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A. Palomo, R. Piqu y X. Terradas (ed.) Experimentacin en arqueologa.

Estudio y difusin del pasado,


Srie Monogrfica del MAC-Girona 25.1, Girona 2013,
ISBN 978-84-393-9024-4 (pg. 117-123).

UN PROGRAMA EXPERIMENTAL PARA LA


OBTENCIN Y USO DE RETOCADORES
EN FRAGMENTOS SEOS DE GRANDES
UNGULADOS (C. ELAPHUS Y B. TAURUS)
Milln Mozota*

Es presenta un programa experimental sobre lobtenci i s de retocadors elaborats a partir de resquills de difisis de macromamfers. Aquest programa neix de la necessitat destudiar una srie de conjunts dutillatge ossi
provinents de jaciments mosterians del sector central del nord-oest de la pennsula ibrica, i es proposat la seva
utilitzaci com a eina metodolgica per a una millor comprensi del paper tcnic i tecnolgic de linstrumental
ossi al Paleoltic mig.
Retocadors, resquills de difisis, macromamfers, Paleoltic mig.
We present an experimental program about the collection and use of retouching tools made on macromammal
diaphyseal fragments. It stems from the need of studying a number of ensembles of bone tools from mousterian
deposits of the central sector of the NW of the Iberian Peninsula. It is suggested as a methodological tool for the
understanding of the technical and technological role of bone tools in Middle Palaeolithic.
Retouching tools, diaphyseal fragments, macromammal, Middle Palaeolithic.

1. INTRODUCCIN
Los retocadores seos en esquirlas diafisiarias, usados
para la gestin de la industria ltica, componen una categora de utillaje tpica de los contextos de cazadoresrecolectores en general, y del Musteriense en particular
(Mozota 2009). Otros trabajos han abordado tambin su
estudio, a menudo con apoyo experimental (Siret 1925;
Rigaud 1977; Vincent 1993; Chase 1990; Bourguignon
2001; David/Pelegrin 2009; Rosell et al. 2011; Mallye
et al. 2012).
Aqu se presenta un programa experimental cuyo objetivo es comprender los procesos de obtencin y uso
de los retocadores seos. Para ello se procedi a identificar patrones caractersticos, en la combinacin de
estigmas de fractura y de uso, que pudieran asociarse a
determinadas tareas, estrategias y soluciones tcnicas.
Todo ello se basa en la necesidad de generar un refe-

rente experimental robusto para comparar, de manera


dinmica y dialctica, con el material arqueolgico.

2. MATERIALES Y METODOLOGA
EXPERIMENTAL
2.1. MATERIALES ARQUEOLGICOS
Los materiales de referencia son sendos conjuntos de
retocadores recuperados en las excavaciones de yacimientos musterienses, entre los que destacan Covalejos (Sanguino/Montes Barqun 2005) en Cantabria con
118 retocadores, Axlor (Gonzlez Urquijo et al. 2005),
en Bizkaia con 485, y Pea Miel (Utrilla et al. 1987) en
La Rioja con 162. En este trabajo no se recogen los resultados de la aplicacin del programa a los materiales
arqueolgicos, ya que los aspectos aqu presentados
hacen referencia al programa experimental. Puede ha-

* IMF-CSIC, Departamento de Arqueologa y Antropologa, C. Egipcaques 15, 08001 Barcelona

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Milln Mozota

llarse un ejemplo de la aplicacin de la metodologa al


anlisis arqueolgico en varios trabajos del autor (Mozota 2009, 2012).
2.2. EXPERIMENTACIN

productos y desechos obtenidos. Tambin se estudi


la morfometra de los soportes aptos para tareas de retoque. La percusin se realiz con percutores de varias
litologas y pesos, sobre grandes yunques de caliza y
arenisca (Mozota 2007).

Se procedi a la percusin masiva de dichos huesos


con macro-utillaje ltico, y se analiz el proceso de fragmentacin incluyendo el tipo de fractura, y el nmero de

En el apartado del uso de los retocadores (para


conformar y reavivar tiles lticos), se realizaron 177
experimentos, de retoque por percusin (distinguiendo dos tipos, Quina y Simple) y por presin. Dichos
trabajos se realizaron sobre varias materias primas
lticas, principalmente slex y cuarcita. El detalle de
las variables estudiadas, tanto para la obtencin de
soportes como para su uso, aparece en los apartados correspondientes de la tabla-resumen elaborada
a tal efecto (Fig. 1).

Se estudiaron tanto la morfologa y posicin de las zonas de uso en su conjunto como las marcas individuales
asociadas a la percusin y presin. Para categorizar las
huellas de uso se aplicaron criterios de identificabilidad,
repeticin y univocidad. Es decir (1) que pudieran ser
reconocidos y diferenciados; (2) que no presentasen
grados de yuxtaposicin o continuidad entre s; y (3)
que apareciesen con frecuencia y estuvieran presentes
en los distintos conjuntos analizados. Con esos criterios, los estigmas identificados fueron los siguientes:
Impresiones lineales: Huellas alargadas, estrechas y
profundas con un perfil en v y delineacin recta o
ligeramente curvada (a modo de ungulaciones). Estas
impresiones se producen por el impacto de un filo ltico
sobre la materia sea. Para el anlisis se han contabilizado, medido su longitud, y determinado su orientacin predominante (con respecto al eje longitudinal del
soporte). Observadas al microscopio, las Impresiones
lineales a menudo tienen, en el interior de sus perfiles,

micro-estras finas y alineadas. Las Impresiones lineales


forman el tipo de estigma ms abundante y muestran
una gran variabilidad morfolgica producto de numerosas variables (fuerza aplicada, trayectoria de percusin,
ngulo de trabajo, ngulo del filo ltico, punto del filo
golpeado, rasgos del retocador, etc.). Esas variables
mostraron un grado de equifinalidad muy grande, que
desaconsej sub-dividir dichos estigmas en tipos ms
especficos.
Impresiones triedros: Son negativos profundos con
forma general de triedro, que se producen cuanto una
denticulacin, taln apuntado u otro tipo de forma punzante del filo ltico impacta en el soporte de hueso. Es
decir, cuando el retocador golpea sobre puntos sobresalientes de la pieza ltica.
Estras de uso: Lneas rectas o ligeramente curvadas,
directamente asociadas a las concentraciones de Impresiones lineales, perpendiculares o sub-perpendiculares a estas. En ocasiones pueden confundirse con

Se realizaron 38 experimentos de obtencin de soportes, con huesos largos de Bos taurus, y huesos largos
y metapodios de Cervus elaphus, frescos y secos (Mozota 2012). Ambos tipos de animales (ciervos y grandes
bvidos) son la fuente bsica de materia prima para los
retocadores arqueolgicos de los sitios de referencia.

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UN PROGRAMA EXPERIMENTAL PARA LA OBTENCIN Y USO DE RETOCADORES EN FRAGMENTOS SEOS


DE GRANDES UNGULADOS (C. ELAPHUS Y B. TAURUS)

raspados de la zona de uso o adyacentes a esta, por su


abundancia. Se producen durante el retoque por presin
y por percusin, si bien mediante mecanismos distintos.
En el retoque por percusin se producen en dos circunstancias: En primer lugar se forman Estras de uso al deslizarse la superficie del hueso sobre las denticulaciones
sobresalientes del filo ltico durante la percusin. El otro
caso es el de Estras de uso directamente asociadas a Impresiones lineales o Impresiones triedros, que evidencian
el impacto sobre el til retocado. Las Estras de uso que se
forman en los trabajos de percusin son largas, aisladas
o pareadas, y de delineacin recta o ligeramente curva.
En conjunto tienen un patrn caracterstico sobre el soporte: en forma de cola de cometa, respecto a la zona de
uso. Se distribuyen en la periferia de la concentracin de
Impresiones lineales, con una orientacin ligeramente oblicua, lateralizadas a partir del eje longitudinal y siguiendo el
gesto de percusin. En el retoque por presin, las Estras
de uso son diferentes, y se forman durante el movimiento
de palanca en el que actan ambas manos, presionando
con un objeto sobre el otro. Las Estras de uso asociadas
al trabajo por presin son cortas, se agrupan en haces
densos de estras paralelas, y se distribuyen por el interior
de la zona de uso y no en su periferia.
Adems de estos tipos de estigmas, se document la
presencia de Desconchados masivos de uso. Dichos
desconchados, a veces autnticas cpulas, se forman en la zona activa por la repeticin y concentracin
de impactos, que causa una erosin importante de la
superficie sea.

3. SNTESIS DE RESULTADOS DEL PROGRAMA


EXPERIMENTAL
3.1. EFECTOS DE LAS VARIABLES
INDEPENDIENTES EN LA FRAGMENTACIN
DEL HUESO
Estado del hueso: Con el hueso en estado seco se
producen abundantes fracturas de inicio en sentido
transversal al eje principal (longitudinal) del hueso, pero
no oblicuas a cualquiera de ambos ejes (transversal
o longitudinal). Adems, al fracturar huesos secos se
producen numerosas esquirlas de pequeo tamao,
junto con los soportes que pueden ser usados como
retocadores. Las fracturas sobre hueso seco son rectas o escalonadas, de bordes rugosos e irregulares y
biseles del pao de fractura en ngulo recto con la cortical del hueso. A menudo dichas fracturas atraviesan
la epfisis sea. Por el contrario, con el hueso fresco se
produce una fragmentacin con abundantes fracturas
de inicio oblicuas a los ejes principales, y al fracturarse
produce menos esquirlas seas de pequeo tamao.
Las fracturas en hueso fresco siguen un patrn espiral
o helicoidal bien conocido (Alcntara et al. 2006).

Origen taxonmico y anatmico: En el caso de los huesos de Cervus elaphus se obtuvieron menos soportes y
esquirlas por hueso que en los huesos de bvido, dado
que los huesos de ciervo son de menor tamao. Por otra
parte, para el caso del ciervo, se puede distinguir entre
los huesos largos como el fmur, la tibia, el hmero y el
radio-cbito, en los que predominan las fracturas iniciales transversales y oblicuas, y por otra parte los metapodios, en los que predominan las fracturas oblicuas, pero
seguidas de cerca por las longitudinales. Esto se debe
a las caractersticas morfolgicas de cada elemento, y a
su respuesta mecnica a la percusin.
Estrategias de fragmentacin: Las estrategias de
fragmentacin forman una variable muy general que
se define por las necesidades tcnicas requeridas por
el objetivo buscado, y se traduce en combinaciones de
gestos, materiales y decisiones concretas (Fig. 1). Se
verific que la estrategia cuyo objetivo era la recuperacin de la mdula sea (sin mediar una intencin de
obtener soportes) produce ms esquirlas de desecho
por hueso procesado, y un nmero ligeramente inferior
de soportes, con respecto a la estrategia de produccin
intencional de retocadores.

3.2. EFECTOS DE LAS VARIABLES


INDEPENDIENTES EN LA MORFOMETRA DE LOS
SOPORTES
Estado del hueso: Con hueso seco se obtuvieron soportes planos (poco curvados) y con porcentajes de
seccin de la difisis siempre inferiores al 66%. Se trata
de soportes grandes en general, y son mayores que
los soportes frescos (comparando dentro de la misma
especie) en todas sus dimensiones, salvo en el Espesor
-que es muy variable. Por su parte, con hueso fresco
se consiguieron soportes algo ms curvos y que conservan ms % de la seccin de la difisis.
Origen taxonmico: Los huesos de ciervo produjeron
soportes ms pequeos, curvos y con altos porcentajes
de la seccin de la difisis (i. e. cilindros y semi-cilindros
seos); y los huesos de gran bvido procesados dieron
soportes de mayor tamao, planos o plano-convexos.
El anlisis de la relacin entre taxn y curvatura de los
soportes seala el grado de curvatura (y porcentaje de
la difisis) viene determinado por la especie animal, al
menos dentro de los lmites del programa experimental.
Estrategias de fragmentacin: La estrategia que
apuntaba a un aprovechamiento coyuntural de soportes produjo retocadores ms heterogneos en todas
sus dimensiones mtricas, excepto en el Espesor. Y,
como era hasta cierto punto predecible, la estrategia de
produccin de soportes permiti obtener retocadores
de dimensiones ms homogneas, con distribuciones
normales y bajas desviaciones estndar.

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Milln Mozota

3.3. EFECTOS DE LAS VARIABLES


INDEPENDIENTES EN LA MORFOMETRA Y
LOCALIZACIN DE LA ZONA DE USO

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Tipo de trabajo: En los trabajos de percusin se produjeron zonas de uso mayores que en los trabajos por
presin, con formas ovaladas en sentido longitudinal.
Y se aprecia una lateralizacin mayoritaria de las zonas
de uso hacia la derecha del soporte -la experimentacin fue realizada por diestros. En el caso del retoque
Quina, las zonas de uso son mayores que en otro tipo
de trabajos, y la lateralizacin del conjunto hacia la
derecha es ligeramente mayor que en los soportes
usados en retoque Simple. En cuanto al retoque por
presin, las zonas de uso son algo menores que en
los trabajos por percusin, con formas redondeadas
(ligeramente ms largas que anchas). No se document una lateralizacin predominante en el retoque por
presin.
Origen taxonmico: En los soportes de Cervus elaphus las zonas de uso son ligeramente menores que
en los de gran bvido, y algo ms ovaladas (la zona de
contacto entre estos retocadores y la materia trabajada es menor). El conjunto muestra una lateralizacin
marcada a la derecha, pero a la vez concentrada en
valores mtricos muy bajos. Es decir, la desviacin en
milmetros hacia la derecha (o izquierda), de cada zona
de uso, es escasa. Por su parte, en los retocadores de
Bos taurus las zonas de uso son ligeramente mayores y
la lateralizacin del conjunto a la derecha, aunque est
presente, no es muy marcada.
3.4. EFECTOS DE LAS VARIABLES
INDEPENDIENTES EN LOS PATRONES
DE LAS HUELLAS DE USO (Fig. 2)
Estado del hueso: Con hueso seco se marcan menos
Impresiones lineales que con hueso fresco, pero de
mayor longitud. Sobre hueso fresco, se marcan ms
Impresiones lineales y, por otro lado, esas huellas son
cualitativamente muy diferentes de las formadas sobre
hueso seco (en su perfil y topografa microscpica). Los
dems estigmas muestran diferencias de matiz entre
ambos estados, estadsticamente no significativas. Por
otra parte, el aspecto general de las zonas de uso es
muy distinto en ambos conjuntos.
Tipo de trabajo: Los trabajos de percusin dieron
Impresiones lineales algo mayores que las tareas de
presin, con una orientacin, en general, de 90 grados
o ligeramente inferior. Hay una presencia relativamente
escasa de Desconchados masivos, y ms frecuente
(aunque no llega al 50%) de Impresiones triedros. En el
caso concreto de retoque Quina, se produce un mayor
nmero de Impresiones lineales, de mayor longitud
que en el retoque Simple. La abundancia relativa de

Estras de uso es muy inferior a la del retoque Simple.


Y, por ltimo, Las Impresiones triedros y los Desconchados de uso son ms abundantes en el retoque
Quina que en el Simple (en concreto, los Desconchados de uso estn casi ausentes en el retoque simple).
En el caso de las tareas de retoque por presin, las
Impresiones lineales son ms numerosas y cortas y
la orientacin de dichas huellas es, por lo general, de
90 grados o algo superior. Adems, hay una mayor
presencia de Desconchados masivos y una menor
presencia de Impresiones triedros, respecto al conjunto por percusin.
Materia trabajada: En los trabajos sobre slex las Impresiones lineales son ms largas (respecto al trabajo
sobre cuarcita). Por otra parte, al trabajar sobre este
material se forman pocas Estras de uso en cada soporte, comparativamente. Al trabajar sobre cuarcita se
producen y documentan aproximadamente el doble de
Estras de uso que sobre slex.
Intensidad de uso: La abundancia de estigmas de
uso depende de la intensidad de uso, pero no es
directamente proporcional a ella. El nmero de Impresiones lineales es siempre creciente, pero cada
vez menos representativo del nmero de impactos
reales sobre el soporte. La presencia de Desconchados masivos es proporcional a la intensidad de uso,
en general. La cantidad de Estras de uso casi siempre crece con la intensidad de uso (salvo en el caso
del retoque por presin, en que un uso muy intenso
enmascara las Estras de uso con otros estigmas).
Por fin, las Impresiones triedros tienen una relacin
inversa con la intensidad de uso: A mayor intensidad,
menos de estas impresiones se documentan (quedan
desdibujadas por la superposicin de Impresiones
lineales).
3.5. OTRAS OBSERVACIONES CUALITATIVAS
RELACIONADAS CON EL USO DE LOS SOPORTES
Hay otros aspectos que no han sido recogidos en forma
de variables estrictamente cuantitativas, sino como observaciones y descripciones cualitativas. Uno de esas
cuestiones cualitativas se refiere a las fracturas de uso.
stas fueron contabilizadas y descritas a partir de una
observacin cualitativa de los soportes, y sobre la base
de sus caractersticas. El resultado fue que se documentaron dos tipos de fracturas tpicas del uso en los
retocadores: (1) rotura longitudinal, recta u oblicua, que
divide el soporte en dos partes, y la zona activa en dos
mitades, por lo general de tamao similar. Es decir, la
fractura discurre longitudinalmente a lo largo del crculo
u valo que forma la zona activa sobre la cortical. Y (2)
fractura transversal al eje principal, y recta o ligeramente
oblicua, que queda delineada -por lo general- justo por
debajo de la zona activa.

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DE GRANDES UNGULADOS (C. ELAPHUS Y B. TAURUS)

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4. DISCUSIN
Este programa est ligado a una larga tradicin de experimentacin sobre retocadores seos. En ese sentido, es deudor y se construye sobre los avances realizados en la materia, que comienzan a principios del S. XX,
con las primeras pruebas empricas de L. Siret (1925), y
llegan hasta el pasado ms reciente, con trabajos como
el de J. B. Mallye et al. (2012).
En el marco de esa tarea colectiva, el presente programa experimental aporta un corpus importante de
experimentos y datos cuantificados, para su utilizacin
en el estudio de los materiales arqueolgicos. Especficamente, este trabajo recoge el mayor nmero de

experimentos de retoque realizados en un nico programa (177). Y es, tambin, uno de los estudios que
mayor nmero de experimentos de fragmentacin
sea incluye (38). Ese recurso a una muestra amplia,
enmarcado en una estrategia de investigacin cientfica
de tipo hipottico-deductivo, y con una metodologa
cuantitativa explcita, ha permitido aportar una mayor
comprensin de los procesos de obtencin y uso de los
retocadores. Por ello, adems de los resultados sintetizados en los anteriores apartados, es posible aportar
elementos de crtica constructiva a otros trabajos sobre
el mismo tema.
Los elementos de crtica se pueden agrupar en tres
mbitos: (1) la descripcin, clasificacin y denominacin

Milln Mozota

de las zonas y huellas de uso que se forman sobre


los retocadores seos; (2) cuestiones de volumen de la
muestra/poblacin; y (3) aspectos prcticos, relacionados con la comprensin e interpretacin de las lgicas
asociadas a la conformacin y mantenimiento del utillaje
por medio del retoque.

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En cuanto al primer aspecto, el trabajo de Vincent


(1993) defini tres categoras de huellas tpicas del retoque con esquirlas diafisiarias, que han sido utilizadas
en trabajos posteriores. El primer tipo, las cupules, se
corresponden con las que aqu se denominan Impresiones triedros. Se ha considerado que triedro define
mejor la morfologa especfica de dichos estigmas, que
tienden a reflejar el triedro de la cspide del filo ltico
que lo produce. En cuanto a las otras dos categoras
de Vincent, hachures y entailles, la observacin de
las huellas, en los 177 experimentos de retoque realizados, permite concluir que entran en la variabilidad
morfolgica de las Impresiones lineales. En lo que se
refiere al trabajo de Rosell et al. (2011), las dos primeras
categoras de huellas que consideran (shallow striations
y deep striations) se corresponden con toda probabilidad con dos conjuntos dentro del rango de variabilidad
de las Impresiones lineales, tal y como han sido descritas aqu. En cuanto a la tercera categora, grooves, su
descripcin se corresponde con las Impresiones triedro
de este trabajo. Y, por ltimo, en el trabajo de Mallye et
al. (2012), su programa experimental documenta dos
grandes categoras de huellas (pits y scores) que se
pueden corresponder, a grandes rasgos, con las categoras de Impresiones triedro e Impresiones lineales del
estudio aqu presentado. Sin embargo, en lo que se refiere a las sub-categoras (dentro de cada tipo general)
que proponen Mallye et al. (2012) las observaciones del
presente trabajo apuntan a que dichas sub-categoras
se sitan dentro de una gama continua de formas intermedias. Por otro lado, Mallye et al. (2012) no detectan
una relacin entre la posicin de la zona de uso en el
soporte y el uso lateralizado (con una mano dominante)
de los retocadores. Esa ausencia de resultados puede
explicarse por la ausencia, en su trabajo, de una cuantificacin mtrica de la posicin de las zonas de uso. En
su lugar, se recurre a una divisin cualitativa, basada en
el criterio del observador.
En lo referente a las cuestiones de tamao de muestra/
poblacin, es posible sealar cierta incongruencia entre
los resultados aqu mostrados y una experimentacin
realizada por David/Pelegrin (2009), quienes no hallan
estras o lneas secundarias en ninguno de sus trabajos
por percusin. Eso puede explicarse por lo limitado de
su muestra (un experimento de cada una de las tareas
consideradas, para un total de diez). Dicha cuestin es
importante para la interpretacin, ya que la presencia
de estras lleva a los autores a considerar que aquellos
retocadores fueron utilizados en trabajos por presin. Sin

embargo, en dicho trabajo se puede observar que los


retocadores tienen rasgos (estras de uso, posicin de
las zonas de uso) tpicos de los trabajos por percusin.
Y en cuanto al tercer punto, Chase (1990) afirma que
los retocadores arqueolgicos de La Quina (Locus 2)
debieron usarse entre cinco y ocho segundos en cada
caso antes de ser desechados. Un ritmo verosmil de
trabajo supone que, en ese intervalo se realicen una
media de 6-8 impactos reales. Es decir, 6-8 extracciones sobre el soporte. Esto, segn la experiencia del
programa experimental, es insuficiente para reavivar
una raedera musteriense, incluso si se realiza una nica
lnea de retoque y no se regulariza el filo en ningn momento. Adems, las huellas de dichos trabajos seran
muy limitadas, y no llegaran a formarse zonas de uso
bien definidas. Por tanto, desde el punto de vista tcnico las conclusiones de Chase deben de ser tomadas
con precaucin.

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