Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
en Morelos
Censo
Agropecuario
2007
Presentacin
El Instituto Nacional de Estadstica y Geografa (INEGI) presenta la
serie de monografas y documentos sobre los aspectos agropecuarios
ms relevantes, para incrementar la gama de productos que difunden
los resultados del Censo Agropecuario 2007.
Los mltiples productos disponibles, incluyen un plan de tabulaciones
que podrn consultarse en lnea a travs de Internet; estos productos
as como las publicaciones de esta nueva serie, son muestra clara
de que el INEGI busca ofrecer informacin ms detallada y con una
desagregacin municipal sobre aspectos agropecuarios, que son de
gran inters a nivel nacional.
ndice
Introduccin
Conformacin de la unidad de produccin
Superficie de las unidades
produccin
Superficie agropecuaria o forestal
Superficie agrcola
Superficie sin vegetacin
Tenencia de la tierra
Derechos sobre la tierra
Uso del suelo
Superficie de labor
VII
1
3
3
5
5
7
8
8
10
Vivero e invernadero
Superficie con viveros
Viveros con venta
Superficie con invernaderos
Invernaderos con venta
25
Ganadera
Ganado bovino
Ganado porcino
Aves de corral
Ganado
Ganado caprino
Colmenas
Ganado equino
Ventas para el mercado nacional
31
Aprovechamiento forestal
Superficie reforestada
Superficie forestada
Produccin forestal maderable
Produccin forestal no
INEGI. Censo Agropecuario 2007. SNIEG. Informacin de Inters Nacional.
28
28
29
29
34
38
41
42
43
44
45
45
47
50
51
51
2
Agricultura 11
Superficie agrcola
14
Tecnologa agrcola
15
Cultivos por ciclo
17
Cultivos perennes
20
Traccin utilizada
22
Riego
23
57
58
59
59
60
63
66
67
67
68
69
71
55
73
76
76
77
79
Capacitacin
Capacitacin o asistencia tcnica
Origen de los recursos para capacitacin
Capacitacin o asistencia tcnica por rea
Capacitacin o asistencia tcnica para la agricultura
84
85
85
86
87
Actividad principal
Transporte utilizado para comercializacin
Problemtica
90
92
93
95
98
98
99
100
101
102
105
Servicios en vivienda
Combustible para cocinar
Caractersticas de construccin
108
110
111
Glosario
115
Bibliografa
127
81
Introduccin
VII
INEGI. Censo Agropecuario 2007. SNIEG. Informacin de Inters Nacional.
La generacin y anlisis de informacin estadstica sobre las actividades que se desarrollan en el campo, permiten conocer ampliamente
la importancia del sector agropecuario y forestal en los diferentes
niveles: nacional, estatal, regional y municipal. De conformidad con
lo anterior, los resultados del Censo Agropecuario 2007, constituyen
una herramienta indispensable en el estudio del sector agropecuario
y un acervo de consulta y apoyo en las tareas de planeacin.
Conformacin de la unidad
de produccin
Grfica 1
84.0
73.4
26.6
1991
2007
Con actividad agropecuaria o forestal
Sin actividad agropecuaria o forestal
3
INEGI. Censo Agropecuario 2007. SNIEG. Informacin de Inters Nacional.
16.0
Grfica 2
Oaxaca
Tlaxcala
Chiapas
Nayarit
Distrito Federal
Morelos
Quertaro
Colima
Sonora
Guanajuato
Aguascalientes
Campeche
Sinaloa
San Luis Potos
67.2
Coahuila de Zaragoza
67.1
Mxico
66.9
Hidalgo
64.4
Tabasco
64.0
61.4
82.5
79.3
77.0
76.4
74.1
73.4
72.6
71.7
71.5
70.1
69.3
67.6
67.4
Nacional
60.9
60.8
Guerrero
59.8
Chihuahua
57.5
Tamaulipas
55.8
Quintana Roo
54.5
Michoacn de Ocampo
Zacatecas
Nuevo Len
Yucatn
Durango
Jalisco
Puebla
Baja California
53.1
53.0
52.8
52.6
51.2
50.4
47.3
35.0
Grfica 3
87.4
87.3
86.0
85.1
82.6
81.3
80.4
78.4
78.4
77.6
76.9
76.3
75.3
75.2
74.8
74.7
73.9
73.4
72.1
70.8
69.5
69.4
67.6
67.4
63.2
62.9
62.5
62.3
61.4
60.2
57.1
51.8
49.2
43.4
Grfica 4
24.6
20.2
3.6
Nacional
3.9
Morelos
1991
2007
Grfica 5
7.6
4.9
4.3
3.4
3.3
2.7
2.6
2.1
1.9
1.9
1.7
1.6
1.5
1.3
1.2
1.1
1.0
1.0
0.9
0.9
0.8
0.7
0.7
0.7
0.6
0.5
0.5
0.5
0.4
0.4
0.4
0.3
0.3
Superficie agrcola
Grfica 6
Nacional
Cubierta con
agua la mayor
parte del ao
47.3%
Otra
1.5%
Contaminada
0.5%
Distrito Federal
Erosionada
5.4%
Mxico
Mxico
Ensalitrada
6.6%
Con arenales
o predregales
38.7%
Morelos
Otra
4.5%
Contaminada
1.4%
Cubierta con
agua la mayor
parte del ao
60.9%
Erosionada
4.9%
Ensalitrada
1.3%
Con arenales
o pedregales
27.0%
Guerrero
Puebla
Hectreas
Menor a 21
De 21 a 30
De 31 a 90
De 91 a 150
De 151 y ms
Mapa 1
Tenencia de la tierra
La tenencia de la tierra, son formas de propiedad
reconocidas por la ley en las que una persona o grupo
de personas posee la tierra o dispone de ella, puede
ser ejidal, comunal, de colonia, pblica o de propiedad
privada; esta ltima corresponde a tierras de la unidad
de produccin donde los derechos del productor estn
amparados por un traslado de dominio ya sea por
venta, cesin o herencia y generalmente estn inscritos
en el Registro Pblico de la Propiedad.
Segn el rgimen de la tenencia de la tierra en
el estado de Morelos, para el 2007, ms de tres
cuartas partes de la superficie total de las unidades de
produccin se encuentran bajo rgimen ejidal, 14.6%
es privada y 5.0% comunal.
Cabe destacar que para el 2007 la superficie con
tenencia ejidal registr un aumento con respecto a 1991
de 8.3 puntos porcentuales, en tanto que la tenencia
de tipo privada y comunal presenta una disminucin de
7.0 y 1.3 puntos porcentuales, respectivamente.
Grfica 7
79.7
Grfica 8
Pblica
0.4%
Privada
62.0%
De colonia
1.2%
Comunal
3.4%
21.6
Privada
Nacional
71.4
Ejidal
14.6
Comunal
Ejidal
33.0%
6.3
5.0
Morelos
Pblica
0.5
Privada
14.6%
0.7
De colonia
Pblica
0.7%
De colonia
NS
0.2
NS
Comunal
5.0%
1991
Ejidal
79.7%
2007
NS: No significativo.
Fuente: INEGI. VII Censo Agrcola-Ganadero 1991 y VIII Censo
Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
NS: No significativo.
Fuente: INEGI. VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
7
INEGI. Censo Agropecuario 2007. SNIEG. Informacin de Inters Nacional.
Mapa 2
Distrito Federal
Mxico
Mxico
Guerrero
Puebla
Cuadro 1
Morelos
Tipo de derechos
sobre la tierra
1991
2007
1991
2007
Propia
95.8
94.4
91.5
87.2
Rentada
1.1
2.3
6.0
8.9
Prestada
2.8
0.7
1.4
0.5
A medias o en aparcera
0.6
0.6
1.4
0.4
Otros
1.8
1.3
0.6
0.7
Hectreas
Menor a 1 501
De 1 501 a 3 250
De 3 251 a 5 000
De 5 001 a 10 000
De 10 001 y ms
Grfica 10
Nacional
Con pastos no
cultivados, de
agostadero o
enmontada
66.8%
Con bosque
o selva
3.5%
60.4
Con pastos no
cultivados, de
agostadero o
enmontada
Sin vegetacin
Sin vegetacin
1.9%
79.7
De labor
Grfica 9
19.1
38.4
De labor
27.8%
0.3
0.2
Morelos
0.9
Sin vegetacin
1.0%
1.0
1991
2007
Con bosque
o selva
0.2%
Con pastos no
cultivados, de
agostadero o
enmontada
38.4%
De labor
60.4%
9
INEGI. Censo Agropecuario 2007. SNIEG. Informacin de Inters Nacional.
Superficie de labor
En el estado de Morelos, la superficie de labor asciende
a 151 272 hectreas, de las cuales, ms de la mitad
(85 161) se concentra en los municipios de Ayala,
Tlaquiltenango, Tepalcingo, Axochiapan, Puente de
Ixtla, Tlaltizapn, Yecapixtla, Jojutla y Jantetelco; los
primeros siete municipios se ubican en el rango de
6 501 y ms hectreas de superficie de labor.
Mapa 3
Distrito Federal
Mxico
Mxico
Superficie de labor
Guerrero
Puebla
Hectreas
Menor a 1 501
De 1 501 a 2 500
De 2 501 a 4 500
De 4 501 a 6 500
De 6 501 y ms
10
Agricultura
Agricultura
en ciertas regiones. Con la agricultura, creci la
disponibilidad de alimentos y aument la cantidad de
poblacin en todo el mundo.
Por otra parte, las sociedades se convirtieron en
sedentarias y empezaron a considerar la propiedad
privada sobre bienes inmuebles. En la actualidad, los
trabajadores agrcolas hacen uso de la tecnologa y de
la ingeniera gentica para mejorar la productividad del
suelo y de los cultivos. Incluso la ciencia ha logrado
que las semillas sean ms resistentes a las plagas y
puedan adaptarse a distintos climas y suelos.
Para fines censales del Instituto, la agricultura
se considera como el conjunto de actividades
relacionadas con el manejo o explotacin de la tierra
con objeto de cosechar la produccin de cultivos anuales
(primavera - verano y otoo - invierno) o perennes.
13
Superficie agrcola
La superficie agrcola es el rea destinada comnmente a
la siembra o plantacin de cultivos, independientemente
de que se realice o no la siembra o plantacin en un
periodo determinado, es decir, puede ser superficie
agrcola sembrada o superficie agrcola no sembrada.
La superficie agrcola sembrada es aqulla que se
aprovecha para realizar actividades agrcolas y que fue
sembrada con cultivos en los ciclos primavera-verano
y otoo-invierno.
La superficie agrcola no sembrada es el rea que
normalmente se aprovecha en actividades agrcolas,
pero que entre marzo y septiembre del 2007 no fue
sembrada por causas ajenas a la decisin del productor,
como son: sequas, falta de crdito, enfermedad del
productor, entre otras o porque el productor de la unidad
decidi no trabajarla en ese periodo. Incluye la superficie
que se dej en descanso durante este ciclo.
Grfica 11
78.3
75.3
24.7
Nacional
21.7
Morelos
Superficie agrcola sembrada
Superficie agrcola no sembrada
14
Superficie
agrcola
(ha)
Cuadro 2
Superficie
Superficie
sembrada no sembrada
Relativos
Relativos
Morelos
150 218.7
78.3
Ayala
16 582.3
73.7
Tlaquiltenango
13 272.0
56.9
Tepalcingo
10 502.4
85.4
Axochiapan
8 873.4
78.7
Puente de Ixtla
8 465.3
73.9
Tlaltizapn
7 308.1
78.3
Yecapixtla
6 809.9
90.5
Jantetelco
6 271.8
86.9
Jojutla
6 265.2
80.3
Cuautla
5 882.6
66.2
Jonacatepec
5 588.0
85.9
Ocuituco
4 827.5
89.2
Yautepec
4 739.1
89.0
Amacuzac
4 480.1
77.9
Miacatln
4 131.4
70.1
Tetela del Volcn
3 883.8
87.4
Tepoztln
2 997.0
68.0
Temoac
2 846.9
93.8
Huitzilac
2 735.3
88.6
Mazatepec
2 535.6
75.6
Xochitepec
2 373.7
68.5
Zacualpan de Amilpas
2 349.5
89.2
Totolapan
2 280.3
91.4
Atlatlahucan
2 210.5
85.7
Tlalnepantla
2 019.1
89.8
Temixco
1 925.7
74.6
Coatln del Ro
1 832.0
81.5
Cuernavaca
1 366.9
62.5
Emiliano Zapata
1 360.0
77.8
Tlayacapan
1 333.7
78.8
Zacatepec de Hidalgo
1 045.5
81.0
Tetecala
925.0
82.4
Jiutepec
198.9
77.6
Fuente: INEGI. VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
21.7
26.3
43.1
14.6
21.3
26.1
21.7
9.5
13.1
19.7
33.8
14.1
10.8
11.0
22.1
29.9
12.6
32.0
6.2
11.4
24.4
31.5
10.8
8.6
14.3
10.2
25.4
18.5
37.5
22.2
21.2
19.0
17.6
22.4
Grfica 12
Fertilizantes
qumicos
62.4
Herbicidas
53.6
Insecticidas
39.1
Semilla mejorada
34.3
Abonos naturales
Quema controlada
Otro tipo de
tecnologa
8.5
3.7
0.1
Grfica 13
84.2
Morelos
62.4
Guanajuato
54.3
Mxico
51.5
Puebla
47.5
Baja California
45.9
Sinaloa
44.5
Jalisco
38.6
Nayarit
37.7
Chihuahua
36.9
Sonora
36.1
Michoacn de Ocampo
34.4
Quertaro
34.1
Aguascalientes
32.3
Baja California Sur
32.0
Colima
29.6
Durango
28.9
Distrito Federal
27.2
Tamaulipas
27.0
Nacional
26.3
Zacatecas
23.1
Hidalgo
21.0
Veracruz de Ignacio de la Llave
16.9
Oaxaca
14.3
Guerrero
14.1
Campeche
12.9
San Luis Potos
10.3
Chiapas
9.8
Coahuila de Zaragoza
9.7
Tabasco
8.4
Nuevo Len
7.4
Quintana Roo
6.7
Yucatn 3.4
Fuente: INEGI. VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
15
Tecnologa agrcola
Grfica 14
61.1
53.6
47.2
37.2
35.2
32.4
31.1
30.9
30.4
29.7
27.2
25.9
23.6
21.1
20.8
19.2
18.5
18.5
17.7
14.2
13.2
12.8
12.6
11.1
9.4
8.6
8.2
6.8
6.5
4.8
4.3
4.2
3.7
16
Grfica 15
40.7
40.5
36.9
34.3
32.2
29.8
21.6
18.8
18.4
17.0
16.6
15.6
14.3
13.9
12.5
11.9
11.9
11.9
11.6
10.5
7.8
7.1
6.2
5.9
5.6
5.4
4.4
4.3
4.3
2.9
2.7
1.7
1.6
Grfica 16
88.9
86.5
84.2
81.7
80.5
79.9
76.0
75.0
70.8
69.5
68.4
67.3
66.9
66.1
62.4
61.2
61.1
60.9
60.3
59.3
59.3
57.7
57.3
56.1
55.5
55.3
53.5
52.0
50.7
47.8
46.2
43.0
41.6
38.1
Cuadro 3
Ciclo primavera-verano
Cultivo
Superficie
Superficie
sembrada
cosechada
Rendimiento
por hectrea
(Toneladas)
1991
Sorgo grano
23 266.1
20 692.2
0.4
Maz blanco
42 080.1
36 010.4
0.8
Frijol
7 054.8
5 819.6
1.6
Avena forrajera
2 416.6
2 374.0
0.2
Otros cultivos
4 161.9
4 033.4
NA
2007
Sorgo grano
35 036.1
34 488.6
4.6
Maz blanco
29 528.4
27 475.2
3.0
Frijol
2 761.9
2 456.9
2.1
Avena forrajera
2 398.8
2 345.4
13.6
14 253.9
13 174.1
NA
Otros cultivos
NA: No aplicable.
Fuente: INEGI. VII Censo Agrcola-Ganadero 1991 y VIII Censo
Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
17
Cuadro 4
Rendi
Superficie Superficie Superficie
miento por
agrcola sembrada cosechada
Entidad
y municipio
hectrea
Relativos Relativos Relativos
(ton)
Morelos
150 218.7
23.3
23.0
4.6
Jonacatepec
5 588.0
65.6
65.4
4.1
Jantetelco
6 271.8
63.1
62.5
4.8
Temoac
2 846.9
62.5
62.2
5.9
Tepalcingo
10 502.4
49.8
49.6
5.1
Yecapixtla
6 809.9
45.9
45.6
4.3
Zacualpan de Amilpas 2 349.5
41.5
40.9
5.0
Coatln del Ro
1 832.0
34.9
34.1
3.7
Amacuzac
4 480.1
30.8
29.6
4.6
Axochiapan
8 873.4
29.6
29.4
4.1
Temixco
1 925.7
21.3
17.9
3.9
Puente de Ixtla
8 465.3
21.1
20.6
3.6
Tetecala
925.0
20.4
20.1
3.6
Ayala
16 582.3
20.0
19.6
4.9
Yautepec
4 739.1
19.2
18.6
5.2
Cuautla
5 882.6
18.6
18.6
5.1
Mazatepec
2 535.6
18.2
18.1
4.5
Jojutla
6 265.2
17.3
16.6
4.1
Atlatlahucan
2 210.5
13.3
13.0
6.7
Miacatln
4 131.4
10.1
9.5
4.1
Ocuituco
4 827.5
7.2
6.8
3.8
Tlaquiltenango
13 272.0
6.8
6.6
1.9
Cuernavaca
1 366.9
5.7
4.9
4.5
Emiliano Zapata
1 360.0
4.7
4.6
4.9
Tlaltizapn
7 308.1
2.4
2.4
3.7
Xochitepec
2 373.7
2.4
2.3
4.5
Tepoztln
2 997.0
1.3
1.3
7.2
Zacatepec de Hidalgo 1 045.5
1.2
0.8
3.7
Jiutepec
198.9
0.4
0.4
10.7
Tetela del Volcn
3 883.8
0.2
0.2
2.7
Totolapan
2 280.3
0.1
0.1
0.8
Nota: El resto de los municipios no presentan este cultivo.
Fuente: INEGI. VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
18
Cuadro 5
Rendi
Superficie Superficie Superficie
miento
por
agrcola sembrada cosechada
Entidad
y municipio
hectrea
(ha) Relativos Relativos
(ton)
Morelos
150 218.7
19.7
18.3
3.0
Tepoztln
2 997.0
44.9
42.0
2.8
Cuernavaca
1 366.9
42.0
33.3
2.5
Ocuituco
4 827.5
40.3
35.2
1.9
Atlatlahucan
2 210.5
34.4
32.1
2.4
Temixco
1 925.7
33.7
26.2
3.5
Yecapixtla
6 809.9
33.5
30.3
2.6
Miacatln
4 131.4
32.4
30.1
2.9
Puente de Ixtla
8 465.3
29.4
27.8
3.0
Tlayacapan
1 333.7
29.0
25.4
3.0
Zacualpan de Amilpas 2 349.5
28.8
28.0
3.2
Amacuzac
4 480.1
27.7
25.9
2.4
Jiutepec
198.9
26.9
22.8
5.2
Tetela del Volcn
3 883.8
26.0
19.5
1.9
Coatln del Ro
1 832.0
24.8
23.2
3.4
Tetecala
925.0
24.0
23.1
4.7
Yautepec
4 739.1
22.7
22.1
6.0
Tlaquiltenango
13 272.0
22.6
21.6
1.6
Totolapan
2 280.3
22.2
21.7
1.8
Mazatepec
2 535.6
18.9
18.1
4.2
Tepalcingo
10 502.4
17.2
17.0
3.0
Emiliano Zapata
1 360.0
16.8
16.0
5.8
Xochitepec
2 373.7
15.6
14.9
3.1
Temoac
2 846.9
15.5
14.4
2.7
Cuautla
5 882.6
14.3
14.2
3.2
Ayala
16 582.3
12.8
12.2
4.9
Axochiapan
8 873.4
11.1
10.7
3.2
Jantetelco
6 271.8
8.4
8.1
3.3
Jonacatepec
5 588.0
7.6
7.6
2.8
Huitzilac
2 735.3
7.3
6.8
1.3
Tlaltizapn
7 308.1
7.0
6.7
3.7
Jojutla
6 265.2
6.5
6.0
2.8
Zacatepec de Hidalgo 1 045.5
6.3
5.8
2.9
Tlalnepantla
2 019.1
5.8
5.4
2.0
Fuente: INEGI. VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
Cuadro 6
Rendi
Superficie Superficie Superficie
Entidad y municipio
agrcola sembrada cosechada miento por
hectrea
(ha) Relativos Relativos
(ton)
Morelos
150 218.7
19.7
18.3
3.0
Cuernavaca
1 366.9
Tetela del Volcn
3 883.8
Temixco
1 925.7
Axochiapan
8 873.4
Tlayacapan
1 333.7
Jojutla
6 265.2
Ayala
16 582.3
Jonacatepec
5 588.0
Jantetelco
6 271.8
Tepoztln
2 997.0
Huitzilac
2 735.3
Tepalcingo
10 502.4
Miacatln
4 131.4
Jiutepec
198.9
Yautepec
4 739.1
Ocuituco
4 827.5
Totolapan
2 280.3
Cuautla
5 882.6
Temoac
2 846.9
Emiliano Zapata
1 360.0
Zacualpan de Amilpas 2 349.5
Atlatlahucan
2 210.5
Yecapixtla
6 809.9
Zacatepec de Hidalgo 1 045.5
Tetecala
925.0
Xochitepec
2 373.7
Tlalnepantla
2 019.1
Puente de Ixtla
8 465.3
Coatln del Ro
1 832.0
Tlaltizapn
7 308.1
Tlaquiltenango
13 272.0
Mazatepec
2 535.6
Amacuzac
4 480.1
10.2
5.4
4.3
3.5
3.4
3.3
3.1
2.6
2.6
2.3
2.0
1.8
1.8
1.8
1.7
1.7
1.4
1.3
1.1
1.0
1.0
0.9
0.8
0.7
0.7
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.2
0.2
0.2
6.2
4.1
2.3
3.5
2.8
2.6
3.0
2.5
2.5
2.2
2.0
1.8
1.2
1.8
1.7
1.5
1.4
1.3
1.0
0.8
0.9
0.9
0.8
0.7
0.5
0.6
0.4
0.3
0.3
0.2
0.1
0.2
0.2
0.5
0.8
0.8
3.0
1.0
4.4
2.7
1.9
2.5
0.3
0.4
2.6
0.7
0.7
1.8
0.4
0.5
3.1
0.9
2.2
0.8
0.7
0.7
1.4
0.9
1.4
0.6
0.7
2.7
2.7
0.4
1.1
0.2
Cuadro 7
Superficie
Rendimiento
Cultivo por hectrea
Sembrada
Cosechada (Toneladas)
Otoo-invierno 1990-1991
Maz
6 287.0
6 058.0
0.5
Frijol
1 532.3
1 418.9
0.5
Avena forrajera
6.3
4.0
0.6
Otros cultivos
2 128.7
2 099.6
0.3
Otoo-invierno 2006-2007
Maz
1 569.5
1 470.9
4.8
Frijol
636.0
614.3
2.3
Avena forrajera
315.1
297.3
14.8
Otros cultivos
25 253.8
2 171.6
NA
NA: No aplicable.
Fuente: INEGI. VII Censo Agrcola-Ganadero 1991 y VIII Censo
Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
19
Cultivos perennes
Cultivos
A nivel perennes
nacional se plantaron
8.7 millones de
hectreas de diferentes cultivos, entre los que destacan
el pasto cultivado, la caa de azcar y el aguacate ya
que en conjunto registraron el 65.5% de la superficie
plantada, 67.7 de la superficie en produccin y 66.5%
del volumen cosechado.
En Morelos la caa de azcar es el cultivo perenne de
mayor importancia al registrar una superficie plantada
de 20 597.6 y 18 560.9 en produccin, de este cultivo
se obtuvieron 75.0 toneladas por hectrea; el segundo
cultivo es el pasto cultivado al plantarse en 2 831.2
hectreas y obtenerse 11.7 toneladas por hectrea;
el aguacate es el tercer cultivo ms importante con un
rendimiento de 9.5 toneladas.
Rendi
Superficie Superficie Superficie
miento por
Entidad y municipio
agrcola plantada produccin
hectrea
(ha) Relativos Relativos
(ton)
Morelos
Cuadro 8
Superficie (ha)
Rendimiento
Cultivo por hectrea
Sembrada
Cosechada
(ton)
Cuadro 9
150 218.7
13.7
12.4
75.0
Zacatepec de Hidalgo
1 045.5
63.8
60.8
75.8
Tlaltizapn
7 308.1
54.2
47.2
73.2
Jojutla
6 265.2
38.6
34.8
72.8
Yautepec
4 739.1
33.5
29.8
82.7
Xochitepec
2 373.7
25.1
22.2
75.6
Cuautla
Ayala
5 882.6
22.1
21.0
84.1
16 582.3
20.8
19.2
75.7
Nacional
Tetecala
925.0
20.7
17.7
68.0
Pasto cultivado
Mazatepec
2 535.6
20.1
17.8
65.0
Emiliano Zapata
1 360.0
19.3
15.6
68.8
4 983 583.5
4 931 633.7
9.3
Caa de azcar
680 247.4
633 765.7
74.0
Aguacate
121 044.4
102 186.3
11.1
Otros cultivos
893 610.9
801 372.3
14.6
Morelos
Axochiapan
8 873.4
15.6
13.7
71.1
13 272.0
14.3
13.5
77.3
Miacatln
4 131.4
12.0
10.3
81.3
Puente de Ixtla
8 465.3
9.9
8.8
70.9
Amacuzac
4 480.1
8.9
8.3
56.5
Tlaquiltenango
Pasto cultivado
2 831.2
2 786.2
11.7
Tlayacapan
1 333.7
6.7
6.2
80.3
Caa de azcar
20 597.6
18 560.9
75.0
Jantetelco
6 271.8
3.4
3.1
78.9
Aguacate
2 490.9
2 016.6
9.5
Tepalcingo
10 502.4
2.7
2.4
77.7
Otros cultivos
8 883.8
7 836.5
NA
Jiutepec
NA: No aplicable.
Fuente: INEGI. VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
20
198.9
1.9
1.9
33.4
Coatln del Ro
1 832.0
0.6
0.4
60.9
Temixco
1 925.7
0.4
0.4
44.1
Totolapan
2 280.3
0.2
0.1
104.3
Tlalnepantla
2 019.1
0.1
0.1
45.6
Tepoztln
2 997.0
0.1
0.1
90.8
Jonacatepec
5 588.0
0.1
0.1
100.4
Yecapixtla
6 809.9
0.1
0.1
87.3
Fuente: INEGI. VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
Cuadro 10
Rendi
Superficie Superficie Superficie
miento por
agrcola plantada produccin
Entidad
y municipio
hectrea
(ha) Relativos Relativos
(ton)
Morelos
150 218.7
1.9
1.9
11.7
Jiutepec
198.9
16.2
16.1
63.1
13 272.0
6.2
6.1
10.9
3 883.8
5.4
5.4
0.2
Tepalcingo
10 502.4
4.0
3.8
18.0
Ayala
Tlaquiltenango
Tetela del Volcn
16 582.3
3.6
3.6
7.8
Tepoztln
2 997.0
2.7
2.7
16.4
Miacatln
4 131.4
2.2
2.2
5.0
Emiliano Zapata
1 360.0
2.1
2.0
22.7
Huitzilac
2 735.3
1.7
1.7
6.1
Tetecala
925.0
1.6
1.6
14.2
Mazatepec
2 535.6
1.5
1.5
4.5
Amacuzac
4 480.1
1.3
1.3
6.7
Cuernavaca
1 366.9
1.1
0.9
17.5
Temixco
1 925.7
1.1
1.1
29.2
Ocuituco
4 827.5
1.0
0.9
9.1
Yautepec
4 739.1
0.9
0.9
19.9
Yecapixtla
6 809.9
0.7
0.7
12.1
Puente de Ixtla
8 465.3
0.7
0.7
7.6
Temoac
2 846.9
0.6
0.6
6.3
Tlaltizapn
7 308.1
0.4
0.4
18.3
0.4
0.3
1.8
Jonacatepec
5 588.0
0.4
0.4
29.1
Jojutla
6 265.2
0.4
0.4
37.7
Tlalnepantla
2 019.1
0.3
0.2
19.0
Axochiapan
8 873.4
0.2
0.2
17.8
Cuadro 11
Rendi
Superficie Superficie Superficie
Entidad y municipio
agrcola plantada produccin miento por
hectrea
(ha) Relativos Relativos
(ton)
Morelos
150 218.7
1.7
1.3
9.5
Ocuituco
4 827.5
29.1
25.8
9.3
Tetela del Volcn
3 883.8
17.1
11.8
10.0
Tlalnepantla
2 019.1
5.2
3.8
10.3
Cuernavaca
1 366.9
2.8
1.8
9.3
Totolapan
2 280.3
1.9
1.4
9.2
Tepoztln
2 997.0
1.8
1.0
9.7
Yecapixtla
6 809.9
1.0
0.8
9.4
Zacualpan de Amilpas 2 349.5
1.0
0.9
8.9
Xochitepec
2 373.7
0.3
0.2
9.9
Tlayacapan
1 333.7
0.2
0.2
9.8
Atlatlahucan
2 210.5
0.2
0.1
10.2
Mazatepec
2 535.6
0.2
0.1
33.7
Yautepec
4 739.1
0.2
0.2
9.0
Huitzilac
2 735.3
0.2
0.1
8.9
Miacatln
4 131.4
0.1
0.1
8.9
Axochiapan
8 873.4
0.1
0.1
10.9
Ayala
16 582.3
0.1
0.1
8.8
Emiliano Zapata
1 360.0
0.1
0.1
8.8
Zacatepec de Hidalgo 1 045.5
0.1
0.0
8.8
Temoac
2 846.9
0.1
0.0
18.0
Cuautla
5 882.6
0.1
0.1
12.6
Jojutla
6 265.2
NS
NS
11.1
Tlaquiltenango
13 272.0
NS
NS
8.8
Jonacatepec
5 588.0
NS
NS
10.3
Tetecala
925.0
NS
NS
8.8
Tlaltizapn
7 308.1
NS
NS
16.1
Temixco
1 925.7
NS
NS
0.0
Jantetelco
6 271.8
NS
NS
10.8
Tepalcingo
10 502.4
NS
NS
8.8
Puente de Ixtla
8 465.3
NS
NS
10.1
Coatln del Ro
1 832.0
NS
NS
9.1
Amacuzac
4 480.1
NS
NS
8.8
NS: No significativo.
Fuente: INEGI. VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
21
Traccin utilizada
La traccin se refiere a la fuerza mecnica o animal que
se utiliza para la realizacin de los trabajos agrcolas,
sta puede ser mecnica o por medio de animales
de trabajo. Segn el Censo Agropecuario 2007 para
la realizacin de las actividades agrcolas el tipo de
traccin ms utilizado en las unidades de produccin
es la fuerza mecnica, que es aqulla que implica
el empleo de tractores para la movilizacin de los
implementos y accesorios necesarios.
En este sentido, en el pas los tractores son
utilizados en 30.4% de las unidades de produccin,
mientras que en Morelos 35.1% de las unidades
de produccin utilizan este medio para realizar sus
actividades agrcolas.
Con respecto a 1991, este porcentaje disminuy a
nivel nacional 2.5 puntos porcentuales, mientras que
en la entidad aument13.9 puntos porcentuales.
Grfica 17
Grfica 18
19.4
Mecnica
35.1
35.1
32.9
46.3
Mecnica y
30.4
animales de
trabajo
24.5
21.2
25.8
Animales de
trabajo
20.4
Herramientas
8.5
manuales
12.3
Nacional
Morelos
1991
1991
2007
22
2007
Grfica 19
72.1
Presa
69.1
9.1
28.0
Pozo profundo
17.8
25.8
Ro
30.9
27.9
43.4
7.7
Manantial
24.0
4.9
Bordo u hoya
de agua
Pozo a cielo
abierto
De temporal
De riego
Otra
9.2
3.2
0.7
2.7
1.9
Nacional
1991
2007
Grfica 20
Morelos
23
Riego
Mapa 4
Distrito Federal
Mxico
Mxico
Guerrero
Puebla
Hectreas
Menor a 151
De 151 a 600
De 601 a 1 000
De 1 001 a 2 450
De 2 451 y ms
24
Vivero e invernadero
Vivero e invernadero
27
Grfica 21
230.1
41.0
35.0
25.4
21.3
19.6
14.7
13.4
11.4
11.2
8.7
8.0
7.1
6.7
6.5
6.5
6.0
5.2
4.4
4.4
4.4
4.3
4.3
3.0
2.3
1.9
1.6
1.5
1.3
0.7
0.5
0.3
NS
NS: No significativo.
Fuente: INEGI. VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
28
Grfica 22
283
137
86
56
31
24
15
14
14
14
12
10
9
7
7
7
7
6
4
4
4
4
3
3
2
2
2
1
1
Emiliano Zapata
Yautepec
Cuernavaca
Atlatlahucan
Tepalcingo
Jantetelco
Axochiapan
Tlaltizapn
Cuautla
Jojutla
Zacualpan de Amilpas
Tepoztln
Temixco
Xochitepec
Miacatln
Ayala
Mazatepec
Zacatepec de Hidalgo
Puente de Ixtla
Tlayacapan
Tlaquiltenango
Yecapixtla
Jiutepec
Ocuituco
Temoac
Tetecala
Tlalnepantla
Jonacatepec
Coatln del Ro
Tetela del Volcn
Totolapan
Huitzilac
Grfica 23
62.0
18.4
18.1
14.2
13.8
12.5
11.9
10.6
10.6
10.6
7.7
7.5
6.0
5.9
4.9
4.8
4.7
4.3
3.6
3.0
1.9
1.9
1.9
1.8
1.7
1.5
1.1
1.1
0.7
0.7
0.7
0.6
0.0
Los municipios de Temoac, Tetecala, Tlaltizapn, Jonacatepec, Mazatepec, Yecapixtla, Huitzilac, Totolapan,
Zacatepec de Hidalgo, Miacatln, Tlalnepantla, Puente
de Ixtla, Tetela del Volcn y Tlaquiltenango tienen cinco
o menos invernaderos con venta de cultivos.
Grfica 24
53
26
24
21
20
15
14
14
12
11
11
10
8
8
8
6
6
5
5
5
4
4
4
3
3
3
2
2
1
1
1
29
Ganadera
Ganadera
33
Cuadro 12
Existencias totales
Entidad
1991
2007
Nacional
23 865 899
23 316 942
Veracruz de Ignacio de la Llave 2 496 659
2 454 171
Jalisco
1 879 954
1 931 546
Chihuahua
1 888 647
1 708 887
Chiapas
1 653 718
1 406 419
Sonora
1 586 889
1 351 642
Durango
1 057 053
1 232 525
985 175
1 054 832
Ganado bovino
Michoacn de Ocampo
1 055 866
1 004 565
Sinaloa
1 196 470
964 712
Tabasco
1 016 830
957 760
Guerrero
861 972
942 078
Zacatecas
944 978
873 391
Oaxaca
891 465
844 908
714 286
800 711
Guanajuato
598 161
707 618
Coahuila de Zaragoza
758 750
681 161
Nuevo Len
682 222
656 816
Nayarit
405 967
488 946
Mxico
540 676
426 538
Campeche
324 430
415 869
Yucatn
356 382
408 873
Puebla
462 615
344 079
Hidalgo
370 322
310 300
Baja California
168 982
274 129
Aguascalientes
177 434
239 222
148 770
203 873
Quertaro
209 763
202 065
Colima
171 081
157 190
Morelos
120 954
122 876
Quintana Roo
56 413
73 651
Tlaxcala
66 084
66 715
Distrito Federal
16 931
8 874
34
Tamaulipas
Mapa 5
Distrito Federal
Mxico
Mxico
Guerrero
Puebla
Cabezas
Menor a 1 001
De 1 001 a 2 000
De 2 001 a 3 000
De 3 001 a 4 000
De 4 001 y ms
Fuente: INEGI. VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
En el resto de las entidades el nmero de unidades de produccin con ganado bovino son mayores a
10 000 pero no superan las 50 000; algunas son: Tlaxcala, Yucatn, Sonora, Tabasco, Hidalgo, Zacatecas,
Puebla y Chihuahua.
Ganado bovino por entidad federativa
2007
Unidades de produccin
Entidad
Nacional
Veracruz de Ignacio de la Llave
Chiapas
Oaxaca
Guerrero
Mxico
Michoacn de Ocampo
Jalisco
Guanajuato
Chihuahua
San Luis Potos
Puebla
Zacatecas
Hidalgo
Durango
Tabasco
Sinaloa
Tamaulipas
Sonora
Nayarit
Nuevo Len
Yucatn
Coahuila de Zaragoza
Campeche
Quertaro
Tlaxcala
Morelos
Aguascalientes
Colima
Baja California Sur
Quintana Roo
Baja California
Distrito Federal
Cuadro 13
Unidades de
produccin
1 129 217
115 996
87 340
83 279
72 968
68 469
63 032
62 050
52 242
47 926
47 587
46 566
46 005
42 072
38 987
36 871
27 022
24 899
24 191
19 703
16 862
16 198
14 088
13 740
13 292
12 938
8 808
8 364
5 596
4 796
3 642
2 494
1 194
35
Grfica 25
Cuadro 14
53.1
Unidades de
produccin
8 808
1 009
956
631
461
448
426
352
328
298
293
290
279
253
242
235
225
216
215
208
206
185
158
133
107
104
98
94
85
63
63
56
51
40
36
38.7
38.0
23.3
24.3
14.2
De cruza
Fino
1991
Corriente
2007
85.3
Vacunacin
83.0
77.7
Desparasitacin
84.4
75.0
Bao garrapaticida
76.9
27.1
Alimento balanceado
Inseminacin artificial
Aplicacin de hormonas
Implante de embriones
Grfica 26
44.0
4.3
2.4
1.7
0.4
0.3
0.3
Nacional
Morelos
Grfica 27
12 638
10 814
8 899
8 626
6 796
5 823
4 236
3 965
3 508
3 275
3 156
3 005
2 735
2 717
2 688
2 615
2 473
2 076
1 927
1 645
1 603
1 474
1 081
1 040
1 025
985
819
468
462
373
354
238
116
37
Grfica 28
73.7
Bordo para
abrevadero
44.7
14.6
Silo forrajero
13.7
9.0
Corrales de engorda
36.0
Mezcladora de
alimentos
2.7
5.6
Nacional
Grfica 29
90
84
75
69
69
68
67
67
52
41
41
39
38
34
33
29
24
22
18
13
8
8
8
7
6
5
5
5
5
4
4
2
1
0
Morelos
38
Ganado porcino
El total de cabezas de ganado porcino en el pas
asciende a 9 021 192; es decir, 69 245 menos que las
registradas en 1991.
Por entidad federativa tan slo tres, con el mayor
nmero de cabezas de ganado porcino concentran
40.5% del total; Sonora ocupa el primer lugar con
1 695 043; Jalisco, 989 779 y Guanajuato con 965 863,
le siguen en orden de importancia, Puebla, Veracruz de
Ignacio de la Llave, Michoacn de Ocampo, Guerrero y
Mxico ya que en conjunto albergan a ms de la mitad
del ganado, con 6 159 479 cabezas. En 1991, estas
Cuadro 15
Existencias totales
Entidad
1991
2007
Nacional
9 090 437
9 021 192
Sonora
1 195 257
1 695 043
Jalisco
1 155 866
989 779
Guanajuato
812 488
965 863
Puebla
589 370
753 121
Veracruz de Ignacio de la Llave 582 629
585 920
Michoacn de Ocampo
488 070
451 819
Guerrero
517 455
369 745
Mxico
390 774
348 189
Nuevo Len
156 891
268 357
Sinaloa
176 697
265 399
Yucatn
230 579
241 999
San Luis Potos
221 935
212 627
Hidalgo
235 017
203 601
Chiapas
356 593
202 432
Oaxaca
333 976
185 432
Quertaro
102 504
155 948
Tamaulipas
157 651
141 083
Tabasco
175 798
133 867
Zacatecas
184 712
110 092
Aguascalientes
37 477
91 844
Durango
181 950
89 554
Tlaxcala
96 593
81 542
Campeche
94 518
79 572
Chihuahua
144 139
79 050
Coahuila de Zaragoza
103 259
73 810
Nayarit
120 645
57 434
Colima
25 077
49 012
Morelos
61 988
46 357
Quintana Roo
72 781
30 973
Baja California
34 581
26 478
Baja California Sur
21 012
18 911
Distrito Federal
32 155
16 339
Fuente: INEGI. VII Censo Agrcola-Ganadero 1991 y VIII Censo
Agrcola,Ganadero y Forestal 2007.
Cuadro 16
Funcin zootcnica
ExisAni- tenAni- Meno
cias
Entidad
males
Exismales
res
Se
Vienen
y municipio
de
tencias
en de 8
mentres
totales desa- sematales dese- vivien
cho dasa
rrollo nas
Morelos
46 357 53.1 25.0 10.1 3.0 0.5
Jojutla
9 981 51.3 36.0 11.2 0.6 0.0
Tlaquiltenango
2 612 56.4 20.0 11.3 4.2 0.1
Tlaltizapn
2 576 52.7 24.9 10.0 3.6 0.2
Tepalcingo
2 574 55.7 23.5 11.8 1.9 0.5
Ayala
2 483 42.2 19.5
9.3 4.9 0.5
Puente de Ixtla
2 173 56.2 14.5
4.6 4.5 0.0
Zacualpan de Amilpas 2 135 50.4 29.8 13.3 2.2 0.1
Temoac
1 906 56.2 27.6
8.7 2.4 0.2
Jonacatepec
1 800 55.8 29.2
7.6 1.8 0.0
Jantetelco
1 772 57.9 24.8 11.1 2.8 0.2
Miacatln
1 772 54.3 13.4
5.8 3.8 2.8
Axochiapan
1 380 54.1 17.0
9.5 4.9 0.7
Ocuituco
1 299 64.4 19.4
7.8 1.9 0.3
Yecapixtla
1 290 57.9 20.2 11.9 2.9 0.6
Tetela del Volcn
1 088 57.8 25.6
8.0 1.4 0.6
Temixco
1 039 62.3 18.1
8.7 3.9 0.8
Yautepec
911 50.8 20.9 10.3 4.3 1.6
Amacuzac
872 47.2 22.8
7.3 5.4 0.3
Huitzilac
672 53.6 18.3
9.1 3.9 0.1
Tepoztln
657 46.3 28.6
9.9 4.6 4.0
Coatln del Ro
631 50.4 20.4 15.4 4.3 0.0
Cuernavaca
603 54.4 21.9 15.6 4.3 2.0
Emiliano Zapata
582 29.6 41.6 19.6 3.1 0.2
Cuautla
548 54.6 19.2 10.4 7.7 1.5
Xochitepec
491 42.8 30.1
6.3 4.7 0.0
Zacatepec de Hidalgo 458 66.8 9.8 11.8 2.4 0.0
Mazatepec
428 32.9 22.2 13.3 15.0 0.0
Jiutepec
392 70.9 12.2
4.1 4.1 0.0
Atlatlahucan
352 48.9 25.9
5.1 4.5 0.0
Tetecala
290 39.3 24.8
8.3 11.0 0.3
8.3
1.0
8.1
8.5
6.5
23.6
20.1
4.2
4.9
5.6
3.2
19.8
13.8
6.2
6.5
6.7
6.3
12.1
16.9
15.0
6.7
9.5
1.8
6.0
6.8
16.1
9.2
16.6
8.7
15.6
16.2
a/
39
Mapa 6
Distrito Federal
Mxico
Mxico
Guerrero
Puebla
Cabezas
Menor a 501
De 501 a 1 000
De 1 001 a 1 500
De 1 501 a 2 000
De 2 001 y ms
Fuente: INEGI. VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
40
Grfica 30
70
Zacualpan de Amilpas
64
Tepalcingo
62
Jonacatepec
46
Axochiapan
44
Tlaltizapn
26
Temoac
16
Ayala
15
Ocuituco
14
Jantetelco
14
Yautepec
11
Huitzilac
10
Puente de Ixtla
9
Jojutla
9
Temixco
9
Tepoztln
8
Emiliano Zapata
8
Mazatepec
8
Miacatln
5
Tetela del Volcn
5
Totolapan
5
Xochitepec
4
Amacuzac
4
Jiutepec
4
Tlalnepantla
4
Yecapixtla
4
Zacatepec de Hidalgo
Coatln del Ro 3
Cuautla 3
Cuernavaca 3
Tlaquiltenango 3
Fuente: INEGI. VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
Cuadro 17
Existencias totalesa/
356 824 347
49 853 357
29 036 425
28 418 523
24 849 037
23 247 015
20 189 874
19 412 522
19 109 824
18 073 249
17 535 085
16 775 137
14 904 196
10 910 294
10 733 309
8 056 815
6 522 257
6 078 933
5 515 725
5 195 534
4 323 779
3 724 238
2 714 174
2 650 009
2 056 271
1 808 335
1 446 918
1 285 362
1 132 407
533 898
512 705
137 925
81 215
a/
Cuadro 18
Existencias totales
Entidad y municipio
1991
2007
Morelos
6 612 277
6 078 933
Amacuzac
9 819
2 523 116
Miacatln
184 379
1 019 406
Yautepec
353 583
472 282
Ayala
83 608
436 804
Yecapixtla
425 443
310 954
Jojutla
330 473
261 812
Jonacatepec
134 669
240 655
Cuautla
106 628
222 018
Tepoztln
139 068
122 015
Tepalcingo
11 144
74 899
Jantetelco
20 032
65 324
Axochiapan
11 957
54 792
Tlaltizapn
341 847
47 479
Ocuituco
70 497
29 043
Jiutepec
1 235 518
21 855
Tlayacapan
7 378
21 205
Puente de Ixtla
781 985
18 612
Tlaquiltenango
16 182
16 829
Totolapan
3 162
16 205
Cuernavaca
307 259
15 289
Tetela del Volcn
13 860
11 437
Zacualpan de Amilpas
3 657
9 895
Coatln del Ro
8 410
9 607
Temixco
676 120
8 534
Huitzilac
148 371
7 882
Xochitepec
399 643
7 661
Temoac
33 809
6 317
Mazatepec
3 324
5 969
Atlatlahucan
13 746
5 677
Emiliano Zapata
226 392
5 503
Tetecala
354 604
4 282
Zacatepec de Hidalgo
153 710
3 939
Tlalnepantla
2 000
1 636
Fuente: INEGI. VII Censo Agrcola-Ganadero 1991 y VIII Censo
Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
41
Aves de corral
Grfica 31
581 838
229 620
Ayala
105 836
Yecapixtla
Yautepec
59 846
Tepoztln
57 334
Axochiapan
40 000
Jonacatepec
34 300
Tepalcingo
29 975
Tlaltizapn
7 123
Jiutepec
6 000
Ocuituco
4 166
Miacatln
3 366
Jojutla
2 272
Cuernavaca
2 000
42
Ganado ovino
El nmero de existencias de ganado ovino, durante el
periodo de 1991 al 2007, casi se duplic en el pas al
pasar de 3.7 a 7.3 millones de cabezas; es decir, que
se tuvo un incremento de 99.4 por ciento.
Las entidades que sobresalen por concentrar el
mayor nmero de cabezas de ganado ovino son: el
estado de Mxico, Hidalgo, Puebla, Guanajuato y
Zacatecas, con proporciones que van desde 5.6 hasta
12.2 por ciento, con cifras inferiores a 100 000 ovinos se
encuentran 11 estados, entre ellos el estado de Morelos
que registra 69 473 cabezas y que lo posiciona en el
lugar nmero 25 a nivel nacional, con datos menores
estn las entidades de Tabasco, Quintana Roo, Baja
California, Nayarit, Distrito Federal, Baja California Sur
y Colima.
Al comparar los resultados obtenidos de 2007 con
los de 1991 se observa que todas la entidades registraron incrementos; as el estado obtuvo un aumento de
54 815 cabezas; en tanto que a nivel nacional el mayor
incremento lo registran Hidalgo y el estado de Mxico,
ambos con 423 mil cabezas; por el contrario, el estado
que registr el menor incremento es Colima con 1 901
cabezas de ganado ovino.
Existencias de ganado ovino
por entidad federativa
1991 y 2007
Cabezas
Entidad
1991
Nacional
3 664 982
Mxico
467 394
Hidalgo
398 925
Puebla
341 573
Guanajuato
168 757
Zacatecas
214 196
Veracruz de Ignacio de la Llave
305 332
Oaxaca
254 233
Jalisco
81 938
San Luis Potos
232 215
Quertaro
72 359
Chiapas
205 259
Michoacn de Ocampo
94 166
Tamaulipas
120 134
Chihuahua
63 617
Nuevo Len
95 267
Sinaloa
42 863
Campeche
40 977
Tlaxcala
70 416
Aguascalientes
23 450
Durango
57 560
Guerrero
28 368
Yucatn
36 285
Coahuila de Zaragoza
77 803
Sonora
28 435
Morelos
14 658
Tabasco
40 715
Quintana Roo
23 987
Baja California
5 509
Nayarit
10 775
Distrito Federal
17 650
Baja California Sur
20 847
Colima
9 319
Cuadro 19
2007
7 306 600
890 666
822 349
636 379
544 706
410 860
362 792
352 323
296 030
286 960
247 205
242 011
218 027
208 364
206 732
193 943
162 213
160 274
140 594
119 358
111 551
106 824
94 978
92 516
84 918
69 473
61 369
36 589
35 915
33 895
33 889
31 677
11 220
Mapa 7
Distrito Federal
Mxico
Mxico
Guerrero
Puebla
Cabezas
Menor a 751
De 751 a 1 500
De 1 501 a 2 250
De 2 251 a 3 000
De 3 001 y ms
Fuente: INEGI. VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
Ganado caprino
En el 2007 del ganado caprino existente en el pas
89.9% se concentra en 15 entidades; as las que
cuentan con el mayor nmero de existencias de
ganado son Coahuila de Zaragoza que alberga 10.4%
Cuadro 20
Existencias totales
Entidad
1991
2007
Nacional
6 145 691
4 124 201
Coahuila de Zaragoza
700 882
430 683
San Luis Potos
617 578
418 432
Nuevo Len
492 602
358 357
Puebla
510 673
335 291
Guanajuato
353 116
323 065
Oaxaca
709 108
321 205
Guerrero
415 022
304 645
Zacatecas
431 668
237 534
Chihuahua
217 115
209 725
Hidalgo
277 456
144 256
Michoacn de Ocampo
152 998
139 597
Durango
181 574
132 331
Tamaulipas
236 970
128 357
Baja California Sur
82 072
125 289
Mxico
124 927
98 795
Jalisco
99 293
80 728
Veracruz de Ignacio de la Llave
90 535
56 065
Sinaloa
88 380
49 869
Quertaro
95 025
46 733
Sonora
44 679
43 515
Nayarit
40 452
24 436
Baja California
32 869
23 967
Tlaxcala
33 836
23 049
Morelos
23 353
20 658
Colima
10 315
13 382
Aguascalientes
28 513
12 956
Chiapas
32 248
7 692
Campeche
4 104
5 342
Yucatn
12 045
5 088
Quintana Roo
3 232
1 414
Distrito Federal
1 337
1 071
Tabasco
1 714
674
Fuente: INEGI. VII Censo Agrcola-Ganadero 1991 y VIII Censo
Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
43
Entidad
Cuadro 21
Existencias totales
1991
2007
Morelos
23 353
Ayala
1 781
Puente de Ixtla
1 370
Jojutla
1 166
Amacuzac
750
Tlaquiltenango
1 461
Tlaltizapn
1 087
Tepalcingo
2 665
Axochiapan
1 611
Yautepec
1 130
Miacatln
2 030
Zacatepec de Hidalgo
168
Jantetelco
1 174
Cuautla
853
Jonacatepec
1 038
Mazatepec
309
Tetecala
443
Emiliano Zapata
246
Tlayacapan
145
Totolapan
98
Temixco
723
Coatln del Ro
796
Yecapixtla
133
Xochitepec
641
Cuernavaca
157
Huitzilac
167
Atlatlahucan
138
Tepoztln
135
Jiutepec
89
Temoac
355
Zacualpan de Amilpas
132
Tlalnepantla
216
Ocuituco
45
Tetela del Volcn
101
20 658
2 041
1 876
1 598
1 588
1 412
1 253
1 241
1 185
1 154
1 003
769
637
598
514
395
393
348
320
315
305
273
261
225
220
166
156
96
92
89
68
37
17
13
44
Colmenas
Las existencias de colmenas es el nmero total de cajones
de madera u otro material que en una fecha especfica,
se utilizaron para el alojamiento y reproduccin de las
abejas domsticas, con el propsito de explotar su miel,
polen, propleo, cera, jalea real, etctera.
En el estado de Morelos se vendieron 449.1
toneladas de miel, cera, propleo y polen, lo que
representa el 0.4% a nivel nacional, de stas 98.3%
(441.4 toneladas) son de miel, 0.8 polen, 0.7 de cera
y 0.2% de propleo.
Los municipios que reportaron el mayor volumen
de ventas son Yecapixtla con 242.8 y Ocuituco con
119.6 toneladas; seguidos por Jonacatepec y Puente
de Ixtla con 25.0 y 10.5 toneladas respectivamente;
de 5.0 a 9.0 toneladas se encuentran Tlalnepantla,
Tetela del Volcn y Ayala.
En el rango de 1.1 a 3.5 toneladas se ubican 12
municipios, algunos son Cuautla, Tlayacapan, Tepoztln,
Zacualpan de Amilpas, Huitzilac y Tepalcingo; Tlaltizapn,
Coatln del Ro, Temixco, Yautepec, Xochitepec, Emiliano
Zapata, Zacatepec de Hidalgo, Mazatepec, Atlatlahucan y
Totolapan registran menos de una tonelada; mientras que
Cuernavaca, Jiutepec, Miacatln y Tetecala no registran
venta de la produccin de las colmenas.
Volumen de ventas de la produccin
obtenida de las colmenas
por municipio
2007
Toneladas
Grfica 32
Yecapixtla
242.8
Ocuituco
119.6
Jonacatepec
25.0
Puente de Ixtla
10.5
Ayala
9.0
Tetela del Volcn
7.9
Tlalnepantla
5.0
Tlaquiltenango
3.5
Cuautla
3.2
Jojutla 2.6
Tlayacapan 2.6
Jantetelco 2.5
Tepoztln 2.3
Axochiapan 2.2
Zacualpan de Amilpas 2.2
Amacuzac 2.0
Huitzilac 1.3
Temoac 1.2
Tepalcingo 1.1
Tlaltizapn 0.5
Coatln del Ro 0.5
Temixco 0.4
Yautepec 0.3
Xochitepec 0.3
Emiliano Zapata 0.2
Zacatepec de Hidalgo 0.1
Mazatepec 0.1
Atlatlahucan 0.1
Totolapan NS
Cuernavaca 0.0
NS: No significativo.
Jiutepec 0.0
Fuente: INEGI. VIII Censo Agrcola,
Ganadero y Forestal 2007.
Miacatln 0.0
0.0
Tetecala
Cuadro 22
Existencias de
ganado equino
Nacional
2 143 934
Guerrero
208 068
Veracruz de Ignacio de la Llave
178 372
Puebla
151 033
Oaxaca
131 298
Mxico
122 360
Chihuahua
117 750
Guanajuato
115 123
San Luis Potos
114 484
Durango
99 381
Zacatecas
94 740
Chiapas
92 732
Michoacn de Ocampo
86 776
Jalisco
78 724
Coahuila de Zaragoza
72 785
Hidalgo
66 237
Sonora
61 786
Nuevo Len
57 584
Tamaulipas
43 356
Nayarit
39 267
Sinaloa
30 041
Quertaro
29 040
Tabasco
28 775
Tlaxcala
23 459
Campeche
22 179
Morelos
21 020
Aguascalientes
14 666
Baja California Sur
11 442
Baja California
10 014
Colima
7 767
Yucatn
6 741
Distrito Federal
4 495
Quintana Roo
2 439
Fuente: INEGI. VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
217
192
189
180
172
170
156
154
128
128
120
117
108
105
98
93
89
64
62
62
54
50
50
48
45
40
39
33
30
27
24
Grfica 33
301
440
45
Ganado equino
Aprovechamiento forestal
38
Aprovechamiento forestal
49
Superficie reforestada
La superficie reforestada es el rea del bosque en la
cual se llev a cabo la plantacin de rboles con el fin
de repoblarlo para mantener o conservar los niveles
de la masa forestal.
La superficie de bosque es el rea cubierta
con rboles, generalmente de gran altura, que se
desarrollan principalmente en zonas de clima templado
o fro. En unos casos existe un nmero reducido de
especies, entre las que destacan el pino, encino,
oyamel, cedro, roble, etctera; en otros casos se
presenta mayor diversidad, en funcin del clima, entre
las ms representativas se encuentran: liquidmbar,
sauce, ahuehuete, lamo y fresno, entre otras.
En el pas, se registraron 5.5 millones de unidades
de produccin, con una superficie de 3 918 920.6
hectreas con bosque o selva; dentro de las mismas, se
reforest 1.9% de la superficie. A nivel entidad, en las
63 979 unidades de produccin se capt un total de
546.3 hectreas, de las cuales se reforest 4.8% de
superficie.
Esta situacin expresa que la superficie de unidades de produccin que se reforesta en el estado es ms
representativa que el valor del pas. Sin embargo, es
importante no perder de vista que no todos los rboles plantados llegan a una edad adulta.
Superficie reforestada en unidades
de produccin con bosque o selva
2007
Porcentaje
Cuadro 23
Superficie
Superficie Porcentaje de
Entidad
bosque o selva
reforestada
superficie
(ha)
(ha)
reforestada
Nacional
3 918 920.6
72 616.0
1.9
Morelos
546.3
26.4
4.8
50
Grfica 34
9.1
Huitzilac
7.6
Tepoztln
Tetela del Volcn
5.8
Tlaltizapn
1.9
Puente de Ixtla
1.0
Ocuituco
0.5
Cuernavaca
0.4
Tetecala
0.1
Amacuzac
NS
Emiliano Zapata
NS
NS: No significativo.
Fuente: INEGI. VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
43 770
Puente de Ixtla
4 000
Tepoztln
3 895
Nacional
1 106
Ocuituco
660
Amacuzac
400
Cuernavaca
120
Tetecala
10
Emiliano Zapata
10
Unidades de
produccin
12 400
Superficie
forestada Unida(ha) des de
produccin
9 683
Morelos
Cuadro 24
75 007.4 1 984
25
12.6
Rela- Superficie
tivos
(ha)
Relativos
20.5
11 744.6
15.7
24.0
1.9
14.7
Superficie forestada
Superficie forestada es el rea en la cual plantaron
rboles de especies forestales para incrementar la
superficie arbolada, independientemente de que se
haya reportado o no, el nombre de alguna especie con
la que se forest.
A nivel nacional, existen 9 683 unidades de
produccin con bosque o selva forestadas; en 1 984
unidades se plane una explotacin menor a 10 aos,
esto representa 20.5% del total de las unidades de
produccin.
En el estado, el porcentaje en cuestin es 24.0%,
lo cual refleja un mayor valor respecto a la media
nacional, al superarlo en 3.5 puntos porcentuales.
La superficie plantada con rboles para corte
antes de 10 aos, es el rea plantada con rboles
forestales de rpido crecimiento cuya finalidad es ser
aprovechados a mediano plazo.
Al respecto, la entidad registra un porcentaje por
debajo del valor nacional, en 1.0 punto porcentual, al
registrar 14.7% de la superficie forestada.
Ante este contexto, es posible observar que la
superficie planeada para explotarse antes de 10 aos
es mnima, lo cual podra sugerir la necesidad de
contemplar la forestacin como una manera de atacar
el deterioro de los bosques con el estudio previo de los
lugares ms apropiados para la plantacin de especies
adecuadas en cada regin.
Huitzilac
Ocuituco
Grfica 36
1 784.4
17.0
51
Huitzilac
Tlaltizapn
Grfica 35
Ayala
566.3
Tlaquiltenango
487.7
Tepalcingo
Grfica 37
284.0
100.0
Huitzilac
95.3
Coatln del Ro
60.3
Puente de Ixtla
38.1
Ocuituco
36.7
Axochiapan
19.8
Miacatln
13.0
Yecapixtla
10.4
En el pas estos productos se recolectan principalmente para la venta, entre los que destacan: la lea,
que es utilizada como combustible, se logr recolectar
813 793.2 metros cbicos, le siguen en orden de importancia, las hojas de palma con 32 367.4 toneladas, que
son ocupadas en artesanas y la resina con 13 911.4
litros, es una sustancia viscosa, pegajosa, inflamable,
de fuerte olor y color amarillo o pardo y se utiliza en
la industria para la elaboracin de pinturas, barnices,
aromatizantes, entre otros usos.
En el estado de Morelos, se recolectaron 3 863.7
metros cbicos de lea; 978.4 toneladas de tierra de
monte, la cual puede emplearse para abonar plantas
cultivadas en macetas, jardines, viveros o mezclarla
con tierras pobres en nutrientes y hacerlas ms frtiles;
la resina ocupa el tercer lugar con 209.0 litros; de hojas
de palma se recolectaron 14.0 toneladas; de hongos,
5.2 toneladas, que son productos silvestres que se
recolectan principalmente para consumo humano, o
pueden tener aplicaciones medicinales o de otro tipo;
por ltimo, se obtuvieron 3.0 toneladas de semillas,
que son utilizadas como alimento para aves o ganado
o con fines de comercializacin.
Volumen de produccin forestal
no maderable recolectado
para la venta por tipo
de producto obtenido
2007
5.9
Tipo de producto
Emiliano Zapata
4.3
Amacuzac
3.2
Lea
Jojutla
1.5
Tierra de monte
Tepoztln
1.4
Temixco
Tetecala
0.4
Tlaltizapn
0.2
Nacional
Morelos
Cuadro 25
Unidad de medida
813 793.2
3 863.7
Metros cbicos
2 488.6
978.4
Toneladas
Resina
13 911.4
209.0
Litros
Hojas de palma
32 367.4
14.0
Toneladas
54.0
5.2
Toneladas
5 173.2
3.0
Toneladas
Lechuguilla
11 495.9
0.0
Toneladas
Candelilla
10 470.1
0.0
Toneladas
Barbasco
129.3
0.0
Toneladas
Hongos
Semillas
52
2 711.5
304.1
124.8
114.4
109.3
66.6
66.0
55.4
53.8
43.3
66.2
41.9
Grfica 39
67.4
41.4
27.9
21.9
15.3
13.5
12.1
33.8
11.1
32.6
8.4
6.1
4.7
2.8
2.5
2.1
0.3
2.0
0.3
Mercado nacional
0.0
Mercado externo
No especificado
0.3
0.2
Nacional
0.1
Morelos
53
Ayala
Jojutla
Huitzilac
Tepoztln
Amacuzac
Tetecala
Tlaquiltenango
Tlalnepantla
Tetela del Volcn
Yautepec
Miacatln
Tepalcingo
Temixco
Temoac
Jantetelco
Puente de Ixtla
Jonacatepec
Coatln del Ro
Axochiapan
Cuernavaca
Tlaltizapn
Ocuituco
Zacualpan de Amilpas
Totolapan
Yecapixtla
Emiliano Zapata
Xochitepec
Zacatepec de Hidalgo
Tlayacapan
Grfica 38
Grfica 40
100.0
100.0
95.2
93.5
89.7
87.2
84.2
83.3
80.0
78.3
75.0
71.4
68.8
67.4
66.7
66.7
65.4
63.2
60.0
60.0
60.0
58.3
53.8
50.0
37.5
36.4
34.4
32.4
24.6
54
Tractores, vehculos
y maquinaria
57
INEGI. Censo Agropecuario 2007. SNIEG. Informacin de Inters Nacional.
58
Cuadro 27
2007
2 417
262
183
149
340
106
152
64
78
71
61
41
58
48
52
103
25
67
35
25
51
35
110
38
40
26
29
29
36
26
34
6
12
25
Cuadro 28
Morelos
1 947
380 1 474
1 577 1 801
Ayala
251
55
195
220
241
Axochiapan
167
19
134
140
148
Yautepec
152
36
109
112
142
Yecapixtla
138
17
90
86
102
Cuautla
137
15
122
102
129
Tepalcingo
128
38
79
101
115
Puente de Ixtla
87
19
55
65
73
Atlatlahucan
81
15
66
73
79
Jantetelco
76
13
63
61
73
Ocuituco
73
18
53
60
71
Jonacatepec
65
10
55
57
64
Zacualpan de Amilpas
63
12
50
58
61
Jojutla
62
13
44
42
56
Tepoztln
45
38
39
44
Tlaltizapn
43
33
33
40
Tlayacapan
35
28
28
29
Amacuzac
34
27
32
34
Tlaquiltenango
34
26
28
34
Huitzilac
32
26
27
31
Temoac
32
12
19
27
31
Totolapan
30
23
29
30
Miacatln
28
22
22
27
Mazatepec
26
23
26
26
Coatln del Ro
24
10
13
20
23
Tlalnepantla
22
17
22
22
Xochitepec
20
16
18
19
Emiliano Zapata
15
12
13
15
Tetecala
13
11
13
Temixco
11
Zacatepec de Hidalgo
Jiutepec
Cuernavaca
59
Mapa 8
Distrito Federal
Mxico
Mxico
Entidad
Guerrero
Puebla
Cuadro 29
Otra maquinaria
agropecuaria
Trilladoras
Exisy forestal
tenEn fun
En funcias
Total
ciona miento
Total cionatotales
miento
Absolutos
Nacional
81 981
9 991
9 774 66 928 64 478
Morelos
1 640
21
20
1 561
1 495
Relativos
Nacional
81 981
12.2
97.8
81.6
96.3
Morelos
1 640
1.3
95.2
95.2
95.8
Nota: La suma de los parciales puede no coincidir con el total, dado
que una misma unidad de produccin puede poseer ms de
un tipo de maquinaria.
Fuente: INEGI. VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
Vehculos en funcionamiento
Menor a 201
De 201 a 300
De 301 a 500
De 501 a 700
De 701 y ms
Fuente: INEGI. VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
60
INEGI. Censo Agropecuario 2007. SNIEG. Informacin de Inters Nacional.
Cuadro 30
Otra maquinaria
Trilladoras
ExisEntidad y
Fun-
Funtencias
municipio
Total
ciona-
Total cionatotales
miento miento
Morelos
1 640
21
20
1 561
1 495
Tlalnepantla
484
0
0
479
458
Tlayacapan
149
0
0
148
139
Tlaquiltenango
96
0
0
95
91
Ayala
65
3
3
61
57
Ocuituco
65
0
0
55
55
Jiutepec
62
0
0
62
61
Yautepec
61
0
0
60
58
Jojutla
59
1
1
43
42
Tlaltizapn
59
0
0
58
57
Puente de Ixtla
50
2
2
48
47
Huitzilac
46
0
0
46
45
Tepoztln
43
1
1
34
33
Tetela del Volcn
37
0
0
37
37
Emiliano Zapata
35
0
0
35
33
Zacatepec de Hidalgo 31
0
0
31
27
Yecapixtla
27
1
1
26
25
Totolapan
26
0
0
26
25
Amacuzac
25
1
1
24
22
Cuautla
25
4
4
21
20
Mazatepec
24
0
0
22
20
Tepalcingo
24
2
2
22
21
Cuernavaca
22
0
0
22
22
Atlatlahucan
17
0
0
10
10
Miacatln
17
1
1
16
15
Xochitepec
16
0
0
15
15
Temoac
15
2
2
8
7
Jonacatepec
12
0
0
12
12
Jantetelco
11
2
2
9
8
Axochiapan
10
0
0
10
10
Temixco
10
1
0
9
7
Tetecala
10
0
0
10
10
Coatln del Ro
4
0
0
4
3
Zacualpan de Amilpas 3
0
0
3
3
Fuente: INEGI. VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal 2007.
61
INEGI. Censo Agropecuario 2007. SNIEG. Informacin de Inters Nacional.
50
INEGI. Censo Agropecuario 2007. SNIEG. Informacin de Inters Nacional.