METODOLOGIA

Muestreo

Cuando un agua residual presenta variaciones extremas en su composicin

se debe hacer un muestreo instantneo que represente las condiciones del
cuerpo de agua en el momento de ser tomada la muestra. Si la composicin
del desecho presenta cierta variabilidad se debe hacer un muestreo
compuesto, es decir pequeas muestras individuales que se toman ya sea
proporcional al tiempo al flujo y son mezcladas para formar una muestra
total que es la que se somete a un anlisis posterior. Si la variabilidad es
muy alta se debe tomar muestras a una frecuencia de 1 a 4 horas, si la
variabilidad del desecho es bajo se pueden tomar las muestras individuales
con una frecuencia de entre 1 y 8 horas. Se ha definido un mximo periodo
de retencin de 8 horas para una muestra a la cual se le realizar un
anlisis de DBO5 y este ser el tiempo limitante para componer la muestra
total. Las muestras sobre las que se va a trabajar la DBO 5 se deben llevar al
laboratorio lo ms pronto posible. Se debe refrigerar a 4c y no se debe
dejar ms de 6 horas despus de muestreada para ser analizada.
Forma de la prctica

La prctica est diseada de la siguiente forma:

Se somete una muestra de agua residual al contacto con microorganismos

en un medio que contiene nutrientes y oxigeno en saturacin.

Este procedimiento se realiza por duplicado con el fin de mirar el hecho de

que, para dos recipientes bajo las mismas condiciones iniciales, esto es,
igual concentracin de oxgeno, igual concentracin de nutrientes e igual
concentracin de sustrato se espera que reporten los mismos resultados
para un tiempo de incubacin a la misma temperatura.

Adems, se evalan dos diluciones de la muestra de agua residual. A cada

una de ellas se le realiza el duplicado en
mencin.

Materiales equipos y Reactivos

Materiales y Equipos
- Oximetro
- Bomba aireadora
- Balde
- Baln volumtrico 500 ml
- Frasco Winkler ( 3 )
- Incubadora
Reactivos
- Agua de dilucin, contiene
microorganismos
y nutrientes
- Muestra de agua residual
Preparacin del agua de dilucin.

Esta es la que se utiliza para diluir la muestra a analizar, con el fin de

garantizar la no saturacin de contaminacin biodegradable que ocasionara
la muerte de los microorganismos. Adems, contiene los nutrientes, el
oxgeno y la semilla
necesarios para un buen avance del proceso.

Tomar 0.3 * N litros de agua destilada, siendo N el nmero de

muestras. Colocarlos en el recipiente adecuado donde se pueda
saturar de oxigeno (con una bomba aireadora). Este ltimo
procedimiento se realiza dos horas antes de la siembra.
Agregar una dosis de nutrientes y de semilla al agua de dilucin que
debe ser de 1 ml por cada litro de esta agua de dilucin. El pH debe
estar entre 6.5 y 7.5.
Al agua de dilucin con la que se va a trabajar aguas residuales
domsticas no se le agrega microorganismos (semilla), pues ya
tienen. Para aguas residuales industriales la semilla que se agrega al
agua de dilucin debe estar adaptada a dicha agua residual.

Siembra de la muestra

El criterio para seleccionar el % de dilucin de la muestra es el

siguiente: % dilucin = (7.0 - 2.0) / DQOmta donde 7.0 y 2.0
son la mxima y mnima concentracin de O.D. que debe estar para
el buen desarrollo del proceso y DQOmta corresponde a la DQO de la
muestra.
Teniendo en cuenta este resultado preparar en un baln volumtrico
de 500 ml dos diluciones (una por encima y otra por debajo del valor
obtenido en la formula anterior) a partir de la muestra original y el
agua de dilucin previamente acondicionada.
Tomar 300 ml de los 500 ml acabados de preparar y llevarlos a un
frasco winkler.
Inmediatamente medir el O.D. (t = 0) e incubar a 20 1 C.
Transcurridos 5 das hacer nuevamente la lectura del O.D. (t = 5)

Clculos
mg / l DBO5= (M0- M5) - [ (B0- B5) * F *100 / P

Donde:
M0: O.D. de la muestra sembrada (t = 0)
M5: O.D. de la muestra sembrada (t = 5)
B0: O.D. del blanco (t = 0)
B5: O.D. del blanco (t = 5)
F: factor de correccin del agua de dilucin; F= (300 - Vol. muestra en los
300 ) / 300
P: % de dilucin
DIAGRAMA DE FLUJO Y MONTAJES