FLUIDOS

Dt. Abelardo Machaca Quiroga

 FLUIDOS
Se entiende por fluido todo cuerpo
cuyas molculas tienen entre s poca
coherencia y toma siempre la forma
del recipiente donde est contenido.
Es un medio material continuo,
deformable, desprovisto de rigidez,
capaz de fluir, es decir de sufrir
grandes variaciones bajo la accin de
fuerzas.

Dentro de esta definicin los fluidos

se consideran a la materia en estado
lquido y gaseoso.
CARACTERSTICAS DE LOS FLUIDOS

Compresibilidad. Todos los fluidos

son compresibles en cierto grado, sin que
se deformen. Es propiedad que
presentan los cuerpos materiales de
disminuir su volumen cuando se
aumenta la presin ejercida sobre ellos.

Distancia Molecular Grande: Sus

molculas se encuentran separadas a una
gran distancia y esto le permite cambiar
muy fcilmente su velocidad debido a
fuerzas externas y facilita su
compresibilidad.
Fuerzas de Van der Waals: Esta fuerza
es la que se ejerce entre molculas y
es diferente a las de enlace o de
atraccin electrosttica. Los lagartos
GEKCO puede adherirse a las paredes y
a los techos debido a estas fuerzas.

Ausencia de memoria de forma, es

decir, toman la forma del recipiente
que lo contenga, sin que existan
fuerzas de recuperacin elstica como
en los slidos.

Viscosidad: Es la oposicin que ejerce

un fluido a deformarse.
 VARIABLES QUE INTERVIENEN
EN LOS FLUIDOS

PRESIN: Se llama presin a la relacin

que existe entre una fuerza y la
superficie sobre la que se aplica:

P = F/A
Dado que en el Sistema Internacional la
unidad de fuerza es el newton (N) y la
de rea es el metro cuadrado (m2), la
unidad resultante para la presin es el
newton por metro cuadrado (N/m2)
que recibe el nombre de pascal (Pa):

1 Pa = 1 N/m2
FUERZA: Fuerza es toda causa
capaz de modificar el estado de
reposo o de movimiento de un
cuerpo. Resulta de la relacin entre
la masa del cuerpo y su aceleracin

F ma
En el Sistema Internacional (SI) de
unidades la fuerza se mide
en Newton
m
1N 1Kg 2
s
DENSIDAD: La densidad es una
medida de cunto material se
encuentra comprimido en un
espacio determinado;
corresponde a la cantidad de
masa por unidad de volumen.
m
d
V
En el Sistema Internacional, la
unidad de densidad es
el kilogramo por metro cbico

Kg
d 3
m
 HIDROSTTICA Y
LEYES DE LOS FLUIDOS

La hidrosttica es la rama de la
mecnica de fluidos o de la
hidrulica, que estudia los fluidos
en estado de equilibrio, es decir,
sin que existan fuerzas que alteren
su movimiento o posicin.

Los principales teoremas que

respaldan el estudio de la
hidrosttica son el Principio de
Pascal y el Principio de
Arqumedes.
 El Principio de Pascal dice que una
presin aplicada en cualquier punto
de una masa liquida se transmitir a
todas las direcciones posibles.

F1 F2

A1 A2

Para determinar una de las fuerzas,

basta con despejar la ecuacin. Por
ejemplo:
BLAISE PASCAL (1623-1662) A2
F2 F1
A1

ARQUMEDES (287 a.C.-212 a.C.)
El Principio de Arqumedes afirma
que todo cuerpo sumergido en un
fluido experimenta un empuje
vertical (que tambin es una
fuerza) y hacia arriba igual al peso
de fluido desalojado.
Dio origen a un mtodo para
determinar el volumen de distintos
tipos de slidos. Este mtodo se
conoce con el nombre de medicin
de volumen por desplazamiento
(de lquidos).
El Principio de Arqumedes explica la flotabilidad de los cuerpos:
Presin atmosfrica: Es la fuerza que
ejerce el aire atmosfrico sobre la
superficie terrestre. Fue determinada
experimentalmente por Evangelista
Torricelli.
La presin atmosfrica se suele
expresar en mm de
mercurio (milmetros de mercurio)
o Torricelli, dicindose que la presin
normal, a nivel del mar es de 760
mm de Hg. Para la medicin de la
presin atmosfrica se emplea
el barmetro.
 Torricelli llen de mercurio un tubo
de 1 metro de largo, (cerrado por
uno de los extremos) y lo invirti
sobre una cubeta llena de mercurio,
de inmediato la columna de
mercurio baj varios centmetros,
permaneciendo esttica a unos 76
cm (760 mm) de altura ya que en
esta influa la presin atmosfrica.

La presin atmosfrica se puede

Evangelista Torricelli (1608-1647) medir tambin en atmsferas (atm):

1 atm = 760 mmHg = 101.325 Pa

EXPERIMENTO DE TORRICELLI
PRINCIPIO DE PASCAL
Su mayor aplicacin es
la prensa hidrulica que es
un dispositivo que consta de dos
mbolos. En uno (el menor), se aplica
una fuerza determinada y el otro (el
mayor) recibe esa fuerza multiplicada.
Esto sirve para elevar cuerpos de gran
peso aplicando fuerzas menores, como
el caso de los elevadores de autos o el
silln del odontlogo.
PRINCIPIO DE ARQUMEDES:

Su principal aplicacin se evidencia

en la flotabilidad de los cuerpos:
barcos, submarinos, salvavidas,
densmetros, globos aerostticos, los
flotadores de los inodoros, etc.

Los barcos flotan porque el aire que

ocupa el casco del barco pesa menos
que el volumen de agua que
ocupara, aunque el fuselaje del
barco sea de madera o de acero. En
consecuencia, la densidad, y por lo
tanto el peso, de esa masa de agua,
es superior a la del barco.
PRESIN ATMSFERICA

Cuando cocemos los alimentos en una olla normal,

aunque sea con tapa, la presin existente es la
presin atmosfrica (1 atm), y la temperatura
mxima que se alcanza es la temperatura de
ebullicin del agua: 100 C. Pero en una olla a
presin, la presin en el interior es mayor de una
atmsfera, ya que a la presin atmosfrica se suma la
presin ejercida por el vapor de agua que se va
acumulando. Al mismo tiempo va aumentando la
temperatura de ebullicin del agua, alcanzndose
unos 120 C, por lo que los alimentos se cuecen
mucho ms rpido. Al cabo de cierto tiempo la
presin se mantiene constante (unas 2 atm) gracias a
la vlvula de seguridad que deja salir vapor cuando la
presin sobrepasa cierto valor.
 INSTRUCCIONES

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2. Desarrolla las actividades planteadas

3. Copia en tu cuaderno lo ms significativo de cada una. No

olvides incluir dibujos coloreados.
 FUENTES DE CONSULTA

Plan de clase. Mara Eugenia Zapata Avendao. 2014.

http://bibing.us.es/proyectos/abreproy/5091/fichero/2+-
+PROPIEDADES+F%CDSICAS+DE+LOS+FLUIDOS.pdf

http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/4esofisicaquimica/impresos/quinc
ena4.pdf

Imgenes tomadas de internet