UNIVERSIDAD DEL CAUCA

Facultad De Ciencias Naturales, Exactas Y De La Educacin

Departamento de Qumica
Laboratorio de Qumica Industrial
ANLISIS FSICO Y QUMICO DE UNA FUENTE DE AGUA
Martnez H, PrietoX
Popayn, 13 de abril del 2016
RESUMEN
Se realiz el anlisis fsico y qumico de una muestra de agua procedente de una fuente ubicada en el occidente de la ciudad
de Popayan Cauca, encontrando que la mayoria de resultados que se encuentran en los rangos permitidos para agua potable
tales como solidos totales 112ppm slidos disueltos 4.49mgNaCl/L, sulfatos11.14ppm nitritos 0.00959ppm, cloruros
16.31mg/L, Hierro 0.25ppm dureza total 8mg/L, Calcio 1.31mgCaCO3/L y Magnesio 1.12mgMgCO3/L. los parmetros que
no se encuentran en los rangos permitidos son el pH=5.90, Alcalinidad 8ppm CaCO3, y Oxidabilidad con KMnO4 6mgO2/L.
Palabras clave: Anlisis fsico, anlisis qumico, Normas NTC, Normas ASTM, agua potable, calidad del agua.
1 INTRODUCCION

perodos y sobre un intervalo ms o menos amplio

El agua es uno de los recursos naturales ms importantes

para el desarrollo en todos los campos que necesita los
seres vivos y es considerado uno de los componentes ms
abundantes en el planeta, es uno de los compuestos que
ms utilizamos y con el que estamos siempre en contacto.

[ 1]

.
Dependiente del uso al que se destine, interesa verificar
su calidad, ya que por sus propiedades fsico-qumicas, el
agua, se comporta como un magnfico disolvente tanto de
compuestos orgnicos como inorgnicos, de naturaleza
polar o apolar; por lo que se puede encontrar en su seno
una gran cantidad de sustancias slidas, lquidas y
gaseosas, que modifican sus propiedades.

. Para el hombre las necesidades del agua y

energa son indiscutibles, por ello se idearon diferentes

sistemas de aprovechamiento y tratamiento de las aguas,
tanto en su aspecto energtico como bajo el punto de
vista de su uso (consumo humano, agricultura, transporte,
industria, etc)

[ 2]

2 OBEJETIVOS

Los usos principales del agua en la industria son:

Transmisin de calor o refrigeracin es como mucho, el
uso industrial que ms cantidad de agua emplea.
Aproximadamente el 80 % del agua industrial
corresponde a esta aplicacin, siendo las centrales
trmicas y nucleares las instalaciones que ms agua
necesitan; como materia prima en la produccin de
bebidas, como disolvente en los diferentes procesos
productivos, y en la obtencin de energa referido a las
centrales hidroelctricas y a las actividades que usan
vapor de agua para el movimiento de turbinas.
Las fuentes de suministro de agua pueden ser: aguas
superficiales (ros, lagunas, canales, lagos), aguas
subterrneas (pozos profundos, manantiales o galeras
filtrantes), aguas de precipitacin pluvial o corrientes
marinas. Cualquiera que sea la fuente de abastecimiento,
el agua contendr impurezas variables en tipo y cantidad
segn la fuente, y an las aguas procedentes de la misma
fuente pueden variar de composicin en diferentes

[ 5]

Determinar cualitativa y cuantitativamente los anlisis

fsicos y qumicos de la muestra de agua.

Deducir con los anlisis realizados la calidad de agua y

determinar si dicha agua es apta para el consumo
humano
basados en los anlisis fsico qumicos
realizados.
3 RECOLECCIN DEL AGUA
La muestra analizada, fue recolectada de una fuente de
agua ubicada en el barrio la pradera, en el occidente de la
ciudad de Popayan Cauca. la muestra se adiciono en

un frasco plstico estril de un litro Posteriormente

la muestra se guard en la nevera para asi evitar
dao biolgico
4 METODOLOGA
El procedimiento se realiz de acuerdo al manual de
prcticas de laboratorio de Qumica Industrial, del
departamento de Qumica, de la Universidad del Cauca .

Los anlisis realizados para la caracterizacin de la

muestra de agua son los siguientes:
4.1 Anlisis Organolptico
4.2 Anlisis Qumico
Dentro del cual se determinaron el pH, los slidos totales
y su alcalinidad.
4.3 Anlisis de sustancias qumicas
Sulfatos
Cloruros
Nitritos
Hierro
Amoniaco
Nitratos
Materia orgnica
4.4 Dureza
Determinacin de calico
Determinacin de magnesio

0.06
f(x) = 0x - 0
R = 0.98

0.04
Absorbancia nm 0.02
0

0 10 20 30 40 50
Concentracion ppm

4.49 mg/ L NaCl

Tabla 2. Datos experimentales de la determinacin de
slidos totales.

Peso
capsula

Agua Filtrada
(g)
Vaca
Seca
60.283
60.286
3
5

Agua sin Filtrada

(g)
Vaca
Seca
59.843
59.8519
5

5. DATOS Y RESULTADOS
5.1 Anlisis Organolptico
Tabla 1. Caractersticas organolpticas de la muestra de
agua.
Caractersticas
Color
Olor en frio
Olor en caliente
Sedimentos

Observaciones
Transparente
Inodoro y fresco
A vapor de agua olor leve a tierra
Ligero

5.2 Anlisis qumico

pH
Conductividad

5.90
6.91 S /cm

Donde la conductividad se pasa a ppm de NaCl, con

la siguiente formula:

Tabla 3. Resultados slidos totales

Agua Sin
Filtrar

Agua
Filtrada

Peso del Residuo

0.008g

0.003g

[Slidos ]

112ppm

42ppm

El volumen de agua para este procedimiento fue 75mL

5.3 Acidez y alcalinidad
Debido a que el pH es 5.90 se determin la acidez
debida al CO2 titulando con HCl en presencia de metilnaranja obteniendo los siguientes resultados
HCl gastados
Concentracin HCl
Muestra agua

0.2mL
0.02N
25mL

Solidos disueltostotales (mg/L)=0.65 S /cm(mg/ L)Para determinar la alcalinidad se utiliza la siguiente

formula:

Alcalinidad m gCaCO3 / L=
Solidos disueltostotales(mg /L)=0.65 6.91 S /cm(mg/L)
Alcalinidad m gCaCO3 / L=

mLHClxNx 50 x 1000
VMuestra
0.2mLx 0.02 Nx 50 x 1000
25 mL

Alcalinidad=8 m gCaCO 3 /L

5.4 Anlisis de sustancias qumicas

0.4

Determinacin de sulfatos

0.3

Tabla 4. Datos curva de SO4= Absorbancia 420 nm

Concentracin ppm
0
10
20
30
40
Muestra

ABS
0
0.010
0.020
0.040
0.053
0.013

Grafica 1. Curva de calibracin sulfatos

Usando la ecuacin obtenida por la grfica:

y=0,0014 x 0,0026

Absorbancia

Obteniendo una concentracin de

11.14 ppm SO 4

Determinacin de nitritos
El proceso de determinacin de nitritos se lleva a cabo
mediante el uso del reactivo de Zambelli, en el cual el
cido sulfanlico en medio clorhdrico, en presencia del
in amonio y de fenol, forma con los iones nitrito un
complejo coloreado cuya intensidad es proporcional a la
concentracin de nitritos.
La determinacin del contenido de nitritos en la muestra
de agua analizada tambin se llev a cabo por medio de
mtodos colorimtricos, los datos obtenidos para la curva
se muestran en la tabla 6

0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7

concentracin (ppm)

Grafica 2: Curva de calibracin de nitritos.

Usando la ecuacin de la recta obtenida por la grfica:

y=0,496 x0,0027
Se determin la concentracin en ppm del ion nitrito
(NO2-) en la muestra analizada, de la siguiente manera:

0.002+ 0.0027
x=
=9.59 103 ppm NO 2
0.49
Obteniendo una concentracin de

9.59 103 ppm NO 2

Determinacin de cloruros
Tabla 6. Datos para la determinacin de cloruros
AgNO3 gastados
Muestra agua
Concentracin AgNO3

ABS
0
0.02
0.10
0.203
0.319
0.002

1.15mL
50mL
0.02N

Para determinar el contenido de cloruros se utiliza la

siguiente formula:

Tabla 5. Datos curva de NO2Concentracin ppm

0
0.043
0.213
0.426
0.639
Muestra
Absorbancia 435 nm

0.2
0.1

Se determin la concentracin en ppm del ion sulfato

(SO42-) en la muestra analizada, de la siguiente manera:

2
0.013+0.0026
x=
=11.14 ppm SO 4
0.0014

f(x) = 0.5x - 0
R = 1

Cloruros=

mLAgNO 3 xNx 35.45 x 1000

VMuestra

Cloruros=

1.15 mLx 0.02 Nx 35.45 x 1000

50 mL

Cloruros=16.31 mg cl/ L

Muestra agua
H2SO4
KMnO4 para colorear
H2C2O40.01N
KMnO4 0.01N valoracin

Determinacin de hierro
Tabla 7. Datos curva de

2+

Fe

La reaccin de la materia orgnica con el permanganato y

el cido sulfrico es la siguiente:

Concentracin ppm
0
2
5
10
25
Muestra
Absorbancia 450nm

ABS
0
0.069
0.163
0.348
0.808
0.014

1
f(x) = 0.03x + 0.01
0.5
Absorbancia nm R = 1
0
0

100mL
5mL
0.9mL
0.9mL
0.75mL

10 20 30

concentracion de Fe 2+ (ppm)

CH2O + 2KMnO4 + H2SO4

CO2 + 2H2O + 2MnO2
+ K2SO4
En esta reaccin el Manganeso se reduce oxidando a la
materia orgnica. La cantidad de permanganato que se
necesite para valorar la muestra ser proporcional a la
cantidad de esta sustancia necesaria para oxidar la
materia orgnica.
En vez de deducir la cantidad de materia orgnica en la
muestra lo que se hace es expresar la cantidad de oxgeno
necesaria para oxidarla en ppm ya que ser un valor
proporcional.
Partiremos de la expresin:
V x N (KMnO4) - V x N (Na2C2O4) = n equivalentes O2 /
100mL muestra
(0.9 mL + 0.75 mL) x 0.01N

0.9mL x 0.01N = n

mequivalentes O2 /100mL
n mequivalentes O2 /100mL = 0.0075

Figura 3. Curva de calibracin Fe2+

2+
Fe

A=0.0323
ABS muestra = 0.014

2+
Fe

0.007meq x 8mg/meq=0.06mg/100mL

0.06 mg
x 1000 m L
100 mL
6 mgO2 / L
Tabla 9. Lmites permitidos Oxidabilidad KMnO4
Determinante
Oxida- KMnO4

Mnimo mgO2/L
2

Mximo mgO2/L
5

Tabla 10. Datos determinacin de Ca2+ y Mg2+

Amoniaco libre: no presento ningn precipitado por lo
tanto la prueba se considera negativa para amoniaco
Determinacin de materia orgnica
Tabla 8. Datos materia orgnica

#muestr
a

pH

1
2
3

9.92
9.92
9.92

mL agua
destilad
a
50
50
50

mL
muestra
agua
50
50
50

mL
EDTA
0.01N
0.4
0.4
0.4

Determinacin de la dureza total Ca2+ y Mg2+

EDTA + Ca2+

CaEDTA

EDTA+ Mg2+

MgEDTA

CaCO3

0.004 mmol CaCO3 x

Durezatotal=

100.08 mg
1 mmol CaCO3

ANALISIS ORGANOLEPTICO
Segn el anlisis organolptico realizado en la muestra el
color del agua fue transparente, lo que nos indica que no
contiene materias orgnicas (principalmente procedentes
de la descomposicin de vegetales) o sales solubles de Fe
Mn. Present un olor en fro fresco e inodoro, y en
=0.40 mgCaCO 3 ycaliente
a vapor de agua, con un leve olor a tierra.

0.40 mgCaCO3
=8 mg/L
0.050 L

Tabla 11. Datos determinacin de Ca2+

#muestr
a

pH

1
2
3

12.09
12.15
12.18

mL agua
destilad
a
50
50
50

mL
muestra
agua
50
50
50

mL
EDTA
0.01N
0.1
0.2
0.2

Determinacin de Ca2+

40 mg
=0.066 mgCaCO 3
1 mmolCa

ConcentracionCalcica=

Determinacin de Mg

0.066 mg
=1.31 mg/ L
0.050 L

mmol Mg= 0.004 mmol Ca2+ Mg2+

0.00234 mmolMg x

ALCALINIDAD
La alcalinidad del agua natural como tratada,
generalmente se debe al contenido de iones carbonatos,
(CO32-) y bicarbonatos (HCO3-), asociados con los
cationes Na+, K+ Ca+2 y Mg+2, como tambin a la
presencia de cidos orgnicos como
cido tnico y
hmico.
La muestra analizada presento una
concentracin de 8 ppm de CaCO3, por lo que no se
encuentra en un rango adecuado para agua potable que es

DETERMINACIN DE pH
El pH es el valor que determina si una sustancia es cida,
neutra o bsica, calculando el nmero iones hidrogeno
presentes por medio de un pH-metro de electrodo de
vidrio. El pH determinado en la muestra de agua es de
5.90 la cual no se encuentra en el rango permitido
segn la NTC la cual establece que el rango ptimo de
pH para un agua potable

es de 6-8.5

[ 3]

probablemente en la fuente de agua se encuentran

tambin presentes cidos orgnicos lo cuales hacen que
disminuya el pH.

2+

Ca2+ =0.00234mmol

SOLIDOS TOTALES
El contenido de solidos totales obtenidos en la muestra
de agua es de 112ppm por lo que se encuentra dentro del
rango permitido segn la NTC 897 para aguas potables,
el cual debe estar por debajo de 1000ppm. Este resultado
concuerda con lo observado en la muestra de agua
recolectada ya que presento un ligero contenido de
partculas en suspensin.

30mg CaCO3 200 CaCO3mg/L

EDTA + Ca2+
CaEDTA
mmolEDTA=mmol Ca2
0.01Nx 0.17=0.00166 mmol Ca2+

0.00166 mmolCa x

0.056 mg
=1.12mg/ L
0.050 L

6 ANALISIS DE RESULTADOS

mmolEDTA=mmol Ca2+ y Mg2+

0.01Nx 0.4=0.004 mmol Ca2+ y Mg2+
Ca2+ +CO3

Concentracion Magnesio=

0.00166 mmol

24 mg
=0.056 mgCaCO 3
1 mmolMg

SOLIDOS DISUELTOS
En la determinacin de slidos disueltos por
conductimetra, la muestra de agua presento un valor de
6.91 S /cm y segn las norma ASTM D 1125 [4] el
valor admisible para agua potable debe estar entre 501000S/cm, por lo cual el valor est por debajo del valor
permitido, lo que indica que el agua tiene pocos iones en
solucin. Esto expresado en ppm de 4.49mg/LNaCl

SULFATOS
En la determinacin de sulfatos en la muestra de agua el
ion sulfato presente se hace precipitar con cloruro de
bario en solucin cida en forma tal, que los cristales de
BaSO4 sean de tamao uniforme [5]. La concentracin
de sulfato en la muestra es de

11. 14 ppmSO 4 ,

segn la NTC 4708 el valor mximo aceptable es de

250mgSO42-/L para agua potable, [6] por lo que el
contenido de sulfatos presentes en la muestra de agua
cumple con la norma establecida, ya que a valores
superiores a los establecidos presenta una accin
"purgante.
NITRITOS
Dada la secuencia de oxidacin bacteriana: protenas,
amonio, nitritos, nitratos, los nitritos se convierten en
importante indicador de contaminacin, advirtiendo sobre
una nitrificacin incompleta; la concentracin en agua y
vegetales es baja, por lo que
la conversin
microbiolgica de nitrato a nitrito puede ocurrir durante
el almacenamiento de vegetales frescos a temperatura
ambiente, en la cual puede alcanzar niveles elevados. La
muestra analizada presenta una concentracin de
0.00959ppm NO2- por lo que segn la NORMA
TCNICA ASTM el valor mximo admisible para el
agua potable no debe ser mayor a 0.1mg NO2-/L

[ 7]

encontrando que la muestra de agua cumple con la

norma.
CLORUROS
Una alta concentracin de cloruros puede ser ndice de
contaminacin, ya que ests pueden ser producidas por
materias residuales de origen animal, las cuales tienen
considerables cantidades de estas sales; pero se debe de
resaltar que todas las aguas contienen cloruros. Los
cloruros son inocuos de por s, pero en cantidades altas
dan sabor proporcionan sabor salado, el cual puede ser
variable y depende de la composicin qumica del agua;
cuando el cloruro est en forma de cloruro de sodio, el
sabor salado es detectable a una concentracin de 250
ppm de NaCl valor mximo admisible para el agua
potable,

[ 8]

por lo que el contenido de cloruro en la

muestra de agua

16.31 mg cl/ L

cumple con la

norma, encontrndose dentro del rango permitido para

agua potable.
HIERRO
En la determinacin de hierro por el mtodo
colorimtrico en la muestra de agua el contenido fue de
0.25ppm segn la norma ASTM D 1068 el valor
mximo admisible para hierro para el agua potable debe
ser de 0.3mgFe/L [9], por lo tanto la muestra de agua
cumple con la norma.

AMONIACO LIBRE
El anlisis cualitativo para el amoniaco dio Negativo y no
se encontr ningn parmetro o norma el cual regule el
contenido de amoniaco en aguas potables.
MATERIA ORGNICA DISUELTA
La oxidabilidad al permanganato es la cantidad de
oxgeno consumido por las materias existentes en el agua
que son oxidables en condiciones operatorias definidas.
De hecho, la medida corresponde a una estimacin de las
materias oxidables presentes en el agua, cualquiera que
sea su origen, orgnico o inorgnico, aunque se suele
utilizar como un criterio de contaminacin orgnica. En
vez de deducir la cantidad de materia orgnica en la
muestra lo que se hace es expresar la cantidad de oxgeno
necesaria para oxidarla en ppm ya que ser un valor
proporcional. Se encontr que la muestra presenta un
valor de 6mg/L de acuerdo a la tabla 10 el agua no se
encuentra en un rango optimo permitido.
DUREZA TOTAL
La dureza total determinada en la muestra de agua es de
8mg/L, y la norma ASTM D 1126 establece que el valor
de la dureza total para un agua potable debe ser mximo
de 160mg/L [10], por lo tanto la dureza en la muestra de
agua cumple con la norma.
CALCIO
La concentracin de calcio determinado en la muestra de
agua es de 1.31mgCaCO3/L y segn la norma ASTM D
511 el valor mximo admisible para un agua potable debe
ser de 60mgCaCO3/L [11], por lo tanto el contenido de
calcio en la muestra de agua cumple con la norma.
MAGNESIO.
La dureza debida al magnesio determinada en la muestra
de agua se de 1.12mgMgCO3/L y para agua potable el
valor mximo admisible debe ser de 36mg/L segn la
norma ASTM D 858 [12], por lo que la dureza del
magnesio en la muestra cumple con la norma.
7 CONCLUSIONES
7.1 En la muestra de agua procedente de una fuente
ubicada en el occidente de la ciudad de Popayan Cauca
presento buenos parmetros organolpticos, trasparente e
inodora con un ligero contenido de partculas en
suspensin.
7.2 Se encontro que la mayoria de parametros se
encuentran en los rangos permitidos para agua potable
tales como solidos totales, slidos disueltos, sulfatos,
nitritos, cloruros, Hierro, dureza total, Calcio, y
Magnesio.
7.3 Los parmetros que no se encuentran en los rangos
permitidos son el pH=5.90, Alcalinidad 8ppm CaCO3, y
Oxidabilidad con KMnO4 6mgO2/L. Por lo tanto no se
recomienda el consumo de esta agua debido a la acidez

que presenta probablemente puede tener un sabor amargo

y puede contribuir a la corrosin habitual, adems el
contenido de materia orgnica est por encima de los
niveles ptimos lo que hace que se puedan desarrollar
diferentes microorganismos dainos para la salud.
7.4 Para hacer de esta agua potable se recomienda
aumentar el pH con un lcali y un realizar un anlisis
biolgico.
8 BIBLIOGRAFIA

[ 1]

. HERRERA, N. Determinacin de slidos en

todas las formas. Practica I. Manejo y calidad del agua.

Universidad de Occidente. 2010. Disponible en
http://es.scribd.com/doc/26910199/Solidos-TotalesCalidad-de-Agua. Consultado el 11/04/16.

[ 2]

OSPINA, A. NIETO, A . Caracterizacin de agua

cruda y tratada para el proceso de fabricacin de H 2SO4

en la empresa industrias bsicas de Caldas Universidad
tecnolgica de Pereira facultad de tecnologa escuela de
tecnologa Qumica Pereira Colombia .2009 Pg 6-172

[ 3]

NORMA TCNICA COLOMBIANA NTC 3651.

Calidad del Agua. Determinacin del pH. 1994

[4]

Standard Methods for the Examination of Water

and Wastewater. ASTM D 1125. Test Methods for

Electrical Conductivity and Resistivity of Water.

[ 5]

ZUIGA, R. Manual de prcticas de Qumica

Industrial. Facultad de Ciencias Naturales, Exactas y de

la Educacin. Universidad del Cauca. Colombia. 2006.

Pg. 13-27].
[6] [NORMA TCNICA COLOMBIANA NTC 4708.
Calidad del Agua. Determinacin del contenido de
sulfatos. 1994]

[ 7]

[Standard Methods for the Examination of Water

and Wastewater. ASTM. D 3867. Test Methods for

Nitrite-Nitrate in Water],

[ 8]

[Standard Methods for the Examination of Water

and Wastewater. ASTM. D 512. Test Methods for

Chloride Ion in Water],

[ 9]

Standard Methods for the Examination of Water

and Wastewater. ASTM D 1068. Test Methods for Iron

in Water.

[ 10 ]

Standard Methods for the Examination of Water

and Wastewater. ASTM D 1126. Test Methods for

Hardness in Water.

[ 11 ]

Standard Methods for the Examination of Water

and Wastewater. ASTM D 511. Test Methods for

Calcium and Magnesium in Water.

[ 12 ]

Standard Methods for the Examination of

Water and Wastewater. ASTM D 858. Test Methods for

Manganese in Water.