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Planes de muestreo

El muestreo es una herramienta de la investigacin cientfica. Su funcin bsica


es determinar que parte de una realidad en estudio (poblacin o universo)
debe examinarse con la finalidad de hacer inferencias sobre dicha poblacin. El
error que se comete debido al hecho de que se obtienen conclusiones sobre
cierta realidad a partir de la observacin de slo una parte de ella, se
denomina error de muestreo. Obtener una muestra adecuada significa lograr
una versin simplificada de la poblacin, que reproduzca de algn modo sus
rasgos bsicos.
Muestra: En todas las ocasiones en que no es posible o conveniente realizar un
censo, lo que hacemos es trabajar con una muestra, entendiendo por tal una
parte representativa de la poblacin. Para que una muestra sea representativa,
y por lo tanto til, debe de reflejar las similitudes y diferencias encontradas en
la poblacin, ejemplificar las caractersticas de la misma.
Cuando decimos que una muestra es representativa indicamos que rene
aproximadamente las caractersticas de la poblacin que son importantes para
la investigacin.
Antecedentes
Clasificacin de planes de muestreo
Los planes de muestreo se clasifican en dos grandes categoras:
-

Por atributos o caracterstica.


Por variables.

Planes por variables:


En este tipo de planes se toma una muestra aleatoria del lote y a cada
unidad de la muestra se le mide una caracterstica de calidad aleatoria del
lote (peso, longitud, etc.). Con las mediciones se calcula un estadstico, que
generalmente est en funcin de la media y la desviacin estndar
muestral, y dependiendo del valor de este estadstico al compararlo con un
valor permisible, se aceptar o rechazar todo el lote.
Planes por atributos:
En estos planes se extrae aleatoriamente una muestra de un lote, y cada
pieza de la muestra es clasificada de acuerdo con ciertos atributos como
aceptable o defectuosa. Si el nmero de piezas defectuosas es menor o
igual que un cierto nmero predefinido, entonces el lote es aceptado, en
caso de que sea mayor el lote es rechazado. Y este a su vez se divide en:

a) Sencillo o Simple: Consiste en un tamao de muestra n, y un nmero de


aceptacin c, ambos fijados de antemano.
El nmero de unidades que se deben inspeccionar deber ser igual al
tamao de la muestra dado por el plan.
Si el nmero de defectivos encontrados en la muestra es igual o menor que
el nmero de aceptacin, se debe considerar como ACEPTABLE EL LOTE o
PRODUCCIN UNITARIA.
Si el numero de defectivos es igual o mayor que el numero de rechazo, el
LOTE O PRODUCCIN SE DEBE RECHAZAR.
b) Doble: La idea de este muestreo es tomar una primera muestra de
tamao pequeo para detectar los lotes muy buenos o lo muy malos, y si en
la primera muestra no se puede decidir si aceptar o rechazar porque la
cantidad de unidades defectuosas ni es muy pequea ni es muy grande,
entonces se toma una segunda muestra, para decidir si aceptar o rechazar
tomando en cuenta las unidades defectuosas encontradas en las dos
muestras.
El nmero de unidades de la muestra que se inspecciona debe ser igual al
primer tamao de muestra dado por el plan.
Cuando el numero de defectivos que se encuentran en la primera muestra
sea igual o menor que el primer nmero de aceptacin, se considerara
aceptable el lote o la produccin unitaria.
Si el nmero de defectivos en la primera muestra es igual o mayor que el
primer nmero de rechazo, se debe de rechazar el lote o la produccin.
Si el numero de defectivos en la primera muestra queda entre los primeros
nmeros de aceptacin y de rechazo se toma UNA SEGUNDA MUESTRA, del
tamao dado por el plan y se inspecciona; el nmero de la primera y la
segunda muestra se suman; si la suma es igual o menor que el segundo
numero de aceptacin, se ACEPTA EL LOTE o PRODUCCIN. Si la suma de
defectivos es mayor o igual que el segundo numero de rechazo, el LOTE O
PRODUCCIN SE RECHAZA.
c) Mltiple:
En una inspeccin de muestreo mltiple, el procedimiento debe de ser,
similar al descrito en el muestreo doble a excepcin de que el nmero
requerido de muestras sucesivas para llegar a una decisin, debe ser mayor
de dos.
Contenido

Definicin
Los planes o programas de muestreo tienen por objetivo suministrar
informacin sobre las caractersticas microbiales del producto, tiles para la
aceptacin o rechazo de dicho producto. Los resultados obtenidos del anlisis
de las muestras, confrontado con determinados criterios, permiten decidir si el
lote debe aceptarse o rechazarse. Se llama plan o programa de muestreo a la
eleccin del procedimiento de muestreo y del criterio de decisin. El plan se
disea de modo que se rechacen aquello lotes que no cumplan un determinado
nivel de confianza. Sin embargo, como no se examina el lote completo,
siempre hay peligro de no aceptar uno aceptable o aceptar uno rechazable, por
eso hay que conocer el riesgo que acompaa a cada plan de muestreo.
Ventajas y Desventajas
Ventajas:
-

La responsabilidad por la calidad se asigna a quien verdaderamente


corresponde, No a la inspeccin!, esto favorece una rpida mejora del
producto.
Es ms econmico, puesto que se tienen que hacer menos inspecciones,
y se producen menos daos por manipulacin durante la inspeccin.
Permite mejorar la tarea de inspeccin, pero en vez de tomar decisiones
de pieza con pieza, las decisiones se toman de lote a lote.
til en el caso de pruebas que implican destruccin.
Se orienta ms al rechazo de lotes enteros ms que a la devolucin de
unidades no conformes.

Desventajas:
-

Existe cierto riesgo de que se rechacen lotes conformes y/o acepten


lotes no conformes.
Se tiene que dedicar ms tiempo a la planeacin y a la documentacin.
Se proporciona menos informacin sobre el producto aunque
generalmente sta es suficiente.
No hay ninguna seguridad dado que la totalidad del lote cumpla con las
especificaciones.

Aplicacin
-

Donde aplicarlo:

En elementos (componentes) terminados.


Componentes y materias primas.
Operaciones.
Materiales en proceso.

Materiales en almacenamiento.
Operaciones en almacenamiento.
Datos o Registros.
Procedimientos administrativos.
-

Cuando aplicarlo:

Cuando la aplicacin de una prueba implica la destruccin del producto (ej.


Prueba de un fusible elctrico).
Cuando el costo es alto para hacer una inspeccin del 100% es muy elevado,
comparado con el costo que implica pasar una unidad no conforme.
Cuando son muchos y similares las unidades que se van a inspeccionar, el
muestreo produce una mejor opcin que el inspeccionar al 100%.
Cuando no se dispone de informacin sobre la calidad de producto, ejemplo,
la grafica X, R, p, o c.
Cuando el lote lo forman una gran cantidad de artculos que habra que
inspeccionar y la probabilidad de error en la inspeccin es suficientemente alta,
de tal manera que la inspeccin al 100% podra dejar pasar ms unidades
defectuosas que un plan de muestro.
Cuando no se dispone de una inspeccin automatizada.
Cuando es necesario asegurar la confiabilidad del producto, aunque la
capacidad del proceso fabricante del lote sea satisfactoria.
En situaciones donde histricamente el vendedor ha tenido excelentes
niveles de calidad y se desea una reduccin de la cantidad de inspeccin, pero
la capacidad del proceso no es suficientemente buena como para no
inspeccionar.
Importancia
Ejemplo
Conclusin
Como conclusin general, podemos afirmar que la efectividad de una operacin
de toma de muestras es inversamente proporcional a la diferencia entre los
valores determinados y los valores reales de los parmetros en estudio.
Los errores asociados con la estimacin de la calidad son la suma de los errores
en la toma de muestras, anlisis y variabilidad de la calidad de lo muestreado.

No considerar el conjunto de errores en las operaciones de muestreo puede


resultar en un elevado riesgo en la toma de decisiones, como por ejemplo,
sobreestimacin del presupuesto o viceversa, para restaurar o mantener la
calidad del producto estudiado. De aqu la importancia de establecer planes de
muestreo eficientes y contar con lineamientos que aseguren la buena calidad
de los mismos.

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