PROCESOS

INDUSTRIALES

PROGRAMA DE PREVENCION DE RIESGOS

AGRO- GRAPE

INTEGRANTES: YERSI AQUISE

MARCO ARAYA
JUAN CARLOS BASAEZ
ROMINA GALLEGUILLOS
CHRISTOPHET LOPEZ
NICOLE PASTEN
CARRERA: ING. PREVENCION DE RIESGOS, CALIDAD Y AMBIENTE
ASIGNATURA: TALLER DE LA PREVENCION
PROFESOR: JORGE ORTIZ DE ZARATE
FECHA: 18/11/2016

PROGRAMA DE PREVENCION PREVENCION DE

RIESGOS
AGRO - GRAPE

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Fecha : 18/11/2016

1. INTRODUCCIN.
En el siguiente programa de prevencin de riesgos est enfocado al rea agrcola donde se
implementara una serie de actividades para evitar accidentes y controlar los peligros donde estar
incluido todo el personal de la empresa organizado jerrquicamente.
2. OBJETIVOS.
Reducir la tasa de accidentabilidad, prevenir y educar especialmente a los trabajadores al momento
de

desempear su labor diaria.

Integrar la prevencin de riesgos laborales en todos los niveles jerrquicos de la empresa.

Planificar la prevencin de riesgos laborales, optimizando los recursos.
Desarrollar la accin preventiva de forma continuada.
Controlar todos los riesgos derivados de la actividad en las labores diarias.
Mejora continua de la condiciones de seguridad, salud de los trabajadores y proteccin del

medio ambiente.
Cumplir con lo estipulado en la ley 16744 de accidentes del trabajo y enfermedades
profesionales.
3. ALCANCES

El programa de prevencin de riesgos, seguridad y salud ocupacional est orientado a la seguridad

de todos los trabajadores de AGRO- GRAPE y medio amiente, comprometiendo a toda la estructura
de la organizacin y a todas las lneas de trabajo.

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4. RESPONSABILIDADES
Todas las personas de la organizacin tienen la responsabilidad de informar las emergencias.
Administradores de contratos, Jefe de rea y Supervisores: son los encargados de difundir y
controlar el cumplimiento del procedimiento ante situaciones inesperadas. Controlar la contingencia y
restablecer la normalidad, mediante acciones coordinadas directamente con Prevencin de Riesgos.
Experto en Prevencin de Riesgos: Son los responsables de asesorar a la lnea de mando y
trabajadores acerca de los planes de emergencia y uso de equipos, herramientas sustancias
qumicas.

Auditar el correcto funcionamiento y administracin del sistema.

Personal: Aplicar el procedimiento y actuar conforme a lo estipulado en l.
5. DESCRIPCIN DEL PROCESO AGRICOLA:

La Poda

La Poda es el proceso en que se elimina todo el material verde de la planta (parra) dejando la
cantidad de material leoso que permita obtener la carga de fruta necesaria la temporada siguiente y
un equilibrio en la planta.

Tratamiento de Verde

Se le llama proceso de Verde al conjunto de trabajos que se realizan en orden a despejar racimos y
eliminar brotes que faciliten los trabajos posteriores de arreglo de racimos y disminuyan la posibilidad
de dao de fruta por roce con las hojas, proliferacin de pestes y que facilite la maduracin tanto del
fruto con de la madera.

Arreglo del Racimo

El Arreglo de racimo es el proceso que deja la cantidad de bayas, en cada racimo, dejando el
espacio necesario para el crecimiento de cada grano de uva evitando el apriete de los racimos que
se traduce en fruta no apta para la exportacin. El trabajo consiste en eliminar hombros y bayas de
cada racimo de acuerdo a las necesidades de cada variedad.
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LIMPIEZA Y CALIBRADO

Aqu los trabajadores deben limpiar de todo agente fsico, sustraer los granos en necrosis adems de
separar cada racimo por calibre.

PRIMER PESAJE

Se pesa las cajas de uva y se acomoda de manera que tengan la aproximacin adecuada de gramos
para su posterior embalaje

EMBALAJE

Embalado del producto dentro de las variante de empaques que puedan existir

PRE-FRO

Debido a que la uva es un producto perecedero este a temperatura ambiente sigue madurando hasta
llegar a un estado de putrefaccin, en esta etapa se preparan los pallets para entrar al frigorfico
descendiendo gradualmente su temperatura para no daar al producto

GRADUADO EN FRO

Se guarda el producto dentro de cmaras de fro para preservar su durabilidad hasta el momento de
exportacin.

FUMIGACIN

Este proceso consiste en ingresar el pallet de uva desde el campo de cosecha a la cmara de
fumigacin en donde se aplican gases qumicos fumigantes (bromuro de metilo) con los cuales se
eliminan riesgo de plagas de cuarentena vivas.

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6. MARCO LEGAL
Primero: Cdigo del Trabajo - Artculo 184: El empleador estar obligado a tomar todas las medidas
necesarias para proteger, eficazmente, la vida y salud de los trabajadores, manteniendo las
condiciones adecuadas de higiene y seguridad en las faenas, como tambin los implementos
necesarios para prevenir accidentes y enfermedades profesionales.
Segundo: Decreto Supremo N 40 - Artculo 21: Los empleadores tienen obligacin de informar
oportuna y convenientemente a todos sus trabajadores acerca de los riesgos que entraan sus
labores, de las medidas preventivas y de los mtodos de trabajo correctos. Los riesgos son los
inherentes a la actividad de cada empresa. Especialmente, deben informar a los trabajadores acerca
de los elementos, productos y sustancias que deban utilizar en los procesos de produccin o en su
trabajo, sobre la identificacin de los mismos (frmula, sinnimos, aspecto y olor), sobre los lmites de
exposicin permisibles de esos productos, acerca de los peligros para la salud y sobre las medidas de
control y de prevencin que deben adoptar para evitar tales riesgos.
Tercero: Decreto Supremo N 594 - Artculo 53: EI empleador deber proporcionar a los trabajadores,
libres de costo, los elementos de proteccin personal adecuados al riesgo a cubrir y el adiestramiento
necesario para su correcto empleo, debiendo, adems, mantenerlos en perfecto estado de
funcionamiento. Por su parte, el trabajador deber usarlos en forma permanente mientras se
encuentre expuesto al riesgo.
Cuarto (Reglamento Interno): Cdigo del Trabajo - Artculo 184: Las empresas, establecimientos,
faenas o unidades econmicas que ocupen normalmente diez o ms trabajadores permanentes,
contados todos los que presten servicios en las distintas fbricas o secciones, aunque estn situadas
en localidades diferentes, estarn obligadas a confeccionar un Reglamento interno de orden, higiene
y seguridad que contenga las obligaciones y prohibiciones a que deben sujetarse los trabajadores,
en relacin con sus labores, permanencia y vida en las dependencias de la respectiva empresa o
establecimiento.

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Entre otras materias referidas a horarios, remuneraciones, el Reglamento Interno debe incluir como
contenidos mnimos las normas e instrucciones de prevencin, higiene y seguridad que deban
mantenerse en la empresa. Especficamente se deber incluir el procedimiento sobre manual de
cargas (Art. 9o DS 63/2005 del MINTRAB) y las medidas bsicas de proteccin contra la radiacin
ultravioleta (Art. 19 Ley 20.096). El Reglamento Interno establece un conjunto de obligaciones y
prohibiciones en los lugares de trabajo que deben estar en conocimiento de los/as trabajadores/as
para evitar accidentes laborales se prohbe:

Ingresar al lugar de trabajo o trabajar en estado de intemperancia, entrar bebidas alcohlicas al

establecimiento, beberla o darla a beber a terceros. De igual forma, vender o distribuir algn
tipo droga. En caso de ocurrencia de esto se proceder a la respectiva denuncia a Carabineros

de Chile o Polica de Investigaciones.

Efectuar, entre otras, alguna de las operaciones que siguen, sin ser el encargado de ellas o el
autorizado para hacerlas: alterar, cambiar, reparar o accionar instalaciones, equipos,
mecanismos, sistemas elctricos o herramientas; sacar, modificar o desactivar mecanismos o
equipos de proteccin de maquinarias o instalaciones; y detener el funcionamiento de equipos

de ventilacin, extraccin, calefaccin, desages y otros, que existan en las faenas.

Romper, rayar, retirar o destruir avisos, carteles, afiches, instrucciones, reglamentos acerca de

la seguridad e higiene industrial.

Fumar o encender fuegos en los lugares que se hayan sealado como prohibidos.
Trabajar sin el debido equipo de seguridad que la empresa proporciona. Ni respetar

procedimientos de trabajo seguro establecidos.

Ingresar a todo recinto de trabajo, especialmente aquellos definidos como peligrosos, a

quienes no estn debidamente autorizados para hacerlo.

Alterar el registro de hora de llegada propia o de algn trabajador o el registro de hora de salida

y tratarse por propia cuenta las lesiones que haya sufrido en algn accidente.
Apropiarse o usar elementos de proteccin personal pertenecientes a 24 la empresa o
asignados a algn otro compaero de trabajo.

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Reglamento n 76 , del mintrab, para la aplicacin del artculo 66 bis de la ley 16.744
El artculo 66 bis de la Ley 16.744 establece a la empresa principal, la obligacin de vigilar que tanto
contratistas como subcontratistas cumplan con las normas de higiene y seguridad, distinguiendo
diversos instrumentos, los que en cada caso, requieren de un nmero determinado de trabajadores
laborando en la respectiva obra, faena o servicio siempre que se trate de una actividad propia de su
giro.

Ley 20123
Artculo 183-B.- La empresa principal ser solidariamente responsable de las obligaciones laborales
y previsionales de dar que afecten a los contratistas en favor de los trabajadores de stos, incluidas
las eventuales indemnizaciones legales que correspondan por trmino de la relacin laboral. Tal
responsabilidad estar limitada al tiempo o perodo durante el cual el o los trabajadores prestaron
servicios en rgimen de subcontratacin para la empresa principal.

En los mismos trminos, el contratista ser solidariamente responsable de las obligaciones

que afecten a sus subcontratistas, a favor de los trabajadores de stos.

La empresa principal responder de iguales obligaciones que afecten a los subcontratistas,

cuando no pudiere hacerse efectiva la responsabilidad a que se refiere el inciso siguiente.

El trabajador, al entablar la demanda en contra de su empleador directo, podr hacerlo en
contra de todos aquellos que puedan responder de sus derechos, en conformidad a las

normas de este Prrafo.

En los casos de construccin de edificaciones por un precio nico prefijado, no procedern
estas responsabilidades cuando quien encargue la obra sea una persona natural.

Artculo 183-C.- La empresa principal, cuando as lo solicite, tendr derecho a ser informada por los
contratistas sobre el monto y estado de cumplimiento de las obligaciones laborales y previsionales
que a stos correspondan respecto a sus trabajadores, como asimismo de igual tipo de obligaciones
que tengan los subcontratistas con sus trabajadores. El mismo derecho tendrn los contratistas
respecto de sus subcontratistas.

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7. CONDICIONES DE TRABAJO EN LA AGRICULTURA

Si bien la mayora de los casos los trabajadores(as) agrcolas sealan que las condiciones laborales
son variables dependiendo del tipo de empresa y de los patrones.
Por otra parte, sealan que carecen de herramientas slidas para hacerles frente, evaluando que se
encuentran en una situacin de vulnerabilidad, manifiestan la creencia de que para mejorar las
condiciones de trabajo en la agricultura se hace cada vez ms necesario que sean ellas mismas
quienes adopten estrategias ms activas.

Relacin trabajadores- empleadores

Los trabajadores(as) describen su relacin con los empleadores como una relacin que se articula en
torno a intereses comunes, ya que la productividad de la empresa significa para ellos tener la
posibilidad de trabajar, consideran que los empleados no sienten mayor inters por sus trabajadores y
que incluso los sub-valoran y mantienen una relacin distante respecto a ellos.

8. ACCIDENTE LABORAL
a) Preparacin Antes de la Emergencia
Realizar actividades de prevencin programadas como charlas, inspecciones, observaciones de
seguridad, procedimientos de trabajo, que permitan detectar desviaciones conductuales y condiciones
inseguras. Cumplir con Inspecciones y chequeo peridicos de todas las herramientas,

equipos y

entornos del rea. Mantener Programa de Capacitacin y entrenamiento a todo el personal para
realizar trabajos que involucren un riesgo potencial o crtico.

Contar con personal capacitado y entrenado en tcnicas de Primeros Auxilios.

Incentivar al personal a informar todo incidente que ocurra en las reas.
Supervisar y controlar el uso y cuidado de los equipos de proteccin personal.

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b) Durante la Emergencia
o Dar aviso de inmediato al Supervisor, del incidente ocurrido. Para esto se debe:
Identificar, sealar su ubicacin, diga cul es la emergencia, nmero de lesionados y sus
nombres, describa el tipo de lesiones, que ayuda se requiere. Por ningn motivo mueva
o acomode al lesionado, esto puede agravar sus lesiones, a no ser que su vida est en

peligro.
o Se debe actuar bajo el siguiente criterio, de acuerdo al tipo de lesin:
Leves: Trasladar al accidentado al policlnico o Mutualidad y comunicar la situacin a la

jefatura y al Asesor en Prevencin de Riesgos.

Graves: No mover al accidentado, solicitar ambulancia y comunicar la situacin a la
jefatura y al Asesor en Prevencin de Riesgos.
o No trate de atender al lesionado si no est capacitado y entrenado para hacerlo. Si lo

est, proceda a entregar la primera atencin.

Si el lesionado ha sufrido una descarga elctrica desconecte el equipo, utilice un
elemento no conductor para retirarlo.
o No tocar a la vctima con las manos descubiertas mientras siga en contacto con la

fuente de electricidad.
o Desconectar la fuente de energa que tiene tomado a la vctima.
o Dar aviso a la supervisin del rea para solicitar asistencia mdica.
o Retirar a la vctima con materiales aislantes.
o No quitar la ropa.
o No tocar la piel con las manos libres.
o Verificar su respiracin y pulso.
Si la vctima se encuentra en Shock, se debe acostar con la cabeza ligeramente ms abajo que

el tronco y las piernas elevadas, cubrirlo con mantas.

Una vez constatadas las lesiones, se determinar la asistencia y posterior el traslado al
centro asistencial correspondiente.

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c) Despus de la Emergencia

Se deber recopilar toda informacin relevante, para el inicio de la investigacin del

accidente.
No permita que remuevan el lugar del accidente, las evidencias son importantes.
Entreviste a los testigos, si existen. (Declaraciones)
Determinar las causas que originaron la ocurrencia del accidente.
Tomar las medidas correctivas pertinentes, atendiendo a las causas detectadas para evitar
que el incidente se vuelva a repetir.

IMPORTANTE: Para los efectos de las obligaciones de informacin de la ocurrencia de accidentes

graves y fatales y suspensin de faena afectada, nuestra empresa debe dar cumplimiento a lo
instruido en la Circular 2345 de la Superintendencia de Seguridad Social.
El Administrador del Contrato y el Depto. De Prevencin de Riesgos debern vigilar que se cumplan
estas instrucciones. La letra b) del Artculo 7 de la ley 20.123 Regula Trabajo en rgimen de
subcontratacin, el funcionamiento de las empresas de servicios transitorios y el contrato de trabajo
de servicios transitorios que modifica la ley 16.744 seala: En caso de accidentes del trabajo fatales
y graves, el empleador deber informar inmediatamente a la inspeccin del trabajo y a la secretaria
regional ministerial de salud que corresponda, acerca de la ocurrencia de cualquiera de estos hechos.
Corresponder a la superintendencia de seguridad social impartir las instrucciones sobre la forma en
que deber cumplirse esta obligacin.

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9. PLAN DE EVACUACIN
A) Una vez accionado el sistema de alarma, los trabajadores se deben dirigir a las zonas de
seguridad preestablecidas, siguiendo la sealizacin y en especial manteniendo la calma, evitando
correr o gritar a fin de prevenir situaciones de pnico colectivo.
B) Las puertas y salidas de emergencia deben permanecer abiertas durante toda la emergencia.
(Packing)
C) Durante la evacuacin el coordinador de la emergencia debe mostrar una actitud firme y segura,
controlando el comportamiento del grupo, y dando instrucciones precisas.
E) Llegados a la zona de seguridad el coordinador de la emergencia realizara un conteo de todo el
personal.
G) Finalizada la emergencia, el Coordinador de Emergencia con el supervisor y en conjunto con el
Asesor en Prevencin de Riesgos evala las reas afectadas y procede a aprobar el reingreso del
personal al recinto, si la situacin lo amerita.
F) Una vez ingresado el personal a las instalaciones la energa debe ser conectada en forma gradual,
cuidando que no haya fugas de cortocircuitos.
SISMO Y/O TERREMOTO
a) Antes de la Emergencia

Como medida preventiva corregir todo lo que pueda generar accidentes durante un sismo,
produciendo lesiones a las personas, en especial las existentes en zonas de seguridad y vas
de evacuacin.

Como por ejemplo, mobiliario, adornos, tubos fluorescentes, lmparas,

almacenamiento de objetos pesados, vidrios, cables elctricos, cornisas, tabiques y murallas

dbiles.
Al disear nuevas instalaciones comprobar que estas cumplan requisitos tcnicos, antes

posibles eventualidades (anti ssmicas, muros corta fuegos, etc.)

Entrenar al personal acerca de cmo actuar ante este tipo de eventualidad.

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b) Durante la Emergencia

Si aumenta la intensidad, buscar lugares seguros donde ubicarse, teniendo presente estar lejos
de cables elctricos, techumbres y objetos que presenten a simple vista debilidad o posibilidad

de caerse.
Se debe mantener la calma y si la situacin lo permite dirigirse a las zonas de seguridad

preestablecidas.
Esperar instrucciones de su supervisor o del coordinador de la emergencia.

c) Despus de la Emergencia

El supervisor, coordinador de emergencia y Asesor en Prevencin de Riesgos inspecciona las

instalaciones y lugares de trabajo, para detectar daos y constatar las condiciones de

seguridad, determinando reiniciar o suspender las actividades, segn corresponda.

Una vez terminado el sismo el personal debe reportarse en el punto de encuentro de
emergencia del rea. El Coordinador de Emergencia o Supervisor debe asegurarse de que se

encuentren todos los trabajadores en las zonas de seguridad preestablecidas.

Se realiza un recuento del personal y se revisan las instalaciones para detectar posibles

personas atrapadas.
Se debe procurar atencin de primeros auxilios y determinar traslados a policlnico, de los

heridos, si los hubiera.

El supervisor, coordinador de emergencia y Asesor en Prevencin de Riesgos, deben
cerciorarse de que no existan incendios, escapes de gas, agua, productos inflamables,
deterioros estructurales en murallas, pisos, instalaciones elctricas, etc. Clasificando los daos

y riesgos existentes en los diferentes lugares.

Si existieran daos de gran magnitud, que no sea viable intentar su reparacin inmediata, se
solicita asesora externa de personal competente.

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INTOXICACION
En caso de intoxicacin por ingesta de alimentacin o txico informar al Supervisor, quien lo lleva a
Mutual o policlnico de faena o designa un responsable que lo traslade. De acuerdo a la evaluacin
mdica la persona se reintegra o actividad laboral.
INSOLACIN
a) Antes (fase preventiva)

Recuerde que es de vital importancia no mover a una persona con lesiones graves en el cuello

o en la espalda, a menos que sea indispensable apartarla de otro peligro.

Tranquilice a la vctima y trate de conservar la calma usted mismo. La serenidad del que auxilia
puede disipar los temores y el pnico del herido y convencerlo de que no hay motivo de

alarma.
No obligue a tragar lquidos a una persona inconsciente o semiconsciente; los lquidos pueden
asfixiarla. No trate de reanimar con golpes o sacudidas a alguien que haya perdido el
conocimiento.

b) Durante insolacin (fase de emergencia)

La Persona insolada est dbil, irritable, aturdidas y con nuseas. Deja de sudar. La piel se le
pone caliente y seca. La temperatura corporal le sube considerablemente, quiz hasta ms de

40 C. Puede perder el conocimiento.

Dele tres o cuatro vasos de agua fra, con medida cucharadita de sal disuelta en cada uno;
procure que beba un vaso cada 15 minutos. Tambin es bueno el jugo de toronja, naranja o

limn.
Enfre rpidamente al enfermo. Acustelo en un lugar sombreado y arrjele agua fra en
grandes cantidades o envulvale la cabeza en toallas hmedas, fras, y el cuerpo en una
sbana hmeda. d) Dele masaje en las piernas, hacia arriba y en direccin al corazn. Hgale

tomar bebidas fras, pero no alcohlicas. Llame una ambulancia o lleve a la vctima al hospital.
La insolacin leve (dolor de cabeza, fatiga extrema, mareos, piel fra y pegajosa, a veces
desfallecimiento) puede tratarse con el reposo en su lugar sombreado, y aplicando toallas fras
en la cabeza de la persona insolada.

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c) Despus (fase de rehabilitacin)

Realizar las investigaciones, para determinar las causas, que originaron el incidente y
Adoptar las medidas correctivas necesarias.
Disponer de los residuos generados en los receptculos correspondientes.
De aviso al Centro de Control.

CONDICIONES CLIMATICAS ADVERSAS (Temporal, Avalancha Nieve/ viento blanco, T extremas,

tormenta elctrica)
Al encontrarse ante condiciones climticas adversas, toda persona debe considerar, estar en alerta y
prevenido ante un eventual empeoramiento de las condiciones, reportando al supervisor cualquier
condicin de riesgo e Informar de su ubicacin y actividad.

10. PROCEDIMIENTO TRABAJO SEGURO

Cosecha:
Descripcin de la especialidad:

El Cosechero es un trabajador agrcola especializado en esta operacin y cuyo fin es de ir

observando la uva que est en condiciones y que presenta un estado de madurez propicio para
ser extrado desde el rbol, mata, o parrn.

Tareas que realiza:

Extrae los frutos desde su origen. Para ello se ubica a nivel de piso o en altura utilizando loros

o banquillos y escalas de mano.

Utiliza tijeras para algunos frutos como la uva de mesa o bien solo las manos para el caso de
los carozos o pomceas.

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Llena su capacho o caja con los frutos extrados.

Una vez lleno el capacho o caja los vaca en bin, los que son posteriormente recolectados por
el coloso.

Lugares de trabajo:
reas abiertas, campos, sectores, cuarteles, que comprenden terrenos por lo general de gran
extensin.

Herramientas y equipos:

Escala de tijeras.
Banquillos y/o loros de maderas o metlicas.
Tijeras.

Riesgos presentes en las tareas:

Cada de distinto nivel mientras realiza la cosecha en altura sobre escala o banquillo.
Ramalazo o golpe por una o ms ramas en el rostro y ojos durante el desarrollo de sus

actividades o en su desplazamiento.
Contacto con elementos corto punzantes durante operaciones incorrectas con tijeras, tijerones,

etc.
Cada de distinto nivel por ala disposicin de la escala o banquillo considerado. Sobreesfuerzos
al trasladar, ubicar, bajar o cargar incorrectamente escala tipo tijera.

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Poda
Descripcin de la especialidad
El Podador de frutales y vides es un trabajador especializado en esta operacin y cuyo fin es realizar
cortes en la mata o planta para una mejor disposicin de esta para su produccin en su prxima
temporada.
Tareas que realiza
Realiza poda o corte de la ramificacin de los frutales y vides. Para ello se ubica a nivel de piso o en
altura utilizando loros o banquillos o escalas de mano.
Lugares de trabajo
reas abiertas, campos de frutales, sectores, cuarteles, que comprenden terrenos por lo general de
gran extensin.
Herramientas y equipos

Escala de tijeras, banquillos o loros de maderas o metlicas.

Tijeras, tijerones y serruchos.

Subespecialidades

Rozador.
Regador.
Raleador.
Otras labores agrcolas que son afines.

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Riesgos presentes en las tareas

Cada de distinto nivel mientras realiza trabajos en altura sobre escala o banquillo.
Ramalazo o golpe por una o ms ramas en el rostro y ojos durante el desarrollo de sus

actividades o en su desplazamiento.
Contacto con elementos corto punzantes en operaciones con tijeras, tijerones, etc.
Cada al mismo nivel al desplazarse en los terrenos con calzados inadecuados.
Sobreesfuerzos al trasladar, ubicar, bajar o cargar incorrectamente escala tipo tijeras.

Riesgos presentes en el lugar de trabajo

Cadas de distinto nivel debido mal estada de las escalas metlicas o de madera, en
cuanto a su estabilidad, condiciones de la pata de apoyo central, o falta de uno o ms

peldaos.
Cadas de distinto nivel por mal estado de los banquillos o loros.
Cadas a nivel debido al desplazamiento del trabajador por terrenos irregulares.
Exposicin o contacto con residuos de pesticidas.

Riesgos en las tareas

Usar todos los elementos de proteccin personal que se han proporcionado.

Conocer y aplicar los procedimientos de trabajo seguro en la especialidad.
Participar permanentemente y sistemticamente en capacitacin sobre materias de la

especialidad y prevencin de riesgos.

Equilibrar la escala en el hombro.
Transitar por lugares de fcil acceso y de superficies regulares.
Asegurar un buen enclavamiento de la escala en el terreno.
Mantener una correcta posicin durante las labores, no subir en la escala ms arriba de

los ltimos peldaos, utilizando los brazos hasta el alcance normal de estos.
Bajar o subir de la escala de frente a ella. Nunca salte de los peldaos superiores de la
escala.

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En el lugar de trabajo

Antes de iniciar la jornada de trabajo, cerciorarse que las herramientas, escala y/o

banquillos estn en buenas condiciones.

Informe de cualquier anomala al supervisor.
Mantener las buenas condiciones de orden y limpieza en las reas de trabajo.
No beber, comer o fumar en las reas con residuos de sustancias qumicas (pesticidas).

Elementos de proteccin personal

Lentes de seguridad.
Guantes de cuero

PALETIZADO
El Paletizador es un operario cuyas actividades tienen relacin con la preparacin, apilamiento y
enhuinchado de las cajas de frutas en pallets y posterior almacenamiento.
Tareas que realiza
Ordena en pallets una cantidad determinada de cajas, dispone los esquineros para darle forma y a su
vez para proteger las cajas en el momento del enhuinchado.

Enhuincha las cajas utilizando para ello una enzunchadora.

Coloca unas tres a cuatro huinchas distribuidas a lo alto del pallets,dejndolo de esta

manera empaquetado.
Mantiene ordenado su rea de trabajo y asegura la ruta expedita para la gra horquilla.

Almacena las cajas de frutas.

Lugares de trabajo
Instalaciones al interior del packing.
reas de almacenamiento.

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Herramientas y equipos

Maquina enhuinchadora o enzunchadora

Transpaleta.

Subespecialidades

Operador de transpaleta.
Operador maquina volteadora de bins.

Riesgos presentes en las tareas

Atrapamiento de dedos en momentos en que embala el pallets con huincha e

inmediatamente se tensa con la enzunchadora.

Golpes por la huincha en el momento en que se est tensando.
Golpes por manipular incorrectamente cajas y pallets.
Sobreesfuerzo en el manejo de cajas y pallets

En el lugar de trabajo

Atropello por el constante movimiento de equipos en el sector.

Cadas al mismo nivel por la acumulacin de diversos materiales que pueden impedir

la circulacin expedita.
Vas de circulacin y salidas de emergencia obstruidas.
Cadas a nivel por falta de orden y aseo en pasillos y reas de almacenamiento de

pallets.
Golpes por desperfecto de la enhuinchadora o enzunchadora

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Medidas preventivas en las tareas

Aplicar tcnica de manejo manual de cargas en operaciones de levantamiento de

cajas.
Usar todos los elementos de proteccin personal que se han proporcionado.
Conocer y aplicar los procedimientos de trabajo seguro de la especialidad.
Participar permanentemente y sistemticamente en capacitacin sobre materias de

la especialidad y prevencin de riesgos.

Para descansar la columna, mientras este parado, alterne peridicamente un pie con

el otro.
Realizar con atencin y correctamente la tensin dela huincha.
Mantener el lugar de trabajo libre de obstculos y de personal ajeno a la operacin.

Medidas preventivas en el lugar de trabajo

Antes de iniciar sus labores, realizar un reconocimiento del lugar de trabajo, herramienta para
enhuinchar e informe de cualquier anomala al supervisor.
Mantener las buenas condiciones de orden y aseo.

Respetar las reas demarcadas para la ejecucin de las operaciones.

Conocer el Plan de emergencia (incendio o fuga de gases refrigerantes), los medios
y equipos que dispone la planta, as como su manejo. Tener presente donde se
encuentran los equipos de extincin y la salida de emergencia ms cercana.

Elementos de proteccin personal

Lentes de seguridad.
Guantes de cuero
Calzado de seguridad

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