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Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD Vicerrectora Acadmica y de

Investigacin - VIACI
Escuela: ECAPMA Programa: ZOOTECNIA
Curso: PASTOS Y FORRAJES Cdigo: 201202
Gua de Actividades y rubrica de evaluacin - Paso 2- realizar Diagnostico Lnea Base de un
Agroecosistema Ganadero

Contexto de la estrategia de aprendizaje a desarrollar en el curso:

La estrategia de aprendizaje del curso de Pastos y Forrajes es una Prueba Objetiva Abierta (POA), materializada en un Estudio de caso.

Este primer trabajo colaborativo del Diagnstico de la lnea base de la produccin de forrajes, trabajo colaborativo 1 esta apoyado con la primera prctica,
la cual es obligatoria y deben todos los estudiantes inscribirse en el OIL, para que su tutor de practica suba su nota.

La Realizacin de las prcticas, los trabajos individuales y la consolidacin del colaborativo, se ejercen baja acciones autnomas y responsables entorno
al cumplimiento del planeamiento realizado para ejecutar el estudio de caso, se debe seguir la gua y diligenciar todos los indicadores y determinar en el
Agroecosistema convencional cules son sus problemas asociados con la temtica del curso, los estudiantes del grupo desarrollaran al interior del grupo
un anlisis y discusin de los indicadores obtenidos en el proceso acadmico, presentacin de acciones de mejora al estudio de caso.

El objetivo de la prctica es realizar un diagnstico- lnea base, de un Agroecosistema ganadero representativo de la zona de influencia del CEAD,
Identificando la oferta ambiental. Analizando variables climatolgicas, topografa, suelos, principales especies forrajeras (herbceas, arbustivas y arbreas),
cuantificar biomasa forrajera y capacidad de carga, definiendo los indicadores en la relacin suelo-planta-animal. Indicadores tcnicos, ambientales y
econmicos asociados con el manejo de las praderas. Identificar el problema del Agroecosistema ganadero asociado con la produccin de biomasa
forrajera

Temticas a desarrollar:

El curso est constituido por dos (2) unidades, se desarrollarn dos prcticas de campo, que originan dos trabajos colaborativos y una Evaluacin final. El
trabajo colaborativo 1 es un producto de la primera prctica

Nmero de semanas: 4 Semanas Fecha: 20 de Febrero al 22 Momento de evaluacin: Inicial Entorno: Aprendizaje
de marzo de 2017 Colaborativo, Evaluacin y
seguimiento

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Fase de la estrategia de aprendizaje: Intermedia Unidad 1. Fase 2. Diagnostico Lnea Base produccin de forrajes.
Productos acadmicos y Productos acadmicos y
Actividad individual ponderacin de la actividad Actividad colaborativa* ponderacin de la actividad
individual colaborativa
1. Realizar un diagnstico- lnea base, de 1. Documento en Word que En el Foro de Trabajo Colaborativo 1, en el 1. El informe escrito de este
un Agroecosistema ganadero representativo debe contener los siguientes Entorno de Aprendizaje Colaborativo, el grupo Diagnostico debe contener los
de la zona de influencia del CEAD, elementos: realizar las siguientes actividades: siguientes aspectos:
Identificando la oferta ambiental. Analizando a.Portada (Grupo al cual 1. Portada: (Incluir programa y
variables climatolgicas, topografa, suelos, pertenece Incluir programa y 1. Definir roles y agenda de trabajo del CEAD al cual pertenece, tutor
principales especies forrajeras (herbceas, CEAD al cual pertenece. Grupo. de practica) (1 pgina).
arbustivas y arbreas), cuantificar biomasa b. Resumen. Diagnostico zonal 2. Consolidaran los aportes individuales por 2. Resumen: Lnea base del
forrajera y capacidad de carga, definiendo c. Revisin de literatura. el lder Estudio de Caso. (1 pgina).
los indicadores en la relacin suelo-planta- d. Materiales y mtodos 3. Verificarn que los aportes estn incluidos 3. Revisin de literatura:(2
animal. Indicadores tcnicos, ambientales y e. Resultados y discusin en el documento concertado. pginas).
econmicos asociados con el manejo de las f. Referencias bibliogrficas. 4. Definirn fecha de subida en el Entorno de 4. Materiales y Mtodos: (2
praderas. Norma APA. Aprendizaje prctico, del documento final pginas).
Identificar el problema del Agroecosistema concertado (1) del Colaborativo 1, accin 5. (Mapa conceptual,
ganadero asociado con la 2. El archivo se debe nombrar realizada por el lder, das antes del cierre componentes del sistema,
Produccin de biomasa forrajera. como: Documento de la actividad. entradas y salidas,
M1_Nombre_Apellido. 5. Visitarn un Agroecosistema ganadero interacciones positivas y
2. Conocimiento e interpretacin de la representativo de la zona ganadera de negativas) utilizando
Oferta ambiental, anlisis de indicadores 3. El documento final lo debe influencia del CEAD. Donde tengan la Cmaptools.
Agrologicos, cuantificacin y anlisis de entregar el estudiante en el tema posibilidad de conocer su oferta ambiental http://cmaptools.softonic.com
indicadores de composicin botnica, de discusin: Desarrollo trabajo esta debe estar sustentada con datos 6. Resultados y discusin: (3
identificacin de la biodiversidad de momento 1 que encuentra en el climatolgicos de la estacin ms cercana, paginas)
especies forrajeras, manejo de praderas, entorno de aprendizaje observar la topografa, perfil y tipo de 7. Bibliografa:(1 pgina)
indicadores de disponibilidad de forrajes, colaborativo. suelos. 8. Fotografas.
indicadores Zootcnicos y econmicos 6. Profundizarn sobre la recoleccin de
asociados a los pastos y forrajes muestras de suelo para anlisis de
laboratorio y determinar textura.
3. Con la informacin del Agroecosistema 7. Identificarn y recolectaran especies Ponderacin: 25%
ganadero representativo de la zona de forrajeras de pastoreo, corte, ramoneo;

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influencia del CEAD, generar e interpretar especies de sombra y fijadoras de Puntaje: 125 puntos
los indicadores, diligenciando los 18 nitrgeno (Realizar un herbario es digital). Tutor de prctica : 75 puntos
indicadores de Oferta ambiental y suelos de 8. Indagarn sobre el manejo de praderas, Tutor Virtual: 50 puntos
los Agroecosistemas ganaderos, 19 periodos de descanso, ocupacin, nmero
indicadores de composicin botnica y de potreros, rea de pastoreo.
manejo de praderas, 9 indicadores de Comparndolo con los sistemas de
Disponibilidad de Forrajes y los 13 pastoreo predominantes en la zona.
indicadores Zootcnicos y econmicos. Con 9. Calcularn la Disponibilidad de forrajes y
este anlisis se identifica el o los problemas la capacidad de carga, mediante la
del Agroecosistema y se inicia el utilizacin de un marco de PVC de 0.5m x
planteamiento de solucin con estrategias 0.5m, realizando la tcnica de frecuencias,
Agrostolgicas. definiendo las escalas de la 1 a la 5, y
4. Actividad previa. Conocer la oferta lanzando 40 marcos en el lote a evaluar.
ambiental del Agroecosistema ganadero Si es posible determinar el contenido de
seleccionado, apoyados con informacin MS por el mtodo de microondas (Cinco
del Instituto de Hidrologa, Meteorologa y tiempos 9, 7,5,3, y 3 minutos mxima
Estudios Ambientales de Colombia. Sistema potencia, colocando 100g de FV y un baso
de Informacin Ambiental .Manejar el con agua; sacar cada tiempo, revolver y
software en lnea Tropical Forage. cambiar el agua) MS (%) =Peso final/Peso
http://www.tropicalforages.info/ inicial x100.
1. Subir los aportes individuales al 10. Con la biomasa, la informacin de la
Foro el Entorno de Aprendizaje conformacin del hato y el rea del
Colaborativo, segn la gua de la primera Agroecosistema, calcularan la Capacidad
prctica de carga.
2. Diligenciar las cuatro (4) tablas 11. Indagarn sobre la conformacin del hato,
realizando el comparativo con los aportes grupos de pastoreo y manejo Zootcnico
individuales, con los indicadores de las praderas, respuesta animal y costos
recolectados en la prctica. de leche y/o carne ($/kg), comparndolo
3. Relacionar los indicadores, con los sistemas de produccin bovina
realizando un mapa conceptual, mapa predominantes en la zona
concertado por los aportes individuales.
Identificar la problemtica de

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Agroecosistema asociado a la relacin
Suelo- Planta-rbol-Animal.
Recomendaciones por el docente:
Lee los contenidos de cada una de las unidades del curso, que estn ubicados en el Entorno de Conocimiento.
Realiza las actividades del Entorno de Aprendizaje Prctico que te ayudarn a fortalecer tus conocimientos frente a los temas a
desarrollar en el curso.
Revisa las noticias del curso que se encuentra en el Entorno de informacin inicial.
Revisa la Agenda que se encuentra en el Entorno de informacin inicial con el fin de conocer las fechas de inicio y cierre de cada
actividad.
Revisa la Rbrica de evaluacin que se encuentra al final de esta gua.

Uso de la norma APA, versin 3 en espaol (Traduccin de la versin 6 en ingls)


Las Normas APA son el estilo de organizacin y presentacin de informacin ms usado en el rea de las ciencias sociales. Estas se
encuentran publicadas bajo un Manual que permite tener al alcance las formas en que se debe presentar un artculo cientfico. Aqu
podrs encontrar los aspectos ms relevantes de la sexta edicin del Manual de las Normas APA, como referencias, citas, elaboracin y
presentacin de tablas y figuras, encabezados y seriacin, entre otros. Puede consultar como implementarlas ingresando a la pgina
http://normasapa.com/
Polticas de plagio: Qu es el plagio para la UNAD? El plagio est definido por el diccionario de la Real Academia como la accin
de "copiar en lo sustancial obras ajenas, dndolas como propias". Por tanto el plagio es una falta grave: es el equivalente en el mbito
acadmico, al robo. Un estudiante que plagia no se toma su educacin en serio, y no respeta el trabajo intelectual ajeno. No existe
plagio pequeo. Si un estudiante hace uso de cualquier porcin del trabajo de otra persona, y no documenta su fuente, est cometiendo
un acto de plagio. Ahora, es evidente que todos contamos con las ideas de otros a la hora de presentar las nuestras, y que nuestro
conocimiento se basa en el conocimiento de los dems. Pero cuando nos apoyamos en el trabajo de otros, la honestidad acadmica
requiere que anunciemos explcitamente el hecho que estamos usando una fuente externa, ya sea por medio de una cita o por medio
de un parfrasis anotado (estos trminos sern definidos ms adelante). Cuando se realiza una cita se debe identificar claramente la
fuente, no slo para dar reconocimiento a su autor, sino para que el lector pueda referirse al original si as lo desea. El cortar y pegar
prrafos de trabajos de los dems grupos y de fuentes de la red, es un plagio y la poltica de plagio de la UNAD se expresa en el
reglamento estudiantil http://datateca.unad.edu.co/contenidos/202015/Antiplagio_UNAD.pdf

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Tabla 1. Indicadores de Oferta ambiental y suelos de los Agroecosistemas ganaderos
Variable Integrante Integrante Integrante Integrante Integrante Observaciones y
1 2 3 4 5 conclusiones
1. Ubicacin geogrfica-
Municipio Vereda Zona de vida
2.Topografa
3.Altura (msnm)
4.rea total del predio (ha)
5.rea en Praderas
6.rea en bosque (ha)
7.Precipitacin anual (mm)
8.Provisin de agua para bebida
de bovinos
9.Meses de mayor precipitacin
(mm)
10. Meses de menor
precipitacin (mm)
11. Temperatura Promedio
(C)
12. Humedad Relativa (%)
13. Velocidad de viento (m/s)
14. Brillo solar (No horas
luz/da)
15. Radiacin solar
(kilovatio hora)
16. Color suelo
17. Textura
18. Fertilidad-pH

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Tabla 2. Indicadores de composicin botnica y manejo de praderas
Variable Integrante Integrant Integrant Integrante Integrante Observaciones y conclusiones
1 e e 4 5
2 3
1.Numero de potreros
2.Tamao de los potreros (ha)
3.Principales especies de gramneas de
pastoreo
4.Principales especies de gramneas de
corte
5.Principales especies de leguminosas
6.Principales leosas arbustivas
7.Principales leosas arbreas
8.Sistema de pastoreo
9.Fertilizacin de establecimiento
(Tipo/dosis/frecuencia)
10. Fertilizacin de manejo
11. Aplicacin de riego (sistema,
cantidad y frecuencia).
12. Control de plagas y
enfermedades (Productos, principio
activo, frecuencia, dosis).
13. Periodo de descanso en poca
lluviosa (PD).
14. Periodo de descanso en poca
seca (PD).
15. Periodo de ocupacin en
poca lluviosa (PO)
16. Periodo de ocupacin en
poca seca (PO)
17. Ciclos de pastoreo (No/ao)
18. Uso de cerca elctrica
19. Manejo del estircol

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Tabla 3. Indicadores de Disponibilidad de Forrajes
Variable Integrante Integrante Integrante Integrante Integrante Observaciones y conclusiones
1 2 3 4 5
1.Aforo: Produccin
( FV/m2)
2.Forraje verde por pastoreo
= Aforo kg/m2 x nmero de
metros disponibles
3.Materia seca
(%)
4.Kg de MS/m2 = Aforo kg
MS/m2 x nmero de metros
disponibles

5.Forraje disponible kg/ao =


(Forraje pastoreo x CP ao
perdidas)

6.Forraje disponible kg/da =


Forraje ao/ 365 das

7.Unidades Gran Ganado


U.G.G en el predio
8.Consumo de MS U.G.G = 2
al 2.5 Kg/100Kg PV (9 a
11,25 Kg de MS).

9.Capacidad de carga
(U.G.G/ha) = Forraje
da/consumo da U.G.G

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Tabla 4. Indicadores Zootcnicos y econmicos


Variable Integrante Integrante Integrante Integrante Integrante Observaciones y conclusiones
1 2 3 4 5
SALIDAS- VENTAS

1. Produccin de leche
(litros/vaca/da)
2. Produccin de leche (litros/ha/da)
1. Produccin de leche por lactancia
2. Produccin de leche/ao
3. Terneros de venta
4. Novillos de venta
5.Vacas de descarte
6. Precio de venta litro de leche
Total ventas (IB)
ENTRADAS COMPRAS
1. Fertilizantes/ha/ao
2.Sales mineralizadas/ha/ao
3. Herbicidas/ha/ao
4. Insecticidas/ha/ao
5. Alimentos balanceados/ha/ao
6. Suplementos nutricionales/ha/ao
7. Ingresos brutos por venta de
leche/ha
8.Ingresos brutos por venta de
leche/ao
9.Ingresos por Venta de
terneros/ha/ao
10.Otras ventas

11. INGRESO NETO ANUAL/ha/ao=


(IB/CT)

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

NOMBRE DEL CURSO: PASTOS Y FORRAJES


RBRICA DE EVALUACIN: UNIDAD 1 PASO 2 -Actividad 1.
Criterios de desempeo de la actividad individual
Aspectos
Valoracin alta Valoracin media Valoracin baja Puntaje
evaluados
Participacin El estudiante particip dentro del foro
El estudiante particip de manera El estudiante nunca particip del
individual del pero sus aportes no son pertinentes al
pertinente con la actividad trabajo dentro del foro asignado 10
estudiante en el trabajo solicitado
foro (Puntos = 10) (Puntos =5) (Puntos = 0)
Estructura del El documento presenta una excelente Aunque el documento presenta una El informe no tuvo en cuenta las 20
informe estructura estructura base, carece de algunos normas bsicas para la
elementos solicitados construccin de informes
(Puntos =20) (Puntos =10) (Puntos = 0)
Fines del trabajo Se cumpli con los objetivos del trabajo de Aunque se trata la temtica propuesta, el El documento no da respuesta a los 10
manera satisfactoria cuerpo del documento no responde a lo lineamientos de la actividad
solicitado propuesta
(Puntos = 10) (Puntos = 5) (Puntos = 0)
Redaccin y La forma y fondo del documento se Existen errores de forma los ejercicios El documento presenta deficiencias
Referencias presentada de manera adecuada, utiliza el presentan mediana organizacin y las marcadas en redaccin, ortografa y 10
(Presentacin (SI) y utilizan las normas APA referencias, no se articulan no cita bien las referencias,
Final) adecuadamente con el trabajo, utiliza el desconoce el sistema internacional
(SI) de unidades
(Puntos =10) (Puntos =5) (Puntos = 0)
TOTAL 50

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

NOMBRE DEL CURSO: PASTOS Y FORRAJES


RBRICA DE EVALUACIN UNIDAD 1 Paso 4
Criterios de desempeo de la actividad Colaborativa
Aspectos
Valoracin alta Valoracin media Valoracin baja Puntaje
evaluados
Participacin El estudiante particip activamente en el El estudiante tuvo una baja participacin El estudiante no particip en el
en el desarrollo del trabajo en el trabajo desarrollo del trabajo
20
desarrollo del
(Hasta 20 puntos) (Hasta 10 puntos) (Hasta 0 puntos)
trabajo
El estudiante logr desarrollar El estudiante logr desarrollar parcialmente El estudiante no logr desarrollar las
Desarrollo de satisfactoriamente las competencias las competencias planteadas para la competencias planteadas para la
planteadas para la actividad actividad actividad 30
competencia
(Puntos =30) (Puntos =15) (Puntos = 0)
El informe cumple con lo solicitado por el El informe no aborda totalmente los temas El estudiante no entreg el informe
Presentacin curso solicitados de la actividad planteada
del informe 25

(Hasta 25 puntos) (Hasta 12 puntos) (Hasta 0 puntos)


Calificacin final 75

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