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1.
Redaccin cientfica
1.1
b.
c.
d.
1.2
Redaccin de pargrafos
La mayora de estudios realizados a nivel nacional dan cuenta del pobre acceso a la
informacin, tal como lo confirma Pathfinder Internacional en su estudio CAP en el 2004, en 23
escuelas de la provincia de Inhambane, pero todava sigue siendo un desafo la transformacin de
conocimiento a comportamiento.
permiten anticiparse a posibles crisis, detectan con anticipacin la aparicin de problemas, a pesar de
que por el momento, los resultados puedan parecer satisfactorios, el ambiente externo en que se
desenvuelve la actividad de la compaa es inseguro y en todo momento est presente la posible
aparicin de nuevas amenazas ya sea en forma de competidores, de cambios en las preferencias de
los clientes, cambios en la reglamentacin, etc. Naturalmente, en este caso, se puede aplicar la
reingeniera como carcter preventivo, antes de que las cosas empiecen a ponerse mal.
Tiene frecuentes reuniones con su personal docente para discutir en torno a estndares, contenidos y
objetivos educativos, mtodos de enseanza, y el avance de los diferentes grupos y de los diversos
alumnos.
1.3
Muchas veces para la redaccin de los prrafos, muchas veces se puede hacer uso de
nuestros conocimientos o los conocimientos de otros investigadores que provienen de
documentos, entrevistas, conversaciones, cartas, etc. de modo que los autores deben ser
reconocidos y citados adecuadamente en la construccin del prrafo. Las citas de las
referencias en los textos debe permitir la identificacin adecuada de los documentos, para la
cual es necesario citar el autor o autores, el capitulo (cap. ), pgina (p. ) o las pginas (pp. )
de donde fueron extradas las ideas fundamentales para redaccin, si es necesario citar
fielmente el texto, ste debe ser identificado usando las comillas. Algunas veces, cuando se
obtiene una idea general del documento en mencin, no ser necesario citar las pginas ni el
captulo. En la seccin de referencias se colocan los datos completos para la correcta
identificacin de la fuente, Slo deben ser referenciados los documentos consultados para
construir el pargrafo.
En la introduccin de las citas a menudo se utilizan verbos para referirse a los escritos
de los autores y resulta montono usar el mismo verbo. Como por ejemplo:
verbos diferentes
y mejor
redaccin
Kaur y otros (2002, p. 190) reportan que el contenido de amilosa en almidones de tubrculos
est relacionado directamente al tamao de los grnulos, atribuida a una diferencia de la actividad
enzimtica involucrada en la biosntesis del componente lineal y ramificado dentro de los grnulos de
almidn, adems, Krossmann y Lloyd (2000, cap. 3) mencionan que el contenido de amilosa tambin
son afectados por las condiciones climticas y tipos de suelo durante el crecimiento.
Kaur L. Singh N. Singh S. 2002. Some properties of potatoes and their starch II.
Morfological, termal and rheologial properties of starches. Food Chem.
V 79:183-192. ISNN:
La Tabla 1 muestra una lista sugerente de verbos que puede utilizarse para evitar la
monotona:
Tabla 1 Lista de verbos sugerente
Verifica
Argumenta
Declara
Menciona
Se opone
Expresa
Denomina
Niega
Seala
Describe
Defiende
Afirma
Confirma
Indica
Informa
Recuerda
Agrega
Contradice
Representa
Aade
Sugiere
Advierte
Concuerda
Estipula
Recomienda
Explica
Propone
Manifiesta
Revela
Objeta
Acepta
Analiza
Escribe
Piensa
Admita
Combate
Apela
Cree
Al usar estos verbos se debe tener cuidado el tiempo verbal correcto, frecuentemente
se usa el tiempo presente para referirse a una opinin expresada en forma escrita en el
pasado, pero que an tiene vigencia.
Verbo en tiempo presente,
que expresa la vigencia de
la idea.
Ejemplo:
Segn Bourne (1982) la reologa es una ciencia que puede ser aplicada a
una diversidad de productos. En el campo alimenticio la reologa estudia la
deformacin y flujo de la materia prima y producto final durante el proceso en la
industria.
Si es necesario citar al autor del mismo documento otra vez y en el mismo pargrafo,
slo mencionar el autor.
Siempre que sea el mismo documento, si
fuera otro documento citar como los otros
Casado (1986, cap. 4) indica que las micotoxinas pueden llegar a la leche
indirectamente a travs del consumo de alimentos infectados por hongos y las que
aparecen en la leche con mayor frecuencia son las aflatoxinas producidas por
cepas de Aspergillus flavus, o, con menos frecuencia por Aspergillus parasiticus.
Casado confirma que las vacas son ms resistentes a las aflatoxinas que la
mayora de los animales y pueden ingerir alimentos contaminados con niveles
relativamente altos de aflatoxinas sin desarrollar sntomas de toxicidad aguda. Las
aflatoxinas, en general, son toxicas para el hgado, y en diversos animales y
posiblemente tambin en el hombre, son carcinognicas para el hgado.
10
Kaur L. Singh N. Singh S. 2002. Some properties of potatoes and their starch II.
Morfological, termal and rheologial properties of starches. Food Chem.
V 79:183-192. ISNN:
11
este
ltimo,
diferentes
solubilidades
diferentes
condiciones
12
1.4.4
Consultas no directas
flavonoides son los flavonoles ms abundantes en las comidas, entre ellos estn la
quercetina, kaempferol y miricetina.
Vankova (citado por Farr y otros 2004, cap. 2) menciona que los propleos
pueden clasificarse en funcin de su origen geogrfico y, aunque los datos relativos
a los contenidos de flavonoides y esteres fenlicos de los propleo europeos y de
Amrica del norte son incompletos, se sabe que los propleos del gnero Populus
spp contienen una mezcla de agliconas flavnicas, cido hidroxicinmicos y sus
esteres; la variedad Rusa contiene bsicamente agliconas flvonicas y la brasilea
derivados carbono-prenilados del cido p-cumrico.
13
1.4.5
Autores corporativos
14
b. Otros ejemplos:
The Institute of Food Technologistis [IFT] (1999, pp. 34-40) discrepa con los
resultados determinados por .
1.4.6
1.4.7
Trabajos clsicos.
1.4.9
Referencias de EG White
Actualmente existen cerca de 100 libros de la Sra. Elena White, muchos de ellos
fueron compilados sobre la base de sus cartas y diversos escritos, por el contenido de sus
mensajes son utilizados como referencias en los trabajos de investigacin. As como, los
ttulos de los libros de EG White generalmente son abreviados en las citas, tambin los
comentarios bblicos son citados para una mejor identificacin las siglas estandarizadas, tales
como:
Ed
La educacin
CM
MC
El ministerio de la curacin
CB
Comentario biblico
15
16
siglas
AFC
CC
CE
CM
CMC
CN
COES
CRA
CS
CSa
CV
DMJ
DTG
EC
ECFP
Ed
Ev
ET
ET
FV
HAd
Ttulo de libro
A fin de conocerle
El camino a Cristo
El colportor evanglico
Consejos para los maestros, padres y
alumnos. (Consejos para maestros).
Consejos sobre mayordoma cristiana
Conduccin del nio
Consejos sobre la obra de la escuela
sabtica
Consejos sobre el rgimen alimenticio
El conflicto de los siglos
Consejos sobre salud
Conflicto y valor
El discurso maestro de Jesucristo
El deseado de todas las gentes
La educacin cristiana
La edificacin del carcter y la
formacin de la personalidad
La educacin
Evangelismo
Estudios escogidos de los testimonios
Estudios de los testimonios
La fe por la cual vivo
El hogar adventista
siglas
HAp
HH
1-3JT
LC
Ttulo de libro
Hecho de los apstoles
Hijos e hijas de Dios
Joya de los testimonios
En los lugares celestiales
MB
MC
MeM
Ministerio de la bondad
Ministerio de la curacin
Meditaciones matinales
MJ
1-3 MS
MJ
1-2MCP
NB
NEV
OE
PE
PP
PR
PVGM
SC
Te
TM
1-5TS
Patriarcas y profetas
Profetas y reyes
Palabras de vida del gran maestro
Servicio cristiano
La temperancia
Testimonio para ministros
Testimonio selectos
Algunas veces se tiene la informacin necesaria para construir la referencia, pero otras
veces se tiene solo el ttulo, de cualquier forma las citas entre los textos deben ser citados de
la siguiente forma:
El libro de la naturaleza y la palabra escrita de la revelacin son fuente de conocimiento
acerca de Dios y de sus obras creadas y White (Ed, p. 12) menciona otra vez que todo verdadero
conocimiento y desarrollo tienen su origen en el conocimiento de Dios. Doquiera no dirijamos: al
dominio fsico, mental y espiritual, cualquier cosa que contemplemos, fuera de la marchitez del pecado,
en todo vemos revelado este conocimiento. Cualquier ramo de investigacin que emprendamos, con el
sincero propsito de la llegar a la verdad, nos pone en contacto con la inteligencia poderosa e invisible
que obra en todas las cosas y por medio de ellas. La mente del hombre se pone en comunin con la
mente de Dios, lo finito con lo infinito, el efecto que tiene esta comunin sobre el cuerpo, la mente y el
alma sobrepuja toda estimacin, por lo que no existe ninguna incompatibilidad entre la ciencia y la
Biblia, ya que cuando es debidamente entendida, la ciencia y la palabra escrita concuerdan y cada una
derrama luz sobre la otra (White CM, p. 411), de este modo , dice White (MC, p. 367) a quien as
estudie, la investigacin cientfica, le abrir dilatados campos de pensamiento y de informacin. Al
contemplar las cosas de la naturaleza obtendr una nueva percepcin de la verdad. El libro de la
17
naturaleza y la palabra escrita se iluminan recprocamente. Ambos hacen que el estudiante conozca
mejor a Dios al instruirle acerca del carcter de l y acerca de las leyes por medio de las cuales obra.
Al inicio de pargrafo:
Redaccin de textos (1970)
i.
18
Estas primeras letras, se usan para la ubicacin en las referencias, la que debe ser
citado de esta forma:
Redaccin de textos. 1970. En Gabinete tcnico literario. Serprof ediciones. [en linea].
Disponible en:
http://www.arrakis.es/~serprof/redac.html (recuperado en 10 de febrero de
2008).
19
20
21
3 cm
Logo oficial 5 cm
PROYECTO DE INVESTIGACIN
Autor
Abel ngel Sulln Macalup
Asesor / Orientador
Dr. Alfredo Matos Chamorro
Tapa
Hoja de Respeto
Pginas preliminares
Dedicatoria
Agradecimiento
ndice General
ndice de Figuras
ndice de Tablas
ndice de Anexos
Smbolos usados
Capitulo I: Introduccin
Referencias
Anexos
23
3 cm
Logo actualizado,
5 cm
Tesis de Maestra
EFQM-IFA
Ttulo: Times Modelo
New
integracin
fe y
Roman o arial, 12
negrita centrado
Times New Roman o
arial, 12 centrado
Autor
Lic. Josu Arturo Morn Condezo
Asesor
Dr. Alfredo Matos Chamorro
24
3 cm
Times New Roman o
arial 16 negrita centrado
Logo actualizado,
5 cm
Informe de investigacin
Autor
Mg. Jess Bejarano A.
Auxiliar
Sayuri Iglesias Carpio
Lima, Diciembre de 2007
Cdigo
26
1.
2.
3.
4.
27
4.
5.
6.
7.
8.
28
3 cm
FACULTAD DE INGENIERA
Sin Logo
MONOGRAFA
Estudio de los cidos grasos insaturados
Autor
Alumno: Jos Antonio Flores
Profesor
Dr. Alfredo Matos Chamorro
29
2.7 Mrgenes
Para trabajos de monografa debe tener un margen de 3 centmetro en el lado
izquierdo y 2,5 centmetros en las otras direcciones que encuadran el texto, aproximadamente
de 20 a 22 lneas a espacio y medio. Para el caso de las Tesis el margen izquierdo es de 4
cm, con el propsito de facilitar el empaste, y en la parte inferior 3 cm, y el resto de los
mrgenes es de 2.5 cm.
2.8 Los pragrafos o prrafos
Cada pargrafo debe tener como mnimo tres lneas y al inicio de la redaccin de
pargrafos es recomendable usar sangra (5 espacios) o un TAB, y debe existir dos espacios
de separacin entre pargrafo. Los tipos de letra para el cuerpo de la redaccin pueden ser:
Arial ( 11 puntos)
Los ttulos
Se suele distinguir entre ttulos, que encabezan los captulos, y subttulos, que
encabezan las secciones. Los ttulos de los captulos se deben escribir a 3 espacios del
margen superior, centrado y en negrito. Los dems subttulos deben llevar una enumeracin
correlativa que indique la pertinencia al ttulo correspondiente, estos deben estar escritos en
negrito. Los siguientes subttulos deben ser colocados al extremo izquierdo, enumerados
siguiendo el mismo padrn. Cuando sea necesario usar las vietas estas deben ser
identificadas con letras y dentro del margen de los ttulos o subttulos. En ningn caso se
debe subrayar y siempre usar el tipo de letra en negrita, Arial ( 12 puntos) o Times New
1.1
1.2
Primer subtitulo
Segundo subtitulo
1.2.1 Primer ttulo del segundo subtitulo
a. primera vieta
b. segunda vieta
1.2.2 Segundo ttulo del segundo subtitulo
1.2.2.1 Primer ttulo del segundo subtitulo
a. primera vieta
b. segunda vieta
30
2.11
Tablas
Las tablas al igual que las figuras deben ser mencionadas con anterioridad a la
ilustracin y colocarla en la primera oportunidad. Si la tabla o la figura son presentadas entre
los textos, debe guardar la distancia de dos espacios, tanto en lado superior como en el
inferior. No es conveniente presentar tablas cortadas y de preferencia utilizar una hoja para
presentar la tabla, si no cabe en la forma vertical, colocar en la forma horizontal cuidando los
mrgenes correspondientes. Cuando la tabla y la figura son colocadas en forma horizontal la
lectura debe hacerse en la direccin del margen derecho.
Son denomina tabla a la presentacin de datos organizados, proveniente de
experimentos, compilacin de datos, etc. Se pueden construir las tablas necesarias, deben
estar enumeradas y tiene las siguientes partes:
Encabezamiento
cuerpo
Protenas %
Lpidos
Pajuro (Basul)
Arvejas
25
21a
1
7b
Frjol bayo
20a
2b
Garbanzo
19a
7b
Lentejas
22a
3b
Pallares
20a
3b
Soja
35b
22b
Fuente: a Linares (2005, cap. 3), b Linden(1996, pp. 23-25).
Para la presentacin de las tablas existen muchos formatos, entre los ms usados se
muestran en los ejemplos, eso depende de la presentacin de los datos, cuando es necesario
31
destacar las filas se pueden usar las celdas o cuadritos (verTabla 3), pero muchas veces se
puede presentar tablas sin los borde de la derecha ni de la izquierda (ver tabla 4).
Tabla 4 - Composicin de protenas y lpidos del Basul (Erythrina edulis).
Leguminosas
Pajuro (Basul)
Protenas %
25a
Lpidos
1a
Arvejas
21a
7b
Frjol bayo
20a
2b
Garbanzo
19a
7b
Lentejas
22a
3b
Pallares
20a
3b
Soja
35b
22b
a
b
Fuente: Linares (2005, cap. 3), Linden (1996, pp. 23-25).
2.12 Figuras
Las fotografas, esquemas, bisoos, grficos deben ser colocados bajo el
nombre de figura, stas deben ser enumeradas en forma correlacionada, ejemplo:
Segn Muoz (2001, p. 34) la planta del Matico presenta gran difusin en medicina popular:
diurtico, Antiinflamatorio, antidiarreico, contra trichomonavaginales, cicatrizante, antisptico (contra
Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Cryptococcus neoformans, Trichophytonmentagrophytes) y en
la curacin de lceras digestivas. En la Figura 7 se muestra la planta de matico, que llega a medir
aproximadamente 3 metros de altura.
32
Las leyendas explicativas de la figura pueden ser escritas en la misma figura o con
una leyenda despus el ttulo de la figura. Muchas veces las figura tienen smbolos que
pueden ser confundir la interpretacin, por lo que ser necesario una explicacin adicional de
estos smbolos, como parte del ttulo de la figura.
2.13 Unidades
Las unidades deben ser expresadas en el sistema internacional (SI), aunque las
unidades del sistema ingls (libras, pulgadas, millas, etc.) y algunas unidades de origen
espaol (la cuerda) se usan cotidianamente en algunos pases pero no se deben emplear en
la redaccin cientfica.
El SI, es el estndar de medidas y pesas en todas las ramas de la ciencia, la tecnologa
y la industria. Contiene siete unidades bsicas y muchas unidades suplementarias, derivadas
y especiales (ver Tabla 4). Tambin alberga algunas unidades que no pertenecen al sistema
propiamente pero que todava se emplean con frecuencia.
Se usa la misma abreviatura para el singular y el plural (1 cm, 15 cm) y no se coloca
punto despus de las abreviaturas (excepto al final de la oracin). Existen otras unidades
derivadas las que deben usarse apropiadamente.
2.14
Abreviaturas
Las abreviaturas son convenientes porque ahorran espacio y aligeran la lectura, pero
confunden al lector si se usan incorrectamente. Siga estas reglas para usar las abreviaturas
efectivamente:
a.
b.
c.
33
d.
e.
f.
Para definir una abreviatura, escriba el trmino completo la primera vez que
usas y a continuacin coloque la abreviatura entre parntesis.
..Institute of Food Technologistis (IFT)
g.
=
=
=
=
=
=
Food Technol.
J. Food Sci.
J. Food Eng.
Food Sci. Nutr.
Cereal Chem.
J. Agri. Food Chem.
2.15
Unidad de medida
Metro
Kilogramo
Segundo
Ampere
Kelvin
Smbolo
m
kg
s
A
K
Mol
Candela
mol
cd
34
Correcto: 15 m, 30 %, 37 C.
Incorrecto: 15m, 30%, 37C.
b.
c.
d.
e.
h.
35
j. Abrevia los nombres de los gneros despus de usarlos por primera vez. Si dos o
ms gneros comienzan con la misma letra, slo podrs abreviarlos si el editor
permite aadir letras para diferenciarlos.
Ejemplo: Staphylococcus (Sta).
Streptococcus (Str).
k.
36
3. Referencias
Las referencias, son un conjunto de datos, que permiten la identificacin adecuada de
las fuentes consultadas (documentos, entrevistas, conversaciones, cartas, CD DVD,
pelculas, cintas magnticas, etc.). Para citar estas fuentes de consulta, se deben respetar
los nombres propios y los ttulos en el idioma original. La presentacin de la lista es en
orden alfabtico y con sangra francesa (no aplica la sangra a la primera lnea del prrafo,
pero s a las lneas siguientes). Muchos autores has puesto a disposicin sus documentos a
travs de la red, por lo que, adems de citar la fuente escrita se puede agregar la direccin
de la web siempre que est disponible.
Existen varios estilos para registrar las referencias, a saber:
Chicago
Vancouver 2000
Harvard
Turabian
Scientific Style and Format (SSF).
American Psychological Association (APA)
Modern Language Association (MLA)
Cada estilo tiene sus propias particularidades, pero no todas ellas, permiten citar los
elementos necesarios para identificar los documentos, por lo que se desarrolla un estilo de
redaccin estndar para los documentos acadmicos y cientficos que se generen en la
Universidad Peruana Unin.
3.1
Referencia de libros
a.
Un solo autor:
Apellido paterno nombre (inicial). Ao. Ttulo del libro. Edicin o volumen (si es relevante).
Lugar de publicacin: Editorial. Nmero de pginas. Nmero estndar (ISBN, ISSN).
Tambin disponible en: < direccin web >.
Nota: La primera edicin no es necesario consignarla. La edicin siempre se pone en
nmeros arbigos y abreviatura: 2 ed. en Ingles, 2nd ed. Si la obra estuviera compuesta
por ms de un volumen, se debe citar a continuacin del ttulo del libro. Ejemplo vol. 3
Crank J. 1984. Free and moving Boundary Problems. New York: Oxford Univ.
Press. 320 p.
37
b.
Apellido paterno1 nombre (inicial), Apellido paterno2 nombre (inicial). Ao. Ttulo del libro.
Edicin o volumen (si es relevante). Lugar de publicacin: Editorial. Nmero de
pginas. Nmero estndar (ISBN, ISSN).
Singh P, Heldman D. 1997. Introduction to Food Engineering. 2nd ed. California:
Academic Press. 499 p.
c.
d.
Institucin (por extenso). Ao. Ttulo 1 del documento (general). Ttulo 2 del documento
(particular) (si hubiera). Edicin. Nmero de revisin o volumen (si es relevante).
Nmero de versin (si es relevante). Lugar de publicacin. Nmero de pginas.
Nmero estndar (ISBN, ISSN).
Associao Brasileira das industrias da alimentao. 1992. Compendio da
legislao de alimentos. Consolidao das Normas e Padroes de Alimentos.
5ta. Rev. V1. Sao Paulo. 850 p.
e.
Libros traducidos:
Apellido paterno nombre (inicial) del autor original. Ao. Ttulo del libro. Edicin o volumen
(si es relevante). Trad. De Apellido paterno1 nombre (inicial), Apellido paterno2
nombre (inicial). Lugar de publicacin (ciudad): Editorial. Nmero de pginas.
Nmero estndar (ISBN, ISSN).
Bartholomai A. 1991. Fbricas de Alimentos: Procesos, equipamiento, costos.
Trad. De Diez A, Lizama C. Zaragoza: Editorial Acribia S.A. 293 p.
f.
Apellido paterno nombre (inicial). Ao. Ttulo del captulo o parte. En Apellido paterno1
nombre (inicial), Apellido paterno2 nombre (inicial), editores. Ttulo del libro. Edicin o
volumen (si es relevante). Lugar de publicacin (ciudad): Editorial. Nmero de
pginas del captulo o parte. Nmero estndar (ISBN, ISSN).
Okos M, Choi Y. 1986. Effect of Temperatura and composition on the thermal
properties of foods. En Le Maguer M, Jelen P, editors. Food engineering
an Process Aplications: Transport Phenomena. Vol 1. England: Elsevier
Applied Science Publishers. 93-101 pp.
38
g.
Apellido paterno nombre (inicial). Ao. Ttulo del captulo o parte. En Nombre o ttulo de la
enciclopedia (por extenso). Edicin (si es relevante). Lugar de publicacin (ciudad):
Editorial. Ubicacin del captulo o parte indicando el Volumen o tomo: pginas.
Nmero estndar (ISBN, ISSN). Tambin disponible en: < direccin web >.
Bergmann P. 1993. Relativity. En the New Enciclopedia Britannica.
Encyclopedia Britannica Publishers. 26:501-588 pp.
Chicago:
3.3
Congresos, conferencias
Apellido paterno 1 nombre (inicial), Apellido paterno 2 nombre (inicial). Ao. Titulo de
la ponencia o presentacin. Conferencia presentado en ( titulo del evento ).
[ponencia No. xx]. Organizado por (colocar el nombre de la institucin
organizadora, si hay siglas debe ir entre parntesis). Fecha del evento. Ciudad.
Pas. Nmero de pginas de la ponencia. Tambin disponible en: < direccin web
>.
Matos A, Lescano C. 1995. Evaluacin de modelos matemticos de isotermas de
sorcin en oca (Oxalis tuberosa mol), olluco (Ullucus tuberosus loz) y
algunos derivados. Presentado en el I Congreso Iberoamericano de
Engenharia de alimentos: Equipamentos e proceso para la industria de
Alimentos. Vol.2. [ poster A-53 ]. Organizado por Facultade de Engenharia
de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). FECHA.
Campinas SP. Brasil. 6 p.
3.4
39
a.
Un autor
Apellido paterno Nombre (inicial). Ao. Ttulo del artculo. Titulo del peridico. Nmero de
la revista (Nmero del volumen): pginas. Nmero estndar (ISBN, ISSN).
Singh RP 2000. Moving Boundaries in food engineering. Food Technol. 54 (2):
44-54. ISSN: 0015-6639
b.
Dos autores:
Klimoski R, Palmer S. 1993. The ADA and the hiring process in organizations.
Consulting Psichology journal: Practical and Research 45 (2): 10-36.
c.
Ms de dos autores
Singh P, Pan Z, Vijayan J. 1997. Use of predictive modeling in hamburguer
cooking. Food Australia 49:526-531.
Gonzles J, Torres M, Gordo A, Velocci E. 1991. Influencia de las condiciones de
extrusin en las caractersticas de la harina de maz para elaborar sopas
instantneas. Revista Agroqumica y Tecnologa de Alimentos 31 (1): 8796.
d.
Artculos en Prensa
3.5
Patentes
Apellido paterno nombres (iniciales) inventores. Fecha de informe (ao, mes da). Ttulo de
la patente. Empresa o institucin. Ciudad, pas. Nmero de patente.
Harred F, Knight R, Mclntyre S, inventors. 1972, Apr 4. Epoxidation process. Dow
Chemical Co. Assignee. U.S.A. patent 3,654,317
Shimanuki T. Inventor. 2006, Dec 7. Method for producing dry fruit and dry
vegetable food. Santo Dengyo:kk. Patent abstracts of japan.
JP2006325403. Tambien disponible en: < http://v3.espacenet.com/textdoc?
DB=EPODOC&IDX=JP2006325403&F=0&QPN=JP2006325403>.
3.6
Artculos de revistas:
40
Las primeras letras del ttulo tienen significancia para el orden alfabtico.
En las citaciones usar el ttulo corto entre parntesis (New Drug 1993).
d.
Apellido paterno nombres (iniciales). Fecha (ao, mes da) ttulo del artculo [carta al editor].
Ttulo de la revista o edicin: Pginas. Nmero estndar (ISBN, ISSN).
Markovitz M. 1993, May. Inpatient vs. Outpatient [carta al editor]. APA Monitor: 3 p.
41
Apellido paterno nombres (inicial). Mes Ao [ otras veces ser solo el ao]. Ttulo del libro
[tipo y medio de publicacin]. Edicin o volumen (si es relevante). Institucin y/o
Lugar de edicin / publicacin. [fecha de consulta]. Formato de documento. Nmero de
pginas [ si existe numeracin, algunos no tienen]. Disponibilidad [tipo] en: <direccin
web>. Nmero estndar (ISBN, ISSN).
Earle R. L. 1983. Unit Operations in Food Processing. [pgina web en linea]. 2nd ed.
New Zealand: Published by NZIFST (Inc.). The New Zealand Institute of Food
Science & Technology (Inc.). [17 de febrero de 2008]. Formato html.
Disponibilidad libre en: <http://www.nzifst.org.nz/unitoperations/index.htm>.
ISBN 0-08-025537-X Hardcover. ISBN 0-08-025536-1 Flexicover.
Aranda RM. Enero 2004. Manual sobre gestin de conflictos y negociacin poltica
[libro en linea]. 1ra. Edicin. Escuela Diplomtica. Ministerio de Asuntos
Exteriores y de Cooperacin de Espaa. [Consultado en 14 de febrero de
2008]. Portable Document Format. 116 pp. Disponibilidad libre en:
<http://www.mae.es/NR/rdonlyres/5D011812-669B-4AB2-86454117E2DD18C1/0/Manualsobrenegociacineincidenciapoltica.pdf.>. Nmero
estndar (ISBN, ISSN).
3.9
42
3.10
Enciclopedias en lnea:
Religion. 1993. Religion Seventh-day Adventist Church. En Encyclopdia Britannica.
[enciclopedia en lnea]. [consultado en 18 de febrero de 2008]. Formato web.
Disponibilidad libre en: <http://www.britannica.com/eb/article232904/Religion>.
Apellido paterno 1 nombre (inicial), Apellido paterno 2 nombre (inicial). Ao. Titulo de la
ponencia o presentacin [tipo y medio de publicacin]. Conferencia presentado en
43
(ttulo del evento ). [ponencia No. xx]. Organizado por (colocar el nombre de la
institucin organizadora, si hay siglas debe ir entre parntesis). Fecha del evento.
Ciudad. Pas. Nmero de pginas de la ponencia. [fecha de consulta]. Formato de
documento. Disponibilidad [tipo] en: <direccin web>. Nmero estndar (ISBN, ISSN).
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3.14
Correo electrnico (E-mail): cuando los correos electrnicos son de carcter pblico,
o pertenecientes a una lista, se consideran los siguientes datos:
Apellido paterno, nombres (Iniciales). Fecha (ao, mes). Tema de consulta (cantidad de
pargrafos). Grupo de discusin [direccin]: Nmero (Volumen).
3.15
44
Nombre del grupo de investigacin o base de datos o institucin o autor. Ao. Ttulo.
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