Primera Parte de la actividad

Productos consultados del listado anexo 1, solo alimentario para

Lactosa
subproductos *Floculante(cera
cristalizada grado lacteos(suero
de
alimentario y
de leche)
laurel)*Carbn
farmacutico.
Activado*Agua
Potable*Semilla

Subproductos y
residuos
seleccionados
del listado
anexo 1

Producto 1

de

Producto 2
Producto 3
Producto 4

Para reportar correctamente la parte funcional, se deben remitir a documentos de internet

Segunda Parte de la Actividad. Buscar una idea, a partir de un subproducto agrop

mercado )

Producto 1 (Nombre del producto obtenido a partir del supbro

Objetivo General

Objetivos Especficos

Justificacin de la Idea (con sus propias palabras )

Impacto ambiental

Normativa vigente legal en la que podra incluir el produc

Componentes del producto (materia prima e insumos)

Materia Prima

Descripcin

Segunda Parte de la Actividad. Buscar una idea, a partir de un residuo agropecuario

Producto 1 (Nombre del producto obtenido a partir del resid

Objetivo General

Objetivos Especficos

Justificacin de la Idea (con sus propias palabras )

Impacto ambiental

Normativa vigente legal en la que podra incluir el produc

Componentes del producto (materia prima e insumos)

Materia Prima

Descripcin

Referencias - reportar correctamente deacuerdo a normas APA

1.
2
3
4
5
6

1 o 2 como respuesta al objetivo general

Conclusiones
Participante 1
1.
2.

1 o 2 como respuesta a cada objetivo especfico

planteado en el trabajo

Autoevaluacin y coevaluacin

Evalue su nivel de avance en conocimiento

Evalue con una nota de 1 a 3 a cada uno de sus

compaeros

Evalue, la construccin y aporte apropiado de cada uno

de sus compaeros

Evalese usted, como futuro profesional en el manejo de

respeto a derechos de autor y aplicacin de normas APA

de la actividad
exo 1, solo alimentario para humanos
Floculante: se
Resolucin
pega a solidos 2997 de 2009
suspendidos y
hace que por
diferencia de
peso, se
sedimente y
asi se pueda
hacer una
separacin.Se
milla:Sirve
para que se de
inicio al
procezo de
cristalizacin.C
arbn
activado:absor
ver las
impurezas
presentes.

Lactosa:Se
metaboliza como
energia,
proporcionando
combustible al
organismo.

mitir a documentos de internet, debern hacer notas al pie.

ir de un subproducto agropecuario (Un producto no del

cado )

obtenido a partir del supbroducto )

o General

Especficos

on sus propias palabras )

ambiental

que podra incluir el producto

insumos)

Deacuerdo a la normativa, mximos

y minimos permitidos
Mximo

Minimos

de un residuo agropecuario (Un producto no del mercado )

to obtenido a partir del residuo )

o General

Especficos

on sus propias palabras )

ambiental

que podra incluir el producto

insumos)

Deacuerdo a la normativa, mximos

y minimos permitidos
Mximo

Minimos

mente deacuerdo a normas APA

usiones
Participante 2 Participante 3
1.
1.
1.
2.
2.
2.

n y coevaluacin

Participante 4

Dnde debe de estar la innovacin, si se remite a normatividad ya

existente de productos? Respuesta: En la materia prima, que debe ser un
subproducto o residuo agricola o pecuario

Nota: debe consultar NTC

(NORMA TECNICA COLOMBIANA
vigente para el producto
propuesto)
Dnde debe de estar la
innovacin, si se remite a
normatividad ya existente de
productos? Respuesta: En la
materia prima, que debe ser un
subproducto o residuo agricola o
pecuario

Dnde debe de estar la innovacin, si se remite a normatividad ya

existente de productos? Respuesta: En la materia prima, que debe ser un
subproducto o residuo agricola o pecuario

Nota: debe consultar NTC

(NORMA TECNICA COLOMBIANA
vigente para el producto
propuesto)
Dnde debe de estar la
innovacin, si se remite a
normatividad ya existente de
productos? Respuesta: En la
materia prima, que debe ser un
subproducto o residuo agricola o
pecuario

Conclusiones por cada estudiante

Autoevaluacin

Teniendo en cuenta que: 1. es

malo, 2. es buena y 3. es
excelente

Teniendo en cuenta que: 1. es

malo, 2. es buena y 3. es
excelente