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El hambre y la pobreza.
La seguridad alimentaria como disciplina naci en los aos setenta a raz de la crisis
mundial del petrleo, que produjo una escasez de cereales y productos alimenticios a
escala mundial, las vctimas del hambre en muchos casos se caracterizan no tanto por
la pobreza de recursos como por la falta de poder poltico para exigir el respeto a sus
derechos y para ejercer presin poltica ante el estado que se supone que lo
representa.
Ms de 1000 millones de personas viven hoy en da en condiciones inaceptables de
pobreza, principalmente en pases en desarrollo y sobre todo, en las zonas rurales de
los pases de bajos ingresos de Amrica latina y el caribe. La pobreza se manifiesta en
varias maneras: Falta de ingresos y recursos productivos suficientes para asegurar la
subsistencia, el hambre y la malnutricin; mala salud, falta de acceso a la educacin y
otros servicios bsicos, falta de vivienda o vivienda inadecuada; inseguridad en el
entorno y marginalizacin social. La pobreza est vinculada a la falta de acceso o a la
faltad e recursos entre ellos figuran, la tierra, trabajo capital y las relaciones sociales
El hambre y la desnutricin siguen figurando entre las amenazas ms graves y difciles
de superar. El hambre se debe a muchos factores mala gestin de la produccin.
Composicin de la pobreza
La pobreza est compuesta por:
1.
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4.
5.
6.
7.
8.
9.
Falta de Salud
Falta de Vivienda
Falta de Ingresos
Falta de Empleo
Falta de Agricultura estable
Falta de Nutricin
Falta de Tecnologa
Falta de Educacin
Mortalidad infantil
Tipos de Pobreza
Segn varios autores y estudios del Banco Mundial, el Banco Interamericano de
Desarrollo, y el Fondo Monetario Internacional, existen dos tipos de pobreza bases:
o
o
Los pobres Extremos Educativos y Los Pobres Moderados Educativos.
Lgicamente ambos son segmentaciones de la pobreza educativa, pero no
indican que los pobres que padezcan de cada una, o de solo una, deban
padecer de otros tipos de pobreza (Por eso, este tipo de pobreza est situada
en la pobreza relativa).
1. Pobres Extremos Educativos: Los Pobres Extremos Educativos [Sin contar a
los indigentes] son los adultos con alguna instruccin pero sin primaria
completa.
Hambre y democracia
El hambre y la desigualdad social contribuyen a desestabilizar las democracias y
ocasionar desordenes pblicos y conflictos civiles, lo que provoca que el pas no
reciba inversiones extranjeras.
Por otro lado existe una clara relacin entre la sub-produccin agrcola, la escasez de
recursos naturales y los conflictos. El conflicto destruye la tierra el agua y los recursos
biolgicos y sociales para la produccin alimentaria, en tanto que el gasto en
operaciones militares reduce la inversin en salud, agricultura y proteccin ambiental.
La Desigualdad salarial
La distribucin del ingreso en Amrica latina se ha caracterizado por los altos niveles
de desigualdad, diversos organismos como Banco Mundial y el Banco Interamericano
de Desarrollo (BID) as lo estima.
Bajo los niveles de ingreso y elevados niveles de desigualdad que exhibe la regin, no
solo tienen efecto sobre el bienestar y estabilidad social poltica lo que tendra efectos
negativos en la economa de un pas.
Es as que lo hogares con menores ingresos pueden exhibir menores ingresos niveles
de inversin. Esto limita las oportunidades de la poblacin reduciendo las tasas de
crecimiento afectando el nivel de desarrollo.
Entre los factores que contribuyen al mejoramiento de las condiciones de vida de los
latinoamericanos en estos ltimos cuatro aos destaca la sostenida expansin de la
actividad econmica. El PBI creci a una tasa promedio anual cerca de 4.5%, que
permiti una mejora de los salarios reales de varios pases.
El nivel de los salarios puede haber aumentado para los trabajadores no calificados
pero a una tasa inferior que para los ms calificados, un aumento salarial para los
trabajadores no calificados debera reducir la tasa de pobreza independientemente de
cuanto hayan aumentado a la contraparte ms calificada. La distribucin de los
salarios se calcula a nivel individual en tanto las tasas de pobreza se basan en el
ingreso per cpita de los miembros de la familia
El precio de la canasta familiar se define en relacin con la capacidad de compra de
una canasta bsica de productos de consumo, toda variacin en el precio real de la
canasta de productos cambiara la tasa de pobreza.
La exclusin social
La exclusin social aparece en Europa cuando se acepta que existe un desempleo de
larga duracin, que en nmero considerable de personas no tienen vivienda y que
existe nuevas formas de pobreza.
Para Rosanvallon (1995) la cuestin social se pas "de un anlisis global del sistema
(en trminos de explotacin) a un enfoque centrado en el segmento ms vulnerable de
la poblacin ". "La lucha contra la exclusin polarizo toda la atencin, ordeno la
compasin"
En Amrica latina la situacin es bastante diferente la exclusin social no es un
fenmeno de las ltimas dcadas. Ha sido siempre la situacin que han de aceptar las
grandes mayoras. El derecho al trabajo aunque reconocido en las leyes mximas,
nunca estuvo garantizado para el conjunto de la ciudadana y esto ha sido similar para
otros bienes bsicos.
Siendo las mujeres uno de los sectores ms afectados tanto en forma individual como
si son jefas de hogar, son ms vulnerables a la pobreza que los hombres. Hay
mltiples causas tanto polticas como culturales que tienen efectos muy negativos
como: que las mujeres ganan un 50% menos dinero en los empleos en comparacin
con los hombres, les es ms difcil encontrar un empleo por lo que hay un 25% de
mujeres desempleadas, tienen menor acceso a la educacin y a la salud, lo que se
reafirma por la alta mortalidad materna con una proporcin altsima de 150 muertes
por cada 100.000 nacimientos vivos, adems le es inaccesible los prstamos, tierras,
herencias etc.
Reunin con los lderes de los 189 pases para erradicar la pobreza a continuacin
algunos puntos:
1.
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8.
Para 2030, erradicar la pobreza extrema para todas las personas en el mundo,
actualmente medida por un ingreso por persona inferior a 1,25 dlares de los
Estados Unidos al da.
Para 2030, reducir al menos a la mitad la proporcin de hombres, mujeres y
nios de todas las edades que viven en la pobreza en todas sus dimensiones
con arreglo a las definiciones nacionales.
Poner en prctica a nivel nacional sistemas y medidas apropiadas de
proteccin social para todos, incluidos niveles mnimos, y, para 2030, lograr
una amplia cobertura de los pobres y los vulnerables.
Para 2030, garantizar que todos los hombres y mujeres, en particular los
pobres y los vulnerables, tengan los mismos derechos a los recursos
econmicos, as como acceso a los servicios bsicos, la propiedad y el control
de las tierras y otros bienes, la herencia, los recursos naturales, las nuevas
tecnologas apropiadas y los servicios financieros, incluida la micro
financiacin.
Para 2030, fomentar la resiliencia de los pobres y las personas que se
encuentran en situaciones vulnerables y reducir su exposicin y vulnerabilidad
a los fenmenos extremos relacionados con el clima y otras crisis y desastres
econmicos, sociales y ambientales.
Garantizar una movilizacin importante de recursos procedentes de diversas
fuentes, incluso mediante la mejora de la cooperacin para el desarrollo, a fin
de proporcionar medios suficientes y previsibles a los pases en desarrollo, en
particular los pases menos adelantados, para poner en prctica programas y
polticas encaminados a poner fin a la pobreza en todas sus dimensiones.