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Un complemento reconstituyente
Una variada lista de enzimas, que forman las protenas, el material bsico de
todas las clulas, que regulan y activan los procesos vitales del organismo, estn
presentes en esta joya de la naturaleza: diastasa, amilasa, catalasa, diaforasa,
dihidrogenasa lctica, pectasa, fosfatasa y sacarosa entre otras.
Por otro lado contiene vitaminas A, D, E, B1, C, K, colina y rutina, as como otras
que no se han identificado todava. Y tambin una completa lista de minerales
y oligoelementos: sodio, potasio, magnesio, calcio, aluminio, hierro, cobre, cinc,
manganeso, plomo, slice, fsforo, cloro y azufre. La combinacin de todos ellos
juntos, que no se encuentra en ningn otro alimento natural o suplemento
preparado, hacen de l una frmula ptima para reconstruir toda clase de tejidos,
debido a su alto valor nutritivo.
Ms que un alimento
Las curas de polen durante cierto tiempo son muy adecuadas para recuperar
fuerzas despus de estados convalecientes, en casos de fatiga o cansancio
crnicos o semicrnicos, astenias primaverales u otoales, debilitamientos en
general, apatas y anemias, ya que aumenta la produccin de hemoglobina, en
pocas palabras, renueva la sangre.
Desde la cada del cabello (el polen contiene cistina, de la que hay un 17% en el
cabello), hasta el reumatismo y la artritis, y prevenir la gripe, actuando como
barrera inhibidora de ciertos grmenes, podemos decir de l que es un remedio
bastante universal, eso s, tomado con constancia. No se trata de ningn producto
milagroso ni cura nada de repente, sino ms bien de una aportacin extra para el
cuidado de la salud, casi a modo de higiene.
Algunos naturpatas proponen hacerlas antes de las estaciones del polen, esto es
primavera y otoo, o bien recin empezadas (por cierto, se ha comprobado que
tambin puede actuar a modo de vacuna o antdoto para las alergias al polen)
de cara a prepararse para estas estaciones que suelen afectar ms a las personas
sensibles.
Para preparar las defensas, basta con seis semanas durante la primavera o el
otoo. Es bueno hacerlo una o dos veces al ao.
Las tomas pueden ir desde media cucharadita para los nios, a partir del ao,
hasta tres completas para adultos durante el da, mejor fuera de las comidas,
solas o bien ingeridas con alimentos que tambin contengan enzimas y nutrientes
vivos, como yogurt o zumo de frutas recin exprimidos.
Como es rico en hidratos de carbono, es preferible tomarlo por las maanas, para
que tengamos todo el da para quemar la energa que nos proporciona. Muy
importante: consumido a estas horas reduce la apetencia de los dulces durante el
resto del da.