UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR

Facultad de Ciencias Agrarias

Ingeniera Agrcola Mencin Agroindustrial
Laboratorio de Qumica Analtica E Instrumental
TEMA:
Preparacin de disoluciones
DOCENTE:
Emma Jcome Murillo Msc.
Estudiante:

Ariana Chere Carpio

CURSO:
3er semestre A
CAMPUS:
Guayaquil
AO LECTIVO
2016-2017

Objetivos
El objetivo de este laboratorio es familiarizarse con los clculos y aplicar los
conocimientos de disoluciones a diferentes concentraciones.

Objetivos
1. Reconocer y manejar adecuadamente el material volumtrico.
2. Aprender a preparar disoluciones de una concentracin determinada.
3. Manejar las distintas formas de expresar la concentracin de una
disolucin.

Introduccin
Una solucin es un sistema homogneo que es constituido por dos o ms
sustancias puras. El componente en menor proporcin se denomina soluto y al
mayor solvente. La dispersin de un slido en un lquido o la difusin de un
lquido en otro son fenmenos generalmente lentos, aunque la solubilidad
relativa o mutua favorezca a la transformacin.
Cuando dos o ms sustancias puras se mezclan y no se combinan
qumicamente aparece una mezcla, una mezcla puede ser separada en su
componente simplemente por mtodos fsicos

Fundamentos tericos
Concentracin en trminos cuantitativos
Unidades fsicas
Estas unidades suelen expresarse en porcentajes, referidos a la masa
(gramos) y al volumen (mililitros).
Porcentaje referido a la masa (% m/m)
Se define como los gramos de soluto disueltos en 100 gramos de solucin

% m/m =

masa del soluto

.100
masade lasolucion

Porcentaje referido al volumen (% v/v)

Se refiere al volumen de soluto en mililitros (ml) presente en cada 100 ml de
solucin
Por ejemplo una solucin tiene una concentracin de 5% v/v esto significa que
tienen 5 ml de soluto disuelta en 100 ml de solucin
Se expresa con la siguiente expresin

% v/v =

volumen de soluto
. 100
volumen de solucion

Porcentaje referido a la masa-volumen (% m/v)

Representa la masa del soluto (en gramos) por cada 100 ml de solucin se
puede hallar con la siguiente expresin:
gramos de soluto
.100
ml de solucion

% m/v =
Unidades qumicas
Molaridad (M)

Se define como el nmero de moles de soluto disuelto en un litro de solucin.

Matemticamente se expresa as:

M=

moles de soluto
litros de solucion

Normalidad (N)
Relaciona el nmero de equivalente gramos o equivalentes qumicos de un
soluto con la cantidad de solucin (1 L) se expresa:

Normalidad =

N equivalente soluto
litros de solucion

Molalidad (m)
Indica la cantidad de moles de soluto presente en 1 kg de solvente

Molalidad =

moles de soluto
masadel solvente(kg)

Concentracin en trminos cualitativos

Diluida: Es aquella en donde la cantidad de soluto est en una pequea
proporcin en un volumen determinado.
Concentrada: Es la que tiene una cantidad considerable de soluto en un
volumen determinado. Las soluciones saturadas y sobresaturadas son
altamente concentradas.
Saturada: Es la que tiene la mxima cantidad de soluto que puede contener a
una temperatura y presin determinado.
Sobresaturada: Es la que contiene un exceso de soluto a una temperatura y
presin determinada.

Equipos y materiales

Balanza analtica
Matraz volumtrico
Varilla agitadora
Tubo de papel
Esptula
Embudo

Reactivos
Agua destilada

Procedimiento experimental
Clculos y resultados

Discusin
Conclusin