CANDIDIASIS

Eva M Prez Carbonell

Experta en Nutricin Ortomolecular

CANDIDA
Amiga o Enemiga?

- Levadura que se encuentra en intestino y ciertas membranas mucosas (garganta...)

- Las levaduras son clulas redondas u ovales que se reproducen por gemacin.
- Existen ms de 200 especies de cndidas
- La Cndida Albicans, es el principal patgeno fngico de los humanos
- Comensal del individuo sano, que vive saprofticamente.
- Una alteracin entre husped y comensal, dispara la infeccin por el endotelio mucoso

CANDIDA ALBICANS
- CLASE: Blastomices.
- FAMILIA: Criptococaceae.
- GRAM+.
- Organismo aerobio.
- Capaces de desarrollar pseudo filamentos y producir clamidosporas (tipo de espora
asexual)
- Las Hifas, se ocasionan solo en el momento de la invasin a los tejidos.
- En 90 minutos y a 37 , comienza a formar hifas.
- En condiciones normales, es chequeada e inhibida por defensas normales del organismo
(leucocitos, polimorfonucleares y monocitos).
- Tambin por miembros de la flora microbiana normal (bifidobacterias).
- Junto con la Cndida Tropicalis, la Cndida Albicans es la ms adherente de su especie.

FUNCIONES
- En condiciones normales, la Cndida desarrolla funciones muy importantes:

Absorbe cierta cantidad de metales pesados y evita as que

penetren en la sangre.

Ayuda a la degradacin de restos de carbohidratos.

Junto con las bacterias intestinales, mantienen el equilibrio

intestinal y el PH.
 FACTORES QUE FAVORECEN
LA CANDIDIASIS

- La cndida es un saprfito oportunista y en condiciones favorables, se convierte en

patgeno, dependiendo del terreno del husped.

- EXCESO DE AZUCAR O CARBOHIDRATOS:

Alimento principal de la cndida, a parte de alimentarla directamente, puede hacerlo
indirectamente, por un aumento de glucosa en sangre a travs de la cual, tambin se
alimenta.

- USO DE ANTIBIOTICOS, CORTISONA Y HORMONAS

SEXUALES SINTETICAS:
Los antibiticos destruyen la flora (no cndida).
La cortisona deprime el Sistema Inmunitario.
Las hormonas sexuales sintticas destruyen ciertos nutrientes.

- DISMINUCIN DE SECRECIONES DIGESTIVAS:

La falta de HCl y enzimas digestivas, hace que se produzca una mala digestin de los
alimentos, favoreciendo as, ms fermentacin y putrefaccin intestinal.

-FALTA DE NUTRIENTES:
Importante para mantener el S. I. sano, regular las hormonas, buena produccin de
secreciones digestivas, y regular la glucosa.

- ESTRS CONTINUO:
Deprime el Sistema Inmunitario.
Aumenta los niveles de glucosa.
Destruye la flora intestinal.

- EMBARAZO: Por el aumento de la progesterona.

Aumento de produccin de glucgeno.
Mayor resistencia a la insulina.

- AGUAS MUY CLORADAS:

El cloro destruye la flora intestinal.

SNTOMAS
- Cuando la Cndida est en su estado de levadura, no es invasiva, pero en terrenos
favorables produce rizoides que penetran en la mucosa produciendo:

AUMENTO DE LA PERMEABILIDAD INTESTINAL

permitiendo el paso de sustancias como toxinas, protenas mal digeridas a la sangre, las
cuales actan como antgenos produciendo alteracin y agotamiento del Sistema
Inmunitario.

- La cndida prolifera y pasa a circulacin sistmica produciendo patologas de

ensuciamiento.
- La permeabilidad intestinal favorece un deterioro de los receptores celulares,
favoreciendo la desnutricin.

- Numerosos sntomas son tratados aisladamente pero nunca desde la causa, con los que no
se consigue unos resultados ptimos.

-Los sntomas de la candidiasis y su severidad, varan de una persona a otra, pero en

general los principales son:

DEPRESIN: Reacciona con la dopamina por bloqueo de neuro transmisores.

FATIGA CRNICA: Especialmente despus de comer.

GANAS DE COMER ALIMENTOS DULCES: Alimento principal de la cndida.

CAMBIOS DE HUMOR EXTREMOS: Sentimiento de rabia y agresividad, por

favorecer la produccin de sustancias vasoactivas como la adrenalina.

SENTIRSE BORRACHO: Por que el material de desecho de la cndida, son alcoholes.

MUCOSIDAD EXCESIVA: En garganta, nariz y pulmones, pues destruye el glutatin

y cisteina necesario para la detoxificacin del organismo.

BLOQUEO DEL SISTEMA HORMONAL: Con problemas premenstruales,

infertilidad, endometriosis..., la cndida encaja en los receptores hormonales de las
clulas compitiendo con las hormonas.

HINCHAZN DEL SISTEMA LINFTICO: Por aumento de produccin de histamina.

DESTRUYE B-6: Lo que provocar desequilibrio hormonal agotamiento del sistema

inmune, disminuir la proteccin de mucosas, disminucin del HCl y enzimas digestivas.

AUTOINTOXICACIN
El organismo requiere nutrientes como Selenio, Zinc, Magnesio, Glutatin,
AGE, a causa de la mala absorcin intestinal, todos ellos se ven muy
disminuidos.

EMPEORAMIENTO EN AMBIENTES HUMEDOS, puesto que la cndida es

un moho.

SENSIBILIDAD ANTE PRODUCTOS QUMICOS, lacas, colonias, perfumes,

humos de tabaco..., por saturacin heptica

Algunos tipos de cndida, destruye tambin la B-1, producen tiaminasa enzima

que la destruye (Krusei y Parasiplosis).
 DIAGNSTICO

Coprocultivo de heces (peticin especfica).

A veces puede dar negativo dada la facilidad que tiene la cndida albicans para
adherirse a la mucosa del intestino.

Podemos encontrarnos con una candidiasis diagnosticada o no diagnosticada.

Aparicin de diversos sntomas (Malestar general, molestias vaginales,

infecciones crnicas, alergias...)

Tratamiento de los sntomas (Antibiticos, corticoides...)

Aumento de la toxicidad, disminucin de las bacterias,

depresin del S.I.

CNDIDA MS PODEROSA

DIAGNOSTICADA

Tratamiento con antibiticos (Nistatina, fluconazol...)

No siempre funcionan, por la capacidad de la cndida de mutar.

Se plantean varias cuestiones:

Desajustes producidos por la cndida...?

Ataques sucesivos...?

Dieta...?

DIETOTERAPIA

ELIMINAR:
Azcares blancos y derivados, moreno y derivados....Todo aquello que contenga
fructosa, glucosa..., alimenta la cndida, debilita el S.I., ataca al intestino.
Productos lcteos y derivados.
Alcohol y tabaco.
Vinagres, mostazas y alimentos fermentados (tempeh, miso, salsa de soja...).
Setas, championes y quesos con moho.
Caf y t (colabora para producir moho).
Harinas refinadas, cubitos de caldo, pan, mahonesas.
 CON MODERACIN:

Frutas menos dulces, fresas, cerezas, papaya.

Carnes rojas.
Arroz integral, qunoa, trigo sarraceno.
Lentejas, amaranto.
Huevos (pasados por agua, mximo 2 semana).

PERMITIDOS:

Pescados.
Pollo de corral.
Leche de avena o arroz.

Frutos secos y semillas (mejor dejar en remojo 6/8 h. antes de comerlas para

facilitar su digestin, se inhibe as el proceso de germinacin).

Agua de bajo residuo seco.

Aceite de oliva de 1 presin en fro.

Vegetales como el brcoli, importante antioxidante.

Ajo, siempre que no haya problemas de sensibilidad

(poderoso antifngico, mejora el S.I. y limpia la sangre)

ORTOMOLECULAR
1 FASE ( 1 mes )

- Con sta fase no solo detoxificamos si no que adems debilitamos a la cndida

dejndola ms indefensa para una segunda fase.

Estimulacin emuntorial y limpieza heptica:

ERGYDREN + DESMODIUM
Aminocidos azufrados:
BIOTAURINA
Antioxidantes:
BIORTHO ERGY C
Limpieza intestinal:
ENTEZYM
Regulacin de PH:
ERGYMAG

2 FASE ( ELIMINACIN )

CIDO CAPRLICO:
CANDISTOP (Sura Vitasan)
PURICORP (Sura Vitasan)

PROBITICOS:
ERGYPHILUS PLUS (Nutergia)
 COMPLEJO B + ZINC:
BIOCEBE (Nutergia)

ANTIOXIDANTES:
BIORTHO (Nutergia) o SELENIUM PLUS (Nutrinat)
ERGY C (Nutergia)

ENZIMAS DIGESTIVAS:
ERGYPAINA (Nutergia) o DIGESTIZYME (Lamberts)
(Si no existen lceras en el aparato digestivo)

CIDOS GRASOS ESENCIALES: (omega 6)

BIOLEINA (Nutergia)

CIDO LCTICO:
MOLCOSAN (Bioforce)

OTROS: LAPACHO PAU DARCO

ECHINACEA
AJO (Accin fngica)

RECOMENDACIONES
FINALES

Una vez finalizado el tratamiento y cuando los sntomas han remitido, hay que
hacer entender al paciente:

SI UNA VEZ SE MANIFESTO UNACANDIDIASIS,

PUEDE VOLVER A MANIFESTARSE

Por lo que hay que tener en cuenta una serie de

recomendaciones:
Reestructurar la pared intestinal daada.

Mantener unos hbitos de alimentacin ideales.

Gestin de estrs y realizacin de ejercicio fsico

regular.

RESTRUCTURACIN

Una vez desaparecido los sntomas, es conveniente durante un tiempo una

suplementacin de diversos nutrientes para la recuperacin de la pared
intestinal y fortalecimiento del S.I.

VITAMINA C (Ergy C): Refuerza y mejora el S.I. favorece el metabolismo del

colgeno y la cicatrizacin, lucha contra el estrs.
 COMPLEJO B (Biocebe): Reequilibra las funciones biolgicas.

VITAMINA A (Sura Vitasan): Reparacin de la mucosa intestinal.

L GLUTAMINA (Lamberts): Integridad intestinal, mantenimiento del nivel

de azcar, ayuda a estimular el S.I., mantenimiento de la masa muscular.

CIDOS GRASOS ESENCIALES (Ergy 3):

Trastornos inflamatorios y ayuda a la reestructuracin intestinal.

ALIMENTACIN

Es importante insistir en mantener unos hbitos de alimentacin, para evitar

posibles recadas:

- EVITAR: azcares refinados, harinas comunes, lcteos, levaduras, alimentos

muy elaborados, especias, tabaco, alcohol, fritos...
- CON MODERACIN: Carnes rojas, lentejas y azukis, (siempre mezclado con
cereales).
- PERMITIDOS: Vegetales crudos (brcoli, zanahorias) frutas frescas (fresas,
papaya, arndanos), vegetales cocidos (alcachofa, borraja), frutos secos, semillas,
cereales integrales, pescados y pollo de corral, aceites de 1 presin.

GESTIN DE ESTRS

Es fundamental y muy importante, reducir el estrs para estimular el S.I., pueden

ser recomendables:

Tcnicas de relajacin.
Tai Chi.
Yoga.
Ejercicios de respiracin.

EJERCICIO FSICO REGULAR

Acta como un poderoso antioxidante, oxigenando los tejidos, estimula los

emuntorios, mejora la circulacin, libera endorfinas, aumenta la respuesta inmune
y fortalece el S.I.