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ARROZ
3.1. Que es una plaga
Plaga es cualquier organismo competidor o antagnico con un cultivo, cuyas
poblaciones en niveles crticos son capaces de causar daos significativos en
forma directa o indirecta a los rganos de las plantas y a la economa de los
productores.
Chaboussou (1), argumenta que todo y cualquier ser vivo solo sobrevive si existe
alimento adecuado y disponible. En el caso de los vegetales una fertilizacin
desbalanceada especialmente a base de nitrgeno o a la aplicacin de plaguicidas
rgano fosforados, puede dar paso a la formacin de aminocidos libres en la savia de
las plantas, pasando estos compuestos a constituirse en el alimento de las plagas.
Los agricultores de Macara y Suyo, manifiestan que por lo general a los quince
das de la primera aplicacin de urea al cultivodel arroz aparecen las plagas, lo
cual corrobora el argumento antes referido.
3.2. Principales plagas que atacan al cultivo del arroz
El cultivo del arroz puede ser atacado en sus diferentes estados vegetativos, por una
serie de insectos, caros, patgenos y vertebrados (pjaros y ratas), que si no se
manejan de manera adecuada pueden causar serios deterioros al cultivo, a la
produccin y por ende a la economa de los agricultores.
3.3. Que es el Manejo Integrado de Plagas MIP
El Manejo Integrado de Plagas MIP, consiste en la utilizacin armnica de una
serie de prcticas que, sin alterar el equilibrio del medio ambiente, pretenden
prevenir que las plagas invertebradas (insectos, caros, nematodos, moluscos);
patgenas (hongos, bacterias, virus); vertebradas (pjaros y roedores); malezas,
etc. hagan dao a los cultivos y a la economa del productor.
3.4. Mtodos de Control
Entre los principales mtodos de control de plagas que pueden utilizarse en el cultivo
del arroz, se encuentran los siguientes:
3.4.1. Control cultural
Consiste en la realizacin de labores tales como:
a. Laboreo adecuado del suelo:
Evitar la quema de los desechos de la cosecha o realizar quemas selectivas pilando el
material a quemar en determinados sectores para evitar la desactivacin biolgica del
suelo.
Pasar el arado con anticipacin de por lo menos 20-30 das antes de la labor de rastra
a fin de exponer tanto a las larvas, huevos y adultos de insectos plaga, a los
patgenos y a las semillas de malezas a las acciones de la temperatura (fro/ calor),
como a controladores naturales (pjaros, reptiles, batracios, insectos benficos).
Hacer dos pasadas de rastra, para luego de inundar el campo proceder a la labor de
nivelacin fangueo.
b. utilizacin de densidades de siembra adecuadas: a fin de que el cultivo cierre calle
rpidamente y evitar la proliferacin de malezas. Eliminacin manual de malezas.
c.rotaciones: procurar rotar el cultivo de arroz con algn tipo de leguminosa (frjol,
man, soya), para posibilitar el manejo de nutrientes y romper el hbitat de desarrollo
de las plagas.
d. Incorporacin de abonos orgnicos: incorporar los desechos de la cosecha (paja,
tamo y ceniza de arroz), estircoles (gallinaza, porquinaza, bovinaza), o abonos
procesados (compost, bocashi) con el paso del arado.