CONDUCTAS Y ACTITUDES DEL SER HUMANO

ASOCIADOS CON SALUD ALIMENTACION Y

NUTRICION

CONCEPTOS BASICOS

CONDUCTA
Es el comportamiento que cada individuo
desarrolla en los distintos ambientes con los
que se enfrenta. Esta caracterstica depende
de factores genticos y de factores
ambientales que comienzan a ejercer su
influencia desde la vida uterina y que cobran gran relevancia despus del nacimiento.

ACTITUD
El trmino de actitud provine del latn actitdo. En primer lugar este trmino puede ser
definido como la manifestacin de un estado de nimo o bien como una tendencia a
actuar de un modo determinado.

APTITUD
Se conoce como aptitud a aquella capacidad y la buena disposicin que una persona
ostenta para desempearse o ejercer determinada tarea, aunque no solamente la
podemos reducir a una actividad laboral, sino que tambin la realizacin y la prctica
de alguna actividad deportiva, mayormente, requieren o necesitan, adems de las
ganas y la buena predisposicin, En tanto, en trminos psicolgicos, una aptitud
tambin ser aquella caracterstica a travs de la cual los profesionales pueden
pronosticar diferencias interindividuales entre diversas personas en una situacin de
aprendizaje futura, es decir, para la psicologa, la aptitud refiere a aquellas capacidades
cognitivas, caractersticas emocionales y de personalidad que todos los seres humanos
reunimos.

SALUD
La salud es el estado completo de bienestar fsico mental y social y no solamente la
circunstancias de enfermedad o dolencia segn la definicin por la ORGANIZACIN
MUNDIAL DE LA SALUD.

ALIMENTACION
La alimentacin es la accin y el efecto de alimentarse, segn lo define la real
academia espaola. Esta es una palabra que proveniente del latn alimentum que
quiere decir alimento. La alimentacin es la accin por la cual se proporciona o
suministra alimentos al organismo, esto incluye la seleccin de alimentos, preparacin
o coccin y su ingestin; alimentos que proporcionan sustancias que llamamos
nutrientes y vitaminas, que se necesitan para poder mantener una buena salud y
prevenir enfermedades. Todo esto depende de las necesidades de cada individuo,
disponibilidad de dichos alimentos, religin, cultura, situacin econmica y/o social,
entre otras. La alimentacin es acto o suceso voluntario, que se aprende a lo largo de

la vida y uno de los ms fundamentales del mundo de los seres vivientes, debido a su
relacin a la supervivencia diaria de estos.

NUTRICION
La nutricin es la ingesta de alimentos en relacin con las necesidades dietticas del
organismo. Una buena nutricin (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el
ejercicio fsico regular) es un elemento fundamental de la buena salud. Una mala
nutricin puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades,
alterar el desarrollo fsico y mental, y reducir la productividad.

CONDUCTA HUMANA

Causalidad

Motivacin

Principios que la rigen

finalidad

a) El comportamiento es causado. Es decir, existe una causa interna o externa que

origina el comportamiento humano, producto de la influencia de la herencia y del medio
ambiente. La causalidad es la relacin de necesidad que se establece entre la causa y
el efecto, de modo que si la causa se da es imposible que no se produzca el efecto, y
viceversa, dado el efecto es necesario que se haya producido la causa.
Tradicionalmente esta relacin fue formulada como un principio racional, el principio de
causalidad, al que se supuso un valor universal, extendiendo la necesidad de tal
relacin entre la causa y el efecto a todo el mbito de la realidad
b) El comportamiento es motivado. Los impulsos, deseos, necesidades o tendencias,
son los motivos del comportamiento.
c) El comportamiento est orientado hacia objetivos. Existe una finalidad en todo
comportamiento humano, dado que hay una causa que lo genera. La conducta siempre
est dirigida hacia algn objetivo.

Instintivas

Aprendidas o adquiridas

Naturales

Fomentadas o motivadas

Formas de conducta

Conductas instintivas
Aquellas vinculadas con nuestros instintos; dependen principalmente del patrimonio
gentico. La conducta sexual, por ejemplo, pertenece a esta categora. Asociada a esta
categora a menudo se habla de conducta refleja, esto es, aquella provocada
automticamente por estmulos del ambiente, no sujeta al control voluntario.
Conductas aprendidas o adquiridas

Participan en la supervivencia y en la adaptabilidad social. El lenguaje, el aprendizaje y

la memoria son de vital importancia en estas conductas.
Conductas Naturales
Cuando el individuo acta simplemente para contribuir al estado de equilibro con sus
necesidades inherentes a su condicin humana (comer, dormir) o bien si lo hace por
reflejo, sin haber decidido racionalmente.
Conductas Fomentadas
Cuando el individuo, por el contrario, acta de manera incitada por algn mvil
externo. Estos mviles pueden generarse tanto en el seno de las estructuras sociales
que lo rodean como en las normas culturales o en las funciones que puedan asumir las
personas dentro de sus grupos.

SALUD, ALIMENTACION Y
NUTRICION

Fsica

Mental

social

Salud

SALUD
La salud es el estado completo de bienestar fsico mental y social y no solamente la
circunstancias de enfermedad o dolencia segn la definicin por la ORGANIZACIN
MUNDIAL DE LA SALUD.
1. SALUD FISICA
El ejercicio fsico se debe practicar con mesura y de forma equilibrada presenta
atencin a los cambios fsicos internos para aprender a comprender la relacin causa
efecto entre el movimiento fsico concreto y su efecto directo con los cambios internos
percibidos en el equilibrio de fuerzas tanto internas como externas.
2. SALUD MENTAL
La salud mental es un concepto que se refiere al bienestar emocional y psicolgico del
individuo segn la MOS no hay una definicin oficial de salud mental.
3. SALUD SOCIAL
El cambio social la resolucin de problemas en las relaciones humanas y el
fortalecimiento y la liberacin del pueblo para incrementar el bienestar mediante la
utilizacin de teoras de comportamientos humanos y los sistemas sociales en los que
las personas interactan con su entorno.

Biologa humana
Factores que influyen
Ambiente
Hbitos de vida saludable

BIOLOGIA HUMANA
Los factores biolgicos son inherentes a cada organismo en particular y difcilmente se
podr cambiar este aspecto.
Algunas personas parecen ser ms resistentes a ciertas enfermedades, mientras que
otras se enferman mucho ms seguido.
Esto puede tener que ver con la fortaleza que tenga su sistema inmune. Algunas
personas se resfran con frecuencia, mientras que otras no lo hacen casi nunca.
Tambin se sabe que ciertas caractersticas en los receptores celulares o en la
produccin de ciertas sustancias en el cerebro pueden provocar enfermedades.
Se trata de aspectos biolgicos que no se pueden controlar.
Por otro lado, tambin existen predisposiciones genticas para sufrir determinadas
enfermedades, los factores biolgicos influyen en un 20% en tu estado de salud en
general.
FACTORES AMBIENTALES
El grado de contaminacin que tiene el aire, el agua que se bebe o se utiliza para
cocinar influye sobre tu estado de salud.
La presencia de radiaciones, metales pesados, plaguicidas, virus y bacterias en el
ambiente en que vives puede provocar hasta un 20% de las enfermedades.
ESTILO DE VIDA
Se cree que el estilo de vida influye en un 50% en el estado de tu salud.
Los principales factores de estilo de vida que influyen directamente sobre la salud:
alimentacin, actividad fsica, conductas de riesgo, adicciones, entre otros.

Autocontrolada

Autnoma
Conducta mental sana
Altruista
Autentica

AUTOCONTROLADA
Se refiere a la capacidad de cada persona para regular su propio comportamiento
ponderando las circunstancias en las que se encuentra. Se trata de una habilidad
sofisticada en la que se requiere emplear tcnicas que contribuyan a configurarla
apropiadamente, es decir, que faciliten a las personas ser proactivos en la regulacin
de su comportamiento.
CONDUCTA ALTURISTA
Es aquella que se realiza voluntariamente para ayudar a otras personas suponiendo
ms costos que recompensas externas para el autor de dicha conducta. Es el inters
por los otros, estando motivada para ayudar a otros.

Auttrofa

NUTRICION

Hetertrofa

NUTRICION AUTOTROFA
La presentan plantas, algas y algunas bacterias. Estos organismos son capaces de
fabricar sus propios alimentos a partir de materias primas inorgnicas (agua, dixido de
carbono y sales minerales) que toman del medio. La energa que necesitan la obtienen
del sol a travs de la fotosntesis y de la energa de ciertas reacciones qumicas.
Los procesos que intervienen en la nutricin auttrofa en las plantas son:

Absorcin de nutrientes inorgnicos.

Transporte de nutrientes inorgnicos a las parte verdes de la planta.
Intercambio de gases.
Fotosntesis: Transformacin de las sustancias inorgnicas en sustancias
orgnicas utilizando la luz solar.
Transporte de sustancias orgnicas a todas las clulas para su uso en el
metabolismo.
Eliminacin de los productos de desecho generados en el metabolismo.

NUTRICION HETEROTROFA
La nutricin hetertrofa es caracterstica de todos los animales, los hongos y muchos
microorganismos protozoos y muchas especies de bacterias. Los seres vivos
hetertrofos no son capaces de trasformar la materia inorgnica en orgnica, por lo que
deben alimentarse de otros seres vivos o de otra materia orgnica producida por stos.
En ese tipo de nutricin podemos distinguir las siguientes fases:

Ingestin. Consiste en la incorporacin del alimento desde el medio externo al

interior del organismo.
Digestin. La materia ingerida no es aprovechable directamente, por lo que debe
pasar por un proceso digestivo, en el que trasformada en pequeas molculas
(nutrientes), ya utilizables por las clulas.
Absorcin y utilizacin de los nutrientes. Las molculas obtenidas poden servir
para construir las estructuras corporales o bien ser destruidas por absorber
energa en el proceso de respiracin celular.
Excrecin. Como resultado de la digestin se producen algunas sustancias no
aprovechables, que incluso pueden ser txicas para el organismo por lo cual
deben ser eliminadas, es decir expulsadas al exterior.

Trastornos de ansiedad

Trastornos afectivos
Trastornos psicolgicos
Trastornos disociativos

Trastornos de personalidad

TRASTORNOS DE ANSIEDAD
La ansiedad es una reaccin emocional normal necesaria para la supervivencia de los
individuos y de nuestra especie. No obstante, las reacciones de ansiedad pueden
alcanzar niveles excesivamente altos o pueden ser poco adaptativas en determinadas
situaciones. En este caso la reaccin deja de ser normal y se considera patolgica.
Los trastornos que pueden producirse cuando la ansiedad es muy elevada
tradicionalmente se dividen en:
Trastornos fsicos y
Trastornos mentales
Entre los trastornos fsicos que normalmente atiende el mdico se encuentran los
llamados trastornos psicofisiolgicos:

Trastornos cardiovasculares (enfermedad coronaria, hipertensin, arritmias,

etc.),
Trastornos digestivos (colon irritable, lcera),
Trastornos respiratorios (asma),
Trastornos dermatolgicos (psoriasis, acn, eczema),
Y otros trastornos psicofisiolgicos (cefaleas tensionales, dolor crnico,
disfunciones sexuales, infertilidad, etc.).

La ansiedad tambin est asociada a desrdenes relacionados con sistema inmune,

como el cncer o la artritis reumatoide. Tambin encontramos niveles altos de ansiedad
en trastornos crnicos que amenazan la calidad de vida, en los trastornos en los que el
dolor juega un papel importante, etc.
Entre los trastornos mentales los ms frecuentes son sin duda los trastornos de
ansiedad, sin embargo, tambin encontramos niveles de ansiedad elevados en muchos
otros desrdenes mentales, entre ellos:

Los trastornos del estado de nimo (depresin mayor, distimia, etc.),

Las adicciones (tabaco, alcohol, cafena, derivados del cannabis, cocana,
herona, etc.),
Los trastornos de la alimentacin (anorexia, bulimia),
Trastornos del sueo,
Trastornos sexuales,
Trastornos del control de impulsos (juego patolgico, tricotiloman, etc.),
Trastornos somatomorfos (hipocondra, somatizacin, conversin, etc.)

Efectos de la ansiedad
TRASTORNOS AFECTIVOS

La afectividad es entendida como la manera en que el hombre se siente afectado por

los mltiples acontecimientos de su vida. Cada hombre, dependiendo de sus intereses
especficos, que a su vez le mueven a la accin, se siente afectado de distinta manera
por los acontecimientos que le acaecen a lo largo de su vida; por lo tanto son esas
motivaciones las que nos hacen sentirnos afectados de distinta forma; y esas
motivaciones, no son otra cosa que los instintos biolgicos de cada uno.

Podemos distinguir, por lo tanto, distintas formas de afectos, en concreto tres formas:
las emociones que es la afectacin brusca de una representacin mental. Esa
brusquedad nos lleva a un desequilibrio somtico. Otra forma de afecto seran los
sentimientos, son ms matizados que las emociones y no conlleva a una modificacin
somtica. Son situaciones momentneas. Por ltimo, tenemos los estados afectivos,
que no dependen de ninguna representacin o idea, y que suele calificarse como
estado de nimo, son nuestras situaciones afectivas bsicas, nuestra forma peculiar de
ser vivir, una forma estable de sentirse afectado.
Por lo tanto, comprender la dinmica afectiva de una persona sera comprender la
estructura individual de sus intereses o tendencias.
De todo esto, podra extrapolar lo que sera una reaccin vivencial anormal, que no es
otra cosa que la patologa de la emocin.
Citando a Jaspers, una reaccin vivencial normal, sera aquella caracterizada por una
respuesta adecuada al acontecimiento que la provoc. Por el contrario, las reacciones
emocionales anormales se producen cuando las personas reaccionan ante un
acontecimiento nimio con una gran intensidad o de una forma inslita.
Lo que parece estar de base en tales anormalidades emocionales es la personalidad
previa del sujeto, por lo que esta forma anormal de reaccionar puede hacrsenos ms
comprensible si atendemos a las temticas conscientes e inconscientes del propio
sujeto.
Los tres grandes sntomas de la afectividad, entre otros, son la depresin, la mana y la
angustia.

TRASTORNOS DISOCIATIVOS

Prdida de la unidad del Yo en un momento determinado y/o de la identidad del Yo en

el contexto biogrfico, Se asocian a alteraciones de la conciencia, Los contenidos
mentales coexisten en conciencias paralelas, Las defensas disociativas ayudan a
alejarse del trauma
Rasgo comn de todos los trastornos de este grupo es la prdida parcial o completa de
la integracin normal entre:

Ciertos recuerdos del pasado

La conciencia de la propia identidad
Ciertas sensaciones inmediatas
El control de los movimientos corporales

Por lo general, es muy difcil establecer hasta qu punto parte de los dficits
funcionales estn bajo un control voluntario.
CARACTERISTICAS

Sobreviene a menudo tras emocin intensa y penosa

Aparentemente siempre obtiene algn beneficio de su sntoma (atencin,
cuidados)
No confundir con simulacin
No es consciente de que sus sntomas expresen emociones
Trastornos de carcter funcional
Tienen un carcter lbil

TRASTORNOS DE PERSONALIDAD

Para quienes no tienen ningn trastorno de la personalidad, los rasgos de la

personalidad son patrones de pensamiento, reaccin y comportamiento que
permanecen relativamente constantes y estables a lo largo del tiempo. Las personas
que tienen un trastorno de la personalidad exhiben comportamientos de pensamiento y
de reaccin ms rgida y seales de inadaptacin que suelen perturbar su vida
personal, profesional y social.

Cules son los tipos ms frecuentes de trastornos de la

personalidad?
En general, los trastornos de la personalidad se clasifican en tres subtipos (o grupos) e incluyen
los siguientes:
Subtipo

Clasificacin

Grupo A:

extraa/excntrica

Grupo B:

dramtica/errtica

Grupo C:

ansiosa/inhibida