INSTITUTO PBRO.

DEMETRIO ATAMAUK I-20

ASIGNATURA: Administracin General
CONTENIDO: Estructura de la Organizacin
PROFESOR: Mariani, Jos
PRACTICANTES: Canale, Yolanda Dominguez, camila
FECHA: 19 de septiembre de 2016
CURSO: 1er. Ao Profesorado en Ciencias de la Administracin
TIEMPO: 70 Minutos
OBJETIVOS
Que los alumnos se inicien en el conocimiento de las distintas estructuras de la organizacin.
Que los alumnos logren:

Interpretar los conceptos que darn.

Distinguir los tipos de estructuras de la organizacin
Participar y predisponerse para realizar las actividades propuestas.

CONTENIDO:
Estructura de la organizacin: dimensin formal e informal, Estructuras rgidas y flexibles. Estructura de
lnea-staff.
INICIO:

AUTORIDAD

Comenzaremos indagando conceptos previos, preguntando: ustedes en clases pasadas vieron estructura y
componentes de la organizacin Qu es una estructura? Cmo est compuesta?, una vez logrados los
conceptos, pegamos en el pizarrn un afiche con el organigrama estructural y continuamos con el
desarrollo del tema. Se les aclara que al finalizar la clase les daremos una copia con los contenidos y sus
respectivos conceptos dados.
Asamblea
de
accionistas

Nivel
Superior

Asesor
Jurdico

Asesor
Contable

Directorio

Gerente
Gral.
Gerente.
de

Medio

Gerente
de Ventas

Gerente.d
e

Nivel

Gerente
de

Otras
Gerenci

Emplead

Nivel
Inferior

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DESARROLLO
DIMENSION FORMAL E INFORMAL:
DIMENSION FORMAL
Es la organizacin basada en una divisin del trabajo racional, en la diferenciacin e integracin de los
participantes de acuerdo con algn criterio establecido por aquellos que manejan el proceso decisorio. Es la
organizacin planeada; la que est en el papel.
Es generalmente aprobada por la direccin y comunicada a todos a travs de manuales de organizacin, de
descripcin de cargos, de4 organigramas, de reglas y procedimientos, etc.
En otros trminos es la organizacin formalmente oficializada.
DIMENSION INFORMAL
Es la organizacin que emerge espontanea, y naturalmente entre las personas que ocupa posiciones en la
organizacin formal que a partir de relaciones que establecen entre s como ocupantes de cargos.
Se forma a partir de las relaciones de amistad o de antagonismo o de surgimientos de grupos informales
que no aparecen en el organigrama, o en cualquier otro documento formal.
La organizacin informal se constituye de interaccin y relaciones sociales entre las personas situadas en
ciertas posiciones de la organizacin formal.
Surge a partir de las relaciones e interacciones impuestas por la organizacin formal para el desempeo de
cargos.

ESTRUCTURAS RIGIDAS Y FLEXIBLES

Las organizaciones tienen en cuenta dos modelos, dependiendo de su tamao, entorno, tecnologa,
estructura y ambiente donde se desarrollan.

RIGIDAS O MECANICISTAS:
Alta especializacin (divisin de trabajo)
Claridad en la cadena de mando
Escasa amplitud de control (poca subordinacin)
Centralizacin (decisiones concentradas en los altos niveles)
Alta formalizacin (reglas y procedimientos)
Poca participacin de los empleados en la toma de decisiones.

FLEXIBLES U ORGANICAS
Equipos multidisciplinarios (varias funciones o disciplinas)
Equipos multijerarquicos
Libre flujo de informacin
Gran amplitud de control
Descentralizacin
Baja formalizacin

ESTRUCTURAS DE LINEAS Y STAFF

Las unidades de linea son las que desarrollan la actividad tpica de la entidad (la que constituye su objeto
social); estn integradas dentro de la organizacin y siguen el principio de la unidad de mando, es decir
coexisten rganos de lnea (ejecucin) y de asesora (apoyo y consultora) manteniendo relaciones entre si.
Los rganos de lnea se caracterizan por la autoridad lineal y por el principio de escalar, mientras que los de
staff prestan asesora y servicios especializados est formado por personas o departamentos que no mandan
directamente sobre quienes forman la lnea.
FUNCIONES
Tiene cuatro funciones principales:
1- Servicios. Actividades especializadas, como contabilidad, personal, investigacin y desarrollo,
procesamiento de datos, publicidad, etc. realizadas y ejecutadas por el staff.
2- Consultora y asesora. Actividad especializada como asistencia jurdica, mtodos y procesos,
consultora laboral, etc, que son provedos por el staff para orientacin y recomendacin.
3- Monitorear. Seguimiento y evaluacin de una determinada actividad o proceso sin intervenir en l
o influenciarlo. Generalmente se encarga del levantamiento de datos, elaboracin de reportes e
investigaciones, etc.
4- Planeacin y control. Casi siempre estas actividades estn delegadas a los rganos de staff. As, la
planeacin y control financiero o presupuestario, produccin, mantenimiento de mquinas y
equipos, control de calidad, etc. son actividades que desarrolla el staff.
En los rganos de staff, en la medida que se sube en la escala jerrquica, aumentan las funciones de
consultora, asesoramiento y recomendacin y disminuyen las funciones de prestacin de servicios.
VENTAJAS
1- Logra que los conocimientos expertos influyan sobre la manera de resolver los problemas de
direccin.
2- Hace posible el principio de la responsabilidad y de la autoridad indivisible, y al mismo tiempo
permite la especializacin del staff.
DESVENTAJAS
1- Si los deberes y responsabilidades de la asesora no se delimitan claramente por medio de cuadros
y manuales, puede producir una confusin considerable en toda la organizacin.
2- Puede ser ineficaz por falta de autoridad para realizar sus funciones o por falta de un respaldo
inteligente en la aplicacin de sus recomendaciones.
3- Pueden existir rozamientos con los departamentos de la organizacin lineal.
CIERRE
Para el cierre procedemos a la actividad, una sopa de letras, luego una situacin problemtica en la cual
debe armar un organigrama lnea-staff de un restaurante.
EVALUACION
Terminada la actividad procedemos a la puesta en comn con la correccin de la sopa de letras, y que los
alumnos pasen al pizarrn a graficar el organigrama pedido en la actividad.
ACTIVIDAD
1- Busca en la siguiente sopa de letras once (11) palabras relacionadas al tema explicado, las podrs
encontrar de forma horizontal, vertical, de izquierda a derecha y viceversa, de arriba hacia abajo o
viceversa.

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2- El seor Mariani, es dueo de un pequeo restaurante, en nuestra localidad, tiene empleado un

cocinero, un ayudante de cocina y un mozo. Hasta aqu la relacin es claramente lineal: jefe manda
empleado obedece, pero, como sus comidas y servicios son excelentes, aumentaron sus ventas,
emplea otro mozo y un lava platos.
El Sr. Mariani ya no dispone de tiempo para llevar la contabilidad de su local, como lo haca en un
principio, entonces contrata los servicios de un asesor laboral, para que lo aconseje en relacin a
los contratos que debe formalizar con los empleados y un contador que lleve la contabilidad.
De acuerdo con esta situacin grafique un organigrama de lnea-staff.

DUEO
Asesor
Contable

Asesor
Jurdico
COCINERO

AYUDANTE
DE COCINA

LAVAPLATOS

MOZOS

BIBLIOGRAFIA

M
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N
I
C
I
S
T
A
S
H
R

Chiavenato Idalberto. Introduccin a la Teora General de la Administracin. 2006. Mc. Graw Hill. E7.
Apuntes varios de la materia
WEBGRAFIA
www.gestiopolis.com/organizacion

http://estructuraorganizacional1.blogspot.com.ar/2015_02_01_archive.html
ANEXO
PLAN B
En caso de sobrar tiempo, realizaremos una recapitulacin final, para aclarar dudas y lograr una conclusin
de parte de los alumnos.

ACTIVIDAD

1- Busca en la siguiente sopa de letras once (11) palabras relacionadas al tema explicado, las
podrs encontrar de forma horizontal, vertical, de izquierda a derecha y viceversa, de arriba
hacia abajo o viceversa.

A
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2- El seor Mariani, es dueo de un pequeo restaurante, en nuestra localidad, tiene empleado un

cocinero, un ayudante de cocina y un mozo. Hasta aqu la relacin es claramente lineal: jefe
manda empleado obedece, pero, como sus comidas y servicios son excelentes, aumentaron sus
ventas, emplea otro mozo y un lava platos.
El Sr. Mariani ya no dispone de tiempo para llevar la contabilidad de su local, como lo haca en
un principio, entonces contrata los servicios de un asesor laboral, para que lo aconseje en
relacin a los contratos que debe formalizar con los empleados y un contador que lleve la
contabilidad.
De acuerdo con esta situacin grafique un organigrama de lnea-staff.

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