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Convocatoria Cietvo 2017
Convocatoria Cietvo 2017
(CIETVO)
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Objetivo del CIETVO
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No podrn participar los vinos ganadores de medalla en ediciones anteriores,
refirindose a vinos con exactamente las mismas caractersticas, aada,
variedades.
No podrn participar los vinos presentados por productores que hayan tenido
condenas por fraudes o adulteraciones.
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5. Las muestras que se presenten debern estar acompaadas de sus
correspondientes certificados de anlisis que especifiquen el nombre de la
empresa participante, del vino inscrito y los siguientes parmetros:
6. Cuota de inscripcin
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b Inscripcin del 16 de Abril al 2 de mayo 2017
i De 1 a 5 muestras 98.00 USD por cada muestra.
ii De 6 a 9 muestras 93.00 USD por cada muestra.
iii Ms de 11 muestras 88.00 USD por cada muestra.
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INTERNATIONAL:
Plaza: 021000021
Swift: BMSXMXMM
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Origen de la Modo de Envo
muestra
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Artculo 4to. Conservacin de las muestras.
Una vez que el jurado est conformado y con el fin de precisar el ejercicio de su
misin, se podr citar a una o varias sesiones previas al concurso con el fin de
explicar y afinar los criterios de calificacin de los vinos as como para explicar el
uso del sistema computarizado CIETVO utilizado en la captura de los datos
organolpticos.
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a. Los vinos sern evaluados por el jurado y por sesin, en principio,
siguiendo el ordenamiento establecido por la OIV La cata se organizar en
series homogneas sucesivas de muestras en funcin de las categoras y
de los criterios siguientes: procedencia geogrfica, variedades, cosecha,
contenido de azcar, aejamiento o no en madera. Estas series sern
examinadas siguiendo un orden racional, de acuerdo con las categoras
establecidas en el artculo1ro. de esta convocatoria.
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e. Se contar con una sala de muestras contigua a la sala de cata y fuera de
la vista de los miembros del jurado, para la preparacin de muestras y
apertura de botellas, en ella se mantendrn los mismos criterios de
neutralidad observados para la sala de cata.
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El total de medallas, atribuidas a las muestras que han obtenido los mejores
resultados, no deben superar el 30% del total de las muestras participantes al
concurso.
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Los ajustes no previstos en esta convocatoria sern resueltos por el comit
organizador.
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