TTULO:

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

I.

INTRODUCCION
El siguiente informe es sobre la prctica de viscosidad la cual es una prctica
muy importante en la ingeniera debido a que sta se fundamenta mucho en
leyes fsicas y qumicas que nos permite entender porque tal compuesto es ms
espeso que otro, o porque un compuesto es utilizado como lubricante, etc.
El conocimiento de la viscosidad de un lquido nos ayuda en el rea de mecnica
de fluidos ya que podemos saber qu tipo de lquido es importante y porque
usarlo en tal mquina para que esta funcione en ptimas condiciones.

II.

OBJETIVOS

2.1.

OBJETIVO GENERAL
Calcular la viscosidad absoluta de diversos fluidos de manera
experimental.

2.2.

OBJETIVOS ESPECFICOS
Comparar valores experimentales de viscosidades con los valores que se

encuentran en los libros de la materia.

Aplicar los conocimientos tericos adquiridos en clase para la solucin

de un problema real.
MATERIALES :
Los materiales que se usaron en esta prctica de laboratorio son:
Cronmetro digital:
Es un instrumento utilizado para medir los diferentes tiempos de

III.

recorrido del collarn en el fluido.

Fluidos:
Son los diferentes lquidos que se usaron para determinar su viscosidad.
-Hidrolina
-Aceite SAE 40 / SF

Vernier:
Se utiliz para medir los dimetros del viscosmetro y los espesores del
fluido.

Viscosmetro:
Es un instrumento usado para medir el grado de viscosidad de un
lquido.

Wincha:
Es un instrumento que se utiliz para medir distancias y ngulos.

IV .REVISION DE LITERATURA.
5.1.

VISCOSIDAD
5.1.1. DEFINICION:
La viscosidad, es la oposicin de un fluido a las deformaciones tangenciales. Un
fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal, en realidad todos los fluidos
conocidos presentan algo de viscosidadla viscosidad se expresa por la ley de
viscosidad de Newton. Esta se escribe como:

Es la proporcionalidad entre la resistencia viscosa T al cortante y la relacin de

cambio de velocidad en direccin perpendicular al esfuerzo cortante y esta
proporcionalidad se llama viscosidad absoluta ().

Figura 6:

Descripcin grfica de la viscosidad.

5.1.2.
IMPORTANCIA:
La viscosidad es una de las propiedades ms importantes de los fluidos. Los
fluidos poseen una propiedad caracterstica de resistencia a la rapidez de
deformacin, cuando se someten a un esfuerzo tangencial, que explica su fluidez

Figura 7:

Perfiles del flujo de un

fluido
sin

turbulencia dentro de un

tubo.

5.1.3. TIPOS DE VISCOSIDAD

Medidas de la viscosidad

La viscosidad de un fluido puede medirse por un parmetro dependiente

de la temperatura llamado coeficiente de viscosidad o simplemente
viscosidad:


Coeficiente de viscosidad dinmico, designado como . En
unidades en el SI: [] = [Pascales] = [kgm-1s-1] ; otras unidades:
1 Poise = 1 [P] = 10-1 [Pas] = [10-1 kgs-1m-1]

Coeficiente de viscosidad cinemtico, designado como , y que

resulta ser igual al cociente del coeficiente de viscosidad dinmica entre la
densidad = /.
(En unidades en el SI: [] = [m2.s-1]. En el sistema cegesimal es el Stoke(St)
IV.

METODOLOGA Y PROCEDIMIENTO

Se midi la longitud y dimetro del tubo del viscosmetro y tambin del

anillo o collarn; con la wincha para la distancia y para el dimetro se
us el vernier.
Se pas una pelcula de aceite de un primer fluido como el aceite de

motor y se midi nuevamente el dimetro con el vernier, para hallar el

espesor y.
Se eligi una determinada distancia desde donde el peso W del

viscosmetro es dejado caer 5 veces, registrando el tiempo que demor el

recorrido.
Se midieron los diferentes ngulos, los que fueron tres: 30, 45 y 60.
Se realizaron los diferentes clculos para determinar la viscosidad

absoluta de los diferentes fluidos que se utilizaron en la prctica de

V.

laboratorio.
CLCULOS
7.1.
DATOS DEL VISCOSMETRO

Dimetro del Tubo:

Dimetro del Tubo con fluido :

Dimetro del collarn:

Longitud de recorrido del tubo:

Longitud del collarn:

Haciendo uso de las siguientes formulas hallamos la viscosidad para cada ngulo:

7.2.

Dnde:
F: fuerza de bajada
y: espesor del fluido
V: velocidad de bajada
A: rea en contacto
CLCULO DEL VOLUMEN DEL COLLARIN
Se determin el volumen del collarn, para poder hallar el peso del
collarn. Este volumen es invariable, porque para todos los ensayos se
us el mismo viscosmetro.

Se sabe que:

7.3.

CCULO DEL PESO DEL COLLARN

Se determin el peso del collarn, porque esta fuerza es la nica que

acta sobre el fluido y vara segn el ngulo de inclinacin.

Se sabe que:

Donde:
:densidad
m: masa
: volumen

Se considera el valor de acuerdo a tablas:

Se remplazan los valores en la ecuacin de la densidad, de y

7.4.

Se calcula el peso con los datos obtenidos:

CLCULO DEL REA DE CONTACTO

Se calcula el rea de contacto del collarn, lo cual lo constituye la capa

interna que presenta la forma de un cilindro hueco:
Donde:
r : radio deltubo

A :rea de contacto

h :altura del collarn

7.5 CALCULO DEL ESPESOR DE CADA FLUIDO (y)

PARA EL ACEITE SAE-50

PA Dimetro del Tubo:

Dimetro del Tubo con aceite :

PARA EL ACEITE SAE-20

Dimetro del Tubo:

Dimetro del Tubo con aceite :

PARA EL ACEITE SAE-15

Dimetro del Tubo:

Dimetro del Tubo con aceite:

Haciendo uso de las siguientes formulas hallamos la viscosidad para cada ngulo:

Dnde:
F: fuerza de bajada

Y: espesor del fluido V: velocidad de bajada

A: rea en

contacto
SAE
-50
n
1
2
3
4
5
6
7
8

60
x(m)
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335

t(seg)
0.48
0.48
0.49
0.50
0.45
0.43
0.45
0.44

45
v(m/s)
0.6979
0.6979
0.6837
0.6700
0.7444
0.7791
0.7444
0.7614

x(m)
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335

t(seg)
0.64
0.66
0.67
0.68
0.69
0.66
0.64
0.66

30
v(m/s)
0.5234
0.5076
0.5000
0.4926
0.4855
0.5076
0.5234
0.5076

x(m)
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335

t(seg)
0.77
0.75
0.80
0.81
0.79
0.82
0.84
0.78

v(m/s)
0.4351
0.4467
0.4188
0.4136
0.4241
0.4085
0.3988
0.4295

9
10
11

0.335
0.335
0.335
promedio

0.43
0.50
0.48
0.47

0.7791
0.6700
0.6979
0.7205

0.335
0.335
0.335

0.68
0.59
0.63
0.65

0.4926
0.5678
0.5317
0.5127

0.335
0.335
0.335

0.81
0.79
0.83
0.80

PROCESAMIENTO DE DATOS DE LOS ENSAYOS

RESULTADOS OBTENIDOS
60

SAE
-15

45

x(m)

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
promedio

UNIDADADE
S
0.4197 m/s

0.7205

0.5127

0.006607

0.006607

F
y

2.7193
0.0001

2.2203
0.0001

1.57 N
0.0001 m

0.05712

0.06555

0.05662 pa-s

60

30

t(seg
)
0.50
0.58
0.60
0.56
0.57
0.58
0.60
0.58
0.55
0.53
0.61
0.57

0.006607

45

30

v(m/s)

x(m)

t(seg)

v(m/s)

x(m)

t(seg)

v(m/s)

0.6700
0.5776
0.5583
0.5982
0.5877
0.5776
0.5583
0.5776
0.6091
0.6321
0.5492
0.59

0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335

0.71
0.76
0.71
0.78
0.75
0.77
0.73
0.8
0.77
0.78
0.79
0.76

0.4718
0.4408
0.4718
0.4295
0.4467
0.4351
0.4589
0.4188
0.4351
0.4295
0.4241
0.44

0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335

0.83
0.88
0.88
0.93
0.81
0.82
0.89
0.80
0.87
0.86
0.79
0.85

0.4036
0.3807
0.3807
0.3602
0.4136
0.4085
0.3764
0.4188
0.3851
0.3895
0.4241
0.39

60

45

30

UNIDADADE
S
0.39 m/s

0.5905

0.44

0.006607

0.006607

F
y

2.7193
0.0001

2.2203
0.0001

1.57 N
0.0001 m

0.06970

0.07603

0.06021 pa-s

0.006607

0.4136
0.4241
0.4036
0.4197

SAE20
n
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

60
x(m)
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
peomedio

45
t(seg)
0.74
0.94
0.81
0.86
0.81
0.76
0.86
0.77
0.79
0.72
0.78
0.80

v(m/s)
0.4527
0.3564
0.4136
0.3895
0.4136
0.4408
0.3895
0.4351
0.4241
0.4653
0.4295
0.42

x(m)
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335

30
t(seg)
1.14
1.12
1.01
1.24
0.96
1.09
1.06
1.11
1.07
1.11
1.12
1.09

v(m/s)
0.2939
0.2991
0.3317
0.2702
0.3490
0.3073
0.3160
0.3018
0.3131
0.3018
0.2991
0.31

RESULTADOS OBTENIDOS
60

45

30

UNIDADADE
S
0.27 m/s

0.4191

0.31

0.006607

0.006607

F
y

2.7193
0.00005

2.2203
0.00005

1.57 N
0.00005 m

0.04910

0.05464

0.04481 pa-s

0.006607

GRAFICAS
V
F/A

0.338557994
162.1507988

0.510638298 0.62608696 m/s^2

229.3158589 280.853422 N/m^2

x(m)
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335
0.335

t(seg)
1.23
1.16
1.36
1.24
1.31
1.23
1.29
1.26
1.27
1.28
1.29
1.27

v(m/s)
0.2724
0.2888
0.2463
0.2702
0.2557
0.2724
0.2597
0.2659
0.2638
0.2617
0.2597
0.27

grafico de esfuerzo(N/m^2) vs v
300
200

Esfuerzo cortante (N/m^2)

100
0

0.5
0

v(m/s)

V
U

0.33855799 0.5106383 0.62608696 m/s

95.789083 89.8153781 89.7170654 Mpa-s

GRAFICO DE VISCOSIDAD DINAMICA VS VELOCIDAD

98
96
94

Viscosidad dinamica 10 ^3 (Mpa-s) 92

90
88
86
0.3 0.4 0.5 0.6 0.7

Velocidad de deformacion(m/s)

t(s)
L(m)

1.276
0.432

0.846
0.432

0.69
0.432

grfico de longitud VS tiempo

0.5
0.4
0.3

longitud (m)

velocidad

0.2
0.1
0
0.6 0.7 0.8 0.9 1 1.1 1.2 1.3 1.4

tiempo(s)

1
2
3
4
5
T promedio(s)
velocidad(m/s)

peso=
F=fuerza=

V
A

RESULTADOS PARA LA
HIDROLINA
30
45
60
logitud(m)
0.69
0.55
0.47
0.58
0.52
0.45
0.62
0.53
0.46
0.72
0.51
0.48
0.75
0.46
0.42
0.672
0.514
0.456
0.432
0.8404669 0.9473684
0.642857143
3
2

3.471 N
peso*sen

30
45
60
UNIDADADES
0.64285714
3 0.84046693 0.94736842 m/s
0.010703
0.010703
0.010703 m^2

F
Y
U

L/t
F/A

1.7355 2.45436764 3.00597418 N

0.0001
0.0001
0.0001 m
0.02522345
8 0.02728434 0.02964564 pa-s

0.642857143
162.1507988

0.840466926 0.94736842 m/s^2

229.3158589 280.853422 N/m^2

GRAFICO DE ESFUERZO VS v
300
250
200

Esfuerzo cortante(N/m^2)

150
100
50
0
0.8 1 1.2 1.4 1.6 1.8 2 2.2

v (m/s)

V
U

0.64285714 0.84046693 0.94736842 m/s

25.2234576 27.2843406 29.645639 Mpa-s

GRAFICO DE VISCOSIDAD VS VELOSIDAD

30
29
28
27

Viscsidad dinamica 10 ^ 3 (Mpa-s) 26

25
24
23
0.6

0.7

0.8

0.9

Velocidad (m/s)

T promedio(s)
L(m)

0.672
0.432

0.514
0.432

0.456
0.432

GRAFICO DE LONGITUD VS TIEMPO

Longitud (m)

0.5
0.45
0.4
0.35
0.3
0.25
0.2
0.15
0.1
0.05
0
0.4 0.45 0.5 0.55 0.6 0.65 0.7

tiempo(s)

VI.

DISCUSIN DE RESULTADOS

velosidad

Con los datos obtenidos en el ensayo de cada fluido, se procede a la discusin de

resultados:
Se calcular la viscosidad dinmica de cada fluido considerado en la

prctica
Se determin que el fluido ACEITE SAE 40 SF es un fluido
Newtoniano (porque existe proporcionalidad entre el esfuerzo cortante y

la velocidad de deformacin) es decir cumple con la ley de Newton

La curva de fluidez que relaciona el esfuerzo cortante frente a la

velocidad de deformacin
La curva de viscosidad se representa la viscosidad en funcin de la

velocidad de deformacin
Se determin que el fluido HIDROLINA es newtoniano. (porque existe
proporcionalidad entre el esfuerzo cortante y la velocidad de
deformacin) es decir cumple con la ley de Newton

VII.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
7.1 CONCLUSIONES

Se calcul la viscosidad absoluta de los diferentes fluidos como lo son:,

el aceite SAE 40 /SF ,hidrolina , cuyos resultados fue:

viscosidades dinmicas en Mpa-s calculadas para los fluidos ensayados, para tres
ngulos.

Se aplic lo aprendido en clase en el laboratorio.

Se comprob que la velocidad del objeto es inversamente proporcional a
la viscosidad

7.2 RECOMENDACIONES

Se recomienda realizar un estudio sobre la influencia de la densidad en la

viscosidad cinemtica de los diferentes fluidos.

Se recomienda analizar la importancia de la temperatura en la obtencin

de la viscosidad dinmica, de los fluidos, experimentalmente.

APORTE
Cmo transformar la viscosidad dinmica a la comercial?
Como una convencin la viscosidad cinemtica se define como el
coeficiente entre la viscosidad dinmica de un fluido y su densidad. Debido a que la
viscosidad dinmica y la densidad son propiedades del fluido. Entonces una ecuacin til
para poder transformar la viscosidad dinmica a la cinemtica es la siguiente:

viscosidad cinmatica=

viscosidad dinmica
densidad

Tabla sobre viscosidad

Figura 12: Viscosidad de algunos fluidos.

VIII. BIBLIOGRAFA

ROLDN, Jos. Prontuario Bsico de Fluidos. 2 edicin.

Editorial Paraninfo. Espaa. 2002.

Mecnica de fluidos Vctor L. Streeter
Mecnica de fluidos Francisco Urteaga Palacin
Apuntes de prctica en laboratorio.

RESULTADOS OBTENIDOS

1
2
3
4
5
T promedio(s)
velocidad(m/s)

RESULTADOS PARA EL ACEITE

30
45
60
logitud(m)
1.26
0.89
0.73
1.22
0.84
0.71
1.3
0.86
0.67
1.24
0.83
0.65
1.36
0.81
0.69
1.276
0.846
0.69
0.432
0.338557994 0.5106383 0.62608696

peso=
F=fuerza=

V
A
F

3.471 N
peso*sen

30
45
60
0.33855799
4 0.5106383 0.62608696
0.010703
0.010703
0.010703
1.7355 2.45436764 3.00597418

UNIDADADES
m/s
m^2
N

Y
U

0.0002
0.0002
0.0002 m
0.09578908
3 0.08981538 0.08971707 pa-s

GRAFICAS
V/t
F/A

0.338557994
162.1507988

0.510638298 0.62608696 m/s^2

229.3158589 280.853422 N/m^2

grafico de esfuerzo(N/m^2) vs v/t

300
250
200

Esfuerzo cortante (N/m^2)

150
100
50
0
0.2

0.4

0.6

0.8

v/t(m/s^2)

V
U

0.33855799 0.5106383 0.62608696 m/s

95.789083 89.8153781 89.7170654 Mpa-s

GRAFICO DE VISCOSIDAD DINAMICA VS VELOCIDAD

98
96
94

Viscosidad dinamica (Mpa-s)

92
90
88
86
0.3 0.4 0.5 0.6 0.7

Velocidad de deformacion(m/s)

t(s)
L(m)

1.276
0.432

0.846
0.432

0.69
0.432

grfico de longitud VS tiempo

0.5
0.4
0.3

longitud (m)

0.2

velocidad

0.1
0
0.6 0.8 1 1.2 1.4

tiempo(s)

1
2
3
4
5
T promedio(s)
velocidad(m/s)

peso=
F=fuerza=

V
A

RESULTADOS PARA LA
HIDROLINA
30
45
60
logitud(m)
0.69
0.55
0.47
0.58
0.52
0.45
0.62
0.53
0.46
0.72
0.51
0.48
0.75
0.46
0.42
0.672
0.514
0.456
0.432
0.8404669 0.9473684
0.642857143
3
2

3.471 N
peso*sen

30
45
60
UNIDADADES
0.64285714
3 0.84046693 0.94736842 m/s
0.010703
0.010703
0.010703 m^2

F
Y
U

v/t
F/A

1.7355 2.45436764 3.00597418 N

0.0001
0.0001
0.0001 m
0.02522345
8 0.02728434 0.02964564 pa-s

0.956632653
162.1507988

1.635149662 2.07756233 m/s^2

229.3158589 280.853422 N/m^2

GRAFICO DE ESFUERZO VS v/t

300
250
200

Esfuerzo cortante(N/m^2)

150
100
50
0
0.8 1 1.2 1.4 1.6 1.8 2 2.2

v/t (m/s^2)

V
U

0.64285714 0.84046693 0.94736842

25.2234576 27.2843406 29.645639

m/s
Mpa-s

GRAFICO DE VISCOSIDAD VS VELOSIDAD

30
29
28
27

Velocidad dinamica (Mpa-s) 26

25
24
23
0.6

0.7

0.8

0.9

Velocidad (m/s)

T promedio(s)
L(m)

0.672
0.432

0.514
0.432

0.456
0.432

GRAFICO DE LONGITUD VS TIEMPO

Longitud (m)

0.5
0.45
0.4
0.35
0.3
0.25
0.2
0.15
0.1
0.05
0
0.4 0.45 0.5 0.55 0.6 0.65 0.7

tiempo(s)

PANEL FOTOGRFICO
EQUIPO DE TRABAJO REALIZANDO LA PRCTICA.
VERNIER Y WINCHA USADOS EN LA PRCTICA

velosidad

 FLUIDOS QUE USAMOS EN LA PRCTICA

Viscosmetro usado en la prctica

 Desarrollo de la prctica de laboratorio.