UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

SEDE REGIONAL - ESTEL

Recinto Universitario Augusto Cesar Sandino

Qumica General Bsica

MSc. Ing. Alba Veranay Daz Corrales

Estel, 2 de marzo 2011
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 To y Sobrino

Conocerse y comunicarse ms. Darse

cuenta de la infinidad de detalles que
nos pasan desapercibidos en las
personas, y que, sin embargo, para
ellas son importantes.
 To y Sobrino

Un to vuestro march a Amrica antes

de que vosotros nacieseis. No le
conocis, Cmo os reconocer cuando
salgis a recibirle al aeropuerto?, Vais a
escribirle una carta dndole una
descripcin de vuestra personalidad de
modo que l pueda reconoceros.
 To y Sobrino
Ahora bien, no vale indicar la ropa que
llevaris, ni el color de vuestro pelo, ni el
de vuestros ojos, ni la altura, ni el peso,
ni el nombre. Tiene que ser una carta
ms personal: tus aficiones, lo que
haces, lo que te preocupa, los problemas
que tienes, qu piensas de las cosas,
cmo te diviertes, lo que te gusta y lo
que no te gusta, etc.
 To y Sobrino

Se recogen todas las cartas. Y a cada

uno se le da una que no sea la suya. Y
se le invita a leerla como si fuera la
de su sobrino.
 To y Sobrino
Cada uno lee en voz alta la carta que
le ha correspondido, y tiene que
adivinar a qu persona del grupo
corresponde. Pueden drsele dos
oportunidades. Si no adivina, otro
cualquiera del grupo, si cree saberlo,
puede intervenir. Tras adivinar a
quin corresponde, se pregunta qu
datos son los que le han dado la pista
o lo que nos han despistado.
 Importante de considerar

Reflexin sobre tcnicas de estudio

La forma como se enfrente a sus

responsabilidades de estudiante es
una muestra de su madurez.

7
 Reflexin

Examine cual es su forma de actuar

frente a los siguientes puntos y ver
hasta donde es Ud. Un joven
responsable.

8
Cul es su ocupacin principal?

Aprovecho todo el tiempo de la

clase, o solo estoy ocupando un
lugar en el saln de clase, o tal vez
molestando?
9
Aprovecho las horas de estudio, o
pierdo tiempo en otras actividades?

Soy de los estudiantes que slo

estudian unos pocos das antes del
examen y el resto del ao lo dedico a
otras cosas?

10
Se sujeta a un horario de estudio,
o es de los que dejan todo para
despus y luego, hacen todo a la
carrera, slo por cumplir?

Hace las tareas o solamente las

copio de mis compaeros?
11
Resuelve Ud. personalmente sus
exmenes o trata de copiar a sus
vecinos?

12
No importa como ha actuado hasta
ahora, pero si la actitud que de ahora en
adelante tome frente a sus estudios,
comprtese como un joven maduro y
responsable.

13
Ud. Puede lograrlo. Empiece a
esforzarse hoy ahora

14
Qumica General

Orientar Normativas

Normativas de laboratorio
Contenido
Horas de consulta

Forma de Evaluacin
 Objetivos Generales

Adquirir conocimientos, habilidades y

hbitos que permiten interpretar los
conceptos principales de la Qumica y
leyes estequimetricas de la Qumica, y
aplicarlos a los diferentes procesos de
Ingeniera Civil.

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 Objetivos Generales

Adquirir destrezas en el
manejo de equipos y reactivos
de uso comn en los
laboratorios de Qumica.
Contenidos
I Unidad: Conceptos Bsico
Objeto y Ramas de la Qumica
Estados de agregacin de la materia
Sustancias y Mezclas
Mezclas Homogneas y Mezclas Heterogneas
Elementos y compuestos
Propiedades fsicas y qumica. Cambios fsicos y
qumicos
Los elementos qumicos y la Tabla Peridica: metales,
no metales y metaloides.
Tipos de Enlaces Qumicos.
Nomenclatura de compuestos inorgnicos. 18
 Contenidos
II Unidad: Estequiometra H

O
H
O
H

H H
H
O
H

H azcar H
O
O azcar
H H O
O H
H
H H
H

Mol y Nmero de Abogador O

Peso Atmico, Peso Frmula, Peso Molecular

Composicin y Porcentaje de Pureza
Frmula Emprica, Frmula Molecular y Frmula de un Hidrato
Reacciones Qumicas
Tipos de Reacciones Qumicas: Descomposicin, Combinacin,
Desplazamiento, Doble Desplazamiento. Reacciones REDOX
Clculos con Ecuaciones Qumicas
Reactivo Limitante, Rendimiento de las Ecuaciones Qumicas
Tipos de Concentraciones: Fsicas (porcentaje en peso, porcentaje peso
/ peso, porcentaje peso / volumen) y Qumicas (molaridad, Normalidad,
ppm)

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 Contenidos
III. Unidad: Equilibrio Qumico. Teora Acido-
Base
Ley de Accin de Masas
Constante de Equilibrio
Principio de Le Chatelier
cidos y bases
Conceptos de Bronsted-Lowry de las reacciones cidos-bases
Pares cidos Bases Conjugados
Autoprotlisis del agua
Conceptos de pH y pOH
Hidrlisis; Tipos de reacciones cidos Base
Soluciones Bufer
La Solubilidad y Producto de solubilidad 20
 Contenidos
IV. Unidad: Qumica Del Suelo
4.1Componentes Inorgnicos del Suelo
4.2Minerales Primarios
4.3Minerales Secundarios
4.4Componentes Orgnicos del Suelo
4.5Procesos de Adsorcin y de cambio de iones en el suelo
4.6Los Oligoelementos en el suelo. Conceptos generales, origen,
esencialidad
4.7Los oligoelementos catinicos
4.8Los oligoelementos aninicos

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 I. Unidad

Conceptos Bsicos y
Ley Peridica

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 Objetivos

Me apropio de los conceptos qumicos,

ampliando mi vocabulario cientfico.

Tengo inters por la utilidad y aplicacin

de la qumica en los materiales que me
rodean y en mi carrera.

Participo en las actividades orientadas.

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 Objeto y Ramas de la Qumica
2) Importancia

3) Materia, estados de agregacin

4) Densidad, volumen

5) Elementos y compuestos

6) Sustancias y mezclas

7)Mezclas Homogneas y Mezclas Heterogneas.

Mtodos de separacin.

8) Elementos y Compuestos. Propiedades fsicas y

qumicas. Cambios fsicos y qumicos
24
Qu es la Qumica?

25
 Qu es la Qumica?
Es la ciencia que estudia
sistemticamente la composicin,
propiedades y actividad de
sustancias orgnicas e inorgnicas
y varias formas elementales de
materia.

26
Aplicaciones de la Qumica en la Ingeniera Civil

Obtencin de materiales para la

construccin.

27
Aplicaciones de la Qumica en la Ingeniera Civil

En el cemento,
se necesita
saber que tipo
de este se
necesita para
cierta
construccin.
Aplicaciones de la Qumica en la Ingeniera Civil

Analizar los distintos

tipos de suelos de
acuerdo a las rocas
de las que
provienen, estas
rocas, se clasifican
por la distribucin de
sus cristales.
Aplicaciones de la Qumica en la Ingeniera Civil

La hidrulica,
siempre que
trabajamos con
agua
invariablemente
manejamos a la
qumica, tiene un
peso especfico,
una densidad, una
viscosidad
dinmica.
1) Qumica es una ciencia

2) Qumica es un estudio sistemtico

3) Qumica es el estudio de la composicin y

propiedades de la materia

4) Qumica es el estudio de la reactividad de

sustancias

5)Qumica es el estudio de sustancias orgnicas e

inorgnicas
6)Qumica es el estudio de las conexiones entre el
mundo real y el mundo molecular
31
La Qumica es el estudio de la materia

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DIFERENTES PUNTOS DE VISTA EN
EL ESTUDIO DE LA MATERIA

Qumica

Microscpico: molcula,
tomos, enlaces
 ESTUDIO DE LA MATERIA A NIVEL
MACROSCPICO
H2O2
Composicin:
H2O

Estados de Agregacin

Reacciones
Qumicas y
Cambios
Energticos que
las acompaan.
 Qu es materia?
Por materia entendemos todo
aquello que ocupa un espacio fsico
por ejemplo: agua, aire, madera, el
cuerpo humano

36
 Materia

Materia: Es todo aquello que

tiene masa y ocupa un lugar en
el espacio.

37
 MASA
La masa es una medida de la cantidad de
materia que hay en una muestra de
cualquier material, se mide en gramos (g)
Kilogramos (Kg). La masa de un cuerpo es
invariable.

No debe confundirse masa con peso, ya que

el peso es la fuerza gravitacional de
atraccin ejercida por la tierra sobre el
cuerpo y vara con la distancia de ese cuerpo
al centro de la tierra.
 DEFINICIN DE MATERIA

Cules de los incisos siguientes constituyen un

ejemplo de materia?

a) hierro b) amor c) aire d) estudiar

e) gasolina f)libro g) Mono h) manzana
i)solidaridad j) cemento k) bailar
 Estados de la materia

Gas Lquido Slido

Gas ideal Cristal

Gas real Superfluido
Vidrio
Fluido Suspensin
supercrtico Elastmero
Opalescencia Cristal lquido
Superplstico
crtica
Plasma Viscoelstico Condensado
Bose-Einstein

Refractario
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ESTADOS DE AGREGACIN DE LA MATERIA

A)

B)

Estado lquido
Estado slido

Estado gaseoso C)
CAMBIO FSICO

Fusin

Cristalizacin
 CLASIFICACIN DE LA MATERIA

Toda la Materia

Sustancias puras Mezclas

Cambios Cambios fsicos

qumicos
Elemento Compuesto Homogneas Heterogneas

oxgeno sal
polvo
oro bicarbonato refresco arena
hierro de sodio gasolina vinagreta
azcar aire
 Son Mezclas o Sustancias Puras?

A B

D
F
E

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PROPIEDADES DE LA MATERIA

Propiedades Fsicas: Aquellas que pueden

ser observadas o medidas sin que ocurra
cambio en la composicin qumica de la
sustancia.

Cambio Fsico: Altera alguna propiedad

fsica.
 PROPIEDADES DE LA MATERIA
Propiedades Qumicas: Aquellas que
pueden ser observadas o medidas
dependiendo de la habilidad de las
sustancias para reaccionar y formar una
nueva sustancia que tiene propiedades
diferentes.

Cambio Qumico: Altera la composicin

qumica de la sustancia.
 Son cambios

C D

A
B

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Decir Caractersticas y propiedades
de una manzana es lo mismo?
Caractersticas
Forma: son pomos por lo general de forma ovoide, a veces
alargados o redondos, que esconden numerosas semillas de
color pardo en su interior. Su piel es casi siempre brillante y
lisa.

Tamao y masa: las manzanas ms comercializadas son

aquellas cuyo calibre va desde los 75 milmetros hasta los 85
o ms, y su peso oscila desde 170 gramos hasta 250 gramos.

Color: los diferentes colores de la piel hacen que se

diferencien las frutas en cuatro grupos: verdes, rojas,
amarillas y bicolores. Todas ellas con sabores, aromas y
calidad de su carne diferentes.
Propiedades

Desde el punto de vista nutritivo la manzana es una

de las frutas ms completas y enriquecedoras en la
dieta. Un 85% de su composicin es agua, por lo
que resulta muy refrescante e hidratante. Los
azcares, la mayor parte fructosa (azcar de la
fruta) y en menor proporcin, glucosa y sacarosa,
de rpida asimilacin en el organismo, son los
nutrientes ms abundantes despus del agua.
 Actividad extra clase
Mtodos y tcnicas de separacin de mezclas,
destacando las ms utilizadas en la ingeniera
Civil.
Consulte con docentes y estudiantes de aos
superiores la aplicacin de la qumica en la
Ingeniera Civil.
Presentar resumen escrito, citando fuentes de
informacin.
Presentar trabajo antes sus compaeros.

(3 INTEGRANTES)
 Importante de considerar

Densidad y Volumen (Definicin y ejemplo).

Caractersticas y propiedades de una sustancia
pura y una mezcla.
Investigar mtodos de separacin de mezclas
(Definicin, ejemplo, propiedades).
Ramas de la Qumica
Traer tabla peridica y escoger un elemento de
la tabla peridica e investigar.

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