INFORME DE INVESTIGACIN DEL TURRON

INVESTIGACIN DE MERCADO

ENRIQUE VEGA

YENNY JOHANNA QUINTERO SARABIA

YESSICA MARCELA FRANCO RETAMOZA
CRISTIAN DAVID RAMIREZ LOPEZ
AYLYM SUAREZ
ANDREA MARIN
DIANA DONOFREO
JEFFERSON ATEHORTUA

POLITECNICO COSTA ATLANTICA

GESTION DE IMPORTACION Y EXPORTACION
2016

CONTENIDO

Introduccin.3
Problema a investigar4
Objetivo General.4
Objetivos Especficos..4
Hiptesis...4
Justificacin..4
Estudio de Mercado.5
Conclusin.8

INTRODUCCION

El siguiente informe realizado se basa especialmente en la investigacin de

mercado de los 3 principales paises en donde se pueda exportar el Turrn.
Brinda informacin sobre el mercado potencial existente; adems un estudio
exhaustivo ayuda a determinar la rentabilidad del mismo, este anlisis busca fijar
el grado de factibilidad al exportar el turrn a los paises seleccionados.
A pesar de que Espaa es el principal pas productor y consumidor siendo un
producto netamente espaol, tiene una gran acogida a nivel mundial y su
comercializacin puede ser rentable.

PROBLEMA A INVESTIGAR:
Cul es el pas ms opcionado para iniciar un proyecto exportador de un
producto especfico desde nuestro pas?
OBJETIVO GENERAL:
Determinar la facilidad de mercado del pas seleccionado para exportar el
producto.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
1. Determinar la demanda del mercado en los pases seleccionados como
respuesta al consumo del turrn.
2. Establecer los costos para la exportacin de este producto a los pases
seleccionados.
3. Identificar las preferencias del consumidor.
HIPOTESIS:
Los principales pases que importan este producto son Estados Unidos y Alemania
debido al incremento de la poblacin y su consumo.
JUSTIFICACIN
El estudio tuvo como escenario a Espaa como el principal exportador en el
mundo del Turrn. Siendo un producto tpico navideo y netamente espaol, por
lo que no se puede comparar con ningn otro pas.
No hay unanimidad sobre su origen, aunque la primera receta se encontr en la
Biblioteca de la Alhambra. La influencia rabe predomina en los principales
ingredientes: miel y almendras, y se empez a fabricar en la zona de Levante, una
de las zonas donde, curiosamente, hoy se consume menos. Tras aos de crisis, el
turrn, dulce navideo por excelencia, pretende consolidar este ao su
recuperacin y tomar impulso en el extranjero. El ao pasado las exportaciones
crecieron un 12%. Se vendieron casi 5.000 toneladas de producto, lo que supone
el 15% de la produccin total.
Los grandes destinos de las ventas en el exterior son los Estados Unidos y
algunos pases de Amrica latina. Por otra parte, en Europa los principales
clientes son: Alemania, Reino Unido, Francia y Portugal.
Tomamos a Espaa como referencia siendo el principal productor y consumidor
del turrn, ahora tomaremos los principales pases consumidores de este
producto, luego de esto nos enfocaremos en un pas al cual le venderemos el
turrn.

Esta investigacin pretende afianzar la exportacin del turrn, cumpliendo las

exigencias del mercado en los pases seleccionados, haciendo posible el
aprovechamiento del producto y convirtindose en una alternativa eficiente como
fuente de ingreso. Por lo tanto, la posibilidad de lanzar este producto al mercado
en los principales pases podra presentar un potencial atractivo para el
consumidor.
En un principio estudiamos pases como Estados Unidos, Alemania y Canad, y
los datos recolectados confirmaron que Estados Unidos como potencia mundial,
es el pas ms opcionado para ser el seleccionado, ya que su mercado es muy
amplio y las relaciones comerciales y polticas entre s, son favorables.

ESTUDIO DE MERCADO
Con el fin de evaluar diferentes resultados y como lo mencionamos anteriormente,
investigamos tres diferentes pases que son los principales en importar el turrn,
estos fueron: Alemania, Canad y Estados Unidos.
Realizamos la investigacin a travs de pginas web, mediante ellas obtuvimos
datos claves que nos permitieron escoger el pas sobre el que vemos mejores
oportunidades de exportacin. Encontramos por ejemplo que Alemania tiene
importaciones de este producto por valor de $670.717USD, Canad del $378.410
USD mientras que EE.UU tiene importaciones del mismo por $1.578.530 USD,
adems las tendencias de las exportaciones colombianas del producto a estos
pases se han mantenido estables en los ltimos aos.
EE.UU
La poblacin total de este pas es de 323.748.221, esto indica que en cierto tiempo
habr mayor probabilidad de consumo de este producto ya que la poblacin
econmicamente activa es de 161.048.950 esto equivale al 50% de la poblacin
total.
Este pas tiene un crecimiento poblacional de 803.901 anual, haciendo una
proyeccin a largo plazo, podramos decir que el crecimiento del consumo de este
producto puede llegar a incrementarse considerablemente.
Las relaciones bilaterales entre EE.UU. y Colombia, son favorables, teniendo en
cuenta que a lo largo de la historia hemos tenido buenas relaciones con este pas,
esto lo demuestra el TLC que se firm en el ao 2011, el apoyo econmico al
proceso de paz y a diferentes organizaciones humanitarias.

Podemos decir que la exportacin de Colombia a EE.UU tiene diferentes costos,

entre estos encontramos el flete martimo por un valor de 950 USD, el tiempo de
este trnsito es de aproximadamente 16 das con una frecuencia semanal.
Al evaluar el desempeo econmico de este pas, se determin que el PIB en
2015 creci un 2.4%, podemos decir que es un porcentaje positivo en
comparacin con los otros pases, donde el crecimiento fue del 1 al 1,5%.

ALEMANIA
La poblacin total de este pas es de 81.265.386, y su poblacin econmicamente
activa es de 42.207.318 esto equivale a un poco ms del 50% de la poblacin
total.
Este pas tiene un crecimiento poblacional de 17.034 anual, haciendo una
proyeccin a largo plazo, podramos decir que el crecimiento del consumo de este
producto puede ser aceptable.
En los ltimos aos han mejorado las relaciones entre ambos pases, el tratado de
libre comercio con Europa permitir fortalecer los lazos econmicos. Alemania es
el mejor aliado de Colombia en Europa, encaminando una nueva ayuda para el
acompaamiento econmico al proceso de paz, los acuerdos comerciales han
avanzado satisfactoriamente integrando 27 pases que componen la Unin
Europea.
Los costos de exportacin a este pas son altos, dado que se encuentra a una
distancia aproximadamente de 7700km por mar, hay beneficios en algunos costos
gracias a que tenemos convenios comerciales desde hace muchos aos, sin
embargo, esto no compensa el sobrecoste del flete por la distancia.
En cuanto al desempeo econmico de este pas, se determin que el PIB en
2015 creci un 1,7%, es un porcentaje positivo, aunque no es el mejor respecto a
los otros posibles paises objetivo, hay que tener en cuenta que gran parte de su
PIB es gracias a algunas empresas fabricantes de vehculos y maquinaria pesada,
por ende, esto debera tenerse en cuenta a la hora de hacer algn anlisis
respecto a productos alimenticios no bsicos.

CANADA
La poblacin total de este pas es de 36.257.266, y su poblacin econmicamente
activa es de 19.726.591 esto equivale a 54,4% de la poblacin total.
Este pas tiene un crecimiento poblacional de 123.256 anual, haciendo una
proyeccin a largo plazo y teniendo en cuenta el aumento de esta poblacin,

podramos decir que el crecimiento del consumo de este producto puede ser
aceptable y con una marcada tendencia al alza.
Tenemos muy buenas relaciones tanto econmicas como sociales, en la dcada
pasada se firm un acuerdo comercial que permiti un notado aumento del
comercio entre ambos paises, cabe destacar el apoyo econmico para el proceso
de paz y principalmente la ayuda humanitaria que han provisto para mejorar las
deficiencias en los procesos sociales del gobierno local.
Es relativamente econmico el costo del flete para este pas, ya que se encuentra
a una distancia mucho menor que cualquier pas de otro continente, esto es una
ventaja que se puede aprovechar, sin embargo, en comparacin con uno de los
posibles paises objetivo en este estudio, sta nacin est ms alejada de nuestro
pas, lo que lo sita en una posicin desventajosa en este sentido.
Esta es una opcin que vale la pena tener en cuenta al momento de pensar en
exportar, debido a su excelente capacidad econmica, relaciones bilaterales
excelentes y una gran capacidad de consumo, adems que es un pas
relativamente cerca del nuestro y los costos son econmicos.

CONCLUSION

La realizacin de este estudio ha sido un punto importante y de mucha utilidad, ya

que de esta manera se identific el mercado potencial al que se quiere dirigir y se
obtuvo la informacin requerida para seleccionar el posible pas importador del
Turrn.
Despus de un arduo estudio se concluy que el pas seleccionado fue Estados
Unidos, debido a su alta poblacin que indicara que en cierto tiempo podra haber
mayor consumo de este producto. Este pas tiene un crecimiento poblacional de
803.901 anual, haciendo una proyeccin a largo plazo, podramos decir que el
crecimiento del consumo de este producto puede llegar a incrementarse
considerablemente.
Al evaluar el desempeo econmico de este pas, se determin que el PIB en
2015 creci un 2.4%, podemos decir que es un porcentaje positivo en
comparacin con los otros pases, donde el crecimiento fue del 1 al 1,5%.
Gracias a esta investigacin se pudo obtener datos importantes tales como el
costo para la exportacin del producto a estos paises y as determinar la mejor
opcin para la comercializacin del mismo.