ISO 9001: 2015

ANTONIO MEJIA GONZALEZ

 GESTION POR PROCESOS

La Gestin de Procesos coexiste con la administracin funcional,

asignando "propietarios" a los procesos clave, haciendo posible una
gestin interfuncional generadora de valor para el cliente y que, por
tanto, procura su satisfaccin. Determina qu procesos necesitan ser
mejorados o rediseados, establece prioridades y provee de un contexto
para iniciar y mantener planes de mejora que permitan alcanzar objetivos
establecidos. Hace posible la comprensin del modo en que estn
configurados los procesos de negocio, de sus fortalezas y debilidades.

Entrada Salida

ANTONIO MEJIA GONZALEZ

Elementos de un proceso: en un restaurante
INSUMOS
DUEO DEL
PROCESO

ACT 3 ACT 6 ACT 9

PASTA

ACT RESULTADOS
ACT 4 ? ACT 7
ACT 1 10
LECHE QUESO

ACT 2 ACT 5 ACT 8 CLIENTES

CONDIMENTOS
EXPECTATIVAS
RECURSOS
INDICADORES
MANTEQUILLA ANTONIO MEJIA GONZALEZ
 Estructura y Procesos
Gerente de
departamento

Jefe de Jefe de Jefe de

rea rea rea

Unidad Unidad Unidad

Proceso 1 Proceso 2

Proceso 3 Proceso 4
Input output
Proceso 5
Proceso 6 Proceso 7 Resultados

Proceso 8
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
 Definir las
Metas
Actuar Definir
MEJORA CONTINUA Correctivamente los mtodos
que permitirn
alcanzar las metas
propuestas

Educar y
Entrenar
Verificar los
resultados
de la tarea Ejecutar
ejecutada la tarea y
recoger
los datos

ANTONIO MEJIA GONZALEZ

 RELACIN CON
OTRAS NORMAS
ISO 9000 ISO 9004
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
 SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD 4
GESTION POR PROCESOS

APOYO (7)
OPERACIN
(8)

PLANIFICACI
N (6) EVALUACIN
LIDERAZGO DEL
(5) DESEMPEO
(9)

SATISFACCIN DE
REQUISITOS DE
LAS PARTES
LAS PARTES
ENTRADA MEJORA SALIDA INTERESADAS
INTERESADAS (4)
(10)
SERVICIO
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
 Gestin
Toma de de las
decisiones relaciones
basada en
evidencia

PRINCIPIOS
DE LA Liderazgo
GESTIN DE
LA CALIDAD

Compromiso
de las
personas
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
4. CONTEXTO DE LA
ORGANIZACIN
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
REQUISITOS PARTES INTERESADAS

formacin
especifica

VERACIDAD

UTILIDAD

OPORTUNIDAD
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
PARTES INTERESADAS

ANTONIO MEJIA GONZALEZ

ALCANCE

DISPONIBLE Y DOCUMENTADO

TIPOS DE PRODUCTOS Y
SERVICIOS

JUSTIFICACIN DE
EXCLUSIONES

ANTONIO MEJIA GONZALEZ

Definir procesos necesarios

ANTONIO MEJIA GONZALEZ

Planificacin de la calidad

AC

ANTONIO MEJIA GONZALEZ 4

Las empresas exitosas se preocupan:
Por la calidad
Productividad
Por el cliente

Por el Desempeo Competitividad

operativo

Por la utilidad de sus

productos

Por ser flexibles y tener

capacidad de respuesta ANTONIO MEJIA GONZALEZ 5
Las empresas exitosas:
Usan un sistema para disear
y aplicar las estrategias

Entienden el entorno y analizan

informacin relevante

Planes de
corto plazo

Planes de Objetivos
mediano plazo Estratgicos
Planes de
largo plazo
ANTONIO MEJIA GONZALEZ 5
 Observacin de la
informacin relevante

Pensar

ANTONIO MEJIA GONZALEZ 5

 RAZON DE SER
DE LA
MISION
ORGANIZACIN

VISION

HACIA DONDE SE DIRIGE

LA ORGANIZACIN
VALORES

ACTITUDES Y
POLITICAS
ANTONIO MEJIA GONZALEZ 5
Planificacin estratgica de la calidad
Implica hacer del SGC un elemento
estratgico de la organizacin, derivndolo a
su aplicacin tctica mediante la poltica de
la calidad y a su aplicacin operativa
mediante el seguimiento y medicin de los
objetivos de la calidad.
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
Polticas de la calidad

Compromiso
Calidad

ANTONIO MEJIA GONZALEZ 5

6. PLANIFICACIN

ANTONIO MEJIA GONZALEZ

 Analice
riesgos

PARE ANTONIO MEJIA GONZALEZ

Para cada proceso

ANTONIO MEJIA GONZALEZ

POLITICAS DE CALIDAD

OBJETIVOS DE CALIDAD

ANTONIO MEJIA GONZALEZ

 Identificacin de
medidas e indicadores
Objetivo final

Indicadores

Resultados

Objetivo primario ANTONIO MEJIA GONZALEZ

 Xs vitales Ys criticas
ENTRADAS
PROCESO
PROCESO ACTIVIDAD

Tiempos de
entrega ACT 6 ACT 9
INICIO ACT 3 Satisfaccin de
clientes
Costos Total de
? 10 ACT 10
ACT 2 rechazos
ACT 5
Especificaciones Costo
ACT 8 FIN
Beneficio
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
MONITOREO

ANTONIO MEJIA GONZALEZ

 Grficos de Control
60

50

40

30

20

10

0
1 2 3 4 5 6 7 8 n
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
7. APOYO

ANTONIO MEJIA GONZALEZ

COMPETENCIAS

ANTONIO MEJIA GONZALEZ

 ANALISIS DEL CARGO

ESTUDIOS
EXPERIENCIA

HABILIDADES
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
PERFIL REAL PERFIL DE LA EMPRESA
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
 ANALISIS

DIRECCION DEL AREA

EQUIPO DE GESTIN HUMANA

DETERMINA LA RESPONSABILIDAD
ASESORA Y ADMINISTRA ELEMENTOS
GENERALES DE LOS CARGOS
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
CONDICIONES ESPECIFICAS
Instrucciones
Req. Mentales de trabajo

Req. Fsicos

Iniciativa

Actitudes

ANTONIO MEJIA GONZALEZ

 Responsabilidades

Supervisar a Material y
las personas equipos

Dinero, Relaciones
Ttulos o internas o
Dtos externas

ANTONIO MEJIA GONZALEZ

 Condiciones laborales

Salud Ocup

Estrs
Seguridad
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
 Competencia

Para un Fin
Apta
A la persona
Que hace
Cualidad
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
Las competencias laborales.

comprenden todos aquellos conocimientos, habilidades y

actitudes, que son necesarios para que los trabajadores
se desempeen con eficiencia

Las competencias Generales

Son el conjunto de conocimientos, habilidades, actitudes
y valores que un trabajador debe desarrollar para
desempearse de manera apropiada en cualquier entorno
productivo

ANTONIO MEJIA GONZALEZ

Producir, proteger, controlar y organizar

DOCUMENTOS
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
1

Creacin de
documentos

Actualizacin

ANTONIO MEJIA GONZALEZ Proteger y controlar

8. OPERACIN Comunicacin
Implementacin de procesos
Entrada Salida

Requisitos de productos/servicios Determinacin

ANTONIO MEJIA GONZALEZ Revisin

DISEO Y DESARROLLO
PLANIFICACIN

ENTRADAS

CONTROLES
CAMBIOS

SALIDAS
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
Procesos externos
Entrada Salida

Cmo los controla?

Requisitos exigidos?
ESTUDIOS
EXPERIENCIA

HABILIDADES
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
PROVISIN DEL SERVICIO
CONTROL DE CAMBIOS

CONTROL
IDENTIFICACIN

ANTONIO MEJIA GONZALEZ

PROPIEDAD DEL CLIENTE
 Como acta la
institucin

Qu pasa en la
entrega?

El cliente recibe
nuestro
producto
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
 PRODUCTO NO
CONFORME

SE ENTREGA?

ANTONIO MEJIA GONZALEZ

SE REGISTRA
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
9. EVALUACION DEL DESEMPEO

ANTONIO MEJIA GONZALEZ

 ENCUESTAS

SATISFACCIN

DESEMPEO DE
LOS PROCESOS

ANTONIO MEJIA GONZALEZ

AUDITORIA

AGENDA Y
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
PROGRAMACIN
 No
conformidad
es de SIGI

REVISIN POR
LA DIRECCIN

RESULTADOS REVISIN
POR
ANTONIO MEJIA GONZALEZ
LA DIRECCIN
 NC
AC
10. MEJORA

ANTONIO MEJIA GONZALEZ