MI14FQAI B

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN

MARCOS

FACULTAD DE QUIMICA E INGENIERIA QUIMICA

DEPATAMENTO ACADEMICO DE FISICOQUIMICA
LABORATORIO DE FISICOQUIMICA AI

TERMOQUIMICA

Profesor: Ing. Muoz Huillcas, Patricio

Alumna: Velasco Salazar, Narda Cdigo:
14070024
Fecha de realizacin de la prctica: 20-04-16
Fecha de entrega de informe: 27-04-16

Lima-Per
2016 - I
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

NDICE
1. RESUMEN.................................................................................................... 3
2. INTRODUCCION.......................................................................................... 4
3. PRINCIPIOS TERICOS................................................................................. 5
4. DETALLES EXPERIMENTALES...................................................................7
4.1 Materiales............................................................................................... 7
4.2 Reactivos................................................................................................. 7
4.3 Ficha de seguridad................................................................................ 8
5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL............................................................9
5.1 capacidad calorfica del calormetro...................................................9
5.2 determinacin del calor de neutralizacin........................................9
5.3 calor de reaccin del sulfato de cobre con zinc metlico.............10
6. CALCULOS EXPERIMENTALES.................................................................11
6.1 Determinacin de las temperaturas de equilibrio.........................11
6.2 Capacidad calorfica del sistema.......................................................13
6.3 Calor de neutralizacin.......................................................................14
6.4 Calor de reaccin................................................................................. 14
7. TABULACIN DE DATOS Y RESULTADOS EXPERIMENTALES..............15
7.1 Tablas de datos experimentales........................................................15
7.2 Tablas de datos tericos.....................................................................16
7.3 Tablas de clculo.................................................................................. 16
7.4 Tablas de resultado y % de errores del trabajo de laboratorio. 16
8. ANALISIS Y DISCUSION DE RESULTADOS.............................................17
9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES................................................18
10. BIBLIOGRAFIA....................................................................................... 19

2
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

1. RESUMEN
En esta experiencia se determin los tipos de reacciones termoqumicas
y la energa de absorcin o liberacin que las acompaa. En la
experiencia 1 se hall la capacidad calorfica del calormetro con el agua,
mediante la equivalencia de calor perdido igual a calor ganado, se
trabaj aadindole agua helada al calormetro que contena agua tibia,
se tom mediciones de temperatura hasta que en el sistema se
encuentro la temperatura de equilibrio con este dato se hicieron los
respectivos clculos para determinar la capacidad calorfica del
calormetro, fue necesario pues en las posteriores experiencias se
utilizara este dato. En la segunda experiencia se hall el calor de
neutralizacin de una reaccin acido-base, la cual resulto una reaccin
exotrmica pues aumento su temperatura en el equilibrio; y por ltimo
se hall el calor de reaccin del sulfato de cobre en presencia de zinc, al
ocurrir esta reaccin se tom cada una de las medidas y tambin fue
aumentando la temperatura hasta llegar a la temperatura de equilibrio l
cual indica que es una reaccin exotrmica pues libero energa en forma
de calor.

3
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

2. INTRODUCCION
Para que una reaccin tenga lugar de manera espontnea, los
productos finales de la reaccin deben ser ms estables que
los reactivos de inicio. Un factor importante de la
determinacin de esta estabilidad de una sustancia implica la
energa. Las sustancias menos estables con ms energa, por
lo general se convierten en sustancias ms estables con
menos energa. En esta experiencia se estudiara la
termoqumica, que es la absorcin o liberacin de energa
calorfica que acompaa las reacciones qumicas.

4
 FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

3. PRINCIPIOS TERICOS
TERMOQUIMICA

Termodinmica es la parte de la fsica que estudia los intercambios de

calor y trabajo que acompaan a los procesos fisicoqumicos. Si estos
son reacciones qumicas, la parte de ciencia que los estudia se llama
termoqumica. Siempre que se lleva a cabo una transformacin
qumica, hay un cambio trmico, dependiendo este de la naturaleza,
condicin fsica y cantidad de reactantes.

Tipos de reaccin termoqumicas

a. De acuerdo al calor involucrado, se clasifican en reacciones

EXOTERMICAS (hay liberacin de calor, y las reacciones
ENDOTERMICAS (absorcin de calor).
b. De acuerdo al proceso involucrado, puede ser de neutralizacin,
solucin, hidratacin, dilucin, formacin, reaccin, combustin, etc.

ENERGIA
Es la capacidad de suministrar calor o realizar trabajo. Por ejemplo el
agua que cae de una presa que contiene energa que se usa para hacer
girar una turbina y generar electricidad.

CALOR DE REACCIN

Todas las reacciones qumicas van acompaadas de un efecto

calorfico. Este efecto puede ser medido a presin o a volumen
constante, y en el primer caso se mide la variacin de energa
interna y el trabajo, en la segunda solo se mide la variacin de
energa interna. El calor de una reaccin exotrmica tiene signo
convencional (-) y el de una endotrmica (+).
Los calores de reaccin se miden en calormetros a presin y a
volumen constante. Se cumple:
Qganado =Q perdido

Q=mCe T

CALOR DE NEUTRALIZACIN
El calor de neutralizacin es definido como el calor producido cuando
un equivalente gramo de cido es neutralizado por una base. El calor
de neutralizacin tiene un valor aproximadamente constante, en la
neutralizacin de un cido fuerte con una base fuerte, ya que en esta

5
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

reaccin se obtiene como producto en todos los casos un mol de agua,

que es formada por la reaccin.

6
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

EL CALOR ESPECFICO

De una sustancia es la cantidad de calor necesario para elevar un grado

Celsius la temperatura de un gramo de la sustancia.

CAPACIDAD CALORFICA

La capacidad calorfica de una sustancia es una magnitud que indica la

mayor o menor dificultad que presenta dicha sustancia para
experimentar cambios de temperatura bajo el suministro de calor. Puede
interpretarse como un efecto de inercia trmica.

7
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

4. DETALLES EXPERIMENTALES

4.1 Materiales
Frasco termo con tapn de corcho y agitador
Termmetro de 0 A 100C
1 BURETA
Vasos precipitados
Erlenmeyer
Probeta de 100 y 250mL
Pipeta de 3mL

4.2 Reactivos
Solucin de NaOH 0,2 N
Solucin de HCl 0,8 N
Biftalato acido de potasio
Fenolftalena

8
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

4.3 Ficha de seguridad

NaOH
SINONIMOS:
Sosa (ingles), Sosa caustica
PUNTO DE EBULLICIN: 1388C (a
760 mm de Hg)
PUNTO DE FUSIN: 318.4 C
RIESGOS:
RIESGOS DE FUEGO O EXPLOSIN:
Este compuesto no es inflamable sin embargo, puede
provocar fuego si se encuentra en contacto con
materiales combustibles.
RIESGOS A LA SALUD:
Es irritante y corrosivo de los tejidos.
La inhalacin de polvo o neblina causa irritacin y dao
del tracto respiratorio.

HCl
PUNTO DE EBULLICIN: -85C
PUNTO DE FUSIN: -114C
RIESGOS
RIESGOS DE FUEGO O EXPLOSIN
No combustible.
Inhalacin: Corrosivo. Sensacin de quemazn. Tos.
Dificultad respiratoria. Jadeo. Dolor de garganta.
Piel: Quemaduras cutneas graves. Dolor.

BIFTALATO ACIDO DE POTASIO HOCOC6H4COOK

SINNIMOS:
Ftalato de potasio hidrogenado, cido ftlico sal de potasio

PUNTO DE FUSIN: 295C con descomposicin.

PUNTO DE EBULLICIN: N/A
PELIGRO: sustancia no peligrosa.
RIESGOS
Inhalacin: irritaciones en el tracto respiratorio. Tos y dolor de
garganta.

9
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
5.1 capacidad calorfica del calormetro
Se arm el equipo de la (fig.1), luego se coloc 150mL de agua destilada
en un vaso precipitado, y este se llev a enfriar en un bao de hielo
hasta una temperatura de 7 C, se lleno el termo tambin con 150mL.
Se coloc el agua helada en una pera e inmediatamente se tomaron las
temperaturas exactas del inicio de la experiencia (Tagua fra=9C y Ta
tibia = 19C), luego se dej caer de la pera el agua helada hacia el
calormetro, mientras se agito se midi la temperatura cada 10
segundos.

Fig. 1 Calormetro (termo) con termmetro y agitador

5.2 determinacin del calor de neutralizacin

Se determinaron las concentraciones exactas de ambas soluciones,
primero se valor en una bureta la base con el biftalato de potasio fig.2,
se tomaron las medidas del volumen gastado de NaOH gastado por la
bureta para de conocer su concentracin exacta. Se procedi a valorar
el cido con la base de concentracin ya conocida., se tom las medidas
del volumen gastado del NaOH para producir la neutralizacin con el
cido; este cambio se identific con el indicador fenolftalena.

Fig. 2 equipo de valoracin para determinar la concentracin no

conocida de una sustancia.

10
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

Despus en el termo se coloc una cantidad igual de volumen de la base

calculad y el cido en la pera, respectivamente cada uno con el volumen
con el que sucedi la neutralizacin. Se dej caer el cido sobre la base,
mientras tanto se midieron las temperaturas cada 10 segundos hasta
que permaneci constante, esto indicara la temperatura en el momento
del calor de la neutralizacin.

5.3 calor de reaccin del sulfato de cobre con zinc

metlico
En un frasco de termo como en la Fig1, se coloc 295mL de agua
destilada, luego se aadi 5g de sulfato de cobre pentahidratado, se
agito y se tom la temperatura hasta que permaneci constante. Luego
se agreg 3,25g de zinc metlico finamente dividido, se tap
rpidamente el termo y se tom la temperatura cada 10 segundos hasta
que permaneci constante, se anot la temperatura mxima y en ese
momento desapareci el color azul de la solucin cambio por un color
oscuro (negro).

11
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

6. CALCULOS EXPERIMENTALES
6.1 Determinacin de las temperaturas de equilibrio
Grafique T vs t(tiempo) con los datos obtenidos en 4.1 c y 4.2 c

12
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

13
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

6.2 Capacidad calorfica del sistema

a) Agua fra(termo) con agua helada(pera)
la cantidad de calor ganada por el agua helada, debe ser igual a la
cantidad de calor perdida por el agua fra, el frasco termo,agitador,
termmetro y alrededores. Si
C :es la capacidad calorfica de todo el sistema que esta
perdiendo calor
m:masa
Ce = calor especifico
Th = temperatura del agua helada
Tf = temp. agua fra
Te = temp. equilibrio
Aplicando el balance de calor se tendr:

mCe ( TeTh )=C ' (Tf Te)

Cal
150 g ( 15.99 ) C=C' ( 1915.9 ) C
gC

Cal
C' =333.87
C

b) Agua fra(termo) con agua tibia (pera). El sistema gana calor y el

agua tibia l pierde.

mCe ( TeTh )=C ' (Tf Te)

Cal Cal
150 g ( Tc19.5 ) C=333.87 ( 15.919 ) C
gC C

Tc=93.567 C

c) La capacidad calorfica de todo el sistema incluyendo el agua

helada o el agua tibia, estar dada por C
C=C' +mCe
Cal Cal
C=333.87
C (
+150 g 1
g C )

14
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

Cal
C=483.87
C

15
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

6.3 Calor de neutralizacin

Se puede calcular a partir de la ecuacin
C(T 2T 1)
Q=
n
Donde
T 2 :temperatura de quilibrio
T 1 : promedio de las temperaturas del acido y de labase .

n : de moles de acido o de base que intervienen en lareaccin

Utilizando los datos de la TABLA N3

Cal
483.87 (25.523.5 ) C
C
Q=
2.547 x 103

Q=0.379 Cal

6.4 Calor de reaccin

CT (T 4T 3)
Q=
M
Donde
T 4 : Temp . final del sistema

T 3 :temp . de la solucion del sulfato de cobre

CT :Capacidad calorifica incluyendo el metal
M : de moles del sulfato de cobre pentahidratado
6Cal
La capacidad calorfica para el Zn y el Cu metlico: C M=
molgrado
Se debe tener en cuenta que el # de moles metlicas totales al
final de la reaccin es igual al # de moles iniciales de metal
(0.05moles)
CT =C +C M

Cal Cal
CT =483.87 +6 x ( 0.05 mol )
C mol C

16
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

Cal
CT =487.17
C
1

17
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

7. TABULACIN DE DATOS Y RESULTADOS

EXPERIMENTALES
7.1 Tablas de datos experimentales
TABLA N 1 condiciones de
laboratorio
P (mmHg) 756
T (C) 24
% HR 96

T
TABLA N 2 EXPERIENCIA 1
T calorimetro 19C
Tpera 9C
T equilibrio 15.9 C

11 12 13
seg 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 0 0 0 140 150
T 18. 17. 16. 16. 15. 15. 15. 15.
(C) 19 19 6 18.4 18 17.4 4 17.3 17 6 5 16 9 9 9 9

TABLA N 3 EXPERIENCIA 2
Eq-g biftalato 204.448g
masa calculada (bift) 0.2042g
masa exper. (bift) 0.2048g
V NaOH gastado
(valorac.base) 5.00mL
V NaOH gastado
(valorac. acido) 12.4mL
N base 0.2054 N
N acido 0.849N
T NaOH 23.5 C
T HCl 23.5 C
T equilibrio 25.5 C

seg 0 10 20 30 40 50 60 70 80
T(C 25.
) 23.5 23.8 24.2 24.4 25.6 25.6 25.5 5 25.5

18
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

TABLA N 4 EXPERIENCIA 3
masa CuSO4 5.0052 g
Tcte CusO4 23.5 C
T equilibrio 25 C

seg 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
T
(C) 24.5 24.5 24.4 24.7 24.7 24.7 24.8 25 25 25

7.2 Tablas de datos tericos

TABLA N 5 DATOS TEORICOS
Hf sufat de zinc

7.3 Tablas de clculo

TABLA N3 EXPERIENCIA 2
Eqg base= Eqg bift .
mbift .
Calculo de la NbxVb=
M
normalidad de la

base
0.2098 g
Nb x 0.005 L=
204.54 g /mol
Nb=0.2054

NbxVb=NaxVa
0.2054 Nx 0.003 L=Na x 0.012 L
Calculo de la
normalidad del Na=0.849 N
acido

7.4 Tablas de resultado y % de errores del trabajo

de laboratorio

19
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

EXPERIENCIA N 3

20
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

8. ANALISIS Y DISCUSION DE RESULTADOS

21
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

22
FACULTAD DE QUIMICA E ING. QUIMICA LAB. FISICOQUIMICA
TERMOQUIMICA

10. BIBLIOGRAFIA
Gastn Pons Muzzo, Fisicoqumica, 3ra edicin 1975, Lima Per,
pag 125-130

23