Sushi de aguacate y quinoa

por Esteban Flores

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El sushi es un platillo muy
popular en Japn, basado en
arroz y acompaado, por lo
general, con vegetales o
pescado. Su simpleza a la hora
de comerlo y sus sabor exquisito
trascendi las fronteras y
conquist paladares en todo el
mundo. As nacieron diferentes
variantes que combinan distintos
ingredientes y crean alternativas
deliciosas y originales.

En este caso podrs

conocer cmo hacer sushi
con aguacate y quinoa, uno de
los sper alimentos que pueden
mejorar tu calidad de vida.

La quinoa contiene vitaminas y

minerales naturales que lo
hacen uno de los alimentos ms
nutritivos del mundo. Posee
tambin antioxidantes naturales,
y es alta en protenas y fibra, lo
cual aumenta la sensacin de
saciedad. La quinoa, adems,
equilibra los niveles de
colesterol, ayuda a tratar el
estreimiento y brinda energa.

Tambin puedes aprender cmo

hacer sushi rpido de tofu y
remolacha, o sushi con
vegetales.

Ingredientes