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Guia de Manejo
de Pollo de
Engorde
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500
700
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2.
Equipo
2.1
2.2
2.3
2.4
Sistemas de Bebederos
Sistemas de Comederos
Sistemas de Calefaccin
Sistemas de Ventilacin
1
2-9
2
4
5
7
3.
3.1
3.2
3.3
3.4
Iluminacin
Ventilacin
Clima
Cama y Manejo de la Cama
4.
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
4.8
4.9
5.
El Agua
33-35
6.
Nutricin
36-38
7.
39-43
7.1
7.2
7.3
Bioseguridad
Sanidad de la Granja
Fumigacin
8.
Salud Aviar
44-47
8.1
8.2
Vacunacin
Medicacin
44
47
9.
Registros
48
10. Apndices
49-54
10.1 Apndice I
10.2 Apndice II
10.3 Apndice III
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10-15
10
10
12
14
16-32
16
16
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Consumo de agua
Menos de 5C (41F)
10-14C (50-57F)
Ideal
44C (111F)
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2 lineas
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4 lineas
Generalmente se recomiendan los comederos de platn, ya que ellos permiten movimiento libre de las
aves dentro del galpn, inciden menos en el derrame de alimento y mejoran la conversin alimenticia.
Adems los comederos de platn se llenan simultneamente, minimizando la competencia de las aves
cuando las lneas de alimentacin estn siendo cargadas.
Si las aves estn ladeando los platos para alcanzar el alimento, entonces stos estn
colocados muy altos.
Comederos de cadena automticos
Deben permitir un espacio mnimo de 2.5 cm. (1 in.) por ave.
Producir menos polvillo, lo cual estimula a las aves a limpiar el carril.
El mantenimiento de la banda de alimento, esquinas y tensin de la cadena es esencial.
El movimiento de las aves dentro del galpn se puede restringir, si la altura no se ajusta
adecuadamente.
Cuando se determine el espacio para el comedero, se deben tener en cuenta ambos lados de
la cadena.
El borde de la banda de alimento debe estar al nivel del lomo de las aves.
La profundidad del alimento se controla por medio de tapas corredizas en las tolvas y debe ser
monitoreada muy de cerca para evitar su desperdicio.
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Presin
(in. de
agua)
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12.5
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17.5
20
0.03
0.04
0.05
0.06
0.07
0.08
6.45
6.45
6.45
6.45
6.45
6.45
cm2
cm2
cm2
cm2
cm2
cm2
per
per
per
per
per
per
6.80
7.65
8.50
9.35
10.2
11.1
m2/hr
m2/hr
m2/hr
m2/hr
m2/hr
m2/hr
Ancho
Galpn
(Metros)
10.4
11.0
12.2
13.7
15.2
18.3
Velocidad
aire
(m/seg)
3.56
4.06
4.57
5.08
5.59
6.01
1
1
1
1
1
1
4.0
4.5
5.0
5.5
6.0
6.5
Ancho
Galpn
(Metros)
CFM
CFM
CFM
CFM
CFM
CFM
34
36
40
45
50
60
Velocidad
aire
(m/seg)
700
800
900
1000
1100
1200
La presin de la entrada del aire se debe controlar para mantener una velocidad uniforme del aire
a traves de todas las etapas de ventilacin. La entrada de aire por la cortina, debe ser espaciada
para asegurar que est sellada cuando est cerrada y debe tener un traslapo de 15 cm. (6 in.)
para asegurar un buen sellamiento. Si los pollitos son criados en el corral al frente de la salida del
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3.1 iluminacion
Por tratarse de un factor ambiental que influye en todas las etapas de produccin, la iluminacin
requiere especial atencin en los galpones. La intensidad de la luz, distribucin, color y duracin,
afectan el desempeo y bienestar del lote. La colocacin y distribucin adecuada de la luz, motiva
a los pollitos a encontrar alimento, agua y calor durante la fase de la crianza. Durante la fase de
levante, la iluminacin se puede utilizar para moderar la ganancia de peso y ayudar a optimizar la
eficiencia de produccin y la salud del lote.
Los tipos ms comunes de iluminacin utilizados en galpones, son luces incandescentes y
fluorescentes. Las luces incandescentes no son costosas de instalar y suministran un rango
uniforme de salida, pero sus costos de operacin son altos. Las luces fluorescentes tienen un
costo inicial ms alto, producen sustancialmente ms luz por vatio, pero la intensidad de la luz
disminuye con el tiempo y los bombillos deben ser cambiados. Todos los sistemas de iluminacin
se deben poder oscurecer.
3.2 Ventilacin
La ventilacin puede llegar a ser el aspecto ms retador del manejo del galpn y requiere atencin
constante. La ventilacin afecta la calidad del aire, temperatura y humedad relativa. Sin ventilacin
adecuada, la conversin alimenticia, la ganancia de peso y la salud se deterioran y se aumentan
los rechazos. Adems, una ventilacin deficiente, requiere un cambio en la densidad de
alojamiento.
Un sistema de ventilacin tiene que:
Suministrar aire fresco adecuado a todas horas a travs del intercambio de aire para llenar
las necesidades de oxgeno de las aves.
Distribuir aire fresco uniformemente sin causar corrientes de aire a los pollitos.
Regular la temperatura en forma efectiva.
Expeler la humedad.
Remover olores y gases.
La calidad del aire se evala sobre la base de volumen de aire, amonaco, dixido y monxido de
carbono y humedad relativa. Polvo, partculas de virus, bacterias, y esporas de hongos tambin
contribuyen a disminur la calidad del aire. Cuando estn en exceso, los contaminantes daan el
tracto respiratorio y disminuyen la eficiencia de la respiracin, lo que resulta en un desempeo
disminuido. La exposicin contnua a mala calidad de aire puede inducir ascitis y enfermedades
crnicas respiratorias.
Los galponeros pueden desensibilizarse al amonaco por prolongada exposicin. Esto puede
resultar en niveles ms altos, de los que uno cree que hay.
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> 19.6%
< 0.3%
< 10 ppm
< 10 ppm
45-65%
< 3.4 mg/m3
La ventilacin mnima se debe aumentar si no se est cumpliendo con los anteriores parmetros
Efectos del amonaco sobre el consumo de alimento y el peso corporal a las 4 semanas de edad.
Amonaco (ppm)
0
25
50
75
Dr. Berry Lott, MSU, 2002
2.19
2.14
1.86
1.84
(4.81)
(4.77)
(4.09)
(4.04)
(2.99)
(2.95)
(2.41)
(2.47)
< 10 ppm
Deteccin humana
> 5 ppm
20 ppm (3 min)
25-51 ppm
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30%
40%
50%
60%
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931
1467
2049
2634
3177
4064
33
32
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28
26
23
20
18
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32.5
31
30
28
25
23
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13.5
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29.5
27.5
25
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29.5
29
28.5
26.5
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26.5
25.5
25
22.5
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Temperatura ambiente
Para lograr un desempeo mximo, las temperaturas tienen que mantenerse consistentemente
dentro de la zona termoneutral o de confort de las aves, al mismo tiempo que se mantiene una
temperatura uniforme en todo el galpn. Si no se alcanzan temperaturas ptimas de alojamiento,
las aves gastarn energa adicional para regular su temperatura corporal y se aumentar la
conversin alimenticia.
La zona termoneutral de las aves cambia a medida que el ave crece y est influenciada por
Peso corporal
Ventilacin (velocidad del aire)
Ingestin de alimento
Humedad relativa
Temperatura ambiente
3.3 Clima
El pollo de engorde Cobb est siendo levantado en todas partes del mundo, bajo un amplio rango
de temperaturas ambiente y humedad relativa. Debido a estas condiciones cambiantes,
galponeros, nutricionistas y veterinarios tienen que trabajar en conjunto para suministrar el mejor
ambiente posible para el bienestar de las aves. Se tiene que proveer a las aves con alojamiento,
higiene, administracin, alimento y nutricin adecuadas, para alcanzar su potencial gentico. En
climas extremos, la habilidad para proveer un ambiente perfecto no siempre es posible. Sin
embargo, hay formas de mejorar la productividad cuando se aplican procedimientos para limitar
los climas extremos.
Clima Caliente
Los objetivos de la ventilacin son muy diferentes dependiendo del clima. En climas templados la
remocin del calor excesivo as como la humedad, son esenciales. Cuando las temperaturas
ambiente son elevadas, se debe poner mucho nfasis en mantener la velocidad del aire a travs
de las aves para facilitar la disipacin del calor. El siguiente cuadro ilustra ejemplos de
temperaturas efectivas basadas en temperatura ambiente, humedad relativa y velocidad del aire.
El intercambio de aire es fundamental para la integridad de la cama y la calidad del aire.
Manteniendo una distribucin uniforme del aire a travs del galpn, al mismo tiempo que
controlando la humedad relativa, se asegurar tener una ventilacin exitosa.
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32.2
26.6
24.4
23.3
22.2
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70
38.3
35.2
30.5
28.8
26.1
24.4
32.2 (90)
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32.2
29.4
25.5
23.8
22.7
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32.2 (90)
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35.5
32.7
28.8
27.2
25.5
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29.4 (85)
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26.6
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23.3
26.6 (80)
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26.6
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21.1
18.9
18.3
26.6 (80)
70
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26.1
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23.3
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19.4
23.9 (75)
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22.8
21.1
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17.7
16.6
23.9 (75)
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24.4
23.3
22.2
20
18.8
21.1 (70)
50
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18.9
18.3
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16.1
21.1 (70)
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4.2 Alistamiento
La clave para el xito en el levante del pollo de engorde empieza teniendo un programa de manejo
sistemtico y eficiente del lugar. Este programa debe estar listo antes de la llegada de los pollitos. El
alistamiento del galpn como parte de un programa de manejo, suministra una base para un ciclo de
pollo de engorde eficiente y rentable.
Equipo
Despus de confirmar que el nmero de pollitos a encasetar, est de acuerdo con la capacidad de los
equipos, instale el equipo de crianza necesario y verifique que todo el equipo est en buenas condiciones
de operacin. Asegrese que todos los sistemas de bebederos, comederos, alimento, calefaccin y
ventilacin estn ajustados adecuadamente.
Calentadores
Verifique que todos los calentadores estn instalados a la altura recomendada. Se recomiendan los
calentadores de radiacin, as como los calentadores de ambiente.
Termostatos o sensores
Colocados a la altura del ave y en el centro del rea de crianza.
Termmetros de mxima y mnima deben ser colocados adyacentes al termostato.
Los rangos de temperatura deben ser registrados diariamente y no deben desviarse ms de
2 C (4 F).
Los galpones deben ser precalentados de manera que tanto la temperatura como la humedad,
se estabilicen 24 horas antes del encasetamiento.
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Correcta
pollitos piando uniformemente distribuidos
Corrientes de aire
Pollitos ruidosos amontonados
lejos de la corriente.
Muy fro
Pollitos ruidosos amontonados
debajo de la criadora.
Convenciones
Pollitos
Criadora
Luz muy brillante,
corrientes de aire o ruido.
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0-14 das
15-21 das
22-28 das
28 das +
Aire quieto
0.5
0.875
1.75-2.5
Aire quieto
100
175
350-500
Las prcticas de ventilacin mnima se deben emplear para limitar el enfriamiento repentino
en los pollitos.
Alimento y agua
Asegrese que tanto los comederos como los bebederos tienen suministro adecuado de acuerdo
a la densidad de alojamiento y estn localizados apropiadamente. Los comederos y bebederos
se deben colocar cerca unos de otros y dentro de la zona trmica de confort.
Bebederos
Bebederos adicionales para recin nacidos
Minibebederos o fuentes
Suminstrense a una tasa de 6 por cada 1000 pollitos.
Nunca se debe permitir que estn secos.
Tienen que limpiarse y llenarse siempre que sea necesario.
Mantener niveles mximos de agua hasta cuando los pollitos estn lo suficientemente
grandes para que salpiquen.
Retirarse aproximadamente 48 horas despus del encasetamiento.
Deben ser colocados ligeramente ms altos que la cama para mantener la calidad del
agua, pero no tan altos que se impida el acceso.
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Uniformidad
80%
70%
60%
Evaluacin
Uniforme
Promedio
Mala uniformidad
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Luz (hrs)
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Natural + 2
Natural + 4
Natural + 6
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Oscuridad
(hrs)
0
1
1
1
Intensidad de
Luz (lux)
20-60
20-60
5-10
5-10
5-10
5-10
5-10---> 10-20***
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Peso (g)
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0
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1
160
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Das antes del sacrificio:**
20-15
15-12
10-6
Hasta venta
Luz (hrs)
Oscuridad
(hrs)
Intensidad de
Luz (lux)
24
23
Natural + 4
0
1
-
20-60
20-60
5-10
Natural + 6
Natural + 8****
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1
1
5-10
5-10
5-10
5-10---> 10-20***
Peso (g)
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0
48
1
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Das antes del sacrificio:
15-12
10-6
Hasta venta
Luz (hrs)
Oscuridad
(hrs)
Intensidad de
Luz (lux)
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Natural + 6
0
1
-
20-60
20-60
5-10
Natural + 8****
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5-10---> 10-20***
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Peso (g)
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Das antes del sacrificio:***
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9
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Hasta venta
Luz (hrs)
Oscuridad
(hrs)
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Luz (lux)
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20-60
20-60---> 5-10**
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3
1
1
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5-10
5-10
5-10
5-10---> 10-20****
Luz (hrs)
Oscuridad
(hrs)
Intensidad de
Luz (lux)
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0
1
6
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20-60---> 5-10**
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1
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5-10
5-10
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5-10---> 10-20****
Peso (g)
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Das antes del sacrificio:***
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Hasta venta
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Peso (g)
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0
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Das antes del sacrificio:
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Hasta venta
Luz (hrs)
Oscuridad
(hrs)
Intensidad de
Luz (lux)
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El agua que usted suministra a sus aves debe ser apta para el consumo humano.
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Nivel Considerado
Promedio
Nivel
Mximo Aceptable
0 CFU/ml
0 CFU/ml
100 CFU/ml
50 CFU/ml
6.8 - 7.5
60 - 180 ppm
6.0 - 8.0
110 ppm
60 mg/l
14 mg/l
0.002 mg/l
0.2 mg/l
0
14 mg/l
10 mg/l
125 mg/l
32 mg/l
250 mg/l
0.6 mg/l
0.3 mg/l
0.02 mg/l
125 mg/l
25 mg/l
250 mg/l
1.5 mg/l
50 mg/l
Acico Ctrico
35%
Blanquead.
(El pH del
Perxido de
Casero
agua es
Hidrgeno
(Cloro)
mayor de 7.2)
Vinagre
Yodo
(18.05%)
Soluciones para ser medidas a una rata de 1 gramo/128 ml. de agua potable
170 gramos
Amonaco
Casero por
Galn de agua
1 Paquete de
cido ctrico
por 3.79 litros
de agua
14 a 21 ml.
Por 3.79
litros de
agua
140 a
170 ml. De
blanqueador
casero por
3.79 litros de
agua
1.8 litros de
vinagre
blanco
casero por
1.8 litros de
agua
55 ml. de
18.05% de
Yodo
desinfectant
e por 3.79
litros de
solucin
estndar.
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7.1 Bioseguridad
A continuacion se describen varios de los puntos clave para un exitoso programa de bioseguridad.
Mantenga el nmero de visitantes a la granja en un mnimo. Suministre ropa de la granja
y zapatos a los visitantes. Lleve un registro de todos los visitantes y de sus visitas previas
a la granja.
Los supervisores de las granjas deben visitar los lotes ms jovenes al comienzo del da
y trabajar por edad visitando los ms viejos, durante la ltima visita en ese da. Evite el
contacto con otras granjas avcolas
Si el equipo debe venir de otra granja, ste debe ser completamente limpiado y desinfectado
antes de entrar a la granja.
Proporcione un sitio para el lavado y fumigacion de las llantas en la entrada de la granja y
permita solamente la entrada de los vehculos necesarios en el sitio.
Las granjas deben estar cercadas.
Por razones de seguridad, matenga las puertas y entradas con llave a toda hora.
Absolutamente ninguna otra especie avcola debe ser mantenida en su granja. Si mantiene
especies no avcolas, stas deben estar separadas por cercas y tener una entrada diferente
de la de entrada a la granja.
No se deben permitir mascotas en o alrededor de los galpones avcolas.
El control de plagas debe ser planeado y verificado regularmente. El reemplazo de los
cebos para roedores debe hacerse cuando sea necesario.
Todos los galpones deben ser a prueba de plagas.
Toda el rea circundante alrededor de los galpones debe estar libre de vegetacion, basuras
y equipo no utilizado que pueda alojar plagas.
Limpie los regueros de comida tan pronto como sea posible y arregle cualquier dao en
los comederos o en los silos, porque la comida regada atrae las plagas a los galpones.
Baos y lavamanos deben estar disponibles para todos y su localizacin ideal debe ser
fuera de los galpones.
El cambio a ropa de la granja y calzado debe hacerse a la entrada de la granja en
instalaciones hechas para tal fin.
Proporcione lavamanos a la entrada de cada galpn.
Suministre pediluvios bien mantenidos a la entrada de cada galpon.
Limpie el calzado antes de usar el pediluvio, con un cepillo o con manguera para quitar el
material orgnico adherido, el cual podria inactivar el desinfectante.
La eleccin del desinfectante para los pediluvios debe ser de uno que tenga un amplio
espectro de actividad y que sea de rpida accin debido al limitado tiempo de contacto.
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Quite el polvo y el mugre del edificio poniendo especial atencin en los sitios menos obvios, tales
como entradas de aire, cajas de los ventiladores y las partes superiores de las paredes y vigas.
Lave en seco cualquier equipo que no pueda ser lavado directamente y cbralo completamente
para protegerlo durante el proceso de lavado.
Desague todo el sistema de agua del galpn y de las alcantarillas y lave a presin todas las
superficies interiores del galpn y el equipo fijo con un detergente general. Si utiliza espuma o
gel, permita el tiempo recomendado de remojo para que el producto tenga el tiempo necesario
para obrar. El proceso se debe llevar a cabo en una forma predeterminada, empezando de arriba
hacia abajo del galpn (del cielo raso al piso). Si los ventiladores estn en el techo ellos deben
ser lavados primero antes que el cielo raso.
En los galpones con cortinas laterales, se debe prestar especial atencin a la limpieza tanto
interior como exterior de las cortinas.
Cerca del galpn se debe lavar de un lado al otro poniendo especial atencin a ventiladores y
entradas de aire lavando hasta el extremo con la mejor localizacin de drenaje. No debe haber
agua estancada alrededor de los galpones y cada granja debe tener un drenaje adecuado que
cumpla con los requerimientos legales locales.
Los cuartos de control del galpn deben ser lavados cuidadosamente, ya que el agua puede
daar los controles elctricos. Aspiradoras y paos hmedos (donde sea posible y usados
cuidadosamente) pueden ser tiles en tales reas.
Donde haya un depsito de agua o un tanque principal, si es posible bralo y lvelo con un
detergente.
Desocupe el sistema de bebederos y el tanque principal completamente antes de agregar la
solucin limpiadora.
Es mejor, si es posible, circular la solucin desinfectante en su sistema de bebederos, si n,
djela permanecer en el sistema de bebederos por un mnimo de 12 horas antes de lavar a
chorro todo el sistema con agua limpia.
El equipo que se ha sacado del edificio debe ser limpiado en la misma forma , primero con
detergente, o si es necesario, con un removedor de escamas y luego desinfectado totalmente.
Cualquier equipo o material tal como rejillas de fibra, o bordes de los comederos que no pueden
ser limpiados, no deben ser reutilizados para el siguiente encasetamiento y deben ser destruidos
en forma segura.
Las reas exteriores deben ser limpiadas y mantenidas : por ejemplo, alcantarillas, cajas de los
ventiladores, techos, corredores y pisos en concreto. Saque cualquier cama usada o material
orgnico de la granja. El equipo no usado o no necesitado debe ser retirado de la granja.
Lleve a cabo las reparaciones necesarias en cualquier equipo o en las instalaciones en este
momento de la actividad.
Las reas exteriores del piso de concreto y los extremos del galpn deben ser lavados
completamente. (No deje nada en el prado que pueda volver a entrar con el prximo lote de cama
o pollitos.)
Secar completamente es especialmente importante en este punto del proceso.(Se puede aplicar
calefaccin o ventilacin para ayudar a acelerar este proceso).
Las reas del personal, comedores, vestieres y oficinas deben ser tambien limpiadas
completamente.Todo el calzado y ropa debe lavarse y desinfectarse completamente en este
momento del proceso.
Aplique un desinfectante de amplio espectro aprobado oficialmente y remoje completamente
todas las partes interiores y el equipo nuevamente de arriba a abajo y finalmente el piso por
medio de una lavadora a presin (300 psi) con boquilla. De nuevo las cajas de los ventiladores,
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las entradas de aire, las vigas de apoyo y los postes requieren atencin especial.
Despus de la desinfeccin, se tienen que reinstalar todos los controles de bioseguridad a la
entrada de los galpones.
Una curentena entre lotes aumentar la efectividad del programa de higiene.
Para monitorear la efectividad del programa sanitario, se sugiere una inspeccin visual y un
posible cultivo microbial. Se debe determinar un nivel para reduccin total bacterial usando
mtodos de anlisis de laboratorio cuantitativos y de medicin. Tenga en mente que la
esterilizacin de las instalaciones no se puede llevar a cabo. La ausencia de organismos no
deseables tales como salmonella, puede ser tambin monitoreada efectivamente entre lotes. Un
buen recorrido de las instalaciones tomando anotaciones escritas o con fotografias, con miras al
desempeo de lotes subsecuentes de pollo de engorde, ayuda a determinar la efectividad y
validez de su programa sanitario entre lotes.
7.3 Fumigacion
El formaldehido ha sido utilizado por muchos aos como un desinfectante efectivo de galpones.
La seguridad para los humanos y el uso legal de este qumico, tiene que considerarse antes de
su aplicacin en un programa sanitario.
El ambiente durante la fumigacin es crtico para su eficacia y se deben tener en cuenta los
siguientes puntos
1. Aumente la humedad relativa a un 70-80%.
2. Caliente el galpn a 21C (70F) ya que el gas formaldehido tiene un alto coeficiente de
temperatura. (Empieza a perder la habilidad de permanecer en forma de gas por debajo
de esta temperatura).
3. Lave todas las superficies o coloque recipientes con agua en el galpn, aumentando as
la humedad relativa y obteniendo el mayor beneficio tanto de la accin gaseosa del
formaldehido como de su condensacin a una forma polimerizada.
4. Se debe sellar el galpn y dejarlo que enfre por 24 horas despus de la fumigacin,
promoviendo as una condensacin uniforme.
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8.1 Vacunacion
Las reproductoras son vacunadas contra un nmero de enfermedades para que efectivamente
transmitan anticuerpos maternos a los pollitos de engorde. Estos anticuerpos sirven para proteger a
los pollitos durante la porcin temprana de la etapa de crecimiento. Sin embargo estos anticuerpos
no protegen a los pollos de engorde a traves de toda la etapa de crecimiento. Por lo tanto, es
necesario vacunar los pollitos bien sea en la planta de incubacin o en el campo, para prevenir
ciertas enfermedades. El tiempo de vacunacin debe basarse sobre el nivel de anticuerpos
maternos esperados, la enfermedad en cuestin y los retos presentes en el campo.
El xito de un programa de vacunacin del pollo de engorde, depende de la administracin
adecuada de la vacuna. Las siguientes son importantes pautas que deben considerarse cuando se
vacune, bien sea por medio del agua o por aerosol. Se deben obtener recomendaciones especficas
de los distribuidores de las vacunas, ya que stas recomendaciones pueden ser diferentes de las
siguientes pautas generales.
Guas para vacunacion en el agua
Sistema de bebederos de niple o cerrados.
Los planteles deben haber ingerido toda la vacuna en un tiempo que va de una a dos horas
despus de haberse administrado.
Asegrese que la vacuna est almacenada a la temperatura recomendada por el fabricante.
Vacune temprano en la maana para reducir el estrs, especialmente en pocas de altas
temperaturas.
Evite utilizar agua rica en iones metlicos (hierro, cobre) Traiga agua de afuera de mejor
calidad si se sabe que existen estas condiciones.
El pH del agua debe estar entre 5.5 - 7.5, un pH ms alto puede hacer que el agua les sepa
amargo a las aves y asi reducir la ingestin de agua y vacuna.
Con el fn de asegurarse que una vez administrada, las aves la toman rpidamente, prive a
las aves de agua por un mximo de una hora antes de que empiece la administracin de la
vacuna.
Prepare la vacuna y la mezcla estabilizadora en una superficie limpia, en vasijas limpias
libres de cualquier qumico, desinfectante, materiales de limpieza u material orgnico.
El uso de colorantes para vacuna, aprobados por el fabricante, puede ayudar a determinar
cundo los bebederos estan cargados y para determinar cuntas aves han consumido la
vacuna.
Suspenda el cloro 72 horas antes de administrar la vacuna.
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75%
Una hora
95%
Dos horas
Si algo sucede fuera de lo ordinario durante o despus de aplicada la vacuna, observe muy bien
las aves y consulte con su veterinario asesor.
Pautas para la aplicacin de la vacuna por aerosol
Este tipo de vacunacin requiere estricta supervisin.
El equipo de vacunacin debe ser usado de acuerdo con las recomendaciones del
fabricante para asegurar su funcionamiento adecuado y dispersin del tamao correcto de
las partculas.
La vacunacion en la granja por el mtodo de aerosol cuando los pollitos de un da de
nacido todava estn en las cajas, requiere un tipo especfico de nebulizador. (Consulte al
fabricante de la vacuna).
Verifique que el equipo de vacunacin est trabajando adecuadamente por lo menos una
semana antes de la vacunacin para tener tiempo de hacer arreglos si se requieren.
Cuando se vaya a vacunar por aerosol, el da anterior haga una prctica usando agua
corriente para verificar su ritmo de caminado, cuando no se tiene experiencia con las
condiciones especficas del lote y del equipo.
Use el nebulizador nicamente para vacunar, nunca ponga desinfectante o cualquier qumico
tal como insecticida dentro de su nebulizador.
Vacune en las primeras horas de la maana para evitar el estrs, especialmente en clima
caliente.
Asegrese que la vacuna est almacenada al rango de temperatura recomendado por el
fabricante antes de su uso.
Registre el tipo de vacuna, nmero de serie y fecha de vencimiento en las tablas de
corrales y en otro registro permanete de los lotes.
Prepare la vacuna y la mezcla estabilizadora en una superficie limpia, en platones limpios
libres de cualquier qumico, desinfectante, materiales de limpieza o materiales orgnicos.
(Use estabilizador si es recomendado por el fabricante del equipo y de la vacuna para este
mtodo de aplicacin).
Use agua destilada, fresca y fra. El agua caliente puede daar la vacuna.
Abra cada ampolleta de la vacuna mientras est sumergida en el agua.
Enjuague cada ampolleta completamente.
Enjuague el nebulizador con agua destilada y dispense un pequeo volumen a traves de
la unidad, justamente antes de agregar la vacuna diluda.
Un volumen tpico del agua para aerosol es 15-30 litros por cada 30.000 aves.
(Nuevamente refirase al fabricante del equipo y de la vacuna para los volmenes
especificos).
Apague los ventiladores antes de comenzar la aplicacin del aerosol y baje las luces para
reducir el estrs en las aves y permitir un fcil movimiento del vacunador dentro del galpn.
Concentre todas las aves hacia el centro del galpn , cuando vaya a vacunar con aerosol.
La distancia entre el vacunador y la pared lateral no debe ser de ms de cuatro metros.
La vacunacin con aerosol debe hacerse aproximadamente a un metro de altura por encima
de las aves.
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8.2 medicacion
Aun cuando se tengan planes efectivos de bioseguridad y vacunacin, algunas veces se
presentan retos de enfermedades.
Las drogas y los antibiticos no solamente son costosos, sino que pueden confundir las
caractersticas de una enfermedad, evitando su correcto diagnstico. El uso del medicamento
correcto y el momento del tratamiento, puede ser crucial para combatir el problema de la
enfermedad. La eleccin preferida de una droga o antibitico para algunas enfermedades, puede
ser perjudicial si se usa para el tratamiento de otras. Para ciertas enfermedades puede no haber
un tratamiento efectivo o puede no ser econmicamente factible de tratar. Por lo tanto, lleve al
laboratorio 6 a 8 aves que muestren sntomas tpicos, para que se puedan hacer los anlisis
sensitivos a fn de identificar el medicamento que ser efectivo contra el agente de la enfermedad
involucrada.
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3.281 pies
0.394 pulgadas
Area:
1 metro cuadrado
1 centmetro cuadrado
Volumen:
1 litro
1 litro
1 metro cbico
Peso:
1 kilogramo
1 gramo
2.205 libras
0.035 onzas
Enrgia:
1 calora (cal)
1 joule
1 joule
1 unidad termal britnica (BTU)
1 unidad termal britnica (BTU)
4.184 joules
0.735 pie de libra
0.00095 unidad termal britnica (BTU)
252 calorias
0.3 vatio por hora
Presin:
1 bar
1 bar
1 Pascal
Densidad de Alojamiento:
1 pie cuadrado por ave
10.76 aves por metro cuadrado
1 kilogramo por metro cuadrado 0.205 libras por pie cuadrado
Temperatura:
Celsius a Fahrenheit
Fahrenheit a Celcius
(Celsius *9/5) + 32
(Fahrenheit - 32) x 5/9
Iluminacin:
1 foot candle
1 lux
10.76 lux
0.0929 pie candle
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10.2 Apendice II
Clculos de Ventilacin
Ventilacin Mnima
Opcin 1
Ventilacin Mnima= 1.12 m3/hora/ kg vivo
Opcin 2
El intercambio de aire tiene que ser igual al volumen del ventilador que tiene rangos de cambio
de aire cada 8 minutos a un cambio de aire cada 5 minutos. La velocidad del aire debe ser menor
de 40 pies por minuto por los primeros 14 das despus del encasetamiento.
Primera fase (mnima) tiene que ser tal, que el volumen de un ventilador haga un intercambio de
aire cada 8 minutos y funcione a una velocidad mnima del 20% del tiempo. En esta fase se debe
trabajar con un timer y un termostato. Las entradas de aire deben dirigirlo al caballete del galpn.
Segunda etapa (mxima) tiene que ser tal, que el volumen de un ventilador haga un intercambio
de aire cada 5 minutos y funcione al 100% del tiempo.
Capacidad total del ventilador = volumen del galpn/intercambio de aire deseado.
Donde el volumen del galpn = largo x ancho x altura promedia del galpn.
Altura promedio del galpn = altura de la pared lateral + altura desde el caballete a la pared lateral/2.
Ventilacin por tnel
Clculo del nmero de ventiladores necesarios para la ventilacin por tnel.
Volumen total de aire = Seccin transversal del galpn (altura promedia por ancho) x velocidad
deseada del aire.
Nmero de ventiladores = volumen total del aire/ capacidad del ventilador a la caida de presin de
trabajo (CFMs)
Intercambio de aire = volumen de aire del galpn/capacidad del ventilador
Velocidad del aire = capacidad del ventilador / seccin transversal del galpn (altura promedio por
ancho).
Recomendaciones de entrada de aire
Caones de aire
El nmero necesario de caones de aire es igual al largo del galpn dividido por 10 + 8 . Los
caones de aire deben ser instalados en el mismo ngulo de la pendiente del techo y no deben
ser de ms de 30 pulgadas de largo. Los caones de aire debe ser de 6.4 cms. de dimetro. Los
caones de aire son para la distribucin y direccin del aire y no para volumen.
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A-Primarias
B-Secundarias
HEMBRAS
Secundarias siempre ms
cortas que las primarias
MACHOS
Secundarias siempre tan o ms
largas que las primarias
Al nacimiento
todas las plumas
cortas, pero las
secundarias se
extienden solamente
a la mitad o tres
cuartos de las
primarias.
Secundarias y
primarias tienen
el mismo largo
Secundarias
se extienden
levemente ms
all de las
primarias
After several
hours feathers
longer but
coverts still 12
to 34 length
of primaries
Secundarias
se extienden
mucho ms
all de las
primarias
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Kilogramo
Libras
.050
.150
.300
.450
.600
.750
.900
1.050
1.200
1.350
1.500
1.650
1.800
1.950
2.100
2.250
2.400
2.550
2.700
2.850
3.000
3.150
3.300
3.450
3.600
0.11
0.33
0.66
0.99
1.32
1.65
1.98
2.31
2.64
2.97
3.30
3.63
3.96
4.29
4.62
4.95
5.28
5.61
5.94
6.27
6.60
6.93
7.26
7.59
7.92
31.7
31.2
30.5
29.8
29.1
28.4
27.7
27.0
26.3
25.7
25.0
24.3
23.6
22.9
22.2
21.8
21.5
21.3
20.8
20.3
19.8
19.3
18.8
18.3
17.8
89.0
88.2
86.9
85.7
84.4
83.2
81.9
80.7
79.4
78.2
76.9
75.7
74.4
73.2
71.9
71.2
70.8
70.3
69.4
68.5
67.6
66.7
65.8
64.9
64.0
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Bulbo Seco
Temperatura
Humedad Relativa
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Suplementos Tchnicos
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Cobb-Vantress, Inc.
PO Box 1030, Siloam Springs, Arkansas 72761
Tel: +1 479 524 3166 Fax: +1 479 524 3043
Email: info@cobb-vantress.com
Website: www.cobb-vantress.com
L-1021-01