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1 Desarrollo forestal

a. Antecedentes
El recurso forestal ha sido el que ms destruccin ha tenido en el pas. Esto se
atribuye primero a la necesidad de combustible, que fue desordenada, y luego a la
poda sistemtica e irracional con el fin de procurar tierras para uso agrcola.
Actualmente, la mayor parte de los bosques quedan en terrenos de las Clases VII
y VIII, y grandes extensiones de clases similares que han sido deforestadas se
han transformado en tierras improductivas, casi desrticas, que forman parte de
los miles de toneladas de tierra que van a parar al mar despus de ser conducidas
por los ros. Grandes extensiones de los terrenos boscosos actuales tienen mas
valor para el pas como elementos de conservacin de las partes altas de las
cuencas que como proveedores de madera, y es por esta razn que sera ms
recomendable que el estado adquiriera todas las tierras boscosas, principalmente
las de la Cordillera Septentrional, a fin de regenerarlas naturalmente, porque de
otra manera el costo de una reforestacin artificial sera mayor en el caso de que
se siga destruyendo su potencial. Los bosques naturales de pinos de la Cordillera
Septentrional sometidos a planes de manejo, podran empezar a proporcionar al
estado ingresos entre los 10 y 20 aos, teniendo en cuenta el grado de
explotacin a que han sido sometidos. De otra forma, si se contina el sistema de
destruccin actual, se necesitara el mximo de este plazo para obtener beneficios
de los bosques nuevos.
El aprovechamiento racional del remanente de los recursos naturales renovables
del pas para su desarrollo econmico sostenido, basado en el principio de su
conservacin, determina el uso forestal de los terrenos de la Clase VII y en
algunos casos de la Clase VI, de los cuales el pas cuenta en mayor proporcin.
En las primeras etapas del desarrollo econmico, las grandes inversiones y el
aumento del empleo de mano de obra parecen constituir los principales elementos
del esquema. En el caso de El Salvador, el desarrollo de bosques plantados y su
industrializacin posterior es la actividad integral en la que se pueden aplicar esos
elementos, pues requiere mano de obra en forma intensiva y permanente, y
elevadas sumas de inversin.
b. Recomendaciones
En vista de las condiciones actuales (disponibilidad de tierras de uso estrictamente
forestal, existencia de algunos bosques y parques nacionales para explotacin,
regeneracin y conservacin, incremento constante de la demanda interna y
externa de madera, disponibilidad excesiva de mano de obra y posibilidad de
financiamiento de proyectos de desarrollo forestal), se considera altamente
recomendable la formulacin de un programa de desarrollo forestal basado en el
establecimiento de plantaciones con especies de rpido crecimiento, enmarcado
dentro del programa de desarrollo regional y el uso racional de los recursos
naturales.
La tctica que habra que seguir para lograr el desarrollo forestal debera estar
basada en la conservacin de lo que ya se tiene, y poner en ejecucin un vasto

programa de reforestacion con fines de explotacin. Dicho programa debera


realizarse a corto, mediano y largo plazo. Paralelamente, habra que edificar la
estructura del instrumento que debe llevar a cabo este plan mediante la provisin
de una ley forestal, y adquirir, por parte del estado, las reas de bosques situados
en la frontera norte, que suman alrededor de 30 km2, para iniciar los trabajos de
regeneracin natural.
c. Objetivos
Los objetivos seran analizar los antecedentes disponibles de los diferentes
estudios e investigaciones que se han estado llevando a cabo a fin de que
permitan la realizacin de dos labores paralelas y complementarias, la preparacin
de proyectos especficos de plantaciones y la preparacin de un plan de desarrollo
forestal integral.
Teniendo en cuenta la zonificacin realizada por la Misin OEA-CONAPLAN,
deberan prepararse proyectos de plantaciones que conduzcan a una rpida
actividad de reforestacin; adems, habra que dar especial importancia a la
proteccin de cuencas y subcuencas hidrogrficas.
La elaboracin de un Plan de Desarrollo Forestal integral, adems de contemplar
las metas referentes a repoblacin forestal, debera incluir los aspectos del uso
industrial de la madera; es decir, que junto al concepto de "conservacin y
recuperacin de recursos", se incluya el del "complejo bosque-industria".
d. Areas del proyecto
Las reas de repoblacin forestal sern ubicadas en una primera fase del
proyecto, pero se considera que se debera dar importancia principal a las reas
situadas en la Montaa Septentrional o Fronteriza y en la Cadena Costera (Zona
18), e igualmente en los terrenos de la Cadena Interior y en los de la Clase VII del
Planalto Central, segn se establece en el Mapa de Capacidad Productiva de la
Tierra. Con respecto a la reforestacion de la Montaa Septentrional o Fronteriza,
esta debera constituir una ampliacin del proyecto piloto que actualmente se est
conduciendo en Metapn.
Las labores de regeneracin natural deberan iniciarse en los Pinares de la
Frontera (28000 ha), en los Bosques Nacionales de Metapn-Cital (25000 ha);
Sesesmiles (40000 ha) y Torola (15000 ha), y adems en el Bosque Nebuloso de
Montecristo.
Los trabajos de repoblacin forestal de los parques nacionales pueden ser
programados para realizarlos principalmente en los parques que bordean los lagos
Ilopango, Olomega, Coatepeque, Metapn y Gija. La extensin de los parques
que incluyen las reas que podran ser reforestadas suman 90000 hectreas.
Adems, se cuenta con 30000 hectreas de bosques salados (manglares), en los
que se deben intensificar los trabajos de manejo que actualmente se estn
realizando a escala piloto.

En relacin con asistencia tcnica se recomienda solicitar los servicios de un


consultor forestal por cuatro meses para que trabaje en estrecha relacin con los
tcnicos nacionales forestales a fin de formular un plan general de desarrollo
forestal, elegir las posibles reas de reforestacin con fines de explotacin para
realizarla a corto plazo, y programar un plan de trabajo para una segunda fase.
Para realizar esta segunda fase se requiere la inclusin, dentro del grupo de
trabajo, de un experto forestal de una de las instituciones internacionales de
crdito a fin de que junto con el consultor forestal y los tcnicos nacionales
formulen el proyecto de reforestacin con fines de explotacin, para presentarlo a
la institucin con el fin de obtener los crditos necesarios para su ejecucin.
2. Proyectos de desarrollo forestal
.1 Desarrollo forestal
De acuerdo con las cuentas nacionales, el sector forestal aport en 1969 slo 21.5
millones de colones al PTB, lo que significa el 3.1 por ciento del producto sectorial.
En ese mismo ao hubo un dficit en la balanza comercial de productos forestales
de 22 millones de colones, que puede ampliarse a 150 millones en 1990.
Segn los datos censales sobre uso actual de la tierra, el 14.5 por ciento de la
tierra en fincas, es decir, 228000 hectreas, son terrenos de bosques y matorrales.
Algunas estimaciones hacen llegar la superficie que hay que reforestar a 670000
hectreas, o sea un tercio del pas. Las diferencias entre una y otra cifra explican
por s sola las depreciaciones que ha sufrido una importante parte de la tierra
salvadorea por falta de una cubierta adecuada, o por dedicarla a la produccin
agrcola en suelos que no son aptos.
La zona norte del pas se considera como la zona forestal por excelencia, y es
evidente que all se deben realizar importantes esfuerzos. Sin embargo, en casi
todo el pas hay reas que necesitan reforestacin; un buen ejemplo lo constituye
una importante zona entre San Vicente y San Miguel, que ha perdido
prcticamente toda su capa arable por el uso irracional del suelo. Las zonas
agrcolas de la Cordillera Fronteriza y de la Cadena Costera fueron determinadas,
tambin, como reas eminentemente forestales. Sus caractersticas, superficie y
ubicacin estn detalladas en el Captulo IV de este informe.
El Instituto Salvadoreo de Investigaciones del Caf (ISIC) y la FAO han estado
adelantando un programa de investigaciones sobre diversificacin agrcola dentro
del cual se encuentra una lnea de investigacin sobre produccin de madera; el
estudio demuestra que el cultivo de rboles, siguiendo los mtodos sugeridos,
tiene buena rentabilidad. Adems han establecido parcelas de comprobacin de
crecimiento de rboles maderables en varias partes del pas para observar su
desarrollo.
El Ministerio de Agricultura, a travs de la Direccin General de Recursos
Naturales Renovables y con la colaboracin de FAO, tiene un proyecto piloto de
reforestacin en la zona norte del pas, en el rea de Metapn, departamento de
Santa Ana.

Lamentablemente no existe un plan de desarrollo forestal, por lo que muchos


esfuerzos que se estn realizando son dispersos, aislados y faltos de la
coordinacin indispensable que proporciona una poltica adecuada.
Una estimacin de las zonas forestales realizada por Robert R. Nathan Associates
Inc. indica que hay 170000 hectreas en reservas nacionales; 20000 hectreas en
la Represa 5 de Noviembre en bosques nacionales; 280000 hectreas de pinares,
y 30000 hectreas de bosques halofticos; en parques nacionales, lagos, lagunas,
volcanes y playas, hay 90000 hectreas y en recuperacin de zonas 50000, con
un total de 760000 hectreas.
Estas cifras pueden, naturalmente, estar afectadas por cambios en el uso de la
tierra que han tenido lugar despus de realizado el estudio.
.
Proyectos de desarrollo ganadero
.1 Desarrollo ganadero
.2 Aclimatacin de ganado de alta pureza
Los recursos bsicos para organizar la explotacin ganadera se circunscriben,
entre otros factores, a suelos, pastos y ganado principalmente.
Hasta la fecha se han estado utilizando tierras de alta capacidad productiva
(Clases I y II) para la produccin de pastos, por lo que, comparativamente con
otros pases, tienen un promedio muy alto de capacidad de sostenimiento por
hectrea. Sin embargo, en una planificacin cuidadosa de la produccin agrcola,
esas tierras podran producir ms si se las dedicara a cultivos de ciclo corto tanto
para exportacin enlatada como fresca, dejando las clases mas bajas de
capacidad de produccin para la ganadera.
El Salvador tiene grandes extensiones de suelos de Clase V, y estn bien
distribuidos. Estos suelos son muy buenos para la produccin ganadera. En
general son tierras con poca profundidad, aptas para la produccin de pastos con
un manejo adecuado. Esta clase, especialmente, es recomendable para el
establecimiento de ganadera de cra.
Los suelos de las Clases IV y III podran utilizarse para la ganadera de engorde y
lechera respectivamente, pero en condiciones de explotacin intensiva.
Con respecto a pastos, segn un anlisis de la informacin proveniente de los
censos de 1951 y de 1961, y de acuerdo con datos de 1970 de la Direccin
General de Ganadera, se seala que para 1961 hubo una reduccin del 40 por
ciento del rea total de superficie sembrada (174881 y 104434 ha). Esta reduccin
continu en 1970 (94467 ha), acusando una reduccin del 10 por ciento con
respecto a 1961, y del 50 por ciento en relacin con el ao 1951.

Es posible que una de las causas de la reduccin haya sido la utilizacin de


terrenos de alta capacidad productiva en cultivos ms rentables, como sucedi en
Ahuachapn, que de 12819 hectreas en 1951, baj a 4692 en 1970, o en San
Vicente, que de 8133 baj a 2861 en el mismo perodo. Esta relocalizacin de la
produccin, conducida en forma espontnea, puede ser dirigida por los
organismos gubernamentales a fin de obtener los ptimos rendimientos para cada
clase de tierra en todo el mbito nacional, especialmente para la explotacin
ganadera, que aun sigue utilizando terrenos de alta capacidad productiva.
Los pastos sembrados son principalmente zacate gordura (Melinis minutiflora) y l
jaragua, este ultimo especialmente para henificacin. Se han recomendado, entre
otros, la difusin de Bactylis glomerata, Arrenatherum eliatus, Holcus lanatus,
Lolium, Phalaris, Stenoptera, Paspalum dilatatum, Euchloeno luxurious, Poas, y
especies de los gneros Thimotly, Festuca, Bromus, etc., a fin de hacer mezclas
que produzcan una alta capacidad de sostenimiento.
Los ganaderos cuentan principalmente con los pastos naturales que cubren los
terrenos en las pocas de lluvias. Estos pueden ser anuales o de temporada. Los
de temporada son los que se presentan en un corto perodo del ao, generalmente
durante la poca de lluvia, desde mayo hasta noviembre, ya que en diciembre
desaparecen los pastos. Estos pastos forman especies de los gneros
Bromeliaceas y Araceas principalmente. Tambin romerillos, teatinas, chpicas,
romaza, coirn, etc.
* Direccin General de Ganadera
.1 Desarrollo ganadero
La poblacin vacuna es relativamente alta en el pas y ocupa aproximadamente el
30 por ciento del territorio nacional. Las inversiones del sector ganadero son muy
altas y se han hecho esfuerzos desorganizados para impulsar la ganadera. Sin
embargo, en trminos generales, el desarrollo de la ganadera ha sido lento y se
evidencia todava un atraso notable, reflejado tanto en su calidad como en su
produccin y en el incremento anual, que es slo de 0.8 por ciento.
Paradjicamente, se han observado explotaciones ganaderas con terrenos de alto
valor, con suministro de agua para riego, con pastos cultivados y manejo eficiente
mediante cercos elctricos, con establos adecuados y ordeaderos mecnicos,
pero con una produccin del 50 por ciento del promedio normal, porque la pureza
del ganado era extremadamente baja. De igual manera se estn construyendo dos
mataderos modernos para los que no habr ganado suficiente. Estas razones
exigen, si el objetivo es desarrollar el sector agropecuario, que el Ministerio de
Agricultura tome la iniciativa para elaborar proyectos, y que los bancos
proporcionen financiacin hasta que se cuente con una institucin crediticia oficial
y tcnicos de nivel adecuados, capaces de contribuir en la medida que las
necesidades lo requieran.
El ganado criollo es el predominante en la poblacin vacuna, pero se est
mejorando lentamente con reproductores de razas Ceb, Holstein y Pardo Suizo,

tanto en forma directa como por medio de inseminacin artificial. El cruce con el
primero se utiliza principalmente para ganadera de doble propsito, y los ltimos
para ganadera lechera.
El peso promedio del ganado beneficiado es de 315 kg con un rendimiento
promedio en canal de 46 por ciento y una tasa de extraccin neta de 14 por ciento.
Las causas de la baja productividad se deben principalmente a la baja calidad del
ganado, alimentacin deficiente, enfermedades y plagas, defectos de
comercializacin y condiciones inadecuadas en la matanza. En realidad, todo el
proceso productivo de la ganadera a nivel nacional est afectado por deficiencias
de carcter tcnico, que es el reflejo de la ausencia de una poltica de desarrollo
ganadero debidamente organizada. La baja calidad del ganado se refleja en la
baja productividad por el mal aprovechamiento en la alimentacin, lo que
consecuentemente lleva a un mayor perodo de tiempo para alcanzar el peso
necesario para el beneficio en el matadero. La alimentacin deficiente se debe
principalmente a la pobreza de los potreros, los que en su mayor parte estn
formados a base de pastos naturales. En estos potreros no se establece la
rotacin o el pastoreo diferido, y por el contrario se sobrepastorean.
Las enfermedades y plagas del ganado afectan principalmente a los terneros, en
los que la mortalidad es alta por efecto de enfermedades infecto-contagiosas. En
la poblacin adulta es ms comn la brucelosis y los parsitos internos y externos.
El manejo del ganado es inadecuado principalmente debido a que las
explotaciones se encuentran muy dispersas, lo cual dificulta una difusin
econmica y efectiva de la tecnologa.
La comercializacin del ganado se realiza en forma primitiva. El transporte se hace
en forma inadecuada y a veces se conduce el ganado a pe hasta distancias de
100 km con la consiguiente perdida en peso. Las ventas se hacen por medio de
clculos muy empricos y con la participacin de numerosos intermediarios, sin
normas de calidad y, en general, sin cooperativas de mercadeo. La venta de carne
al publico no cuenta con instalaciones refrigeradas en el pas, salvo en San
Salvador y en Santa Ana.
Finalmente, la matanza no se realiza en condiciones adecuadas. Los rastros
municipales de beneficio no cuentan con edificios apropiados que incluyan
cmaras de refrigeracin. El control sanitario del ganado en el matadero no se
practica, y la produccin de carne slo alcanza para satisfacer el 21 por ciento de
las necesidades alimentarias del pas. En las actuales circunstancias, sera
necesario un incremento de la produccin de carne en un 378 por ciento para
satisfacerlas totalmente. Tal incremento podra lograrse tan slo mediante la
tecnificacin de la ganadera y la provisin de crditos para su financiamiento.
Entre los pases centroamericanos. El Salvador es el que ha desarrollado menos
su industria lechera, y es el pas que ms productos lcteos importa. Se han
realizado ciertos esfuerzos para mejorar el ganado lechero, tanto en los

organismos oficiales como privados, pero evidentemente falta una investigacin


sistemtica de todas las fases del proceso de la produccin. Uno de los factores
negativos es la desorientacin que existe en relacin con las razas y cruces que
deben efectuarse, lo que sin duda es comn en todas las regiones donde la falta
de una raza lechera adaptada al medio constituye uno de los mayores obstculos
para el desarrollo de la ganadera lechera.
El promedio de produccin de leche por vaca es de 500 a 600 litros por ao, y la
produccin anual nacional es de 256159190 litros (1966), lo cual no alcanza para
satisfacer las necesidades de la dieta establecida para la poblacin. La dieta
balanceada determina un consumo de leche y derivados equivalente a 183 litros
por persona y por ao, lo cual elevara a 556 millones de litros anuales para toda
la poblacin, o sea al doble de la produccin actual.
Adems de la baja produccin promedio por vaca existen otros factores adversos,
como ser la comercializacin desorganizada y sin control. Esta falta de control
facilita las adulteraciones y el consumo de leche y productos lcteos que no
renen condiciones de calidad e higiene.
La ganadera tiende a desarrollarse en todo el pas; sin embargo, las zonas de
produccin se pueden dividir en reas extensivas y complementarias, y en reas
intensivas y principales. Las reas donde la produccin es complementaria se
encuentran principalmente en la parte oriental del departamento de Chalatenango,
en el sector occidental de Cabaas, al norte de San Vicente, en los departamentos
de Cuscatln y Morazn, y al norte de los departamentos de San Miguel y La
Unin. En estas reas, la produccin principal es de cereales, principalmente
maz. En forma de explotacin extensiva la ganadera se localiza en las reas
boscosas situadas en la frontera con Honduras, en los departamentos de Santa
Ana, Chalatenango, Morazn y La Unin.
En algunas partes del pas la ganadera constituye la fuente principal de ingresos;
en este aspecto se destaca la ganadera de carne y de leche. La ganadera de
carne, que tiende a ser de produccin intensiva, se encuentra localizada a lo largo
de la Llanura Costera, en los departamentos de Ahuachapn, Sonsonate y La
Libertad, al norte del departamento de Santa Ana, en la parte occidental del
departamento de Chalatenango, en la parte central y sudoriental del departamento
de La Unin y en la parte norte de los departamentos de Cabaas y San Miguel.
La ganadera de leche se ubica principalmente en las proximidades de Sonsonate,
en la parte superior del valle del ro Lempa, en el departamento de Chalatenango,
al sur de los volcanes de San Vicente y San Miguel, y en los alrededores de la
ciudad de San Miguel.
La inversin en el sector ganadero supera los 500 millones de colones (456
millones en 1961); el pas cuenta con una de las mayores densidades de ganado
vacuno en Amrica y presenta condiciones favorables para esa actividad. Esas
condiciones aparentemente sugieren un gran desarrollo ganadero, pero, en

realidad, se evidencia lo contrario, lo cual se refleja en una baja produccin. Un


incremento de la produccin satisfara las necesidades de la poblacin, disminuira
las exportaciones, permitira un aumento en la capacidad de exportacin y
proporcionara trabajo, tanto a la poblacin rural como urbana.
Con respecto a la produccin de carne y leche, existen estudios realizados que
demandan financiamiento por cerca de US$20000000. Estos estudios estn
basados principalmente en empresarios grandes y no se dispone aun de los
recursos para ser financiados. Sin embargo, existen disponibilidades para los
pequeos y medianos productores, pero se hacen difciles de canalizar porque no
existe un planeamiento para el aprovechamiento de los recursos tcnicos y
econmicos disponibles.
Es necesario planificar la produccin ganadera a niveles regionales y de zona
agrcola de acuerdo con las necesidades y segn las posibilidades de expansin
determinadas por los recursos fsicos y humanos, para despus plantear su
financiamiento a los organismos internacionales de crdito. Dentro de ese plan
global se podran incluir los proyectos ganaderos formulados por ISIC-FAO.
Los puntos bsicos que se deberan tener en consideracin seran: a)
organizacin de la produccin de carne, leche y su comercializacin; b)
tecnificacin de la produccin, y c) organizacin del crdito supervisado.
Los elementos necesarios para la planificacin del desarrollo ganadero se podran
estudiar detalladamente en la segunda fase de este estudio.
.2 Aclimatacin de ganado de alta pureza
Uno de los problemas ms agudos que contempla el desarrollo de la ganadera en
El Salvador, es la falta de ganado de alta produccin. Aunque el Departamento de
Ganadera ha tenido recursos amplios para el desarrollo de la pureza ganadera,
su produccin ha sido muy limitada especialmente en lo referente a la adquisicin
de sementales para su venta posterior; sin embargo, existe un buen servicio de
inseminacin artificial.
Como este proceso es muy lento, se hace necesario que el Departamento de
Ganadera lleve a cabo una planificacin adecuada a travs de empresarios
privados; esto debera incluir la importacin, la alimentacin y la venta de novillos
de alta produccin, tanto de carne como de leche. Los productores se muestran
reacios a comprar ganado importado por temor de que se le muera, y esto
mantiene la produccin ganadera a niveles muy bajos.
El incremento de ganado puro es un factor decisivo en el desarrollo de la
ganadera salvadorea debido al alto valor de sus tierras y al alto costo de las
obras de infraestructura necesarias para proporcionar agua durante la estacin
seca.
4. Proyectos de desarrollo pesquero

.1 Pesca para exportacin

Una misin del Fondo Especial del Programa de las Naciones Unidas para el
Desarrollo ha estado trabajando sobre un proyecto regional de desarrollo
pesquero para Amrica Central. Durante esa etapa, que dur un ao, dicha misin
efectu dieciocho cruceros de pesca exploratoria en las aguas del Pacfico
centroamericano, en las cuales encontraron poblaciones de peces demersales
frente a Guatemala, El Salvador y Nicaragua, as como en los golfos de Fonseca y
de Nicoya, y en la baha de Salinas. Segn los estudios realizados, los recursos
de pesca demersal en El Salvador son ms favorables para el consumo domestico
del pescado que para una industria de exportacin de harina.
En el pas existen doce empresas armadoras de barcos de pesca. Todos los
barcos se dedican al camarn, aunque traen tambin otras clases de pescado que
sacan en los ltimos das de cada viaje cuando regresan a puerto. Esto ha dado
origen a que el pas se interesara en hacer estudios para precisar la posibilidad de
instalar industrias pesqueras, ya que la Empresa Pesquera Nacional, S.A. de
La Unin, aprovecha la morralla para fabricar harina de pescado en una pequea
fbrica instalada en tierra.
Las doce empresas armadoras de barcos de pesca cuentan con 73 barcos en
total. Este numero de embarcaciones est limitado por acuerdo del Ejecutivo No.
60 de agosto de 1962, el que concedi la autorizacin para la pesca del camarn.
.1 Pesca para exportacin
La produccin de camarones se destina en su totalidad para la exportacin a
Estados Unidos. Todas las flotas camaroneras tienen sus bases de operaciones
en el puerto El Triunfo, de la Baha de Jiquilisco.
Los estudios realizados por la misin FAO en sus cruceros de pesca han dado
lugar a las siguientes conclusiones:
Los rendimientos ms productivos de pesca experimental se obtuvieron en las
aguas interiores del Litoral, principalmente en el Golfo de Nicoya, en donde la
pesca de arrastre rindi 658 kg/hora. En la baha de Salinas y en el Golfo de
Fonseca los resultados fueron menores, ya que se obtuvieron 564 y 261 kg/hora
respectivamente.
Las capturas de peces de fondo en estas reas fueron de 543 kg/hora en Salinas
y de 253 kg/hora en el Golfo de Fonseca.

La pesca en alta mar fue menor y de rendimiento muy variable. En Guatemala, el


rendimiento fue de 152 kg/hora para pesca demersal, y de 150 kg/hora para pesca
de fondo. En Nicaragua fue de 113 kg/hora y 102 kg/hora en pesca de fondo.
La pesca fue mucho menor frente a El Salvador, con 80 kg/hora en total y 75
kg/hora en pesca de fondo. El promedio obtenido en pesca de fondo para toda el
rea es de 102.7 kg/hora.
Los resultados obtenidos no permiten esperar posibilidades de desarrollo de la
industria de harina de pescado en El Salvador, por lo menos en un futuro cercano.
Los recursos de pez escama es limitado y aparentemente las poblaciones
demersales estn concentradas entre la playa del litoral y la isobata de las 50
brazas, y hasta 40 millas no hay fondo operable.
A 200 brazas no se puede operar porque el mar se profundiza a 2000 brazas,
trayendo como consecuencia una rpida disminucin de peces de fondo en donde
aparecen los invertebrados, como el langostino chileno, el camarn mantis y otros
pequeos camarones de aguas profundas, lo que hace improbable la posibilidad
de desarrolloar este tipo de pesca. Los barcos "Tauro" y "Orin" confirman estos
estudios realizados por el barco "Sagitario" en sus cruceros de estudio.
Es de destacar que los cruceros de estudio realizados dieron como resultado que
el camarn, ha raz de su intensa explotacin en las costas salvadoreas, ha
producido una considerable disminucin en la reserva de peces demersales, pues
las flotas camaroneras usan redes barredoras muy cerradas que recogen mucho
pescado pequeo, desperdicios y estrellas de mar, que luego se pierden.
Hasta hoy, la Baha de Jiquilisco, con su puerto El Triunfo, es el centro de la gran
produccin de camarones, que asciende entre 7 y 10 millones de libras. La
Libertad solo produce pescado para consumo de la regin y para San Salvador.
Tamarindo slo tiene pescado artesanal local.
En el Golfo de Fonseca, debido a que la plataforma submarina es demasiado baja,
solo se produce el resto de camarones que se pescan en el pas, y adems hay
muy pocos peces de escamas. Ese puerto solo tiene dos canales de fondo que
permiten, con la marea, la entrada de barcos de carga.
Acajutla slo produce pesca para el abastecimiento local. Las especies
predominantes en nmero de capturas fueron roncadores y corvinas, que
ascendieron a 31 y 20 por ciento respectivamente.
Para El Salvador, los lugares de pesca ms productivos se sitan entre el lmite
con Guatemala y Punta Amapala, cerca de la Baha de Fonseca.

El anlisis de las capturas mostr una fuerte variacin mensual en su


composicin, pero no se notaron diferencias significativas entre las capturas de
peces de fondo en las estaciones seca y lluviosa.
Es menester destacar un hecho que tiene muy preocupados a los tcnicos de
pesca, y es que el uso excesivo de insecticidas realizado por los plantadores de
algodn y por el Servicio Nacional de Salud para combatir los anofeles podra traer
como consecuencia la extincin de la fauna marina. Por ello sera conveniente
orientar e intensificar la pesca de demersales en la regin comprendida entre
Punta Amapala y el lmite con Guatemala, donde las flotas pesqueras pueden
tener mejor resultado.
Se recomienda continuar con el proyecto de desarrollo pesquero PNUD (FE)-FAOCCDP que se est conduciendo en el pas. Igualmente, se recomienda trabajar
conjuntamente con la Cooperativa Algodonera y el Servicio Antimalrico a fin de
considerar el peligro de extincin progresiva que se puede producir en la fauna
marina (camarones, ostras, etc.) como consecuencia de la aplicacin excesiva de
insecticidas, los cuales deben regularse cuidadosamente, puesto que las divisas
que produce la sola exportacin del camarn llega a 4 millones de dlares
anuales, divisas que desapareceran en un futuro cercano.
En el Cuadro 5.25 se presentan datos estadsticos sobre la industria camaronera
basada en informaciones de la Seccin de Pesca y Caza Martima del Ministerio
de Economa, y tambin en informes preparados por el Ministerio de Hacienda.
Cuadro 5.25 Industria camaronera (datos estadsticos) 1958 - 1968
+ No hay datos disponibles. * Datos de mayo a diciembre. ** Datos de julio a
diciembre:
Existen algunos proyectos en el pas que se han agrupado a continuacin en
funcin de su particular nfasis en obras de infraestructura para fines de desarrollo
rural, incluyendo obras de riego y drenaje, construccin de embalses,
electrificacin, etc. Muchas de estas obras constituyen parte integral de los
proyectos de desarrollo agrcola ya descritos, pero se consideran aqu desde el
punto de vista de la obra en s y no de su impacto sobre el medio rural.

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