OBJETIVOS

1. Familiarizacin con la determinacin del punto de fusin de los

compuestos.

2. Determinar el punto de fusin en diferentes tipos de aparatos y realizar

la calibracin del termmetro.

3. Utilizar el punto de fusin como criterio de pureza de las sustancias

slidas.

FUNDAMENTO TEORICO
Las propiedades fsicas de una sustancia son el resultado de su estructura
qumica interna, y sus constantes fsicas (punto de fusin, punto de ebullicin,
color, ndice de refraccin, densidad, etc.) reflejan el grado de pureza e
identidad de la misma.
El punto de fusin de un slido cristalino es la temperatura a la cual las fases
slida y liquida coexisten en el equilibrio; o lo que es lo mismo, la temperatura a
la cual una sustancia pasa del estado slido al estado lquido, es decir, se
funde. Esta constante es propia de cada sustancia, y varia si el compuesto es
inico o no inico, siendo menor en este ltimo, pues para que ocurra la fusin,
deben ser superadas las fuerzas que mantienen juntas a estas molculas; en
general, estas fuerzas intermoleculares son muy dbiles, comparadas con las
fuerzas que unen los iones. Por ejemplo, el cido benzoico (compuesto no
inico) tiene un punto de fusin de 122 C, mientras que el NaCl (compuesto
inico) se funde a 801 C.
Las mezclas puras tienen generalmente puntos de fusin precisos, pero en la
presencia de impurezas el punto de fusin se ve disminuido, por lo que el
determinar el punto de fusin puede utilizarse como criterio de pureza de
sustancias slidas.
La determinacin del punto de fusin de una sustancia puede realizarse
mediante muchos tipos de aparatos, de los cuales, los ms comnmente
utilizados son dos: el tubo de Thiele y el aparato de Fisher-Johns.
El primero se basa en el calentamiento directo del tubo de Thiele que contiene
un lquido el cual, por conveccin, calentar indirectamente la sustancia, a
determinar el punto de fusin, contenida en un capilar y la llevar hasta
fundicin. El aparato de Fisher-Johns consta de una platina calentada mediante
una resistencia elctrica, en la que se coloca la muestra sobre un cubreobjetos
redondo. Ambos dispositivos llevan anexo un termmetro que medir la
temperatura a la cual se fundir la sustancia.

DESARROLLO EXPERIMENTAL
1)
Primero se pulveriza el cido benzoico para obtener granos ms finos que
puedan entrar al capilar

Luego que se pulveriza, para comenzar con la experimentacin se debe coger

una muestra de cido benzoico y colocarlo en el vidrio

Despus se cierra el capilar calentndolo con una llama

pequea.

Luego de haber cerrado el capilar, el ac. Benzoico

pulverizado se coloca en el capilar hasta que
alcance una altura de 0,5 cm o 5mm.

Luego se sujeta el tubo Thiele(lleno con aceite) a una barra

Seguidamente se junta el capilar al bulbo del termmetro a la misma altura

para despus sumergirlo en el tubo Thiele

Luego se sumerge el termmetro en el tubo Thiele

para despus calentarlo.

Despus se mide con una regla la distancia entre

el bulbo del termmetro y el nivel del aceite

Despus se calienta gradualmente hasta llegar al punto en que el ac. benzoico

que se encuentra en las paredes del capilar comience a caer y se mide la
temperatura en ese momento. Luego se sigue calentando hasta que se forme
una gota dentro del capilar y se mide la temperatura por segunda vez.

2)

Se pulveriza la rea para poder obtener granos mas finos y poder introducirlo
dentro del capilar

Como en el caso del ac. benzoico, se toma una

muestra de rea.

Luego de haber sellado el capilar se junta con

bulbo del termmetro mediante una liga

el

Despus se mide la distancia entre el bulbo del termmetro y el nivel del aceite

Finalmente se calienta gradualmente hasta que se desprenda la rea de las

paredes del capilar y se observa la temperatura, luego se sigue calentando
hasta que se forme una gota dentro del capilar y se observa la temperatura

CONCLUSIN

1. Podemos decir que los objetivos de esta prctica se alcanzaron

parcialmente, tanto para la determinacin del punto de fusin del cido
benzoico y el de la urea en el Tubo de Thiele.

2. Para el punto de fusin del cido benzoico, en el tubo de Thiele tenemos

un valor exacto.

3. Tambin para el punto de fusin de la urea, en el tubo de Thiele

tenemos un valor aproximado.

4. En conclusin general nos hemos familiarizados con la determinacin

del punto de fusin de un compuesto y hemos aprendidos como poder
hacerlo.

Cuestionario
4.1 Qu entiendes por punto de fusin?
El punto de fusin se alcanza a una temperatura en la cual los cristales slidos
de la sustancia estn en equilibrio con la fase liquida
El punto de fusin se define como la temperatura a la que se produce la
transicin de fase del estado slido al lquido a presin atmosfrica normal;
esta temperatura corresponde idealmente a la temperatura de congelacin
Llamamos punto de fusin de una sustancia a la temperatura a la que se
produce su fusin. Es una propiedad fsica caracterstica de cada sustancia.
Mientras el slido cambia de estado slido a estado lquido, la temperatura se
mantiene constante.
El punto de fusin es la temperatura a la cual se encuentra el equilibrio de
fases slido - lquido, es decir la materia pasa de estado slido a estado
lquido, se funde. Cabe destacar que el cambio de fase ocurre a temperatura
constante. El punto de fusin es una propiedad intensiva.
En la mayora de las sustancias, el punto de fusin y de congelacin, son
iguales. Pero esto no siempre es as: por ejemplo, el Agar-agar se funde a
85 C y se solidifica a partir de los 31 C a 40 C; este proceso se conoce
como histresis.
Temperatura a la cual un slido cambia a lquido. En las sustancias puras, el
proceso de fusin ocurre a una sola temperatura y el aumento de temperatura
por la adicin de calor se detiene hasta que la fusin es completa.
Los puntos de fusin se han medido a una presin de 10 5 pascales (1 atm), por
lo general 1 atm de aire. (La solubilidad del aire en el lquido es un factor que
complica las mediciones de precisin.) Al fundirse, todas las sustancias
absorben calor y la mayor parte de dilatan; en consecuencia, un aumento en la
presin normalmente eleva el punto de fusin. Algunas sustancias, de las
cuales el agua es el ejemplo ms notable, se contraen al fundirse; as, al
aplicar presin al hielo a 0C (32F), se provoca su fusin. Para producir
cambios significativos en el punto de fusin se requieren grandes cambios en
la presin.
En soluciones de dos o ms componentes el proceso de fusin ocurre
normalmente dentro de un intervalo de temperaturas y se hace una distincin
entre el punto de fusin, la temperatura a la que aparece la primera traza de
lquido y el punto de congelamiento, es decir, la temperatura ms alta a la que
10

desaparece la ltima traza de slido, o, en forma equivalente, si se est

enfriando en vez de calentar, la temperatura a la que aparece la primera traza
de slido.

4.2 Por qu es necesario corregir el punto de fusin observado?

El punto de fusin observado determinado por el mtodo del capilar no da un
punto de fusin real, porque solamente una parte de la columna de mercurio es
calentada a la misma temperatura que el compuesto. Por eso, es necesario
hacer la correccin para la parte de la columna de mercurio que esta fuera del
bao mediante la siguiente ecuacin.
T=t+ 0.000154L
(t-t`)

4.3 Cules son las razones prcticas o ventajas por la cual se identifica a
una sustancia orgnica mediante el punto de fusin?
Porque se emplea un material simple de fcil manipulacin para una
aproximacin a un margen de aproximacin, al valor real y el punto de fusin
de la materia orgnica.
Es un mtodo econmico

4.4 Al determinar el punto de fusin experimental del naftol se han

obtenido los siguientes resultados
Temperatura 1 =-20c
Temperatura 2 =93c
Temperatura 3 =94c
Calcule:
a.-El punto de fusin corregido
b.-El porcentaje de error, si el valor terico es 96C
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Solucin
T =t+ 0.000154 L(tt )

t=

t 2+t 3
2

t=93.5
t =(20+93.5)

/2

t =36.75C

L=tt 1
L=113.5

a.T =94.49 C

%ERROR=

pto fus. teorico ptode fus .corregido

100
pto de fusion teorico

%ERROR=

9694.49
100
96

%ERROR=1.57

b.-

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BIBLIOGRAFIA

http://www.mcgraw-hill.es/bcv/tabla_periodica/defi/definicion_punto_fusion.html
http://espaciociencia.com/punto-de-fusion/
http://www.google.com.pe/imgres?
q=pinzas+de+tres+dedos&um=1&hl=es&sa=X&rlz=1C1FDUM_enPE474PE475&biw
=1163&bih=805&tbm=isch&tbnid=tldpCjjOh_1hbM:&im
http://www.monografias.com/trabajos91/determinacion-del-punto-fusion-yebullicion/determinacion-del-punto-fusion-y-ebullicion.shtml
http://profmokeur.ca/quimica/fussp.htm

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