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Formato preinformes e informes

Curso: Qumica Ambiental (Evaluacin y Control de Contaminacin)

Cdigo 401549

Temticas a desarrollar: qumica de la hidrsfera, qumica de la litsfera y


qumica de la atmsfera.

Nmero de semanas: 16

Fecha de desarrollo: las fechas para el desarrollo del componente prctico las
programa el Sistema Nacional de Laboratorio entre el 20 de febrero y el 14 de mayo
de 2017

Estrategia de aprendizaje del curso (ABP):

Incorporada a la estrategia de Aprendizaje Basado en Problemas (ABP), se


encuentra el desarrollo in-situ del componente prctico del curso, cuya importancia
se basa en realizar cada prctica con un sentido crtico y buscando la aplicacin de
los resultados a los fenmenos que observamos a diario y en especial de aquellos
que tienen que ver con el manejo de los recursos naturales y tecnolgicos para una
ptima productividad, sin deterioro y destruccin de nuestro entorno.

Propsito:

Las prcticas descritas en la gua para el desarrollo del componente prctico, estn
planeadas con la finalidad de apoyar y complementar el avance terico del curso,
abordando los tres componentes abiticos: agua, suelo y aire. De esta manera, se
busca que el estudiante:

Logre un desarrollo del pensamiento crtico y cientfico ante los resultados


obtenidos en el laboratorio.
Genere una relacin de lo terico y prctico del curso, coherente con su
proceso de aprendizaje.
Apropie de las temticas y conceptos bsicos requeridos para el desarrollo de
las prcticas propuestas.
Comprenda y brinde soluciones a hiptesis y/o problemas asociados a casos
de la vida real.

Introduccin:

Teniendo en cuenta que uno de los principios de la UNAD es el aprendizaje


autnomo, centrado en la autogestin formativa, mediante el uso pedaggico,
apropiado e intensivo de las tecnologas de la informacin y la comunicacin; el
desarrollo del componente prctico, requiere por cada prctica la elaboracin de:

1. Preinfomes: se realizan antes del desarrollo de cada prctica y debe contener,


entre otros aspectos:
Nombre y nmero de la prctica.
Nombre del estudiante, correo electrnico, cdigo.
Fecha y CEAD donde se realiza la prctica.
Objetivos: general y especficos.
Parte experimental: materiales, reactivos, equipos, procedimiento en
diagramas de flujo y clculos (si aplican)
Bibliografa.

2. Informes: stos se realizan despus de finalizar la prctica de laboratorio y su


elaboracin se realiza en el grupo colaborativo que se establezca en el
laboratorio. El informe debe contener entre otros aspectos:
Nombre y nmero de la prctica.
Nombre de los estudiantes, correos electrnicos, cdigos.
Fecha de entrega del informe.
Resumen de lo desarrollado en la prctica.
Objetivos: general y especficos.
Marco terico.
Parte experimental: materiales, reactivos, equipos y procedimiento
en diagramas de flujo.
Clculos y resultados en tablas.
Anlisis de resultados.
Cuestionario.
Conclusiones.
Bibliografa.
1. Preinformes

Fecha de realizacin: las fechas para el desarrollo del componente prctico, las
programa el Sistema Nacional de Laboratorio entre el 20 de febrero y el 14 de mayo
de 2017.

Puntaje: por cada prctica descrita en la gua para el desarrollo del componente
prctico, se encuentra una rbrica que valora la realizacin del preinforme.

Procedimiento: Por cada prctica propuesta en la gua para el desarrollo del


componente prctico, usted deber desarrollar un preinforme de manera individual
y a mano, y entregarlo al ingresar al laboratorio. Tenga en cuenta que los
preinformes no se deben entregar al director de curso o al tutor de campus, sino al
tutor asignado para orientar el componente prctico. En el Anexo 1 (pgina 4),
encontrar el formato para la elaboracin de los preinformes, por lo que se
recomienda imprimirlos y diligenciarlos a mano

Nota: los preinformes se desarrollan antes de realizar las prcticas, pues su objetivo
es preparar y tener un conocimiento de lo que se realizar en el laboratorio. Si
usted entrega el preinforme despus de realizar las prcticas, estara saltando una
etapa importante de su proceso de aprendizaje.

2. Informes

Fecha de realizacin: las fechas para el desarrollo del componente prctico, las
programa el Sistema Nacional de Laboratorio entre el 20 de febrero y el 14 de mayo
de 2017.

Puntaje: por cada prctica descrita en la gua para el desarrollo del componente
prctico, se encuentra una rbrica que valora la realizacin del informe.

Procedimiento: Por cada prctica desarrolla, y en el grupo colaborativo


conformado en el laboratorio, debern desarrollar un informe de manera
colaborativa y entregarlo despus de realizar la prctica, segn la fecha acordada en
el desarrollo de las prcticas. Tenga en cuenta que los informes no se deben
entregar al director de curso o al tutor de campus, sino al tutor asignado para
orientar el componente prctico. En el Anexo 2 (pgina 10), encontrar el formato
para la elaboracin de los informes, por lo que se recomienda elaborarlos segn las
directrices que all encontrar.
ANEXO 1. Formato preinforme

A continuacin encontrar el formato del preinforme; en color azul y en parntesis,


encontrar las instrucciones las cuales deber borrar y reemplazarlo por la
informacin solicitada.

PREINFORME DE PRCTICA # (indicar el nmero de la prctica)


NOMBRE DE LA PRCTICA EN MAYSCULA SOSTENIDA
Toma de muestras de agua y suelo de zonas contaminadas

Nombre APELLIDO1.
Universidad Nacional Abierta y a Distancia. Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa
e Ingeniera ECBTI. Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
- ECAPMA. Qumica Ambiental (Evaluacin y Control de la Contaminacin). Grupo #
(indicar el nmero de grupo de laboratorio y no el grupo de campus) CEAD: nombre
del CEAD en donde se desarroll la prctica. Nombre de la ciudad - Colombia.
Sesin (indique si es sesin 1, 2 o 3): da, mes de 2017
Entrega preinforme: da, mes de 2017

Estudiante Correo electrnico Cdigo


Nombre APELLIDO1 ejemplo@unadvirtual.edu.co

OBJETIVOS Exponer los objetivos acordes a


la prctica del informe.
GENERAL
Exponer los objetivos acordes a
Aplicar adecuadamente los
la prctica del informe.
mtodos de recoleccin de
muestras, garantizando un
adecuado resultado en los CONCEPTOS TERICOS
anlisis posteriores.

ESPECFICOS (debe ser ms de uno)


Deben exponer los conceptos debe a la alta heterogeneidad de la
necesarios para el desarrollo y distribucin de los contaminantes en el
entendimiento de la prctica. suelo.
No incluir conceptos que no se 3-El muestreo se realiza insertando el
relacionen con la temtica a barreno o la pala a la profundidad
desarrollar en la prctica de deseada, por ejemplo de 10 a 50 cm,
laboratorio. Los conceptos tericos en un rea de 1m2 por muestra o sub-
debern ser claros y concisos. muestra.
Recuerden que cantidad no es calidad.
4-Luego de obtener la muestra sta se
introduce en bolsas de cierre
PARTE EXPERIENTAL hermtico con el cuidado de no
PARTE I alterarla. Evite muestrear materiales
Toma de muestra de suelo existentes en la superficie del suelo
tales como, material vegetal o materia
1- El muestreo requiere dividir el lugar orgnica. En el caso de una muestra
a muestrear en sectores homogneos compuesta, la regla general es que a
y colectar las muestras en cada uno de mayor nmero de sub-muestras mayor
esos sectores por separado. Se ser la calidad y representatividad de
recomienda que las muestras sean la muestra que se analizar en el
colectadas siguiendo un mtodo laboratorio. Un mapa del rea y un
sistemtico, como por ejemplo es el de plan escrito del protocolo de muestreo
transepto fijo (Error: Reference source ayudarn en la interpretacin de los
anlisis de laboratorio y ser esencial
not found). Esto implica trazar una o
ms lneas sobre el rea de muestreo. para el desarrollo de estudios
Las muestras son colectadas a posteriores.
intervalos regulares sobre las lneas
del transepto e incluso pueden ser 5-Se debe poner la muestra en la
geo-referenciadas (por medio de un hielera con hielo picado y transportarla
GPS o consultando previamente latitud al lugar de anlisis (laboratorio).
y longitud del punto los puntos de
muestreo). Este mtodo permite PARTE II
adems definir los gradientes de Toma de muestra de agua
contaminacin existentes en un rea
determinada. 1-En lo posible, es aconsejable
colectar la muestra directamente en el
envase que se trasladar al
2-compuestas. Esta tcnica puede laboratorio. Antes del muestreo debe
resultar til pero debe ser adherirse una etiqueta en el tercio
implementada con cuidado. Esto se superior de la botella usando un
marcador permanente en la que nuevamente (Error: Reference source
incluya el nombre del colector not found).
(persona que realiza el muestreo),
fecha, hora, sitio de coleccin y
temperatura. Se recomienda hacer 4-Evite golpear la botella con el fondo
este procedimiento antes del viaje al o con elementos del lecho del ro que
sitio del muestreo (menos la puedan remover sedimento y alterar el
temperatura que se registra en muestreo. Para aumentar la certeza y
campo), ya que en la mayora de las representatividad del muestreo, las
veces las muestras deben ser muestras pueden ser compuestas, es
colectadas rpidamente y trasladadas decir en el lugar elegido se toman tres
al laboratorio en forma inmediata. Por o cuatro sub- muestras a lo ancho del
lo general, esto no permite completar cauce y a la misma profundidad,
los detalles a registrar entre sucesivos mezclndose posteriormente para
muestreos. originar una muestra final para el
anlisis de laboratorio.
2-Seleccione un sector representativo
del cuerpo de agua, en el caso de un 5-En sistemas lnticos (cuerpos de
sistema ltico (ro, de preferencia), agua estticos) como lagos y lagunas,
tome la muestra en un punto medio de es necesario tomar muestras a
la corriente principal y donde la distintas profundidades. Esto se debe
velocidad sea mxima. Evite a que en estos casos se produce un
muestrear en sectores muy bajos, en fenmeno definido como el
orillas o agua detenida. intercambio vertical del agua ubicada
a distintas profundidades, producto de
3-Utilizando guantes de ltex o nitrilo, un cambio en la densidad del agua
lave la botella varias veces usando la como respuesta a los cambios de
misma agua que se va a muestrear. temperatura. Debido a que existen
Luego introduzca la botella tapada a sectores en que puede ocurrir un
una profundidad intermedia entre la movimiento del agua durante el
superficie y el fondo del lecho. muestreo, se recomienda utilizar
Mantenga la boca del envase en contra muestreadores en serie, de forma tal
de la corriente y sus manos alejadas que se extraigan las muestras a
del flujo con el fin de evitar alteracin diferente profundidad, pero
de la muestra. Una vez alcanzada la simultneamente. Esto asegura la
profundidad requerida saque la tapa y compatibilidad de las muestras y su
permita que la botella se llene posterior comparacin y anlisis.
completamente de la muestra,
mantenga la botella sumergida 6-Debido a que los anlisis de las
durante 30 segundos y tape muestras se realizan lejos del sitio de
recoleccin, es recomendable seguir
ciertos protocolos para evitar MATERIALES
alteraciones de ellas durante su
transporte. Se recomienda, en primer
lugar, sellar bien la tapa de la botella Termmetro calibrado con escala de 10
para evitar derrames accidentales. 110 C, Hielo, bolsas con hielo o
Luego la botella se introduce en la bolsas refrigerantes, Envases de
hielera con hielo (4-5C) para ser polietileno y vidrio limpios con tapa o
inmediatamente transportadas al tapn hermtico, y capacidad mnima
laboratorio. El anlisis debe ser de 100 y 2000 mL, Bolsas de cierre
realizado dentro de las primeras 24
hermtico con capacidad de 5 Kg, Un
horas despus del muestreo.
barreno, muestreador cilndrico o pala

Es aconsejable introducir el envase


que contiene la muestra en una bolsa Vasos de precipitado; probetas;
plstica para evitar derrames, en caso embudos; matraces de Erlenmeyer;
de presentar un rompimiento esptula; varillas de agitacin; balanza
accidental o de un derrame desde su analtica marca Mettler Toledo AL-204;
tapa. Evite fumar durante el muestreo, bureta; papel filtro, pinza para bureta,
durante su manipulacin, en su cronmetro (esto es un ejemplo)
transporte al laboratorio y durante el
anlisis. Deben considerarse REACTIVOS
precauciones especiales, tales como el
uso de bolsas de plstico con espacios
de aire, o de otro material resistente a En el desarrollo de esta prctica se
golpes, solo cuando se requiera enviar emplearon reactivos de grado analtico
las muestras a laboratorios ubicados comercial como: Fenolftalena;
en otra ciudad o regin del pas. Hidrxido de Sodio (NaOH); cido
Clorhdrico (HCl) al 37%; Cloruro de
Si bien es cierto que se recomienda Potasio (KCl); Fluoruro de Sodio (NaF)
realizar el estudio 24 h despus de la (esto es un ejemplo)
recoleccin, en caso de no ser posible
las muestras debern estar congeladas
hasta el momento del anlisis. Las
muestras se debern llevar al
laboratorio para realizar la prctica de
anlisis fisicoqumico del agua.
Debern describir paso a paso del PROCEDIMIENTO
desarrollo de la prctica. Por ejemplo
Describir con diagrama de flujo. En
este caso se hablar en futuro porque
la prctica no se ha realizado. necesario realizar clculo, omita este
Recuerden que un diagrama de flujo paso.
no es lo mismo de mapas
conceptuales, cuadros sinpticos,
diagrama de bloques, etc. FICHAS DE SEGURIDAD
Debern buscar e incluir las Fichas de
CLCULOS Seguridad (FDS), de cada uno de los
Debern realizar todos los clculos reactivos que se manejarn en el
necesarios para el desarrollo de la desarrollo de la prctica. Incluya la
prctica y no llegar al laboratorio a informacin ms importante como la
hacerlos. La finalidad del preinforme manipulacin, cuidados y
es conocer lo que se va a hacer. Si caractersticas del producto (sea breve
para el desarrollo de la prctica no es y puntual).

BIBLIOGRAFA

Meja y Jerez (2013).

1. Pitchforf, P. Sanando con alimentos integrales: tradiciones asiticas y nutricin


moderna. Noriega Limusa Editores. 1998 Mxico. P 176-178 (esto es un
ejemplo)
PRACTICA No. 02 Evaluacin y 1- El muestreo requiere dividir el lugar
estudio fisicoqumico de agua a muestrear en sectores homogneos
y colectar las muestras en cada uno de
esos sectores por separado. Se
recomienda que las muestras sean
colectadas siguiendo un mtodo
OBJETIVOS sistemtico, como por ejemplo es el de
GENERAL transepto fijo (Error: Reference source
not found). Esto implica trazar una o
Analizar las caractersticas ms lneas sobre el rea de muestreo.
Las muestras son colectadas a
fsicas y qumicas de una muestra de intervalos regulares sobre las lneas
agua recolectada del transepto e incluso pueden ser
geo-referenciadas (por medio de un
GPS o consultando previamente latitud
ESPECFICOS (debe ser ms de uno) y longitud del punto los puntos de
Exponer los objetivos acordes a muestreo). Este mtodo permite
la prctica del informe. adems definir los gradientes de
Exponer los objetivos acordes a contaminacin existentes en un rea
la prctica del informe. determinada.

CONCEPTOS TERICOS 2-compuestas. Esta tcnica puede


resultar til pero debe ser
Deben exponer los conceptos implementada con cuidado. Esto se
necesarios para el desarrollo y debe a la alta heterogeneidad de la
entendimiento de la prctica. distribucin de los contaminantes en el
No incluir conceptos que no se suelo.
relacionen con la temtica a
desarrollar en la prctica de 3-El muestreo se realiza insertando el
laboratorio. Los conceptos tericos barreno o la pala a la profundidad
debern ser claros y concisos. deseada, por ejemplo de 10 a 50 cm,
Recuerden que cantidad no es calidad. en un rea de 1m2 por muestra o sub-
muestra.

4-Luego de obtener la muestra sta se


PARTE EXPERIENTAL
introduce en bolsas de cierre
PARTE I hermtico con el cuidado de no
Toma de muestra de suelo alterarla. Evite muestrear materiales
existentes en la superficie del suelo
tales como, material vegetal o materia
orgnica. En el caso de una muestra 2-Seleccione un sector representativo
compuesta, la regla general es que a del cuerpo de agua, en el caso de un
mayor nmero de sub-muestras mayor sistema ltico (ro, de preferencia),
ser la calidad y representatividad de tome la muestra en un punto medio de
la muestra que se analizar en el la corriente principal y donde la
laboratorio. Un mapa del rea y un velocidad sea mxima. Evite
plan escrito del protocolo de muestreo muestrear en sectores muy bajos, en
ayudarn en la interpretacin de los orillas o agua detenida.
esencial
anlisis de laboratorio y ser
para el desarrollo de estudios 3-Utilizando guantes de ltex o nitrilo,
posteriores. lave la botella varias veces usando la
misma agua que se va a muestrear.
5-Se debe poner la muestra en la Luego introduzca la botella tapada a
hielera con hielo picado y transportarla una profundidad intermedia entre la
al lugar de anlisis (laboratorio). superficie y el fondo del lecho.
Mantenga la boca del envase en contra
de la corriente y sus manos alejadas
PARTE II del flujo con el fin de evitar alteracin
Toma de muestra de agua de la muestra. Una vez alcanzada la
profundidad requerida saque la tapa y
1-En lo posible, es aconsejable permita que la botella se llene
colectar la muestra directamente en el completamente de la muestra,
envase que se trasladar al mantenga la botella sumergida
laboratorio. Antes del muestreo debe durante 30 segundos y tape
adherirse una etiqueta en el tercio nuevamente (Error: Reference source
superior de la botella usando un not found).
marcador permanente en la que
incluya el nombre del colector
(persona que realiza el muestreo), 4-Evite golpear la botella con el fondo
fecha, hora, sitio de coleccin y o con elementos del lecho del ro que
temperatura. Se recomienda hacer puedan remover sedimento y alterar el
este procedimiento antes del viaje al muestreo. Para aumentar la certeza y
sitio del muestreo (menos la representatividad del muestreo, las
temperatura que se registra en muestras pueden ser compuestas, es
campo), ya que en la mayora de las decir en el lugar elegido se toman tres
veces las muestras deben ser o cuatro sub- muestras a lo ancho del
colectadas rpidamente y trasladadas cauce y a la misma profundidad,
al laboratorio en forma inmediata. Por mezclndose posteriormente para
lo general, esto no permite completar originar una muestra final para el
los detalles a registrar entre sucesivos anlisis de laboratorio.
muestreos.
5-En sistemas lnticos (cuerpos de accidental o de un derrame desde su
agua estticos) como lagos y lagunas, tapa. Evite fumar durante el muestreo,
es necesario tomar muestras a durante su manipulacin, en su
distintas profundidades. Esto se debe transporte al laboratorio y durante el
a que en estos casos se produce un anlisis. Deben considerarse
fenmeno definido como el precauciones especiales, tales como el
intercambio vertical del agua ubicada uso de bolsas de plstico con espacios
a distintas profundidades, producto de de aire, o de otro material resistente a
un cambio en la densidad del agua golpes, solo cuando se requiera enviar
como respuesta a los cambios de las muestras a laboratorios ubicados
temperatura. Debido a que existen en otra ciudad o regin del pas.
sectores en que puede ocurrir un
movimiento del agua durante el Si bien es cierto que se recomienda
muestreo, se recomienda utilizar realizar el estudio 24 h despus de la
muestreadores en serie, de forma tal recoleccin, en caso de no ser posible
que se extraigan las muestras a las muestras debern estar congeladas
diferente profundidad, pero hasta el momento del anlisis. Las
simultneamente. Esto asegura la muestras se debern llevar al
compatibilidad de las muestras y su laboratorio para realizar la prctica de
posterior comparacin y anlisis. anlisis fisicoqumico del agua.

6-Debido a que los anlisis de las Debern describir paso a paso del
muestras se realizan lejos del sitio de desarrollo de la prctica. Por ejemplo
recoleccin, es recomendable seguir
ciertos protocolos para evitar MATERIALES
alteraciones de ellas durante su
transporte. Se recomienda, en primer PARTE I
lugar, sellar bien la tapa de la botella Descripcin fsica de la muestra de
para evitar derrames accidentales. agua
Luego la botella se introduce en la Bureta de 50 mL, Agitador de vidrio.
hielera con hielo (4-5C) para ser
inmediatamente transportadas al
laboratorio. El anlisis debe ser PARTE II
realizado dentro de las primeras 24 Determinacin de alcalinidad
horas despus del muestreo.

Bureta, Agitador de vidrio, Matraz


Es aconsejable introducir el envase Erlenmeyer, Pipeta, Goteros, Agua
que contiene la muestra en una bolsa destilada
plstica para evitar derrames, en caso
de presentar un rompimiento
PARTE III PARTE IV
Determinacin de cloruros Determinacin de dureza

Probeta, Pipeta, pH metro. Solucin estndar de EDTA 0.01M,


Bureta. Matraz Erlenmeyer Solucin de negro de eriocromo T,
Solucin buffer amoniacal
PARTE IV
Determinacin de dureza
PROCEDIMIENTO

Bureta. Matraz Erlenmeyer Pipeta Describir con diagrama de flujo. En


Frasco lavador este caso se hablar en futuro porque
Cintas indicadores de pH. la prctica no se ha realizado.
Recuerden que un diagrama de flujo
no es lo mismo de mapas
conceptuales, cuadros sinpticos,
REACTIVOS
diagrama de bloques, etc.

PARTE II
CLCULOS
Agua destilada libre de dixido de Debern realizar todos los clculos
carbono, Fenolftalena (indicador), necesarios para el desarrollo de la
prctica y no llegar al laboratorio a
Naranja de metilo (indicador),
hacerlos. La finalidad del preinforme
Tiosulfato de sodio (Na2S2O3) 0,1 N, es conocer lo que se va a hacer. Si
cido sulfrico (H2SO4) 0,02 N, cido para el desarrollo de la prctica no es
Actico (CH3COOH) 0.1 N, necesario realizar clculo, omita este
Hidrxido de Sodio (NaOH) al 1% paso.

PARTE III
Determinacin de cloruros FICHAS DE SEGURIDAD
Debern buscar e incluir las Fichas de
Seguridad (FDS), de cada uno de los
Agua destilada, Nitrato de Palara
reactivos que se manejarn en el
(AgNO3) 0.0141 N, Indicador de desarrollo de la prctica. Incluya la
cromato de potasio (K2CrO4), cido o informacin ms importante como la
base para ajustar el pH, Hidrxido de manipulacin, cuidados y
Sodio (NaOH) al 6M, cido Actico caractersticas del producto (sea breve
(CH3COOH) 0.1 N y puntual).
BIBLIOGRAFA

Meja y Jerez (2013).

2. Pitchforf, P. Sanando con alimentos integrales: tradiciones asiticas y nutricin


moderna. Noriega Limusa Editores. 1998 Mxico. P 176-178 (esto es un
ejemplo)
ANEXO 2. Formato informe

A continuacin encontrar el formato del preinforme; en color azul y en parntesis,


encontrar las instrucciones las cuales deber borrar y reemplazarlo por la
informacin solicitada.

INFORME DE PRCTICA # (indicar el nmero de la prctica)


NOMBRE DE LA PRCTICA EN MAYSCULA SOSTENIDA

Nombre APELLIDO1; Nombre APELLIDO2; Nombre APELLIDO3; Nombre APELLIDO4;


Nombre APELLIDO5.
Universidad Nacional Abierta y a Distancia. Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa
e Ingeniera ECBTI. Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
- ECAPMA. Qumica Ambiental (Evaluacin y Control de la Contaminacin). Grupo #
(indicar el nmero de grupo de laboratorio y no el grupo de campus) CEAD: nombre
del CEAD en donde se desarroll la prctica. Nombre de la ciudad - Colombia.
Sesin (indique si es sesin 1, 2 o 3): da, mes de 2017
Entrega preinforme: da, mes de 2017

Estudiante Correo electrnico Cdigo


Nombre APELLIDO1 ejemplo@unadvirtual.edu.co
Nombre APELLIDO 2 ejemplo @unadvirtual.edu.co
Nombre APELLIDO 3 ejemplo @unadvirtual.edu.co
Nombre APELLIDO 4 ejemplo@unadvirtual.edu.co
Nombre APELLIDO 5 ejemplo @unadvirtual.edu.co

RESUMEN
Este espacio est diseado para realizar un resumen de la prctica desarrollada en
la sesin de laboratorio. Se debe redactar en tercera persona
Palabras claves: mnimo cinco 5 palabras que estn incluidas en el texto del
resumen, se deben escribir en cursiva.

OBJETIVOS Deben exponer los fundamentos


tericos necesarios para la compresin
GENERAL y desarrollo de la prctica.
Iniciar los objetivos con verbos
en infinitivo. El marco terico debe contener
bibliografa. Las bibliografas, deben
ESPECFICOS (debe ser ms de uno) ser de fuentes confiables y de nivel
Exponer los objetivos acordes a profesional.
la prctica del informe.
No quiero marcos tericos extensos y
Exponer los objetivos acordes a
que no se entienda lo que diga. El
la prctica del informe. marco deber ser claro y conciso.
Recuerden que cantidad no es calidad.

MARCO TERICO Si es necesario poner tablas o grficas


en el informe, cada una de ellas
deber tener su nombre y ser
referenciada en el prrafo en que se en otros tejidos del cuerpo. Se usa
nombre. En el siguiente prrafo se para formar hormonas sexuales y
nombra un ejemplo. suprarrenales, vitamina D, y bilis, la
cual se necesita para la digestin de
El colesterol es producido ya sea por el las grasas. En la siguiente Tabla 1 se
cuerpo o se consume a travs de esquematiza las cantidades de
alimentos de origen animal. Adentro colesterol en miligramos por cada
del cuerpo, se encuentra el cerebro y gramo de productos comunes de
en el sistema nervioso, en el hgado, origen animal.1
en la sangre y en un pequeo grado

Tabla 1 Cantidades de colesterol presente en miligramos por cada gramo de


productos comerciales

Fuente: incluir la fuente bibliogrfica de la Tabla 1.

Al finalizar el prrafo anterior, podrn MATERIALES


observar un nmero como superndice Vasos de precipitado; probetas;
sealado con color azul; eso hace embudos; matraces de Erlenmeyer;
referencia a la bibliografa y al final del esptula; varillas de agitacin; balanza
informe debern incluirla con el analtica marca Mettler Toledo AL-204;
respectivo nmero uno (Ver seccin de bureta; papel filtro, pinza para bureta,
bibliografas) cronmetro

REACTIVOS
PARTE EXPERIENTAL En el desarrollo de esta prctica se
Debern describir paso a paso del emplearon reactivos de grado analtico
desarrollo de la prctica. Por ejemplo comercial como: Fenolftalena, marca
Mol Labs; Hidrxido de Sodio (NaOH),
marca Merck; cido Clorhdrico (HCl)
al 37%, marca Merck; Cloruro de Aqu debern resolver las preguntas
Potasio (KCl), marca Merck con nivel planteadas en la gua para el
de pureza de 99,0%; Fluoruro de desarrollo del componente prctico.
Sodio (NaF), marca Meck. (Si no tiene
la marca, no la incluya. Para la
prxima sesin debern hacerlo) CONCLUSIONES

Generalmente, las conclusiones


PROCEDIMIENTO son la respuesta al
Podrn describir paso a paso cumplimiento de los objetivos.
(enumerando), o poner el diagrama de
flujo. En este caso se hablar en
pasado porque la prctica ya se
realiz.

RESULTADOS Y CLCULOS
Debern poner todos resultados en
tablas y clculos necesarios.

ANLISIS DE RESULTADOS
Los anlisis de resultados deben
realizarse en base a los resultados
obtenidos del proceso prctico. En este
espacio debern justificar el por qu
de los resultados, si eran los
esperados o fueron diferentes.
Tambin debern argumenta las
causas de los resultados y los posibles
errores que se presentaron. Se debe
hacer un soporte con bsqueda
bibliogrfica y terica, por lo que se
debe hacer una relacin terico-
experimental citando.

CUESTIONARIO
BIBLIOGRAFA
1. Pitchforf, P. Sanando con alimentos integrales: tradiciones asiticas y
nutricin moderna. Noriega Limusa Editores. 1998 Mxico. P 176-178

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