TRAJES TPICOS TRADICIONES

Cascada de Cusrare

TRAJES TPICOS GASTRONIA


TRADICIONES
servicios. En ella se escenifica la
danza de Matachines.
15 de Mayo.--GUADALUPE DE
BRAVOS. Da de San Isidro
Labrador.
12 de Diciembre.--GUADALUPE DE
BRAVOS. Da de Nuestra Seora
de Guadalupe.
6 de Agosto.--JIMENEZ. Da del
Santo Cristo de Burgos.
8 de Septiembre.--SANTA
BARBARA. Da de la Virgen de los
Remedios.
4 de Dlclembre.--SANTA BARBARA.
Da de Santa Brbara.
Madera y 40 casas, tesoros en el bosque GASTRONIA
Cascada de Cusrare Hombre:
Coordenadas: 273717N 1073419O (mapa) La El vestuario consta de traje
cascada de Cusrare es una cada permanente de 30 militar, guerrera, cuello alto,
m, considerada una de las cascadas ms bonitas de pantalones entrabucados, y de
Mxico. Se forma a partir del arroyo con el mismo calzado se usan los botines. En la
nombre y est rodeada de un bosque de pinos, siendo actualidad se han hecho una serie
parte de la sierra Tarahumara. de combinaciones, en las que
predominan la gamuza y la
Ubicada a aproximadamente unos 25 km al sureste de mezclilla.
la ciudad de Creel, Chihuahua, y a 2 km de la misin y En la zona rural la vestimenta
comunidad con el mismo nombre. Para llegar puede tpica consiste en camisa,
tomarse el Ferrocarril Chihuahua al Pacfico (CHEPE) a pantaln y botas de corte
Creel o bien la carretera de Chihuahua a Creel, luego vaquero.
tomar el camino de Creel a Guachochi y al final hay
que caminar una vereda de 2 a 3 km (hay muchos
tours desde Creel que hacen el recorrido).
TRAJES TPICOS
Los platillos tpicos del municipio
son:
*Carne asada.- Cortes de carne de
res asada en parrillas,
acompaadas con cebollitas de
rabo, papas, cebollas grandes,
tambin asadas; tortillas y salsa de
chile
*Carne seca.- Tiras de carne de res
con sal deshidratada al sol, molida
o cortada en trozos, que se come
directamente, o preparada frita con
tomate, cebolla y chile o con
huevo.
*Chile con queso.- Chile chilaca o
california en rajas con queso
fundido o asadero.
*Menudo
*Caldillo de carne seca
*Quesadillas
*Carnes adobadas
*Pavo ahumado
*Queso asadero con chile pasilla
*Machaca
*Barbacoa. Cachete o pescuezo de
res
*Burritos
*Tamales
*Frijoles charros
*Jugo de carne
An cuando puede verse todo el ao, la mejor
temporada para verla es de julio a septiembre, cuando
el caudal tiene la mayor cantidad de agua.
Cusrare viene del Rarmuri y significa "Las aguilillas".
Ubicada en el corazn de la Sierra Madre Occidental o
Sierra Tarahumara, la ciudad de Madera, es una de las
regiones montaosas con mayor riqueza maderera y
vestigios arqueolgicos del estado de Chihuahua.
Lo que en un principio fue un aserradero que
aprovechaba los bosques interminables de la regin,
hoy es una ciudad pequea pero prspera. Aqu puedes
realizar todo tipo de actividades de ecoturismo,
turismo cinegtico, kayac, descenso en ro, rappel,
campamento, senderismo, observacin de aves, pesca
y mucho ms. En sus barrancas, mesetas y llanuras
encontrars pino, encino, aile, madroo, cotorra
serrana, ardillas, coyotes, ranas y sobre todo, mucha
tranquilidad.
Al norte de Madera, a 10 km. se encuentra la presa
Peitas, que cuenta con cabaas y zonas de acampar.
Ms al norte est la zona arqueolgica ms conocida,
Las Cuarenta Casas, un sitio de fcil acceso al que se
llega por un sendero entre pinos niebla.
Mujer: El traje regional de
Chihuahua consta de una blusa y
una falda larga, una faja en la
cintura y huaraches (o
guaraches).
guarache: m. Mx. Especie de
sandalia tosca de cuero.
Chihuahua_Traje_tipico_image003
Traje actual en Chihuahua.
En muchas de las pginas
consultadas aparece la imagen
(foto de arriba) de la joven con la
falda azul, blusa blanca y botines,
pero, segn la descripcin el traje
tpico es con huaraches (o
guaraches ), unas sandalias ,
segn la definicin.
TRAJES TPICOS
Fiestas, Danzas, Tradiciones
Fiestas Populares
Feria de Santa Rita.- Se celebra
anualmente el da 22 de mayo en
honor de la patrona del lugar. Es
organizada por el DIF estatal en
las instalaciones propias de la
feria, la cual cuenta con una
superficie de 300,000 m2, en los
que se exponen productos
industriales, comerciales y de