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Antecedentes de la Investigacin
en la
Bases Tericas
Pensamiento Esbelto
Quesada-Pineda (2013) indica que el pensamiento lean es un proceso enfocado
en el incremento del valor agregado en productos y servicios y en la reduccin del
desperdicio. El trmino lean (esbelto en espaol), acuado por Womack a inicios
de los ochentas durante una de sus visitas al fabricante de automviles japons
Toyota.
Womack y Jones (1992) en su obra La mquina que cambi el mundo, se
ilustr claramente y por primera vez las diferencias significativas en su
funcionamiento de la industria automotriz japonesa en relacin a las occidentales,
explicando porque los mtodos japoneses usaban menos de todo esfuerzo, inversin
de capitales, instalaciones, inventarios y tiempo humano en la fabricacin, el
desarrollo de producto, piezas fuentes y relaciones con el cliente.
Womack y Jones (2003) establecen el Lean Thinking (Pensamiento Esbelto)
el cual se ha convertido en el vocablo universalmente aceptado para hacer referencia
tanto al incremento en valor como en reduccin de desperdicio. Al hablar de valor, se
indica a todo aquello relacionado con el producto o servicio y por lo cual los clientes
estn dispuestos a pagar de ms. Desperdicio, contrariamente, se refiere a todas
aquellas actividades que no agregan valor a los ojos del cliente, en otras palabras,
todo aquello por lo cual el cliente no est dispuesto a pagar de ms.
Entre los ltimos importantes aportes al Pensamiento Esbelto se encuentra el
Sistema Seis Sigma (cuyas primeras empresas en aplicarlo fueron General Electric y
Motorola), el cual contribuye mediante la medicin, fijacin de objetivos y mtodos
de mejora continua, a lograr mayores niveles de satisfaccin para los clientes externos
e internos, con una utilizacin ms racional y efectiva de los recursos. En tanto que
otro aporte considerable est configurado por el desarrollo de organizaciones
horizontales basadas en equipos y sistemas horizontales de informacin.
Mantenimiento
Moubray (1997) indica que el mantenimiento significa acciones dirigidas a
asegurar que todo elemento fsico contine desempeando las funciones deseadas, el
autor explica el mantenimiento como una manera de preservar un activo segn lo
deseado.
Anzola (1994) describe mantenimiento como aquel que permite alcanzar una
reduccin de los costos totales y mejorar la efectividad de los equipos y sistemas, el
autor considera el mantenimiento como una minimizacin de costos mejorando as la
capacidad de los equipos.
A partir de los criterios formulados por los autores citados, con relacin al
concepto de mantenimiento, se puede definir como conjunto de actividades que se
realizan
Evitar accidentes.
Tipos de Mantenimiento
Mantenimiento correctivo
Es aquel que se ocupa de la reparacin una vez se ha producido el fallo y el
paro sbito de la mquina o instalacin. Dentro de este tipo de mantenimiento se
contemplan dos tipos de enfoques.
Mantenimiento Preventivo
Este tipo de mantenimiento surge de la necesidad de rebajar el correctivo y
todo lo que representa. Pretende reducir la reparacin mediante una rutina de
inspecciones peridicas y la renovacin de los elementos daados.
Mantenimiento Esbelto
El Mantenimiento Esbelto se ha convertido en la nueva filosofa puesto que,
agrupa todas aquellas estrategias utilizadas que han sido pilar fundamental en la
ejecucin de los planes de mantenimiento, entre las filosofas que agrupa el
Mantenimiento Esbelto tenemos el TPM, MCC, 5S, JIT, KAIZEN, AMFE, RCA,
POKA YOKE, KANBAN, entre otros, todas estas bien utilizadas ayudan a mejorar la
vida til de los equipos y la calidad del bien o servicio producido. A continuacin se
describen:
KAIZEN "cambio a mejor" o "mejora" en japons. El uso comn de
su traduccin al castellano es "mejora continua" o "mejoramiento
continuo; y su metodologa de aplicacin es conocido como la
MCCT: La Mejora Continua hasta la Calidad Total.
JIT: El mtodo justo a tiempo (traduccin del INGLS Just in Time)
es un sistema de organizacin de la produccin para las fbricas, de
origen japons. Tambin conocido como mtodo Toyota o JIT, permite
aumentar la productividad. Permite reducir el costo de la gestin y por
LAS 5S: Es una metodologa que tiene su origen en Japn, la cual est
orientada a desarrollar lugares de trabajo donde "se respire" la calidad.
Crear y mantener un ambiente de trabajo ordenado, limpio, seguro y
agradable que facilite el trabajo diario y nos ayude a brindar productos
y servicios de calidad.
POKA YOKE (en japons , literalmente a prueba de
errores) es una tcnica de calidad que se aplica con el fin de evitar
errores en la operacin de un sistema. Algunos autores manejan el
poka-yoke como un sistema a prueba de tontos (baka-yoke en
japons), el cual garantiza la seguridad de la maquinaria ante los
usuarios y procesos y la calidad del producto final.
de
mantenimientos.
mejores
prcticas
para
as
manejar
eficientemente
los
Bases Legales
Bajo esta premisa, se garantiza por parte del Estado Venezolano la existencia
de empresas que brinden servicios y beneficios a la comunidad de calidad, sobre todo
que se respete la regulacin de la economa nacional y que se impulse el desarrollo
del pas.
Sistema de variables
Palella y Martins (2010) dicen que las variables son elementos o factores que
pueden ser clasificados en una o ms categoras. Es posible medirlas o cuantificarlas,
segn sus propiedades o caractersticas (p. 67). Una variable presenta un grado de
abstraccin que impide utilizarla como tal en la investigacin, por lo tanto hay que
operacionalizarla. Para establecer el sistema de variables, es menester valerse de la
definicin conceptual y operacional de aquellas, es decir, de las dimensiones y los
indicadores de cada una. Palella y Martins (2010), tambin definen las variables
independientes y dependientes, utilizadas para llevar a cabo esta investigacin como:
1.
2.
Operacionalizacin de variables
Palella y Martins (2010) explican que: la definicin operacional pretende
identificar los elementos y datos empricos que expresen y especifiquen el fenmeno
en cuestin (p. 73). Es as como la operacionalizacin de las variables es el
procedimiento mediante el cual se determinan los indicadores que caracterizan o
tipifican a las variables de una investigacin, con el fin de hacerlas observables y
medibles con cierta precisin y facilidad (p. 73). En la tabla 1, se muestra la
operacionalizacin de variables.
Indicadores
Sub-Variables
Dimensiones
Organizacin de la empresa.
Polticas y Objetivos de calidad de la
empresa
Polticas y Objetivos de mantenimiento de
la empresa
Junta Administrativa
de la Empresa
Calderys refractarios
venezolanos S.A.
Determinar el sistema de
informacin del proceso de
actividades de mantenimiento
que realiza la empresa.
Registro
de
Actividades
de
mantenimiento.
Identificacin de actividades trimestrales.
Observacin de campo.
Observacin de equipo.
Revisin bibliogrfica.
Entrevista focalizada.
Registro
de
Programaciones
actividades diarias
Registro semanal de fallas.
Ordenes de mantenimiento.
Observacin de campo.
Observacin de equipo.
Revisin bibliogrfica.
Entrevista focalizada.
Realizar un diagnstico de la
organizacin, polticas y
objetivos de mantenimiento y
calidad que persigue la
Empresa.
de
Tcnicas
Observacin de campo
en las reas de la empresa.
Revisin bibliogrfica.
Entrevista
no
estructuradas.
Instrumentos
Fuente
Registros anecdticos.
Recurso Humano
Registros anecdticos.
Recurso Humano
Cmara fotogrfica.
Recurso Humano
Registros anecdticos.
Cmara fotogrfica.
Textos sobre
sistemas de gestin
de mantenimiento.
Recurso Humano
Calderys refractarios
venezolanos S.A.
Mquinas, equipos y/o
herramientas.
Observacin de campo.
Observacin de equipo.
Revisin bibliogrfica.
Registros anecdticos.
Textos sobre
sistemas de gestin
de mantenimiento,
Pensamiento
Esbelto, etc.
La Empresa