ELABOR:

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FECHA DE ENTRADA
EN VIGOR:

Septiembre de 2015
F-CAD-SPE-28-PE-5B-03-A3

ASIGNATURA DE QUMICA BSICA

1.

Competencias

2.
3.
4.
5.
6.

Cuatrimestre
Horas Tericas
Horas Prcticas
Horas Totales
Horas Totales por
Semana Cuatrimestre
7.
Objetivo de aprendizaje

Plantear y solucionar problemas con base en los

principios y teoras de fsica, qumica y matemticas, a
travs del mtodo cientfico para sustentar la toma de
decisiones en los mbitos cientfico y tecnolgico.
Primero
23
52
75
5
El alumno interpretar fenmenos qumicos con base en
las leyes, teoras y tcnicas de la qumica para contribuir
al desarrollo de los procesos industriales.

Unidades de Aprendizaje
I. Principios bsicos de Qumica
II. Nomenclatura de compuestos qumicos y
Estequiometra
III. Soluciones y Cintica qumica
IV. Electroqumica y Termoqumica
Totales

Horas
Tericas Prcticas
6
14
6
14
6
5
23

14
10
52

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FECHA DE ENTRADA
EN VIGOR:

Septiembre de 2015

Totales
20
20
20
15
75

F-CAD-SPE-28-PE-5B-03-A3

QUMICA BSICA
UNIDADES DE APRENDIZAJE
1. Unidad de
aprendizaje
2. Horas Tericas
3. Horas Prcticas
4. Horas Totales
5. Objetivo de la
Unidad de
Aprendizaje

Temas
Mtodo
cientfico

I. Principios bsicos de Qumica

6
14
20
El alumno desarrollar las tcnicas de qumica bsica y del
mtodo cientfico para la interpretacin de procesos qumicos.

Saber

Saber hacer

Describir los conceptos de

ciencia, tecnologa,
investigacin y su relacin
con el mtodo cientfico.

Determinar las
caractersticas de
fenmenos qumicos de
acuerdo al mtodo
cientfico.

Ser
Analtico
Responsable
Capacidad de
Sntesis
Metdico

Describir los elementos del

mtodo cientfico:
Desarrollar las etapas del
observacin, planteamiento mtodo cientfico.
del problema, objetivos
generales y especficos,
hiptesis, justificacin,
variables, metodologa,
experimentacin,
resultados, validacin de
hiptesis y conclusiones.
Teora atmica Describir la evolucin de
las teoras atmicas.
Identificar las partes que
componen el tomo.
Describir los conceptos de
masa atmica, masa
molecular, nmero de
Avogadro y mol.

Representar los modelos

atmicos.

Analtico
Responsable
Capacidad de
Calcular la masa molecular sntesis
de compuestos y el nmero Metdico
de moles en cantidades
determinadas de masa.
Calcular nmero de
partculas en una
determinada masa.

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Temas

Saber

Buenas
prcticas de
laboratorio

Identificar las medidas de

seguridad e higiene y
manejo de reactivos en
laboratorios qumicos.
Identificar materiales y
equipos de laboratorios
qumicos.

Saber hacer

Ser

Desarrollar las tcnicas de

laboratorio de acuerdo a los
procedimientos y normas
de seguridad y disposicin
de reactivos.

Analtico
Responsable
Capacidad de
sntesis
Metdico
Trabajo en equipo
Capacidad de
trabajar bajo
presin
Solucin de
problemas
Orden y limpieza

Transferir sustancias
lquidas.

Describir las tcnicas

bsicas de laboratorio de
anlisis qumicos: pipetear,
utilizar la balanza analtica,
titular, aforar.
Identificar los
procedimientos de manejo
y disposicin de residuos
en laboratorios qumicos.

Pesar con precisin y

exactitud sustancias.
Operar sistemas de
titulacin con precisin.
Medir volmenes con
material aforado.

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QUMICA BSICA
PROCESO DE EVALUACIN
Resultado de aprendizaje
A partir de un caso prctico
desarrollar un informe tcnico
conforme al mtodo cientfico
que contenga lo siguiente:
-Representacin de modelos
atmico de la molcula
propuesta
-Clculos de masa atmica
incluyendo conversiones y
notacin cientfica
-Procedimiento de manejo y uso
de reactivos conforme a las
hojas de seguridad
- Descripcin de las tcnicas de
laboratorio utilizadas
-Disposicin de los residuos
-Interpretacin de los resultados
-Conclusiones

Secuencia de aprendizaje
1. Identificar los conceptos
bsicos y la metodologa
cientfica

Instrumentos y tipos
de reactivos
Caso prctico
Rbrica

2. Comprender los sistemas de

unidades ingls, mtrico e
internacional
3. Analizar las teoras atmicas
4. Relacionar las medidas de
seguridad con las buenas
prcticas de laboratorio
5. Comprender las tcnicas
bsicas de uso de material
de laboratorio de anlisis
qumicos

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QUMICA BSICA
PROCESO ENSEANZA APRENDIZAJE
Mtodos y tcnicas de enseanza
Prctica de laboratorio
Investigacin
Equipo colaborativo

Medios y materiales didcticos

Laboratorio de qumica
Reactivos
Materiales
Equipo de laboratorio
Pintarrn
Equipo de cmputo, internet
Manuales de seguridad
Equipo de seguridad

ESPACIO FORMATIVO
Aula

Laboratorio / Taller

Empresa

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QUMICA BSICA
UNIDADES DE APRENDIZAJE
1.Unidad de
aprendizaje
2.Horas Tericas
3.Horas Prcticas
4.Horas Totales
5.Objetivo de la Unidad
de Aprendizaje

Temas

II. Nomenclatura de compuestos qumicos y estequiometra

6
14
20
El alumno balancear ecuaciones para interpretar reacciones
qumicas en un proceso.

Saber

Saber hacer

Tabla peridica Identificar la estructura de

y propiedades la tabla peridica: grupo,
de los
familia y periodo.
elementos
Describir las propiedades
peridicas de los
elementos:
electronegatividad, energa
de ionizacin, afinidad
electrnica, radio atmico y
volumen atmico.

Determinar las propiedades

fsicas y qumicas a los
elementos de acuerdo a la
tabla peridica.

Ser
Analtico
Responsable
Capacidad de
sntesis
Metdico

Desarrollar la configuracin
electrnica de los
elementos.

Explicar la configuracin
electrnica de los
elementos.
Estados de
agregacin de
la materia

Describir los estados de

agregacin de la materia:
Gas, lquido, slido y
plasma.

Demostrar los estados de

agregacin de la materia y
sus transformaciones y
equilibrio de fase.

Analtico
Responsable
Capacidad de
sntesis
Metdico

Describir los conceptos de

evaporacin,
condensacin, fusin,
solidificacin, sublimacin y
deposicin.
Describir los conceptos de
transformacin y equilibrio
de fases.

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Temas

Saber

Saber hacer

Propiedades
fsicas y
qumicas de la
materia

Definir las propiedades

fsicas: volumen,
temperatura, presin,
densidad, punto de
ebullicin, punto de fusin.
Describir los conceptos,
masa, peso, peso
especfico, gravedad
especfica y, densidad.
Definir las propiedades
qumicas de la materia: pH,
inflamabilidad,
combustibilidad, resistencia
a la oxidacin y a la
corrosin.

Introduccin a
la
nomenclatura
de compuestos
inorgnicos y
orgnicos

Describir las reglas de

nomenclatura de la IUPAC
para la identificacin de
compuestos inorgnicos y
orgnicos.

Mezclas
Describir los tipos y
qumicas y sus caractersticas de las
propiedades
mezclas homogneas,
heterogneas.

Medir las propiedades

fsicas y qumicas de la
materia: Volumen,
temperatura, presin,
densidad, punto de fusin,
de ebullicin, pH.

Ser
Analtico
Responsable
Capacidad de
sntesis
Metdico

Realizar clculos y
conversin de unidades de
volumen, masa, peso, peso
especfico, gravedad
especfica y densidad.
Demostrar las propiedades
qumicas de la materia:
inflamabilidad,
combustibilidad, oxidacin
y corrosin.
Nombrar compuestos
qumicos utilizando las
reglas de la IUPAC.
Representar la estructura
de compuestos qumicos
de acuerdo a las reglas de
la IUPAC.
Demostrar propiedades
coligativas de soluciones y
sistemas coloidales.

Analtico
Responsable
Capacidad de
sntesis
Metdico

Analtico
Responsable
Capacidad de
sntesis
Metdico

Describir el concepto de
propiedades coligativas.
Explicar los fenmenos de
superficie.

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Temas

Saber

Saber hacer

Reacciones
Explicar los tipos de
qumicas y
reacciones qumicas:
estequiometra adicin, sustitucin,
eliminacin, sntesis.

Formular reacciones
mediante ecuaciones
qumicas.

Describir los mtodos de

balance de reacciones
qumicas: tanteo,
algebraico y Redox.

Seleccionar el mtodo de
balanceo de ecuaciones.

Ser
Analtico
Responsable
Capacidad de
sntesis
Metdico

Balancear ecuaciones
qumicas.

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QUMICA BSICA
PROCESO DE EVALUACIN
Resultado de aprendizaje

Secuencia de aprendizaje

Realizar a partir de un caso

prctico un informe que
contenga:

1. Comprender la estructura y
aplicacin de la tabla peridica
de los elementos qumicos

- Seleccin del mtodo de

balanceo con justificacin
-Ecuacin qumica balanceada
de la reaccin propuesta.
-Estado de agregacin de los
componentes
-propiedades fsicas y qumicas
de los compuestos de la
reaccin
-Nomenclatura de los
compuestos

2. Analizar los estados de

agregacin de la materia as
como sus propiedades fsicas y
qumicas

Instrumentos y tipos
de reactivos
Caso prctico
Rbrica

3. Comprender los tipos de

enlaces y fuerzas
intermoleculares
4. Comprender la teora de las
mezclas y las propiedades
coligativas
5. Comprender la nomenclatura
de la IUPAC
6. Analizar los tipos de
reacciones qumicas y sus
mtodos de balanceo

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QUMICA BSICA
PROCESO ENSEANZA APRENDIZAJE
Mtodos y tcnicas de enseanza
Prctica de laboratorio
Investigacin
Equipo colaborativo

Medios y materiales didcticos

Laboratorio de qumica
Reactivos
Materiales
Equipo de laboratorio
Pintarrn
Equipo de cmputo
Internet
Manuales de seguridad
Equipo de seguridad

ESPACIO FORMATIVO
Aula

Laboratorio / Taller

Empresa

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QUMICA BSICA
UNIDADES DE APRENDIZAJE
1. Unidad de
aprendizaje
2.Horas Tericas
3.Horas Prcticas
4.Horas Totales
5.Objetivo de la Unidad
de Aprendizaje

Temas

III. Soluciones y Cintica qumica

6
14
20
El alumno determinar la velocidad de reacciones qumicas para
describir el desempeo de los procesos qumicos.

Saber

Saber hacer

Preparacin de Describir los conceptos de:

soluciones
soluto, solvente,
concentracin, conversin
de unidades qumicas.
Describir los tipos de
concentracin:
molar, molal, normal,
formal, %masa/masa,
%volumen/volumen, %
masa/volumen, ppm, ppb.
Conservacin Explicar la ley de la
de la materia y conservacin de la materia
la energa
y energa.

Preparar soluciones a
Analtico
diferentes concentraciones. Responsable
Capacidad de
Preparar soluciones
sntesis
cambiando las unidades de Metdico
concentracin.
Calcular la concentracin
de una solucin y sus
equivalencias en diferentes
unidades de concentracin.
Demostrar la conservacin
de la materia en las
ecuaciones qumicas.

Analtico
Responsable
Capacidad de
sntesis
Metdico

Determinar la cintica de
reacciones qumicas.

Analtico
Responsable
Capacidad de
sntesis
Metdico

Explicar la ley de
proporciones mltiples.
Cintica
qumica

Definir los conceptos:

cintica de reaccin,
velocidad de reaccin,
energa de activacin,
equilibrio qumico, reactivo
limitante, rendimiento,
selectividad.

Ser

Calcular la energa de
activacin, el equilibrio
qumico, el reactivo
limitante, el rendimiento, la
selectividad de reacciones
qumicas.

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QUMICA BSICA
PROCESO DE EVALUACIN
Resultado de aprendizaje
Desarrollar a partir de un caso
prctico un informe que
contenga lo siguiente:
- Clculos de cantidad de masa
de reactivos y productos de una
ecuacin qumica balanceada
-Clculos para la preparacin de
soluciones en diferentes
unidades de concentracin
- Clculos de la velocidad de
reaccin, constante de equilibrio
qumico, rendimiento,
selectividad, reactivo limitante y
energa de activacin
- Anlisis de resultados

Instrumentos y tipos
de reactivos
1. Identificar los elementos y las Caso prctico
unidades de concentracin de
Rbrica
una solucin qumica
Secuencia de aprendizaje

2. Comprender la ley de la
conservacin de la materia
3. Comprender la ley de las
proporciones mltiples
4. Analizar los conceptos de
cintica de reaccin

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PROCESO ENSEANZA APRENDIZAJE
Mtodos y tcnicas de enseanza
Prctica de laboratorio
Investigacin
Equipo colaborativo

Medios y materiales didcticos

Laboratorio de qumica
Reactivos
Materiales
Equipo de laboratorio
Pintarrn
Equipo de cmputo
Internet
Manuales de seguridad
Equipo de seguridad

ESPACIO FORMATIVO
Aula

Laboratorio / Taller

Empresa

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UNIDADES DE APRENDIZAJE
1. Unidad de
aprendizaje
2.Horas Tericas
3.Horas Prcticas
4.Horas Totales
5.Objetivo de la Unidad
de Aprendizaje

Temas

IV. Electroqumica y Termoqumica

5
10
15
El alumno reproducir experimentalmente reacciones
electroqumicas para determinar su termoqumica y viabilidad.

Saber

Saber hacer

Electroqumica Explicar los conceptos de:

reacciones redox, celdas
electroqumicas,
potenciales estndar y
bateras.
Explicar la ley de Faraday.

Reproducir
experimentalmente:
reacciones redox, celdas
electroqumicas y bateras.

Ser
Analtico
Responsable
Capacidad de
sntesis
Metdico

Demostrar las propiedades

electroqumicas de los
materiales.

Definir el concepto de
corrosin y su clasificacin. Determinar la viabilidad de
reacciones qumica en
funcin de potenciales
estndar.
Termoqumica

Describir los conceptos de

energa, energa interna,
entalpa, entropa, trabajo,
calor y potencial
termodinmico.

Determinar
experimentalmente los
cambios de energa en
reacciones qumicas y en
soluciones.

Enunciar la primera ley de

la termodinmica.

Calcular los calores de:

reaccin, de disolucin,
latentes de transformacin
de fase.

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Analtico
Responsable
Capacidad de
sntesis
Metdico

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QUMICA BSICA
PROCESO DE EVALUACIN
Resultado de aprendizaje
Realizar a partir de un caso
prctico un informe que
contenga lo siguiente:
- Representacin de la reaccin
electroqumica
-Esquema de celdas
electroqumicas
-Clculo de: potenciales
estndar, calores de reaccin,
disolucin
-Anlisis de viabilidad de las
reacciones propuestas
-Conclusiones

Secuencia de aprendizaje
1. Comprender los conceptos
de: reacciones redox, celdas
electroqumicas, potenciales
estndar, bateras, entalpa,
entropa, trabajo, calor y
corrosin

Instrumentos y tipos
de reactivos
Caso prctico
Rbrica

2. Analizar la ley de Faraday y

la primera ley de la
termodinmica
3. Identificar los tipos de
corrosin
4.Identificar los tipos de energa

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PROCESO ENSEANZA APRENDIZAJE
Mtodos y tcnicas de enseanza
Prctica de laboratorio
Investigacin
Equipo colaborativo
Problemario

Medios y materiales didcticos

Laboratorio de qumica
Reactivos
Materiales
Equipo de laboratorio
Pintarrn
Equipo de cmputo
Internet
Manuales de seguridad
Equipo de seguridad

ESPACIO FORMATIVO
Aula

Laboratorio / Taller

Empresa

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QUMICA BSICA
CAPACIDADES DERIVADAS DE LAS COMPETENCIAS PROFESIONALES A LAS QUE
CONTRIBUYE LA ASIGNATURA
Capacidad

Criterios de Desempeo

Identificar elementos y condiciones de

fenmenos fsicos y qumicos que
intervienen en una situacin dada
mediante la observacin sistematizada
para describir el problema.

Elabora un registro del estado inicial de un

fenmeno fsico y qumico que contenga:

Plantear problemas relacionados con

fenmenos fsicos y qumicos mediante el
anlisis de la interaccin de sus
elementos y condiciones, con base en los
principios y teoras para generar una
propuesta de solucin.

Representa grfica y analticamente una relacin

entre variables fsicas y qumicas de un
fenmeno que contenga:

- Elementos
- Condiciones
- Notacin cientfica.
- Variables y constantes
- Sistema de unidades de medida

-Elementos y condiciones iniciales y finales.

-Formulas, expresiones fsicas y qumicas.
- Esquema y grfica del fenmeno.
- Planteamiento de hiptesis y justificacin

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QUMICA BSICA
FUENTES BIBLIOGRFICAS
Autor

Ao

Ttulo del
Documento

Ciudad

Pas

Editorial

Raymond
Chang

(2013)
Qumica
ISBN:9786071509284

Mxico

Mxico

Mc Graw
Hill

Raymond
Chang

(2011)
Fundamentos de
ISBN:9786071505415 Qumica

Mxico

Mxico

Mc Graw
Hill

Brown

(2013)
Qumica la ciencia
ISBN:9786073222372 central

Mxico

Mxico

Prentice
Hall

Petrucci

(2013)
Qumica General
ISBN:9788490354179

Madrid

Espaa

Prentice
Hall

Woodfield

(2009)
Laboratorio virtual
ISBN:9786074422108 de qumica general

Madrid

Espaa

Prentice
Hall

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