*Pastel de Chocolate Hershey

Ingredientes:
2 Tazas de Azcar Granulada
1 Tazas de Harina para todo uso
Tazas de Chocolate en Polvo de Hershey
Cucharadita de Caf Instantneo
1 Cucharadita de Levadura en Polvo (Baking Powder)
1 Cucharadita de Bicarbonato (Baking Soda)
1 Cucharadita de Sal
2 Huevos
1 Taza de Leche
Taza de Mantequilla Derretida
2 Cucharaditas de Extracto de Vainilla
1 Taza de Agua Hirviendo
Preparacin:
1 Calienta el horno a 350 F (175 C) Engrase dos moldes de 9
2 Mezcle la azcar, harina, chocolate en polvo, levadura en polvo, bicarbonato, sa
l en un
tazn grande. Agregue huevos, leche, mantequilla derretida, vainilla batir a media
velocidad
de la batidora por 2 minutos . Mezclar el agua hirviendo (la mezcla va a ser del
gada) Poner la
mezcla en los moldes ya engrasados.
3 Poner en el horno entre 30 a 35 minutos o hasta que el palillo salga limpio de
l centro del
cake. Enfri 10 minutos y luego squelos del molde y pngalo en una rejilla para dejar
enfriar
completamente.

*Frosting de Chocolate Hershey

Ingredientes:
Taza de Mantequilla derretida
2/3 Taza de Chocolate en Polvo Hershey
Cucharadita de Caf Instantaneo
3 Tazas de Azucar Pulverizada (confectioner sugar)
1/3 Taza de Leche
1 cucharadita de Extracto de Vainilla
Preparacin:
1 Derretir la mantequilla y agregar a la cocoa mezclar bien.
2 Alternadamente agregar la azcar pulverizada con la leche. Batir hasta que tenga
consistencia suave. Agregue un poquito ms de leche si cree que lo necesita. Agreg
ue la
vainilla.