en el semillero bsico las
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Seleccin recurrente
Este mtodo de seleccin se emplea en forma intensiva en muchos cultivos,
especialmente en las gramneas. Segn Hallauer (1991), el mtodo ha variado
desde la seleccin masal fenotpica hasta el uso de poblaciones de hermanos
medios, hermanos completos y lneas endocriadas, como unidades de seleccin.
En una planta de polinizacin cruzada como la caa de azcar, las varianzas
gentica aditiva y no aditiva son de importancia para alcanzar un mejoramiento
gentico efectivo. Vogel et al. (1989) consideran que los efectos genticos no
aditivos an no han sido explotados, a pesar de que en muchas gramneas existe
suficiente heterosis para produccin.
La seleccin recurrente consiste en entrecruzar varias poblaciones, seleccionar
las progenies sobresalientes y entrecruzarlas para generar nuevas progenies,
y as sucesivamente por varias generaciones. Este mtodo de seleccin se ha
utilizado en caa de azcar para aumentar la frecuencia de genes favorables para
determinado carcter sin disminuir su variabilidad, haciendo uso de la accin
gentica aditiva y no aditiva que tiene este cultivo (Figura 6).
Recientemente se inici la formacin de dos poblaciones con alta produccin
de azcar, una por el sistema de entrecruzamiento de clones destacados, seleccin
y nuevos entrecruzamientos, y la otra por el sistema de integracin de
subpoblaciones con variedades prximas genticamente, las cuales posteriormente
se entrecruzan por pares hasta obtener una sola poblacin.
La dificultad que existe en caa de azcar para el manejo de las progenies no
permite la seleccin recurrente por habilidad combinatoria general o especfica,
en donde se utiliza como probador una variedad o una lnea endocriada relativamente
estable. En consecuencia, se usa un mtodo de recurrencia cerrada, como
se observa en la Figura 6.
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Figura 6. Esquema de seleccin recurrente utilizado en CENICAA para el mejoramiento de variedades de caa.
El Cultivo de la Caa...
PerspectivasparaelMejoramientoenCaadeAzcar
Mejoramiento Gentico
Cuadro 10. Mejoramiento de la variedad de caa Mex 64-1487 por medio de retrocruzamientos
con las variedades CP 57-603 y PR 61-632. CENICAA.
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Referencias
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Referencias
Artschwager, E. y Brandes, E. W. 1958. Sugarcane (Saccharum officinarum L.). Origin,
classification, characteristics and descriptions of representative clones.
Agriculture handbook no. 122. Washington, D.C. 307 p.
Beltrn, E. H. 1984. Ayer, hoy y maana de la caa de azcar en Colombia. Cali, Colombia.
153 p.
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Mejoramiento Gentico
Cock, J.; Cassalett, C.; Ranjel, H.; y Luna, C. A. Variedad Caa 2.010. Centro de
Investigacin de la Caa de Azcar de Colombia (CENICAA), Cali, Colombia.
Serie informativa no. 17. 12 p.
Duvick, D. N. 1986. Plant breeding, past achievements, and expectations for the future.
Econ. Bot. 40: 289-297.
Stadler, L. J. 1944. Gamete selection in corn breeding. J. Am. Soc. Agron. 36:988-989.
Vogel, K. P.; Gors, H. J.; y Haskins, F. A. 1989. Breeding grasses for the future. En:
Contributions from breeding forage and turf grasses. CSSA Spec. Publ. no. 15.
Crop Science Society, Madison. p. 105-122.
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Referencia bibliogrfica
CASSALETT DAVIA, C.; RANJEL JIMNEZ, H. Mejoramiento
gentico. En: CENICAA. El cultivo de la caa en la zona azucarera
de Colombia, Cali, CENICAA, 1995. p.63-81.
www.cenicana.org
buzon@cenicana.org
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