Cadena de suministro es un subsistema clave de la cadena de valor que
se centra sobre todo en el movimiento de artculos y materiales fsicos,
junto con la informacin de apoyo a travs de los procesos de suministro, produccin y distribucin.
El propsito fundamental de una cadena de suministro es coordinar el flujo
de materiales, servicios e informacin entre sus elementos a fin de maximizar el valor para el cliente.
Los centros de distribucin son almacenes que actan como
intermediarios entre las fbricas y los clientes, evalan los productos a las tiendas al menudeo en las que estos quedan a disposicin de los clientes o los llevan directamente a ellos.
Un inventario consiste en materias primas, trabajos o produccin en
procesos o bienes terminados que se conservan para apoyar la produccin o satisfacer la demanda de los clientes.
El proceso de cruce de anden es aquel en que los bienes manufacturados
se desembarcan de la fbrica de que proceden, se mantienen en la plataforma de descarga y se vuelven a cargar con rapidez para enviarlos a clientes individuales.
La administracin de la cadena de suministro (SCM) es la
administracin de todas las actividades que facilitan el cumplimiento de la orden realizada por un cliente de un bien manufacturado con objeto de lograr que el cliente quede satisfecho a un costo razonable.
El modelo de referencia de la cadena de suministro (ROCS) se
basa en cinco funciones bsicas que participan en la administracin de dicha cadena, y proporciona una estructura excelente para entender el alcance de la SCM.
Planear-Abastecer-Fabricar-Entregar-Devolver
Rotacion de inventario (RI)= costo promedio de los bienes
vendidos/valor promedio de inventario
el ciclo de conversin de efectivo a efectivo, que identifica los flujos
de efectivo desde el momento en que se incurre en los costos hasta que se recibe el pago.
El efecto latigo resulta de la ampliacin de la orden en la cadena de
suministro. La ampliacin de la orden es un fenmeno que ocurre cuando cada miembro de una cadena de suministro para amortiguar su inventario La cadena de suministro eficiente estn diseadas para la eficiencia y bajo costo por medio de minimizar el inventario y maximizar las eficiencias en el flujo del proceso.
Por otro lado, las cadenas de suministros de respuesta rpida se
centran en la flexibilidad y respuesta del servicio y son capaces de reaccionar con rapidez a los cambios en la demanday requerimientos en el mercado.
Un sistema de empuje produce bienes antes de que ocurra la
demanda por medio de la cadena de suministro hacia puntos de venta en los que se almacenan como inventario de bienes terminados produce solo lo que es necesario en las etapas anteriores de la cadena de suministro, en respuesta a las seales de demanda de los clientes que se reciben de las etapas posteriores.
El punto de cadena de suministro que separa al sistema de empuje
del sistema de arrastre, se llama frontera de empuje-arrastre.
El aplazamiento es el proceso de retrasar la personalizacin del
producto hasta que se encuentra cerca del cliente en el extremo de la cadena de suministro.
Un fabricante por contrato es una empresa que se especializa en
ciertas actividades de produccin de bienes, tales como el diseo, manufactura, ensamble y empaque personalizados, y trabaja por contrato para usuarios finales.
La administracin de sitios multiples es el proceso de administrar
instalaciones de servicios geogrficamente dispersas.
El mtodo mas comn para evaluar los factores en un estudio de
ubicacin de instalaciones es usar un modelo de calificacin, el cual consiste en una lista de los principales criterios de ubicacin, cada uno de los cuales se subdividen en varios niveles a los que se asigna una calificacin que refleja su importancia relativa.
El mtodo del centro de gravedad determina las coordenadas X y