Realizar una investigacin completa de cmo se hacen los objetivos (General y

Especficos) para un proyecto social o econmico.

Los objetivos para un proyecto ya sea social o econmico son aquellos por medio de
los cuales se expresa de una manera corta el proceso del tema que estamos
investigando, una descripcin a travs de una frase en la cual damos a conocer el
propsito del proyecto.

En el momento de la realizacin de los objetivos debemos tener en cuenta cual es la

situacin econmica real, organizacional y cultural por la que atraviesa la empresa o
entidad, tambin es importante distinguir las oportunidades con que cuentan y los
riesgos a los que se afrontan, estar claros como se encuentra la empresa externa como
internamente, clase de competidores y proveedores con los que se enfrenta a diario,
cual es el entorno poltico y econmico, para sacar adelante un proyecto concretamente
se debe saber para donde vamos, el proceso para llegar y sobretodo como lo vamos
hacer, todo lo anterior se debe tener en cuenta cuando se van a realizar los objetivos.

Objetivo General: Nos permite visualizar el planteamiento del problema y muestra la

idea del ttulo del proyecto.

Objetivos Especficos: son los pasos que se realizan para lograr el objetivo general

Aspectos de los Objetivos de un proyecto

Con los objetivos se especifica los diferentes aspectos que se esperan obtener en el
proyecto.

Se plasma los diferentes aspectos del problema o la situacin que se quiera tratar o
mejorar con la finalidad de llegar a obtener resultados propicios para el
mejoramiento de la empresa.

Son guas de estudios, que es la base primordial para el descubrimiento del

problema o de la investigacin del proyecto
Los objetivos se deben manifestar de forma clara, procurando que sean precisos,
acertados, congruentes, directos fciles de entender, aptos de comprender y lograr,
permitiendo de esta forma guiarnos por todo el proceso de investigacin.

Se deben enunciar con verbos en infinito y procurar que no sean menos de uno y
no ms de tres.

Se alimentan de las variables, debiendo estar descritas antes. Estas variables son
las que nos pueden llegar a provocar cambios en los resultados, se dividen en
variables independientes e independientes

Los objetivos son observables y mensurables.

Los objetivos se especifican en base al problema que son los propsitos y las
variables.

Antes de hacer un objetivo debemos realizar:

Investigacin del proyecto idea de la investigacin (evaluar la empresa, conocer

los diferentes procesos de produccin, los ambientes organizacionales, etc)
Marco Terico, Bibliografa, Hiptesis - Planteamiento del problema. Formulacin de
una hiptesis, antes de la hiptesis se debe revisar la parte bibliogrfica para saber
de dnde sacamos el tema
Definir las variables ya sean independientes o dependientes

Con la Hiptesis nos guiamos en el problema de la investigacin, nos indica que es lo

que buscamos, lo que se quiere lograr, nos da respuestas, puede ser una solucin a la
investigacin, las hiptesis debe ser de carcter afirmativa, los conceptos de deben
manejar de una manera lgica, debe estar planteada de forma clara, precisa y
especfica, deben ser explicativas, deben plantear la relacin entre dos o ms variables,
pueden ser o no ser verdaderas, la hiptesis debe referirse a un solo mbito de la
realidad, el planteamiento debe tener tcnicas para probarlas.
La variable son caractersticas que pueden provocar cambios en los resultados,
adquiere diversos valores siendo su variacin fcil de medir, se encuentran dentro de la
hiptesis, pero se ven desde el problema, Por su posicin en una hiptesis se
clasifican en: independientes, dependientes e intervinientes.

Un ejemplo de un proyecto de responsabilidad social dirigido a ensearnos a proteger

el medio ambiente, lanzamos en nuestra empresa llamado Proyecto planeta verde
donde tratamos la importancia de preservar los recursos naturales, siendo esto un
problema que afecta el planeta.
Entonces lo primero que se debe hacer para realizar un objetivo es hacer una
Evaluacin de la Empresa, investigacin de cul es la situacin actual de la empresa
frente a este tema, como ayuda a evitar la contaminacin, como ayuda a preservar,

para ser verde siendo asa ese su enfoque a proyectar ayuda la empresa a preservar, si
contamos con los recursos y el personal adecuado para este proyecto.
Luego Marco terico, levantamiento de informacin que es el estudio de los
documentos como los decretos o normas del medio ambiente, documentacin de la
empresa.
Desarrollo del programa, propuestas, capacitaciones, etc.
Entonces un objetivo general puede ser Promover el estilo de vida ambiental.
Se formulan hiptesis. La empresa debe revisar la manera de a travs de sus
operaciones reduce el impacto sobre el medio ambiente, implementado programas de
reciclaje de papel, cartn y otros implementos en todas sus instalaciones haciendo
alianza con las diferentes empresas de reciclajes, a su vez buscar un enfoque
educativo con el personal de la empresa y los consumidores donde se les otorga
informacin donde se promueva el estilo de vida saludable y verde.

Un objetivo General:

Posicionar la empresa como una empresa comprometida con el cuidado del

medio ambiente.

Objetivos Especficos
Elaborar productos cuidando todos los procesos para no daar el medio
ambiente
Ser eficientes en el control de reciclaje
Ser innovadores en tcnicas de cuidar el medio ambiente.

Hacer un anlisis preliminar completo al mercado de los modificadores de leche (Polvo

de chocolate o de otro sabor) para las empresas NUTRESA, ALIMENTOS POLAR Y
NESTL, en cuanto a su portafolio de productos, porcentaje de participacin en el
mercado y precios.

Alimentos Modificadores
Las Empresas productoras

que tienen

alimentos modificadores han basado su

desarrollo en el manejo de la innovacin, buscando estrategias de crecimiento

buscando satisfacer las demandas de los consumidores y a su vez se han visto
beneficiadas las dos partes tanto empresarios como consumidores, las categoras de
por si solas de leche y agua se relacionan con beneficios de hidratacin y nutricin, y
con la adicin de los polvos modificadores se les ha incorporado un valor agregado,
dando productos bsicos de leche con sabores, colores que a medida que pasa el
tiempo han generado necesidades nuevas que se desarrollan en el mercado. Con la
innovacin y las necesidades de acuerdo al perfil del comprador de modificadores ya
sea segn el estrato social que viene de la mano del poder adquisitivo existen factores
como nuevos tamaos, nuevos sabores, formas de vender, ejemplo con los tamaos
de mejor gramaje como 20gr hace que tenga ms poder adquisitivo los estratos 1,2 y 3,
a su vez los consumidores Colombianos son exigentes llevando a los fabricantes a
lanzar productos con sabores como fresa,

etc. en el caso de Alimentos Polar las

avenas instantneas con sabores a vainilla, fresa, arequipe.

El sabor de fresa ha alcanzado su presencia en gran parte de los hogares
convirtindose en el segundo sabor ms importante despus del sabor a chocolate
En Colombia 4 de cada 5 hogares incluyen al menos un modificador de leche, siendo
un 87% de los consumidores y el 71% hacen reposicin cada 15 das por estas cifras
Alimentos Polar Colombia, Nutresa, Nestl y otras compaas busca tener una
importante penetracin de mercado llegando as a todos los hogares colombianos .
Los modificadores de leche han vendido en Colombia entre los aos 2014 y 2015 cifras
cercanas a los de $172.000 millones de pesos en el ltimo ao mvil segn informe
junio/julio 2015 de Nielsen.

Las marcas lderes actualmente en estos productos son:

Corona (Nutresa)
Milo (Nestl)
Chocolisto (Nutresa)
Nesquik (Nestl)
Sol (Casa Luker).

Modificadores de leche en Alimentos Polar

Es una marca registrada que pertenece a un grupo de empresarios Venezolanos

llamado Empresas Polar uno de los grupos ms grandes en ese pas, cuenta con otras
marcas como lo es Cervecera Polar y Pepsi Venezuela las operaciones de sus filiales
estn en Venezuela, Estados Unidos y Colombia.

La Visin de esta empresa es ser

una corporacin lder en alimentos y bebidas, tanto en Venezuela como en los

diferentes mercados de Amrica Latina, sus estrategias es la adquirir participaciones
por medio

alianzas estratgicas y adquisiciones que aseguren el valor a los

accionistas. Esta empresa est orientada a un mercado con una presencia en el punto
de venta y un completo portafolio de productos y marcas reconocidas por su calidad.
En su portafolio de productos cuentan con 25 categoras de alimentos y bebidas como:
Algunas de las marcas son

Margarita y California (Atunes)

Mavesa y Chiffon (mantequillas)
Rikesa (queso fundido)
Toddy (bebida achocolatada, galletas toddy)
Quaker (avenas)
Mazeite (aceite),
Pampero (salsa de tomate),
La Torre de Oro (salsas de tomate, mayonesa, mostaza)
Primor (arroz),
Maltn Polar (malta)

La Vienesa (mermelada)
Las Llaves (Jabnes liquidos y en polvo).
Lipton Ice (Te en Polvo) entre otros

Alimentos Polar Colombia: Su planta para el proceso de manufactura est ubicada en

Facatativ-Cundinamarca y se encuentra en el mercado Colombiano ejerciendo sus
operaciones desde hace ms de 19 aos (1996), en la actualidad invierten cerca US$10
millones para logra satisfacer las necesidades de los consumidores y buscan
continuamente estar mejorando la calidad de sus productos, al finalizar el ao 2015 sus
ventas aumentaron en un 11% fortalecindose y su crecimiento en todas sus marcas
fue de un 19%.
Portafolio de Productos: En Colombia cuenta con cuatro marcas negocios,
comercializando los siguientes productos.
-

Harina Precocidas ( Harina P.A.N y Promasa)- Con diferentes sabores y

aadidos como el integral, amarilla, avena,etc
Avenas y Cereales listos (Quaker, Frescavena, Don Pancho) Con Productos
modificadores de leche)
Alimentos para mascotas (marcas Donkan, Super Can y Dogourmet)
Bebidas de Chocolate (Toddy) Producto Modificador de leche

Siendo las marcas para mascotas las de ms crecimiento de participacin en el

mercado con 70% en el ao 2013, cerrando en el ao 2015 con un 20% situndose en
el puesto tres en categora, se le atribuye su xito en crecimiento a la innovacin con
sus sabores lomo en salsa criolla y rollo de pollo, los cuales fueron de gran acogida y se
diferenciaron con los otros productos de comida para mascotas. Destacndose la
marca Dougurmet la cual solo tiene cuatro aos de haber incursionado en Colombia.
Las marcas Harina Pan y Promasa logro un crecimiento de un 9% en el 2015, logrando
crecimientos de un 48% de participacin en el mercado de los hogares Colombianos
La segunda en crecimiento ha sido las avenas con sus marcas Quaker y Don Pancho.
Obteniendo un alza a partir del ao 2013 en un 9% cifra que se ha venido
incrementando hasta el ao 2015 un 5% ms, Obteniendo un 68% de participacin en
el mercado. En la marca Quaker tienen modificadores de leche con las avenas
instantneas saborizadas con fresa y vainilla.
Con la continua bsqueda de calidad e innovacin en sus productos Alimentos Polar
incorporo los siguientes productos modificadores como lo son:

Tabla Nutricional
1.

Porciones:
1

30 g

Caloras
Grasas totales

270
0g

Saturadas
Poliinsaturados
Monoinsaturados

0g
0g
0g

Sodio
Potasio
Carbohidratos
totales
Fibra diettica
Azcares

160 mg
0 mg
27 g
0g
23 g

Toddy es un una marca con mas de75 aos de presencia en el mercado internacional,
naci originalmente en Estados Unidos, Alimentos Polar lo incorpor en nuestro pas
en Octubre del ao 2015, su producto estrella es un modificador lcteo achocolatado y
cremoso con una formula nica novedosa de fcil preparacin y fortificado con
vitaminas A, D3, B1, B2 y B3, elaborada a base de cacao en polvo. Se hizo una prueba
del producto en el momento de su lanzamiento en el mercado obteniendo una parte alta
de la preferencia comparada con la de otros competidores como lo son Chocolisto y
Milo.
El producto Toddy es un alimento conocido en gran parte de los Santanderes por ser
una zona fronteriza con Venezuela, el plan de Alimentos Polar es lograr quedarse con
un 20% de modificadores lcteos en Colombia y que esta sea su quinta categora ms
importante de produccin en el pas.
Viene en varias presentaciones de envase 200 gr, 400gr, y 950gr. Plsticos,
ergonmicos y con tapa de rosca,
Tambin viene en bolsas alumnizadas de 400gr 1kg
Su etiqueta es termoencogible la predomina el color rojo y su sello Toddy.
Principales Competidores: Chocolisto y Milo.

Bibliografa

Web grafa

Mdulo Investigacin de Mercado. Recuperado el 10 de Marzo de 2016 del sitio web

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/102045/MODULO_DE_INVESTIGACIN_DE_ME
RCADOS-_VERSION_2011.pdf
Recuperado el 10 de Marzo de 2016 del sitio web http://www.scielo.cl/scielo.php?
pid=S0717-95532003000200003&script=sci_arttex t
Recuperado el 10 de Marzo de 2016 del sitio web
http://carmenvacasenfermeria.blogspot.com.co/search?updated-min=2014-0101T00:00:00-08:00&updated-max=2015-01-01T00:00:00-08:00&max-results=16
Recuperado el 10 de Marzo de 2016 del sitio web
http://mixnewscolombia.blogspot.com.co/2015/10/alimentos-polar-colombia-ingresaal.html
Recuperado el 10 de Marzo de 2016 del sitio web http://www.dinero.com/edicionimpresa/negocios/articulo/la-competencia-bebidas-achocolatadas-para-conquistardesayuno-colombianos/215915
Comunicado Alimentos Polar. Recuperado el 12 de Marzo de 2016 del sitio web
http://www.comunicados.co/2015/10/alimentos-polar-colombia-ingresa-al.html
Productos Modificadores de Leche. Recuperado el 12 de Marzo de 2016 del sitio web
http://avenaquaker.com.co/productos/modificadores-de-leche/frescavena-vainilla
Anlisis del Mercado Recuperado el 10 de Marzo de 2016 del sitio web
http://www.gestiopolis.com/analisis-mercado-venezolano-traves-sistema-distribucioncerveza-polar/

Buenas noches Compaeras y Tutora.

A continuacin comparto mis conclusiones a la presente actividad.
Conclusiones
De acuerdo con los anlisis a las diferentes empresas productoras de modificadores de
leche y por medio de la informacin consultada podemos observar el comportamiento
de este tipo de productos en el mercado actual donde la tendencia es productos
completos, encontrndose preferencia por las bebidas instantneas achocolatadas,
avenas instantneas, leches saborizadas, se concluye que el mercado potencial de
esta clase de productos es en gran parte el infantil alimentos preferidos en las compras
de los hogares Colombianos siendo en especial los estratos 1 y 2 quienes tienen el
menor poder adquisitivo donde se encuentra el mayor crecimiento de este tipo de
productos por la innovacin de introducir empaques con menor tamao y precio,
mientras que para los dems estratos es una opcin viable de compra posicionando las
diferentes marcas de modificadores en la mente del consumidor.
La importancia de formular bien los objetivos en todo el proceso de su elaboracin es
fundamental, es el primer paso que debemos dar para llevar a que un proyecto sea
exitoso, cumplidor de sus caractersticas y as logra que todo lo pautado sea realizable.
Mi nmero de cdigo es 63.490.955
Quedo al pendiente,